nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải chăn nuôi đến vi sinh vật nước

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Chương 1: GIỚI THIỆU 1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ Con người hiện nay là sinh vật đứng đầu trong các giới . Con người khai thác tài nguyên , sản xuất thực phẩm , gầy dựng cuộc sống để phục vụ cho nhu cầu của mình . Bên cạnh việc gây tác hại không nhỏ cho môi trường thì hiện nay chúng ta cũng đang ra sức hồi phục lại phần nào thiệt hại . Nhưng thời gian qua việc gây ô nhiễm đã ảnh hưởng không ít như : làm biến đổi nguồn nước gây nên dịch ung thư ở một số làng nhỏ , ô nhiễm nguồn biển khiến số lượng cá giảm nặng nề gây thiệt hại cho cư dân miền biển ,… Và trong số đó , mới nhất được phát hiện gần đây thì chính là việc vi sinh vật bị biến thể cấu trúc gen trong một con kênh bị ô nhiễm . Ngày nay , tuy con người đang làm chủ vi sinh vật , sử dụng chúng để xử lý nguồn nước thải nhưng mặc khác chúng ta cũng không thể lường trứơc được hậu quả một khi có sự thay đổi xảy ra. Nhưng nhờ vào sự thay đổi đó mà ta có thể kiểm tra đánh giá được mức độ ô nhiễm của môi trường , mà chủ yếu là môi trường nước . Bên cạnh đó, phải kể đến chăn nuôi, vốn là một ngành rất quen thuộc, bởi vì đã có từ rất lâu trên thế giới. Ban đầu chỉ ở quy mô gia đình nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm động vật hoặc sức kéo cho hộ hay nhóm gia đình nhỏ. Nhưng hiện nay ngành chăn nuôi đã phát triển ở mức độ sản xuất hàng hoá với quy mô ngày càng lớn nhằm cung cấp một số lượng lớn thực phẩm động vật cho nhu cầu sử dụng ngày càng cao của con người. Các tiến bộ khoa học liên tục được áp dụng nhằm tạo ra năng suất và chất lượng cao hơn. Tuy nhiên từ quá trình chăn nuôi tập trung cao độ này đã nảy sinh một vấn đề thu hút sự quan tâm của xã hội, đó là ô nhiễm môi trường. Khó khăn trong việc thu gom, tồn trữ và xử lý các chất thải chăn nuôi là những vấn đề đầu tiên gắn liền với chăn nuôi tập trung. SVTH: Dương Huỳnh Anh 1 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Chất thải trong chăn nuôi heo bao gồm phân, nước tiểu, chất độn, thức ăn rơi vãi và nước làm vệ sinh chuồng trại. Không giống như phân bò hay phân gia cầm khác, việc xử lý và quản lý chất thải trong chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn, Chất thải gia súc còn tác hại ở phạm vi lớn hơn, thong qua việc gây ô nhiễm đất, nước, không khí, gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người. Đối với ô nhiễm môi trường nước do chất thải chăn nuôi bao gồm cả hiện tượng phú dưỡng hoá đối với nước mặt làm cho nước có mùi khó chịu không sử dụng được, bên cạnh đó chính sự phát triển của tảo thường dẫn đến sự tái ô nhiễm. Ở các nước chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi là một trong những ngành gây ô nhiễm lớn nhất và đang là mối quan tâm của nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Anh, Hàn Quốc Nhiều