Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 33 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
33
Dung lượng
192,92 KB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA QUẢN TRỊ KINH TÉ BÀI TIỄU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIÉN LƯỢC PHÁT TRIỄN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT GVHD: ThS NGUYỄN ĐÌNH QUANG SVTH: THÁI MINH HIẾU MSSV: 1911010149 LỚP: K13DCQT03 TP HCM, tháng năm 2021 TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA QUẢN TRỊ KINH TẾ BÀI TIỄU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỄN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT GVHD: ThS NGUYỄN ĐÌNH QUANG SVTH: THÁI MINH HIẾU MSSV: 1911010149 LỚP: K13DCQT03 TP HCM, tháng năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG I 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 GIỚI THIỆU CÔNG TY YAKULT Lịch sử hình thành cơng ty Giới thiệu cơng ty Yakult Honsha Giới thiệu công ty Yakult Việt Nam Triết lý cơng ty Chính sách quản lý Hướng dẫn hoạt động Nghiên cứu phát triển CHƯƠNG II PHÂN TÍCH QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA YAKULT 2.1 Nguyên liệu chế biến 2.2 Quy trình sản xuất 2.3 Lợi ích khuẩn L casei Shirota thể người 2.3 A Chủng khuẩn L casei Shirota 2.3 B Lợi ích thể người 2.4 Cách bảo quản CHƯƠNG III CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT 3.1 Môi trường vĩ mô 3.2 Môi trường vi mô 3.3 Chiến lược phát triển CHƯƠNG IV KẾT LUẬN LỜI MỞ ĐẦU Công ty doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt công ty doanh nghiệp nhỏ vừa họ thường bị theo vịng xốy cơng việc phát sinh ngày (sản xuất, bán hàng, tìm kiếm khách hàng, giao hàng,thu tiền, ) hầu hết công việc giải theo yêu cầu phát sinh, xảy đến đâu giải đến không hoạch định hay đưa chiến lược cách bản, quản lý cách có hệ thống đánh giá hiệu cách có khoa học Các cấp quản lý họ bị công việc “dẫn dắt” đến mức lạc đường” lúc không biết, không định hướng rõ ràng mà thấy đâu có lối đi, mà lại lạc đường Đó mà cơng ty doanh nghiệp việt nam cần phải thay đổi xu hướng tồn cầu hóa nay, ngày cạnh tranh với công ty, doanh nghiệp hùng mạnh giới việc công ty, doanh nghiệp phải xác định rõ ràng mục tiêu, hướng đi, vạch đường hợp lý phân bổ nguồn lực cách tối ưu để đảm bảo đến mục tiêu định quỹ thời gian cho phép Và quản trị chiến lược cho phép hồn thiện q trình Quản trị chiến lược xương sống quản trị chuyên ngành Ở đâu cần có hệ thống quản lý bản, chuyên nghiệp vận hành tốt, khơng thể thiếu họp quan trọng bàn quản trị chiến lược Vì mà nhiệm vụ hàng đầu nhà quản trị phải hiểu rõ nhận thức đắn công việc để không để mắc sai lầm mà phải trả giá sống doanh nghiệp Để chuẩn bị cho hành trang chúng tơi, chúng tơi tìm hiểu phân tích cơng tác quản trị chiến lược Cơng Ty Sữa Yakult Trong q trình làm cịn nhiều thiếu xót mong góp ý quý thầy cô bạn, xin chân thành cảm ơn! CHƯƠNG I GIỚI THIỆU CÔNG TY YAKULT 1.1 Lịch sử hình thành cơng ty 1.2 Giới thiệu cơng ty Yakult Honsha Vào năm 1920, Nhật Bản nước nghèo kinh tế điều kiện vệ sinh khơng trọng, mà gây cho nhiều trẻ em bị chết bệnh truyền nhiễm thiếu thốn dinh dưỡng Vào thời điểm đó, Minora Shirota sinh viên nghiên cứu thuộc lĩnh vực y khoa trường Đại học Hoàng Gia Kyoto đặt quan điểm y học phịng ngừa, với mục đích giúp người phịng bệnh Ơng bắt đầu lao vào nghiên cứu nhóm vi sinh vật sống cộng sinh đường ruột mà ơng nhận thấy chúng