Quản trị marketing mì ăn liền hảo hảo acecook việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG KHOA TÀI CHÍNH BÀI TIỂU LUẬN NHĨM NHẬP MƠN KINH DOANH ĐỀ TÀI: QUẢN TRỊ MARKETING MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM GVHD : Trần Đình Long Lớp : 44K15.3 Nhóm : Nhóm G Thành viên: Đà Nẵng, ngày 06 tháng 12 năm 2020 lOMoARcPSD|13013005 MỤC LỤC GIỚI THIỆU 1.1 Công ty 1.2 Sản phẩm PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG QUAN ĐIỂM TRỌNG SẢN XUẤT: 3.1 Sản phẩm: .5 3.1.1 Sản phẩm đơn lẻ: 3.1.2 Mở rộng dòng sản phẩm: 3.2 Định giá: .8 3.3 Phân phối: 10 3.4 Truyền thông: .10 3.4.1 Quảng cáo: .11 3.4.2 Công chúng truyền thông: 11 3.4.3 Khuyến : 12 3.4.4 Quan hệ công chúng: .12 QUAN ĐIỂM TRỌNG MARKETING XÃ HỘI: .12 TIÊU CHÍ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ VÀ PHƯƠNG ÁN CẢI THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING 13 5.1 Tiêu chí kiểm tra, đánh giá: 13 5.2 Phương án cải thiện hoạt động marketing: 14 LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại khoa học kỹ thuật cao nay, mà Internet công nghệ thông tin ngày phát triển mạnh mẽ hoạt động marketing lại cầu nối quan trọng giúp doanh nghiệp đến gần với khách hàng Và Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam Là công ty hoạt động lĩnh vực kinh doanh thực phẩm tổng hợp với chuỗi đại lý trải dài từ Bắc đến Nam hoạt động marketing quảng cáo lại có tầm ảnh hưởng đến kết hoạt động kinh doanh công ty Trong thời gian vừa qua, công ty đầu tư nhiều nhằm nâng cao chất lượng hoạt lOMoARcPSD|13013005 động marketing, nhờ mang lại chỗ đứng định cho công ty lòng người tiêu dùng Ngày nay, với nhịp sống bận rộn, người khơng có nhiều thời gian cho việc nấu nướng Vì vậy, mì gói trở thành lựa chọn tối ưu giá rẻ tính tiện lợi Trong thị trường mì ăn liền nay, Việt Nam xem nước tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á hẳn nhiên trở thành thị trường béo bở để nhà sản xuất thực phẩm ăn liền để mắt tới, Acecook Việt Nam bật với sản phẩm mì gói ăn liền Hảo Hảo với nhiều hương vị khác phù hợp với vị nhiều người tiêu dùng Nhằm nâng cao hiểu biết áp dụng vào thực tiễn hoạt động Marketing Cơng ty Cổ phần Acecook Việt Nam, nhóm chọn đề tài nghiên cứu "Quản trị Marketing Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam” GIỚI THIỆU 1.1 Cơng ty Được thành lập vào ngày 15/12/1993 thức vào hoạt động từ năm 1995, sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu Việt Nam với vị trí vững thị trường, chuyên cung cấp sản phẩm ăn liền có chất lượng dinh dưỡng cao Hình 1.1 Logo Cơng ty Acecook Với phương châm “Biểu tượng chất lượng", năm qua, Acecook Việt Nam đặt mục tiêu chất lượng, an toàn thực phẩm din h dưỡng lên hàng đầu Tất sản phẩm công ty thẩm định kỹ qua khâu từ nguyên liệu đầu vào đến khâu thành phẩm đầu nhằm đem đến cho khách hàng sản phẩm có chất lượng tốt nhất, đáp ứng đầy đủ lượng dinh dưỡng phần ăn Công ty xây dựng hệ thống 700 đại lý phân phối rộng khắp nước, nơi đâu người tiêu dùng tìm thấy sản phẩm Acecook Việt Nam, với mật độ bao phủ thị trường 95% điểm bán lẻ toàn quốc Ngồi ra, sản phẩm cơng ty cịn xuất nước Nga, Mỹ, Úc, Malaysia Những mà Acecook đạt tạo vị vững cho công ty thị trường mì ăn liền Đạt thành cơng định Acecook Việt Nam không tự thỏa mãn mà cịn đầu tư nâng cao đổi cơng nghệ, xây dựng nhà máy, mở rộng quy mô sản xuất Để đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng để khẳng định nội lực lOMoARcPSD|13013005 Với mục tiêu trở thành tập đồn thực phẩm hàng đầu không Vi ệt Nam mà vươn xa giới, Acecook Việt Nam cam kết tương lai tiếp tục nghiên cứu đưa thị trường sản phẩm đa dạng với chất lượng cao hơn, ngon hơn, tạo nét văn hóa ẩm thực phong phú đáp ứng nhu cầu ẩm thực ngày cao khách hàng góp phần phát triển ngành thực phẩm Việt Nam 1.2 Sản phẩm Thiết kế bao bì Hảo Hảo bắt mắt với