Giáo án công nghệ 7 phát triển năng lực soạn 3 cột

Ngày soạn: Ngày dạy: PHẦN 1: TRỒNG TRỌT CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT I.MỤC TIÊU Kiến thức - Biết vai trò nhiệm vụ trồng - Biết khái niệm đất trồng thành phần giới đất - Biết tính chất đất trồng - Biết cách sử dụng, cải tạo bảo vệ đất - Biết tác dụng phân bón trồng trọt - Biết vai trị giống cahs chọn tạo giống trồng - Biết cách phòng trừ sâu bệnh hại trồng Kĩ - cải tạo số loiạ đất, bảo vệ đất không bị bạc màu - Sử dụng bảo quản kĩ thuật số loiạ phân bón thơng dụng - Phịng trừ số loại sâu bệnh hại trồng Thái độ - Coi trọng việc sản xuất trồng trọt - Có trách nhiệm áp dụng biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng chất lượng sản phẩm trồng trọt - Có ý thức bảo vệ, trì nâng cao độ phì nhiêu đất - có ý thức giữ gìn vệ sinh sản xuất nông nghiệp Năng lực hướng tới Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 1: Bài 1: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU Kiến thức - Trình bày vai trị trồng trọt đời sống người, lấy VD minh hoạ - Trình bày vai trị trồng trọt việc phát triển ngành chăn nuôi, ngành công nghiệp chế biến, ngành thương mại, lấy VD minh hoạ - Trình bày giải thích biện pháp thực nhiệm vụ tăng số lượng sp trồng trọt, tăng chất lượng sp trồng trọt - Trình bày k/n đất trồng - Trình bày vai trò đất đ/v tồn tại, phát triển trồng - Trình bày thành phần đất trồng phân biệt thành phần mặt trạng thái, nguồn gốc, vai trò đ/v trồng Kĩ - Trình bày nhiệm vụ ngành trồng trọt tạo sp ngày nhiều, ngày có chất lượng tốt để cung cấp đủ lương thực, thực phẩm cho nhân dân, dự trữ lương thực, cung cấp thức ăn cho chăn nuôi, cung cấp nguyên liệu phát triển ngành công nghiệp thực phẩm có nhiều hàng hố tốt xuất Thái độ - Có ý thức giữ gìn, bảo vệ tài nguyên môi trường đất Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học Kĩ thật đặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - Chuẩn bị Thầy: SGK, TLTK, mơ hình Bảng phụ, sưu tầm tranh ảnh có liên quan đến nội dung học - Chuẩn bị củaTrò: dụng cụ học tập, nghiên cứu trả lời câu hỏi IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Tổ chức 2.Kiểm tra cũ Xen Bài HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung học Phương pháp dạy học: thông qua kênh hình bằng TVHD.GV chọn tranh ảnh, đoạn phim phù hợp Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức Hàng ngày người phải sd đến lương thực thực phẩm Để có nhiều thực phẩm thịt, sữa, trứng, cần phải có nhiều sp từ thực vật, muốn có nhiều sp từ thực vật phải có trồng trọt, muốn trồng rọt phải có đất trồng Như trồng trọt có vai trị ntn ? Và có nhiệm vụ phát triển XH đời sống ng ? Ta vào tiết học hơm : ‘Vai trị, nhiệm vụ trồng trọt Khái niệm đất trồng thành phần đất trồng ‘ HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức - Vai trị trồng trọt đời sống người, lấy VD Mục tiêu: minh hoạ - Vai trò trồng trọt việc phát triển ngành chăn nuôi, ngành công nghiệp chế biến, ngành thương mại, lấy VD minh hoạ Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức Hoạt động gv Hoạt động học sinh Nội dung _ Giáo viên giới thiệu hình _ Học sinh lắng nghe trả I VAI TRỊ CỦA SGK Trình bày câu hỏi: lời: TRỒNG TRỌT: + Trồng trọt có vai trị  Vai trò trồng trọt là: Trồng trọt cung kinh tế? Nhìn vào hình _ Cung cấp lương thực, cấp lương thực, thực rõ: hình cung cấp thực phẩm cho người phẩm cho lương thực, thực phẩm…? người, thức ăn cho (hình a) _ Cung cấp thức ăn cho chăn ni, ngun _ Giáo viên giải thích hình để ngành chăn ni.(hình b) liệu cho cơng nghiệp học sinh rõ thêm vai trò _ Cung cấp nguyên liệu nông sản xuất trồng trọt cho ngành công _ Giáo viên giảng giải cho Học nghiệp (hình c) sinh hiểu lương _ Cung cấp nông sản xuất thực, thực phẩm, nguyên liệu (hình d) cho cơng nghiệp: _ Học sinh lắng nghe + Cây lương thực trồng cho chất bột như: lúa, ngô, khoai, sắn,… _ Học sinh lắng nghe + Cây thực phẩm rau, quả, … + Cây công nghiệp cho sản phẩm làm ngun liệu cơng nghiệp chế biến như: mía, bông, cà phê, chè,… _ Giáo viên yêu cầu học sinh kể số loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phương _ Giáo viên nhận xét, ghi bảng - Yêu cầu học sinh chia nhóm tiến hành thảo luận để xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt? ? Tại nhiệm vụ 3, nhiệm vụ trồng trọt? - Nhận xét, kết luận _ Học sinh cho ví dụ _ Học sinh ghi - Học sinh chia nhóm, thảo II NHIỆM VỤ luận