TIỂU LUẬN GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA COLA

Untitled BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI TRƯNG ĐI HC GIAO THÔNG VẬN TẢI TP HCM KHOA KINH TẾ VẬN TẢI BÀI TIỂU LUẬN GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA COLA Giảng viên hướng dẫn Nguyễn Thành Luân Sinh viên thực hiện Lớp QC21 Khóa 2021 2022 MỞ ĐẦU Trong thế kỷ 21 – kỹ nguyên của hiện đại Thế giới đang phát triển phẳng hơn so với một thế kỷ trước, các quốc gia đang tìm cách hội nhập phải đối mặt vớivô số cơ hội và thách thức Vì thương mại quốc tế đã trở thành một thành phần quan trọng của nền kinh t.

BỘ GIAO THÔNG VẬN TẢI TRƯNG ĐI HC GIAO THÔNG VẬN TẢI TP.HCM KHOA KINH TẾ VẬN TẢI BÀI TIỂU LUẬN GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA COLA Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thành Luân Sinh viên thực hiện: Lớp: QC21 Khóa: 2021-2022 MỞ ĐẦU Trong kỷ 21 – kỹ nguyên đại Thế giới phát triển phẳng so với kỷ trước, quốc gia tìm cách hội nhập phải đối mặt vớivơ số hội thách thức Vì thương mại quốc tế trở thành thành phần quan trọng kinh tế toàn cầu Chuỗi cung ứng hoạt động quan trọng thiếu trình tồn phát triển doanh nghiệp Trong trình hội nhập phát triển kinh tế đất nước, chuỗi cung ứng vũ khí sắc bén việc giúp doanh nghiệp tăng cường sức cạnh tranh nước quốc tế Ngày nay, thu nhập kinh tế người tăng cao, nhu cầu họ tăng theo, không “ăn no, mặc ấm” mà nhu cầu người “ăn ngon, mặc đẹp” Vì vậy, khơng u cầu mặt thức ăn tăng cao mà nhu cầu loại nước uống quan tâm Không vấn đề nước lọc sạch, mát mà loại nước giải khát khác đời tạo thuận lợi việc lựa chọn cho người tiêu dùng, ví dụ loại nước ngọt, nước có ga… Trong đó, nhãn hàng Coca Cola lên doanh nghiệp vững mạnh phát triển lĩnh vực đồ uống, giữ vững vị đứng đầu lĩnh vực Để có thành công lớn vậy, chuỗi cung ứng Coca Cola đóng góp phần khơng nhỏ Xuất phát từ lý trên, nhóm em muốn tìm hiểu sâu chuỗi cung ứng công ty Coca Cola giúp người có thêm hiểu biết cách thức hoạt động điều đặc biệt chuỗi cung ứng công ty Coca Cola, mối liên kết chuỗi cung ứng đưa giải pháp để góp phần cơng ty hồn thiện nhằm mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng hài lòng Chương Thực trạng chuỗi cung ứng Coca Cola: 1.1) Thực trạng nhà cung cấp 1.1.1) Cung cấp nguyên liệu: - Nguyên vật liệu đầu vào khâu quan trọng việc sản xuất sản phẩm Chỉ kiểm soát nhà cung cấp đầu vào ta đảm bảo q trình sản xuất đảm bảo - Nước: nước nguyên liệu để sản xuất, thường nước tinh khiết (purewater) tinh lọc với nhiều mức độ khác tuỳ theo công nghệ thiết bị xử lý nước Nếu không đảm bảo, sản phẩm vẩn đục, lắng cặn, nhiễm vi sinh… - Đường chất tạo (sweeteners): thường sản phẩm nước uống đóng chai sử dụng chất tạo Aspartame, Sucralose loại đường hóa học phép sử dụng ngành cơng nghiệp sản xuất đồ uống Hồn tồn khơng phải chất cấm Saccharin - Hương liệu (flavor): hầu hết loại nước có gia hương liệu nhân tạo với nhiều mức độ khác để tạo mùi thơm giống tự nhiên, tạo cảm giác dễ chịu Có cấp độ hương liệu: cấp độ dùng cho sản xuất cơng nghiệp ví dụ bột giặt hương hoa oải hương Cấp độ hương liệu dùng cho chế biến thực phẩm Hương liệu dùng cơng nghiệp thường có tạp chất, sử dụng để sản xuất thực phẩm - Màu thực phẩm (food grade): điều bắt buộc nhà sản xuất nước - Chất bảo quản (preservatives): Vì nước có chứa đường số chất dinh dưỡng có khả gây hư thối Chất bảo quản kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm Với quy trình sản xuất thực phẩm Lượng chất bảo quản thường có tỉ lệ thấp - Nước bão hòa CO2: Nước uống giải khát coca cola loại nước uống có gas, tức có chứa CO2, CO2 có chứa coca cola yếu tố tạo nên đặc trưng sản phẩm, không ảnh hưởng đến giá trị cảm quan mà cịn góp phần làm tăng độ bền sinh học chúng - Caffein: Trước loại đồ uống chứa caffein lấy từ hạt cola, ngày cola thường pha với caffein nhân tạo, dùng caffein tự nhiên, từ hạt cà phê Trong cocacola có chứa lượng caffeine khoảng 30 – 60 mg/500ml - Lá côca: Lá côca dùng loại trà thảo mộc, giàu chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp hỗ trợ hệ hơ hấp hệ tiêu hóa Nó cịn coi tác nhân kích thích loại thuốc giảm đau tự nhiên - Các thành phần khác: Bột Samurai DEFGH, bột Samurai 1A, bột chanh sunfill lime bột cam sunfill orange Lô bột cam sunfill orange Một số hóa chất là: tricalcium phosphate, xanthan gum, hóa chất mono calcium phosphate 1.1.2) Cung cấp bao bì: - Cung cấp vỏ chai: Công ty trách nhiệm hữu hạn Dynaplast Packaging (Việt Nam) cung cấp vỏ chai chất lượng cao cho Coca Cola - Nguyên liệu sản xuất chai: từ chất thải nhựa từ bãi biển Gần 300 mẫu chai sản xuất cách sử dụng 25% nhựa tái chế - Cung cấp thùng đóng gói: Cơng ty cổ phần Biên Hịa cung cấp thùng carton hộp giấy cao cấp để