tông màu chủ đạo đỏ hồng Điểm tơ thêm cho bao bì hình ảnh minh họa sinh động, đầy màu sắc Ngoài màu đỏ hồng tượng trưng cho hương vị chua cay, Hảo Hảo cịn có nhiều màu sắc khác tím, vàng, xanh… màu tượng trưng cho hương vị khác Cái tên nhãn hiệu “Hảo Hảo” dễ gọi, dễ nhớ, nghe thân thuộc, phông chữ màu sắc chọn lọc kỹ giúp nhãn hiệu bật dễ nhìn, dễ đọc Dù cho màu sắc bao bì tên nhãn hiệu ln bật với màu đỏ thân thuộc Hình 1.2 Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Logo cơng ty chiếm góc nhỏ bao bì khơng phần bật, thiết kế đơn giản đầy ý nghĩa Logo mang đến thơng điệp “cook happiness” với hình ảnh người đầu bếp vui vẻ với ngón tay trỏ nhằm khẳng định vị c ông ty tương lai Ngồi bao bì cịn có thơng tin khác hương vị, khối lượng tịnh, đơn vị sản xuất, hướng dẫn sử dụng, thành phần… đảm bảo tính minh bạch người tiêu dùng PHÂN KHÚC KHÁCH HÀNG Đối với dòng sản phẩm Hảo Hảo, để phân khúc thị trường Acecook sử dụng biến nhân thu nhập lOMoARcPSD|13013005 Về nhân học, Hảo Hảo tập trung vào hai giới tính nam (60%) nữ (40%), phụ nữ nhạy cảm với tác động carbohydrate, chất béo muối nên ảnh hưởng tiêu cực sức khỏe phụ nữ mà ảnh hưởng đến nam giới Về thu nhập, tập trung vào hai nhóm học sinh, sinh viên (độ tuổi từ - 22 tuổi) người làm, cụ thể công nhân, nhân viên văn phòng (độ tuổi từ 20 - 35 tuổi) Lứa tuổi học sinh, sinh viên, mức chi tiêu hạn hẹp đa số phụ thuộc nhiều vào gia đình Cịn cơng nhân nhân viên văn phịng, mức trung bình thu nhập họ dao động từ - triệu đủ cho họ trang trải khoản chi tiêu cần thiết sống ngày https://luatvietnam.vn/lao-dong-tien-luong/luong-cong-nhan-2020-562-23825article.html Thêm vào đó, nhóm lứa tuổi chiếm tỉ lệ lớn dân số Việt Nam nên mang đến lợi ích cao cho doanh nghiệp Hơn thế, lứa tuổi t rẻ trung, động, dễ dàng nắm bắt xu hướng thị trường từ giúp tăng số lượng người tiếp cập biết đến sản phẩm - Một lý Hảo Hảo lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng trọng đến nhanh, tiện lợi, giá rẻ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí đáp ứng nhu cầu tức thời QUAN ĐIỂM TRỌNG SẢN XUẤT: Vina Acecook phối hợp bốn sách chủ yếu gộp thành mơ hình 4P: sản phẩm (Product), giá (Price), phân phối (Place) tiếp thị (Promotion) Chiến lược marketing mix 4P giúp công ty ngày tiến gần đến xu hướng tồn cầu hố thỏa mãn nhu cầ u khách hàng khó tính 3.1 Sản phẩm: 3.1.1 Sản phẩm đơn lẻ: 3.1.1.1 Vòng đời sản phẩm: Năm 2000, thời điểm mà tên huyền thoại giới ăn mì - Hảo Hảo đời, hội tụ yếu tố thiên thời - địa lợi - nhân hòa Khi Hảo Hảo thâm nhập vào thị trường mì ăn liền Việt Nam xem thị trường tiềm năng, thời điểm người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng thương hiệu mì ăn liền truyền thống, giá rẻ như: Miliket, mì Vifon, mì bán theo cân Sản phẩm ban đầu tung thị trường gặp nhiều khó khăn bao bì chưa bắt mắt, mẫu mã chưa đa dạng Đó lúc Aceco ok tiến hành nghiên cứu phát triển sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Đến cuối năm 2000, từ kẻ vô danh, Hảo Hảo vọt lên dẫn đầu thị trường, trở thành sản phẩm mì ăn liền bán chạy Việt Nam Người Việt tận bây giờ, có chưa nghe danh Hảo Hảo Trải qua gần 20 năm không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng , mì ăn liền Hảo Hảo thành công việc việc chinh phục vị khách hàng dành vị trí quán quân với danh hiệu “ Thương hiệu mì ăn liền chọn mua nhiều nhất” năm liên tiếp từ năm 20122019 hay sản phẩm mì ăn liền tiêu thụ nhiều Việt Nam với 20 tỷ gói lOMoARcPSD|13013005 tiêu thụ https://nhandan.com.vn/thong-tin-doanh-nghiep/haohao-va-hanh-trinh-20nam-chia-se-huong-vi-yeu-thuong-617862/ Với việc tung sản phẩm mắt thị trường, thời điểm thích hợp để Hảo Hảo triển khai chiến dịch quảng bá truyền thông mạnh mẽ để thu hút quan tâm khách hàng chiến dịch quảng cáo mì Hảo Hảo tơm chua cay, mì Hảo Hảo lẩu Thái dày đặc xuất truyền hình