ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC HÓA CHẤT THƯƠNG MẠI LÊN CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA HOA HỒNG

Hoa hồng là loại cây thích hợp với điều kiện lạnh nên mới chỉ được trồng phổ biến ở Đà Lạt, nơi có nhiệt độ không khí thấp, độ ẩm cao, quanh năm thời tiết trong lành, mát mẻ, nhưng tỷ lệ xuất khẩu khá thấp do hoa có thời gian sống khá ngắn và không đáp ứng đủ chỉ tiêu xuất khẩu. Tuy vậy, hoa do thu hoạch liên tục do đó cần bù đắp lại dinh dưỡng tương đối lớn vì cứ sau mỗi lần thu hoạch lấy đi một lượng chất dinh dưỡng cao từ đất. Do vậy, hoa hồng có thời gian sống sau thu hoạch ngắn. Hoa thường bị héo, trục cổ bị cong (gục cổ hoa). Khoảng 20% lượng hoa tươi bị mất chất lượng trên thị trường qua các giai đoạn (thu hoạch, đóng gói, vận chuyển, và bán hàng) và lượng lớn hoa còn lại được bán với chất lượng thấp cho người tiêu dùng do vấn đề sinh lý và bệnh lý trong thời gian xử lý sau thu hoạch. Sự phát triển của các triệu chứng như vậy là do tắc mạch, gây ức chế hút nước của hoa. Sự phát triển của tắt mạch là do nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn như vi khuẩn, tắt nghẽn mặt cắt và phản ứng sinh lý của thân cây để cắt. Vi khuẩn là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tắc nghẽn cành. Ngoài việc gây tắc nghẽn cành, các vi sinh vật cũng có thể tiết ra pectinase, sản xuất ethylene và do đó làm tăng tốc độ lão hóa của hoa. Bảo quản hoa cắt cành sau thu hoạch rất quan trọng vì nó quyết định giá trị của hoa, giúp tăng tuổi thọ, giảm hư hỏng và tổn thất hoa sau thu hoạch. Việc sử dụng hóa chất là giải pháp được khuyến cáo giúp kéo dài tuổi thọ hoa sau thu hoạch. Vì nhu cầu cắm hoa sau thu hoạch nhiều nên các hóa chất thương mại dần ra đời và đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Các hóa chất có các hợp chất kháng khuẩn, ức chế ethylene, chất điều hòa sinh trưởng, không gây độc hại cho môi trường. Một số hóa chất thương mại đã được thử nghiệm và sử dụng trong các shop hoa ở thành phố như: Longlife, Floralife, Chrysal, Galileo,TOG6, TOG30… Tuy nhiên để hiểu rõ các tác động của hóa chất lên chất lượng hoa, công dụng của các loại hóa chất lên tuổi thọ hoa và loại nào là tốt nhất. Ngoài ra, tác động của hai hóa chất này đối với các chỉ tiêu chất lượng của hoa hồng ở Việt Nam nói chung và ở Đà Lạt nói riêng thì chưa có một nghiên cứu cụ thể nào. Chính vì những lý do này mà tôi đã chọn đề tài: “Ảnh hưởng của xử lý hoá chất thương mại đến chất lượng hoa hồng sau thu hoạch” được thực hiện.

ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC HÓA CHẤT THƯƠNG MẠI LÊN CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA HOA HỒNG i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT cs., : cộng R.F.W : Trọng lượng tươi tương đối NT : Nghiệm thức STH : Sau thu hoạch ii MỤC LỤC CAM ĐOAN Error! Bookmark not defined LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT i DANH MỤC HÌNH v DANH MỤC BẢNG vi ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 Giới thiệu hoa hồng 1.1.1 Hoa hồng 1.1.2 Tình hình sản xuất hoa hồng 1.1.3 Các yếu tố sau thu hoạch (STH) ảnh hưởng đến chất lượng hoa 1.2 Giới thiệu hóa chất thương mại CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 2.1 Đối tượng nghiên cứu 10 2.2 Hóa chất, thiết bị dụng cụ dùng nghiên cứu 10 2.2.1 Dụng cụ: 10 2.2.2 Hóa chất: 10 2.3 Phương pháp nghiên cứu 10 2.3.1 Bố trí thí nghiệm 10 2.3.3 Các tiêu 11 2.4 Phương pháp phân tích thống kê 12 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 13 3.1 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên thời gian sống hoa hồng 