ĐỀ tài KHẢO sát VAI TRÒ CHẤT LƯỢNG DỊCH vụ, GIÁ TRỊ cảm NHẬN và sự TIN TƯỞNG của KHÁCH HÀNG TRONG lễ hội ẩm THỰC của VIỆT NAM

11 11 0
ĐỀ tài KHẢO sát VAI TRÒ CHẤT LƯỢNG DỊCH vụ, GIÁ TRỊ cảm NHẬN và sự TIN TƯỞNG của KHÁCH HÀNG TRONG lễ hội ẩm THỰC của VIỆT NAM

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA: QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO GIỮA KÌ NHĨM PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TRONG KINH DOANH TÊN ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT VAI TRÒ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ, GIÁ TRỊ CẢM NHẬN VÀ SỰ TIN TƯỞNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG LỄ HỘI ẨM THỰC CỦA VIỆT NAM Lớp: 20070561 Nhóm: Danh sách thành viên thực hiện: Phạm Thị Anh Thư - 72001545 (Nhóm trưởng) Lê Thị Thanh Trúc - 72001565 Nguyễn Tiến Lộc - 72001498 Nguyễn Thị Mỹ Vân - 72001571 Đặng Thị Thùy Linh - 72000341 Hồ Huệ Nhi - 72000403 Nguyễn Phạm Phương Thảo - 72000452 Giảng viên hướng dẫn: ThS NCS Phạm Thị Hoàn Nguyên Nha Trang, tháng năm 2022 download by : skknchat@gmail.com CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài - Theo “Từ điển Việt Nam thơng dụng” ẩm thực ăn uống -là hoạt động để cung cấp lượng cho người sống hoạt động Chính vậy, nói đến văn hóa ẩm thực nói đến việc ăn uống ăn uống với nguồn gốc, lịch sử nó.Ăn hoạt động người, gắn liền với người từ buổi sơ khai Nên, vào thời điểm ấy, ăn uống hoạt động sinh học, phản ứng tự nhiên khơng điều kiện người Con người ăn theo năng, giống tất lồi động vật khác, ăn để trì sống bảo tồn giống nòi Thời kỳ này, ăn uống chưa có chọn lọc, họ ăn tất kiếm được, đặc biệt ăn sống, uống sống.Cùng với phát triển người hoạt động nghệ thuật ăn uống hay ẩm thực thay đổi theo hướng tích cực với đa dạng ăn cách chế biến.Trước kia, ăn đáp ứng nhu cầu ăn cho no bụng người quan tâm đến tính thẩm mỹ ăn, ăn mắt, mũi tất giác quan thể Vì thế, ăn, đồ uống chế biến bày biện cách đặc sắc hơn, cầu kỳ nấu ăn thưởng thức ăn trở thành nghệ thuật Ẩm thực không tiếp cận góc độ văn hóa vật chất mà cịn chứa đựng văn hóa tinh thần - Các tài liệu nghiên cứu quản lý lễ hội nói tập hợp chất lượng lễ hội mối quan hệ với lịng trung thành lễ hội mơ hình trình nhận thức Để hiểu rõ chức lễ hội theo chủ đề việc hình thành lịng trung thành du khách, tổ chức quản lý điểm đến (DMO) đơn vị tổ chức lễ hội khuyến khích nhận thuộc tính bật chất lượng lễ hội để người tham dự lễ hội cảm nhận mức độ cao giá trị lễ hội, tin tưởng vào lễ hội, hài lòng với lễ hội lòng trung thành với lễ hội điểm đến tổ chức lễ hội Điều cho thấy việc khám phá tập hợp thuộc tính chất lượng lễ hội (ví dụ: lịng hiếu khách, địa điểm, tiện lợi sản phẩm chương trình) quan trọng điểm đến tổ chức lễ hội để trì lễ hội theo chủ đề quảng bá điểm đến tổ chức lễ hội cạnh tranh Nghiên cứu cố gắng xác định chất lượng bật thuộc tính lễ hội theo chủ đề, giúp khắc phục nhược điểm nghiên cứu SERVQUAL bối cảnh lễ hội - Về vấn đề này, đánh giá tài liệu chuyên sâu thuộc tính lễ hội dựa chủ đề đưa câu