Trong năm 2003, Acecook tiến hành hồn thiện hệ thống nhà máy sản xuất mì từ Hưng Yên đến TP HCM để đảm bảo cung ứng lượng mì khổng lồ cho người tiêu dùng Hình 3.3 20 năm đồng hành Hảo Hảo Khi vào ổn định tăng trưởng mì Hảo Hảo bắt đầu chiếm dần thị phần mì ăn liền Việt Nam Các chương trình truyền thơng trì với tốc độ tăng trưởng cao để tối đa hóa lượng khách hàng Đến khoảng năm 2005 trở đi, mì Hảo Hảo thức chiếm thị phần số Việt Nam Sản phẩm bắt đầu bước vào giai đoạn phát triển bền vững chu kỳ sống Để giúp tối ưu hóa chi phí, Acecook bắt đầu giảm ngân sách truyền thơng, tập trung quảng bá khía cạnh chiều sâu (như nhấn mạnh yếu tố phục vụ tỷ lượt bữa ăn Việt Nam, mì chiếm thị phần số nhiều năm liền,…) Tuy vậy, hãng bắt đầu gặp phải nhiều thách thức, thương hiệu mì Omachi Masan đời (với câu slogan tiếng: Rất ngon mà không sợ nóng), hay hãng mì phân khú c cạnh tranh trực tiếp mì Gấu đỏ, mì Cung đình,… Để khơng bị rơi vào tình trạng bảo hịa sản phẩm khác thị trường mì ăn liền Việt Nam, Acecook tiên phong việc cải tiến sản phẩm Điều giúp mì Hảo Hảo tiếp tục trì thị phần số thị trường Bên cạnh đó, với phát triển phổ biến mì ăn liền Hảo Hảo giúp Acecook tăng doanh thu đáng kể khoảng 9.000-10.000 tỷ/năm Vào năm 2015 thu 7.882 tỷ đồng khơng dừng lại mức doanh thu tăng lên 9.800 tỷ đồng vào năm 2019 tăng gần 2.000 tỷ đồng Đặc biệt năm 2018, doanh thu Acecook cao gấp đôi Masan (4.636 tỉ đồng), gấp 16 lần Miliket (608 tỷ đồng) Trong giai đoạn từ năm 2016 2018, Acecook tạo lợi nhuận 3.400 tỷ đồng Dù chưa có số liệu thống kê lượng tiêu thụ sản phẩm năm 2020 bối cảnh đại dịch Covid 19 để tránh tình trạng lây lan dịch bệnh, người dân hạn chế ngồi mì ăn liền trở thành lựa chọn hàng đầu cho gia đình Việt Ở gi đoạn lOMoARcPSD|13013005 khách hàng nhận thức rõ sản phẩm giúp sản lượng bán nhanh tăng sức cạnh tranh đặc biệt nhận lòng trung thành từ khách hàng https://vietnammoi.vn/doanh-nghiep-thu-ve-hon-9800-ti-dong-nho-ban-mi-goi-chonguoi-viet-20201030120117742.htm 3.1.1.2 Cải tiến quy trình sản xuất hương vị a) Q uy trình sản xuất : Một doanh nghiệp muốn tồn tại, phát triển lâu dài đem đến hài lịng cho khách hàng khơng thể khơng cải tiến Acecook nhận thấy cấp thiết vấn đề nên không ngừng cải tiến đầu tư công nghệ ứng dụng kỹ thuật cao vào sản xuất để tạo sản phẩm có chất lượng cao giúp đáp ứng nhu cầu gia tăng khách hàng, tăng tính tiện dụng, tạo khác biệt cạnh tranh Để minh chứng cho cải tiến sản xuất Acecook tiến hành gia tăng mức độ tự động hóa, đầu tư dây chuyền đại cơng suất hoạt động cao, sản xuất gần 600 gói mì phút 420 sản phẩm mì ly, đồng thời trang bị hệ thống kiểm soát chất lượng máy cân trọng lượng, máy Xray… Tồn thiết bị, máy móc bên nhà máy HCM2 làm vật liệu thép không gỉ, đảm bảo độ bền theo năm tháng an tồn vận hành Ngồi ra, cơng ty cịn có phịng thí nghiệm xây dựng lắp đặt trang thiết bị đảm bảo kết kiểm tra nguyên liệu, thành phẩm cách nhanh chóng, xác trung thực khách quan Tồn hướng đến đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng sản phẩm đạt chất lượng, thơm ngon an tồn https://vnexpress.net/acecook-cong-nghe-san-xuat-mi-da-tien-bo-hon-3600451.html b) H ương vị : Chọn lối riêng, khác biệt với nhiều doanh nghiệp Nhật khác, Acecook Việt Nam xác định yếu tố để thành công “mang chuông đánh xứ người” hương vị phải phù hợp với vị người địa phương Để làm điều này, công ty không áp đặt công thức, hương vị mì Nhật vào Việt Nam mà “trao nhiệm vụ” tìm hương vị mì “vạn người mê” cho phận chuyên môn người Việt định, không am hiểu họ Người Nhật phụ trách mảng vận hành máy móc, cơng nghệ sản xuất kỹ thuật quản lý chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Sự kết hợp nhịp nhàng “Công nghệ Nhật Bản, hương vị Việt Nam” kim nam để Acecook Việt Nam tiến phía trước Trở lại với phịng R&D, cơng việc nhân viên xông pha thị trường