ĐẦU TƯ CHO khoa hoc cong nghe ĐẦU TƯ CHO TƯƠNG LAI CUỘC CÁCH MẠNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CỦA NGÀNH SỮA

ĐẦU TƯ CHO khoa hoc cong nghe ĐẦU TƯ CHO TƯƠNG LAI CUỘC CÁCH MẠNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ CỦA NGÀNH SỮA ISSN: 0866 - 7756 SỐ 23 - THÁNG 9/2015 TRONG SỐ NÀY ISSN: 0866-7756 Số 23 tháng năm 2015 CHỊU TRÁCH NHIỆM NỘI DUNG TS Nguyễn Phú Cường Vụ trưởng Vụ Khoa học & Công nghệ HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP GS.VS Trần Đình Long PGS.TS Trương Hữu Chí GS.TS Trần Nhật Chương TS Nguyễn Huy Hồn PGS.TS Phùng Mạnh Đắc TS Nguyễn Thế Truyện PGS.TS Lê Đức Mạnh TS Nguyễn Văn Sưa PGS.TS Đào Văn Hoằng TỔNG BIÊN TẬP Đặng Thị Ngọc Thu ĐT: 04.02694445 - 0903231715 PHĨ TỔNG BIÊN TẬP Ngơ Thị Diệu Thúy ĐT: 04.22218228 - 0903223096 TRƯỞNG BAN THƯ KÝ - XUẤT BẢN PHỤ TRÁCH ẤN PHẨM Hồ Nga ĐT: 04.22218230 - 0912 186889 TÒA SOẠN Tầng 8, số 655 Phạm Văn Đồng, Bắc Từ Liêm, Hà Nội Email: online@tapchicongthuong.vn Website: www.tapchicongthuong.vn VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN PHÍA NAM Số 173 Hai Bà Trưng, Quận 3, TP Hồ Chí Minh ĐT: (08) 38213488 - Fax: (08) 38213478 Email: vpddtapchicongthuong@gmail.com THƯỜNG TRÚ KV MIỀN TRUNG VÀ TÂY NGUYÊN 12/16 Trần Thị Kỷ, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định ĐT: 056.2211878 - Fax: 056.3823374 Giấy phép hoạt động báo chí số: 60/GP-BTTTT cấp ngày 05/3/2013 In tại: Công ty CP Đầu tư Hợp tác quốc tế Tin t c & S ki n Dự án bệnh viện xanh tiết kiệm điện hàng tỉ đồng năm Đầu tư cho khoa học công nghệ - đầu tư cho tương lai 10 Thập niên chất lượng lần thứ hai: Năng suất chất lượng xuyên suốt hoạt động kinh tế xã hội 12 Chiến lược tăng suất lao động dài TKV 14 Ngành Hóa chất: Đa dạng sản phẩm thân thiện môi trường 16 Cuộc cách mạng khoa học công nghệ ngành Sữa Di n đàn khoa h c 20 Bình Dương: Phát triển kinh tế - xã hội gắn với khoa học công nghệ 22 Nhà máy Nhiệt điện Vũng Áng 1: Cơng trình người Việt Nghiên c u & Tri n khai 24 Nghiên cứu công nghệ thu hồi Mannitol từ dịch lên men 27 Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện đường hóa đến trình tạo polymaltose de 25 30 Nghiên cứu xác định thời điểm cấy giống vi khuẩn lên men malolactic thích hợptrong sản xuất rượu vang đỏ 34 Nghiên cứu chế độ sục khí thích hợp cho lên men rượu vang đỏ từ dịch ép nho Cabernet Sauvignon quy mô pilot 38 Dịng thuốc d9 có triển vọng cho vùng trồng phía Bắc 42 Ảnh hưởng phân bón đa lượng đến suất chất lượng hạt giống lai vn35ks vn04-5 46 Hiệu cải thiện, nâng cao chất lượng suất thuốc vàng sấy chế độ phân bón đất bạc màu Cao Bằng Bắc Giang 48 Ứng dụng thiết bị di động quản lý kinh doanh chăm sóc khách hàng 50 Đánh giá hiệu xử lý nước thải sản xuất chế biến tinh bột khoai mì dựa vào độc tính tác động thị sinh học Daphnia magna B c ti n cơng ngh 54 Petrolimex Sài Gịn: 40 năm chặng đường phát triển khoa học công nghệ 56 PLC: Không ngừng cải tiến công nghệ sản xuất dầu mỡ nhờn 58 Đầu tư đổi công nghệ Công ty Than ng Bí 60 Tổng cơng ty Khí Việt Nam giá trị lớn từ phong trào phát huy sáng kiến 62 Tổng công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gịn: Đổi từ quản lý đến cơng nghệ 64 Tôn Phương Nam: Tiến dài công nghệ Khoa h c công ngh th gi i 67 Giải pháp thông minh cho bảo mật IT xe G pg -Đ i tho i 68 Rạng Đông: Dám đầu tư, dám chấp nhận thất bại để thành công Câu chuy n khoa h c 70 Một ngày “thử” làm tư vấn viên sản xuất Tin t c - S ki n Dự án bệnh viện xanh tiết kiệm điện hàng tỉ đồng năm ệnh viện Hữu nghị Việt Đức, Tập đoàn Mitsubishi Trung tâm Tiết kiệm lượng TP.HCM vừa tổ chức nghiệm thu bàn giao thiết bị Dự án thúc đẩy xây dựng bệnh viện xanh thông qua nâng cao sử dụng lượng hiệu môi trường Việt Nam cho Bệnh viện Việt Đức quản lý sử dụng B Dự án chuẩn bị từ tháng 01/2014, sau khảo sát đến thống nhất, ngày 13/5/2014, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức Tập đoàn Mitsubishi đồng ý triển khai thực dự án với nội dung: Mitsubishi tiến hành lắp đặt Bệnh viện 526 máy điều hòa inveter, tủ hệ thống quản lý lượng, thơng gió tận dụng nhiệt thải quạt đảo gió Tổng giá trị Dự án xấp xỉ 8,39 tỉ đồng, đó, tổ chức Phát triển Công nghệ, công nghiệp lượng (NEDO) tài trợ 63% Bệnh viện Việt Đức chi trả 37% Đến nay, 100% người bệnh khoa, phòng hưởng lợi từ Dự án Bệnh viện tăng thêm tiềm lực tài thơng qua việc tiết kiệm 830.000 kWh (tương đương 1,23 tỷ đồng) giảm phát thải 518 CO2 năm, góp phần cải thiện môi trường nhằm nâng cao chất lượng phục vụ người bệnh, hướng tới mục tiêu Bệnh viện xanh tương lai Đại diện Bộ Công Thương, ông Nguyễn Phú Cường – Vụ trưởng Vụ KHCN, cho biết, việc tham gia thực chế bù trừ tín phát thải các-bon song phương, đa phương giải pháp hiệu góp phần thực mục tiêu theo Chiến lược quốc gia tăng trưởng xanh Biên ghi nhớ ký hai Chính phủ Việt Nam – Nhật Bản tăng trưởng Cac-bon thấp để thực Cơ chế tín chung thông qua giải vấn đề thách thức liên quan đến lượng môi trường để hỗ trợ phát triển bền vững Việt Nam Theo kết nghiên cứu giai đoạn chuẩn bị thực dự án, tiềm ứng dụng, phổ biến sử dụng máy điều hịa nhiệt độ cơng nghệ biến tần (Inverter), hệ thống thơng gió thu hồi lương hệ thống quản lý lượng theo công nghệ tiên tiến Nhật Bản sở cơng cộng nói chung, bệnh viện nói riêng toàn quốc lớn Dự án triển khai thành công sở điểm khởi đầu để mở rộng quy mô, số lượng bệnh viện có dự án tham gia chế JCM Đây hội cho bệnh viện Việt Nam định đầu tư, đổi mới, lựa chọn công nghệ tiên tiến, công nghệ cao lĩnh vực tiết kiệm lượng từ Nhật Bản phục vụ cho hoạt động bệnh viện Ông Huỳnh Kim Tước – Giám đốc Trung tâm Tiết kiệm lượng TP HCM cho biết, từ kết Dự án, tới, 44 bệnh viện TP HCM tiếp tục triển khai mô hình bệnh viện xanh Dự án góp phần hồn thiện sở thực tiễn để đăng ký triển khai thực Cơ chế tín chung khn khổ hợp tác Việt Nam – Nhật Bản HỒ NGA Việt Nam tăng 19 bậc Bảng xếp hạng Đổi sáng tạo toàn cầu GII 2015 gày 17/9/2015, Tổ chức Sở hữu trí tuệ giới (WIPO) kết hợp với Đại học Cornell (Hoa Kỳ) Học viện Kinh doanh INSEAD (Pháp) công bố Báo cáo Chỉ số đổi sáng tạo toàn cầu năm 2015 (GII 2015) Theo đó, Việt Nam tăng 19 bậc Bảng xếp hạng GII, đứng thứ 52 (so với vị trí 71 năm 2014 