13 3.2 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên trọng lượng tươi tương đối 14 iii 3.3 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên hấp thụ dung dịch hoa hồng 16 3.4 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên độ nở hoa hồng 18 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 20 4.1 Kết luận 20 4.2 Kiến nghị 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO 21 iv DANH MỤC HÌNH Hình 1: Hình dáng hoa thu hoạch (Slonim, 2012) .5 Hình 3: Hoa hồng cắm Long Life (Ngày thứ nhất) .22 Hình 2: Hoa hồng cắm đối chứng (Ngày thứ nhất) 22 Hình 5: Hoa hồng cắm Floralife (Ngày thứ nhất) 22 Hình 4: Hoa hồng cắm Galileo (Ngày thứ nhất) 22 Hình 7: Hoa hồng cắm Professional (Ngày thứ nhất) .22 Hình 8: Hoa hồng cắm Floralife (Ngày thứ 8) .22 Hình 9: Hoa hồng cắm đối chứng (Ngày thứ 8) 22 Hình 11 Hoa hồng cắm Professional 2(Sau 11 ngày) 22 Hình 10 Hoa hồng cắm Professional (Sau ngày) 22 Hình 13 Hoa hồng cắm Galileo (Sau 14 ngày) .22 Hình 12 Hoa hồng cắm Longlife (Sau 14 ngày) 22 v DANH MỤC BẢNG Bảng Ảnh hưởng hóa hóa chất bảo quản hoa thương mại lên thời gian sống trung bình (ngày) hoa hồng hoa hồng 13 Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên trọng lượng tươi tương đối (%) 14 Bảng Ảnh hưởng hóa hóa chất bảo quản hoa thương mại đến trọng lượng tươi tương đối hoa hồng 2, 4, 6, ngày 15 Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên hấp thụ dung dịch trung bình hoa hồng 16 Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại đến hấp thụ dung dịch hoa hồng 2, 4, 6, ngày 17 Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên độ nở hoa hồng (điểm số) 18 Bảng Ảnh hưởng hóa chất Longlife, Galileo, Floralife, Professional đến độ nở hoa hồng 2, 4, 6, ngày 19 vi ĐẶT VẤN ĐỀ Hoa hồng là loại thích hợp với điều kiện lạnh nên trồng phổ biến Đà Lạt, nơi có nhiệt độ không khí thấp, độ ẩm cao, quanh năm thời tiết lành, mát mẻ, tỷ lệ xuất khẩu thấp hoa có thời gian sống ngắn và không đáp ứng đủ tiêu xuất khẩu Tuy vậy, hoa thu hoạch liên tục đó cần bù đắp lại dinh dưỡng tương đối lớn sau lần thu hoạch lấy lượng chất dinh dưỡng cao từ đất Do vậy, hoa hồng có thời gian sống sau thu hoạch ngắn Hoa thường bị héo, trục cổ bị cong (gục cổ hoa) Khoảng 20% lượng hoa tươi bị chất lượng thị trường qua giai đoạn (thu hoạch, đóng gói, vận chuyển, và bán hàng) và lượng lớn hoa lại bán với chất lượng thấp cho người tiêu dùng vấn đề sinh lý bệnh lý thời gian xử lý sau thu hoạch Sự phát triển triệu chứng tắc mạch, gây ức chế hút nước hoa Sự phát triển tắt mạch nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn vi khuẩn, tắt nghẽn mặt cắt phản ứng sinh lý thân để cắt Vi khuẩn nguyên nhân phổ biến gây tắc nghẽn cành Ngoài việc gây tắc nghẽn cành, vi sinh vật có thể tiết pectinase, sản xuất ethylene và đó làm tăng tốc độ lão hóa hoa Bảo quản hoa cắt cành sau thu hoạch quan trọng định giá trị hoa, giúp tăng tuổi thọ, giảm hư hỏng tổn thất hoa sau thu hoạch Việc sử dụng hóa chất giải pháp khuyến cáo giúp kéo dài tuổi thọ hoa sau thu hoạch Vì nhu cầu cắm hoa sau thu hoạch nhiều nên hóa chất thương mại dần đời và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Các hóa chất có hợp chất kháng kh̉n, ức chế ethylene, chất điều hịa sinh trưởng, khơng gây độc hại cho mơi trường Một số hóa chất thương mại thử nghiệm sử dụng shop hoa thành phố như: Longlife, Floralife, Chrysal, Galileo,TOG6, TOG30… Tuy nhiên để hiểu rõ tác động hóa chất lên chất lượng hoa, cơng dụng loại hóa chất lên t̉i thọ hoa loại tốt Ngoài ra, tác động hai hóa chất này tiêu chất lượng hoa hồng Việt Nam nói chung Đà Lạt nói