trả lời: CỦA TRỒNG  Đó nhiệm vụ TRỌT: Nhiệm vụ 1,2,4,6 trồng trọt đảm bảo  Vì trồng trọt lương thực, thực khơng cung cấp phẩm cho tiêu dùng nước xuất sản phẩm đó: + Nhiệm vụ 3: Thuộc lĩnh vực chăn nuôi + Nhiệm vụ 5: Thuộc lĩnh vực lâm nghiệp - Ghi nhận - Giáo viên yêu cầu học sinh theo nhóm cũ, quan sát bảng - Học sinh thảo luận nhóm hồn thành bảng hồn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung - Yêu cầu nêu được: + Khai hoang, lấn biển: tăng diện tích đất canh tác + Tăng vụ đơn vị diện tích: tăng sản lượng nông sản + Áp dụng biện ? Sử dụng biện pháp có pháp kỹ thuật trồng trọt: tăng suất trồng ý nghĩa gì? ? Có phải vùng ta - Có ý nghĩa sản xuất sử dụng biện pháp nhiều nơng sản cung cấp cho tiêu dùng khơng? Vì sao? - Khơng phải vùng ta sử dụng biện pháp vùng có điều kiện khác III ĐỂ THỰC HIỆN NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT, CẦN SỬ DỤNG NHỮNG BIỆN PHÁP GÌ? Các biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt khai hoang, lấn biển, tăng vụ đơn vị diện tích áp dụng biện pháp kĩ thuật tiên tiến - Ghi nhận - Lắng nghe HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10') Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học Phương pháp dạy học: Đưa tình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức, giải tình GV giao nhiệm vụ cho học sinh: Câu hỏi tình huống: Trồng trọt có vai trị kinh tế? Bạn Hạnh trả lời là: - Tạo nhiều lúa, ngô, bắp cải,… - Tạo nhiều dứa, lê mang nhà máy… - Tạo nhiều bò, lợn, gà… - Tạo nhiều sản phẩm xuất khẩu… Em cho biết bạn Hạnh trả lời sai ý Theo em bạn Hạnh trả lời sai vậy? Hướng dẫn: - Bạn Hạnh trả lời sai ý sau: + Tạo nhiều lúa, ngô, bắp cải chưa hiểu ý hình mà lại liệt kê sản phẩm cụ thể, chưa nêu khái quát mà ý hình tạo nhiều lương thực, thực phẩm + Tạo nhiều dứa, lê mang nhà máy hiểu sai ý + Tạo nhiều bò, lợn, gà vai trò Chăn nuôi, Trồng trọt - Nguyên nhân sai lầm nêu chưa khái quát để hiểu ý diễn đạt hình (Học sinh phải hiểu kết luận hình nhỏ hình diễn đạt điều gì, khái quát để thấy vai trò Trồng trọt) HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (8’) Mục tiêu: Vận dụng làm tập Phương pháp dạy học: dạy học nêu giải vấn đề Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo Liên hệ địa phương: Giả sử địa phương em chuyển phần lớn diện tích đất nơng nghiệp sang làm cơng nghiệp, cịn diện tích làm nông nghiệp, mà dân số đơng, theo em có biện pháp để khắc phục tình trạng diện tích nơng nghiệp mà nhiệm vụ trồng trọt thực được? HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tịi mở rộng (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái qt lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học Hướng dẫn nhà: - Học kỹ câu hỏi SGK - Đọc trước : “Một số tính chất đất trồng” Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 2: KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊU: Kiến thức - Trình bày thành phần giới đất - Trình bày trị số pH đất chua, đất kiềm đất trung tính Kĩ - Xác định thành phần giới độ pH đất bằng p2 đơn giản Thái độ - Có ý thức bảo vệ tài ngun, mơi trường đất - Có ý thức cải tạo độ pH đất - Có ý thức bảo vệ, làm cho đất trồng ln có độ phì nhiêu, đảm bảo cho sx - Có ý thức tham gia gia đình việc sử dụng hợp lí, bảo vệ, cải tạo đất vườn, đất đồi nhằm đảm bảo độ phì nhiêu bảo vệ mơi trường Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - Chuẩn bị Thầy: Giáo án, tranh ảnh liên quan đến dạy - Chuẩn bị củaTrò : dụng cụ học tập, nghiên cứu trả lời câu hỏi IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Tổ chức Kiểm tra cũ : ? Đất trồng ? Đất trồng có vai trị nh đời sống ? Đất trồng gồm thành phần ? Vai trò thành phần đời sống Hs : Trả lời câu hỏi Gv : nhận xét cho điểm 3.Bài HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung học Phương pháp dạy học: thơng qua kênh hình bằng TVHD.GV chọn tranh ảnh, đoạn phim phù hợp Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức G Đất thịt Đất cát Đất sét Đây ba loại đất phổ biến.Thành phần tính chất đất ảnh hưởng tới suất chất lượng nông sản Muốn sử dụng đất hợp lý cần phải biết đặc điểm tính chất đất Đó học hơm HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức Mục tiêu: - Trình bày thành phần giới đất - Trình bày trị số pH đất chua, đất kiềm đất trung tính Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức _ Yêu cầu học sinh đọc _ Học sinh đọc thông tin I Khái niệm đất thông tin mục I SGK trả lời: trồng: trả lời câu hỏi: Đất trồng gì? + Đất trồng gì?  