BIEU MAU 18C - QUAN TRI DV DU LICH VA LU HANH

Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C UBND TỈNH QUẢNG BÌNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC QUẢNG BÌNH THƠNG BÁO Cơng khai thơng tin chất lượng đào tạo thực tế sở giáo dục đại học năm học 2021 -2022 Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành C Công khai mơn học khóa học, chun ngành 1.1 Đại học Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành K61 STT Tên môn học Triết học Mác- Lênin Pháp luật đại cương Mục đích mơn học Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức triết học Mác – Lênin, trọng tâm triết học Mác – Lênin vai trò triết học Mác – Lênin đời sống xã hội, chủ nghĩa vật biện chứng, chủ nghĩa vật lịch sử Giới thiệu kiến thức nhà nước pháp luật; quy phạm pháp luật loại văn quy phạm pháp luật Việt Nam nay; chế điều chỉnh pháp luật; hệ thống pháp luật Việt Nam Số tín Lịch trình giảng dạy Kiểm tra thường Kỳ Kỳ Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tin học, Tin học Kinh tế vi mô công nghệ thông tin, máy tính điện tử, hệ điều hành ngơn ngữ lập trình bao gồm khái niệm bản, hằng, biến, mảng, biểu thức, toán tử điều khiển để viết chương trình hồn chỉnh Học phần nghiên cứu kiến thức kinh tế sở hành vi cá nhân, doanh nghiệp phủ kinh tế thị trường Là môn khoa học lựa chọn, Kinh tế vi mô nghiên cứu vấn đề lựa chọn; Tính quy luật xu hướng vận động kinh tế vi mô Phương pháp đánh giá sinh viên xuyên thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường Kỳ Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C Học phần nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức Marketing Toán cao cấp C Tiếng Anh Giáo dục thể chất Nhập môn khoa học du lịch 10 Thống kê khoa học xã hội quan niệm, định nghĩa, hệ thống thông tin, lập kế hoạch, chiến lược, tổ chức Marketing, trình phân đoạn thị trường, hành vi khách hàng, hành vi mua người tiêu dùng doanh nghiệp Cung cấp kiến thức giới hạn, phép tính vi phân, tích phân hàm biến; phương trình vi phân; ma trận, định thức Kiểm tra thường Kỳ Kỳ Kỳ Kỳ Học phần cung cấp nội dung khái niệm chung du lịch (du lịch, khách du lịch, sản phẩm du lịch, dịch vụ du lịch, chương trình du lịch); Lịch sử hình thành phát triển du lịch giới Việt Nam Nội dung học phần Thống kê khoa học xã hội trang bị kiến thức bao gồm: Khái quát thống kê khoa học xã hội (Biến số loại thang đo, thống kê mô tả, thống kê suy diễn, loại kiểm định, đo lường độ phân tán liệu); Ứng dụng phần mềm tin học xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường Kỳ Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ SPSS vào thống kê khoa học xã hội 11 Kinh tế trị Mác-Lênin Học phần trang bị hệ thống tri thức lý luận cốt lõi Kinh tế trị Mác – Lênin bối cảnh phát triển Việt Nam giới ngày 12 Chủ nghĩa xã hội khoa học Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức bản, cốt lõi chun sâu CNXH KH, từ nhằm hình thành kĩ kĩ chuyên ngành để phân tích, đánh giá vấn đề thực tiễn 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C trị - xã hội liên quan đến CNXH 13 Kinh tế vĩ mô Học phần cung cấp kiến thức tổng qt kinh tế vĩ mơ ngun lí họat động toàn kinh tế Phân tích giải thích tiêu kinh tế như: tổng sản phẩm quốc gia, tỉ lệ thất nghiệp Kỳ Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị học 14 Quản trị học 15 Cơ sở văn hóa Việt Nam 16 Tiếng Anh gi p sinh viên tiếp cân với lịch sử phát triển tư tưởng quản trị; n m b t vấn đề tổ chức Học phần gồm hai phần chính: phần bao gồm kiến thức đại cương văn hóa văn hóa Việt Nam; phần hai sâu vào tìm hiểu s c văn hóa Việt Nam qua số lĩnh vực bản: văn hóa nhận thức, Kết th c học phần Tiếng Anh 2, sinh viên có khả áp dụng kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ tiền B1 với Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường Kỳ 2 Kỳ 2 Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ chủ đề 17 Giáo dục thể chất 2 Kỳ 2 Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Cung cấp kiến thức lý thuyết quy hoạch du lịch (khái niệm, tầm quan trọng, loại quy hoạch du lịch, nguyên t c quy hoạch du 18 Quy hoạch du lịch 19 Quản trị bán hàng lịch, nội dung quy trình quy hoạch du lịch); - Cung cấp nội dung quy hoạch tổng thể du lịch cấp quốc gia (phân tích, đánh giá nguồn lực, phân tích thực trạng hoạt động du lịch, phân tích định hướng giải pháp, phương pháp đánh giá cụm, điểm, tuyến du lịch) Quản trị bán hàng môn học nghiên cứu hoạt động tổ chức, xây dựng, quản lý hoạt động lực lượng bán hàng doanh nghiệp Kiểm tra thường xuyên Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C Đây môn học gi p cho học viên hiểu kiến thức vận dụng tốt Thi thực hành kỹ quản trị bán hàng 20 Tư tưởng Hồ Chí Minh Học phần trang bị cho sinh viên hiểu kiến thức khái niệm, nguồn gốc, trình hình thành phát triển tư tưởng Hồ Chí Minh Kỳ Cung cấp cho sinh viên kiến thức phương pháp nhập số 21 22 23 24 25 26 Tin học ứng dụng Văn hóa du lịch Nghiệp vụ lễ tân liệu, xử lý, mô tả số liệu tính tốn số liệu máy tính nhằm phân tích vấn đề để đề xuất