riêng chưa có nghiên cứu cụ thể Chính lý mà chọn đề tài: “Ảnh hưởng xử lý hoá chất thương mại đến chất lượng hoa hồng sau thu hoạch” thực Mục tiêu đề tài: - Đánh giá ảnh hưởng Longlife đến tiêu chất lượng hoa hồng sau thu hoạch - Đánh giá ảnh hưởng Galileo đến tiêu chất lượng hoa hồng sau thu hoạch - Đánh giá ảnh hưởng Floralife đến tiêu chất lượng hoa hồng sau thu hoạch - Đánh giá ảnh hưởng Professional đến tiêu chất lượng hoa hồng sau thu hoạch Ý nghĩa đề tài: - Nghiên cứu tác động hóa chất thương mại Longlife, Galileo, Floralife, Professional đến chất lượng hoa hồng sau thu hoạch - Giúp nâng cao chất lượng hoa hồng sau thu hoạch CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG 1.1 Giới thiệu hoa hồng 1.1.1 Hoa hồng Cây hoa hồng có tên khoa học Rosa sp., thuộc lớp song tử điệp, Rosales, họ Rosaceae có nguồn gốc ơn đới nhiệt đới vùng bắc bán cầu Hoa hồng có 115 chi 3000 lồi phân bố chủ yếu vùng ôn đới nhiệt đới Bắc bán cầu Hoa hồng phân bố khắp nơi giới, trải dài từ vùng ôn đới đến vùng nhiệt đới, đa dạng phong phú chủng loại Ở Việt Nam trồng khoảng 50 chủng loại giống Một số giống có mùi thơm nhẹ, trồng để sản xuất hương liệu cho nước hoa Nhiệt độ thích hợp cho tùy theo giống trung bình 23oC-25oC độ ẩm từ 70%-80% Có thể nhân giống hoa hồng phương pháp giâm cành, chiết, ghép, lai hữu tính, chọn giống từ biến dị chồi từ nuôi cấy mô Hoa hồng bụi thân gỗ giống nhân giống vơ tính cách ghép chồi từ cành gỗ mềm bán cứng (Hartmann cs 2002; Krüssmann, 1981) Các giống hoa hồng đại sở hữu mức độ biến đổi di truyền cao (Debener cs 1996), và xu hướng tách biệt rộng rãi Đặc tính thực vật hoa hồng: - Rễ: hồng thuộc loại rễ chùm, chiều ngang tương đối rộng, rễ lớn phát triển nhiều rễ phụ - Thân hồng thuộc loại nhóm thân gỗ, bụi thấp có nhiều cành gai cong - Lá: hoa hồng kép lông chim, mọc cách, cuống có kèm nhẵn, kép có 3-5 hay 7-9 chét, xung quanh chét có nhiều cưa nhỏ Tùy giống mà có màu sắc xanh đậm hay xanh nhạt, cưa nông hay sâu, hay có hình dạng khác - Hoa: có nhiều màu sắc và kích thước khác Cụm hoa chủ yếu có hoa tập hợp hoa cuống dài, cứng, có gai Hoa hồng thuộc loại hoa lưỡng tính, nhị đực nhị hoa, nhị đực dính vào bao xung quanh vịi nhụy Khi phấn chín rơi đầu nhụy nên tự thụ phấn, đài hoa có màu xanh - Quả: hình trái xoan có cánh đài cịn lại 1.1.2 Tình hình sản xuất hoa hồng 1.1.2.1 Tình hình sản xuất hoa hồng giới Ngày hoa cảnh giới phát triển cách mạnh mẽ trở thành ngành thương mại cao Hoa hồng chiếm vị trí loại hoa cắt cành thương phẩm, hoa cúc, cẩm chướng, và lay ơn (Pun 2009) Các nước sản xuất hoa hồng giới Hà Lan, Mỹ, Nhật Bản, Colombia, Israel, đó Hà Lan là nước trồng xuất khẩu hoa hồng lớn giới Mỹ là nước trồng hoa hồng nhiều nhập khẩu nhiều Năm 1996 Mỹ sản xuất 3.5 tỷ cành nhập khẩu 8.3 tỷ cành Trung Quốc bắt đầu sản xuất hoa hồng từ năm 50 kỷ 20 Hiện nay, Quảng Đông là tỉnh trồng nhiều hoa hồng nhất, diện tích 432 km2, hàng năm sản xuất khoảng tỷ 96 triệu bông, sau đó là tỉnh Vân Nam, Tứ Xuyên, Hồ Bắc Hoa có chất lượng cao Vân Nam (Đình Thế Lộc và Đăng Văn Đơng 2003; Đào Thanh Vân và Đặng Thị Tố Nga 2007) 1.1.2.2 Tình hình sản xuất hoa hồng Việt Nam Đến năm 2006, nước ta có khoảng 15 ngàn diện tích trồng hoa cảnh Các vùng trồng hoa tập trung chính đồng sông Hồng, Đà Lạt, đồng Sông Cửu Long Tại vùng trồng hoa tập trung này, hoa hồng hoa cúc hai loại hoa cắt cành chủ đạo, với đa dạng chủng loại phẩm cấp, từ hoa phục vụ trang trí hàng ngày, tặng dịp lễ tết, hoa cúng, hoa khuôn viên loại hoa xuất khẩu cao cấp (Cao Văn Hùng 2009) Việt Nam vùng nguyên sản hoa hồng phát triển chậm Hoa hồng trồng khắp tỉnh, địa