76 năm 2013) tổng số 141 kinh tế Bên cạnh đó, xét hiệu đổi sáng tạo Việt Nam đứng thứ hạng cao, thứ giới (năm 2014 đứng thứ 5, năm 2013 thứ 17 năm 2012 thứ 27), dựa điểm trung bình 79 số chia làm hai nhóm: nhóm tiểu số đầu vào nhóm tiểu số đầu đổi sáng tạo Như vậy, năm 2015, dù hiệu đổi sáng tạo giảm bậc, số xếp hạng chung quan trọng tăng bậc ngoạn mục N Đây lần thứ liên tiếp, Báo cáo Chỉ số GII cơng bố Mục đích Chỉ số GII đưa đánh giá trình độ đổi sáng tạo quốc gia cách toàn diện Cốt lõi Báo cáo GII 2014 Bảng xếp hạng đổi sáng tạo toàn cầu Trong năm qua, GII trở thành tài liệu tham khảo hàng đầu đổi sáng tạo Tại khu vực Đơng Nam Á, Singapore trì vị trí thứ năm 2014 Ngồi ra, Singapore cịn có nhiều tiểu số đứng đầu giới như: mơi trường pháp luật, mơi trường kinh doanh, trình độ phát triển kinh doanh, hấp thụ tri thức Việt Nam nằm Top 3, đứng sau Singapore (hạng 7), Malaysia (32), Thái Lan (55) Trong số nước ASEAN, có hai nước tụt hạng so với năm 2014 Thái Lan Indonesia Các nước lại tăng bậc, nhiên mức tăng khác nhau, Việt Nam tăng bậc ấn tượng (từ 71 lên 52, tăng 19 bậc), tiếp đến Philippines (tăng 17 bậc), Campuchia (15 bậc), Myanma tăng bậc, Malaysia tăng bậc PHÙNG ANH TIẾN (S 23 - 9/2015) KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ Tin t c - S ki n Thái Bình: Khởi cơng đề án thăm dò than trữ lượng lớn gày 21/9/2015, xã Nam Thịnh (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình), Tập đồn Cơng nghiệp Than-Khống sản Việt Nam tổ chức lễ khởi cơng đề án thăm dị than khu Nam Thịnh, huyện Tiền Hải N Khu vực khoan thăm dò thuộc xã Nam Thịnh xã Nam Hưng, huyện Tiền Hải, nằm phạm vi bể than đồng sơng Hồng với tổng diện tích thăm dị 5,29km2, độ sâu -1.200m, có 23 lỗ khoan với tổng số mét khoan 19.650m Đề án thăm dò thực qua hai giai đoạn Giai đoạn thi công trường khoảng thời gian 24 tháng, từ tháng 9/2015 đến tháng 9/2017 Công ty Địa chất mỏ (thuộc Tập đồn Cơng nghiệp Than-Khống sản Việt Nam) thi cơng Giai đoạn thực 12-18 tháng, từ tháng 9/2018 đến tháng 3/2019, tổng hợp kết thăm dò, lập báo cáo địa chất hoàn thiện hồ sơ, thông qua Hội đồng trữ lượng quốc gia Phát biểu buổi lễ, Thứ trưởng Bộ Công Thương Cao Quốc Hưng đánh giá việc triển khai đề án thăm dị than Tập đồn Cơng nghiệp Than-Khống sản Việt Nam khu vực có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, bước ban đầu chiến lược phát triển khai thác bể than đồng sông Hồng rộng lớn giàu tiềm Việc thăm dò khu Nam Thịnh, huyện Tiền Hải góp phần phục vụ công tác xác định cấu trúc địa chất, trữ lượng, chất lượng than, đặc điểm điều kiện địa chất kỹ thuật Từ xem xét, nghiên cứu, lựa chọn cơng nghệ khai thác phù hợp tiến tới đầu tư khai thác, tạo giá trị lớn mặt kinh tế phát triển xã hội đất nước THU HOÀI Quảng Ngãi: Nâng cấp, mở rộng Nhà máy Lọc dầu Dung Quất gày 21/9/2015, Ban quản lý dự án nâng cấp mở rộng Nhà máy Lọc dầu Dung Quất (tỉnh Quảng Ngãi) liên danh Quad Personnel Consultants - Công ty TNHH Giác Thành ký kết hợp đồng tư vấn giám sát giai đoạn FEED Dự án nâng cấp mở rộng Nhà máy Lọc dầu Dung Quất Theo đó, Cơng ty Quad Personnel Consultants Công ty TNHH Giác Thành đảm nhiệm vai trị hỗ trợ cơng tác giám sát thiết kế tổng thể (FEED) cho dự án nâng cấp, mở rộng Nhà máy Lọc dầu Dung Quất với hợp đồng trị giá gần 50 tỷ đồng; đó, khoảng 32 tỷ đồng để trả cho Công ty Quad 15 tỷ đồng cho Công ty Giác Thành N Công việc triển khai song song với hợp đồng tư vấn lập thiết kế tổng thể mà Cơng ty TNHH Lọc hóa dầu Bình Sơn ký kết với nhà thầu Amec Foster Weeler Energy Limited ký kết trước Dự án nâng cấp, mở rộng Nhà máy Chính phủ chấp nhận với cơng suất chế biến Nhà máy tăng từ 6,5 lên 8,5 triệu dầu thơ/năm, tăng khoảng 30% Sau hồn thành, Nhà máy chế biến chủng loại dầu thơ thơng dụng giới Dự án có tổng vốn đầu tư 1,8 tỷ USD thực 78 tháng, dự kiến hoàn thành năm 2021, với mục tiêu nhằm nâng công suất chế biến, nâng cao độ linh động lựa chọn dầu thô giới, sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn EURO V, tiêu chuẩn môi trường đảm bảo an ninh lượng cho Việt Nam SỸ THẮNG Thanh Hóa: Khởi cơng dự án Nhiệt điện 2,3 tỷ USD N gày 18/9/2015, xã Hải Hà (huyện Tĩnh Gia), Công ty TNHH Điện Nghi Sơn phối hợp với UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức lễ động thổ dự án (DA) Nhà máy Nhiệt điện Nghi Sơn Tổng mức đầu tư DA 2,3 tỷ USD Trong đó, 25% vốn góp Liên danh nhà đầu tư Marubeni - KEPCO, phần lại huy động từ ngân hàng quốc tế gồm: Ngân hàng Hợp tác phát triển Nhật Bản (JBIC), Ngân hàng Xuất nhập Hàn Quốc (KEXIM bank) số ngân hành thương mại quốc tế khác Theo kế hoạch, tổ máy công suất 600 MW xây dựng hoàn tất vào tháng 9/2019, tổ máy thứ 2, cơng suất hồn thành vào tháng 3/2020 để phát điện hòa vào lưới điện quốc gia Dự kiến, Nhà máy Nhiệt điện Nghi Sơn Cơng ty bàn giao cho phía Việt Nam sau 25 năm vận hành (BOT) Được biết, DA theo hình thức BOT lớn Tập đồn Marubeni Việt Nam Trước đó, Tập đoàn hợp tác với EVN tỉnh Thanh Hóa, với vai trị tổng thầu DA Nhiệt điện Nghi Sơn với tổng công suất 600 MW ĐÀO NGUYÊN KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) Tin t c - S ki n Hải Phịng: Đánh giá dự án “Xây dựng mơ hình ứng dụng lượng mặt trời chiếu sáng đảo Dấu, Đồ Sơn” gày 12/9/2015, Sở Khoa học Cơng nghệ Hải Phịng, Hội đồng KH&CN thành phố đánh giá kết thực dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng lượng mặt trời chiếu sáng Đảo Dấu, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng” UBND quận Đồ Sơn chủ trì thực N Tại Hội nghị, đại diện quan chủ trì dự án trình bày nội dung cốt lõi xây dựng mơ hình ứng dụng lượng mặt trời (NLMT) chiếu sáng từ việc tiếp nhận công nghệ điện mặt trời cục Madicub Cơ quan chủ trì dự án sử dụng đèn LED tiết kiệm lượng 10 trụ đèn NLMT khu vực dẫn vào khuôn viên Đền Nam Hải Đại Vương với quy mô 10 pin NLMT kính có cơng suất 175Wp/tấm, hệ điện mặt trời tập trung 2kWp Nguyên lý công nghệ Madicub sạc điện mặt trời; đổi điện độc lập; bảo vệ toàn diện; tồn trữ lượng điều khiển thơng minh Khi có ánh nắng mặt trời, lượng điện từ pin nạp tự động, ổn định dịng vào ắc-quy qua nạp, sau điện áp 12VDC qua Inverter tạo dòng điện AC220/50 Hz hình sin cung cấp cho tải Ưu điểm cơng nghệ Madicub cung cấp giải pháp tồn diện nguồn điện cho nơi chưa có điện lưới quốc gia, đặc biệt vùng sâu, vùng xa, thuyền đánh bắt hải sản hay tàu thuyền du lịch, đảo đơn vị an ninh quốc phòng Tuy nhiên, điện sử dụng hoàn toàn chuyển đổi từ nguồn NLMT nên cần tính tốn dự trữ lượng đủ lớn để trì điện cho phụ tải thời tiết xấu kéo dài, bên cạnh đó, chi phí đầu tư cho Madicub cao Hội đồng đánh giá, dự án triển khai có hiệu quả, tiết kiệm lượng, góp phần bảo vệ mơi trường, an tồn sử dụng, cung cấp điện sinh hoạt cho người dân đảo Tuy vậy, quan chủ trì dự án cần bổ sung số liệu chi phí vận hành, tiêu chuẩn kỹ thuật, quy chuẩn; cập nhật văn pháp luật liên quan; cần có phương án để sử dụng song song, kết nối với điện lưới quốc gia có dự án kéo điện đảo để tránh lãng phí vận hành mơ hình năm THỤY ĐIỂN Thái Nguyên: Đào tạo ISO 9001 - 2008 cho cán sở gày 16/7/2015, Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Thái Nguyên phối hợp UBND huyện Phú Bình tổ chức khóa đào tạo Chun gia đánh giá chất lượng nội theo chuẩn ISO 9001-2008, đối tượng tham gia lớp đào tạo cán xã, phường, thị trấn địa bàn huyện Phú Bình N Tại buổi đào tạo, chuyên gia tư vấn hệ thống quản lý chất lượng ISO truyền đạt kiến thức hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 900-2008 giúp học viên có kiến thức để đánh giá hệ thống nội bộ, làm sở cho hoạt động trì cải tiến hệ thống Tiêu chuẩn ISO 9001-2008 quy định tổ chức phải thực đánh giá nội hệ thống xây dựng, bên cạnh đó, hoạt động đánh giá cung cấp cho Ban Lãnh đạo địa phương thông tin khách quan hệ thống để phục vụ cho hoạt động quản lý, điều hành Đánh giá nội hoạt động tổng hợp đòi hỏi nhiều kỹ kỹ thuật Cùng với nguyên tắc quản lý chất lượng hướng vào phục vụ công dân xác định nhu cầu mong đợi nhân dân, xử lý cơng việc theo u cầu dân Kết thúc khóa đào tạo, học viên cấp chứng ISO Đánh giá chất lượng nội Công ty TNHH tư vấn quản lý phát triển doanh nghiệp Á Châu cấp ĐINH LƯƠNG THẮM Đà Nẵng: Bàn giao website cho 10 sở công nghiệp nông thôn hực đề án Hỗ trợ nâng cao lực ứng dụng thương mại điện tử, quản lý hệ thống thông tin nội cho sở công nghiệp nông thơn thuộc chương trình Khuyến cơng quốc gia năm 2015, Trung tâm Phát triển thương mại điện tử - Cục Thương mại Điện tử Công nghệ thông tin phối hợp với Trung tâm Khuyến công Tư vấn phát triển công nghiệp Đà Nẵng xây dựng 10 website miễn phí cho sở cơng nghiệp nơng thơn T Theo đó, ngày 04/9/2015, Trung tâm Khuyến cơng Tư vấn phát triển công nghiệp Đà Nẵng diễn buổi bàn giao website cho 10 sở, doanh nghiệp tham gia chương trình lần gồm: Cơng ty TNHH Nến Hướng Dương; Cơ sở sản xuất than sinh học Khải Đăng; Cơ sở sản xuất móc áo inox Nguyễn Tri Vinh; Cơng ty CP đầu tư Hồng Hồng Hồng; Công ty TNHH sản xuất TM&DV Phổ Huy Quang; Hợp tác xã đá trang trí Hịa Sơn; Xí nghiệp chế biến lâm sản Hòa Nhơn; Cơ sở sản xuất rượu cần Lê Văn Nghĩa; Cơng ty TNHH Tuấn Hịa; Công ty TNHH MTV Đá Phong thủy trúc xanh Trong khn khổ chương trình lần này, Trung tâm phát triển thương mại điện tử cịn hỗ trợ trì 03 website cho Cơ sở điêu khắc đá mỹ nghệ Thanh Thiện, DNTN khí xây dựng Quang Vinh Cơng ty TNHH khí tự động hóa Dameco PV (S 23 - 09/2015) KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ Tin t c - S ki n Đầu tư cho khoa học công nghệ TS NGUYỄN PHÚ CƯỜNG đầu tư cho tương lai “Đ u t cho khoa h c công ngh (KHCN) c c k quan tr ng, xã h i mu n phát tri n phát tri n b n v ng ph i bi t dành ph n đ u t x ng đáng cho KHCN c ng s đ u t khôn ngoan cho t ng lai” – nh ng chia s c a TS.Nguy n Phú C ng – V tr ng V KHCN, B Công Th ng v i Chuyên san Khoa h c Công ngh k Trân tr ng gi i thi u b n đ c! HỒ NGA (thực hiện) PV: Thưa ông, ông cho rằng, đầu tư cho KHCN đầu tư cho tương lai Vậy ông cho biết, với ngành Cơng Thương, điều thể nào? TS NGUYỄN PHÚ CƯỜNG: Chúng ta thấy rõ điều, khơng riêng ngành Công Thương mà sống chịu ảnh hưởng lớn KHCN Các thành KHCN thay đổi ngày, giờ, ảnh hưởng trực tiếp đến sống mà điển hình thay đổi công nghệ điện tử, liên tục cập nhật, hôm vừa công nghệ mới, sản phẩm mới, mai thành lạc hậu, trở thành phiên cũ Với ngành Cơng Thương, KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) nghiên cứu dài mà ngành có phải đầu tư từ vài chục năm trước, hưởng thành quả, hay bắt đầu đầu tư để tính đến vài chục năm sau gặt hái Điển hình kể đến ngành Than, mét lò đào sâu lòng đất chi phí tăng, nhờ nỗ lực đầu tư, ứng dụng cơng nghệ nhằm giới hóa khai thác than, nên sản lượng khai thác tăng, môi trường làm việc thợ lò cải thiện rõ rệt, đảm bảo suất, chất lượng an toàn người lao động Hay ngành Dầu khí, cách chục năm, việc khai thác dầu khí hồn tồn phụ thuộc vào chun gia nước ngồi, Chính phủ ta đầu tư liệt để nhiều hệ cán chuyên gia học tập, đào tạo nước ngồi, trở làm chủ cơng nghệ từ khai thác đến vận hành máy móc Bây khơng làm chủ cơng trình lớn, đại khơng thua nước giới, ngành Dầu khí cịn có đầu tư nước ngồi, khẳng định trình độ, tay nghề người thợ dầu khí Việt Nam Một ví dụ điển hình ngành Điện Nếu trước không mạnh dạn đầu tư cho đường dây 500 kV Bắc Nam, khơng thể có TP Hồ Chí Minh đầu tầu động, muốn phát triển sản xuất nguồn lượng coi Tin t c - S trọng hàng đầu Hiện tại, ngành Điện tiếp tục đầu tư cho dự án phát triển điện hạt nhân nhiều lượt cán cử học nước có cơng nghệ điện hạt nhân phát triển hàng đầu giới Pháp, Nhật Bản… Với dự án này, phải vài chục năm hưởng thành quả, hơm khơng đầu tư tương lai, nguồn tài nguyên thiên nhiên cạn kiệt, khơng có nguồn lượng để sử dụng Trong ngành công nghiệp nhẹ, lấy ví dụ điển hình ngành Sữa Bằng việc đầu tư vùng nguyên liệu, đầu tư máy móc thiết bị mà từ sản xuất loại sản phẩm sữa đặc có đường đến nay, ngành Sữa có vài chục loại sản phẩm loại Sữa dần trở thành sản phẩm thiếu sống, đó, việc phát triển ngành Sữa tiên tiến, đại, giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nước giúp ngày nhiều người Việt Nam sử dụng sản phẩm chế biến từ sữa… Nói để thấy, đầu tư cho KHCN quan trọng, xã hội muốn phát triển phát triển bền vững phải biết dành phần đầu tư xứng đáng cho KHCN đầu tư khôn ngoan cho tương lai PV: Vậy giai đoạn này, ngành Cơng Thương có dự án dài cho tương lai, thưa ông? TS NGUYỄN PHÚ CƯỜNG: Ngành Cơng Thương ln ngành có nhiều chương trình, đề án KHCN quan trọng Hầu ngành có đề tài, dự án cấp Nhà nước, cấp Bộ Ngồi chương trình, đề án giao cho đơn vị sở thực hiện, Vụ KHCN trực tiếp triển khai thực đề án Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Cơng Thương chủ trì như: Ðề án phát triển ứng dụng công nghệ sinh học lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020; Đề án phát triển nhiên liệu sinh học đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025; Đề án phát triển ngành công nghiệp môi trường đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025; Đề án đổi đại hố cơng nghệ ngành cơng nghiệp khai khống đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2025; Đề án Phát triển ứng dụng xạ đồng vị phóng xạ cơng nghiệp đến năm 2020; Chương trình mục tiêu quốc gia an toàn vệ sinh thực phẩm; Chiến lược sản xuất công nghiệp đến năm 2020; Dự án “Nâng cao suất chất lượng sản phẩm hàng hóa ngành công nghiệp”; Đề án thực Hiệp định rào cản kỹ thuật thương mại Ngoài ra, năm 2014, Vụ tích cực triển khai số chương trình KHCN như: Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia, Chương trình phát triển số ngành cơng nghiệp công nghệ cao, Chiến lược sử dụng công nghệ sạch, Kế hoạch hành động phát triển ngành công nghiệp môi trường tiết kiệm lượng Đây đề án dài hơi, hướng tới phát triển bền vững mục tiêu đưa Việt Nam trở thành nước công nghiệp vào năm 2020 Thực tế việc đầu tư cần trọng từ máy móc thiết bị, công nghệ đến người Ngành Công Thương theo hướng PV: Thời gian qua, doanh nghiệp trọng tới việc đầu tư cho đổi trang thiết bị công nghệ Tuy nhiên, suất lao động người Việt Nam bị đánh giá thấp khu vực Vậy theo ơng, có phải yếu tố người TS NGUYỄN PHÚ CƯỜNG: Đó lý phải đầu tư cho phát triển nguồn nhân lực, đặc biệt nhân lực có trình độ cao Với việc Việt Nam ký kết hiệp định song phương, đa phương thời gian qua tới nguồn nhân cơng giá rẻ khơng cịn lợi chúng ta, mà xã hội cần lao động có tay nghề cao, kỷ luật tốt hết có tinh thần trách nhiệm với cơng việc Việt Nam có số người độ tuổi lao động không qua đào tạo tay nghề cao, đó, khả kiếm việc làm tốt, thu nhập khó Chưa kể, tính kỷ luật lao động cịn kém, tinh thần trách nhiệm chưa cao, nên so với ki n nước khu vực, lựa chọn, nhà đầu tư lựa chọn lao động nước khác Các doanh nghiệp nỗ lực việc đầu tư máy móc thiết bị, đổi công nghệ, người công nhân muốn làm chủ máy móc ấy, muốn vận hành cơng nghệ phải có tri thức Thực tế chứng minh, suất lao động muốn nâng lên người lao động phải không ngừng sáng tạo, phát huy sáng kiến cải tiến để cỗ máy ấy, dây chuyền vận hành suất cao hơn, chất lượng tốt Muốn vậy, cần phải đầu tư để đào tạo người cán kỹ thuật, cơng nhân có trình độ, có tay nghề Vì thế, phải dành nguồn kinh phí đầu tư cho trường đại học, cao đẳng, dạy nghề… Khơng nên mong việc đầu tư kinh phí vào trường để đem lại lợi nhuận tiền mà phải hiểu lãi nguồn nhân lực chất lượng cao, có khả tham gia sản xuất, làm chủ công nghệ, vận hành loại máy móc tiên tiến đại Đầu tư để đội ngũ cán giáo viên tham gia nghiên cứu khoa học vừa nâng cao trình độ giáo viên, vừa góp phần đào tạo đội ngũ sinh viên có điều kiện tiếp cận công nghệ mới, nâng cao sở vật chất cho sở đào tạo, thực hành KHCN… Việc đầu tư khơng thiết hồn tồn từ ngân sách nhà nước mà huy động nguồn khác xã hội, từ quỹ đổi KHCN Ngành Công Thương năm qua dành nhiều quan tâm tới hoạt động nghiên cứu khoa học khối đào tạo Một số trường có hoạt động nghiên cứu khoa học mạnh kể đến Đại học Công nghiệp Hà Nội, Đại học Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh… Luật KHCN sửa đổi có nhiều điểm mới, tháo gỡ khó khăn cho đơn vị nghiên cứu khoa học, đồng thời tăng cường khuyến khích, đãi ngộ đội ngũ nhà nghiên cứu khoa học Hy vọng thời gian tới, hoạt động KHCN có nhiều thuận lợi, thu hút nhiều quan tâm đầu tư xã hội nhằm gặt hái thành tương lai PV: Trân trọng cảm ơn ông! (S 23 - 09/2015) KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ Tin t c - S ki n Ơng HỒNG VỆ DŨNG Chủ tịch Tổng công ty Đức Giang: Càng đầu tư sau công nghệ phải đại đủ sức cạnh tranh công ty Đức Giang xác định, muốn phát triển phải đầu tư Do đó, năm qua, bình quân đến năm, Đức Giang lại có nhà máy Các nhà máy chia xây dựng theo giai đoạn, giai đoạn lại nâng công suất lên tuyển thêm nhiều lao động Thông thường nhà máy giải khoảng 1.500-2.000 lao động, sản xuất mặt hàng xuất truyền thống Đức Giang sơ mi, jacket, quần âu Chúng xác định, đầu tư đầu tư cho tương lai nên tư đầu tư thay đổi Khi đặt vấn đề đầu tư nhà máy, quan tâm tới nhà xưởng, máy móc, lao động chuyển giao cơng nghệ Nếu trước kia, quan niệm đầu tư thêm nhà máy tận dụng máy móc thiết bị, cố gắng tiết kiệm chi phí, nay, đầu tư sau công nghệ phải đại đủ sức cạnh tranh Khơng đầu tư máy móc q đơn giản mà đầu tư máy móc đại để giảm thiểu công sức lao động đem lại suất cao hơn, chất lượng tốt Về lao động, thành lập tổ chức đào tạo nhân cơng để tuyển vào nhà máy Cịn nhà máy vào hoạt động, công nhân đào tạo nhà máy, dây chuyền đại Liên tục tổ chức lớp học mời giáo viên Trường Đại học Công nghiệp Dệt May Hà Nội dạy cho chuyền trưởng, tổ trưởng, quản lý Tổ chức lớp tập huấn giải pháp sản xuất hơn, nâng cao suất chất lượng cho người lao động Do đó, người lao động yên tâm làm việc tự họ phải hiểu, suất cao, tiết kiệm chi phí thu nhập họ cao Còn sản phẩm bị lỗi, làm việc khơng suất thu nhập thấp Điều tất phụ thuộc vào tinh thần trách nhiệm kỹ người lao động Riêng chuyển giao cơng nghệ định phải có yếu tố nước ngồi Có loại sản phẩm cao cấp mà kỹ thuật khó, phải áp dụng công nghệ đại sản xuất việc lựa chọn cơng nghệ nhận chuyển giao công nghệ phải đặc biệt ưu tiên Thường cơng nghệ có hợp tác với khách hàng nước ngồi, có uy tín, khơng phải có tiền mua mà có loại máy muốn mua khơng có thị trường Nhưng đối tác đồng ý chuyển giao công nghệ, họ có trách nhiệm đưa máy đến cho mình, để sản xuất sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng họ đưa Với tất yếu tố trên, cuối xem xét để so sánh, nhà máy đầu tư áp dụng công nghệ đại từ đầu hiệu Chúng tơi thấy tốt, hiệu định hướng cho năm tới Đức Giang, nhà máy làm Đức Giang phấn đấu đến năm 2020 đạt doanh thu 