bảo quản tiêu thụ nội địa cho công ty nước giải khát Coca Cola Việt Nam - Mỗi nhà cung ứng cho Coca Cola Việt Nam tuyển trọn cách kỹ cẩn thận mặt: chất lượng sản phẩm, phương thức hoạt động cơng ty, tình trạng cơng ty, mức độ hài lịng khách hàng, Các công ty lọt vào tầm ngắm Coca Cola Việt Nam tập tập huấn, cố vấn chuyên sâu từ công ty VCCI, USABOC Để đảm bảo thành viên chuỗi hoạt động khớp đảm bảo chất lượng sản lượng - Coca Cola Việt Nam hợp tác với khoảng 300 nhà cung cấp toàn quốc Tháng 10/2017, Coca Cola Việt Nam công bố công ty lọt vào chương trình tư vấn gia nhập chuỗi cung ứng Coca Cola, là: Cơng ty Á Đơng ADG, M&H, Công ty Cổ phần Phát triển sản xuất thương mại Sài Gòn (Sadaco), Nam Phương, Tam Phú Hưng, Mai Anh Đồng Tháp Hồng Thiên Phúc Đa số cơng ty có trụ sở TP Hồ Chí Minh hoạt động ngành logistics, đóng lon, bao bì, marketing, phân phố công ty trở thành đối tác bán hàng (vendor partner) cho Coca-Cola Việt Nam Khi hãng có dự án, kế hoạch cần đến đối tác tham gia vào, Coca-Cola ưu tiên giao cho đơn vị - Tuy nhiên, việc gia nhập vào chuỗi mặc định mãi Khi cơng ty, mắt xích nhà cung cấp bị chệch bị công ty Coca Cola Việt Nam loại bỏ thay nhà cung dự bị 1.2) Thực trạng nhà sản xuất 1.2.1) Quy trình sản xuất đồ uống Coca Cola: Coca Cola áp dụng việc thực dây chuyền tự động sản xuất công nghệ cao dễ dàng vận hành - Để thực mục tiêu này, dây chuyền sản xuất tân tiến nhà máy Coca-Cola TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng quy trình khép kín từ khâu thu thập nguyên liệu đến sản xuất nhà máy phải đáp ứng tiêu chuẩn gắt gao quản lý trước sản phẩm đến tay người tiêu dùng - Các vỏ chai vận chuyển băng chuyền từ giá kê đến nhà máy, chai tháo phân loại dựa vào tuổi thọ loại nước chứa bên sau Sau mở nắp “quan sát”, chai gửi đến máy rửa Thiết bị “quan sát” kiểm tra chất độc chai sử dùng thiết bị đo lường độ dẫn xuất, màu sắc điều khiển laser, hồng ngoại Một chu trình tiến hành nhằm kiểm tra độ vệ sinh tuyệt đối chai Sau làm sạch, “bộ phận kiểm tra” kiểm tra chúng có kích cỡ, độ biến dạng, rò rỉ, hỏng ren, màu sắc hỏng hóc khác -Sau khử khuẩn vỏ chai, tiếp tục đến bước dán nhãn keo nóng với liệu sản xuất để hồn thành bước bao bì - Tiếp theo đến bước chiết, rót: Q trình thực hệ thống máy Carbonated, máy thiết kế thành khối Cabin liền mạch bao gồm đảo ngược chai chiết rót, đóng nắp - Chất lượng nước quan trọng cho thành công loại nước giải khát Các tạp chất, chẳng hạn hạt lơ lửng, chất hữu cơ, vi khuẩn, làm suy giảm hương vị màu sắc sản phẩm Những tạp chất loại bỏ qua q trình làm đơng, lọc khử trùng clo - Sau đó, nước đổ qua lọc cát để loại bỏ tạp chất lại Khâu khử trùng nước cần thiết để diệt loại vi khuẩn hợp chất hữu làm hỏng màu sắc mùi vị nước Nước bơm vào bể chứa bổ sung lượng nhỏ clo Nước clo lưu trữ bể khoảng phản ứng hoàn tất - Tiếp theo, lọc than hoạt tính khử clo nước loại bỏ chất hữu lại, giống lọc cát - Đường hòa tan hương vị đậm đặc bơm theo liều lượng tùy theo độ tương thích chúng Các thành phần dùng để sản xuất nước đưa vào bồn, chúng hịa trộn cẩn thận Xi-rơ tiệt trùng bể chứa, tia cực tím đèn flash trùng, trình liên quan đến việc làm nóng lạnh hỗn hợp hịa trộn Xi-rơ hoa thường phải tiệt trùng kỹ - Nước xi-rô kết hợp với cách cẩn thận loại máy tinh vi, gọi proportioners, quy định tỷ lệ lưu lượng tỷ lệ chất lỏng - Cacbonat thường cho vào thành phẩm, người ta trộn lẫn cacbonat vào nước giai đoạn trước Nhiệt độ chất lỏng phải kiểm sốt cẩn thận độ hòa tan carbon dioxide tăng lên giảm nhiệt độ chất lỏng Số lượng carbon dioxide sử dụng phụ thuộc vào loại nước giải khát Ví dụ, nước trái cần cacbonat - Cuối bước đóng gói hồn thành sản phẩm Sản phẩm cuối đưa vào chai lon Các container niêm phong chặt chẽ Do nước thường làm mát trình sản xuất, chúng phải đưa nhiệt độ phòng trước ghi nhãn để ngăn chặn ngưng tụ gây hư hỏng nhãn Điều thường thực cách phun nước ấm lên container làm khơ chúng Nhãn sau gắn lên với chai, cung cấp thông tin thương hiệu, thành phần, thời hạn sử dụng, cách sử dụng an toàn sản phẩm Hầu hết nhãn làm giấy số nhãn làm phim nhựa Cuối cùng, chai, lon nước đóng gói vào thùng carton khay sau vận chuyển đến nhà phân phối 1.2.2) Tổ chức sản xuất: - Tổ chức sản xuất trung tâm chuỗi Công ty Coca Cola Việt Nam cấu tạo gồm phận: + TCC (The Coca Cola Company): chịu trách nhiệm sản xuất cung cấp nước cốt Coca Cola cho nhà máy, chịu trách nhiệm khuếch trương quản lý thương hiệu TCC chịu trách nhiệm chữ P Price, Product, Promotion + TCB (The Coca Cola Bottler): chịu trách nhiệm sản xuất, dự trữ kho bãi, phân phối cung cấp dịch vụ cho sản phẩm Coca Cola Điều có nghĩa TCB chịu trách nhiệm chữ P thứ - Place mơ hình áp dụng tồn giới, có Việt Nam - Theo Coca Cola Jouner, năm 2017, Công