tìm hiểu xem người thích ăn gì, phổ biến Từ người so sánh giống nhau, khác nhằm tìm hương vị u thích chung Nhưng ngặt nỗi Việt Nam có đến ba vùng miền, nơi lại có thói quen , sở thích riêng biệt Đơi cách sông bên lở bên bồi mà giọng nói, vị khác Cuối họ phát ăn có mặt mâm cơm ba miền canh chua Sự tinh tế Hảo Hảo qua việc đáp ứng vị vùng miền sở thích người người miền Nam mi ền Bắc, người thuộc trường phái ăn chay người thích mặn mà hương vị Vì gói gia vị gói trọn tinh túy với loại hành, tỏi ớt, loại rau thơm Với miền Nam - Bắc, lOMoARcPSD|13013005 gói gia vị gia giảm để phù hợp vị người dân từn g nơi Hảo Hảo tôm chua cay miền Nam lẫn thêm chút ngọt, mùi rau thơm đậm đà, vị miền Bắc hơn, không chua, mức nhè nhẹ Không thiếu không thừa, cầu kỳ đến tuyệt đối, Hảo Hảo tôm chua cay đời năm 2002 “cú hit” Acecook Việt Nam làm “náo loạn” thị trường mì ăn liền Khơng để người tiêu dùng quanh quẩn với vài sản phẩm cố định, Acecook Việt Nam cố gắng mang đến trải nghiệm với đa hương vị, nhiều kiểu dáng chủng loại Hảo Hảo không riêng v ới dịng sản phẩm mì ăn liền dạng gói có vị gà vàng, sườn heo tỏi phi, sa tế hành tím tơm chua cay mà ngày nay, để chinh phục nhiều đối tượng hơn, Hảo Hảo tiếp tục cho mắt mì ly Handy Hảo Hảo để phục vụ đối tượng đầy động, bận rộn sống ngày học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng Đồng thời, nhận thức xu hướng người tiêu dùng ngày quan tâm đến sức khỏe, ăn uống có khoa học, Hảo Hảo tiến hành cải tiến nâng cao chất lượng có ngun liệu, sử dụng bột mì có bổ sung vi chất kẽm, sắt, dùng dầu thực vật, dầu bổ sung liên tục trình chiên, màu vàng vắt mì tạo nên dịch chiết xuất từ củ nghệ - phẩm màu tự nhiên nhằm mang đến cho người tiêu dùng cảm giác ngon miệng tâm trạng sảng khoái thưởng thức ăn 25 năm khơng phải qng thời gian dài không đỗi ngắn để chứng minh chặng đường thành công ngào “chua cay” doanh nghiệp, để tiếp nối thành cơng ngày vươn xa Acecook- người đồng hành thấu hiểu đã, đáp ứng tốt nhu cầu chất lượng khách hàng sản phẩm https://cafef.vn/mi-hao-hao-san-pham-viet-ngay-cang-tien-buoc-tren-thuong-truongchau-a-20170706173955612.chn 3.1.2 Mở rộng dòng sản phẩm: lOMoARcPSD|13013005 Hình 3.4 Dịng sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Hình 3.5 Mì ly Handy Hảo Hảo 3.2 Định giá: Giá yếu tố quan trọng Marketing mix Giá bán tổng tất giá trị mà người mua từ bỏ để đạt lợi ích sử dụng sản phẩm dịch vụ Giá phải tương xứng với giá trị nhận khách hàng có khả cạnh tranh https://marketinginsider.eu/what-is-a-price/ Hiện thực hóa lý tưởng ln hành trình dài Với Acecook, hành trình mang sản phẩm chất lượng từ Nhật Bản đến Việt Nam không dài 4.330 km theo đường chim bay, mà nhiều thử thách Từ việc tìm kiếm hương vị phù hợp với vị địa phương, nâng cao “chuẩn” thị trường thông qua sản phẩm “Công nghệ Nhật Bản” đến việc đưa lời giải cho toán giảm chi phí sản xuất giữ nguyên chất lượng “cao cấp” có mức giá bán hợp lý cho tất người sử dụng Acecook Việt Nam sử dụng nguyên liệu từ nhà cung cấp nước Lời giải mà Acecook Việt Nam đưa nhờ s ự hợp tác, hỗ trợ đối tác Nhật Bản Qua tư vấn, hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm, nhà cung cấp nguyên vật liệu Việt Nam cải thiện kỹ thuật quản lý, nâng cao chất lượng nguyên vật liệu Đến năm 2000, Acecook Việt Nam sử dụ ng nguyên liệu từ nhà cung cấp nước Lúc công ty bắt đầu cân giá với thị trường tự tin để tung sản phẩm đột phá Những gói mì Hảo Hảo bán với mức giá 1.000 đồng, hương vị tôm chua cay đắm say vị giác sợi mì Hảo Hảo thơm ngon nước súp đậm đà Nhận thấy 65,6% dân số Việt Nam sống khu vực nơng thơn có thu nhập thấp khách hàng chủ yếu học sinh, sinh viên sống khu vực thành thị mà giá gói mì Hảo Hảo thị trường mức 3.500 đồng, mức giá rẻ, phù hợp với túi tiền nhu cầu tầng lớp nhân dân lao động Với chiến lược chi phí thấp bao gồm 95% nguyên l iệu