có vai trò lớn sức khỏe người Từ nghiên cứu đó, ơng khám phá chủng khuẩn thuộc nhóm lactobacilli mà có hiệu ức chế vi khuẩn gây hại đường ruột Sau ơng trở thành người phân lập nuôi cấy ổn định thành công chủng khuẩn lactobacilli vào năm 1930, mà biết với tên gọi Lactobacillus casei Shirota Sau đó, Giáo sư Minoru Shirota với người tình nguyện khác, phát triển loại thức uống có hương vị thơm ngon người tận hưởng tính có lợi từ chủng Lactobacillus casei Shirota, chủng vi khuẩn kháng dịch vị acid dày dịch vị mật, tiến đến ruột non tồn Vì hiệu có lợi Yakult tâm niệm Giáo sư Minoru Shirota mong muốn người khỏe mạnh mà Yakult tiếp tục lan rộng khắp tồn cầu Tính đến thời điểm nay, Yakult có mặt 32 quốc gia vùng lãnh thổ toàn giới 1930 - Bác sĩ Minoru Shirota phân lập nuôi cấy thành công chủng khuẩn acid lactic, chủng khuẩn Lactobacillus casei Shirota 1935 - Yakult thương mại lần thị trường Nhật Bản 1955 - Công ty Yakult Honsha thành lập, lập lên trung tâm nghiên cứu Kyoto 1963 - Yakult triển khai hệ thống Yakult Ladies - hệ thống giao hàng tận nhà Nhật 1967 - Thành lập Viện nghiên cứu vi sinh Yakult đặt Kunitachi Nhật Bản 1968 - Yakult giới thiệu thị trường dạng chai nhựa 1981 - Chứng khốn cơng ty liệt kê vào danh sách lựa chọn Sở chứng khoán 1998 - Yakult Bộ Y tế, Lao động Phúc lợi xã hội Nhật Bản chứng nhận FOSHU 2005 - Chi nhánh trung tâm nghiên cứu vi sinh thành lập Châu Âu (nước Bỉ) 2007 - Công ty Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh Yakult Honsha công ty tiên phong lĩnh vực Yakultotics công ty hàng đầu Nhật Bản Kể từ Yakult có mặt thị trường vào năm 1935 nay, công ty Yakult Honsha có 75 năm kinh nghiệm nghiên cứu Và Yakult lan rộng khắp tồn cầu ngày có khoảng 28 triệu chai Yakult tiêu thụ 32 quốc gia vùng lãnh thơ Yakult Honsha kinh doanh dịng sản phâm - thực phâm thức uống, dịng mỹ phâm dược phâm Công ty mẹ: Yakult Honsha Co., Ltd Năm thành lập: 1935 Địa chỉ: 1-19, Higashi-Shinbashi, 1-chome, Minato-ku, Tokyo, 105-8660 Nhật Bản 1.3 Giới thiệu công ty Yakult Việt Nam Yakult Việt Nam thành lập vào ngày 26/06/2006, với tông vốn đầu tư 400 tỉ đồng góp vốn cơng ty Yakult Honsha (80%) tập đoàn Danone Pháp (20%) Yakult Việt Nam bắt đầu kinh doanh vào tháng năm 2007 Hiện sản phâm Yakult có mặt hầu hết siêu thị cửa hàng bán lẻ khắp tỉnh thành Việt Nam Ngồi ra, Yakult cịn phân phối trực tiếp đến tận nhà khách hàng thành phố Hồ Chí Minh qua hệ thống giao hàng Yakult Lady Nhà máy Yakult Việt Nam đặt khu công nghiệp Việt Nam Singapore huyện Thuận An - tỉnh Bình Dương, với tổng diện tích 24000m Nhà máy Yakult Việt Nam thức bắt đầu vào hoạt động sản xuất vào tháng 04 năm 2008 Nhà máy Yakult đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000: 2005, ISO 14001:2004 OHSAS 18001:2007 Nhà máy ln trì qui trình sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, giống nhà máy sản xuất Yakult Nhật Bản Quá trình sản xuất Yakult áp dụng tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo thu sản phẩm gần 99% , chất thải ngồi Bằng việc trì nghiêm túc thực việc áp dụng hệ thống Quản lý chất lượng HACCP, ISO 22000, hệ thống Quản lý môi trường ISO 14001 Hệ thống Quản lý An toàn sức khỏe nghề nghiệp OHSAS 18001, công ty Yakult không cam kết với khách hàng mặt đảm bảo chất lượng sản phẩm mà cam kết việc bảo vệ môi trường, cam kết đạo quản lý để đưa hoạt động sản xuất vận hành đảm bảo sức khỏe, an toàn nơi làm việc người lao động thân thiện môi trường Công ty TNHH Yakult Việt Nam Năm thành lập: 2006 Địa nhà máy: Số Đại lộ Tự Do, KCN Vsip I, p.Bình Hịa, TX Thuận An, Bình Dương, Việt Nam 1.4 Triết lý công ty Quan niệm Giáo sư Minoru Shirota mong muốn hệ sau, kinh doanh dòng sản phẩm Yakult phải dựa quan điểm ông, biết đến với tên gọi thuyết Shirota - nguồn gốc cho tất hoạt động kinh doanh công ty Yakult Kiện trường, trường thọ Ruột không nơi thu nhận chất dinh dưỡng để nuôi thể mà cịn có chức miễn dịch Vì biết cách giữ cho đường ruột khỏe mạnh có sống khỏe mạnh trường thọ Y học phòng ngừa Quan điểm trọng phòng bệnh tốt chữa bệnh Luyện tập thể thao, ăn uống hợp lý bổ sung Yakultotics hàng ngày cách để trì sức khỏe tốt Đường ruột khỏe mạnh có sống dài lâu ruột khơng nơi thu nhận chất dinh dưỡng để nuôi thể mà cịn có chức miễn dịch Vì phải biết cách giữ cho đường ruột khỏe mạnh để có thể khỏe mạnh Chi phí hợp lý Giáo sư Minoru Shirota mong muốn người giới thưởng thức tính có lợi khuẩn sữa Yakult Đó lý cơng ty cố gắng đưa mức chấp nhận 1.5 Chính sách quản lý Nhà máy Yakult Việt Nam cam kết tạo sản phẩm mơi trường làm việc an tồn kết hợp với xây dựng nhà máy xanh Tuân thủ yêu cầu liên quan pháp luật liên quan đến tiêu chuẩn sản phẩm, bảo vệ môi trường an toàn liên quan đến sức khỏe nghề nghiệp Cải tiến chất lượng liên tục, áp dụng hướng dẫn quốc tế vệ sinh an toàn thực phẩm, an tồn lao động bảo vệ mơi trường Khơng ngừng huấn luyện nhân viên để họ thấu hiểu tích cực tham gia vào vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, tăng cường sức khỏe cho nhân viên bảo vệ môi trường 1.6 Hướng dẫn hoạt động Tuân thủ yêu cầu pháp luật liên quan đến tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, bảo vệ mơi trường an tồn sức khỏe nghề nghiệp Cải tiến chất lượng liên tục, áp dụng hướng dẫn quốc tế vệ sinh an toàn thực phẩm, an tồn lao động bảo vệ mơi trường Không ngừng huấn luyện nhân viên để họ thấu hiểu tham gia vào vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động, tăng cường sức khỏe bảo vệ môi trường 1.7 Nghiên cứu phát triển Yakult dẫn đầu lĩnh vực nghiên cứu vi khuẩn đường ruột Đầu tư nghiên cứu tính chủng khuẩn Yakultotics Yakult Honsha có viện nghiên cứu vi sinh Yakult đặt Nhật Bản Bỉ Viện nghiên cứu vi sinh trung tâm Yakult thông qua cam kết để phát huy S TT CÁC YẾU TỐ C G C G C G C G C G C G C G C G C G C G C G C G C G HỆ SỐ CG 1 1 1 1 1 1 4 2 4 4 C G C G C G C G C G C G C G 1 1 1 1 3 4 TỔ NG HỆ Giá sữa tăng Thị trường tăng nhanh Tốc độ tăng trưởng kinh tế Ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Nguy lạm phát Cạnh tranh ngành Nhu cầu tiêu dùng Biến động thuế, chi phí nhập khẩubột từ sữa nước Giá giới gây áp lực lên ngành sữa Nam Việt nước có Việt 4 3 3 4 3 4 2 3 4 3 4 2 định Ứng dụng công nghệ Kinh tế Việt Nam đann tăm cao 4 2 1 2 3 1 2 3 3 3 1 3 2 1 1 1 2 1 2 3 2 4 3 1 4 2 2 3 2 9 4 4 4 4 11 hệ thống trị ổn 10 Phân Loại 4 4 4 2 4 2 4 3 4 3 3 5 6 1 3 4 MA TRẬN BÊN NGOÀI EFE X X Thị trường tăng nhanh Tốc độ tăng trưởng kinh tế 0.09 0.08 0.36 0.24 Ơ nhiễm mơi trường nghiêm trọng 0.05 0.1 X Nguy lạm phát 0.05 0.05 Cạnh tranh ngành 0.04 0.04 X X Nhu cầu tiêu dùng Biến động thuế, chi phí nhập từ nước ngồi 0.07 0.21 0.05 0.05 X 0.03 0.09 X 0.09 0.36 0.05 0.1 Giá bột sữa giới gây áp lực lên ngành sữa Việt Nam X 11 Việt Nam nước có hệ thống trị ổn định Ứng dụng công nghệ 12 Kinh