hỏi nghiên cứu sau: chất lượng lễ hội (bao gồm thuộc tính bật) ảnh hưởng đến lòng trung thành lễ hội mơ hình q trình nhận thức? Do đó, nghiên cứu nhằm mục đích khám phá mối quan hệ chất lượng lễ hội (năm khía cạnh phụ hiếu khách, địa điểm, tiện lợi sản phẩm chương trình), giá trị lễ hội, tin tưởng vào lễ hội, hài lòng với lễ hội lòng trung thành với lễ hội download by : skknchat@gmail.com - Trong thực tế nhiều người nhận thấy, cách cảm tính, đặc trưng ẩm thực Việt Nam toát lộ đối sánh với văn hóa ẩm thực khác giới: ăn Trung Hoa ăn bổ thân, ăn Việt ăn ngon miệng, ăn Nhật nhìn thích mắt Tuy nhiên, đặc điểm ngày phai nhịa trở nên sắc thời hội nhập Đây lý mà nhóm chọn đề tài nhằm khảo sát rõ chất lượng dịch vụ, giá trị cảm nhận tin tưởng khách hàng lễ hội ẩm thực Việt Nam 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu tổng quan: - Nghiên cứu nhằm mục đích làm rõ ảnh hưởng chất lượng trải nghiệm khách hàng lễ hội ẩm thực hài lòng lễ hội ẩm thực niềm tin, hài lòng thực khách ghé thăm lễ hội ẩm thực trải nghiệm ẩm thực khác lễ hội - Xác định xem liệu xu hướng khách hàng đồ ăn lễ hội có ảnh hưởng đáng kể đến hình ảnh lễ hội, hài lòng thực khách hay khơng Ngồi khảo sát chất lượng ẩm thực mục tiêu nghiên cứu bao gồm hài lịng bầu khơng khí, địa điểm, chất lượng dịch vụ, thái độ nhân viên,… lễ hội Từ đem lại trải nghiệm tốt cho khách hàng tương lai 1.2.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể: - Sử dụng phương pháp nghiên cứu để xác định “Mối quan hệ chất lượng dịch vụ trải nghiệm thực khách”, “Ảnh hưởng chất lượng trải nghiệm thực tế đến hài lòng thực khách lễ hội ẩm thực”, “Giá trị lễ hội mối quan hệ chất lượng trải nghiệm, hài lòng khách hàng lễ hội ẩm thực”, “Sự tin tưởng khách hàng ảnh lòng trung thành khách hàng dành cho lễ hội” 1.3 Đối tượng nghiên cứu: - Chất lượng trải nghiệm thực khách thức ăn ghé thăm lễ hội ẩm thực hài lòng niềm tin thực khách 1.4 Phạm vị nghiên cứu: - Địa bàn khảo sát: Việt Nam - Lĩnh vực: ẩm thực địa phương - Thời gian khảo sát: Cỡ mẫu: Đối tượng khảo sát: khách du lịch ghé thăm có trải nghiệm thực tế thức ăn lễ hội ẩm thực Việt Nam 1.5 Ý nghĩa nghiên cứu: 1.5.1 Ý nghĩa khoa học: - Nghiêm cứu khảo sát giúp hiểu văn hóa truyền thống ẩm thực Văn hóa ẩm thực xem yếu tố biểu nếp sống, văn hóa tự nhiên Là đặc trưng dân tộc, quốc gia giới Sự cách biệt châu lục, văn hóa khác tạo nên nhiều ẩm thực phong phú độc đáo biểu nếp sống, văn hóa tự nhiên, đặc trưng cho dân tộc, quốc gia vùng download by : skknchat@gmail.com dân cư Chưa kể, cịn bị ảnh hưởng lớn thời tiết tín ngưỡng Là phần khơng thể thiếu du lịch đến miền đất 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn: - Dựa vào ý kiến du khách người dân tham gia lễ hội ẩm thực Giúp người dân trở nên hiếu khách Làm cho khách du lịch yêu mến lưu lại kỉ niệm nươc ln có ý định trở lại mảnh đất với văn hố ẩm thực phong phú Ngồi thức ăn bán đường phố , loại hình bn bán phổ biến khắp nơi giúp cho du khách đồng thời người dân thưởng thức ẩm thực đa dạng lúc nơi