5.000-6.000 tỉ đồng, gần gấp đôi so với Muốn đầu tư phải mạnh đạt mục tiêu Đây vấn đề quan trọng với Đức Giang thời gian tới Trong kế hoạch phát triển mình, Đức Giang nung nấu chắn xây dựng nhà máy veston đại với tổng vốn đầu tư xấp xỉ 400 tỉ đồng, công suất triệu sản phẩm/năm, giải việc làm cho khoảng 2.000-3.000 lao động Chúng cân nhắc lựa chọn công nghệ để đầu tư mua chuyển giao công nghệ, đảm bảo sản phẩm xuất 100% Như góp phần để Đức Giang đạt mục tiêu đề T KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) Tin t c - S ki n Ơng BẠCH ĐƠNG PHONG Viện trưởng Viện Cơ khí Năng lượng Mỏ: Nếu không đầu tư từ bây giờ, tương lai khơng thể trì suất chất lượng hực tế việc khai thác than hầm lò ngày xuống sâu, mét lò chi phí tăng thêm để xử lý nhiều vấn đề vận chuyển than, thơng gió, đảm bảo điều kiện an toàn mỏ Nếu trước ta không tập trung nghiên cứu đại hóa cơng nghệ, đầu tư máy móc, thiết bị, cơng nghệ đại năm sau, ngành Than đảm bảo suất lao động, chất lượng an toàn cho người lao động Là đơn vị thiết kế, thi cơng cơng trình khí cho ngành lượng mỏ, từ thành lập đến nay, Viện Cơ khí Năng lượng Mỏ ln bám sát vấn đề phát sinh khai thác mỏ để đầu tư nghiên cứu, thiết kế máy móc thiết bị theo kịp công nghệ giới, giảm sức lao động người đảm bảo an toàn Một đề tài nói thành cơng “Nghiên cứu thiết kế chế tạo tời cáp treo chuyên dụng chở người mỏ than hầm lò – TCCN 1200” Theo thống kê đường lị lắp đặt, ngồi việc đảm bảo sức khỏe cho người lao động, ca làm việc, người cơng nhân tiết kiệm từ 15-20 phút so với phải di chuyển thiết bị không liên tục Đặc biệt, với công nghệ khai thác than Việt Nam ca làm việc có từ 100-300 cơng nhân lên xuống lị đầu ca, ca, thiết bị vận tải liên tục TCCN 1200 ưu điểm công nghệ so với áp dụng thiết bị không liên tục khác Thiết bị Công ty Than Quang Hanh-TKV đánh giá vận hành ổn định, chất lượng tốt nhận chuyển giao sản phẩm vào hoạt động sản xuất Nhiều đề tài nghiên cứu khác Viện thể tầm nhìn tương lai, góp phần tích cực nâng cao suất lao động cho ngành Than Trong khai thác than hầm lị, chúng tơi đặc biệt lưu ý doanh nghiệp đầu tư thích đáng cho cơng tác bảo dưỡng - sửa chữa đầu tư cho tương lai Bảo dưỡng - sửa chữa khơng việc loại bỏ cố, mà cịn đảm bảo tồn tại, phát triển doanh nghiệp, hạng mục đầu tư liên tục lâu dài đảm bảo cho doanh nghiệp đạt lợi ích mặt kinh tế Ngoài việc nghiên cứu trang thiết bị cho ngành Than, Viện đầu tư mạnh vào Trung tâm Thử nghiệm – Kiểm định Cơng nghiệp, thử nghiệm Khơng phá hủy (NDT), Hóa học, Cơ học, Điện – Điện tử, Xây dựng, Giao thông vận tải, kiểm định, giám định, kiểm tra chất lượng loại vật liệu, mối hàn, sản phẩm công nghiệp cho cơng trình thủy điện, nhiệt điện, nhà ga, sân bay, đường sắt, khí, đóng tàu, xây dựng, giao thông vận tải, nhà cao tầng phạm vi Phịng thí nghiệm hợp chuẩn quốc tế ISO/IEC 17025:2005, Phịng thí nghiệm cung cấp dịch vụ Cục Đăng kiểm Việt Nam; Thử nghiệm Hiệu suất lượng cho sản phẩm điện gia dụng điều hòa nhiệt độ, tủ lạnh, ti vi, nồi cơm điện, quạt… phạm vi Phịng thí nghiệm hợp chuẩn quốc tế ISO/IEC 17025:2005 Đây đầu tư dài đảm bảo cho phát triển Viện tương lai T (S 23 - 09/2015) KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ Tin t c - S ki n THẬP NIÊN CHẤT LƯỢNG LẦN THỨ HAI: Năng suất chất lượng xuyên suốt hoạt động kinh tế xã hội Th p niên ch t l ng l n th hai v i ch đ "N ng su t, Ch t l ng - Chìa khóa phát tri n h i nh p” đ c Lãnh đ o Đ ng, Nhà n c phát đ ng t i H i ngh Ch t l ng Vi t Nam l n th VI (n m 2005) 10 n m qua, n ng su t, ch t l ng (NSCL) tr thành y u t quy t đ nh đ phát tri n h i nh p thành công Hãy xem nh ng thành qu mà doanh nghi p Vi t Nam đ t đ c th p niên ch t l ng v a qua HOÀNG MINH NÂNG CAO NHẬN THỨC CỦA XÃ HỘI VỀ NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG Qua 10 năm triển khai thực hiện, hoạt động thông tin, tuyên truyền, đào tạo, tư vấn NSCL quan tâm, đẩy mạnh Thông qua phương tiện thông tin đại chúng hội nghị, hội thảo tác động mạnh mẽ đến nhận thức toàn xã hội vấn đề NSCL Cặp phạm trù “năng suất, chất lượng” xuyên suốt hoạt động kinh tế xã hội nói chung hoạt động sản xuất, kinh doanh nói riêng Nhận thức thể sách Chính phủ, Bộ, ngành, địa phương doanh nghiệp Thông qua việc tuyên truyền, doanh nghiệp ngày nhận thức vai trò NSCL, chủ động liên hệ với quan, tổ chức NSCL để đào tạo, hỗ trợ áp dụng hệ thống quản lý, công cụ cải tiến suất, ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất… Nhiều doanh nghiệp trọng đến thực hành NSCL để nâng cao hiệu hoạt động sản xuất, kinh doanh, lực cạnh tranh doanh nghiệp Còn người tiêu dùng, qua hoạt động tuyên truyền, ngày nhận thức rõ chất lượng sản phẩm, hàng hóa (SPHH), tự bảo vệ quyền lợi cách lựa chọn SPHH bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng để sử dụng 10 KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) Theo đánh giá Bộ Khoa học Công nghệ, thập niên vừa qua ghi nhận chuyển biến có chiều sâu ngành, cấp từ trung ương đến địa phương xã hội nói chung NSCL, “chìa khóa” để triển khai có hiệu giải pháp nâng cao NSCL tổ chức, doanh nghiệp, ngành, địa phương Từ nhận thức tới đạo hành động, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình quốc gia “Nâng cao suất chất lượng SPHH doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020” với mục tiêu “Tạo bước chuyển biến rõ rệt suất chất lượng SPHH chủ lực, nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp, đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế - xã hội đất nước” Các bộ, ngành, hầu hết địa phương tích cực triển khai thực dự án nâng cao NSCL SPHH chủ lực thuộc phạm vi quản lý ngành, địa phương HỒN CHỈNH HỆ THỐNG PHÁP LUẬT VÀ TRIỂN KHAI PHONG TRÀO NSCL Trong thập niên qua, công tác pháp chế lĩnh vực tiêu chuẩn đo lường chất lượng (TCĐLCL) đạt thành tựu lớn, xây dựng hoàn chỉnh hệ thống văn pháp luật đầy đủ đồng từ Luật văn hướng dẫn thi hành Luật cho ba lĩnh vực Tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật, Đo lường Chất lượng SPHH Hệ thống pháp luật lĩnh vực TCĐLCL phù hợp với điều kiện luật pháp Việt Nam, đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế, hành lang pháp lý để quản lý, thúc đẩy hoạt động nâng cao NSCL thời