ty Coca Cola Việt Nam có khoảng 2.500 nhân viên, 99% người Việt Nam - Nhà sản xuất: có nhà máy lớn đặt Hà Nội, Đà Nẵng TP Hồ Chí Minh Do cơng ty Coca Cola Việt Nam có 100% vốn đầu tư nước ngồi Các nhà máy lớn TP Hồ Chí Minh, Đà Nång, Hà Nội hoàn toàn thuộc quyền sở hữu công ty Nên xem mắt xích cố định khơng thể thay chuỗi cung ứng Coca Cola Việt Nam Mỗi nhà máy có cơng suất đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thị trường khu vực tương ứng miền Bắc, Trung Nam 1.3) Thực trạng sản phẩm: 1.3.1) Bao bì sản phẩm: - Ngay từ ngày đầu bước vào đường kinh doanh, màu đỏ trở thành màu sắc đặc trưng đại diện cho nhãn hàng Coca Cola Với màu sắc đặc biệt làm cho sản phẩm Coca Cola trở nên đặc biệt với khách hàng gây ấn tượng từ nhìn góp phần giúp sản phẩm nhận dạng nhanh kệ nhiều sản phẩm mang tính chất tương đồng, dễ dàng tìm kiếm… Mặc dù sau, Coca Cola ngày phát triển nhiều dịng sản phẩm khác khơng thay đổi màu đỏ đặc trưng làm nên thương hiệu từ ngày đầu tiên, tin tưởng giúp khách hàng ln nhận diện sản phẩm đến từ Coca Cola phân biệt sản phẩm hãng - Ví dụ: Màu đỏ Coca Cola truyền thống, màu trắng Diet Coke, màu xanh Sprite, màu cam Fanta… Bảng màu nhận diện tông màu quen thuộc bật nên khách hàng dễ dàng nhận sản phẩm Coca Cola, chí khơng cần đọc kỹ thơng tin in bao bì sản phẩm - Màu sắc khơng tác động tới hành vi tiêu dùng khách hàng mà cịn cơng cụ đắc lực hỗ trợ cho cửa hàng bán lẻ Coca Cola, giúp người bán nhận diện sản phẩm nhãn hàng khác nhau, để việc hỗ trợ khách hàng diễn nhanh chóng thuận tiện - Sự thay đổi bao bì Coca-Cola khơng phải cho mục đích bán hàng mà để chống lại giả mạo, chép Năm 1960, Coke bắt đầu sử dụng thiết kế lon Vào năm 1977, Coke cuối đăng ký nhãn hiệu kiểu dáng chai tên “CokeCola Coke” Năm 1977 đánh dấu đời loại chai lít Kể từ đó, CocaCola cho đời nhiều mẫu thiết kế bao bì cho thương hiệu Trong nhiều dự án quảng cáo, concept hình ảnh thiết kế bao bì Coca-Cola - Coca Cola ln thay đổi thiết kế bao bì sản phẩm sử dụng nhiều loại chất liệu khác như: thủy tinh, thiếc, nhựa… Và công ty không ngừng tìm kiếm chất liệu để thuận lợi việc sản xuất đặc biệt thân thiện với môi trường để mang đến tay người tiêu dùng sản phẩm Coca Cola hoàn hảo nhất, an toàn Họ đem đến mẫu sản phẩm mang vẻ độc đánh dấu ngày kiện đặc biệt - Những cải tiến mang tính đặc biệt bao bì sản phẩm Coca Cola nhằm mục đích mang đến tay người tiêu dùng cảm giác mẻ, độc đáo thuận tiện q trình sử dụng sản phẩm cơng ty Bên cạnh cơng ty tung mẫu mã sản phẩm mang tính xu mang đến cảm giác thích thú cho người tiêu dùng - Để tránh cảm giác nhàm chán thu hút ý khách hàng Coca Cola đã, thay đổi thiết kế sản phẩm Đây yếu tố tiên mang đến thành công cho Coca Cola - Ví dụ: Tại Việt Nam, chiến dịch “Share a coke" có tên “Trao Coca-Cola,kết nối bạn bè" ngày 09/06/2014 gây tiếng vang lớn Những chai Coca-Cola in tên người dùng trở thành sốt, trở thành tượng chia sẻ nhiều mạng xã hội 1.3.2) Hương vị sản phẩm: - Ngoài thiết kế độc đáo bao bì, Coca Cola chăm tìm kiếm đưa nhiều hương vị khác đến người tiêu dùng - Coca Cola trung thành với hương vị vanilla suốt 10 năm qua không u thích khách hàng đa dạng độ tuổi hương liệu quen thuộc với đại đa số người tiêu dùng, mà cịn mục đích khác tạo sản phẩm signature hãng, tăng tính cạnh tranh với nhiều hãng sản xuất nước khác, hay giữ vững vị thị trường F&B - Bên cạnh hương Vanilla, Coca Cola vị anh đào hương vị làm nên tên tuổi dòng thức uống Coca Cola tiếng Sản phẩm Coca Cola hương vị anh đào lên kệ lần vào năm 1985, với phản ứng tích cực từ phía người tiêu dùng Những dòng thức uống phiên hương vị sau có Cherry Vanilla, Diet Coke Feisty Cherry, Cherry Zero - Coca Cola vị anh đào có vị dịu trái tươi,với độ ga vừa phải giúp hơ trợ tiêu hố, giảm đầy hơi, đặc biệt có lợi dùng sau lúc ăn Coca Cola anh đào hương vị Coca Cola lâu đời nhất, hương vị coke lưu trữ hương trái tươi ngon Vào thời kỳ đinh cao, có mặt 36 quốc gia; yêu thích nhiều xuất tin đồn nước tăng lực Coca Cola hương vị anh đào sản xuất có mặt Mỹ vào năm 2020 - Sau đời dòng Coca Cola hương chanh vào năm 2001 nhận phân hồi tích cực từ người tiêu dùng, với đến 40%doanh số đến từ khách hàng mới; Coca Cola định phát triển thêm dòng sản phẩm hương cam vào năm 2007 Sản phẩm gây tiếng vang lớn dù chi mắt bày bán thị trường Gibraltar Sau đó, Coca Cola tiến hành sản xuất thêm nhiều dịng thức uống vị cam cam vanilla, cam vanilla không đường Hương cam hương vị trái kinh điển Coca Cola - Đến tháng 02/2019, nước hương vani cam trình làng Mỹ vơ thành công hương cam gắn liền với tuổi thơ đại đa số người dùng thị trường nơi Ngồi ra, sản phẩm cịn xuất nhiều thị trường khác Nhật Bản, Thổ Nhĩ Kỳ, Brazil so sánh với thức uống Cola cam tiếng Mezzo Mix bán khắp