kế hoạch, chiến lược, định kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tổng quan văn hóa du lịch, văn hóa thành phần tạo nên văn hóa du lịch, bao gồm: chủ thể du lịch, khách thể du lịch doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch Học phần trang bị cho học viên hiểu biết về: vai trò, nhiệm vụ, cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhà hàng, Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường 3 Kỳ Kỳ Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành Kiểm tra thường xuyên nghiệp vụ lễ tân Thi viết cuối kỳ Nghiệp vụ buồng phòng Học phần cung cấp cho sinh viên khái niệm, chức nhiệm vụ phận buồng khách sạn Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Marketing du lịch Môn học cung cấp cung cấp kiến thức marketing du lịch bối cảnh hội nhập cạnh tranh mang tính tồn cầu như: chiến lược, kế hoạch marketing, thực kiểm soát hoạt động marketing sách marketing du lịch Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Tiếng Anh Kết th c học phần Tiếng Anh, có khả áp dụng kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ B1 với chủ đề sau: ăn uống, nơi chỗ sinh hoạt riêng tư, phong cách sống, hoạt động Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 3 Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C giải trí phương tiện giao tiếp, th cưng giới tự nhiên Sinh viên có khả tự học 27 Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam Cung cấp tri thức có tính chất hệ thống, đời Đảng Cộng sản Việt Nam (1920-1930), lãnh đạo Đảng cách mạng Việt Nam thời kỳ đấu tranh giành quyền (19301945), hai chiến tranh chống thực dân Pháp đế quốc Mỹ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ xâm lược (1945-1975) 28 Nghiên cứu khoa học Khởi nghiệp Học phần cung cấp kiến thức phương pháp nghiên cứu khoa học chuyên sâu cho lĩnh vực kinh doanh Cung cấp thơng tin quy trình nghiên cứu khoa học phương pháp phân tích liệu 29 Tiếng Anh lữ hành hướng dẫn du lịch Học phần cung cấp kiến thức ngoại ngữ chuyên ngành du lịch loại hình vận tải Thủ tục sân bay, Khuyến Tiếp thị du lịch 30 31 Tâm lý du khách Quản hiệu trị thương Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung sở tâm lý du khách, đặc điểm tâm lý khách du lịch; vấn đề chung Kỳ Kiểm tra thường xuyên giao tiếp du lịch, kỹ giao tiếp du lịch Thi viết cuối kỳ Môn học cung cấp kiến thức tổng quát thương hiệu; Tài sản thương hiệu; Định vị thương hiệu; Kiến tr c thương hiệu; Hệ thống nhận diện thương hiệu; Thiêt kế thương hiệu; truyền thông thương hiệu Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 32 Tài nguyên môi trường du lịch Học phần Tài nguyên môi trường du lịch cung cấp kiến thức sở sử dụng hợp lý tài nguyên bảo vệ môi trường; Tài nguyên du lịch môi trường du lịch; Tác động qua lại hoạt động du lịch tài nguyên – môi trường Kỳ 33 Tin học ứng dụng kinh doanh du lịch Học phần giới thiệu chương trình EXCEL ứng dụng chuyên ngành du lịch, tổng hợp xử lý số liệu điều tra ngành du lịch lữ hành, loại phân tích số liệu, giải tốn quy hoạch tuyến tính Kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C Trang bị cho sinh viên hiểu quản trị nhân sự, cần thiết 34 Quản trị nhân lực du lịch tổ chức, doanh nghiệp; thấy cần thiết phải xây dựng tiêu chuẩn quản trị nhân tổ chức, doanh nghiệp qua hiểu trách nhiệm vấn đề ảnh hưởng quản lý nguồn nhân lực tổ chức doanh nghiệp Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường 35 Giáo dục thể chất Kinh tế du lịch Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung du lịch kinh tế du lịch; vấn đề thị trường du lịch, sản phẩm du lịch; điều kiện để phát triển du lịch điểm đến; tính thời vụ du lịch tác động đến hoạt động kinh doanh du lịch; mối tương tác qua lại du lịch tượng kinh tế - xã hội Địa lý du lịch - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch: đối tượng, nhiệm vụ, vai trò phương pháp nghiên cứu - Phần cung cấp kiến thức lịch sử xu hướng phát triển du lịch giới, nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lý luận tổ chức lãnh thổ du lịch - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch giới, địa lý khu vực giới Việt Nam 38 Tổ chức kiện Học phần giới thiệu tổng quan tổ chức kiện, số văn sử dụng tổ chức kiện, số kỹ tổ chức kiện, tổ chức số kiện cụ thể (tiệc, hội nghị - hội thảo, tổ chức giới thiệu – quảng bá sản phẩm, ); Tổ chức kiện du lịch 39 Tiếng Anh nhà hàng -khách sạn Học phần cung cấp cho sinh viên học bao gồm hoạt động đóng vai để học sinh thực hành sử dụng ngơn ngữ tình 36 37 Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên 3 Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C mà họ có khả gặp phải làm việc lịch vực nhà hàng Thi viết cuối kỳ khách sạn Các chủ đề thảo luận để cung cấp cho sinh viên có nhiều hội để thực hành lĩnh vực khách sạn theo mô-đun cụ thể 40 41 Quản trị chiến lược Quản trị rủi ro Học phần Quản trị chiến lược nghiên cứu nguyên lý quản trị chiến lược vận dụng vào thực tiễn doanh nghiệp như: Những khái niệm chiến lược quản trị chiến lược, mơ hình quản trị chiến lược, ngun