có sẵn nước; nhà máy phân bố khu vực Bắc - Trung - Nam để hạn chế tối đa chi phí vận chuyển, trải dài 700 đại lý phân bố khắp nước phương pháp định giá sản phẩm ln dao động mức trung bình so với sản phẩm đối thủ cạ nh tranh khác Điều không giúp sản phẩm công ty giữ nguyên giá, đồng chất lượng miền đất nước, mà dễ tiếp cận nhà phân phối tạo công việc ăn làm chỗ cho địa phương Không yếu tố nâng cấp tự động hóa v sản xuất cơng suất lớn giúp lOMoARcPSD|13013005 Acecook Việt Nam tiết kiệm chi phí sản xuất đạt mức giá bán hợp lý cho người tiêu dùng Phân khúc thị trường đối thủ cạnh tranh, nhận thấy rằng: Đối thủ cạnh tranh Hảo Hảo chia thành ba tầng từ thấp, trung đến cao Ở phân khúc thấp, xuất từ năm 90 kỷ trước, mì ăn liền Miliket Công ty cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – Miliket Từ gói mì đầu tiên, Miliket sử dụng cách đóng gói giấy với hình ảnh hai tơm chụm đầu vào nh au tạo nên cảm giác mộc mạc vô thân thiện với mơi trường Sợi mì Miliket nhỏ, dai thơm, xào hay nấu không bị bở nát đặc biệt giá thành thuộc hạng rẻ nhất, dao động 3.000 đồng/1 gói mì Tuy nhiên, thời điểm độ phổ bi ến Miliket khơng cịn cao trước, thị phần cịn nhỏ, sản phẩm khơng mang tính đột phá, hương vị bình thường khơng mang lại cảm giác đặc biệt Ở phân khúc trung, mì ăn liền Miền Công ty TNHH Công nghiệp thực phẩm Việt Hưng tên không xa lạ người tiêu dùng Việt Nam Thương hiệu kèm với chất lượng giá dao động từ 3.000 - 3.500 đồng/1 gói mì Sợi mì sản xuất công nghệ tiên tiến, không chứa chất phụ gia, bảo quản có hại cho sức khỏe cùn g với hương vị đậm đà đặc trưng Tuy nhiên, số người tiêu dùng nhận xét dù mì Miền cịn thời gian bảo quản sợi mì dai cao su mùi bột giặt Vì lý nên phận người tiêu dùng quay lưng lại với mì Miền Ở phân khúc cao, Omachi át chủ Công ty TNHH MTV Thực phẩm Masan việc tiến vào thị trường mì ăn liền Việt Nam Mì Omachi sản xuất từ khoai tây nên dai mềm kết hợp với gia vị dạng xốt làm tăng thêm hương vị đậm đà củ a gói mì Omachi cịn thương hiệu đưa khái niệm mì tơm có thịt thật vào dịng sản phẩm đơng đảo người tiêu dùng đón nhận Sợi mì làm từ khoai tây, giúp khơng bị nóng ăn thêm điểm cộng cho Omachi mắt người tiêu dù ng Tuy nhiên giá thành Omachi cao (5.000 - 6.000 đồng/1 gói mì) nên phận người tiêu dùng có thu nhập sử dụng, không phổ biến tới tầng lớp nhân dân lao động Sự xa cách mặt địa lý tạo nên khác biệt giá bán hai miền đất nước Đấy không vấn đề riêng mì ăn liền mà cịn nỗi ưu tư ngành khác Ban Giám đốc Acecook Việt Nam ưu tư vấn đề Kinh tế Việt Nam bước vào giai đoạn phát triển, mì ăn liền trở thành ngành hàng nhu yếu phẩm Thu nhập quốc dân tăng sức mua tăng Vậy cần phải biến gói mì Acecook Việt Nam thành “sản phẩm quốc dân”, tức nước chất lượng, giá Gói mì mua trung tâm thành phố lớn bưng biền xã thôn quê phải phương diện Vì mà vịng 20 năm, Cơng ty Acecook Việt Nam sử dụng chiến lược giá thâm nhập thị trường dịng sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo, với giá 1.000 đồng/ gói mì, vịng năm tăng lên 1.500 đồng/1 gói mì Các năm với xuất nhiều sản phẩm mang hương vị đặc trưng với mức giá 2.500 đồng/1 gói mì Và cố định mức giá 3.500 đồng/1 gói mì lOMoARcPSD|13013005 3.3 Phân phối: Phân phối giai đoạn quan trọng xem cầu nối giúp Hảo Hảo đến tay người tiêu dùng cách nhanh chóng hiệu Để mang Hảo Hảo phủ sóng khắp đất nước, đến gần với khách hàng Acecook sử dụng kênh phân phối gián tiếp, có nghĩa s au nhà máy sản xuất sản phẩm qua nhiều trung gian phân phối cuối đến tay người tiêu dùng Kênh phân phối đầu tiêu kênh phân phối cấp, từ nhà sản xuất đến nhà bán lẻ cuối người tiêu dùng, điển hình cho kênh siêu thị bán lẻ Big C, Coopmart, Vinmart… Đặc điểm kênh phân phối bán với số lượng nhỏ thường xuyên Kênh phân phối thứ hai kênh phân phối hai cấp, từ nhà sản xuất đến đại lý/ nhà phân phối đến nhà bán lẻ đến tay