nhanh gọn lẹ Đồng thời nói mức độ hài lịng khách hàng trình tiêu dùng dịch vụ, dịch vụ tổng thể doanh nghiệp mang lại chuỗi lợi ích thỏa mãn đầy đủ nhu cầu mong đợi khách háng, tương xứng với chi phí mà khách hàng phải tốn lợi ích thay đổi dẫn đến thay đổi giá trị Giá trị cho khách hàng khơng giống với khách hàng khác Tương tự, điều quan trọng phân khúc khách hàng lại không quan trọng phân khúc khác bạn Mức độ thành cơng, giá trị uy tín doanh nghiệp thị trường đo đếm niềm tin khách hàng Điều thể rõ nét lĩnh vực ngân hàng, chí khơng ngân hàng xem “tài sản” quan trọng không doanh thu hay lợi nhuận download by : skknchat@gmail.com CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Tổng quan nghiên cứu sở lý thuyết: 2.1.1 Vai trò lễ hội theo chủ đề: - Trong xu phát triển kinh tế quan hệ quốc tế nay, Việt Nam quảng bá làm bật hình ảnh điểm đến du lịch cách tổ chức nhiều lễ hội kiện, đồng thời thu hút khách du lịch từ khắp nơi giới Lễ hội kiện đặc biệt chia thành phân ngành tế truyền thống, triển lãm, lễ hội, hội nghị, nghệ thuật văn hóa, thể dục thể thao, âm nhạc, phân tán khu vực biểu diễn cảnh quan Tuy nhiên, nghiên cứu gần nhu cầu hướng đến khách du lịch quan tâm đến trải nghiệm độc đáo, chân thực có giá trị theo chủ đề âm nhạc, ẩm thực, đám cưới, di sản, v.v bối cảnh lễ hội thường niên cộng đồng tổ chức Với thực tế lễ hội theo chủ đề tảng hiệu để tạo hội cho khách du lịch trải nghiệm sản phẩm dịch vụ theo chủ đề điểm đến tổ chức lễ hội, số nghiên cứu tập trung vào vai trò lễ hội theo chủ đề điểm đến địa phương, khu vực quốc gia Theo Lee cộng sự, lợi lễ hội theo chủ đề (âm nhạc, di sản, v.v.) bao gồm (a) trải nghiệm độc đáo cho du khách lưu trú (ẩm thực đích thực, âm nhạc, đồ thủ cơng, v.v.) (b) giải trí theo chủ đề hoạt động (ví dụ, câu đố câu chuyện khu vực), (c) phục hồi kinh tế điểm đến hấp dẫn lễ hội Do đó, việc tổ chức lễ hội theo chủ đề cho phép DMO tổ chức lễ hội khơng nâng cao tăng trưởng kinh tế mà cịn thu hút du khách thường xuyên đến điểm đến tổ chức lễ hội - Trong nghiên cứu này, điều tra đến chất lượng lễ hội ảnh hưởng đến trung thành lễ hội, khám phá mối quan hệ chất lượng lễ hội ( khía cạnh phụ khách sạn, địa điểm, tiện lợi, sản phẩm chương trình) giá trị lễ hội, tin tưởng vào lễ hội, hài lòng với lễ hội lòng trung thành với lễ hội Năm 2003, cột mốc quan trọng, từ điều kiện thuận lợi trên, Khánh Hòa định tổ chức Festival Biển Nha Trang để công bố Vịnh Nha Trang thắng cảnh vịnh biển mang tầm cỡ quốc tế, điểm đến lý tưởng cho du khách bè bạn xa gần Do tạo dấu ấn sâu sắc ủng hộ nhiệt tình du khách, Festival Biển trì 02 năm lần, trở thành hoạt động văn hoá lâu dài, đồng thời khiến cho du lịch Tỉnh Khánh Hòa khởi sắc ngày phát triển.Trải qua kỳ tổ chức, Festival Biển Nha Trang - Khánh Hịa có vị trí định lịng cơng chúng, đặc biệt người dân địa phương khách du lịch nội địa, khách du lịch quốc tế, phần trở thành điểm nhấn cơng tác tun truyền quảng bá hình ảnh giá trị hấp dẫn du lịch Khánh Hịa nói chung Nha Trang nói riêng Việt Nam nói