lý quản trị chiến lược doanh nghiệp Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị rủi ro , nhận dạng rủi ro; đo lường rủi ro; kiểm soát rủi ro; kỹ thuật tài trợ rủi ro; phương pháp xử lý rủi ro, kiến thức đại rủi ro quản trị rủi ro Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Học phần Du lịch sinh thái cung cấp cho sinh viên vấn đề lý luận 42 43 44 Du lịch sinh thái Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Nghiệp vụ lữ hành thực tiễn du lịch sinh thái giới Việt Nam; điều kiện trạng phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Qua đó, sinh viên có cách nhìn tổng quan du lịch sinh thái vận dụng kiến thức vào phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Môn học cung cấp hệ thống kỹ nghiệp vụ cần phải có hướng dẫn viên du lịch, bao gồm kỹ chuẩn bị trước chuyến đi, nghiệp vụ phát sinh chuyến đi, công việc hướng dẫn viên phải làm sau chuyến Tạo mơi trường thuận lợi cho khách du lịch có điều kiện để cảm nhận đầy đủ sâu s c giá trị tài nguyên du lịch Khái quát hoạt động lữ hành, hoạt động trung gian mối quan hệ hãng lữ hành nhà cung cấp sản phẩm – dịch vụ du lịch; Thiết kế chương trình du lịch; Tổ chức thực chương trình du lịch; Tham quan thực tế Kiểm tra thường 3 Kỳ Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C Học phần thực tập tổng hợp gi p sinh viên biết vấn đề 45 46 Thực tập tổng hợp Quản trị văn phòng 47 Quản trị du lịch 48 Tuyến - điểm du lịch tổng quan doanh nghiệp, khái quát tổ chức máy tổ chức, tình hình tài sản, nguồn vốn, doanh thu, chi phi lợi nhuận đơn vị kinh doanh qua đến năm Cung cấp cho sinh viên cách tổng quát vấn đề quản trị văn phòng; Phương pháp cách thức hoạch định, lập kế hoạch, tổ chức, quản trị người, quản trị thông tin, văn hoạt động phạm vi văn phòng; Cách thức tổ chức họp, hội nghị Học phần Quản trị du lịch giới thiệu kiến thức du lịch, kiến thức nghiệp vụ cần thiết chuyên ngành kiến thức chung cần thiết đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn kỹ nghề nước quốc tế Trang bị cho sinh siên kiến thức quản trị 3 Kỳ Kỳ niệm tuyến điểm du lịch (khái niệm tuyến, điểm du lịch, đặc điểm sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch tuyến Pháp luật du lịch 50 Thương mại điện tử Cung cấp kiến thức tổng quan hoạt động thương mại điện tử, cách thức tiến hành hoạt động kinh doanh mạng Xác định biết cách tiêp cận đối tượng khách hàng Internet Ngoài ra, sinh viên cung cấp quy trình xây dựng website, yếu tố cần có cho website, phương thức tốn hình thức quảng cáo hiệu 51 Quản trị quan hệ Môn học nghiên cứu cách tổng thể tồn khía cạnh quản xuyên Thi viết cuối kỳ Thi kết th c học phần hình thức thi Vần đáp Kỳ Học phần tuyến, điểm du lịch bao gồm nội dung bản: Khái Học phần Pháp luật du lịch giới kiến thức đại cương pháp luật du lịch tài nguyên, phát triển sản phẩm, quy hoạch du lịch, khu - điểm du lịch, khách du lịch, kinh doanh du lịch, hướng dẫn viên du lịch, quản lý nhà nước du lịch 49 Kiểm tra thường Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành khách hàng 52 53 54 Biểu mẫu 18C trị quan hệ khách hàng (CRM) bao gồm chiến lược, tổ chức, marketing xuyên công nghệ thông tin Thi viết cuối kỳ Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch Học phần cung cấp cho người học nội dung quản lý chất lượng dịch vụ du lịch lý thuyết quản lý chất lượng; Vai trò quản lý chất lượng tổ chức, doanh nghiệp du lịch Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỹ nghề du Giới thiệu thực hành kỹ chung kỹ đặc thù lịch chuyên ngành kinh doanh dịch vụ du lịch Thiết kế Điều hành tour Du lịch Học phần cung cấp kiến thức sở thực tiễn công việc nhà kinh doanh lữ hành có nội dung thiết kế định giá tour, vấn đề liên quan đến tổ chức Kỳ Kiểm tra thường Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Báo cáo Môn học cung cấp cho sinh viên kiến thức quản trị kinh doanh khách sạn, bao gồm tổng quan kinh doanh khách sạn, 55 Quản trị khách sạn sở vật chất kỹ thuật ngành khách sạn, chức quản trị kinh doanh khách sạn, tổ chức máy quản lý nhân lực khách xuyên Thi viết cuối kỳ sạn, kinh doanh lưu tr ăn uống khách sạn, quản lý chất lượng dịch vụ, quản trị tài khách sạn Học phần sinh viên thực tập tốt nghiệp; sinh viên thử nghiệm tìm định hướng KLTN hướng dẫn giảng viên Các chủ đề định 56 Thực tập tốt nghiệp hướng Thực tập tốt nghiệp giảng viên công bố trao đổi với sinh viên Sinh viên lập báo cáo trình bày theo tiến độ hàng tuần thực báo cáo cho giảng viên sinh viên nhóm Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C 1.2 Đại học Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành K62 STT Tên môn học Triết học Lênin Mác- Pháp luật đại cương Mục đích mơn học Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức triết học Mác – Lênin, trọng tâm triết học Mác – Lênin vai trò triết học Mác – Lênin đời sống xã hội, chủ nghĩa vật biện chứng, chủ nghĩa vật lịch sử Giới thiệu kiến thức nhà nước pháp luật; quy phạm pháp luật loại văn quy phạm pháp luật Việt Nam nay; chế điều chỉnh pháp luật; hệ thống pháp luật Việt Nam