thị trường châu Âu - Không sử dụng hương liệu làm bánh, hương quế dịng hương tiếng ơng lớn ngành giải khát Năm 2019, Coca Cola phát hành loại soda cổ điển kỳ nghi giáng sinh nhanh chóng nhận u thích người tiêu dùng Hương vị Coke vị quê mang đặc trưng mùa lễ hội miêu tả “gói giáng sinh lon Coke" - Nước giải khát có ga khơng đường Coca-Cola Zero giữ hương vị thơm ngon, sảng khoái cola nguyên bản, đồng thời không chứa calo giúp bạn tự tin thưởng thức, thổi bùng vui - Ngoài hương vị có gas, Coca-Cola nhận thấy qua thời gian, nhu cầu người tiêu dùng giới ngày đa dạng Họ quan tâm nhiều đến thông tin dinh dưỡng, đặt nhiều kỳ vọng vào cải tiến tích cực từ sản phẩm giải khát tiêu thụ ngày Do vậy, chiến lược kinh doanh dài hạn, với mục tiêu trở thành tập đồn chun nước giải khát, Coca-Cola ln đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, từ tạo sản phẩm chất lượng nhằm đáp ứng thay đổi vị nhu cầu họ - Cụ thể, Coca-Cola nghiên cứu cân nhắc giảm lượng đường hợp lý danh mục sản phẩm có Theo thống kê, đến có 1.100 sản phẩm Coca-Cola sản xuất giảm đường không đường Đáng ý, năm 2017, Coca-Cola giảm đường cho 500 sản phẩm 1.4) Thực trạng phân phối chuỗi cung ứng Coca Cola: - Các sản phẩm nước giải khát Coca-Cola sản xuất ba nhà máy đóng chai đặt Thành Phố Hồ Chí Minh, Hà Nội Đà Nẵng Năm 2001, Chính Phủ Việt Nam đồng ý cho phép ba nhà máy đóng chai sáp nhập theo câu quân lý tập trung, đó, nhà máy đóng chai Coca-Cola Việt Nam (CCBV) Thành Phố Hồ Chí Minh giữ vai trị quản lý - Hai nhà máy đóng chai Hà Nội Đà Nẵng hoạt động hai chi nhánh Công ty Coca-Cola Việt Nam khu phía Bắc miền Trung Với nhà máy sản xuất miền Bắc, Trung, Nam tạo điều kiện cho cơng ty mở rộng mạng lưới phân phối miền, cung cấp đầy đủ sản phẩm cho đại lí khu vực - Đặc thù ngành hàng tiêu dùng nhanh nên phân bố đại lý phân phối, bán buôn Coca Cola dày với khối lượng hàng dự trữ tương đối lớn - Các kênh phân phối Coca Cola đến tay người tiêu dùng: cấu trúc phân phối cấu thành từ nhiều phần khác Trong có trung tâm phân phối cốt lõi thuộc quyền sở hữu Coca Cola Việt Nam Tiếp đến nhà phân phối, đại lý - Trong năm 2020, số lượng siêu thị điện máy tăng 11% nhờ chiến lược mở rộng quy mô Thế giới di động Điện Máy Xanh Nhờ mà thị trường bán lẻ Việt Nam 2020 có tổng cộng 3141 chuỗi siêu thị điện máy nước Việt Nam - Thị trường bán lẻ Việt Nam 2020 ghi nhận mức tăng 14% số lượng rạp chiếu phim, từ 148 lên 182 Con số đến từ việc thương hiệu rạp chiếu phim định mở rộng quy mơ hoạt động tiểu khu, thay tập trung vào thành phố lớn - Các hình thức bán lẻ phong phú đa dạng: + Theo mức độ phục vụ, gồm có: o Bán lẻ tự phục vụ o Bán lẻ phục vụ có giới hạn o Bán lẻ phục vụ toàn phần + Theo mặt hàng kinh doanh, có loại: o Cửa hàng chuyên doanh o Cửa hàng bách hóa o Các siêu thị đại siêu thị o Các cửa hàng thực phẩm tiện dụng + Theo giá bán, người phân biệt: o Cửa hàng chiết Các cửa hàng bán hàng đạt tiêu chuẩn với giá thấp Họ chấp nhận mức lời thấp khối lượng bán lớn o Cửa hàng kho (bán số lượng lớn với giá hạ) + Bán lẻ khơng dùng cửa hiệu, gồm có: o Bán qua bưu điện o Bán qua catalog o Bán qua điện thoại o Bán hàng máy bán hàng tự động o Bán lẻ tận nhà - Nhận thấy Thị trường bán lẻ vô tiềm năng, “vùng đất" vô màu mỡ, Coca Cola mở rộng chiến lược phân phối đến siêu thị, đại lý từ bắt đầu thâm nhập vào thị trường Việt Nam - Thay bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng, Coke phân phối sản phẩm đến siêu thị, đại lý, cửa hàng nhỏ lẻ để người tiêu dùng nhanh chóng biết đến thương hiệu Coca Cola Theo đó, Coke tiêu thụ số lượng lớn thức uống thời gian ngắn - Nhà bán lẻ tham gia vào tất dịng chảy kênh thực cơng việc phân phối Mặc dù trung gian kênh cấp công ty nhà bán lẻ chịu giám sát từ công ty Các cam kết, thỏa thuận từ Coca Cola với nhà bán lẻ trực tiếp thơng qua tổng đại lý phải thực chặt chẽ tuân theo quy định có sẵn (lượng đặt hàng nhà bán lẻ kênh cấp phải lớn két) Những quy định thường khắt khe nhiều so với tổng đại lý, số lượng nhà bán lẻ nhiều, khó quản lý nên thường giao hầu hết trách nhiệm cho nhà bán buôn, Coca Cola giám sát thu thập thông tin kết Coca Cola hợp sức với nhà bán lẻ nhằm tạo chương trình tập trung vào người tiêu dùng vai trò mua hàng (như: đợt khuyển mãi, giảm giá dành riêng cho nhà bán lẻ định, hình thức khuyến xét tùy thuộc vào đặc điểm khách hàng bán sản phẩm, ) Đa số nhà bán lẻ Coca Cola có hệ thống phân phối phong phú đa dạng, không chi phân phối hàng Coca Cola mà nhiều đối thủ cạnh tranh Coca Cola bước chân vào thị trường Việt Nam nghiên cứu kỹ văn hóa nên đặc biệt coi trọng đến vị trí nhà bán lẻ kênh phân phối sản phẩm nhằm tăng khả nhận diện tiếp xúc người tiêu dùng với sản phẩm thương hiệu Coca-cola Ngày Coca Cola loại đồ uống “phủ sóng" tất siêu thị lớn nhỏ Big C, AEON, Coopmart, Mega Market, Lotte Mart, hàng tiện lợi(Vinmart, Vinmarrt+, Emart, ), - Hiểu tâm lý người tiêu dùng thường dạo vòng siêu thị đến khu vực tốn, siêu thị, Coca Cola bày bán thành nhiều điểm khác để kích thích nhu cầu mua người tiêu dùng - Tại BIG C hay Coopmart, đặt chân vào gian hàng bày bán nước giải khát thấy hữu sản phẩm coca cola với vị trí bày bán có lợi Sản phầm coca cola bày ngang tầm mắt ngày trước hành lang hay nơi bắt mắt Tất nhiên để có vị trí ưu coca cola phải bỏ hoản chi phí khơng nhỏ chút - Tại nhà hàng, quán ăn, quán nước giải khát bạn thấy sân phẩm Coca Cola bày bán rộng rãi phổ biến dể phục vụ nhu cầu giải khát người dân Các rạp chiếu phim trung tâm vui chơi giải trí Coca Cola tận dụng tối đa cho việc phân phối sản phẩm Và coca cola ln có vị trí bày bán bắt mắt thu hút khách hàng Bên cạnh kết hợp tuyệt vời coca cola với Mc Donald đem lại cho khách hàng cảm giác tuyệt vời thưởng thức ăn Lợi dụng ưu điểm coca cola phân phối rộng dãi sản phẩm nhà hàng Mc Donald chở thành thói quen thiếu khách hàng vào nhà hàng Mc Donald 1.4.4) Người tiêu dùng: - Người tiêu dùng cuối cá nhân, tổ chức tiêu thụ sản phẩm phục vụ cho đời sống chức tồn Là người trực tiếp sử dụng sản phẩm Coca Cola Họ tạo nên thị trường mục tiêu cơng ty đáp ứng thành viên khác kênh nhà bán sỉ nhà bán lẻ, họ nguời ảnh hưởng trực tiếp tới doanh số thành viên kênh, nhà sản xuất Một thay đổi nhỏ hành vi mua, nhu cầu người tiêu dùng cuối đủ đưa doanh nghiệp tới bờ vực thăm Dẫn chứng xác thực mà thị hiếu người tiêu dùng nước giải khát có gas nói chung Coca Cola nói riêng dần thay đổi nhiều tác động mơi trường Chính điều làm doanh nghiệp Coca Cola sụt giảm đáng kê, gây khơng khó khăn cho cơng ty Nhằm tăng khả thu hút đến lượng khách hàng tiềm Coca-Cola có nhiều chương trình quảng cáo tài trợ kiện nhằm tiếp xúc tạo thiện cảm sản phẩm khách hàng Như với việc tổ chức kênh phân phối với thành viên kênh Coca-Cola chiếm lĩnh khoảng thị phần lớn thị trường đồ uống Việt Nam ngày phát triển có đóng góp quan trọng việc tổ chức tốt hoạt động thành viên kênh phân phối 1.5 Thực trạng Logistics ngược Coca Cola: - Coca Cola nhiều lần nhấn mạnh việc tâm bảo vệ môi trường sạch, đáng kể nỗ lực thu lại nhiều lượng nguyên liệu sản phẩm qua lưu thông Nếu làm Coca Cola giảm nhiều lượng chất hóa học để làm nguyên liệu cho sản phẩm Bằng việc nắm rõ lựa chọn thiết kế áp dụng tái chế cách tối ưu có thể, Coca Cola giảm tác động xấu môi trường Việc thiết kế sản phẩm mạng lưới bảo hành giúp kéo dài thời gian tồn sản phẩm Việc tái sử dụng mang nhiều lợi ích Q trình tái sử dụng vỏ chai bắt đầu việc thực công tác thu hồi sản phẩm, điều phối, phân loại, xử lý nhằm đối đa hóa hiệu suất việc tái chế Đây lý Coca Cola quan tâm đến việc thu hồi tái sử dụng vỏ chai Coca Cola nhận thấy trách nhiệm to lớn việc thu hồi vỏ chai khơng cịn giá trị sử dụng người nhằm bảo đảo cho môi trường dành cho mục đích tái chế để tái sử dụng công ty - Tất vỏ chai sau sử dụng cố gắng thu hồi lại triệt để, để tái sử dụng nhằm giảm chi phí bảo vệ mơi trường Để đảm bảo thu hồi hiệu nhất, công ty tạo cho khách hàng thói quen sử dụng sản phẩm, vỏ chai thu hồi tái chế Tất chai Coca Cola phân phối tới nhà phân phối cấp tính chiết khấu giá vỏ chai theo số lượng sản phẩm quy định Và nhà phân phối phải cam kết với công ty thu hồi lượng vỏ chai định tùy thuộc vào lơ hàng đó, khơng thực nhà phân phối bị phần chiết khấu giá Từ việc chiết khấu giá vỏ chai đến nhà phân phối lớn, tới nhà bán lẻ, nhà bán lẻ có cách thức khác để thu hồi lại vỏ chai cách tốt Và cách nhiều mà nhà bán lẻ thường dùng thỏa thuận trước với khách hàng sử dụng sản phẩm Nhưng có điểm khác biệt khơng có dịng thu hồi bao gói sản phẩm từ kênh phân phối qua siêu thị đặc thù siêu thị, phân phối sản phẩm lon, chai nhựa khơng có lọ thủy tinh - Bên cạnh đó, để thu hồi bao bì sản phẩm, Coca Cola thực Chiến lược xây dựng “Chuỗi cung ứng xanh” Thực tế, để sản xuất thành phẩm vỏ chai Coca Cola gồm: 6% nguyên liệu nghiên cứu, 94% thành phẩm cũ (trong 30% nguyên liệu từ vỏ chai tái chế) Thành viên tham gia q trình đại lý, nhà bán lẻ thu hồi vỏ chai, két Coca Cola từ khách hàng,… Coca Cola mở trực tiếp nhà máy để tái chế vỏ chai nhựa qua sử dụng - Logistic ngược áp dụng để Coca Cola thu lại sản phẩm không đạt chuẩn sử dụng Coca Cola Việt Nam vướng phải “bê bối” sản phẩm nước lẫn thủy tinh, sản phẩm Sumurai thiếu Vitamin, Sau điều tra có kết thức, Coca Cola Việt Nam thông báo tới tất chi nhánh, đại lý phân phối, để phối hợp thu hồi sản phẩm lỗi Cơng việc cịn có tham gia người tiêu dùng, phản ánh dừng sử dụng chúng - Logistic ngược đóng vai trị to lớn chuỗi cung ứng Coca Cola, giúp Coca Cola thu hồi