người tiêu dùng Đặc điểm kênh bán theo đợt với số lượng lớn Để mở rộng cho kênh phân phối Acecook có 700 đại lý lớn nhỏ khắp đất nước, phủ sóng từ Bắc đến Nam Acecook xem đại lý khách hàng tiềm họ nên ln tạo hội nhiều chương trình ưu đãi chiết khấu thương mại, thưởng doanh số, hỗ trợ, tư vấn bán hàng, hỗ trợ chi phí vận chuyển… Tuy nhiên để đại lý cho Acecook phải thỏa mãn u cầu mà cơng ty đưa như: không bán hàng chất lượng, hàng giả, hàng nhái, hàng hết hạn sử dụng… cịn có số u cầu trưng bày sản phẩm để thu hút khách hàng Ưu điểm kênh phân phối gián tiếp: - Tiết kiệm chi phí vận chuyển, thuê cửa hàng… để bán lẻ cho khách hàng - Bán với số lượng lớn, thường xuyên - Đảm bảo nguồn tiêu thụ - Khơng tốn chi phí cho quảng cáo quảng bá thương hiệu Ngoài kênh bán hàng gián tiếp Acecook cịn xuất mặt hàng Hảo Hảo sang thị trường nước Châu Âu: Anh, Pháp, Mỹ, Canada… Châu Á: Hàn Quốc, Nhật Bản….Từ giúp đẩy mạnh sức tiêu thụ sản phẩm giúp gia tăng doanh thu lợi nhuận Hảo Hảo nói riêng Acecook nói chung Vào tháng 11 năm 2018 có tượng gây sốt số siêu thị Nhật Bản câu chuyện “ Nhập ngược” Hảo Hảo Thật vậy, Hảo Hảo khơng khẳng định vị thị trường nước mà cịn nước ngồi nước sở ( nơi bắt nguồn Acecook) 3.4 Truyền thông: Nhiệm vụ quan trọng số Acecook Việt Nam đặt cung cấp thông ti n xác đắn mì ăn liền Đối tượng hướng đến quan ban ngành, chuyên gia, bác sĩ, quan truyền thông người tiêu dùng Để hồn thành nhiệm vụ này, cơng ty mở rộng chương trình tham quan nhà máy, chào đón người tiêu dùng đế n để “mắt thấy tai nghe” cách cơng ty sản xuất mì ăn liền Những số liệu quản lý chất lượng đưa chứng thuyết phục với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, công 10 lOMoARcPSD|13013005 nghệ thực phẩm, Ông Kajiwara Junichi - Tổng giám đốc nói “Giải oan cho mì ăn liền nhiệm vụ chung Khi người tiêu dùng khơng cịn lo lắng chọn lựa nhãn hàng tùy vào định họ” Khơng có suy nghĩ lo thị phần riêng mình, Acecook ln hướng đến phát triển, mở rộng ngành hàng Tâm có sáng tầm cao, câu trả lời cho vị trí dẫn đầu thị trường mà Acecook Việt Nam hoàn toàn xứng đáng có Tầm cao khơng thể qua số, kết kinh doanh trở thành doanh nghiệp 10.000 tỷ đồng với 11 nhà máy, chi nhánh trải dài khắp nước, Hảo Hảo hân hạnh phục vụ tỷ bữa ăn ngon năm, năm giữ 50% thị phần nước xuất sản phẩm Hảo Hảo 35 quốc gia giới 3.4.1 Quảng cáo: Công ty sử dụng nhiều hình thức để quảng bá rộng rãi sản phẩm đến cơng chúng, mà quảng cáo công ty đa dạng phong phú với nhiều thể loại Mỗi năm công ty Vina Acecook cho - chương trình quảng cáo tivi sản phẩm mì Hảo Hảo, mà quảng cáo thường không đề cập đến năm (quảng cáo dịp tết) để tiện dùng lại năm đến Khung phát sóng quảng cáo tivi khơng phải cao điểm phí mà cơng ty bỏ cho quảng cáo truyền hình khơng lớn Hình 3.6 Quảng cáo Hảo Hảo kênh VTV1 3.4.2 Công chúng truyền thông: Công ty Acecook Việt Nam sử dụng hình ảnh nghệ sĩ Hồi Linh ca sĩ Tóc Tiên làm gương mặt đại diện cho thương hiệu sản phẩm mì Hảo Hảo áp phích xe buýt, xe taxi hay ảnh led trời giúp quảng cáo sản phẩm đến với người dân cách thân thiện gần gũi Bên cạnh đó, cơng ty Vina Acecook sử dụng triệt để cơng nghệ số 4.0 vào Marketing, mà người dễ dàng mua bán sản phẩm, hay nhận dịch vụ chăm sóc khách hàng nhiều ưu đãi lớn từ Website, Facebook, Instagram, Zalo, thống Tổng cơng ty Ngồi cơng ty thiết kế app dành riêng cho dòng sản phẩm Hảo Hảo nhằm quảng cáo thực hoạt động mua bán online điện thoại hay máy tính Nhằm quảng bá rộng rãi thương hiệu sản phẩm 11 lOMoARcPSD|13013005 mì ăn liền Hảo Hảo khơng Việt Nam cơng ty lựa chọn mang sản phẩm hội chợ quốc tế để quảng bá văn hóa ẩm thực Việt đến với bạn bè quốc tế Hình 3.7 Tóc Tiên Hồi Linh – gương mặt đại diện Hảo Hảo Công ty Vina Acecook sử dụng sách dành cho cán cơng nhân viên công ty để đăng ký mua sản phẩm ưu đãi hàng tháng (chỉ mua từ - thùng/tháng