phương nước vùng trồng tập trung có quy mơ lớn là Đà Lạt (Lâm Đồng), Mê Linh (Vĩnh Phúc), Tây Tựa, Vĩnh Tuy (Hà Nội), Đằng Hải (Hải Phòng), Sa Pa (Lào Cai), Thị xã Bắc Giang… Bên cạnh đó, số địa phương xây dựng thành cơng mơ hình trồng hoa hồng áp dụng công nghệ tiên tiến thành cơng hiệu Hưng Hà (Thái Bình), Việt Trì (Phú Thọ),… Đình Thế Lộc và Đăng Văn Đơng 2003) Hiện nay, giống trồng Việt Nam hầu hết giống nhập từ Hà Lan, Mỹ, Pháp, Ý, Trung Quốc… Một số giống hoa hồng chính trồng phổ biến Việt Nam (theo tên gọi dân gian): - Hoa hồng đỏ Pháp: có nguồn gốc từ Pháp, nhập vào Việt Nam từ năm 1991, thích hợp với khí hậu miền Bắc Hoa màu đỏ nhung, hoa to vừa phải (đường Hình 7: Hoa hồng cắm Professional (Ngày thứ nhất) Hình 8: Hoa hồng cắm Floralife (Ngày thứ 8) Hình 9: Hoa hồng cắm đối chứng (Ngày thứ 8) 25 Hình 10 Hoa hồng Hình 11 Hoa hồng cắm Professional (Sau ngày) cắm Professional (Sau 11 ngày) (Ngày thứ 9) Hình 13 Hoa hồng cắm Galileo (Sau 14 ngày) Hình 12 Hoa hồng cắm Longlife (Sau 14 ngày) 26 Descriptives N TGS Std Std 95% Confidence Deviation Error Interval for Mean Lower Upper Bound Bound Minimum Maximum Longlife 13.8889 1.90029 63343 12.4282 15.3496 11.00 16.00 Galileo 14.7778 1.98606 66202 13.2512 16.3044 11.00 16.00 Floralife 13.0000 2.17945 72648 11.3247 14.6753 9.00 15.00 9.8889 1.69148 56383 8.5887 11.1891 7.00 12.00 8.6667 2.69258 89753 6.5970 10.7364 6.00 12.00 45 12.0444 3.12581 46597 11.1053 12.9835 6.00 16.00 Professional DC Total TLT Mean Longlife 114.2667 6.61249 2.20416 109.1839 119.3495 105.00 123.30 Galileo 115.1333 5.45046 1.81682 110.9437 119.3229 103.70 120.90 Floralife 121.5111 9.43550 3.14517 114.2583 128.7639 103.40 137.10 111.6000 3.56090 1.18697 108.8629 114.3371 106.00 116.00 109.3000 6.09754 2.03251 104.6130 113.9870 96.90 117.10 45 114.3622 7.48220 1.11538 112.1143 116.6101 96.90 137.10 Professional DC Total Longlife 5.0767 56879 18960 4.6395 5.5139 4.28 5.84 Galileo 3.9933 71077 23692 3.4470 4.5397 2.91 5.00 Floralife 3.3844 64065 21355 2.8920 3.8769 2.22 4.32 3.7156 32596 10865 3.4650 3.9661 3.20 4.10 3.6567 1.16623 38874 2.7602 4.5531 1.94 5.49 45 3.9653 91976 13711 3.6890 4.2417 1.94 5.84 HTDD Professional DC Total Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 Sig TGS 1.388 40 256 TLT 1.112 40 364 HTDD 3.620 40 013 27 TGS HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a DC 8.6667 Professional 9.8889 Floralife 13.0000 Longlife 13.8889 Galileo 14.7778 Sig a 737 398 DC 8.6667 Professional 9.8889 Floralife 13.0000 Longlife 13.8889 Galileo 14.7778 Duncan Sig .228 099 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 TLT HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a DC 109.3000 Professional 111.6000 Longlife 114.2667 114.2667 Galileo 115.1333 115.1333 Floralife Sig a 121.5111 334 DC 109.3000 Professional 111.6000 Longlife 114.2667 Galileo 115.1333 Floralife 148 Duncan Sig 121.5111 089 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 Multiple Comparisons 28 1.000 Dependent Variable: HTDD Dunnett T3 (I) HC (J) HC Mean Std Error Sig Difference (I-J) 1.08333 Floralife 1.69222 * 28557 000 7771 2.6073 Professional 1.36111 * 21852 000 6377 2.0845 DC 1.42000 43252 058 -.0357 2.8757 Longlife -1.08333 * 30345 025 -2.0602 -.1065 Floralife 60889 31896 481 -.4128 1.6306 Professional 27778 26065 948 -.6050 1.1606 DC 33667 45525 996 -1.1611 1.8345 * 28557 000 -2.6073 -.7771 Galileo -.60889 31896 481 -1.6306 4128 Professional -.33111 23960 818 -1.1340 4718 DC -.27222 44354 999 -1.7468 1.2023 * 21852 000 -2.0845 -.6377 Galileo -.27778 26065 948 -1.1606 6050 Floralife 33111 23960 818 -.4718 1.1340 DC 05889 40364 1.000 -1.3657 1.4835 Longlife -1.42000 43252 058 -2.8757 0357 Galileo -.33667 45525 996 -1.8345 1.1611 Floralife 27222 44354 999 -1.2023 1.7468 -.05889 40364 1.000 -1.4835 1.3657 -1.69222 Longlife Professional Upper Bound Galileo Longlife Floralife Lower Bound * Longlife Galileo 95% Confidence Interval -1.36111 30345 025 1065 2.0602 DC Professional * The mean difference is significant at the 0.05 level Descriptives N TLT2 Std Std 95% Confidence Deviation Error Interval for Mean Lower Upper Bound Bound Minimum Maximum Longlife 120.6667 7.41620 2.47207 114.9661 126.3673 108.00 128.00 Galileo 118.7778 3.38296 1.12765 116.1774 121.3782 113.00 124.00 Floralife 118.8889 6.29374 2.09791 114.0511 123.7267 104.00 125.00 115.0000 3.31662 1.10554 112.4506 117.5494 111.00 121.00 113.7778 8.99691 2.99897 106.8621 120.6934 100.00 132.00 45 117.4222 6.54873 97623 115.4548 119.3897 100.00 132.00 123.7778 12.91102 4.30367 113.8535 133.7021 96.00 139.00 Proessional Doichung Total TLT4 Mean Longlife 29 Galileo 118.5556 5.36449 1.78816 114.4320 122.6791 109.00 126.00 Floralife 120.5556 8.11035 2.70345 114.3214 126.7897 104.00 133.00 117.6667 5.19615 1.73205 113.6726 121.6608 112.00 125.00 116.8889 9.63645 3.21215 109.4817 124.2961 104.00 136.00 45 119.4889 8.69070 1.29553 116.8779 122.0999 96.00 139.00 Longlife 120.3333 11.26943 3.75648 111.6709 128.9958 105.00 139.00 Galileo 123.6667 7.34847 2.44949 118.0181 129.3152 112.00 133.00 Floralife 126.0000 9.48683 3.16228 118.7078 133.2922 104.00 138.00 115.3333 5.74456 1.91485 110.9177 119.7490 106.00 124.00 111.6667 24.54588 8.18196 92.7990 130.5343 78.00 161.00 45 119.4000 13.90128 2.07228 115.2236 123.5764 78.00 161.00 Proessional Doichung Total TLT6 Proessional Doichung Total TLT8 Longlife 118.4444 9.61914 3.20638 111.0505 125.8384 103.00 133.00 Galileo 119.4444 7.40120 2.46707 113.7554 125.1335 108.00 130.00 Floralife 125.7778 10.04711 3.34904 118.0549 133.5007 104.00 138.00 95.7778 36.33792 12.11264 67.8460 123.7096 00 116.00 57.2222 55.86541 18.62180 14.2803 100.1642 00 124.00 5.77753 91.6895 114.9772 00 138.00 Proessional Doichung Total Longlife 6.6667 05000 01667 6.6282 6.7051 6.60 6.70 Galileo 6.6667 1.44395 48132 5.5567 7.7766 5.00 8.40 Floralife 5.0000 00000 00000 5.0000 5.0000 5.00 5.00 6.6667 1.44395 48132 5.5567 7.7766 5.00 8.40 5.0000 00000 00000 5.0000 5.0000 5.00 5.00 45 6.0000 1.20019 17891 5.6394 6.3606 5.00 8.40 Longlife 7.7778 1.66717 55572 6.4963 9.0593 6.60 10.00 Galileo 6.1111 83433 27811 5.4698 6.7524 5.00 6.70 Floralife 3.3333 1.44395 48132 2.2234 4.4433 1.60 5.00 4.4444 83383 27794 3.8035 5.0854 3.30 5.00 7.2222 1.66717 55572 5.9407 8.5037 5.00 8.40 45 5.7778 2.12045 31610 5.1407 6.4148 1.60 10.00 Longlife 3.8889 2.20536 73512 2.1937 5.5841 1.60 6.70 Galileo 5.0000 00000 00000 5.0000 5.0000 5.00 5.00 Floralife 3.3333 05000 01667 3.2949 3.3718 3.30 3.40 5.0000 1.44395 48132 3.8901 6.1099 3.30 6.70 5.0000 2.50050 83350 3.0779 6.9221 1.60 6.70 45 4.4444 1.70461 25411 3.9323 4.9566 1.60 6.70 5.0000 00000 00000 5.0000 5.0000 5.00 5.00 HTDD2 Proessional Doichung Total HTDD4 Proessional Doichung Total HTDD6 Proessional Doichung Total HTD8 45 103.3333 38.75682 Longlife 30 Galileo 5.5556 83383 27794 4.9146 6.1965 5.00 6.70 Floralife 4.4444 1.66742 55581 3.1628 5.7261 3.30 6.70 2.7778 1.10315 36772 1.9298 3.6257 00 3.40 3.3333 2.04145 68048 1.7641 4.9025 00 5.00 45 4.2222 1.64218 24480 3.7289 4.7156 00 6.70 Longlife 2.0000 00000 00000 2.0000 2.0000 2.00 2.00 Galileo 2.0000 00000 00000 2.0000 2.0000 2.00 2.00 Floralife 