Là lớp bề mặt tơi xốp Đất trồng lớp bề mặt vỏ Trái Đất thực vật tơi xốp vỏ Trái Đất, có khả sinh sống tạo thực vật sinh sống tạo sản phẩm sản phẩm + Theo em lớp than đá  Lớp than đá khơng phải tơi xốp có phải đất đất trồng thực vật trồng hay khơng? Tại khơng thể sống lớp than sao? đá  Đất trồng khác với đá + Đất trồng đá biến chổ đất trồng có độ phì đổi thành Vậy đất trồng nhiêu đá có khác khơng? Nếu khác _ Học sinh thảo luận nhóm khác chổ nào? cử đại diện trả lời: _ Yêu cầu học sinh chia + Giống nhau: có oxi, nhóm quan sát hình nước, dinh dưỡng thảo luận xem hình có + Khác nhau: chậu (a) điểm giống khác khơng có giá đỡ nhau? đứng vững chậu (b) nhờ có giá đỡ nên đứng _ Giáo viên nhận xét, bổ vững sung _ Học sinh lắng nghe + Qua cho biết đất có tầm quan trọng  Đất cung cấp nước, chất trồng dinh dưỡng, oxi cho giúp cho đứng vững + Nhìn vào hình  Cây chậu (a) phát cho biết triển nhanh hơn, khỏe mạnh lớn chậu (b) nhanh hơn, khỏe mạnh (a) có đất cung cấp nhiều hơn? Tại sao? chất dinh dưỡng _ Học sinh ghi _ Giáo viên chốt lại kiến thức, ghi bảng - Giáo viên giới thiệu - Học sinh quan sát sơ đồ cho học sinh sơ đồ trả lời: thành phần đất trồng hỏi: - Đất trồng bao gồm: phần ? Đất trồng gồm khí, phần lỏng phần rắn (chất hữu chất vơ cơ) thành phần gì? Kể - Như: oxi, khí cacbonic, khí ? Hãy cho biết nitơ số khí khác khơng khí có chất - Oxi cần cho q trình hơ hấp khí nào? ? Oxi có vai trị - Có chứa chất như: đời sống trồng? chất khoáng, chất mùn ? Cho biết phần rắn có - Cung cấp chất dinh dưỡng chứa chất gì? cho ? Chất khống chất - Phần lỏng nước mùn có vai trị đất trồng? - Có tác dụng hịa tan ? Phần lỏng có chất dinh dưỡng giúp dễ Vai trò đất trồng: Đất có vai trị đặc biệt đời sống trồng đất mơi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho giữ cho đứng thẳng II THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG: Gồm phần: phần rắn, phần khí, phần lỏng - Phần khí cung cấp oxi cho - Phần rắn cung cấp chất dinh dưỡng cho - Phần lỏng: cung cấp nước cho chất gì? ? Nước có vai trị đời sống trồng? - u cầu HS thảo luận theo nhóm điền vào bảng thành phần đất trồng hấp thu - Học sinh thảo luận nhóm hồn thành bảng - Đại diện nhóm trả lời nhóm khác bổ sung - Yêu cầu nêu được: + Phần khí: cung cấp oxi cho hô hấp + Phần rắn: cung cấp chất dinh dưỡng cho + Phần lỏng cung cấp nước cho - Ghi nhận - Phối hợp cung cấp phần giúp cho sinh trưởng, phát triển mạnh - Giáo viên nhận xét ? Phối hợp cung cấp cho suất cao phần cho trồng có ý nghĩa gì? HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10') Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học Phương pháp dạy học: Giao tập Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức GV giao nhiệm vụ cho học sinh làm tập củng cố: - Đất trịng gì? - Vai trị đất trồng ? - Thành phần đất trồng ? HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (8’) Mục tiêu: Vận dụng làm tập Phương pháp dạy học: dạy học nêu giải vấn đề Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo Câu hỏi vận dụng: So sánh điểm giống khác vai trị đất trồng nước có chứa chất dinh dưỡng HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tịi mở rộng (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái qt lại tồn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học Tự sưu tầm làm thí nghiệm đề phân biệt loại đất: cát, sét, thịt bằng pp vê tay Hướng dẫn nhà - Học kỹ câu hỏi sách giáo khoa - Chuẩn bị Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 3: MỘT SỐ TÍNH CHẤT CHÍNH CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊ: Kiến thức - Trình bày thành phần giới đất - Trình bày trị số pH đất chua, đất kiềm đất trung tính - Trình bày khả giữ nước, chất dinh dưỡng đất - Trình bày k/n độ phì nhiêu đất, Trình bày vai trị độ phì nhiêu đất đ/v suất trồng Kĩ - Xác định thành phần giới độ pH đất bằng p2 đơn giản Thái độ - Có ý thức bảo vệ tài ngun, mơi trường đất - Có ý thức cải tạo độ pH đất - Có ý thức bảo vệ, làm cho đất trồng ln có độ phỡ nhiờu, đảm bảo cho sx - Có ý thức tham gia cựng gia đỡnh việc sử dụng hợp lớ, bảo vệ, cải tạo đất vườn, đất đồi nhằm đảm bảo độ phỡ nhiờu bảo vệ mụi trường Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - Chuẩn bị Thầy: Giáo án, tranh ảnh liên quan đến dạy - Chuẩn bị củaTrò : dụng cụ học tập, nghiên cứu trả lời câu hỏi IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: Tổ chức Kiểm tra cũ : ? Đất trồng ? Đất trồng có vai trị nh đời sống Hs : Trả lời câu hỏi Gv : nhận xét cho điểm 3.Bài Mục tiêu: Vận dụng làm tập Phương pháp dạy học: dạy học nêu giải vấn đề Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo Liên hệ: tìm hiểu phương pháp chế biến bảo quản sp thủy sản địa phương STT Tên nguyên liệu thủy sản Mực Cách bảo quản Cách chế biến Ướp lạnh, ướp muối Phơi khô, luộc, xào Tên sp tiêu dùng hàng hóa Mực khơ, thức ăn hàng ngày Cá Tơm HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tịi mở rộng (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học Hướng dẫn nhà: - Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trước 56 SGK Ngày soạn: Ngày dạy: BÀI 56: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THỦY SẢN I Mục tiêu: Kiến thức: - Hiểu ý nghĩa bào vệ môi trường thủy sản - Biết số biện pháp bảo vệ môi trường thủy sản - Biết cách bảo vệ nguồn lợi thủy sản Kỹ năng: - Có kỹ việc bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản - Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích, thảo luận nhóm Thái độ: Vận dụng kiến thức vào thực tế sống Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ Giáo viên: _ Phóng to sơ đồ 17 trang 154 SGK _ Bảng phụ, phiếu học tập Học sinh: Xem trước 56 IV Tiến trình dạy – giáo dục: Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra cũ _ Em Trình bày phương pháp thu hoạch tơm, cá _ Tại phải bảo quản sản phẩm thủy sản? Hãy Trình bày lên vài phương pháp bảo quản mà em biết Bài mới: Giới thiệu Vào mới: * Hoạt động 1: Ý nghĩa bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung học Phương pháp dạy học: Thuyết trình Định hướng phát triển lực: lực nhận thức : Muốn có nhiều sản phẩm thủy sản chất lượng cao phát triển nghề nuôi thủy sản bền vững lâu dài, người phải sức bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản Để hiểu điều nghiên cứu 56 HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức Mục tiêu: - ý nghĩa bào vệ môi trường thủy sản - - số biện pháp bảo vệ môi trường thủy sản - - bảo vệ nguồn lợi thủy sản Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh _ Yêu cầu học sinh nghiên cứu _ Học sinh nghiên cứu trả thông tin mục I SGK cho lời: biết:  Nếu không bảo vệ môi + Tại phải bảo vệ môi trường làm cho mơi trường? trường bị nhiễm gây hậu xấu đến sinh vật sống nước + Môi trường nước bị ô nhiễm  Là do: đâu? + Nguồn nước thải sinh hoạt có nhiều sinh vật gây hại + Nước thải cơng, nơng nghiệp _ Giáo viên giải thích lấy ví gồm chất rắn, kim loại dụ dẫn chứng lí nặng, thuốc trừ sâu, thuốc diệt _ Giáo viên hoàn chỉnh kiến cỏ…gây hại cho sinh vật thuỷ thức cho học sinh sinh người _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh lắng nghe + Bảo vệ môi trường nguồn _ Học sinh trả lời: nước thủy sản có ý nghĩa  Hạn chế thấp ảnh nào? hưởng xấu chất độc hại nghề nuôi trồng thuỷ sản sức khoẻ người _ Tiểu kết, ghi bảng _ Học sinh ghi _ Giáo viên giới thiệu: _ Học sinh lắng nghe Có nhiều phương pháp xử lí nguồn nước phổ biến phương pháp: lắng, dùng hóa chất _ Yêu cầu học sinh nghiên cứu _ Học sinh đọc trả lời: thông tin mục SGK trả lời câu hỏi: + Phương pháp lắng  Là phương pháp dùng hệ nào? thống ao tích 200 – 1000m2 để chứa nước Sau – ngày chất lắng động đáy ao Nước phần sử dụng để nuôi tôm, cá + Biện pháp lọc nước nhằm  Có khả diệt khuẩn mục đích gì? hiệu chưa cao _ Giáo viên nhận xét, bổ sung _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: + Nếu q trình ni  Ta xử lí: Nội dung I Ý nghĩa: Cung cấp sản phẩm phục vụ đời sống người để ngành chăn nuôi thủy sản phát triển bền vững II Một số biện pháp bảo vệ môi trường: Các phương pháp xử lí nguồn nước: Có phương pháp: _ Lắng (lọc) _ Dùng hóa chất _ Nếu nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm, xử lí: + Ngừng cho ăn, tăng cường sục khí + Tháo bớt nước cũ cho thêm nước + Nếu bị ô nhiễm tôm, cá mơi trường bị nhiễm _ Ngừng cho ăn (bón phân), phải làm sao? tăng cường sục khí _ Tháo bớt nước cũ cho thêm nước _ Nếu bị ô nhiễm nặng phải _ Giáo viên nhận xét, ghi bảng đánh bắt hết tôm, cá xử lí _ Giáo viên yêu cầu học sinh nguồn nước chia nhóm, thảo luận trả lời _ Học sinh lắng nghe, ghi câu hỏi SGK _ Học sinh chia nhóm, thảo + Trong phương pháp xử lí luận trả lời câu hỏi: nguồn nước, nên chọn phương _ Đại diện nhóm trình bày, pháp nhóm khác nhận xét, bổ sung nào? Vì