để loại trừ mua dự trữ bán phá giá) mục đích kích cầu lượng tiêu thụ sản phẩm với giá rẻ so với giá thị trường Từ thông qua nhân viên công ty để truyền thông, thuyết phục khách hàng mua sản phẩm với giá siêu ưu đãi 3.4.3 Khuyến : - Giảm giá: Người tiêu dùng hay người mua hàng nhận phiếu mua hàng với nhiều ưu đãi giá mua số lượng lớn Shopee, Lazada, - Tặng quà: Tặng kèm thêm gói mì, tơ, mũ bảo hiểm hay áo mưa in hình Hảo Hảo biểu tượng Vina Acecook mua thùng mì - Bốc thăm trúng thưởng: Những chương trình “Ăn Hảo Hảo trúng xe hơi”, “Tỷ phú Hảo Hảo” hay “Khuyến mì Hảo Hảo an cư lạc nghiệp” 3.4.4 Quan hệ công chúng: Lưu hành số ấn phẩm tạp chí sản phẩm Hảo Hảo Acecook câu chuyện hoạt động tài trợ, thiện nguyện cho xã hội, hoạt động chăm sóc khách hàng QUAN ĐIỂM TRỌNG MARKETING XÃ HỘI: “ Hạnh phúc thứ ba, xin gửi đến cộng đồng Đóng góp lặng thầm cho xã hội ấm no” thông điệp mà công ty Vina Acecook dành đến xã hội hạnh phúc, xã hội Việt Nam Những ngày đầu năm 2020 - Tết Canh Tý tết “Cơ Vy” Khi tình hình diễn biến căng thẳng, Chính phủ yêu cầu cách ly tồn xã hội, nhu cầu tích trữ thực phẩm lập tực tăng vọt Trong bối cảnh đó, Acecook Việt Nam cam kết Chính phủ khơng để xảy tình trạng 12 lOMoARcPSD|13013005 thiếu hàng khơng tăng giá Thực tinh thần Thủ tướng Chính phủ, tồn thể cán công nhân viên xác định công việc hậu phương vững với sứ mệnh đảm bảo an ninh lương thực cho xã hội Tất nhà máy làm hết công suất tập trung cung ứng đủ mặt số lượng phải đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng Acecook Việt Nam trao tặng 20 tỷ VNĐ cho Chính phủ để chung tay chống dịch “Từ vị đến trái tim - Acecook Việt Nam không chinh phục sản phẩm thơm ngon, chất lượng mà tâm xuất phát từ tận đáy lịng doanh nghiệp hướng đến xã hội Năm 2019, Acecook Việt Nam định đồng hành bác sĩ Tadashi Hattori phẫu thuật, giúp đỡ cho người chân chất may mắn cần ánh sáng Việt Nam Khơng đóng góp tài lực, cơng ty cịn cử hẳn nhân viên để hỗ trợ phiên dịch tặng mì cho bệnh nhân sau khỏi bệnh Ngay từ đời, Acecook Việt Nam cam kết đồng hành Việt Nam để xây dựng xã hội tốt đẹp Hoạt động không đơn hỗ trợ tài cho sinh viên mà cịn định hướng lối đắn cho hệ trẻ Việt Nam, khuyến khích sinh viên nỗ lực tham gia hoạt động cộng đồng để đạt đến thành công xa Tại trường Đại học trọng điểm Hà Nội Tp Hồ Chí Minh, cơng ty Acecook Việt Nam chọn 60 gương mặt để tặng học bổng, suất trị giá 500 USD (tương đương 11 triệu 150 ngàn đồng) Chương trình học bổng Acecook Happiness Scholarship có tổng giá trị tỷ đồng dành cho sinh viên 12 trường đại học nước Acecook Việt Nam trao 59 suất học bổng Hà Nội (9/12), 73 suất TP HCM (17/12) 18 suất Đà Nẵng (20/12) Tổng giá trị học bổng trao đến bạn sinh viên tỷ đồng Hình 4.8 Acecook Việt Nam trao học bổng Bên cạnh đó, để tiếp tục hồn thành sứ mệnh cộng đồng, công ty cổ ph ần Acecook Việt Nam cịn mang đến nhiều chương trình, hoạt động xã hội ý nghĩa trao hàng vạn thùng mì đến mái ấm tình thương, hộ gia đình khó khăn, người già neo đơn ; tài trợ cho chương trình Tư vấn mùa thi, Tiếp sức mùa thi, hỗ trợ vé xe quà Tết cho sinh viên 13 lOMoARcPSD|13013005 TIÊU CHÍ KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ VÀ PHƯƠNG ÁN CẢI THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING 5.1 Tiêu chí kiểm tra, đánh giá: Một tiêu chí làm tốt Hảo Hảo khả định vị Mọi người tiêu dùng Việt Nam biết tới thương hiệu Với chiến lược marketing hiệu quả, Hảo Hảo làm nên khác lạ, đổi với mặt hàng khác Khi nghĩ đến mì nghĩ đến hảo hảo với chất lượng tốt mà giá lại phải Không cơng ty cịn đưa sách quảng cáo, khuyến làm từ thiện để đưa tên tuổi lại gần với thực khách Giá thành thấp thứ tất yếu thành công, vừa phải đáp ứng nhu cầu khách hàng vừa phải hợp lý để cạnh tranh với đối thủ khác Hệ thống quản lý tiếp thị mở rộng toàn quốc, nhu cầu khách hàng đến doanh nghiệp