chung 2.1.2 Chất lượng lễ hội: - Từ góc độ tâm lý, Gronroos đặt khái niệm chất lượng dịch vụ cảm nhận số để phát mức độ nhận thức cá nhân trải nghiệm dịch vụ Dựa tảng lý thuyết này, thang đo SERVQUAL thang đo SERVPERF (năm thứ ngun: tính hữu hình, độ tin cậy, khả đáp ứng, đảm bảo đồng cảm) download by : skknchat@gmail.com phát triển sử dụng để đánh giá mức độ trải nghiệm dịch vụ mong đợi nghiên cứu khách sạn du lịch Tuy nhiên, nhà nghiên cứu đo lường mức độ chất lượng dịch vụ lễ hội hai thang đo trải nghiệm mong đợi cá nhân lễ hội quan tâm đặc biệt chi tiết so với trải nghiệm dịch vụ khác từ khách sạn, nhà hàng điểm đến Về vấn đề này, số nghiên cứu xác minh thang đo chất lượng dịch vụ cho kiện bao gồm hiếu khách, địa điểm, sản phẩm, tiện lợi chương trình nên sử dụng để dự đoán nhận thức du khách giá trị cảm nhận, tin tưởng hài lịng việc hình thành lịng trung thành với lễ hội Về vấn đề này, chất lượng lễ hội theo chủ đề đo lường thuộc tính lịng hiếu khách, địa điểm, sản phẩm, tiện lợi chương trình bối cảnh lễ hội Các khái niệm chất lượng lễ hội sử dụng nghiên cứu tóm tắt sau + Lịng hiếu khách: Sự hiếu khách, khía cạnh phụ chất lượng lễ hội, bao gồm lịch sự, cách cư xử khả kinh doanh nhân viên lễ hội kiện đặc biệt + Địa điểm: Là khía cạnh phụ thứ hai chất lượng lễ hội, địa điểm nơi có kế hoạch tiến hành lễ hội kiện đặc biệt, bao gồm quy mơ, mơi trường bầu khơng khí chỗ + Sản phẩm: Một số nghiên cứu đề xuất sản phẩm kích thước quan trọng đo lường chất lượng lễ hội Là khía cạnh phụ thứ ba chất lượng lễ hội, sản phẩm đề cập đến thực phẩm, đồ uống đồ lưu niệm mua lễ hội theo chủ đề (ví dụ: Lễ hội ẩm thực Ma Cao) + Thuận tiện: Sự thuận tiện, khía cạnh phụ thứ tư chất lượng lễ hội, đề cập đến thời gian công sức mà khách hàng sẵn sàng tiết kiệm mua sử dụng sản phẩm dịch vụ định + Chương trình: Chương trình coi khía cạnh phụ thứ năm chất lượng lễ hội 2.1.3 Giá trị lễ hội: - Giá trị đề cập đến đánh giá tổng thể sau so sánh chi phí mà khách hàng phải trả để có sản phẩm dịch vụ với giá trị cảm nhận họ Nói chung, giá trị đạt được tạo trao đổi doanh thu chi phí mà khách hàng cảm nhận 2.1.4 Tin tưởng vào Festival: - Andaleeb Anwar cho tin tưởng ám người ủy thác sẵn sàng tin tưởng dựa vào người ủy thác tình cụ thể; Fam, Foscht Collin niềm tin trình động thay tĩnh, cần thời gian để thiết lập, để giúp khách hàng xây dựng hài lịng ngồi hiệu kinh tế Gronin cộng nhận thấy chất lượng dịch vụ tổ chức kiện có tác động tích cực đến giá trị cảm nhận tin tưởng khách hàng, đồng thời chất lượng dịch vụ tổ chức kiện ảnh hưởng trực tiếp đến 2.1.5 Sự hài lòng với lễ hội: download by : skknchat@gmail.com - Cardozo hài lịng khách hàng có tác động quan trọng đến hành vi mua hàng khách hàng, hài lòng khách hàng đề cập đến tất cảm xúc khách hàng tạo toàn trình mua hàng, điều ảnh hưởng đến ý định hành vi họ tương lai - Khi giá trị cảm nhận khách du lịch tăng lên hài lịng họ đồng thời tăng lên hài lòng khách du lịch kết việc tăng lòng tin khách du lịch 2.1.6 Lòng trung thành lễ hội: - Gyte Phelps, người đề xuất khái niệm ý định thăm lại, nhận thấy khách du lịch người Anh có ý định thăm lại Tây Ban Nha Ý định xem lại đề cập đến sẵn sàng khách du lịch để đến điểm đến mà họ đến lần mua sản phẩm dịch vụ du lịch 2.2 Các khái niệm liên quán đến đề tài: - Chất lượng dịch vụ (Quality Service) có vai trị đo lường chất lượng dich vụ giúp mang tới lợi ích cho cơng ty mặt định tính định lượng Sự trung thành khách hàng (Customer Loyalty) dịch vụ hiểu trung thành với nhà cung cấp dịch vụ trung thành với thương hiệu nhà cung cấp -Sự hài lịng khách hàng (Customer Satisfaction) mức độ trạng thái cảm giác người bắt nguồn từ việc so sánh kết thu từ việc tiêu dùng sản phẩm/ dịch vụ với kì vọng họ -Lịng tin tưởng (Trust) khách hàng yếu tố quan trọng kinh doanh, cốt lõi tạo sức mạnh giúp doanh nghiệp tồn phát triển bền vững -Giá trị (Value) đề cập đến đánh giá tổng thể sau so sánh chi phí mà khách hàng phải trả để có sản phẩm dịch vụ với giá trị cảm nhận họ SERVQUAL công cụ nghiên cứu đa chiều, thiết kế để nắm bắt mong đợi nhận thức người tiêu dùng dịch vụ theo yếu tố tạo nên chất lượng dịch vụ 2.3 Mối quan hệ khái niệm mơ hình nghiên cứu: - Có mối quan hệ trực tiếp giá trị cảm nhận chất lượng dịch vụ kiện Khi chất lượng dịch vụ cảm nhận khách du lịch hồn tồn hài lịng giá trị cảm nhận họ tăng lên cách đồng Do đó, nghiên cứu đề xuất giả thuyết sau: Chất lượng lễ hội có tác động tích cực đến giá trị lễ hội - Chất lượng dịch vụ tổ chức kiện có tác động tích cực đến giá trị cảm nhận tin tưởng khách hàng, đồng thời giá trị lễ hội có tác động tích cực đến niềm tin vào lễ hội download by : skknchat@gmail.com - Giá trị cảm nhận hài lịng, tin tưởng hài lịng có quan hệ mật thiết với Khi giá trị cảm nhận khách du lịch tăng lên hài lịng họ đồng thời tăng lên hài lòng khách du lịch kết việc tăng lòng tin khách du lịch - Sự hài lòng khách du lịch ảnh hưởng đến ý định thăm lại khách du lịch Nếu khách du lịch hài lòng với kiện dịch vụ điểm đến, họ có nhiều khả thăm lại giới thiệu điểm đến cách tích cực - Theo nghiên cứu trước đây, mơ hình lý thuyết chất lượng dịch vụ SERVQUAL mục đích để hiểu tác động chất lượng dịch vụ Lễ hội ẩm thực Việt Nam giá trị cảm nhận, tin tưởng, hài lòng ý định quay trở lại khách du lịch 2.4 Mô hình nghiên cứu: Trong đó: - Biến độc lập là: Lòng hiếu khách (hospitality), địa điểm (venue), sản phẩm (product), tiện lợi (convenience), chương trình (program) -Biến trung gian là: Chất lượng lễ hội (festival quality), giá trị lễ hội (value), hài lòng lễ hội (satisfaction with festival), tin tưởng lễ hội (trust in festival) -Biến phụ thuộc là: Lòng trung thành cho lễ hội (festival loyalty) 2.5 Câu hỏi nghiên cứu: 2.5.1 Câu hỏi quản trị: - Để nêu lên tầm quan trọng việc gia tăng giá trị trải nghiệm việc xác định kết quan trọng việc khảo sát chất lượng dịch vụ, giá trị cảm nhận tin tưởng khách hàng lễ hội ẩm thực nhà quản lý tổ chức cần biết yếu tố quan trọng nào? 2.5.2 Câu hỏi điều tra: Chất lượng lễ hội ảnh hưởng đến lòng trung thành