sao? _ Giáo viên nhận xét, tóm tắt _ Học sinh lắng nghe lại: Trong thực tế người ta áp dụng phương pháp Tuy nhiên tùy trường hợp mà ứng dụng phương pháp phù hợp _ Giáo viên yêu cầu học sinh _ Học sinh nghiên cứu thông nghiên cứu thông tin mục tin SGK trả lời: SGK trả lời câu hỏi: + Để giảm bớt độ độc cho thủy  Sử dụng biện pháp: sinh vật người, ta sử + Ngăn cấm hủy hoại sinh dụng biện pháp nào? cảnh đặc trưng + Quy định nồng độ tối đa hố chất, chất độc có mơi trường ni thủy sản + Sử dụng phân hữu ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí _ Giáo viên nhận xét, chỉnh _ Học sinh lắng nghe _ Giáo viên hỏi: _ Học sinh trả lời: + Tại phải quy định nồng  Vì nồng độ tăng cao độ tối đa hóa chất, chất làm cho tơm, cá bị bệnh độc có mơi trường ni chết hàng loạt thủy sản? _ Giáo viên nhận xét giới _ Học sinh lắng nghe thiệu quy định liều lượng tối đa cho phép số chất độc hại như: _ Học sinh trả lời: + Chì: 0,1mg/l nước + Thủy ngân : 0,005mg/l nước + Đồng: 0,01mg/l nước nặng phải đánh bắt tơm, cá xử lí nguồn nước Quản lí: Bao gồm biện pháp: _ Ngăn cấm hủy hoại sinh cảnh đặc trưng, bãi đẻ, nơi sinh sống động vật đáy _ Quy định nồng độ tối đa hóa chất, chất độc có mơi trường thủy sản _ Sử dụng phân hữu ủ phân vi sinh, thuốc trừ sâu hợp lí _ Giáo viên hỏi: + Tại bón phân chuồng xuống ao lại phải ủ hoai? _ Giáo viên hoàn thiện kiến thức _ Tiểu kết, ghi bảng Nguồn lợi thủy sản nước ta có tầm quan trọng đặc biệt kinh tế ngành mũi nhọn Ngoài việc cung cấp thực phẩm cho tiêu dùng nước, cịn mặt hàng xuất có giá trị cao Do ta phải bảo vệ nguồn lợi thủy sản có _ Giáo viên chia nhóm, thảo luận hồn thành tập _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt _ Tiểu kết, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc thông tin mục SGK cho biết: + Những nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường thủy sản? _ Giáo viên nhận xét, bổ sung + Có nên dùng điện chất nổ để khai thác cá không? Vì sao? + Chặt phá rừng đầu nguồn có tác hại nào? + Đắp đập ngăn sông, xây dựng hồ chứa có ảnh hưởng đến nguồn lợi thủy sản môi trường nào?  Tiêu diệt loài trứng giun sán, phân hoai mục phân hủy nhanh, giảm bớt mùi hôi thối… _ Học sinh ghi _ Học sinh lắng nghe III Bảo vệ nguồn lợi thủy sản: Hiện trạng nguồn lợi thủy sản nước: _ Học sinh chia nhóm, thảo - Các loài thủy sản luận hoàn thành tập nước có nguy _ Đại diện nhóm trả lời, nhóm tuyệt chủng khác nhận xét, bổ sung - Năng suất khai _ Học sinh phải Trình bày thác nhiều loài được: cá bị giảm sút (1): Nước nghiêm trọng (2): Tuyệt chủng - Các bãi đẻ số (3) Khai thác lượng cá bột giảm (4): Giảm sút sút đáng kể (5): Số lượng suất khai thác (6): Kinh tế loài cá kinh tế _ Học sinh ghi năm gần _ Học sinh đọc trả lời: giảm so với  Do nguyên nhân: năm trước + Khia thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt + Phá hoại rừng đầu nguồn + Đắp đập, ngăn sông, xây dựng hồ chứa + Ơ nhiễm mơi trường nước Nguyên nhân _ Học sinh lắng nghe  Phải ngăn cấm hủy ảnh hưởng đến mơi diệt lồi tơm, cá động trường thủy sản: vật đồng thời gây ô nhiễm môi - Khai thác với cường độ cao, trường nước  Gây xói mịn đất, gây nên mang tính hủy lũ lụt… phá vỡ hệ sinh thái tự diệt nhiên, gây tổn thất đến nguồn - Phá hoại rừng đầu nguồn lợi thủy sản  Làm thay đổi chất lượng - Đắp đập, ngăn nước, làm giảm thành phần sơng, xây dựng hồ giống, lồi, làm bãi cá chứa - Ơ nhiễm mơi + Những nguyên nhân làm ảnh hưởng môi trường nước? _ Nhóm cũ, yêu cầu thảo luận trả lời câu hỏi: + Em cho biết khai thác nguồn lợi thủy sản khơng hợp lí ảnh hưởng đến môi trường sống thủy sản? _ Giáo viên nhận xét, chỉnh chốt, ghi bảng _ Yêu cầu học sinh đọc mục trả lời câu hỏi: + Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản ta cần biện pháp gì? đẻ…  Do nước thải sinh hoạt, nước thải cơng nghiệp, nơng nghiệp… _ Nhóm cũ thảo luận trả lời:  Nếu khai thác nguồn lợi thủy sản khơng hợp lí dẫn đến mơi trường bị ô nhiễm, sinh vật thủy sản chết… trường nước Khai thác bảo vệ nguồn lợi thủy sản hợp lí: - Tận dụng tối đa diện tích mặt nước ni thủy sản - Cải tiến nâng cao biện pháp kĩ thuật nuôi thủy sản, sản xuất thức ăn, ý tận dụng nguồn phân hữu - Đối với loại cá nuôi , nên chọn cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp - Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thủy sản như: ngăn chặn đánh bắt không kĩ thuật, thực tốt qui định bảo vệ nguồn lợi thủy sản, xử lí tốt nguồn