Số tín Lịch trình giảng dạy Phương pháp đánh giá sinh viên Kỳ Kiểm tra thường xuyên thi viết cuối kỳ Kỳ Thi viết cuối kỳ Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tin học, Tin học Kinh tế vi mơ Marketing Tốn cao cấp C cơng nghệ thơng tin, máy tính điện tử, hệ điều hành ngơn ngữ lập trình bao gồm khái niệm bản, hằng, biến, mảng, biểu thức, toán tử điều khiển để viết chương trình hồn chỉnh Học phần nghiên cứu kiến thức kinh tế sở hành vi cá nhân, doanh nghiệp phủ kinh tế thị trường Là môn khoa học lựa chọn, Kinh tế vi mô nghiên cứu vấn đề lựa chọn; Tính quy luật xu hướng vận động kinh tế vi mô Học phần nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức quan niệm, định nghĩa, hệ thống thông tin, lập kế hoạch, chiến lược, tổ chức Marketing, trình phân đoạn thị trường, hành vi khách hàng, hành vi mua người tiêu dùng doanh nghiệp Cung cấp kiến thức giới hạn, phép tính vi phân, tích phân hàm biến; phương trình vi phân; ma trận, định thức 10 Kiểm tra thường xuyên Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành 15 16 17 Biểu mẫu 18C Cơ sở văn hóa Việt Nam Học phần gồm hai phần chính: phần bao gồm kiến thức đại cương văn hóa văn hóa Việt Nam; phần hai sâu vào tìm hiểu s c văn hóa Việt Nam qua số lĩnh vực bản: văn hóa nhận thức, Tiếng Anh Kết th c học phần Tiếng Anh 2, sinh viên có khả áp dụng kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ tiền B1 với chủ đề Giáo dục thể chất 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 18 19 20 21 Quy hoạch du lịch Cung cấp kiến thức lý thuyết quy hoạch du lịch (khái niệm, tầm quan trọng, loại quy hoạch du lịch, nguyên t c quy hoạch du lịch, nội dung quy trình quy hoạch du lịch); - Cung cấp nội dung quy hoạch tổng thể du lịch cấp quốc gia (phân tích, đánh giá nguồn lực, phân tích thực trạng hoạt động du lịch, phân tích định hướng giải pháp, phương pháp đánh giá cụm, điểm, tuyến du lịch) Quản trị bán hàng Quản trị bán hàng môn học nghiên cứu hoạt động tổ chức, xây dựng, quản lý hoạt động lực lượng bán hàng doanh nghiệp Đây môn học gi p cho học viên hiểu kiến thức vận dụng tốt kỹ quản trị bán hàng Tư tưởng Hồ Chí Minh Học phần trang bị cho sinh viên hiểu kiến thức khái niệm, nguồn gốc, trình hình thành phát triển tư tưởng Hồ Chí Minh Tin học ứng dụng Cung cấp cho sinh viên kiến thức phương pháp nhập số liệu, xử lý, mô tả số liệu tính tốn số liệu máy tính nhằm phân tích vấn đề để đề xuất kế hoạch, chiến lược, định kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch 12 Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành 22 23 24 25 26 27 28 Văn hóa du lịch Nghiệp vụ lễ tân Biểu mẫu 18C Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tổng quan văn hóa du lịch, văn hóa thành phần tạo nên văn hóa du lịch, bao gồm: chủ thể du lịch, khách thể du lịch doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch Học phần trang bị cho học viên hiểu biết về: vai trò, nhiệm vụ, cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhà hàng, nghiệp vụ lễ tân Nghiệp vụ buồng phòng Học phần cung cấp cho sinh viên khái niệm, chức nhiệm vụ phận buồng khách sạn Marketing du lịch Môn học cung cấp cung cấp kiến thức marketing du lịch bối cảnh hội nhập cạnh tranh mang tính tồn cầu như: chiến lược, kế hoạch marketing, thực kiểm soát hoạt động marketing Tiếng Anh 3 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên sách marketing du lịch Thi viết cuối kỳ Kết th c học phần Tiếng Anh, có khả áp dụng kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ B1 với chủ đề sau: ăn uống, nơi chỗ sinh hoạt riêng tư, phong cách sống, hoạt động giải trí phương tiện giao tiếp, th cưng giới tự nhiên Sinh viên có khả tự học Kiểm tra thường xuyên Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam Cung cấp tri thức có tính chất hệ thống, đời Đảng Cộng sản Việt Nam (1920-1930), lãnh đạo Đảng cách mạng Việt Nam thời kỳ đấu tranh giành quyền (19301945), hai chiến tranh chống thực dân Pháp đế quốc Mỹ xâm lược (1945-1975) Nghiên cứu khoa học Khởi nghiệp Học phần cung cấp kiến thức phương pháp nghiên cứu khoa học chuyên sâu cho lĩnh vực kinh doanh Cung cấp thơng tin quy trình nghiên cứu khoa học phương pháp phân tích liệu 13 Kỳ Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành 29 30 31 32 33 34 35 Tiếng Anh lữ hành hướng dẫn du lịch Tâm lý du khách Quản hiệu trị thương Học phần cung cấp kiến thức ngoại ngữ chuyên ngành du lịch loại hình vận tải Thủ tục sân bay, Khuyến Tiếp thị du lịch Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung sở tâm lý du khách, đặc điểm tâm lý khách du lịch; vấn đề chung giao tiếp du lịch, kỹ giao tiếp du lịch Môn học cung cấp kiến thức tổng quát thương hiệu; Tài sản thương hiệu; Định vị thương hiệu; Kiến tr c thương hiệu; Hệ thống nhận diện thương hiệu; Thiêt kế thương hiệu; truyền thông thương hiệu Tài nguyên môi trường du lịch Học phần Tài nguyên môi trường du lịch cung cấp kiến thức sở sử dụng hợp lý tài nguyên bảo vệ môi trường; Tài nguyên du lịch môi trường du lịch; Tác động qua lại hoạt động du lịch tài nguyên – môi trường Tin học ứng dụng kinh doanh du lịch Học phần giới thiệu chương trình EXCEL ứng dụng chuyên ngành du lịch, tổng hợp xử lý số liệu điều tra ngành du lịch lữ hành, loại phân tích số liệu, giải tốn quy hoạch tuyến tính Quản trị nhân lực du lịch Trang bị cho sinh viên hiểu quản trị nhân sự, cần thiết tổ chức, doanh nghiệp; thấy cần thiết phải xây dựng tiêu chuẩn quản trị nhân tổ chức, doanh nghiệp qua hiểu trách nhiệm vấn đề ảnh hưởng quản lý nguồn nhân lực tổ chức doanh nghiệp Giáo dục thể chất Biểu mẫu 18C Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 36 Kinh tế du lịch Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung du lịch kinh tế du lịch; vấn đề thị trường du lịch, sản phẩm du lịch; điều kiện để phát triển du lịch điểm đến; tính thời vụ 14 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C du lịch tác động đến hoạt động kinh doanh du lịch; mối tương tác qua lại du lịch tượng kinh tế - xã hội - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch: đối tượng, nhiệm vụ, vai trò phương pháp nghiên cứu 37 Địa lý du lịch - Phần cung cấp kiến thức lịch sử xu hướng phát triển du lịch giới, nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lý luận tổ chức lãnh thổ du lịch Thi viết cuối kỳ Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch giới, địa lý khu vực giới Việt Nam 38 39 40 41 42 Tổ chức kiện Tiếng Anh nhà hàng -khách sạn Quản trị chiến lược Quản trị rủi ro Du lịch sinh thái Học phần giới thiệu tổng quan tổ chức kiện, số văn sử dụng tổ chức kiện, số kỹ tổ chức kiện, tổ chức số kiện cụ thể (tiệc, hội nghị - hội thảo, tổ chức giới thiệu – quảng bá sản phẩm, ); Tổ chức kiện du lịch Học phần cung cấp cho sinh viên học bao gồm hoạt động đóng vai để học sinh thực hành sử dụng ngơn ngữ tình mà họ có khả gặp phải làm việc lịch vực nhà hàng khách sạn Các chủ đề thảo luận để cung cấp cho sinh viên có nhiều hội để thực hành lĩnh vực khách sạn theo mô-đun cụ thể Học phần Quản trị chiến lược nghiên cứu nguyên lý quản trị chiến lược vận dụng vào thực tiễn doanh nghiệp như: Những khái niệm chiến lược quản trị chiến lược, mơ hình quản trị chiến lược, nguyên lý quản trị chiến lược doanh nghiệp Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị rủi ro , nhận dạng rủi ro; đo lường rủi ro; kiểm soát rủi ro; kỹ thuật tài trợ rủi ro; phương pháp xử lý rủi ro, kiến thức đại rủi ro quản trị rủi ro Học phần Du lịch sinh thái cung cấp cho sinh viên vấn đề lý luận thực tiễn du lịch sinh thái giới Việt Nam; điều kiện 15 Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C trạng phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Qua đó, sinh viên có cách nhìn tổng quan du lịch sinh thái vận dụng kiến thức vào phát triển du lịch sinh thái Việt Nam 43 44 45 46 47 Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Nghiệp vụ lữ hành Thực tập tổng hợp Quản trị văn phòng Quản trị du lịch 48 Tuyến - điểm du lịch 49 Pháp luật du lịch Môn học cung cấp hệ thống kỹ nghiệp vụ cần phải có hướng dẫn viên du lịch, bao gồm kỹ chuẩn bị trước chuyến đi, nghiệp vụ phát sinh chuyến đi, công việc hướng dẫn viên phải làm sau chuyến Tạo môi trường thuận lợi cho khách du lịch có điều kiện để cảm nhận đầy đủ sâu s c giá trị tài nguyên du lịch Khái quát hoạt động lữ hành, hoạt động trung gian mối quan hệ hãng lữ hành nhà cung cấp sản phẩm – dịch vụ du lịch; Thiết kế chương trình du lịch; Tổ chức thực chương trình du lịch; Tham quan thực tế Học phần thực tập tổng hợp gi p sinh viên biết vấn đề tổng quan doanh nghiệp, khái quát tổ chức máy tổ chức, tình hình tài sản, nguồn vốn, doanh thu, chi phi lợi nhuận đơn vị kinh doanh qua đến năm Cung cấp cho sinh viên cách tổng quát vấn đề quản trị văn phòng; Phương pháp cách thức hoạch định, lập kế hoạch, tổ chức, quản trị người, quản trị thông tin, văn hoạt động phạm vi văn phòng; Cách thức tổ chức họp, hội nghị Học phần Quản trị du lịch giới thiệu kiến thức du lịch, kiến thức nghiệp vụ cần thiết chuyên ngành kiến thức chung cần thiết đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn kỹ nghề nước quốc tế Trang bị cho sinh siên kiến thức quản trị Học phần tuyến, điểm du lịch bao gồm nội dung bản: Khái niệm tuyến điểm du lịch (khái niệm tuyến, điểm du lịch, đặc điểm sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch tuyến Học phần Pháp luật du lịch giới kiến thức đại cương pháp luật du lịch tài nguyên, phát triển sản phẩm, quy hoạch du lịch, khu - điểm du lịch, khách du lịch, kinh doanh du lịch, hướng dẫn viên du lịch, quản lý 16 Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Thi kết th c học phần hình thức thi Vần đáp Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C nhà nước du lịch 50 Thương mại điện tử 51 Quản trị quan hệ khách hàng 52 53 54 55 56 Thi viết cuối kỳ Cung cấp kiến thức tổng quan hoạt động thương mại điện tử, cách thức tiến hành hoạt động kinh doanh mạng Xác định biết cách tiêp cận đối tượng khách hàng Internet Ngoài ra, sinh viên cung cấp quy trình xây dựng website, yếu tố cần có cho website, phương thức tốn hình