2.0000 00000 00000 2.0000 2.0000 2.00 2.00 2.2222 44096 14699 1.8833 2.5612 2.00 3.00 2.1111 33333 11111 1.8549 2.3673 2.00 3.00 45 2.0667 25226 03761 1.9909 2.1425 2.00 3.00 Longlife 3.3333 50000 16667 2.9490 3.7177 3.00 4.00 Galileo 3.2222 44096 14699 2.8833 3.5612 3.00 4.00 Floralife 2.7778 66667 22222 2.2653 3.2902 2.00 4.00 2.7778 83333 27778 2.1372 3.4183 2.00 4.00 3.5556 52705 17568 3.1504 3.9607 3.00 4.00 45 3.1333 66058 09847 2.9349 3.3318 2.00 4.00 Longlife 3.7778 44096 14699 3.4388 4.1167 3.00 4.00 Galileo 3.6667 70711 23570 3.1231 4.2102 3.00 5.00 Floralife 3.1111 33333 11111 2.8549 3.3673 3.00 4.00 3.4444 72648 24216 2.8860 4.0029 3.00 5.00 3.8889 60093 20031 3.4270 4.3508 3.00 5.00 45 3.5778 62118 09260 3.3912 3.7644 3.00 5.00 Longlife 4.2222 66667 22222 3.7098 4.7347 3.00 5.00 Galileo 4.3333 70711 23570 3.7898 4.8769 3.00 5.00 Floralife 3.3333 50000 16667 2.9490 3.7177 3.00 4.00 3.4444 1.50923 50308 2.2843 4.6045 00 5.00 2.3333 2.23607 74536 6145 4.0521 00 5.00 45 3.5333 1.43970 21462 3.1008 3.9659 00 5.00 Proessional Doichung Total DNH2 Proessional Doichung Total DNH4 Proessional Doichung Total DNH6 Proessional Doichung Total DNH8 Proessional Doichung Total Test of Homogeneity of Variances Levene Statistic df1 df2 Sig TLT2 2.037 40 108 TLT4 1.403 40 250 TLT6 2.281 40 077 31 TLT8 14.878 40 000 HTDD2 12.657 40 000 HTDD4 4.299 40 005 HTDD6 19.389 40 000 HTD8 18.068 40 000 DNH2 8.798 40 000 DNH4 1.843 40 140 DNH6 2.353 40 070 DNH8 14.365 40 000 TLT2 HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a Doichung 113.7778 Proessional 115.0000 Galileo 118.7778 Floralife 118.8889 Longlife 120.6667 Sig a 159 Doichung 113.7778 Proessional 115.0000 115.0000 Galileo 118.7778 118.7778 Floralife 118.8889 118.8889 Longlife Duncan Sig 120.6667 123 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 TLT4 HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a Doichung 116.8889 Proessional 117.6667 Galileo 118.5556 Floralife 120.5556 Longlife 123.7778 32 087 Sig a 461 Doichung 116.8889 Proessional 117.6667 Galileo 118.5556 Floralife 120.5556 Longlife 123.7778 Duncan Sig .143 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 TLT6 HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a Doichung 111.6667 Proessional 115.3333 Longlife 120.3333 Galileo 123.6667 Floralife 126.0000 Sig a 180 Doichung 111.6667 Proessional 115.3333 115.3333 Longlife 120.3333 120.3333 Galileo 123.6667 123.6667 Floralife Duncan Sig 126.0000 091 132 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 Multiple Comparisons Dependent Variable: TLT8 Dunnett T3 (I) HC (J) HC Mean Std Error Sig Difference (I-J) 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound Galileo -1.00000 4.04565 1.000 -14.0547 12.0547 Floralife -7.33333 4.63648 699 -22.1671 7.5004 Proessional 22.66667 12.52984 561 -21.6996 67.0330 Doichung 61.22222 18.89583 084 -6.8987 129.3432 Longlife 33 Galileo Floralife Proessional Longlife 1.00000 4.04565 1.000 -12.0547 14.0547 Floralife -6.33333 4.15962 737 -19.7959 7.1292 Proessional 23.66667 12.36133 502 -20.6496 67.9830 Doichung 62.22222 18.78452 078 -5.9024 130.3469 Longlife 7.33333 4.63648 699 -7.5004 22.1671 Galileo 6.33333 4.15962 737 -7.1292 19.7959 30.00000 12.56710 272 -14.3835 74.3835 Doichung 68.55556 * 18.92056 048 4335 136.6777 Longlife -22.66667 12.52984 561 -67.0330 21.6996 Galileo -23.66667 12.36133 502 -67.9830 20.6496 Floralife -30.00000 12.56710 272 -74.3835 14.3835 38.55556 22.21458 598 -34.0836 111.1947 Longlife -61.22222 18.89583 084 -129.3432 6.8987 Galileo -62.22222 18.78452 078 -130.3469 5.9024 