nước thải nguồn nước bị ô nhiễm _ Học sinh ghi _ Học sinh đọc trả lời:  Cần có biện pháp: + Tận dụng tối đa diện tích mặt nước ni thủy sản + Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật nuôi thủy sản sản xuất thức ăn + Chọn cá thể có tốc độ lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp + Ngăn chặn, đánh bắt không _ Giáo viên nhận xét, bổ sung kĩ thuật, thực tốt _ Giáo viên giải thích thêm qui định bảo vệ nguồn việc áp dụng mơ hình VAC, lợi thủy sản, xử lí nguồn nước RVAC nuôi thủy sản thải nguồn nước bị ô _ Giáo viên hỏi: nhiễm + Làm để nâng cao _ Học sinh lắng nghe suất chăn nuôi thủy sản? _ Học sinh trả lời: + Làm để trì nguồn  Giống tốt, nuôi dưỡng, lợi thủy sản lâu di, bền vững? chăm sóc tốt, vệ sinh phịng bệnh tốt _ Giáo viên hoàn thiện kiến  Bảo vệ tốt nguồn lợi thủy thức, ghi bảng sản, đánh bắt kĩ thuật, không đánh bắt hủy diệt với cường độ cao _ Học sinh ghi HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10') Mục tiêu: Luyện tập củng cố nội dung học Phương pháp dạy học: Vấn đáp Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực giao tiếp, lực nhận thức Chọn phương án trả lời cho câu sau: Bảo vệ nguồn lợi thủy sản trước hết là: A Chống lại nhiễm mơi trường nước có hại cho sinh vật thủy sản, đồng thời đánh bắt hợp lí B Chống lại ô nhiễm môi trường, xử lí nguồn nước, ngăn chặn đánh bắt khơng kĩ thuật C Chống lại ô nhiễm môi trường nước có hại cho sinh vật thủy sản, bảo lí môi trường nuôi D Chống lại ô nhiễm mơi trường nước có hại cho sinh vật thủy sản, nuôi ghép nhiều tôm, cá Một số biện pháp xử lí nguồn nước ni thủy sản là: A Lắng đọng, dùng hóa chất dễ kiếm, rẻ tiền để diệt khuẩn; nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm phải ngừng cho ăn, sau đánh bắt hết tôm, cá, thay nước cũ bằng nước B Lắng đọng, dùng hóa chất dễ kiếm, rẻ tiền để diệt khuẩn; nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm phải ngừng cho ăn, thay nước cũ bằng nước sạch, không đánh bắt tôm, cá C Lắng đọng, dùng hóa chất dễ kiếm, rẻ tiền để diệt khuẩn; nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm cho tôm, cá ăn sau đánh bắt hết tôm, cá, thay nước cũ bằng nước D Lắng đọng, dùng hóa chất dễ kiếm, rẻ tiền để diệt khuẩn; nuôi tôm, cá mà môi trường bị ô nhiễm phải ngừng cho ăn, thay nước cũ bằng nước sạch, bị ô nhiễm nặng phải đánh bắt hết tơm, cá xử lí nguồn nước Một số biện pháp bảo vệ môi trường thủy sản là: A Tận dụng hết nguồn nước, môi trường ni B Xử lí nguồn nước kết hợp với chăm sóc mơi trường ni C Xử lí nguồn nước kết hợp với quản lí mơi trường ni D Xử lí nguồn nước kết hợp với bảo vệ môi trường nuôi Mơi trường thủy sản cần bảo vệ vì: A Mơi trường thủy sản bị nhiễm khơng có lợi với sinh vật thủy sinh tôm, cá B Mơi trường thủy sản bị nhiễm có ảnh hưởng xấu với sức khỏe đời sống người C Mơi trường thủy sản bị nhiễm có ảnh hưởng xấu với tất loài sinh vật thủy sinh D Mơi trường thủy sản bị nhiễm có ảnh hưởng xấu với sinh vật thủy sinh người Lời giải: (1) (2) A D C D HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (8’) Nguyên nhân ảnh hưởng đến Mục tiêu: Vận dụng làm tập nguồn lợi môi trường thủy sản Phương pháp dạy học: dạy học nêu giải vấn đề Định hướng phát triển lực: giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức, tư sáng tạo (3) (4) Đáp án: 1.a (1): Khai thác với cường độ cao, mang tính hủy diệt (2): Phá hoại rừng đầu nguồn (3): Đắp đập, ngăn sơng, xây dựng hồ chứa (4): Ơ nhiễm mơi trường nước HOẠT ĐỘNG 5: Hoạt động tìm tịi mở rộng (2’) Mục tiêu: Tìm tịi mở rộng kiến thức, khái quát lại toàn nội dung kiến thức học Phương pháp dạy học: Giao nhiệm vụ Định hướng phát triển lực: tự chủ-tự học, tìm hiểu tự nhiên xã hội, giải vấn đề Vẽ sơ đồ tư khái quát lại nội dung học Hướng dẫn học nhà chuẩn bị cho sau _ Nhận xét thái độ học tập học sinh _ Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối V Rút kinh nghiệm Ngày soạn: Ngày dạy: ƠN TẬP HỌC KÌ II I Mục tiêu: Kiến thức: - Ôn tập lại tồn kiến thức học kì II Kỹ năng: - Thành thạo chế biến thủy sản đơn giản gia đình Thái độ: - Rèn tính cần cù yêu thích lao động Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngôn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - GV: Nghiên cứu toàn nội dung sgk, hệ thống câu hỏi trả lời - HS: Đọc SGK nghiên cứu IV Tiến trình dạy – giáo dục Ổn định tổ chức : Kiểm tra cũ Tiến hành kiểm tra trình học Bài mới: Hệ thống câu hỏi Câu : Hãy Trình bày cơng việc chăm sóc rừng sau trồng? Sau trồng rừng có nhiều chết nguyên nhân ? * Các công việc chăm sóc rừng sau trồng : - Làm rào bảo vệ - Phát quang - Làm cỏ , xới đất ,vun gốc - Bón phân - Tỉa dặm * Sau trồng có nhiều chết : - Kĩ thuật trồng chưa - Do thiên tai - Do gia súc , động vật khác phá hại … Câu 2: Hãy Trình bày ưu nhược điểm số phương pháp chọn giống vật nuôi? * Chọn lọc hàng loạt : Ưu điểm : dễ làm , tốn thời gian , cơng sức , khơng địi hỏi trình độ KHKT cao hiệu qủa chọn lọc tốt Nhược điểm : Chỉ vào kiểu hình khơng kiểm tra kiểu gien * Kiểm tra suất : Ưu điểm :Có độ xác cao Nhược điểm :cần nhiều thời gian công sức , đòi hỏi số lượng lớn cá thể tham gia chọn lọc Câu : Tình hình rừng nước ta ? Tác hại việc phá rừng ? Tại phải trồng xanh trường học , trồng rừng thành phố , khu công nghiệp ? *Rừng nước ta thời gian qua bị tàn phá nghiêm trọng, diện tích độ che phủ rừng giảm nhanh, diện tích đồi trọc, đất hoang ngày tăng *Tác hại : -Thiên tai trái đất xảy nhiều hơn, mức độ tàn phá cao hơn, thiệt hại nhiều hơn: Trái đất nóng lên, gây hiệu ứng nhà kính, nước biển dâng cao, sóng thần, lồi động – thực vật bị tuyệt chủng, ô nhiễm môi trường… gây biến đổi khí hậu tồn cầu - Việt Nam bị ảnh hưởng nhiều : khí hậu diễn biến phức tạp, tình hình xâm ngập mặn nhiều hơn, nguồn nước bị cạn kiệt, hạn hán, bão lũ, rét hại, mưa trái mùa… *Trồng xanh trường, rừng thành phố, khu công nghiệp để bảo vệ cải tạo mơi trường (hút khí cacbonic nhả khí oxi, giảm bớt khí độc hại, làm giảm nhiệt độ, làm bụi khơng khí, làm cho khơng khí lành, giúp cân bằng hệ sinh thái…).Tạo cảnh quan môi trường xanh- - đẹp Câu4: Hãy trình bày mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? * Chế biến thức ăn: Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng khử bỏ chất độc hại * Dự trữ thức ăn: Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi Câu 5: Kể tên số phươmg pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit thức ăn thô ? a/ Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein : Chế biến sản phẩm nghề cá Nuôi giun đất Trồng xen, tăng vụ họ đậu b/ Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit : -Luân canh,gối vụ lúa ngô khoai sắn c/ Phương pháp sản xuất thức ăn Thô : -Tận dụng đất, trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi Câu 5: Vai trị chuồng ni Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh? a/ Vai trị chuồng ni - Chuồng nuôi nơi vật nuôi -Chuồng nuôi phù hợp vệ sinh bảo vệ sức khỏe vật ni, góp phần nâng cao suất chăn ni b/ Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh - Chuồng nuôi hợp vệ sinh phải có nhiệt độ thích hợp( ấm mùa đơng, thống mát mùa hè), độ ẩm chuồng thích hợp ( khoảng 60-75% ) Độ thơng thống tốt,nhưng khơng có gió lùa Độ chiếu sáng phải phù hợp với loại vật ni Lượng khí độc chuồng ( khí amơniac, khí hidrơ sunphua ) - Xây dựng chuồng nuôi phải kĩ thuật về: chọn địa điểm, hướng chuồng( hướng Nam Đông Nam) , chuồng, mái che, tường bao thiết bị khác… Câu 6: Cách nuôi dưỡng chăm sóc vật ni non ? - Ni vật ni mẹ tốt để có nhiều sữa chất lượng tốt - Cho bú sữa đầu - Giữ ấm cho thể - Tập cho vật nuôi non ăn sớm - Cho vật nuôi non vận động tiếp xúc nhiều với ánh sáng - Giữ vệ sinh phòng bệnh cho vật ni non Câu 7: Vắc xin ? Cho biết tác dụng vắc xin * Vắc xin gì: - Vắc xin chế phẩm sinh học, điều chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa VD: Vắc xin dịch tả lợn chế từ vi rút gây bệnh dịch tả lợn - Vắc xin có loại: Vắc xin chết (vô hoạt) Vắc xin nhược độc * Tác dụng vắc xin: Tạo cho thể có khả miễn dịch Khi đưa vắcxin vào thể vật nuôi khỏe mạnh ( bằng phương pháp tiêm, nhỏ, chủng…), thể vật phản ứng lại bằng cách sản sinh kháng thể chống lại xâm nhiễm mầm bệnh tương ứng Khi bị mầm bệnh xâm nhập trở lại, thể vật có khả tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi vật có khả miễn dịch Câu 8: Phân biệt bệnh truyền nhiễm bệnh thông thường ? - Bệnh truyền nhiễm: vi sinh vật gây ra, lây lan nhanh thành dịch, gây tổn thất lớn : làm chết nhiều vật nuôi, lây truyền bệnh cho người, thiệt hại người tài sản bệnh toi gà, dịch tả lợn, heo tai xanh - Bệnh thông thường: vi sinh vật gây ra, không lây lan nhanh, không thành dịch, làm làm chết nhiều vật nuôi bệnh ngộ độc thức ăn, bị bỏng, say nắng, giun sán Câu : Hãy Trình bày ngun nhân gây bệnh vật ni ? Giải thích câu nói : “ Phịng bệnh chữa bệnh ” * Nguyên