thức quảng cáo hiệu Mơn học nghiên cứu cách tổng thể tồn khía cạnh quản trị quan hệ khách hàng (CRM) bao gồm chiến lược, tổ chức, marketing công nghệ thông tin Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch Học phần cung cấp cho người học nội dung quản lý chất lượng dịch vụ du lịch lý thuyết quản lý chất lượng; Vai trò quản lý chất lượng tổ chức, doanh nghiệp du lịch Kỹ nghề du lịch Giới thiệu thực hành kỹ chung kỹ đặc thù chuyên ngành kinh doanh dịch vụ du lịch Thiết kế Điều hành tour Du lịch Học phần cung cấp kiến thức sở thực tiễn công việc nhà kinh doanh lữ hành có nội dung thiết kế định giá tour, vấn đề liên quan đến tổ chức Quản trị khách sạn Thực tập tốt nghiệp Môn học cung cấp cho sinh viên kiến thức quản trị kinh doanh khách sạn, bao gồm tổng quan kinh doanh khách sạn, sở vật chất kỹ thuật ngành khách sạn, chức quản trị kinh doanh khách sạn, tổ chức máy quản lý nhân lực khách sạn, kinh doanh lưu tr ăn uống khách sạn, quản lý chất lượng dịch vụ, quản trị tài khách sạn Học phần sinh viên thực tập tốt nghiệp; sinh viên thử nghiệm tìm định hướng KLTN hướng dẫn giảng viên Các chủ đề định hướng Thực tập tốt nghiệp giảng viên công bố trao đổi với sinh viên Sinh viên lập báo cáo trình bày theo tiến độ hàng tuần thực 17 Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Báo cáo Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C báo cáo cho giảng viên sinh viên nhóm 1.3 Đại học Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành K63 ( dự kiến triển khai) STT Tên môn học Triết học Mác- Lênin Pháp luật đại cương Mục đích mơn học Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức triết học Mác – Lênin, trọng tâm triết học Mác – Lênin vai trò triết học Mác – Lênin đời sống xã hội, chủ nghĩa vật biện chứng, chủ nghĩa vật lịch sử Giới thiệu kiến thức nhà nước pháp luật; quy phạm pháp luật loại văn quy phạm pháp luật Việt Nam nay; chế điều chỉnh pháp luật; hệ thống pháp luật Việt Nam Số tín Lịch trình giảng dạy Kiểm tra thường Kỳ Kỳ Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tin học, Tin học cơng nghệ thơng tin, máy tính điện tử, hệ điều hành ngơn ngữ lập trình bao gồm khái niệm bản, hằng, biến, mảng, biểu thức, toán tử điều khiển để viết chương trình hồn chỉnh Kinh tế vi mô Học phần nghiên cứu kiến thức kinh tế sở hành vi cá nhân, doanh nghiệp phủ kinh tế thị trường Là môn khoa học lựa chọn, Kinh tế vi mô nghiên cứu vấn đề lựa chọn; Tính quy luật xu hướng vận động kinh tế vi mô Marketing Học phần nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức quan niệm, định nghĩa, hệ thống thông tin, lập kế hoạch, chiến lược, tổ chức Marketing, trình phân đoạn thị trường, hành vi khách hàng, hành vi mua người tiêu dùng doanh nghiệp Toán cao cấp C Cung cấp kiến thức giới hạn, phép tính vi phân, tích phân hàm biến; phương trình vi phân; ma trận, định thức 18 Phương pháp đánh giá sinh viên xuyên thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C Thi thực hành cuối kỳ Tiếng Anh Giáo dục thể chất Nhập môn khoa học du lịch 10 Thống kê khoa học xã hội Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Học phần cung cấp nội dung khái niệm chung du lịch (du lịch, khách du lịch, sản phẩm du lịch, dịch vụ du lịch, chương trình du lịch); Lịch sử hình thành phát triển du lịch giới Việt Nam Nội dung học phần Thống kê khoa học xã hội trang bị kiến thức bao gồm: Khái quát thống kê khoa học xã hội (Biến số loại thang đo, thống kê mô tả, thống kê suy diễn, loại kiểm định, đo lường độ phân tán liệu); Ứng dụng phần mềm tin học Kỳ SPSS vào thống kê khoa học xã hội 11 12 Kinh tế trị Mác-Lênin Chủ nghĩa xã hội khoa học Học phần trang bị hệ thống tri thức lý luận cốt lõi Kinh tế trị Mác – Lênin bối cảnh phát triển Việt Nam giới ngày Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức bản, cốt lõi chuyên sâu CNXH KH, từ nhằm hình thành kĩ kĩ chuyên ngành để phân tích, đánh giá vấn đề thực tiễn trị - xã hội liên quan đến CNXH 13 Kinh tế vĩ mô Học phần cung cấp kiến thức tổng quát kinh tế vĩ mơ ngun lí họat động toàn kinh tế Phân tích giải thích tiêu kinh tế như: tổng sản phẩm quốc gia, tỉ lệ thất nghiệp 14 Quản trị học Học phần trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị học 19 2 Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C gi p sinh viên tiếp cân với lịch sử phát triển tư tưởng quản trị; 15 Cơ sở văn hóa Việt Nam xuyên n m b t vấn đề tổ chức Thi viết cuối kỳ Học phần gồm hai phần chính: phần bao gồm kiến thức đại cương văn hóa văn hóa Việt Nam; phần hai sâu vào tìm hiểu s c văn hóa Việt Nam qua số lĩnh vực bản: văn hóa nhận thức, Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ 2 Kỳ Kết th c học phần Tiếng Anh 2, sinh viên có khả áp dụng 16 17 Tiếng Anh kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ tiền B1 với chủ đề Giáo dục thể chất 2 Kỳ 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Cung cấp kiến thức lý thuyết quy hoạch du lịch (khái niệm, tầm quan trọng, loại quy hoạch du lịch, nguyên t c quy hoạch du 18 Quy hoạch du lịch lịch, nội dung quy