nghiên cứu đã thực hiện trên các mặt quản lý, xử lý và sử dụng nhằm tái sử dụng các chất thải chăn nuôi. Tại các nước Ấn Độ, Trung Quốc những nghiên cứu ứng dụng sản xuất biogas từ phân gia súc làm phân bón đã thực hiện rất nhiều từ những năm 1970 (Broda; Kijne). Ở Việt Nam, khía cạnh môi trường của ngành chăn nuôi mới chỉ được quan tâm trong một vài năm trở lại đây khi ngành chăn nuôi hàng hoá đang ngày càng gia tăng. Một số ít nghiên cứu về sử dụng phân gia súc vào các mục đích kinh tế khác như phân bón, biogas… đã được thực hiện. Tuy nhiên chưa có những nghiên cứu đánh giá toàn diện hiện trạng ô nhiễm môi trường do chăn nuôi nhằm xây dựng các chính sách quản lý, các giải pháp kỹ thuật giảm thiểu ô nhiễm và tái sử dụng hợp lý chất thải gia súc. Do vậy đây là một trong những vấn đề được quan tâm nhất hiện nay tại nước ta. Và chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải chăn nuôi đến vi sinh vật nước” sẽ giúp chúng ta thấy được phần nào khía cạnh đáng ngại của vấn đề. 1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI + Tìm hiểu hiện trạng chăn nuôi, hiện trạng ô nhiễm môi trường nước do chất thải chăn nuôi heo thải ra tại 1 trại chăn nuôi trên địa bàn xã Tân Lâm, huyện Cần Đước, tỉnh Long An. SVTH: Dương Huỳnh Anh 2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương + Đánh giá hiện trạng hoạt động của hệ thống xử lý nước thải chăn nuôi tại trại. + Đưa ra nồng độ xả thải thích hợp vào môi trường. + Góp phần thúc đầy cải thiện ô nhiễm môi trường từ hoạt đông sản xuất chăn nuôi ở trại phát triển theo hướng bền vững nhằm hạn chế được những tác hại đế sức khoẻ con người, gia súc, gia cầm và hạn chế lan truyền dịch bệnh. 1.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Các phương pháp nghiên cứu chính trong luận văn là: + Điều tra thực địa, lấy mẫu, phân tích trong phòng thí nghiệm. + Nghiên cứu, phân tích kinh nghiệm về quản lý và phòng chống ô nhiễm tại các trại chăn nuôi trên thế giới. 1.4. Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI  Ý nghĩa khoa học: Dựa trên kết quả nghiên cứu, xác định được những biến đổi xa hơn của vi sinh vật, xác định được những độc chất gây hại cho môi trường và đời sống con người.  Ý nghĩa thực tiễn: Do lượng xả thải ngày càng nhiều làm cho môi trường nước ngày càng ô nhiễm nặng nề hơn, gây ra nhiều tổn thất nặng nề về kinh tế. Do nhu cầu mỹ quan đô thị và nhu cầu cải thiện nguồn nước. Dùng đúng phương pháp xử lý vấn đề ô nhiễm, không phải bất cứ phương pháp nào cũng thích hợp. SVTH: Dương Huỳnh Anh 3 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Chương 2 : TỔNG QUAN 2.1. VAI TRÒ VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI 2.1.1. Vai trò: Các vật nuôi vốn là các động vật hoang được con người thuần dưỡng, chọn giống, lai tạo, làm cho chúng thích nghi với cuộc sống gần người. Chăn nuôi là ngành cổ xưa nhất của nhân loại, nó cung cấp cho con người thực phẩm có dinh dưỡng cao, nguồn đạm động vật như thịt, sữa, các sản phẩm từ sữa, trứng. Sản phẩm của ngành chăn nuôi còn là nguyên liệu cho công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng (tơ tằm, lông cừu,da), cho công nghiệp thực phẩm (đồ hộp), dược phẩm và cho xuất khẩu. Ngành chăn nuôi còn cung cấp sức kéo và phân bón cho ngành trồng trọt, tận dụng phụ phẩm của ngành trồng trọt. Trồng trọt kết hợp với chăn nuôi tạo ra nền nông nghiệp bền vững. 2.1.2. Đặc điểm: Sự phát triển và phân bố ngành chăn nuôi phụ thuộc chặt chẽ vào cơ sở nguồn thức ăn. Đây là đặc điểm quan trọng nhất. Ngoài nguồn thức ăn ở các đồng cỏ tự nhiên ra thì phần lớn thức ăn của ngành chăn nuôi đều do ngành trồng trọt cung cấp. Cơ sở thức ăn cho chăn nuôi đã có tiến bộ vượt bậc nhờ những thành tựu khoa học – kỹ thuật. Các đồng cỏ tự nhiên được cải tạo, các đồng cỏ trồng với các giống mới cho năng suất và chất lượng cao ngày càng phổ biến. Thức ăn cho gia súc, gia cầm được chế biến bằng phương pháp công nghiệp. Trong nền nông nghiệp hiện đại, ngành chăn nuôi có nhiều thay đổi về hình thức (từ chăn thả, sang chăn nuôi nửa chuồng trại, rồi từ chuồng trại đến chăn nuôi công nghiệp) và theo hướng chuyên môn hoá (thịt, sữa, len, trứng…) SVTH: Dương Huỳnh Anh 4 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương 2.1.3. Các ngành chăn nuôi: 2.1.3.1. Ngành chăn nuôi gia súc Trâu, bò là các loại gia súc lớn được nuôi phổ biến để lấy thịt, sữa, da và các sản phẩm khác. Ở các nước đang phát triển, trâu bò là nguồn sức kéo chủ yếu trong nông nghiệp. Thịt trâu, bò chiếm khoảng 40% sản lượng thịt sử dụng trên toàn thế giới.  Chăn nuôi bò Bò chiếm vị trí hàng đầu trong ngành chăn nuôi, thường được chuyên môn hoá theo ba hướng: lấy thịt, lấy sữa hay lấy thịt - sữa. Bò thịt được nuôi phổ biến trên các đồng cỏ tươi tốt ở châu Âu, châu Mĩ theo hình thức chăn thả. Trước khi đưa vào lò mổ, bò được vỗ béo ở các chuồng trại với thức ăn chế biến tổng hợp. Bò sữa được nuôi chủ yếu trong các chuồng trại, được chăm sóc chu đáo, áp dụng những thành tựu chăn nuôi hiện đại. Đàn bò của thế giới vào đầu thế kỉ XXI có trên 1,3 tỉ con, với sản lượng thịt gần 50 triệu tấn/năm. Nước có đàn bò đông nhất là Ấn Độ, nhưng bò ở nước này được nuôi dưỡng kém, sức sinh sản thấp. Những nước sản xuất nhiều thịt bò và sữa bò nhất là Hoa Kì, Bra-xin, các nước EU, Trung Quốc, Ác-hen-ti-na.  Chăn nuôi trâu Trâu là vật nuôi của miền nhiệt đới nóng ẩm. Hiện nay, người ta nuôi trâu chủ yếu để lấy sức kéo, phân bón, da và sữa. Đàn trâu của thế giới hiện có trên 160 triệu con. Khu vực nuôi nhiều trâu nhất là Nam Á, Đông Nam Á.  Chăn nuôi lợn Lợn là vật nuôi quan trọng thứ hai sau bò, dùng để lấy thịt, mỡ, da. Sản lượng thịt lợn hiện nay vượt sản lượng thịt trâu, bò. Đối với các nước đang phát triển, nuôi lợn còn tận dụng được nguồn phân bón ruộng. Thức ăn cho lợn cần nhiều tinh bột. Ngoài ra, lợn có thể được nuôi bằng thức ăn thừa của người và phế, phụ phẩm của các nhà máy chế biến thực phẩm. Vì vậy, SVTH: Dương Huỳnh Anh 5 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương lợn thường nuôi tập trung ở các vùng trồng cây lương thực thâm canh, các vùng ngoại thành. Đàn lợn của thế giới hiện nay có trên 900 triệu con, trong đó gần ½ thuộc về Trung Quốc. 2.1.3.2. Chăn nuôi gia cầm Chăn nuôi gia cầm có mặt ở tất cả các quốc gia trên thế giới, để cung cấp thịt, trứng cho bữa ăn hàng ngày của con người và là nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm. Trong các loại gia cầm thì gà là vật nuôi quan trọng hơn cả. Số lượng gia cầm của thế giới tăng nhanh, hiện có trên 15 tỉ con. Trung Quốc, Hoa Kì, các nước EU, Bra-xin, Liên bang Nga, Mê-hi-cô là những nước có ngành chăn nuôi gia cầm phát triển. 2.2. Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG DO NGÀNH CHĂN NUÔI: 2.2.1. Nguồn phát thải ô nhiễm: Chất thải sinh ra do hoạt động chăn nuôi bao gồm ở dạng rắn, lỏng như: phân, thức ăn rơi vãi, nước tiểu, nước rửa chuồng, … và khí thải chăn nuôi thải ra. Mặt khác, khối lượng chất thải sinh ra từ vật nuôi phụ thuộc vào chủng loại, giống, giai đoạn sinh trưởng, chế độ dinh dưỡng và phương thức vệ sinh chuồng trại. Bảng 2.1: Lượng phân gia súc, gia cầm thải ra hàng ngày tính trên phần trăm tỉ trọng cơ thể (Nguồn: Trương Thanh Cảnh, 2006) Loại gia súc Khối lượng phân (% tỉ trọng) Heo 6 – 8 Bò sữa 7 – 8 Bò Thịt 5 – 8 Gà, vịt 5 2.2.2. Thành phần chất thải chăn nuôi heo: SVTH: Dương Huỳnh Anh 6 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương 2.2.2.1. Chất thải rắn:  Phân: Phân là chất thải rắn do heo bài tiết ra mỗi ngày, ở dạng răn hoặc lỏng. Tuỳ vào độ tuổi, chế độ dinh dưỡng mà số lượng, thành phần của phân khác nhau. Thành phần phân heo chủ yếu gồm nước (56 – 83%) và các chất hữu cơ. Ngoài ra còn có các chất dinh dưỡng N, P, K dưới dạng các hợp chất hữu cơ và vô cơ. Phân heo nói chung được xếp vào loại phân lỏng hoặc hơi lỏng. Bảng 2.2: Thành phần hoá học của phân heo có trọng lượng từ 70 – 100kg. (Nguồn: Trương Thanh Cảnh & cộng tác viên, 1997, 1998) Đặc tính Đơn vị Giá trị pH - 6.47 – 6.95 Vật chất khô g/kg 213 – 342 NH4-N g/kg 0.66 – 0.76 Nt g/kg 7.99 – 9.32 Tro g/kg 32.5 – 93.3 Chất xơ g/kg 151 – 261 Carbonates g/kg 0.23 – 2.11 Các axit béo mạch ngắn g/kg 3.83 – 4.47 Theo nghiên cứu của TS.Trương Thanh Cảnh(1997, 1998) thì N tổng trong phân heo 70 – 100 kg chiếm từ 7.99 – 9.32 g/kg. Đây là nguồn dinh dưỡng có giá trị, cây trồng dễ hấp thu và góp phần cải tạo đất nếu sử dụng hợp lý. Ngoài ra, trong phân heo cũng như phân gia súc còn chứa rất nhiều virus, ấu trùng, trứng giun sán… có hại cho sức khoẻ của con người và gia súc. Các loại này có thể tồn tại vài ngày đến vài tháng trong phân, trong nước thải và trong đất.  Xác gia súc: Chúng có đặt tính phân huỷ sinh học, bốc mùi hôi thối lan nhanh trong không khí và cũng như tác nhân truyền bệnh cho người và vật nuôi. Thông thường heo chết sau 2 ngày là sinh mùi rất khó chịu, nếu không xử lý kịp thời để lâu sẽ gây tác hại rất nghiêm trọng cho môi trường. Do đó, chuồng trại nơi có vật nuôi chết cần phải vệ SVTH: Dương Huỳnh Anh 7 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương sinh và khử trùng. Một số hộ chăn nuôi gia đình xử lý đối với những con heo bị chết đều không đúng theo tiêu chuẩn, họ thường xử lý bằng cách khi thấy heo có dấu hiệu bị bệnh sắp chết thì đem bán với giá cực rẻ. Điều này có hại cho sức khoẻ con người khi dùng phải heo bệnh chưa qua kiểm dịch.  Vật dụng chăn nuôi, bệnh phẩm thú y: Các vật dụng, chăn nuôi hay thú y bị loại bỏ như bao bì, kim tiêm, thuốc thú y, … cũng là một nguồn quan trọng dễ gây ô nhiễm môi trường.  Thức ăn thừa, các chất thải khác: Trong những trường hợp chăn nuôi dùng ổ lót như rơm rạ, vải, … sau một thời gian sử dụng phải bỏ đi vì những chất thải này có thể mang theo phân, nước tiểu và vi sinh vật gây bệnh. Thức ăn thừa từ chăn nuôi cũng góp phần gây ô nhiễm môi trường vì hầu hết đều là chất hữu cơ dễ phân huỷ như cám , ngũ cốc, tôm, … và trong tự nhiên những chất này bị phân huỷ sinh ra mùi khó chịu ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. 2.2.2.2. Nước thải  Nước tiểu: Nước tiểu heo có thành phần chủ yếu là nước(chiếm trên 90% tổng khối lượng nước tiểu), ngoài ra còn có một lượng lớn Nitơ(chủ yếu dưới dạng Urê) và photpho. Và khi nước tiểu được động vật bài tiết ra ngoài, trong điều kiện có oxy ở môi trường , chúng dễ dàng phân huỷ tạo thành ammoniac gây mùi khó chịu. Tuy nhiên có thể dùng bón cho cây vì đây là nguồn giàu Nitơ, Photpho và Kali. Thành phần nước tiểu thay đổi tuỳ thuộc vào loại gia súc, tuổi, chế độ dinh dưỡng và điều kiện khí hậu. Bảng 2.3: Thành phần hoá học của nước tiểu có trọng lượng từ 70 – 100 kg (Nguồn: Trương Thanh Cảnh & cộng tác viên, 1997, 1998) SVTH: Dương Huỳnh Anh 8 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Đặc tính Đơn vị Giá trị Vật chất khô g/kg 30.9 – 35.9 NH 4 -N g/kg 0.13 – 0.40 N t g/kg 4.90 – 6.63 Tro g/kg 8.5 – 16.3 Urê mol/l 123 – 196 Carbonat g/kg 0.11 – 0.19 pH 6.77 – 8.19  Nước rửa chuồng và tắm gia súc: Có nguồn gốc từ việc tắm rửa heo, vệ sinh chuồng trại, máng ăn uống, …Đây là một nguồn ô nhiễm rất nặng, chứa các hữu cơ, vô cơ có trong phân, nước tiểu và thức ăn, … tuỳ vào cách thức vệ sinh chuồng trại cũng như độ tuổi và chế độ ăn của heo mà mức độ ô nhiễm của nước thải khác nhau. Bảng 2.4: Tính chất nước thải chăn nuôi heo (Nguồn: Trương Thanh Cảnh & cộng tác viên, 1997, 1998) Chỉ tiêu Đơn vị Giá trị Độ màu Pt - Co 350 – 870 Độ đục mg/l 420 – 550 BOD 5 mg/l 3500 – 8900 COD mg/l 5000 – 12000 SS mg/l 680 – 1200 P t mg/l 36 – 72 N t mg/l 220 – 460 Dầu mỡ mg/l 5 – 58 pH mg/l 6.1 – 7.9 Nước thải chăn nuôi không chứa các chất độc hại như nước thải công nghiệp(acid, kiềm, kim loại nặng, chất oxy hoá, …) nhưng chứa rất nhiều loại ấu trùng, vi trùng, trứng giun sán có trong phân. 2.2.2.3. Khí thải Các khí thải ra trong chuồng nuôi, tại các bãi, hầm chứa chất thải như NH 3 , H 2 S, CH 4 , CO 2 , Indol, Skatol, … là sản phẩm của quá trình phân huỷ kị khí và hiếu khí các chất hữu cơ trong chất thải chăn nuôi(chủ yếu là phân và nước tiểu). SVTH: Dương Huỳnh Anh 9 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Nồng độ các khí này khác nhau, tuỳ thuộc vào điều kiện môi trường(nhiệt độ, độ ẩm, bức xạ, …) và cách thức thu gom, lưu trữ, vận chuyển và xử lý chất thải. Tuỳ vào nồng độ của các khí mà tác động của chúng lên gia súc, gia cầm và con người khác nhau. Quá trình phân huỷ chất và tạo ra các chất khí thải gia súc, gia cầm do vi sinh vật như sau: Hình 2.1: Sơ đô các khí sinh ra trong quá trình phân huỷ chất thải chăn nuôi( Trương Thanh Cảnh, 1999). 2.2.3. Vấn đề ô nhiễm môi trường: Với những tính chất đã mô tả như trên, phân. Nước tiểu và nước thải chăn nuôi heo nếu không được trước khi thải vào môi trường sẽ gây hậu quả rất nghiêm trọng, nhất là trong trường hợp chăn nuôi ở quy mô lớn. Chất thải chăn nuôi sẽ đe doạ đến cả môi trường đất, nước và không khí. 2.2.3.1. Ô nhiễm môi trường nước: SVTH: Dương Huỳnh Anh 10 NH 3 H2S Indol. Schatol. Phenol Acid hữu cơ mạch Protein Acid hữu cơ Cacbohydrat Alcohol Aldehydes H2O, CO2 và CH4 Hydrocacbon mạch ngắn (CH4) Lipit Acid béo Alcohol H2O, CO2 và CH4 Aldehydes, Ketones Và Ketones [...]... có trong nước thải bằng các chất hóa học, trong đó có vi sinh vật truyền bệnh  Phương pháp sinh học: Do nước thải chăn nuôi có tỉ lệ hàm lượng BOD/COD cao, chứa nhiều cặn hữu cơ dễ phân hủy, tỷ lệ BOD:N:P thích hợp cho các vi sinh vật, nên phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi tốt nhất là xử lý sinh học Bằng cách sử dụng vi sinh vật 1 các hiệu quả, ta hoàn toàn có thể xử lý nước thải chăn nuôi đạt... oxi của hồng cầu  Vi sinh vật: Trong phân chứa nhiều loại vi trùng, virus, trứng giun sán gây bệnh Chúng lan truyền qua nguồn nước mặt, nước ngầm, đất hay rau quả nếu sử dụng nước ô nhiễm vi sinh vật để tưới tiêu Vi sinh vật từ chăn nuôi cũng có thể thấm vào đất ảnh hưởng đến mạch nước ngầm 2.2.3.2 Ô nhiễm môi trường không khí: Môi trường không khí ở khu vực chuồng trại và xung quanh cơ sở chăn nuôi. .. khác nhau đó đều ảnh hưởng trực tiếp đến sự phân bố của vi sinh vật trong các môi trường nước 2.4.2 Sự phân bố của vi sinh vật trong các môi trường nước: Vi sinh vật có mặt ở khắp nơi trong các nguồn nước Sự phân bố của chúng hoàn toàn không đồng nhất mà rất khác nhau tuỳ thuộc vào đặc trưng của từng loại môi trường Các yếu tố môi trường quan trọng quyết định sự phân bố của vi sinh vật là hàm lượng... vi sinh vật sinh trưởng và phát triển Vi sinh vật trong nước được đưa từ nhiều nguồn khác nhau: + Có thể từ đất do bụi bay lên, nguồn nước này chủ yếu bị nhiễm vi sinh vật trên bề mặt + Có thể do nước mưa sau khi chảy qua những vùng đất khác nhau cuôns theo nhiều vi sinh vật nơi nước chảy qua + Do nước ngầm hoặc nguồn nước khác qua những nơi nhiễm bẩn nghiêm trọng + Số lượng và thành phần vi sinh vật. .. ô nhiễm vi sinh nguy hiểm đối với sức khoẻ con người Ở những thuỷ vực có nguồn nước thải công nghiệp đổ vào thì thành phần vi sinh vật cũng bị ảnh hưởng theo các hướng khác nhau tuỳ thuộc vào tính chất của nước thải Những nguồn nước thải có chứa nhiều axit thường làm tiêu diệt các nhóm vi sinh vật ưa trung tính có trong thuỷ vực Tuy cũng là môi trường nước ngọt nhưng sự phân bố của vi sinh vật ở hồ... hơn nhiều Ngoài những vi sinh vật tự dưỡng còn có rất nhiều các nhóm vi sinh vật dị dưỡng có khả năng phân huỷ các chất hữu cơ Hầu hết các nhóm vi sinh vật trong đất đều có mặt ở đây Ở những nơi bị nhiễm bẩn bởi nước thải sinh hoạt còn có mặt các vi khuẩn đường ruột và các vi sinh vật gây bệnh khác Tuy những vi khuẩn này chỉ sống trong nước một thời gian nhất định nhưng nguồn nước thải lại được đổ vào... cầu thải ra môi trường, đồng thời có thể thu lợi kinh tế từ hệ thỗng xử lý nước thải này Bản chất của phương pháp sinh học xử lý chất thải chăn nuôi là sử dụng khả năng sống và hoạt động của vi sinh vật để phân hủy chất hữu cơ Các vi sinh vật sử dụng một số hợp chất hữu cơ và 1 số khoáng chất trong nước thải làm nguồn dinh dưỡng, chúng nhận các chất kang vật liệu để xây dựng tế bào, sinh trưởng và sinh. .. Phương Khí thải chăn nuôi không được xứ lý hay xử lý không triệt để và được thải vào các ao, hồ, sông, rạch, … sẽ làm ô nhiễm môi trường nước Bởi vì chất thải chăn nuôi chứa nhiều chất hữu cơ, khi thải vào môi trường nước, các vi sinh vật hiếu khí phải sử dụng oxy hoà tan để phân huỷ các chất này, làm giảm lượng oxy hoà tan trong nước, dẫn đến suy giảm chất lượng nước Mặt khác chất thải chăn nuôi chứa... lắng Nước thải đã xử lý thải ra nguồn Đối với cơ sở chăn nuôi thương phẩm quy mô nhỏ: Biogas Nước thải Hầm Biogas Hố lắng chăn nuôi Nước thải đã xử lý thải ra nguồn Cặn lắng Phân 2.3.6.3 Ủ phân Phân bón Đối với cơ sở chăn nuôi thương phẩm quy mô vừa và lớn: SVTH: Dương Huỳnh Anh 24 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Nước thải chăn nuôi GVHD: ThS Trần Thị Mai Phương Lắng Phân UASB Ủ phân Bể sục khí Phân bón Lắng Thải. .. nhất là gen kháng kháng sinh Lý do của sự lo ngại này là sự xuất hiện tính kháng kháng sinh ở các chủng phân lập từ các bệnh phẩm Một vấn đề nảy sinh trong nghiên cứu liên quan đến an toàn của vi sinh vật chuyển gen (GMMs) khi phóng thích ra ngoài môi trường là số phận của các ADN ngoại bào bị ảnh hưởng bởi các điều kiện sinh học và phi sinh học của môi trường Nhiều vi khuẩn sản sinh các chất phân huỷ . nhất hiện nay tại nước ta. Và chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của nước thải chăn nuôi đến vi sinh vật nước sẽ giúp chúng. rau quả nếu sử dụng nước ô nhiễm vi sinh vật để tưới tiêu. Vi sinh vật từ chăn nuôi cũng có thể thấm vào đất ảnh hưởng đến mạch nước ngầm. 2.2.3.2. Ô