loại vỏ chai bao bì khơng cịn giá trị sử dụng để áp dụng vào việc tái chế để làm vỏ chai cung ứng thị trường, qua giảm thiểu lượng rác thải mơi trường từ góp phần thiện mơi trường xanh – – đẹp làm mục tiêu mà cơng ty hướng tới Ngồi ra, cịn giúp Coca Cola nhanh chóng thu hồi lại sản phẩm chưa đạt chuẩn hay có lỗi, từ giúp cơng ty sai xót, khuyết điểm để đưa biện pháp nhanh chóng kịp thời để khắc phục hậu nhằm nâng cao vị Coca Cola mắt người tiêu dùng 1.6) Thực trạng cấu trúc kênh Coca Cola: - Phân phối ba yếu tố giúp Coca Cola có thị trường thương hiệu mạnh hôm Coca Cola xây dựng hòan thiện mạng lưới kênh phân phối thông suốt đạt hiệu cao Do đặc tính hàng tiêu dùng hàng tiêu dùng nhỏ lẻ , thơng thường đảm bảo chi phí thấp, kênh phân phối đóng vai trị quan trọng khơng thời gian mà cịn đảm bảo chi phí thấp uy tín cho Cocacola mạng lưới kênh phân phối CocaCola rộng khắp phức tạp Thâm nhập vào thị trường Việt Nam, CocaCola nhanh chóng xây dựng mạng lưới phân phối phủ khắp đất nước , trải dài từ Bắc vào Nam , nhằm gây tiếng vang tên tuổi đến ma tất người thị trường Việt Nam Cơng ty nước giải khát CocaCola có tất nhà máy đóng chai Việt Nam Hà Nội , TPHCM , Đà Nẵng với đội ngũ nhân viên 1600 người Năm 2001, Chính phủ đồng ý cho phép nhà máy đóng chai sát nhập theo chế quản lý tập trung , theo nhà máy đóng chai TPHCM giữ vai trò quản lý - Cấu trúc kênh: + Kênh cấp 1: Cocacola phân phối trực tiếp đến điểm tiêu thụ lớn siêu thị Big C, Coopmart, Metro Keyaccounts Keyaccounts địa điểm quán ăn, quán uống, nhà hàng , khách sạn có doanh số tiêu thụ lớn , mua thông qua kênh trực tiếp từ Cocacola bán cho người tiêu dùng Để trở thành Keyaccounts địa điểm phải đạt mức doanh số định ổn định, mức doanh số CocaCola định , có thỏa thuận bên + Kênh cấp 2: gồm có nhà bán bn nhà bán lẻ Ở NBB cơng ty có hình thức: đại lý phân phối độc quyền wholesale Đại lý phân phối độc quyền phận quan trọng kênh phân phối, cơng cụ để CocaCola cạnh tranh cách ưu với Pespsi Do đó, hệ thống trọng đầu tư phát triển Wholesale nhà bán bn kinh doanh nhiều loại hàng hóa kể sản phẩm đối thủ cạnh tranh Tuy nhiên, với tiện lợi kết hợp với gió hàng hóa họ với số lượng lớn, họ giúp CocaCola Có nhiều hội để tiếp cận với khách hàng mục tiêu Tính đến thời điểm năm 2010, Cocacola có 300.000 đại lý tồn Việt Nam Chương 2.Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho sản phẩm 2.1) Hạn chế chuỗi cung ứng CoCa: - Là thương hiệu tồn 100 năm thị trường, Coca trải qua nhiều biến động kinh tế Những kinh nghiệm lâu năm khiến chuỗi cung ứng họ hoạt động trơn tru, tiến gấp nhiều lần tập đồn, cơng ty loại khác Tuy nhiên, đợt dịch Covid 19 vừa qua, lỗ hổng chuỗi cung ứng ngỡ toàn diện bắt đầu xuất gây khó khăn q trình cung ứng sản phẩm Coca - Cũng sản xuất marketing, logistics đóng vai trị vơ thiết yếu Cùng điểm qua doanh thu năm gần Coca xem ảnh hưởng Logistics tới doanh số bán hàng Biểu đồ - Có thể nhận thấy doanh số Coca năm 2020 2019 thụt lùi tỷ USD Tuy nhiên đến 2021, số có dấu hiệu gia tăng, tin năm 2022 Coca lấy lại phong độ trường đua quốc tế Sở dĩ có kết cố gắng thích nghi hoàn thiện Coca giai đoạn tắc nghẽn cung ứng tồn cầu đại dịch Covid Cùng phân tích nhược điểm mơ hình Logistics Coca để hiểu rõ số doanh thu âm tỷ USD 2.2)Giải pháp mơ hình quản trị chuỗi cung ứng 2.2.1) Nguồn cung: - Ông James Quincey, Tổng giám đốc Coca-Cola nói dịch COVID-19 gây gián đoạn cho chuỗi cung ứng tập đoàn quy mơ tồn cầu: "Chuỗi cung ứng chúng tơi đứt đoạn khắp giới Nhiều lúc nhập nguyên liệu xe mắc kẹt biên giới" Quincey nhấn mạnh nhân tập đồn nỗ lực mức cao để thích nghi với thiếu hụt nguyên liệu Tuy nhiên, không sản xuất đủ hàng để đáp ứng nhu cầu, Coca-Cola phải từ chối số chuỗi siêu thị nhỏ - Nguồn nguyên vật liệu Coca hầu hết nhập nhiều quốc gia khác nhau, nhà máy sản xuất bố trí gần nơi cung cấp Vì lẽ nên đại dịch bùng nổ tập đồn Coca gần điêu đứng với vấn đề tắc nghẽn biên, thiếu nguyên liệu sản xuất Ngun liệu nắm giữ vai trị chủ chốt Coca Siro Coca điều chế đặc biệt với công thức truyền thống Coca chắt lọc lựa chọn địa phương cung cấp nguyên liệu sạch, toàn nhiều châu lục khắp giới Họ muốn xây dựng mạng lưới cung ứng toàn cầu khắp địa cầu Theo nhìn năm trước 2019, tiềm phát triển lớn Coca khôn khéo bước Tuy nhiên, từ năm 2019 trở sau, phải xem xét lại có nhìn khác tồn diện vấn đề Là lợi hại? - Ở Mỹ, người ta sử dụng đường lấy từ xi-rơ ngơ Ở Châu Âu chủ yếu sử dụng đường củ cải, cịn châu Á dùng đường mía Nhưng khơng phải ngun liệu quốc gia, khu vực phép tham gia vào phần sản phẩm Coca Tất trải qua quy trình kiểm nghiệm nghiêm ngặt trình trồng trọt, hàm lượng khoáng chất thực phẩm nguyên liệu Do đó, nguyên liệu có đủ khắp châu lục, song Coca đối mặt với tình trạng không