lễ hội mơ hình q trình nhận thức? Trong chất lượng lễ hội bao gồm: download by : skknchat@gmail.com - khía cạnh phụ: +Lòng hiếu khách +Địa điểm +Sự tiện lợi +Sản phẩm +Chương trình -Giá trị lễ hội -Sự tin tưởng vào lễ hội -Sự hài lòng với lễ hội -Lòng trung thành với lễ hội 2.5.3 Câu hỏi đo lường: - Lòng hiếu khách Số lượng nhân viên trang bị phù hợp Nhân viên có khả giải vấn đề Nhân viên lịch Nhân viên có kỹ giao tiếp lời nói khơng qua lời nói tốt -Địa điểm Cơ sở vật chất địa điểm Khơng gian kích thước địa điểm Mức độ sở vật chất địa điểm Bầu khơng khí địa điểm -Sản phẩm Chất lượng liên quan đến sản phẩm Giá sản phẩm Hương vị sản phẩm Sự đa dạng sản phẩm -Tiện lợi Sự thuận tiện giao thông công cộng từ điểm khởi hành đến địa điểm tổ chức lễ hội Khả tiếp cận từ khu vực lễ hội đến địa điểm khác Dễ dàng tiếp cận khu vực lễ hội Tiện lợi có xe đưa đón miễn phí -Chương trình Chương trình vui nhộn Chương trình đa dạng Chương trình có trải nghiệm tuyệt vời Chương trình quản lý tốt -Giá trị lễ hội So với thời gian bỏ việc tham gia lễ hội xứng đáng So với nỗ lực mà tơi bỏ việc tham dự lễ hội xứng đáng download by : skknchat@gmail.com So với chi phí tơi trả, việc tham dự lễ hội xứng đáng Nhìn chung, tơi cảm thấy việc tham dự lễ hội đáng với số tiền bỏ -Tin tưởng lễ hội Việt Nam giành niềm tin nơi ẩm thực điểm đến du lịch việc tổ chức lễ hội Tổ chức lễ hội cải thiện hình ảnh thương hiệu Việt Nam cho ẩm thực điểm đến du lịch Tổ chức lễ hội củng cố niềm tin vào Việt Nam điểm đến du lịch ẩm thực Tổ chức lễ hội Việt Nam đáp ứng mong đợi tơi ẩm thực khu nghỉ dưỡng điểm đến du lịch -Sự hài lịng với lễ hội Tơi hài lịng với định tham gia lễ hội Tơi hài lòng với hương vị ẩm thực lễ hội Tơi hài lịng với giá sản phẩm lễ hội Tơi hài lịng mơi trường ăn uống lễ hội Tơi hài lịng với mơi trường ăn uống lễ hội -Lòng trung thành cho lễ hội Tôi lại đến lễ hội vào năm sau Nếu phải định lại chọn lễ hội lần Tôi trở lại lễ hội tương lai Lễ hội lựa chọn so với lễ hội theo chủ đề khác download by : skknchat@gmail.com CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp nghiên cứu định lượng - Phương pháp thu thập sô liêu - Phương pháp phân tích - Phương pháp tổng hợp so sánh 3.2 Thang đo nghiên cứu: - Thang đo định danh - Thang đo thứ tự download by : skknchat@gmail.com ... hưởng chất lượng trải nghiệm khách hàng lễ hội ẩm thực hài lòng lễ hội ẩm thực niềm tin, hài lòng thực khách ghé thăm lễ hội ẩm thực trải nghiệm ẩm thực khác lễ hội - Xác định xem liệu xu hướng khách. .. ngày phai nhịa trở nên sắc thời hội nhập Đây lý mà nhóm chọn đề tài nhằm khảo sát rõ chất lượng dịch vụ, giá trị cảm nhận tin tưởng khách hàng lễ hội ẩm thực Việt Nam 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.2.1... dự lễ hội cảm nhận mức độ cao giá trị lễ hội, tin tưởng vào lễ hội, hài lòng với lễ hội lòng trung thành với lễ hội điểm đến tổ chức lễ hội Điều cho thấy việc khám phá tập hợp thuộc tính chất lượng

Ngày đăng: 21/04/2022, 06:58

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan