Phân tích môi trường Marketing của Công ty Acecook Việt Nam trong tình hình hiện nay

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN MARKETING CĂN BẢN Đề tài: Anh/chị phân tích mơi trƣờng Marketing Cơng ty Acecook Việt Nam tình hình Họ tên sinh viên : Mã số sinh viên : Lớp tính : MỤC LỤC MỞ ĐẦU NỘI DUNG Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP Các khái niệm liên quan đến môi trƣờng Marketing 1.1 1.2 Khái niệm môi trường Marketing Khái niệm môi trường vi mô 1.2.1 Doanh nghiệp 1.2.2 Nhà cung ứng 1.2.3 Các trung gian Marketing 1.2.4 Khách hàng 1.2.5 Đối thủ cạnh tranh 1.2.6 Công chúng 1.3 Khái niệm môi trường vĩ mô 1.3.1 Môi trường Nhân học 1.3.2 Môi trường Kinh tế 1.3.3 Môi trường Tự nhiên 1.3.4 Môi trường Công nghệ 1.3.5 Mơi trường Chính trị - Pháp luật 1.3.6 Môi trường Văn hóa Nôi dung liên quan đến môi trƣờng Marketing 2.1 Môi trường vi mô 2.1.1 Doanh nghiệp 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 Nhà cung ứng Các trung gian Marketing Khách hàng Đối thủ cạnh tranh 2.1.6 Công chúng 2.2 Môi trường vĩ mô 2.2.1 Môi trường Nhân học 2.2.2 Môi trường Kinh tế 2.2.3 Môi trường Tự nhiên 2.2.4 Môi trường Công nghệ 2.2.5 Mơi trường Chính trị - Pháp luật 2.2.6 Mơi trường Văn hóa Tiểu kết Chƣơng 2: THỰC TRẠNG MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM Tổng quan công ty Acecook Việt Nam 1.1 1.2 Thông tin Lịch sử hình thành 1.3 Sản phẩm kinh doanh Thực trạng môi trƣờng Marketing công ty Acecook Việt Nam 10 2.1 Môi trường vi mô Acecook Việt Nam 10 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 Doanh nghiệp 10 Nhà cung ứng 10 Các trung gian Marketing 10 Khách hàng 11 2.1.5 Đối thủ cạnh tranh 11 2.1.6 Công chúng 11 2.2 Môi trường vĩ mô Acecook Việt Nam 12 2.2.1 Môi trường Nhân học 12 2.2.2 Môi trường Kinh tế 12 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.2.6 Môi trường Tự nhiên 13 Môi trường Công nghệ 13 Mơi trường Chính trị - Pháp luật 13 Mơi trường Văn hóa 14 Nhận xét đánh giá môi trƣờng Marketing công ty Acecook Việt Nam 14 3.1 Ưu điểm 14 3.2 Nhược điểm 14 3.3 Nguyên nhân 15 Tiểu kết 15 Chƣơng 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHO NHỮNG NHƢỢC ĐIỂM TRONG MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM 16 Giải pháp cho vấn đề thông tin sai lệch sản phẩm 16 Giải pháp cho vấn đề đối thủ cạnh tranh 16 Giải pháp cho vấn đề nhân lực, vận chuyển đạo dịch 17 Tiểu kết 18 KẾT LUẬN 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO MỞ ĐẦU Trong năm qua, Việt Nam chuyển đổi từ kinh tế kế hoạch hóa tập trung sang kinh tế thị trường Điều thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh phát triển ngành nghề, lĩnh vực, nhiều doanh nghiệp mọc lên Tuy nhiên, tình hình kinh tế đầy biến động, đối thủ cạnh tranh tăng cao với công nghệ, kĩ thuật khơng ngừng tiến doanh nghiệp khó kiểm sốt tốt phát triển Do đó, để sản xuất kinh doanh phù hợp đạt kết mong muốn, doanh nghiệp cần nghiên cứu kĩ vấn đề mà doanh nghiệp phải đối mặt, đặc biệt môi trường marketing doanh nghiệp: môi trường vi mơ mơi trường vĩ mơ Với tình hình phát triển kinh tế Việt Nam, "hối hả" với công việc, chạy đua với thời gian nhu cầu thực phẩm nhanh lớn Trong cách công ty ngành hàng này, tên Acecook Việt Nam khơng có xa lạ người dân nước nước Acecook Việt Nam tạo nhãn hiệu chỗ đứng vững cho ngành hàng Song, với biến đổi lớn môi trường kinh tế Việt Nam nay, doanh nghiệp phải chịu nhiều tác động Vì thế, để giữ vững vị trí tại, doanh nghiệp cần phải nghiểm cứu kĩ mơi trường mareting doanh nghiệp để có sách, định phù hơp Vì điều nên em định chọn đề tài “Anh/chị phân tích mơi trường Marketing Cơng ty Acecook Việt Nam tính hình nay” 2 NỘI DUNG Chƣơng CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP Các khái niệm liên quan đến môi trƣờng Marketing 1.1 Khái niệm môi trƣờng Marketing Môi trường Marketing công ty tập hợp chủ thể tích cực lực lượng hoạt động bên ngồi cơng ty có ảnh hưởng đến khả đạo marketing, thiết lập trì mối quan hệ hợp tác tốt đẹp với khách hàng mục tiêu Mơi trường Marketing gồm có mơi trường vi mô môi trường vĩ mô 1.2 Khái niệm môi trƣờng vi mô Môi trường vi mô lực lượng có quam hệ trực tiếp với thân doanh nghiệp khả phục vụ khách hàng Gồm có: doanh nghiệp, nhà cung ứng, trung gian Marketing, đối thủ cạnh tranh, khách hàng, công chúng 1.2.1 Doanh nghiệp Một doanh nghiệp gồm có phận: Ban lãnh đạo, phận Marketing, phận tài chính, phận nghiên cứu phát triển (R&D), phận kế toán,bộ phận mua vật tư, phận sản xuất Các phận có quan hệ mật thiết tác động qua lại với 1.2.2 Nhà cung ứng Là cá nhân tổ chức cung cấp nguồn lực (có thể sản phẩm, dịch vụ, nguyên, nhiên vật liệu nguồn nhân lực) cần thiết cho hoạt động doanh nghiệp 1.2.3 Các trung gian Marketing Giữa doanh nghiệp người tiêu dùng có ba khoảng cách là: khoảng cách địa lý, khoảng cách thông tin, khoảng cách thời gian Doanh nghiệp rút ngắn khoảng cách với người tiêu dùng thông qua trung gian Marketing trung gian phân phối, công ty cung ứng dịch vụ Marketing quảng cáo, nghiên cứu thị trường, sở vật chất phục vụ phân phối hay tổ chức tài Các trung gian Marketing có trách nhiệm giúp doanh nghiệp truyền thơng, bán phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng cuối 3 Khách hàng đối tượng phục vụ doanh nghiệp nhân tố tạo nên thị trường Nhìn chung có dạng khách hàng sau: người tiêu dùng, nhà sản xuất, trung gian phân phối, quan nhà nước doanh nghiệp phi lợi nhuận, khách hàng quốc tế 1.2.4 Khách hàng Khách hàng đối tượng phục vụ doanh nghiệp nhân tố tạo nên thị trường Do đó, doang nghiệpcần phải nghiên cứu kỹ khách hàng Nhìn chung có dạng khách hàng sau: người tiêu dùng, nhà sản xuất, trung gian phân phối, quan nhà nước doanh nghiệp phi lợi nhuận, khách hàng quốc tế 1.2.5 Đối thủ cạnh tranh Là cá nhân, doanh nghiệp phục vụ thị trường mục tiêu với hàng hóa, dịch vụ giống doanh nghiệp.Các loại đối thủ cạnh tranh: - Đối thủ cạnh tranh ước muốn: phương tiện lại, quần áo, thực phẩm, Đối thủ cạnh tranh loại sản phẩm: xe hơi, xe máy, xe đạp, - Đối thủ cạnh tranh hình thái sản phẩm: 50cc, 110cc, 250cc, Đối thủ cạnh tranh nhãn hiệu sản phẩm: Honda, Suzuki, Yamaha, 1.2.6 Công chúng Công chúng nhóm quan tâm thực hay quan tâm đến doanh nghiệp có ảnh hưởng đến khả đạt tới mục tiêu đề doanh nghiệp Cơng chúng bao gồm: giới tài chính, giới truyền thông, giới công quyền, giới địa phương, tổ chức xã hội, công chúng rộng rãi, công chúng nội 1.3 Khái niệm môi trƣờng vĩ mô Môi trường vĩ mơ lực lượng xã hội bình diện rộng lớn hơn, có ảnh hưởng đến mơi trường vi mô định marketing doanh nghiệp Môi trường vĩ mơ gồm có: mơi trường nhân học, môi trường tự nhiên, môi trường kinh tế, môi trường cơng nghệ, mơi trường trị - pháp luật, mơi trường văn hóa 1.3.1 Mơi trƣờng Nhân học Môi trường dân số bao gồm yếu tố quy mô dân số, mật độ dân số, cấu dân cư (tuổi tác, giới tính, chủng tộc, trình độ học vấn, nghề nghiệp), cấu quy mô hộ gia đình, tình trạng nhân, Đó khía cạnh liên quan trực tiếp đến người người tác nhân tạo thị trường 1.3.2 Mơi trƣờng Kinh tế Ngồi thân người ra, sức mua học quan trọng thị trường Mức sức mua chung phụ thuộc vào mức thu nhập tại, tốc độ tăng trưởng kinh tế, tỉ lệ thất nghiệp, sách lãi suất tín dụng, 1.3.3 Mơi trƣờng Tự nhiên Môi trường tự nhiên bao gồm nguồn tài nguyên thiên nhiên xem nhân tố đầu vào cần thiết cho hoạt động doanh nghiệp có ảnh hưởng định đến hoạt động Marketing doanh nghiệp Mộ số xu hướng mơi trường tự nhiên ảnh hưởng đến doanh nghiệp như: khan tài nguyên, gia tăng phí lượng, ô nhiễm môi trường, 1.3.4 Môi trƣờng Công nghệ Bao gồm yếu tố ảnh hưởng đến sáng tạo sản phẩm hội thị trường doanh nghiệp Sự tiến công nghệ có tác động lớn đến thị trường 1.3.5 Mơi trƣờng Chính trị - pháp luật Các định Marketing doanh nghiệp chịu ảnh hưởng mạnh mẽ diễn biến mơi trường trị pháp luật Hệ thống pháp luật quốc gia bao gồm: Hiến pháp, đạo luật luật dân sự, luật thương mại, luật thuế thu nhập doanh nghiệp, pháp lệnh quảng cáo, pháp luật vệ sinh an toàn thực phẩm, 1.3.6 Mơi trƣờng Văn hóa Con người sinh lớn lên xã hội cụ thể niềm tin, nhận thức giá trị, chuẩn mực, truyền thống, hành vi họ bị ảnh hưởng từ xã hội, từ văn hóa mà họ sinh sống Một số đặt trưng môi trường văn hóa xã hội có tác động đến doanh nghiệp: tính bền vững giá trị văn hóa cốt lõi, nhóm văn hóa nhỏ, biến đổi giá trị văn hóa thứ cấp Nội dung liên quan đến môi trƣờng Marketing 2.1 Môi trƣờng vi mô 2.1.1 Doanh nghiệp Trong doanh nghiệp, ban giám đốc người thiết lập mục tiêu, chiến lược, sách nhà quản trị Marketing phải đưa định phạm vi kết hoạch hoạch định ban giám đốc hợp tác chặt chẽ với phận khác doanh nghiệp Bộ phận tài đóng vai trị người tìm kiếm cung cấp nguồn tài để thực chương trình Marketing Bộ phận R&D tập trung thiết kế tạo sản phẩm Bộ phận thu mua có nhiệm vụ tìm kiếm nhà cung ứng phù hợp Bộ phận sản xuất có trách nhiệm tạo sản phẩm chất lượng số lượng Bộ phận kế tốn phải tính tốn khoảng lời lỗ để biết mục tiêu Marketing thực Tất hoạt động phận điều tác động đến kế hoạch hoạt động doanh nghiệp 2.1.2 Nhà cung ứng Các nhà cung ứng đảm bảo nguồn lực cần thiết việc sản xuất kinh doanh Sự thiếu hụt hay chậm trễ lượng cung ứng, dự không đảm bảo chất lượng đầu vào tăng giá từ phía nhà cung ứng gây khó khăn cho hoạt động Marketing Doanh nghiệp cần xây dựng mối quan hệ lâu dài với nhà cung ứng lớn có uy tính, tránh lệ thuộc vào nhà cung ứng 2.1.3 Các trung gian Marketing Các trung gian Marketing có vai trò quan trọng, người đứng doanh nghiệp người tiêu dùng: Những người môi giới thương mại giúp cho doanh nghiệp bán hàng, đơn vị vận chuyển giúp doanh nghiệp lưu thông, vận chuyển hàng hóa đến tay người tiêu dùng, tổ chức tài chính, tính dụng quy động, hỗ trợ vốn cho doanh nghiệp, tổ chức dịch vụ marketing giúp doanh nghiệp có thơng tin người tiêu dùng ngược lại 2.1.4 Khách hàng Doanh nghiệp cần vào nhóm đối tượng cụ thể để đưa giá bán phù hợp: - Người tiêu dùng: người mua cuối doanh nghiệp nên doanh - nghiệp bán giá cao Nhà sản xuất: sản phẩm doanh nghiệp yếu tố đầu vào nhóm khách hàng nên doanh nghiệp cần bán với gia thấp Nhóm khách hàng thường mua sản phẩm với số lượng lớn, giúp daonh nghiệp thu hồi vốn nhanh 6 - Trung gian phân phối: nhóm khách hàng mua sản phẩm nhằm mục đích kiếm lời nên doanh nghiệp bán với giá cao đới với nhà sản xuất phải thấp người tiêu dùng - Cơ quan nhà nước, tổ chức phi lợi nhuận: nhóm khách muốn sản phẩm mục đích xã hội nên doanh nghiệp cần bán với giá vừa phải Khách hàng quốc tế: doanh nghiệp cần phải tìm hiểu rõ phong tục, văn hóa, ngơn ngữ, pháp luật, khách hàng để đáp ứng nhu cầu khách hàng 2.1.5 Đối thủ cạnh tranh Mỗi doanh nghiệp có nhiều đối thủ cạnh tranh khác bao gồm cạnh tranh ước muốn, loại sản phẩm, hình thức nhãn hiệu sản phẩm Trong cạnh tranh nhãn hiệu sản phẩm gay gắt Tuy nhiên đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn cạnh tranh ước muốn, loại hình thức sản phẩm trở thành đối thủ cạnh tranh trực diện cạnh tranh nhãn hiệu sản hiệu sản phẩm Do đó, doanh nghiệp cần có hiểu biết đầy đủ đối thủ cạnh tranh để có biện pháp phịng ngừa phản ứng lại 2.1.6 Cơng chúng Cơng chúng gồm có giới bao gồm: giới tài chính, giới truyền thơng, giới cơng quyền, giới địa phương, tổ chức xã hội, công chúng rộng rãi, công chúng nội Những giới đề có tác động định đến doanh nghiệp, tùy hoạt động họ hỗ trợ hay gây khó khăn mà giúp đỡ gây khó khăn cho doanh nghiệp hồn thành mục tiêu.Ví dụ: - Giới tài tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp vay vốn ngược lại làm khó doanh nghiệp, khơng có vay vốn - Giới truyền thơng: giúp đỡ doanh nghiệp họ khai thác thơng tin có lợi đồng thời gây khó khăn cho khai thác thông tin không tốt doanh nghiệp 2.2 Môi trƣờng vĩ mô 2.2.1 Môi trƣờng Nhân học Môi trường nhân học gồm nhiều yếu tố ảnh hưởng đến doanh nghiệp: quy mô dân số, cấu dân cư (tuổi tác, giới tính, nghề nghiệp, trình độ học vấn), tình trạng nhân, yếu tố đề đem đến hội nguy cho doanh nghiệp Ví dụ: thị trường có quy mơ dân số đơng người tiêu dùng nhiều, nhu cầu sử dụng hàng hóa nhiều tạo hội kinh doanh cho doanh nghiệp, ngược lại quy mơ dân số đem lại nguy cho doanh nghiệp; thị trường có cấu dân số già, trình độ học vấn thấp mang đến nhiều nguy cho doanh nghiệp không đáp ứng nguồn lao động; Ngoài ra, nhân học thị trường bị thay đổi như: chuyển dịch dân số, cấu tuổi tác, gia đình, cấu dân cư có trình độ văn hóa cao 2.2.2 Môi trƣờng Kinh tế: Khả chi tiêu khách hàng phụ thuộc vào giá cả, nhu cầu cịn phụ vào tình hình kinh tế, mức thu nhập,tỉ lệ lạm phát, tỉ lệ thất nghiệp, nhu cầu tiết kiệm, điều kiện trài – tín dụng Do doanh nghiệp phải nhận biết xu hướng thu nhập thay dổi tiêu dân chúng Xu hướng tăng lên thu nhập trung bình tạo sức mua cao nhiều nhu cầu, mong muốn 2.2.3 Môi trƣờng Tự nhiên Các điều kiện môi trường vị trí địa lý, đất đai, khí hậu, yếu tố đầu vào quan trọng đồng thời tạo tế mạnh cho nhiều ngành kinh tế Xu hướng biến đổi môi trường khan nguồn nguyên vật liệu, tăng chi phí lượng, tình trạng nhiễm mơi trường tăng lên có ảnh hưởng lớn đến hoạt động Marketing doanh nghiệp 2.2.4 Môi trƣờng Công nghệ Tiến khoa học kỹ thuật tác động đến thị trường nhiều mặt như: khởi nguồn cho ngành cơng nghiệp vi tính, cơng nghiệp mạng; làm thay đổi hay bị xóa hồn tồn sản phẩm hữu(ví dụ: máy VCD làm lụi tàn dần máy video); kích thích phát triển sản phẩm liên quan không liên quan (các điện đời tạo điều kiện để phát triển sản phẩm ốp lưng, tai nghe, ; làm chu kì sống sản phẩm bị rút ngắn lại đời ngày nhanh nhiều sản phẩm ưu việt Việc áp dụng công nghệ giúp doanh nghiệp tạo sản phẩm làm tăng sức cạnh tranh thị trường Các doanh nghiệp đầu tư cho nghiên cứu phát triểm cao khả kiếm lời cao 2.2.5 Mơi trƣờng Chính trị - pháp luật Thị trường nằm khu vực, quốc gia định Do doanh nghiệp cần tìm hiểu rõ ràng, cụ thể quy định pháp luật khu vực, quốc gia như: Hiến pháp, luật dân sự, luật doanh nghiệp, luật thương mại, luật thuế thu nhập doanh nghiệp, pháp lệnh quảng cáo, pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm, để thực hiên đắn Như doanh nghiệp có điều kiện thuận lợi để kinh doanh 2.2.6 Môi trƣờng Văn hóa Mỗi khu vực, quốc gia có nên văn hóa riêng Để xâm nhập tốt phát triển lâu dài, doanh nghiệp cần phải tìm hiểu kỹ mơi trường văn hóa khu vực quốc gia Trước hết giá trị văn hóa cốt lõi, văn hóa bền vững khó thay đổi Cho nên doanh nghiệp phải thấu hiểu văn hóa cảu khu vực, quốc gia để tránh hành vi, thơng điệp hay sản phẩm dịch vụ khơng phù hợp Ngồi ra, tùy khu vực, nhóm đối tượng khác mà có nhóm văn hóa nhỏ khác có biến đổi văn hóa định Nắm bắt điều giúp doanh nghiệp xâm nhập vào thị trường mục tiêu tốt Tiểu kết Cả mơi trường vi mơ vĩ mơ có ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp q trình kinh doanh Đó thuận lợi, bất lợi doanh nghiệp tùy vào doanh nghiệp, thị trường thời điểm cụ thể 9 Chƣơng 2: THỰC TRẠNG MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM Tổng quan công ty Acecook Việt Nam 1.1 Thông tin Tên tại: Công ty cổ phần Acecook Việt Nam Địa chỉ: Lô số II-3, đường số 11, nhóm CN II, khu cơng nghiệp Tân Bình, phường Tây Thạch, quận Tân Phú, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam 1.2 Lịch sử hình thành - Ngày 15/12/1993, thành lập công ty Liên Doanh Vifon Acecook - Ngày 7/7/1995, bán hàng sản phẩm thành phố Hồ Chí Minh - Ngày 28/2/1996, tham gia thị trường xuất Mỹ thành lập chi nhánh Cần Thơ - Năm 1999, lần đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chấtn lượng cao - Năm 2000, đời sản phẩm mì Hảo Hảo Là bước đột phá cơng ty thị trường mì ăn liền - Năm 2003, hoàn thành hệ thống nhà máy từ Bắc đến Nam - Năm 2004, thức đổi tên thành Cơng ty TNHH Acecook Việt Nam di dời nhà máy khu cơng nghiệp Tân Bình - Năm 2006, thức tham gia thị trường gọa ăn liền việc xây dựng nhà máy Vĩnh Long cho đời sản phẩm phở Xưa&Nay - Ngày 18/1/2008, dổi tên thành Công ty cổ phần Acecook Việt Nam Trở thành thành viên thức Hiệp hội MAL giới - Ngày 7/7/2010, đón nhận Huân chương lao động hạng Nhất - Năm 2012, khánh thành nhà máy Hồ Chí Minh đại hàng đầu Đông Nam Á - Năm 2015, Công ty cổ phần Acecook Việt Nam thay đổi nhận diện thương hiệu 1.3 Sản phẩm kinh doanh Công ty chuyên cung cấp loại thực phẩm ăn liền như: - - Mì gói: Mì Hảo Hảo, Thế giới mì, Mì nấu Maxkay, Mì Siukay, Mì Udon Sưki Sưki, Mì Doaremon, Mì Đệ Nhất, Mì Mikochi, Mì Bốn Phương,Mì Hảo 100, Mì Số Đỏ, Mì Khơng chiên block, Good, Mì Spaghetti Bistro Tơ – Ly – Khay: Mì ly ăn liền Caykay, Mì ly Handy Hảo Hảo, Mì ly Meme, Mì Ly Modern, Ly Enjoy, Tơ nhớ Mãi Mãi, Khay Táo qn, Mì tơ ăn liền mì trộn 10 Today, Mì ly mini ăn liền Doraemon, Mì ly ăn liền mini Handy Hảo Hảo, Mì tơ ăn liền mì trộn Caykay - Phở - Hủ tiếu – Bún: Đệ Nhất phở, Phở trộn đệ nhất, Hủ tiếu khô nhịp sống hương vị Nam Vang, Phở Xưa&Nay, Hủ tiếu nhịp sống, Bún nga, Phở kho Xưa&Nay, Phở Xưa&Nay Premium - Miến: Miến trộn Phú Hương, Miến Phú Hương, Miếng Phú Hương yến tiệc Thực trạng môi trƣờng marketing Công ty Acecook Việt Nam 2.1 Môi trƣờng vi mô 2.1.1 Doanh nghiệp Các phận Acecook hoạt động tốt với Sự kết hợp nhịp nhàng đắn phận công ty giúp Acecook tiến xa thị trường thực phẩm nhanh, đặt biệt thị trường mì ăn liền – sản phẩm mì Hảo Hảo 2.1.2 Nhà cung ứng Nhà cung ứng có ý nghĩa quan trọng doanh nghiệp, định chất lượng đầu vào hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Công ty Acecook yêu cầu nguyên vật liệu đầu vào liên quan đến máy móc, thiết bị, nguyên nhiên liệu, lao động tài chính, Đa số nguyên vật liệu nhà cung ứng thị trường Việt Nam đáp ứng với giá thành rẻ số nhập từ thị trường nước ngoài: - - Nguyên liệu làm sợi mì, bún, miến, nhập trực tiếp từ thị trường Canada, Úc, dầu thực vật từ Malaysia, ngun liệu sản xuất vắt mì từ cơng ty Cổ phần Tiến Hưng (Việt Nam) Bao bì đóng gói: cung cấp nhà cung cấp uy tính đảm bảo tuân thủ theo quy định Cộng đồng chung Châu Âu Hệ thống máy móc, cơng nghệ sản xuất chuyển giao trực tiếp từ Acecook Nhật Bản 2.1.3 Các trung gian Marketing Hiện tại, Acecook Việt Nam có 300 đại lý phân bố rộng rải toàn quốc Điều giúp công ty bán sản phẩm làm nhanh chóng tồn thị trường Việt Nam Các sản phẩm Acecook Việt Nam chủ yếu thực phẩm mì ăn liền, hơng dễ bể, hàng hóa dễ vận chuyển vận chuyển phương tiện nào: đường bộ, đường biển, đường hàng khơng, Cơng ty phân phối nhanh chóng, thuận lợi từ nơi sản xuất đến nơi người tiêu dùng 11 Ngoài ra, sản phẩm công ty liên tục quảng cáo chương trình ti vi hay trang mạng xã hội facebook, youtube, làm tăng mức độ tiếp cận sản phẩm khách hành, thúc đầy nhanh trình kinh doanh 2.1.4 Khách hàng Đối tượng chủ yếu mà công ty hướng tới người tiêu đùng học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng hay bà nội trợ đối tượng thường có nhu cầu thích sản phẩm ngon, bổ, rẻ, nhanh gọn Quy mơ khách hàng lớn doanh nghiệp khó khăn vấn đề tìm hiểu thơng tin chăm sóc khách hàng Đối với khách hàng nhà phân phối, gặp vấn đề muốn thay đổi nhà phân phối, công ty phải chịu tốn nhiều thời gian chi phí 2.1.5 Đối thủ cạnh tranh Dưới nhu cầu thị trường ngành sản xuất thực phẩm nhanh đặc biệt mì ăn liền phát triển mạnh mẽ cạnh tranh khốc liệt Theo thống kê Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA), nhu cầu mì ăn liền Việt Nam đứng thứ giới với tỷ gói mì tiêu thụ năm 2020 Điều làm công ty sản xuất Việt Nam khơng ngừng mọc lên có khoảng 50 nhà sản xuất Mức độ cạnh tranh gay gắt “ông lớn” gồm Acecook Việt Nam, Masan Consumer, Uniben, Asia Foods chiếm lĩnh thị trường với 88% sản lượng 84% doanh thu thị trường mì ăn liền tháng đầu năm 2020 Thị trường mì ăn liền thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh Các doanh nghiệp cạnh tranh chủ yếu dựa giá thương hiệu Đây lợi cho Acecook Việt Nam sản phẩm cơng ty có giá hợp lý có chỗ đứng ổn định thị trường Mức độ cạnh tranh trở nên gay gắt với đối thủ có thương hiệu lớn như: Masan Consumer, Uniben, Asia Foods 2.1.6 Công chúng Hiện nay, phương tiện truyền thông phát triển điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp phát triển Tuy nhiên đem đến số bất lợi cho doanh nghiệp Mới đây, vào tháng 8/2021, hai lô hàng xuất sang thị trường Châu Âu cơng ty mì Hảo Hảo miến Good bị thu hồi Ireland bị lan truyền rộng rãi sau làm phát sinh thêm nhiều thơng tin cho sản phẩm mì Hảo Hảo công ty Acecook Việt Nam sản xuất chứa chất gây ung thư May mắn, sau vấn đề 12 xác minh, làm rõ Cục An toàn thực phẩm, thông tin sai thật tiếp tục kéo dài công ty phải chịu nhiều tổn thất Năm 2017, Acecook Việt Nam vinh danh thứ hạng 11 ngành hàng tiêu dùng nhanh theo xếp hạng “100 nơi làm việc tốt Việt Nam” Ở có chế độ lương thương phúc lợi tốt, nhân viên đào tạo kỹ năng, tham gia hoạt động tập thể bổ ích, Mơi trường nội tích cực cơng ty tạo ảnh hưởng tốt đến người xung quanh nhân viên công ty 2.2 Môi trƣờng vĩ mô 2.2.1 Môi trƣờng nhân học Tính đến ngày 31/12/2021, dân số Việt Nam ước tính 98.564.407 người, chiếm 1.25% dân số giới Trong năm qua ( từ 1980 đến 2021) dân số Việt Nam giữ thứ hạng cao 13, 14, 15 bảng xếp hạng dân số nước vùng lãnh thổ Điều chứng tỏ Việt Nam nước đông dân giới, dân số đông dẫn đến nhu cầu cần đáp ứng cho sống nhiều, đặt biệt nhu cầu ăn uống Đây môi trường thuận lợi để Acecook phát triển thực phẩm nhanh Xu hướng gia đình trẻ dần thay cho gia đình truyền thống nhiều hệ Do việc định mua tiếp thu sản phẩm thị trường mì gói, mì ly, mì khay, nhanh chóng dễ dàng Cơ cấu tuổi Việt Nam là: nhóm 15 tuổi chiếm 25,2%, nhóm từ 15 đến 64 tuổi (độ tuổi lao động) chiếm 69,3% nhóm 64 tuổi chiếm 5,5% Và Việt Nam đánh giá thời kì dân số vàng, nguồn lao động thời kì dồi Tuy nhiên, theo tốc độ tăng trưởng dân số ( có khoảng 1.545.000 trẻ sinh có khoảng 632.000 người chết – năm 2021) Việt Nam có xu hướng già hóa dân số Điều làm giảm nguồn lao động cho doanh nghiệp tương lai 2.2.2 Môi trƣờng kinh tế Từ năm 2002 đến 2020, GDP đầu người Việt Nam tăng 2,7 lần, đạt gần 2.800 USD Cũng gia đoạn này, tỉ lệ nghèo giảm mạnh từ 32% (năm 2011) xuống 2% Đây dấu hiệu tốt cho thấy sức mua người tiêu dùng tăng lên đáng kể Trong đại dịch COVID – 19 , có tảng vững chắc, Việt Nam số quốc gia có tăng trưởng GDP đạt giá trị dương Tuy nhiên, biến thể Delta, tăng 13 trưởng GDP Việt Nam bị giảm đáng kể, theo dự đoán đạt – 2,5% Tuy nhiên, đại dịch nên địi hỏi người dân phải hạn chế ngồi, nhu cầu thực phẩm nhanh, dễ sử dụng hạn dùng lâu tăng lên Đây hội kinh doanh tốt dành cho công ty Acecook 2.2.3 Môi trƣờng tự nhiên Việt Nam nằm khu vực Đơng Nam Á, rìa Đơng bán đảo Đông Dương Ở đất liền, Việt Nam tiếp giáp với ba nước Trung Quốc, Campuchia, Lào Việt Nam có đường bờ biển dài 3269 km với nhiều cảng lớn, tiếp giáp với biển nhiều quốc gia khác tạo nhiều điều kiện thuận lợi để Việt Nam cơng ty Acecook giao lưu văn hóa, buốn bán, vận chuyển hàng hóa thuận tiện với nước giới Việt Nam thuộc kiểu khí hậu nhiệt đới gió mùa khơng phù hợp với việc trồng lúa mì (ngun liệu mì ăn liền), nên nguyên liệu công ty phải nhập từ nước khác 2.2.4 Môi trƣờng công nghệ Các công nghệ đại ngày phát triển mạnh mẽ, ảnh hưởng lớn q trình sản xuất doanh nghiệp Theo ông Phạm Văn Nam – Giám đốc Khối sản xuất Acecook, ngồi cơng nghệ chuyển giao từ Nhật Bản, Acecook Việt Nam trang bị hồn thiện thêm cơng nghệ sản xuất mì như: gia tăng mức độ tự động hóa, đầu tư dây chuyền đại công suất hoạt động cao, trang bị thêm nhiều hệ thống kiểm soát chất lượng (máy cân trọng lượng, máy Xray), làm tăng suất chất lượng sản phẩm công ty Trong tình hình đại dịch COVID – 19, người tiêu dùng trực tiếp mua sản phẩm phải đáp ứng nhu cầu hàng ngày sàn thương mại điện tử Shoppe, Lazada, Tiki, với dịch vụ vận chuyện tận nhà lựa chọn người tiêu dùng ưu tiên hàng đầu Vừa tiện lợi vừa an toàn Doanh nghiệp với tác với sàn điện tử giai đoạn có hội phát triển nhanh 2.2.5 Mơi trƣờng trị - pháp luật Việt Nam quốc gia đánh giá có mơi trường trị ổn định Việc góp phần thúc đẩy doanh nghiệp phát triển doanh nghiệp chịu sức ép vấn đề trị bất ổn, có điều kiện sở ổn định để phát triển Ngoài điểm bật thu hút vốn đầu tư nước vào Việt Nam, nguồn vốn đến phát triển kinh tế 14 Hệ thống pháp luật Việt Nam xây dựng ngày hồn thiện có nhiều luật luật dân sự, luật doanh nghiệp, luật thương mại, luật giá trị gia tăng, pháp lệnh quảng cáo, pháp lệnh an toàn thực phẩm, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp kinh doanh, cạnh tranh lành mạnh 2.2.6 Mơi trƣờng văn hóa Việt Nam trải qua ngàn năm lịch sử dựng nước giữ nước nên người dân Việt Nam có lịng u nước niềm tự hào dân tộc to lớn Do hành vi, thơng điệp hay sản phẩm dịch vụ xâm phạm đến tự do,văn hóa, lãnh thổ người Việt Nam bị tẩy chay, loại bỏ Xã hội Việt Nam ngày đổi đại hơn, nhịp sống “hối hả” Chính thế, thực phẩm nhanh vừa tiện lợi vừa có dinh dưỡng sản phẩm ưu tiên để đáp ứng nhu cầu ăn uống người xã hội Từng vùng, miền khác Việt Nam có văn hóa, vị ăn uống khác Vì để xâm nhập phát triển tốt thị trường Việt Nam, công ty Acecook cần đa dạng hóa sản phẩm để phù hợp với nét riêng biệt vùng, miền Nhận xét đánh giá môi trƣờng marketing công ty Acecook Việt Nam 3.1 Ƣu điểm Cơ cấu tổ chức: sau nhiều năm hoạt động, cấu tổ chức công ty dần hoàn thiện hoạt động vận hành cơng ty vào khn khổ, bị biến động Nhà cung ứng công nghệ: Acecook Việt Nam đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào với nhà cung ứng uy tinh Ngoài ra, công nghệ kĩ thuật tiên tiến áp dụng vào sản xuất giúp sản phẩm công ty đảm bảo chất lượng số lượng giá thành sản phẩm phù hợp với kinh tế Việt Nam Hệ thống phân phối truyển thông: Acecook Việt Nam có hệ thống phân phối trãi dài toàn quốc phân bố rộng rãi thị trường quốc tế, sản phẩm công ty quảng bá mạnh mẽ phương tiện truyền thông Người tiêu dùng hồn tồn tiếp cận thơng tin doanh nghiệp, sản phẩm, chương trình khuyến mãi, mua hàng nhanh chóng, tiện lợi 3.2 Nhƣợc điểm 15 Hiện nay, có người người tiêu dùng cho sử dụng nhiều mì ăn liền ảnh hưởng đến sức khỏe (gây ung thư, gây bệnh tim mạch, sạn thận, ) Đối thủ cạnh tranh: Ngày xuất nhiều đối thủ cạnh tranh lớn nhỏ với doanh nghiệp thị trường mì ăn liền Nhân lực, vận chuyển đại dịch: Nhu cầu sử dụng sản phẩm tăng đại dịch COVID 19 nguồn nguyên liệu sản xuất ngày cạn kiệt, nhập khẩu, thiếu nhân viên khâu sản xuất Các đối tác vận chuyển không đủ phương tiện, nhân lực cung cấp cho doanh nghiệp tình hình dịch bệnh gây ảnh hưởng đến phân phối, chuyển giao hàng hóa 3.3 Ngun nhân Thơng tin sai lệch sản phẩm: Người tiêu dùng chưa tiếp cận nhiều thông tin, chưa hiểu biết đủ thành phần nguyên liệu, giá trị dinh dưỡng có sản phẩm doanh nghiệp Đối thủ cạnh tranh: Việt Nam năm qua thị trường tiêu thụ rộng lớn thực phẩm nhanh, đặc biệt mì ăn liền Hơn nữa, ngành hàng dễ dàng xâm nhập thị trường Việt Nam, mức độ trung thành nhãn hiệu thấp Nhân lực, vận chuyển đại dịch: Đại dịch COVID 19 làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, vận chuyển nguyên liệu sản phẩm đến nơi sản xuất, nơi tiêu dùng doanh nghiệp xuất nhiều ca nhiễm người vận chuyển lẫn người tiêu dùng Tiểu kết Là cơng ty lớn mạnh có chỗ đứng thị trường Aceook Việt Nam phải tác động từ môi trường vi mô vĩ mô doanh nghiệp Đặt biệt tăng lên đối thủ cạnh tranh bùng phát dịch COVID 19 gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp 16 Chƣơng 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHO NHỮNG NHƢỢC ĐIỂM TRONG MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA ACECOOK VIỆT NAM Giải pháp cho vấn đề thông tin sai lệch sản phẩm Người tiêu dùng đối tượng khách hàng chủ yếu mà doanh nghiệp hướng tới Do đó, tầm hiểu biết người tiêu dùng sản phẩm vô quan trọng Trong trường hợp không đủ hiểu biết sản phẩm, người tiêu dùng dễ bị dẫn dắt truyền thông bẩn làm ảnh hưởng nhiều đến mặt tình hình hình kinh doanh doanh nghiệp Để khắc phục nhược điểm này, ngồi cung cấp thơng tin trang website, doanh nghiệp cần tuyên truyền rộng rãi trang mạng xã hội hay chương trình tivi thành phần, dinh dưỡng giải đáp thắc mắc người tiêu dùng vấn đề mì ăn liền ảnh hưởng đến sức khỏe Cụ thể sau: Trên trang thơng tin thức công ty Facebook, Instagram, You tube, công ty đăng bài, video hay tạo buổi tọa đàm trực tiếp để cung cấp đầy đủ thông tin giải đáp thắc mắc người tiêu dùng Ví dụ như: Có người tiêu dùng sử dụng sản phẩm thời gian dài cảm thấy sản phẩm không đủ dinh dưỡng, sản phẩm gây nóng người mụn Trong trường hợp cơng ty cần giải thích cho người tiêu dùng biết được, sản phẩm mì có chứa chất chất bột đường, chất béo, chất đạm, Tuy nhiên, mì ăn liền hay thực phẩm khác sử dụng sản phẩm thời gian dài mà không kết hợp với thực phẩm khác dẫn đến tình trạng thiếu chất, nóng người, mụn Ngồi vấn đề trên, cơng ty cần đặc biệt vấn đề liên quan đến sức khỏe khác sản phẩm chứa chất gây ung thư, gây bệnh tim mạch, sạn thận, Ngồi ra, cơng ty làm poster, tờ rơi hay sổ giải đáp thắc mắc bỏ thùng sản phẩm để người tiêu dùng thuận lợi biết thêm thông tin lần mua sản phẩm Giải pháp cho vấn đề đối thủ cạnh tranh Càng xuất nhiều đối thủ cạnh tranh với sức cạnh tranh cao doanh nghiệp có nhiều khả bị giảm sức tiêu thụ Vì Acecook đưa chiến lược đa dạng hóa sản phẩm Doanh nghiệp đưa thị trường nhiều chủng loại sản phẩm ngồi nước có chất lượng giống hương vị khác nhau: mì “Hồng Thánh” mang hương vị ẩm thực người Trung Hoa, mì “Lẩu Thái” mang hương vị ẩm thực người Thái Lan, hương vị ẩm thực người Việt Nam có nhiều loại 17 sản phẩm khác như: Hảo Hảo, Hảo 100, mì Đệ Nhất, Good, Đệ Nhất phở, phở Xưa&Nay, Mới đây, vào tháng 5/ 2019, Acecook Việt Nam mắt thêm sản phẩm mì khơng chiên ăn liền Samưrai gồm hai hương vị hương vị Sườn heo hương vị Nấm Ngồi ra, doanh nghiệp cịn cho mắt thêm ngành hàng Muối chấm Hảo Hảo Ngoài chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, Acecook Việt Nam cịn tăng cường quảng bá hình ảnh sản phẩm đơn vị truyền thơng áp dụng nhiều chương trình khuyến hấp dẫn dành cho khách hàng Cụ thể, năm gần đây, doanh nghiệp tổ chức hàng loạt chương trình khuyến như: “Chill Acecook”, “Tết phú quý – rinh quà ý”, “Thưởng thức Phú Hương – Nhận quà sương sương”, “Vạn lộc tết – Gắn kết yêu thương”, “Hảo Hảo – Music box”, Điều không giúp thu hút khách hàng đến với doanh nghiệp mà giúp doanh nghiệp quảng bá chất lượng sản phẩm đến với người tiêu dùng Tính đến nay, Acecook Việt Nam có 11 nhà máy với chi nhánh kinh doanh toàn quốc, chuỗi cung ứng có 700 đại lý cấp phân phối rộng khắp nước Sản phẩm cơng ty có độ phủ 95% điểm bán lẽ toàn quốc xuất đến 46 quốc gia khu vực toàn quốc: Mỹ, Canada, Anh, Pháp, Nhật Bản, Hàn Quốc, Và doanh nghiệp không ngừng mở rộng chuỗi cung ứng để đâu người tiêu dùng tiếp cận đến sản phẩm Giải pháp cho vấn đề nhân lực, vận chuyển đại dịch Dịch COVID 19 bùng phát mạnh gây nhiều khó khăn cho doanh nghiệp Mặc dù có nhiều khó khăn Acecook Việt Nam đưa nhiều giải pháp nhằm đảm bảo trì hoạt động sản xuất để cung cấp đủ sản phẩm cần thiết cho thị trường Để đảm bảo nguồn nhân lực sản xuất hoạt động khác, công ty thành lập Ban Chỉ đạo phịng chóng COVID 19 nhà máy, chi nhánh trực thuộc theo quy định Bộ Y tế, kiểm tra nghiêm ngặt công tác thực quy tắc 5K cán nhân viên khách hàng vào công ty Đồng thời, công ty trang bị hệ thống đo thân nhiệt tự động thực xét nghiệm định kỳ để làm giảm nguy lây nhiễm Acecook tổ chức tuyên truyền, nâng cao tinh thần trách nhiệm cổ vũ tinh thần cho công nhân viên giai đoạn dịch bệnh 18 Ngoài ra, Acecook đề nhiều giải pháp để phòng tránh giải vấn đề “đứt gãy” nguyên liệu hay gặp trục trặc việc cung ứng sản phẩm thị trường Ví dụ: đối tác vận chuyển công ty bị nhiễm bệnh hay tiếp xúc với người bị nhiễm dẫn đến không đủ nhân lực vận chuyển hàng hóa cho đại lý, siêu thị, Tuy gặp nhiều vấn đề khó khăn đại dịch Acecook Việt Nam cam kết đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm khơng tăng giá sản phẩm Tiểu kết Có nhiều giải pháp cho nhược điểm doanh nghiệp, giải pháp có điểm chung Acecook trọng vấn đề chất lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm tốt tiền đề để doanh nghiệp ổn định phát triển 19 KẾT LUẬN Nghiên cứu môi trường Marketing việc làm cần thiết doanh nghiệp Nó giúp doanh nghiệp có nhìn tổng qt yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Từ nghiên cứu môi trường Marketing, doanh nghiệp đề định, sách để phát huy điểm mạnh, hạn chế điểm yếu, nắm bắt hội phòng tránh nguy Qua nghiên cứu môi trường vi mô, doanh nghiệp biết cấu hoạt động có tốt hay chưa, nguồn cung cấp ngun liệu tìm hay khơng, mức độ cạch tranh nào, Cịn thơng qua nghiên cứu mơi trường vĩ mơ, doanh nghiệp đánh giá sản phẩm có thật phù hợp với thị trường kinh doanh không nắm bắt xu hướng biến đổi thị trường thời gian tới để thay đổi cho phù hợp Nhìn chung, cơng ty Acecook Việt Nam đạt thành cơng lớn có chỗ đứng vững thị trường Tuy nhiên, môi trường kinh tế thị trường ln có thay đổi, đặc biệt tình hình dịch bệnh bùng phát Do đó, nhờ vào nghiên cứu mơi trường Marketing, doanh nghiệp có giải pháp tối ưu cho phát triển doanh nghiệp tương lai 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO Acecook, https://bit.ly/3mZfaXI ,05/01/2022 Phân tích chuổi cung ứng Acecook trị trường Việt Nam, ALS – Aviation Logicstics, https://bit.ly/3HBHTtA , 05/0/2022 Danso, https://bit.ly/3pW6yTr , 05/01/2022 Q.Hữu (09/10/2021), Acecook Việt Nam nổ lực sản xuất mùa dịch, cung cấp sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, Người lao động, https://bit.ly/32Pvt2o , 05/01/2022 Acecook Việt Nam, Haymora, https://bit.ly/3HDIY44 , 05/01/2022 Vân Sơn – Dương Hưng (28/08/2021), Mì Hảo Hảo, miến Good chứa chất gây ung thư, nhà sản xuất nói gì?, Tiền Phong, https://bit.ly/3EWgRv9 , 05/01/2022 ThS Đinh Tiên Minh (chủ biên), ThS.Quách Thị Bảo Châu, ThS.Nguyễn Văn Trưng, ThS.Đào Hồi Nam (Eds), Giáo trình Marketing TS Phan Thăng, TS.Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến (Eds), Marketing (Marketing Essentials) Thị trường mì gói, Ngã rẽ người trước chiến người đến sau, Tiêu dùng Việt Nam, https://bit.ly/3n0bpRH , 05/01/2022 10 Tổng quan Việt Nam, The World Bank, https://bit.ly/3f8RFY1 , 05/01/2022  ... thể 9 Chƣơng 2: THỰC TRẠNG MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM Tổng quan công ty Acecook Việt Nam 1.1 Thông tin Tên tại: Công ty cổ phần Acecook Việt Nam Địa chỉ: Lơ số II-3, đường... “Anh/chị phân tích môi trường Marketing Công ty Acecook Việt Nam tính hình nay? ?? 2 NỘI DUNG Chƣơng CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MÔI TRƢỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP Các khái niệm liên quan đến môi trƣờng Marketing. .. đến môi trường vi mô định marketing doanh nghiệp Môi trường vĩ mô gồm có: mơi trường nhân học, mơi trường tự nhiên, môi trường kinh tế, môi trường công nghệ, môi trường trị - pháp luật, mơi trường