Floralife -68.55556 * 18.92056 048 -136.6777 -.4335 Proessional -38.55556 22.21458 598 -111.1947 34.0836 Proessional Doichung Doichung * The mean difference is significant at the 0.05 level Multiple Comparisons Dunnett T3 Dependent (I) HC (J) HC Variable Mean Std Difference Error Sig 95% Confidence Interval (I-J) Galileo Bound 48161 1.000 -1.7616 1.7616 01667 000 1.6057 1.7277 00000 48161 1.000 -1.7616 1.7616 * 01667 000 1.6057 1.7277 Longlife 00000 48161 1.000 -1.7616 1.7616 Floralife 1.66667 48132 066 -.0950 3.4283 00000 68069 1.000 -2.1772 2.1772 1.66667 48132 066 -.0950 3.4283 Proessional Doichung Proessional HTDD2 Bound * Galileo Upper 00000 Floralife Longlife Lower Doichung 1.66667 1.66667 Longlife -1.66667 * 01667 000 -1.7277 -1.6057 Galileo -1.66667 48132 066 -3.4283 0950 -1.66667 48132 066 -3.4283 0950 Doichung 00000 00000 0000 0000 Proessional Longlife 00000 48161 1.000 -1.7616 1.7616 Galileo 00000 68069 1.000 -2.1772 2.1772 Floralife Proessional 34 Doichung Floralife 1.66667 48132 066 -.0950 3.4283 Doichung 1.66667 48132 066 -.0950 3.4283 Longlife -1.66667 * 01667 000 -1.7277 -1.6057 Galileo -1.66667 48132 066 -3.4283 0950 00000 00000 0000 0000 -1.66667 48132 066 -3.4283 0950 1.66667 62143 158 -.4193 3.7526 4.44444 * 73518 000 2.0865 6.8024 3.33333 * 62135 002 1.2475 5.4192 55556 78591 997 -1.9582 3.0693 Longlife -1.66667 62143 158 -3.7526 4193 Floralife 2.77778 * 55589 002 9392 4.6164 1.66667 * 39319 006 4090 2.9243 -1.11111 62143 567 -3.1971 9749 -4.44444 * 73518 000 -6.8024 -2.0865 -2.77778 * 55589 002 -4.6164 -.9392 -1.11111 55581 435 -2.9495 7273 -3.88889 * 73518 001 -6.2468 -1.5309 -3.33333 * 62135 002 -5.4192 -1.2475 -1.66667 * 39319 006 -2.9243 -.4090 1.11111 55581 435 -.7273 2.9495 * 62135 007 -4.8636 -.6919 Longlife -.55556 78591 997 -3.0693 1.9582 Galileo 1.11111 62143 567 -.9749 3.1971 3.88889 * 73518 001 1.5309 6.2468 2.77778 * 62135 007 6919 4.8636 -1.11111 73512 741 -3.8017 1.5795 55556 73531 993 -2.1350 3.2461 -1.11111 87867 880 -3.9826 1.7603 -1.11111 1.11136 968 -4.6733 2.4511 Floralife Proessional Galileo Floralife Longlife Proessional Doichung Galileo Proessional Doichung Longlife HTDD4 Galileo Floralife Proessional Doichung Longlife Proessional Galileo Floralife Doichung Doichung Floralife Proessional Galileo Floralife Longlife Proessional Doichung HTDD6 Galileo Longlife 1.11111 73512 741 -1.5795 3.8017 Floralife * 01667 000 1.6057 1.7277 00000 48132 1.000 -1.7617 1.7617 00000 83350 1.000 -3.0507 3.0507 -.55556 73531 993 -3.2461 2.1350 Proessional Doichung Floralife -2.77778 Longlife 1.66667 35 * 01667 000 -1.7277 -1.6057 -1.66667 48161 066 -3.4283 0949 -1.66667 83367 460 -4.7173 1.3840 Longlife 1.11111 87867 880 -1.7603 3.9826 Proessional Galileo 00000 48132 1.000 -1.7617 1.7617 Floralife 1.66667 48161 066 -.0949 3.4283 00000 96249 1.000 -3.1836 3.1836 1.11111 1.11136 968 -2.4511 4.6733 Galileo Proessional Doichung -1.66667 Doichung Longlife Doichung Galileo 00000 83350 1.000 -3.0507 3.0507 Floralife 1.66667 83367 460 -1.3840 4.7173 00000 96249 1.000 -3.1836 3.1836 Galileo -.55556 27794 460 -1.5729 4617 Floralife 55556 55581 959 -1.4787 2.5899 * 36772 003 8763 3.5681 1.66667 68048 263 -.8240 4.1573 Longlife 55556 27794 460 -.4617 1.5729 Floralife 1.11111 62143 567 -.9750 3.1973 * 46094 000 1.2886 4.2669 Doichung 2.22222 73506 096 -.2957 4.7402 Longlife -.55556 55581 959 -2.5899 1.4787 Galileo -1.11111 62143 567 -3.1973 9750 1.66667 66644 199 -.5092 3.8425 1.11111 87862 881 -1.7143 3.9365 -2.22222 * 36772 003 -3.5681 -.8763 * 46094 000 -4.2669 -1.2886 Proessional Longlife Proessional