nhờ vào đại lý bán lẻ có mặt khắp nơi Kênh phân phối làm hài lịng lượng khách hàng thường xun tính tiện lợi có mặt khắp nơi Chiến lược cốt lõi mở rộng thị trường, mở rộng kênh phân phối Cuối thường xuyên quan sát kiểm soát nghiêm ngặt hoạt động marketing, sản xuất, phân phối, truyền thông, Việc phân tích hiệu suất yếu tố marketing giúp ta tìm yếu chúng để để thiết kế giải pháp có tính khả thi nhằm nâng cao hiệu hiệu marketing doanh nghiệp đánh giá hiệu suất hoạt động marketing thông qua đánh giá hiệu suất bán hàng từ số liệu có nhà quản trị so sánh với tháng khác để biết lực lượng bán hàng tháng tăng hay giảm đưa biện pháp khắc phục phát huy Tiếp theo hiệu suất khuyến để nâng cao chất lượng bán hàng nhân viên đại lý phân phối tháng cần tới đại lí, để phổ biến cho họ các sách ưu đãi khuyến doanh nghiệp để nâng cao nghiệp vụ cho đại lí trung gian Cịn hiệu suất quảng cáo, Cuối hiệu suất phân phối để nâng cao hiệu suất phân phối sau phân phối giao hàng cho khách hàng nhận viên phụ trách gọi điện email để hỏi mức độ hài lịng u cầu đóng góp sản phẩm để báo cáo lên công ty để để có cải tiến phù hợp với người tiêu dùng 5.2 Phương án cải thiện hoạt động marketing: Ở Acecook Việt Nam, cơng ty có phận chun tiếp nh ận thư hồi đáp cho người tiêu dùng nhịp cầu tri âm đôi bên Nội dung thư gửi mn vàn cảm xúc, có người cảm ơn mang đến ăn ngon miệng đói lịng, có người góp ý để sản phẩm chất lượng tốt hơn, hay có người “chỉ điểm” nhãn hàng nhái, chất lượng, chí cịn “mách” chỗ đầu cơ, bán mì giá cao ngất trời mùa dịch bệnh… Hơn sản phẩm tiêu dùng nhanh, Acecook Việt Nam vào đời sống văn hóa tinh thần lời hát quen thuộc “em mang lại chua cay, gói mì Hảo Hảo” Và dù khen hay chê, tình cảm, quan tâm người tiêu dùng Acecook Việt Nam trân trọng, xem động lực để phát triển ngày tốt 14 lOMoARcPSD|13013005 TỔNG KẾT Xuất phát từ triết lý “cống hiến cho xã hội thông qua đường THỰC”, trải qua ¼ kỷ, Acecook Việt Nam ln trao tâm huyết bữa ăn thơm ngon, chất lượng, trao tình yêu thương người với người, trao trách nhiệm với cộng đồng sống tốt đẹp Và từ đó, cơng ty nhận lại tin tưởng người tiêu dùng với sản phẩm gắn liền với ẩm thực Việt, gắn bó niềm tự hào người lao động Và nữa, sau 25 năm gia nhập thị trường Việt Nam, Acecook Việt Nam giữ vị trí vai trị quan trọng ngành hàng mì ăn liền, việc tạo nhu cầu gia tăng cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao đa dạng hóa hương vị, mở đường cho việc đại hóa cơng nghệ sản xuất, nâng cao giá trị củ a toàn ngành hàng Và nhiều năm liền, “ngơi vương” nhà sản xuất mì ăn liền chọn mua nhiều Việt Nam Kantar Worldpanel gọi tên Acecook Việt Nam Đây không thành cơng mà cịn phần thưởng q người tiêu dùng dành cho công ty 15 lOMoARcPSD|13013005 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 Logo Cơng ty Acecook Hình 1.2 Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Hình 3.1 20 năm đồng hành Hảo Hảo Hình 3.2 Dịng sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Hình 3.3 Mì ly Handy Hảo Hảo Hình 3.4 Quảng cáo Hảo Hảo kênh VTV1 11 Hình 3.5 Tóc Tiên Hồi Linh – gương mặt đại diện Hảo Hảo 12 Hình 4.1 Acecook Việt Nam trao học bổng 13 TÀI LIỆU THAM KHẢO 16 ... Logo Cơng ty Acecook Hình 1.2 Sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Hình 3.1 20 năm đồng hành Hảo Hảo Hình 3.2 Dịng sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Hình 3.3 Mì ly Handy Hảo Hảo ... phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Đến cuối năm 2000, từ kẻ vô danh, Hảo Hảo vọt lên dẫn đầu thị trường, trở thành sản phẩm mì ăn liền bán chạy Việt Nam Người Việt tận bây giờ, có chưa nghe danh Hảo Hảo... trường mì ăn liền nay, Việt Nam xem nước tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á hẳn nhiên trở thành thị trường béo bở để nhà sản xuất thực phẩm ăn liền để mắt tới, Acecook Việt Nam bật với sản phẩm mì