cung cấp đủ cho sản xuất - Trong bối cảnh đại dịch, quốc gia hạn chế thông thương, đóng cửa biên giới gây đứt gãy chuỗi cung ứng Các nhà máy sản xuất khu vực gần nguồn nguyên liệu sản xuất nhiều, nhiên, khu vực khác lại nghẽn biên mà không nhận nguyên liệu Bên thừa bên thiếu gây tổn thất Một bên giảm thị phần, doanh thu; bên gây chi phí lưu kho ứ đọng hàng - Do để ổn định nguồn cung, cơng ty nên tự tạo lập nông trại sản xuất tùy quy mô khu vực xa nguồn nguyên liệu đáp ứng nguyên liệu kịp thời, cịn đảm bảo việc ngun liệu hồn tồn Nếu theo hướng tương lai có lẽ Coca xây dựng chuỗi cung cấp khép kín an tồn 2.2.2) Hệ thống kho phân phối: - Coca xây dựng hệ thống kho quy mơ hồnh tráng Họ áp dụng cơng nghệ kỹ thuật vào kho bãi, xếp hàng hóa kho hợp lý Điểm tạo nên khác biệt hàng lưu kho Coca hàng hóa sau sản xuất trực tiếp giao đi, lưu trữ kho họ đảm bảo lơ hàng trữ q 20 ngày Những điều tồi tệ xảy Covid kéo đến, hàng tồn kho khơng thể vận chuyển làm chi phí lưu kho tăng lên Khoản phí làm thất khơng doanh thu họ Vấn đề nằm hoạch định thị trường tương lai họ Coca q chủ quan Coca khơng dự phịng trường hợp sản phẩm tồn kho lâu mà nghĩ sản phẩm tạo thị trường tiêu thụ hoàn toàn Coca yêu cầu bảo quản đồ uống nhiệt độ 360F (2,220C), không 400F (4,440C) nhiệt độ giúp Coke tuyệt vời Do máy móc thiết bị kho hoạt động suốt mùa dịch không ngừng nghĩ mà số lượng hàng lưu kho gần không thay đổi Trong suốt khoảng thời gian dài, họ khó để xử lý số lượng hàng lớn để phân phối đến nhà phân phối, siêu thị… Coca cần dự phòng phương án cần thiết cho xảy cố bất ngờ, tránh để hàng tồn kho số lượng lớn Chủ động vận chuyển đến nhà bán lẻ, nhà hàng, khách sạn, resort, CGV, chí trực tiếp đến tay người tiêu dùng Xây dựng máy bán hàng tự động sản phẩm công ty nhiều khu vực khơng giảm hàng tồn kho mà cịn giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm 2.2.3) Vận tải, lưu thơng hàng hóa: - Coca áp dụng cơng nghệ q trình vận chuyển, điển hình nói đến ứng dụng Route4Me Công ty hợp tác với nhà cung cấp hàng đầu giải pháp hiển thị thời gian thực để tích hợp thiết bị ghi nhật ký có bật định vị GPS vào xe tải giao hàng Với giải pháp này, Coca-Cola Consolidated ủy thác cho nhà kho, phận kế hoạch phòng chức sản xuất hoạt động với nguồn thông tin tốt GPS giúp chọn tuyến đường ngắn, tiết kiệm chi phí nhiên liệu đảm bảo kịp thời giao hàng Tuy nhiên, rủi ro công nghệ nằm việc tuyến đường phân phối họ thường nằm thành phố lớn Lưu lượng xe mức cao Việc họ cần làm lúc nên nâng cấp ứng dụng để xác định mật độ lưu thơng phương tiện khác để đảm bảo công suất Việc cải thiện nên ứng với kết nối camera tuyến đường để tránh tuyến bất ngờ kẹt xe ( tai nạn, ) để tối ưu hóa thời gian - Coca chưa quản lý chặt chẽ công tác xếp dỡ, vận chuyển Nhiều ý kiến cho thấy công tác vận chuyển Coca có vấn đề số sản phẩm đến tay nhà phân phối, người tiêu dùng bị hỏng, hết hạn - Coca nhiều người biết đến việc giao hàng hóa nhanh chóng, cung cấp liên tục đến khách hàng Just in time Coca đưa tiêu chí hàng đầu trình vận chuyển Vì cần chậm trễ chưa tới 10 giây thơi, thị phần họ bị thay đối thủ khác Thế thực tế trình vận chuyển Coca nhiều khu vực không kịp thời, gây chậm trễ, thiếu hàng cung ứng cho nhà phân phối 2.3) Giải pháp phương thức hoạt động: - Một chuỗi logistics hoàn hảo không dừng lại mục tiêu tạo giá trị tăng thêm mà phải hướng đến mục tiêu xa phát triển bền vững, nghĩa cần xem xét phương diện môi trường sức khỏe cộng đồng Trong vài năm trở lại đây, công ty đa quốc gia nỗ lực hồn thiện chuỗi cung ứng thơng qua việc xây dựng chuỗi cung ứng thân thiện với môi trường - Chuỗi cung ứng xanh (The Green Supply Chain) Không bảo vệ môi trường, chuỗi cung ứng xanh xem lợi cạnh tranh công ty việc mở rộng thị trường gia tăng lợi nhuận Tổ chức SCC (The Supply-Chain Council), tổ chức phi lợi nhuận chuyên cung cấp phương pháp công cụ chuẩn nhằm giúp công ty xây dựng phát triển chuỗi cung ứng, đưa mơ hình chuẩn chuỗi cung ứng xanh Green SCOR Model sau đây: SCOR Model mơ hình chuỗi cung ứng khép kín, mơ tả hệ thống bao gồm trình liên kết chặt chẽ thông qua việc trao đổi thông tin thường xuyên đối tác chuỗi, là: - Lập kế hoạch cho chuỗi cho giai đoạn chuỗi (Plan); - Khai thác nguồn nguyên vật liệu để sản xuất (Source); - Chế tạo sản phẩm (Make); - Phân phối sản phẩm (Deliver); - Thu hồi sản phẩm (Return Deliver); - Thu hồi nguồn nguyên vật liệu đượcc tái chế (Returrn source) 2.4) Giải pháp quản lý công ty con, đại lý, nhà bán lẻ : - Ở chi nhánh, nhà phân phối, mức độ dịch vụ khách hàng chưa đánh giá cao Những vấn đề họ người tiêu dùng xảy mâu thuẫn Điều làm hình ảnh Coca mắt khách hàng làm thị phần cơng ty Dịch vụ chăm sóc, tư vấn khách hàng phải coi trọng quản lý chặt chẽ Ví dụ chi