kỳ hội nhập phát triển kinh tế đất nước Các bộ, ngành địa phương xây dựng triển khai hoạt động nâng cao NSCL cụ thể theo chủ trương, đạo Thủ tướng Chính phủ, khn khổ chương trình quốc gia, dự án, đề án liên quan đến NSCL, tạo dựng phong trào NSCL phạm vi nước Doanh nghiệp có đầu tư nguồn lực cần thiết cho hoạt động nâng cao NSCL Rút kinh nghiệm từ việc chậm áp dụng hệ thống, công cụ quản lý công cụ nâng cao NSCL thập niên chất lượng lần thứ nhất, thập niên vừa qua, khn khổ Chương trình quốc gia “Nâng cao suất chất lượng sản phẩm, hàng hóa doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020”, việc nghiên cứu, lựa chọn, thử nghiệm áp dụng hệ thống quản lý, mơ hình, cơng cụ cải tiến NSCL mới, tiên tiến thích hợp vào loại hình doanh nghiệp B c ti n Công ngh Đầu tư đổi công nghệ Cơng ty Than ng Bí V i đ c thù đ n v s n xu t than h m lò, l i qu n lý khai thác vùng có u ki n đ a ch t ph c t p, khó khai thác, đó, gi i pháp công ngh phù h p u tiên hàng đ u nh m nâng cao hi u qu s n xu t kinh doanh c a Công ty Than ng Bí Nh ng n m qua Cơng ty tích c c ch đ ng, sáng t o, đ u t áp d ng nhi u gi i pháp công ngh m i khai thác nh m t ng n ng su t t ng b c c i thi n u ki n làm vi c cho ng i lao đ ng THÙY TRANG ĐẦU TƯ ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ LÀ MỤC TIÊU CHIẾN LƯỢC Quản lý, khai thác vùng mỏ có điều kiện địa chất vỉa than phức tạp, vỉa dốc, chất lượng than xấu, điều kiện giới hóa gặp khó khăn, nên Cơng ty Than ng Bí tập trung đầu tư xây dựng quy trình sản xuất than theo hướng vừa đảm bảo an toàn, vừa nâng cao sản lượng hiệu khai thác Công ty kết hợp với Viện khoa học Công nghệ mỏ đơn vị tư vấn lập số dự án đầu tư đưa công nghệ đại vào đào lò khai thác, nhằm khai thác triệt để vỉa than mỏng, dốc, có điều kiện địa chất phức tạp khác, tiết kiệm tài nguyên Theo đó, vỉa mỏng khai thác theo hệ thống lò chợ dây diều, chống giữ cột thủy lực đơn Các vỉa có chiều dày trung bình dốc từ 50o đến 70o khai thác theo hệ thống chia lớp ngang nghiêng, phân tầng, chống giữ giá thủy lực Các vỉa có góc dốc đến 45o, chiều dày 3m áp dụng giá khung ZHD Cơng ty thay gỗ chống lị truyền thống công nghệ giá thủy lực di động, cột thủy lực đơn gương than; đầu tư lắp đặt trạm khí nén cố định có suất lưu lượng khí nén cao khu vực sản xuất Đồng thời, bổ sung thiết bị khai thác có tính kỹ thuật cao, phù 58 KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) hợp điều kiện khai thác than hầm lò độ sâu máy khấu than Com-bai, xe khoan tự hành, vận chuyển than băng tải Tại lị chợ có điều kiện địa chất biến động phức tạp khu Đồng Vông, Công ty đầu tư thực có hiệu cơng nghệ đào chống lò sử dụng khoan, ép vữa bê tơng lị vịng xun phay mức +131 khu Đồng Vông tổ chức khoan ép vữa bê tông thi cơng chống xén lị DVVT mức -150 khu Tây Nam Dự án mỏ Tràng Bạch Ngồi ra, Cơng ty lập biện pháp thi công triển khai cơng nghệ khai thác buồng lị thượng chéo thay cơng nghệ khai thác lị chợ chống giá khung cho lị chợ có điều kiện địa chất biến động, phức tạp (lị chợ IV-8-6; IV-7-5P khu Đồng Vơng); triển khai lắp đặt giá khung GK/1600/1.6/2.4/HTD vào khai thác lò chợ vỉa mức +230/+260 khu Hạ My Để nâng cao chất lượng than bảo đảm an toàn cho người lao động, Công ty đầu tư hệ thống sàng tuyển đại tuyển than xoáy lốc, đầu tư 75 tỷ đồng lắp đặt dây chuyền tuyển than cơng nghệ tuyển khí có cơng suất triệu tấn/năm, thân thiện với môi trường, đại nay, lắp đặt khu vực Tràng Khê, ng Bí Trong q trình sản xuất, Cơng ty đưa cơng nghệ thơng tin liên lạc vào hầm lị trang bị hệ thống hướng dẫn la-de thay cho máy thủy chuẩn, vừa thuận lợi cho công tác đạo, điều hành sát, đúng, bảo đảm xác cao kỹ thuật, vừa giảm thiểu chi phí phát sinh Hiện nay, Cơng ty cịn đầu tư thêm hệ thống kiểm sốt khí mỏ máy đo quang học máy Impact Pro; trang bị 252 máy đo khí cho tất khai trường Toàn khai trường Công ty trang bị hệ thống camera giám sát 24/24 giờ, kiểm soát chặt chẽ hoạt động cơng nhân hầm lị Với nỗ lực thực có hiệu đầu tư đổi công nghệ khai thác sản xuất từ ngày đầu thành lập, cơng cụ khai thác cịn thơ sơ, đến nay, Cơng ty có dây chuyền sản xuất khai thác than đồng bộ, đại Giai đoạn từ năm 19992013, sản lượng khai thác Công ty tăng nhanh, bình qn tăng 33%/năm, cơng tác chế biến tiêu thụ với tỷ lệ thu hồi than đạt gần 90% Theo đó, nhiệm kỳ 2010-2015, Cơng ty hồn thành tiêu như: Sản xuất than nguyên khai đạt 10 triệu tấn, 100% kế hoạch; đào 199.675m lò, 99,84%; than tiêu thụ 9,5 triệu tấn, 106% kế hoạch; doanh thu đạt 12.291 tỷ đồng, 121% kế hoạch Thu nhập bình quân người lao động nhiệm kỳ đạt 8,6 triệu đồng/người/tháng tháng đầu năm 2015, sản lượng sản xuất Công ty đạt 50,8% kế hoạch, tiêu thụ 93,5% kế hoạch, tổng doanh thu đạt B c ti n 1.259 tỷ đồng Đời sống, việc làm, thu nhập người lao động ổn định đạt mức Tập đoàn giao, tạo niềm tin gắn kết người lao động QUAN TÂM, PHÁT HUY PHONG TRÀO SÁNG KIẾN CẢI TIẾN KỸ THUẬT Theo Giám đốc Nguyễn Văn Yên, để đảm bảo sản xuất hiệu quả, tăng trưởng bền vững, điều kiện khai thác tài ngun ngày khó khăn, Cơng ty đặc biệt quan tâm khuyến khích cán bộ, cơng nhân tích cực nghiên cứu, phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật áp dụng vào sản xuất Đến nay, Công ty có hàng trăm đề tài, sáng kiến cải tiến kỹ thuật cán bộ, công nhân Công ty áp dụng vào sản xuất, tiết kiệm làm lợi cho Cơng ty nhiều tỷ đồng Phịng Kỹ thuật cơng nghệ Công ty với chức nhiệm vụ quản lý kỹ thuật, công nghệ khai thác, năm qua, kỹ sư trẻ, cán chuyên viên phòng tích cực tham gia nghiên cứu làm chủ nhiều đề tài, cơng trình khoa học cơng nghệ, sáng kiến cải tiến kỹ thuật trở thành nòng cốt phong trào thi đua phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa sản xuất tồn Cơng ty Cụ thể, Phịng chủ trì xây dựng quy định, quy trình quản lý kỹ thuật như: Quy định phân cấp công tác quản lý kỹ thuật khai thác mỏ; Quy định cơng nghệ khai thác, đào lị đáp ứng yêu cầu chuyển đổi, tái cấu Công ty Bên cạnh đó, Phịng nghiên cứu thành công nhiều đề tài cấp thiết sáng kiến “Thay đổi cơng nghệ khấu than hợp lý lị chợ có điều kiện địa chất phức tạp”; “Phương án khoan, ép vữa bê tơng xử lý đường lị thi công qua vùng phay phá, ổn định”; “Phương án thi công đổ bê