Doichung Galileo Proessional HTD8 Floralife Proessional Doichung Longlife 2.22222 2.77778 Proessional Galileo -2.77778 Floralife -1.66667 66644 199 -3.8425 5092 -.55556 77348 996 -3.1314 2.0203 Longlife -1.66667 68048 263 -4.1573 8240 Galileo -2.22222 73506 096 -4.7402 2957 Floralife -1.11111 87862 881 -3.9365 1.7143 55556 77348 996 -2.0203 3.1314 Doichung Doichung Proessional * The mean difference is significant at the 0.05 level 36 DNH4 HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a Floralife 2.7778 Proessional 2.7778 Galileo 3.2222 Longlife 3.3333 Doichung 3.5556 Sig a 071 Floralife 2.7778 Proessional 2.7778 Galileo 3.2222 3.2222 Longlife 3.3333 3.3333 Doichung Duncan 3.5556 Sig .084 282 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 DNH6 HC N Subset for alpha = 0.05 Tukey HSD a Floralife 3.1111 Proessional 3.4444 Galileo 3.6667 Longlife 3.7778 Doichung 3.8889 Sig a 053 Floralife 3.1111 Proessional 3.4444 3.4444 Galileo 3.6667 3.6667 Longlife 3.7778 Doichung 3.8889 Duncan Sig .062 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 9.000 Multiple Comparisons Dunnett T3 37 147 Dependent (I) HC (J) HC Variable Mean Std Difference Error Sig 95% Confidence Interval (I-J) Upper Bound Bound Galileo 00000 00000 0000 0000 Floralife 00000 00000 0000 0000 -.22222 14699 740 -.7602 3158 -.11111 11111 959 -.5178 2956 Longlife 00000 00000 0000 0000 Floralife 00000 00000 0000 0000 -.22222 14699 740 -.7602 3158 -.11111 11111 959 -.5178 2956 Longlife 00000 00000 0000 0000 Galileo 00000 00000 0000 0000 -.22222 14699 740 -.7602 3158 -.11111 11111 959 -.5178 2956 Longlife 22222 14699 740 -.3158 7602 Proessional Galileo 22222 14699 740 -.3158 7602 Floralife 22222 14699 740 -.3158 7602 Doichung 11111 18426 999 -.4842 7064 Longlife 11111 11111 959 -.2956 5178 Galileo 11111 11111 959 -.2956 5178 Floralife 11111 11111 959 -.2956 5178 -.11111 18426 999 -.7064 4842 Galileo -.11111 32394 1.000 -1.1477 9255 Floralife 88889 27778 053 -.0090 1.7868 77778 54997 799 -1.0919 2.6475 1.88889 77778 255 -.8447 4.6225 Longlife 11111 32394 1.000 -.9255 1.1477 Floralife * 28868 033 0628 1.9372 88889 55556 688 -.9886 2.7664 Doichung 2.00000 78174 210 -.7361 4.7361 Longlife -.88889 27778 053 -1.7868 0090 Longlife Proessional Doichung Galileo Proessional Doichung DNH2 Lower Floralife Proessional Doichung Doichung Proessional Longlife Proessional Doichung DNH8 Galileo Proessional Floralife 1.00000 38 * 28868 033 -1.9372 -.0628 -.11111 52997 1.000 -1.9595 1.7373 Doichung 1.00000 76376 850 -1.7276 3.7276 Longlife -.77778 54997 799 -2.6475 1.0919 Proessional Galileo -.88889 55556 688 -2.7664 9886 Floralife 11111 52997 1.000 -1.7373 1.9595 1.11111 89925 893 -1.8197 4.0419 Longlife -1.88889 77778 255 -4.6225 8447 Galileo -2.00000 78174 210 -4.7361 7361 Floralife -1.00000 76376 850 -3.7276 1.7276 -1.11111 89925 893 -4.0419 1.8197 Galileo -1.00000 Proessional Doichung Doichung Proessional * The mean difference is significant at the 0.05 level 39 ... 3.1 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên thời gian sống hoa hồng Bảng Ảnh hưởng hóa hóa chất bảo quản hoa thương mại lên thời gian sống trung bình (ngày) hoa hồng hoa hồng Hoá chất. .. MỤC BẢNG Bảng Ảnh hưởng hóa hóa chất bảo quản hoa thương mại lên thời gian sống trung bình (ngày) hoa hồng hoa hồng 13 Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên trọng lượng tươi... sau độ hấp thụ hoa giảm dần 3.4 Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên độ nở hoa hồng Bảng Ảnh hưởng hóa chất bảo quản hoa thương mại lên độ nở hoa hồng (điểm số) Hoá chất Độ nở Long