nhân gây bệnh: gồm yếu tố bên yếu tố bên Yếu tố bên : yếu tố di truyền Yếu tố bên : + Cơ học ( chấn thương ) + Lí học ( nhiệt độ cao ) + Hóa học ( ngộ độc ) + Sinh học : ▪ Kí sinh trùng ▪ Vi sinh vật * Giải thích : Phòng bệnh giữ chuồng trại sẽ, thức ăn sạch, thể sạch, tiêm ngừa , phịng bệnh tốt vật khơng bị ốm bệnh nhẹ tốn chi phí, cơng sức, thời gian để chữa bệnh, suất vật nuôi cao Chữa bệnh đợi đến vật nuôi bị bệnh chữa trị, tốn tiền thuốc chữa, vật sút cân, giảm sức khỏe bị chết gây thiệt hại cho nhà chăn nuôi đồng thời ảnh hưởng lớn đến xã hội lồi người bệnh cóm gia cầm Câu 10 : Hãy Trình bày vai trị rừng trồng rừng nước ta ? -Làm mơi trường khơng khí ni dưỡng mạch nước ngầm ? - Chắn gió, hạn chế dịng chảy - Cung cấp nguyên liệu xuất - Cung cấp lâm sản cho gia đình - Làm nơi tham quan - Bảo tồn hệ sinh thái rừng tự nhiện Bài tập điền từ vào chỗ trống: - BT :Giống vật nuôi / trang 83 - BT:Sự sinh trưởng phát dục vật ni / trang 87 - BT:Vai trị thức ăn vật nuôi ?/trang 103 - BT:Chuồng ni / trang 117 - BT: Vắc xin phịng bệnh cho vật nuôi / trang 124 Củng cố Dặn dị: Ơn lại tồn kiến thức để chuẩn bị kiểm tra học kì V ĐÁNH GIÁ RÚT KINH NGHIỆM Ngày soạn: Ngày dạy: KIỂM TRA HỌC KÌ II I Mục tiêu: Kiến thức: - Kiểm tra toàn kiến thức học kì II Kỹ năng: - Rèn luyện kĩ làm bài, kĩ ghi nhớ Thái độ: - Thái độ kiểm tra nghiêm túc Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm thân cộng đồng II PHƯƠNG PHÁP-KĨ THUẬT Phương pháp - PP dạy học Gợi mở - vấn đáp, PP thuyết trình, PP hoạt động nhóm, PP cơng tác độc lập Kĩ thuật dạy học - Kĩ thật dặt câu hỏi, thuyết trình + Trực quan + ĐTNVĐ III CHUẨN BỊ - GV: đế, đáp án kiểm tra - HS: kiến thức IV Tiến trình dạy – giáo dục: Ổn định tổ chức : Kiểm tra cũ Bài mới: MA TRẬN Vận dụng Cộng Thông Nhận biết hiểu Chủ đề VD thấp VD cao TL TL TL TL Chuồng Trình bày ni vệ vai trị sinh chuồng chăn ni nuôi Số câu 1 Điểm 1 % 10% 10% Ni Biết Giải thích dưỡng vấn đề chăm sóc chăm sóc vấn đề loại vật vật ni chăm sóc ni sinh sản vật ni Số câu ½ ½ Điểm 1,5 1,5 % 15% 15% 30% Vai trị Trình bày nhiệm vụ vai trò phát triển ngành chăn nuôi chăn nuôi Số câu Điểm % 1/2 10% Hiểu cách tiêu hóa hấp thụ thức ăn vật ni ½ 20% Thức ăn vật ni Số câu % Điểm Phịng, trị bệnh cho vật nuôi Số câu % Điểm Số câu Điểm % 1/2 10% 3/2 20% ½ 20% Hiểu Phân tích nguyên Lấy ví nhân gây dụ nguyên nhân bệnh vật nguyên nhân gây bệnh nuôi 1/3 1/3 1/3 1 1 10% 10% 10% 30% 5/6 5/6 5/6 2,5 2,5 10 25% 30% 25% 100% ĐỀ BÀI Câu : Hãy Trình bày vai trị chuồng nuôi? (1đ) Câu 2: Nuôi dưỡng vật nuôi phải đến vấn đề ? Vì sao? (3đ) Câu 3: a Em Trình bày vai trị ngành chăn nuôi? (1đ) b Thức ăn thể vật ni tiêu hố, hấp thụ nào?(2đ) Câu 4: Hãy Trình bày ngun nhân gây bệnh vật ni Phân tích lấy ví dụ cụ thể nguyên nhân? (3đ) ĐÁP ÁN – BIỂU ĐIỂM Đáp án Câu Điểm Vai trị chuồng ni: - Giúp vật ni tránh thay đổi thời tiết - Giúp vật nuôi hạn chế tiếp súc mầm bệnh 1đ - Giúp cho việc chăn ni theo quy trình khoa học - Giúp cho việc quản lí tốt vật ni ,thu chất thải tránh ô nhiễm môi trường Nuôi dưỡng vật nuôi sinh sản cần ý: - Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho giai đoạn 2đ prôtêin ,chất khoang vitamin(A,B,D,E) - Chú ý đến chế độ vận động ,tắm chải hợp lí ,nhất cuối giai đoạn mang thai 1đ - Tại : cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai phát triển tốt a Trình bày vai trị ngành chăn ni b Cơ chế tiêu hóa, hấp thụ thức ăn vật nuôi: - Nước hấp thụ qua vách ruột vào máu - Prơtêin hấp thụ dạng axít amin - Li pít hấp thụ dạng glyxerin axít béo - Gluxít hấp thụ dạng đường đơn - Muối khống hấp thụ dạng iơn khống - Vi ta hấp thụ qua vách ruột vào máu - Nguyên nhân bên yếu tố di truyền - Nguyên nhân bên ngồi : + Lí học :nhiệt độ cao + Hoá học :ngộ độc + Cơ học :chấn thương + Sinh học kí sinh trùng (bệnh khơng truyền nhiễm ),vi khuẩn ,vi rus(bệnh truyền nhiễm ) - Lấy ví dụ :do bị lạnh lợn bị ỉa cứt trắng 1đ 2đ 3đ Củng cố Hướng dẫn học nhà chuẩn bị cho sau Chuẩn bị nội dung sau V ĐÁNH GIÁ RÚT KINH NGHIỆM ... nhiêu bảo vệ mơi trường Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm... nhiờu bảo vệ mụi trường Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngôn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm... sinh trình thực hành Năng lực, phầm chất hướng tới - Năng lực chung: Năng lực tự học; lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng ngơn ngữ; Năng lực tính tốn - Phẩm