tông trực tiếp cống nước 900m3/h lò xuyên vỉa mức +131 điều kiện có lưu lượng nước chảy lớn” Điển hình vào cuối năm 2014 vừa qua, trước việc để vận chuyển vật tư, vật liệu đường lò phục vụ cơng tác đào lị, khai thác than hay sử dụng hình thức vận tải như: Monorail (hệ thống tàu điện ray); goòng (chạy đường sắt)…, chí mang vác thủ cơng, chi phí lớn, suất thấp, gây khó khăn quản lý kỹ thuật, dễ dẫn đến vi phạm quy trình kỹ thuật, an tồn lao động Trước thực trạng này, nhóm kỹ sư Phịng Kỹ thuật cơng nghệ mỏ Cơng ngh nghiên cứu, đưa giải pháp “Hệ thống vận chuyển vật tư, vật liệu puly cáp sử dụng cho đường lò bằng” Hệ thống vận chuyển puly cáp có cấu tạo đơn giản, dễ dàng gia công chế tạo; vật tư, vật liệu để chế tạo puly cáp thông dụng sản xuất đời sống Việc lắp đặt hệ thống puly cáp lò mặt thực đơn giản, dễ dàng Hệ thống áp dụng để vận chuyển nhiều loại vật tư, vật liệu, thiết bị, góp phần giảm tối đa hình thức vận chuyển thủ cơng, từ nâng cao an toàn cho người lao động Đây giải pháp có tính mới, lần áp dụng ngành công nghiệp sản xuất than nước, đến nay, Công ty triển khai lắp đặt hệ thống vận chuyển vật tư, vật liệu puly cáp thu kết tốt Những kết thu từ việc tích cực áp dụng sáng kiến cải tiến kỹ thuật, đầu tư đổi khoa học công nghệ hiệu quả, hướng tảng, sở vững để giúp Cơng ty Than ng Bí nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, cải thiện đời sống đảm bảo an toàn cho người lao động, giúp Công ty nâng cao lực cạnh tranh, phát triển bền vững (S 23 - 09/2015) KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ 59 B c ti n Cơng ngh TỔNG CƠNG TY KHÍ VIỆT NAM Giá trị lớn từ phong trào PHÁT HUY SÁNG KIẾN Trong giai đo n 2010-2015, phong trào sáng ki n, c i ti n h p lý hóa s n xu t c a T ng cơng ty Khí Vi t Nam – CTCP (PV GAS) góp ph n quan tr ng thúc đ y PV GAS tr thành đ n v d n đ u c a ngành cơng nghi p Khí Vi t Nam Nhi u n m liên t c, PV GAS v t m c k ho ch đ c giao; m t nh ng đ n v d n đ u c a T p đoàn D u khí Vi t Nam (PVN) c ng nh sàn giao d ch ch ng khoán v l i nhu n, đóng góp đáng k vào ngân sách qu c gia, góp ph n T p đồn tham gia n đ nh kinh t v mô c a c n c LÊ HẰNG SỨ MỆNH CAO CẢ PV GAS Chính phủ PVN giao nhiệm vụ thu gom, vận chuyển, tàng trữ, chế biến, kinh doanh khí sản phẩm khí phạm vi nước Hồn thành nhiệm vụ có nghĩa xây dựng PV GAS thành doanh nghiệp hàng đầu quy mô sản xuất, kinh doanh sức cạnh tranh lĩnh vực khí phát triển sản phẩm hóa từ khí sản phẩm khí, hoạt động nước; cung cấp tối đa khí, sản phẩm khí cho nhà máy điện, nhà máy đạm, sản xuất cơng nghiệp… góp phần đảm bảo an ninh lượng an ninh lương thực quốc gia Liên tục nằm Top 10 doanh nghiệp nộp thuế cao Việt Nam, Top 500 doanh nghiệp lớn Việt Nam VNR bình chọn; Được tạp chí Nikkei Asia Review công bố lọt vào danh sách 50 công ty giá trị Đông Nam Á; Nằm top 2.000 doanh nghiệp lớn giới năm 2014 dẫn đầu danh sách “50 doanh nghiệp niêm yết tốt Việt Nam năm 2015” Forbes bình chọn Chỉ vòng 25 năm, PV GAS biến giấc mơ khí trở thành thực, với hỗ trợ đạo sát Chính phủ, ngành TW đặc biệt PVN Một hệ thống hồn chỉnh với nhiều cơng trình đại, nhiều dự án phối hợp chi tiết, chỉnh chu đồng bộ, tạo nên mạng lưới liên hồn, phục vụ mục tiêu phát triển cơng nghiệp khí ngày mở rộng Trong cơng tác thu gom, chế biến, vận chuyển, xử lý, phân phối khí, PV GAS liên tục hoàn thành vượt 60 KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) mức kế hoạch giao sản lượng, doanh thu, nộp ngân sách, lợi nhuận Kể từ năm 1995 đến tháng 9/2015, PV GAS cung cấp cho thị trường 98 tỷ m3 khí khơ, khoảng 9,8 triệu LPG khoảng 1,6 triệu Condensate Với việc quản lý vận hành an toàn, liên tục hệ thống thu gom, vận chuyển, tàng trữ, chế biến phân phối khí từ bể Cửu Long, Nam Côn Sơn (ở khu vực Đông Nam bộ), Malay – Thổ Chu (khu vực Tây Nam bộ), bể Sông Hồng (khu vực Bắc bộ), năm PV GAS cung cấp khí để sản B c ti n xuất khoảng 35% sản lượng điện, 70% nhu cầu phân đạm trì khoảng 70% thị phần LPG nước phục vụ ngành công nghiệp dân dụng nước GIÁ TRỊ LỚN TỪ PHONG TRÀO PHÁT HUY SÁNG KIẾN Do đặc thù ngành cơng nghiệp khí an tồn phải đặt lên hàng đầu với điều kiện hệ thống vận hành ổn định, vậy, PV GAS xác định rõ tập trung vào nội dung cốt lõi là: Vận hành an toàn hệ thống hợp lý hóa q trình sản xuất Xuất phát từ nội dung này, PV GAS phát huy tinh thần làm chủ công nghệ đội ngũ CBNVLĐ, khơi nguồn sáng tạo cá nhân nhiệm vụ Với nhiều cơng sức tâm huyết cống hiến cho nghiệp phát triển ngành cơng nghiệp khí đội ngũ người lao động PV GAS lượng hóa số Trong giai đoạn 2010-2015, Tổng công ty xét duyệt công nhận 400 sáng kiến cải tiến với tổng giá trị làm lợi 800 tỷ đồng Điển hình như: “Sáng kiến vận hành Nhà máy Khí Dinh Cố thấp lưu lượng thiết kế” Cơng ty Chế biến khí Vũng Tàu, Cơng ngh Điển hình phong trào phát huy sáng kiến như: Cơng ty chế biến khí Vũng Tàu với 103 sáng kiến, làm lợi 161 tỷ đồng; Công ty Đường ống khí Nam Cơn Sơn với 25 sáng kiến, làm lợi 478 tỷ đồng; Cơng ty khí Cà Mau với 43 sáng kiến Công ty Vận chuyển khí Đơng Nam với 29 sáng kiến mang lại hiệu 50 tỷ đồng đơn vị… góp phần tăng thu hồi 355 LPG, 100 condensat ngày điều kiện lưu lượng khí giảm vào nhà máy, mang lại hiệu tương đương 270 ngàn USD/ngày Và “Sáng kiến nâng công suất Nhà máy chế biến Khí Nam Cơn Sơn từ 20 triệu m3 khí/ ngày, đêm lên 21 triệu m3 khí/ngày đêm” Cơng ty Đường ống khí Nam Cơn Sơn góp phần làm giảm chi phí phát điện dầu diesel giá cao vào thời điểm mùa khô, làm tăng doanh thu tương đương 7,3 triệu USD “Sáng kiến đồng kết khảo sát ROV kết phóng thoi để xác định vị trí khuyến tật đường ống không cần lắp đặt Marker” Công ty khí Cà Mau giúp tiết kiệm chi phí tương đương 24 tỷ đồng Hay Giải pháp giảm nhiệt độ khí đầu cụm máy khí nén đầu vào K-1011A/B/C/D để tăng hiệu thu hồi LPG Nhà máy xử lý khí Dinh Cố Những sáng kiến khơng mang lại giá trị làm lợi lớn mà cịn góp phần vào việc vận hành hệ thống khí ln đảm bảo hoạt động an tồn, liên tục… Ẩn sau số thống ý chí tập trung hành động để vượt qua thách thức, đội ngũ nhân lực rèn luyện thực tế trưởng thành Đó thành trình lao động sáng tạo, miệt mài, dấn thân CBCNV PV GAS Với lĩnh rèn luyện 25 năm phát triển, trước nhiệm vụ mới, thách thức