trình quy hoạch du lịch); - Cung cấp nội dung quy hoạch tổng thể du lịch cấp quốc gia (phân tích, đánh giá nguồn lực, phân tích thực trạng hoạt động du lịch, phân tích định hướng giải pháp, phương pháp đánh giá cụm, điểm, tuyến du lịch) Quản trị bán hàng môn học nghiên cứu hoạt động tổ chức, xây dựng, quản lý hoạt động lực lượng bán hàng doanh nghiệp Đây môn học gi p cho học viên hiểu kiến thức vận dụng tốt kỹ quản trị bán hàng Kiểm tra thường 19 Quản trị bán hàng 20 Tư tưởng Hồ Chí Minh Học phần trang bị cho sinh viên hiểu kiến thức khái niệm, nguồn gốc, trình hình thành phát triển tư tưởng Hồ Chí Minh Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 21 Tin học ứng dụng Cung cấp cho sinh viên kiến thức phương pháp nhập số Kỳ Kiểm tra thường 20 Kỳ xuyên Thi thực hành Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành 22 Văn hóa du lịch Biểu mẫu 18C liệu, xử lý, mô tả số liệu tính tốn số liệu máy tính nhằm phân xuyên tích vấn đề để đề xuất kế hoạch, chiến lược, định kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thi viết cuối kỳ Học phần cung cấp cho sinh viên kiến thức tổng quan văn hóa du lịch, văn hóa thành phần tạo nên văn hóa du lịch, bao gồm: chủ thể du lịch, khách thể du lịch doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi thực hành Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ lịch 23 Nghiệp vụ lễ tân Học phần trang bị cho học viên hiểu biết về: vai trò, nhiệm vụ, cấu tổ chức phận lễ tân khách sạn nhà hàng, nghiệp vụ lễ tân 24 Nghiệp vụ buồng phòng Học phần cung cấp cho sinh viên khái niệm, chức nhiệm vụ phận buồng khách sạn 25 Marketing du lịch Môn học cung cấp cung cấp kiến thức marketing du lịch bối cảnh hội nhập cạnh tranh mang tính tồn cầu như: chiến lược, kế hoạch marketing, thực kiểm soát hoạt động marketing sách marketing du lịch 3 Kỳ Thi viết cuối kỳ Kết th c học phần Tiếng Anh, có khả áp dụng kiến thức tiếng Anh vào giao tiếp trình độ B1 với chủ đề sau: ăn 26 27 Tiếng Anh Lịch sử Đảng cộng sản Việt Nam uống, nơi chỗ sinh hoạt riêng tư, phong cách sống, hoạt động giải trí phương tiện giao tiếp, th cưng giới tự nhiên Sinh viên có khả tự học Cung cấp tri thức có tính chất hệ thống, đời Đảng Cộng sản Việt Nam (1920-1930), lãnh đạo Đảng cách mạng Việt Nam thời kỳ đấu tranh giành quyền (19301945), hai chiến tranh chống thực dân Pháp đế quốc Mỹ 21 Kiểm tra thường xuyên Kiểm tra thường Kỳ Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C xâm lược (1945-1975) 28 Nghiên cứu khoa học Khởi nghiệp 29 Tiếng Anh lữ hành hướng dẫn du lịch Học phần cung cấp kiến thức phương pháp nghiên cứu khoa học chuyên sâu cho lĩnh vực kinh doanh Cung cấp thông tin quy trình nghiên cứu khoa học phương pháp phân tích liệu Học phần cung cấp kiến thức ngoại ngữ chuyên ngành du lịch loại hình vận tải Thủ tục sân bay, Khuyến Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Tâm lý du khách 31 Quản hiệu Môn học cung cấp kiến thức tổng quát thương hiệu; Tài sản thương hiệu; Định vị thương hiệu; Kiến tr c thương hiệu; Hệ thống nhận diện thương hiệu; Thiêt kế thương hiệu; truyền thông thương hiệu Tài nguyên môi trường du lịch Học phần Tài nguyên môi trường du lịch cung cấp kiến thức sở sử dụng hợp lý tài nguyên bảo vệ môi trường; Tài nguyên du lịch môi trường du lịch; Tác động qua lại hoạt động du lịch tài nguyên – môi trường Tin học ứng dụng kinh doanh du Học phần giới thiệu chương trình EXCEL ứng dụng chuyên ngành du lịch, tổng hợp xử lý số liệu điều tra ngành du lịch lữ lịch hành, loại phân tích số liệu, giải tốn quy hoạch tuyến tính 34 Quản trị nhân lực du lịch Trang bị cho sinh viên hiểu quản trị nhân sự, cần thiết tổ chức, doanh nghiệp; thấy cần thiết phải xây dựng tiêu chuẩn quản trị nhân tổ chức, doanh nghiệp qua hiểu trách nhiệm vấn đề ảnh hưởng quản lý nguồn nhân lực tổ chức doanh nghiệp 35 Giáo dục thể chất 32 33 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 30 thương Kỳ Tiếp thị du lịch Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung sở tâm lý du khách, đặc điểm tâm lý khách du lịch; vấn đề chung giao tiếp du lịch, kỹ giao tiếp du lịch trị Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 22 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C xuyên Thi viết cuối kỳ 36 Kinh tế du lịch Học phần giới thiệu cho sinh viên nội dung du lịch kinh tế du lịch; vấn đề thị trường du lịch, sản phẩm du lịch; điều kiện để phát triển du lịch điểm đến; tính thời vụ du lịch tác động đến hoạt động kinh doanh du lịch; Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ mối tương tác qua lại du lịch tượng kinh tế - xã hội 37 Địa lý du lịch - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch: đối tượng, nhiệm vụ, vai trò phương pháp nghiên cứu - Phần cung cấp kiến thức lịch sử xu hướng phát triển du lịch giới, nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch lý luận tổ chức lãnh thổ du lịch - Phần cung cấp kiến thức địa lý du lịch giới, địa lý khu vực giới Việt Nam 38 Tổ chức kiện Học phần giới thiệu tổng quan tổ chức kiện, số văn sử dụng tổ chức