nhánh Coca Việt Nam, xảy vụ việc sau: Chị M mua chai nước công ty Coca sản xuất, chưa mở chai, chị phát chai có dị vật mảnh vỡ thủy tinh Chị có gọi điện đến phận hỗ trợ chăm sóc khách hàng Tuy nhiên câu trả lời chị nhận đùn đẩy trách nhiệm cho bên phân phối vận chuyển Hơn thái độ nhân viên khó chịu cau có khiến chị M bất mãn Nhưng sau đó, Coca thắng kiện với nguyên công ty sản xuất, bị “nhái hàng” cho vật thể lạ vào - Chung quy, chất lượng sản phẩm chiếm 40% giá trị thành cơng sản phẩm dịch vụ chăm sóc khách hàng phải chiếm 60% Nhân viên dịch vụ có trình độ cao giải vấn đề khách hàng làm khách hàng yên tâm chất lượng sản phẩm Coca phải sát việc tuyển chọn nhân viên tư vấn khách hàng để mang lại thỏa mãn tối ưu cho người tiêu dùng 2.5) Giải pháp thị hiếu người tiêu dùng - Trong bối cảnh ngày nay, hành vi người tiêu dùng bắt đầu có xu hướng sử dụng loại nước giải khát khơng có gas, từ thiên nhiên nhiều Thị trường loại nước lọc, giải khát (detox) ngày phát triển đe dọa ngành công nghiệp nước có gas Khách hàng cảm thấy hào hứng, bùng nổ uống nước có gas bữa tiệc vui chơi, họ lại thiên detox hoàn cảnh khác Detox giúp nâng cao sức khỏe, đẹp da, cải thiện chức đào thải độc tố hương vị lạ, ngon cách tự nhiên Bạn mua lon Coca để uống hay tự làm detox nhà cách đơn giản lại healthy? - Đó hướng nhìn phát huy tương lai Coca mở rộng thị trường vào vài loại nước phù hợp với khách hàng khơng thích thức uống có gas Điều làm phong phú “menu” Coca Chương Hạn chế phương hướng giải thực biện pháp này: 3.1) Hạn chế: - Nguồn cung: Ý thức quản lý luồng hàng dự trữ (cụ thể nguyên vật liệu sản xuất Coca-Cola) thiếu yếu Đưa giải pháp công ty nên tự tạo lập nông trại sản xuất tùy quy mô khu vực xa nguồn nguyên liệu Việc thiết lập nơng trại dẫn đến tốn chi phí lớn Do điều kiện tự nhiên số nơi, thời tiết, đất đai, nguồn nước khác ảnh hướng nhiều việc trồng số loại chủ lực làm nguyên liệu sản xuất Coca Không phải đâu chúng phát triển tốt, đáp ứng đủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt mà công ty đề - Hệ thống kho phân phối: Vận chuyển nhiều nơi dẫn đến việc tốn chi phí vận chuyển số vấn đề phát sinh khác - Giải pháp quản lý công ty con, đại lý, nhà bán lẻ : Việc đặt tiêu chí cao hơn, nghiêm ngặt việc tuyển chọn nhân viên tư vấn khách hàng dẫn đến việc thiếu nguồn nhân lực đáp ứng đủ tiêu cầu đặt Nếu đáp ứng đủ tiêu chí họ lại địi hỏi mức lương cao Điều gây ảnh hướng nhiều đến chi phí nguồn nhân lực công ty - Sản phẩm Coca-Cola sản phẩm đồ uống có ga, uống có vị ngọt, uống với đá tạo cho người uống có cảm giác dễ chịu, sảng khoái Từ trước đến Coca cola định hướng sản xuất thức uống có ga, thay đổi thêm số sản phẩm nước uống khơng có ga làm sai lệch định hướng ban đầu mà nhà cung ứng xây dựng 3.2) Phương hướng giải quyết: - Xây dựng mơ hình nơng trại với quy mơ vừa đủ tiết kiệm chi phí, đảm bảo tiêu chí ” xanh- sạch- an tồn” Tận dụng nơi sản xuất trồng tốt nhất, áp dụng kĩ thuật khoa học kĩ thuật tiên tiến việc canh tác nguồn nguyên liệu Coca để đáp ứng đầy đủ tiêu chí đặt - Sử dụng phương pháp vận chuyển nhanh chóng, tiết kiệm chi phí phát sinh có, giảm tải rủi ro q trình vận chuyển Coca Có thể vận chuyển theo đợt lớn để giảm tải chi phí xuống mức thấp nhỏ lẻ rời rạc - Về việc tăng cường tiêu chí tuyển nhân viên chăm sóc khách hàng cao dẫn đến thiếu hụt nguồn nhân lực Do việc đặt u cầu cao cơng ty cần phải có mức lương ưu đãi phù hợp để chiêu mộ nhân viên Còn việc chọn nhân viên phù hợp họ lại đòi hỏi mức lương cao, cương vị nhà tuyển dụng thương lượng để đơi bên có lợi - Thêm số loại nước khơng có ga chủ yếu phải nước có ga Như khơng làm lệch nhiều định hướng ban đầu mà công ty đề Tài liệu tham khảo https://www.msn.com/vi-vn/money/stockdetails/financials/fi-a1wljc https://blog.route4me.com/vi/dieu-gi-khien-cho-chuoi-cung-ung-va-logistics-cuacoca-cola-tro-nen-tuyet-voi-den-nhu-vay/ https://www.academia.edu/29707116/%C4%91%C3%A1nh_gi%C3%A1_chu %E1%BB%97i_cung_%E1%BB%A9ng_c%E1%BB %A7a_DN_Coca_Cola_theo_m%C3%B4_h%C3%ACnh_SCOR https://phaptri.vn/vu-an-chai-coca-cola-co-di-vat-cac-luat-su-da-bao-ve-quyen-loicua-nguoi-tieu-dung-the-nao/ ... lực hoàn thiện chuỗi cung ứng thơng qua việc xây dựng chuỗi cung ứng thân thiện với môi trường - Chuỗi cung ứng xanh (The Green Supply Chain) Không bảo vệ mơi trường, chuỗi cung ứng xanh cịn xem... chuyên cung cấp phương pháp công cụ chuẩn nhằm giúp công ty xây dựng phát triển chuỗi cung ứng, đưa mơ hình chuẩn chuỗi cung ứng xanh Green SCOR Model sau đây: SCOR Model mơ hình chuỗi cung ứng. .. phẩm Coca- Cola sản xuất giảm đường không đường Đáng ý, năm 2017, Coca- Cola giảm đường cho 500 sản phẩm 1.4) Thực trạng phân phối chuỗi cung ứng Coca Cola: - Các sản phẩm nước giải khát Coca- Cola