mới, PV GAS tự tin phát huy vai trò làm chủ người lao động, nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh, quản lý, tăng cường hợp tác quốc tế để phát triển thị trường nước quốc tế Xây dựng trung tâm công nghệ sinh học cấp quốc gia heo Quy hoạch mạng lưới viện, trung tâm nghiên cứu phịng thí nghiệm công nghệ sinh học đến năm 2025 vừa Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, xây dựng phát triển trung tâm công nghệ sinh học cấp quốc gia miền Bắc, miền Trung miền Nam có đủ lực tiếp thu, làm chủ, tiến tới sáng tạo công nghệ công nghệ sinh học trung tâm cơng nghệ sinh học có sở vật chất kỹ thuật đồng bộ, đại theo tiêu chuẩn quốc tế; có đội ngũ nhân lực đủ khả giải nhiệm vụ mang tầm chiến lược quốc gia, từ nghiên cứu đến nghiên cứu công nghệ tạo sản phẩm chất lượng cao cho sản xuất quy mô pilot (sản xuất thử nghiệm) quy mô công nghiệp Tùy vào quy mô, cấu tổ chức, giai đoạn phát triển, trung tâm có trung bình từ 200-500 cán khoa học cơng nghệ làm việc Trong đó, giai đoạn 2016-2020, đầu tư nâng cấp Viện T Công nghệ sinh học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Công nghệ Việt Nam để phát triển thành Trung tâm Công nghệ sinh học quốc gia miền Bắc; đầu tư bổ sung cho Trung tâm Cơng nghệ sinh học Thành phố Hồ Chí Minh để phát triển thành Trung tâm Công nghệ sinh học quốc gia miền Nam; đầu tư ban đầu phát triển sở hạ tầng cho Trung tâm Công nghệ sinh học quốc gia miền Trung Tiếp tục phát triển mạng lưới, đầu tư chiều sâu, nâng cao lực nghiên cứu khoa học, phát triển cơng nghệ cho 10 phịng thí nghiệm công nghệ sinh học trọng điểm cấp quốc gia để có sở vật chất kỹ thuật đại đáp ứng yêu cầu nghiên cứu bản, nghiên cứu định hướng ứng dụng, phát triển chuyển giao cơng nghệ Mỗi phịng thí nghiệm trọng điểm cấp quốc gia có từ 40-50 cán có trình độ chun sâu cơng nghệ sinh học CHÍ KIÊN (S 23 - 09/2015) KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 61 B c ti n Cơng ngh TỔNG CƠNG TY BIA RƯỢU NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GÒN: Đổi từ quản lý đến công nghệ V i chi n l c t m nhìn đ n n m 2030 tr thành hãng bia có cơng ngh tiên ti n, đ ng đ u khu v c, T ng công ty Bia - R u - N c gi i khát Sài Gòn đ t m c tiêu s n xu t lo i s n ph m có ch t l ng đ ng đ u, an toàn v sinh th c ph m, thân thi n môi tr ng… TRẦN CÔNG TƯỚC ĐỒNG ĐỀU TỪ NGUYÊN LIỆU ĐẾN CÔNG NGHỆ Đối với nguồn nguyên liệu: Để đảm bảo chất lượng đồng cho mẻ bia, Tổng công ty sử dụng nguyên liệu đầu vào nhập từ nước tiên tiến giới cho sản phẩm cao cấp Đối với dòng bia bình dân với giá thành thấp đảm bảo chất lượng, Tổng công ty sử dụng loại nguyên liệu thay có tiềm Việt Nam gạo, đường (saccharose), sắn hay tinh bột khoai mì Ngồi mục đích giảm giá thành sản xuất bia, đem lại lợi ích trực tiếp cho Tổng cơng ty người tiêu dùng việc dùng nguyên liệu thay giúp làm giảm nhu cầu nhập khẩu, tiết kiệm ngoại tệ, tạo công việc cho nông dân, nhà cung cấp khác Việt Nam, qua góp phần vào phát triển bền vững kinh tế Sử dụng loại cao houblon thơm (loại cao hỗn hợp hương thơm hoa houblon thu hồi từ cao houblon 62 KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ (S 23 - 09/2015) đắng) thay houblon viên Bình thường, loại cao houblon khó hịa tan nước nha, vậy, Tổng cơng ty sử dụng loại houblon đồng hóa houblon dễ tan nước Sử dụng loại houblon khử Rho (chống tác động ánh sáng chiết bia) để sản xuất bia đựng chai không màu Sử dụng nước xử lý công nghệ lọc thẩm thấu ngược (RO) để loại bỏ chất khoáng hòa tan, sau lọc xong, bổ sung thêm hàm lượng khoáng chất cần thiết vào nước nấu bia Cơng nghệ giúp cho bia có chất lượng đồng đều, không phụ thuộc vào nguồn nước, đảm bảo an tồn chất lượng sản phẩm, phịng ngừa rủi ro biến đổi khí hậu, nước biển dâng; Sử dụng “Brewer Clarex” để phân cắt axit amin Proline khơng hình thành cặn phức protein-polyphenol Vì khơng cần phải hạ nhiệt độ 0oC để lên men phụ sử dụng Silicagel để giảm lượng chất khử polyphenol nhằm giữ lại lượng polyphenol chất chống oxy tự nhiên để chống cặn bia, tăng tuổi thọ bia, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí sản xuất, tiết kiệm lượng Đối với cơng đoạn nấu: Sử dụng chất chống oxy hóa nồi nấu để nâng thời gian bảo quản bia Nghiên cứu tăng độ đường nấu lên 15160P quy trình hồ hóa nồi gạo theo hướng bổ sung malt lót lần để tăng suất nhà máy, giảm giá thành sản phẩm Sử dụng hệ thống khử DMS để tiết kiệm lượng giảm lượng q trình đun sơi Thu hồi thừa nồi đun sôi để tiết kiệm lượng Điều chỉnh độ đắng loại bia giá trị thấp tăng cường mùi thơm bia loại houblon thơm, đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng Đối với công đoạn lên men: Khử diacetyl cách nâng nhiệt độ giai đoạn cuối lên men, vừa tiết kiệm chi phí sản xuất, vừa nâng cao chất lượng bia Lên men tank nằm ngang, sau chuyển sang tank đứng để sản xuất bia B c ti n cao cấp Sử dụng đại trà chủng men VLB Berlin thay dần cho chủng men Rh-BSG nghiên cứu đưa thêm chủng men đặc thù thơm cho sản xuất bia cao cấp Nghiên cứu đầu tư hệ thống thu hồi bia từ men thải, thu hồi dịch nha từ cặn nồi lắng xoáy để tiết kiệm chi phí sản xuất Nghiên cứu đầu tư vòi phun CIP giúp vệ sinh tank tiết kiệm nước, hóa chất sử dụng Đầu tư vịi lấy mẫu tank giúp việc lấy mẫu vi sinh không bị nhiễm từ mơi trường bên ngồi, tiết kiệm chi phí sản xuất Đối với cơng đoạn lọc: Sử dụng bột trợ lọc thân thiện mơi trường có chất cellulose Tiến tới sử dụng lọc màng (Cross Flow Filtration – CFF) không dùng bột trợ lọc để giảm lượng chất thải, bảo vệ môi trường Đầu tư hệ thống lọc tự động hóa đồng bộ, hạn chế oxy xâm nhập q trình lọc, qua nâng cao hạn sử dụng bia Điều chỉnh độ hòa tan biểu kiến độ cồn bia để bia trở nên dễ uống, tạo cảm giác sảng khoái Đối với công đoạn chiết: Nghiên cứu sử dụng loại bao bì chai PET dịng bia bình dân để tiết kiệm chi phí sản xuất chi phí vận chuyển, đa dạng hóa sản phẩm, thân thiện mơi trường Sử dụng chai nhơm dịng bia cao cấp Kiểm soát oxy xâm nhập trình chiết theo EBC 11.5 Từ năm 2015 sử dụng lon nhơm 202 (đường kính nắp 52 mm) thay cho lon nhơm 206 (đường kính nắp 57 mm), vừa tiết kiệm chi phí sản xuất vừa nâng cao chất lượng sản phẩm Đầu tư, phát triển hệ thống trùng nhanh trước chiết (Lọc màng