kiện, số kỹ tổ chức kiện, tổ chức số kiện cụ thể (tiệc, hội nghị - hội thảo, tổ chức giới thiệu – quảng bá sản phẩm, ); Tổ chức kiện du lịch Học phần cung cấp cho sinh viên học bao gồm hoạt động 39 Tiếng Anh nhà hàng -khách sạn đóng vai để học sinh thực hành sử dụng ngơn ngữ tình mà họ có khả gặp phải làm việc lịch vực nhà hàng khách sạn Các chủ đề thảo luận để cung cấp cho sinh viên có nhiều hội để thực hành lĩnh vực khách sạn theo mô-đun cụ thể Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ 40 Quản trị chiến lược Học phần Quản trị chiến lược nghiên cứu nguyên lý quản trị chiến lược vận dụng vào thực tiễn doanh nghiệp như: Những khái niệm Kỳ Kiểm tra thường xuyên 23 Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C chiến lược quản trị chiến lược, mơ hình quản trị chiến Thi viết cuối kỳ lược, nguyên lý quản trị chiến lược doanh nghiệp 41 42 43 44 Quản trị rủi ro Môn học trang bị cho sinh viên kiến thức quản trị rủi ro , nhận dạng rủi ro; đo lường rủi ro; kiểm soát rủi ro; kỹ thuật tài trợ rủi ro; phương pháp xử lý rủi ro, kiến thức đại rủi ro quản trị rủi ro Du lịch sinh thái Học phần Du lịch sinh thái cung cấp cho sinh viên vấn đề lý luận thực tiễn du lịch sinh thái giới Việt Nam; điều kiện trạng phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Qua đó, sinh viên có cách nhìn tổng quan du lịch sinh thái vận dụng kiến thức vào phát triển du lịch sinh thái Việt Nam Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Nghiệp vụ lữ hành 2 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Môn học cung cấp hệ thống kỹ nghiệp vụ cần phải có hướng dẫn viên du lịch, bao gồm kỹ chuẩn bị trước chuyến đi, nghiệp vụ phát sinh chuyến đi, công việc hướng dẫn viên phải làm sau chuyến Tạo môi trường thuận lợi cho khách du lịch có điều kiện để cảm nhận đầy đủ sâu s c giá trị tài nguyên du lịch Khái quát hoạt động lữ hành, hoạt động trung gian mối quan hệ hãng lữ hành nhà cung cấp sản phẩm – dịch vụ du lịch; Thiết kế chương trình du lịch; Tổ chức thực chương trình du lịch; Tham Kiểm tra thường 3 Kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ quan thực tế 45 Thực tập tổng hợp Học phần thực tập tổng hợp gi p sinh viên biết vấn đề tổng quan doanh nghiệp, khái quát tổ chức máy tổ chức, tình hình tài sản, nguồn vốn, doanh thu, chi phi lợi nhuận đơn vị kinh doanh qua đến năm 46 Quản trị văn phòng Cung cấp cho sinh viên cách tổng quát vấn đề quản trị văn phòng; Phương pháp cách thức hoạch định, lập kế hoạch, tổ chức, 24 xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Thi kết th c học phần hình thức thi Ngành: Quản trị Dịch vụ du lịch lữ hành Biểu mẫu 18C quản trị người, quản trị thông tin, văn hoạt động Vần đáp phạm vi văn phòng; Cách thức tổ chức họp, hội nghị 47 Quản trị du lịch Học phần Quản trị du lịch giới thiệu kiến thức du lịch, kiến thức nghiệp vụ cần thiết chuyên ngành kiến thức chung cần thiết đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn kỹ nghề nước quốc tế Trang bị cho sinh siên kiến thức quản trị 48 Tuyến - điểm du lịch Học phần tuyến, điểm du lịch bao gồm nội dung bản: Khái niệm tuyến điểm du lịch (khái niệm tuyến, điểm du lịch, đặc điểm sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch tuyến Pháp luật du lịch Học phần Pháp luật du lịch giới kiến thức đại cương pháp luật du lịch tài nguyên, phát triển sản phẩm, quy hoạch du lịch, khu - điểm du lịch, khách du lịch, kinh doanh du lịch, hướng dẫn viên du lịch, quản lý nhà nước du lịch 49 3 Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Cung cấp kiến thức tổng quan hoạt động thương mại điện tử, cách thức tiến hành hoạt động kinh doanh mạng Xác định biết cách tiêp cận đối tượng khách hàng Internet Ngoài ra, sinh viên cung cấp quy trình xây dựng website, yếu tố cần có cho website, phương thức tốn hình thức quảng cáo hiệu 50 Thương mại điện tử 51 Quản trị quan hệ khách hàng Môn học nghiên cứu cách tổng thể tồn khía cạnh quản trị quan hệ khách hàng (CRM) bao gồm chiến lược, tổ chức, marketing công nghệ thông tin 52 Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch Học phần cung cấp cho người học nội dung quản lý chất lượng dịch vụ du lịch lý thuyết quản lý chất lượng; Vai trò quản lý chất lượng tổ chức, doanh nghiệp du lịch 53 Kỹ nghề du Giới thiệu thực hành kỹ chung kỹ đặc thù 25 Kiểm tra thường Kỳ xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường xuyên Thi viết cuối kỳ Kỳ Kiểm tra thường ... phần Pháp lu? ??t du lịch giới kiến thức đại cương pháp lu? ??t du lịch tài nguyên, phát tri? ??n sản phẩm, quy hoạch du lịch, khu - điểm du lịch, khách du lịch, kinh doanh du lịch, hướng dẫn viên du lịch,... cung cấp nội dung khái niệm chung du lịch (du lịch, khách du lịch, sản phẩm du lịch, dịch vụ du lịch, chương trình du lịch); Lịch sử hình thành phát tri? ??n du lịch giới Việt Nam Nội dung học phần... cung cấp nội dung khái niệm chung du lịch (du lịch, khách du lịch, sản phẩm du lịch, dịch vụ du lịch, chương trình du lịch); Lịch sử hình thành phát tri? ??n du lịch giới Việt Nam Nội dung học phần