tế Việt Nam tăng cao 0.09 0.36 X 13 Việt Nam gia nhập WTO 0.08 0.32 X 10 TỔNG CỘNG ĐIỂM TRUNG BÌNH 2.64 0.20 X X 3.2 Mơi trường vi mô Get ready fbr life J Điểm mạnh • • • Thương hiệu có uy tín Cơng nghệ sản xuất đại Chất lượng sản phẩm cao • Giá hợp lý • Sản phẩm đa dạng ■ Chưa tự chủ Điểm yếu nguồn nguyên liệu ■ ■ ■ Không quản lý chất lượng lấy từ nguồn nguyên liệu Tự tạo rào cản với hộ ni bị sữa Chưa có thị phần lớn phân khúc sữa bột VĨNAMILK • mạnh Thương hiệu sữa Yakult Điểm với 40 năm xây dựng phát triển lớn mạnh • Đa dạng sản phẩm, có nhiều sản phẩm sữa hàng đầu Việt Nam • Hệ thống phân phối đa kênh • Đầu tư cơng nghệ đại tân tiến • Nguồn sữa tự nhiên chất lượng, trang trại đạt chuẩn quốc tế Điểm yếu • Nguồn nguyên liệu đầuVIỆT vào nước VƯƠN CAO NAM khơng đủ đáp ứng • Đào huấn luyện dây chuyền sản xuất chưa cao • Hệ thống phân phối bán lẻ chưa chọn lọc • Nhiều hộp sữa không bảo quản quy cách nên trước tới tay người tiêu dùng bao bì bị biến dạng, biến chất, hết hạn 3.3 CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT ị Phát triển thương hiệu Yakult thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học đáng tin cậy với người dân Việt nam -I- Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường mặt hàng nước giải khát -I- Củng cố hệ thống chất lượng phân phối -I- Khai thác sức mạnh uy tín thương hiệu Yakult -I- Tiếp tục nâng cao lực quản lý hệ thống cung cấp -I- Biến đối thủ cạnh tranh thành đối tác ị Chiến lược xuyên quốc gia tối đa hóa đáp ứng khách hàng quy trình sản xuất đại hệ quảng cáo thống phân phối S T T CÁC YẾU TỐ HỆ SỐ CG Văn hoá tổ chức công ty phân phối bị hạn Kênh chế Kết từ marketing Nhân lực đông đảo Sắp xếp nguồn nhân lực phẩm đa dạng, Sản chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực Huy động tài mở rộng thị trường Các sản phẩm khác công ty chưa có tính cạnh tranh cao 10 Chế độ lương bổng Hình thức tốn 11 Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady MỨC QUA N TRỌN CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 TỔNG HỆ SỐ ĐIẾM TB 1 1 1 1 8 9 1 9 8 9 20 171 7 7 3 8 3 7 8 4 9 7 4 81 161 129 58 9 8 8 8 9 8 9 7 8 8 8 6 6 8 8 7 4 9 158 161 136 60 7 4 7 6 7 9 8 9 9 4 4 7 9 9 90 131 170 8 9 8 6 0.09 0.04 0.08 0.07 0.03 0.08 0.08 0.07 0.03 0.05 0.07 0.09 S T T CÁC YẾU TỐ HỆ SỐ CG Văn hố tổ chức cơng ty Kênh phân phối bị hạn chế Kết từ marketing Nhân lực đông đảo Sắp xếp nguồn nhân lực Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực Huy động tài mở rộng thị trường Các sản phẩm khác CG1 CG2 CG3 CG4 CG5 CG6 CG7 CG8 CG9 CG10 CG11 CG12 CG13 CG14 CG15 CG16 CG17 CG18 CG19 CG20 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4 3 4 3 4 3 4 4 3 4 2 2 4 3 2 3 3 3 3 2 4 3 2 2 1 2 1 2 2 3 4 4 3 4 3 3 3 4 3 4 4 4 3 4 4 2 2 3 2 4 2 3 4 4 2 3 4 2 2 3 2 4 2 3 4 2 4 4 3 4 3 4 4 3 4 cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao 10 Chế độ lương bổng Hình thức tốn Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady TỔNG PHÂN HỆ SỐ 20 70 42 69 57 31 68 73 57 32 60 63 3 70 MA TRẬN BÊN TRONG IFE STT CÁC YẾU TỐ HỆ SỐ CG MỨC QUAN TRỌN G PHÂN LOẠI ĐIỂM QUAN TRỌN G ĐIỂM MẠNH X ĐIỂM YẾU Văn hố tổ chức cơng ty Kênh phân phối bị hạn chế Kết từ marketing 0.09 0.36 0.04 0.12 0.08 0.32 Nhân lực đông đảo Sắp xếp nguồn nhân lực Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực 0.07 0.21 0.03 0.06 0.08 0.32 X 0.08 0.32 X 0.07 0.21 X 0.03 0.06 X 10 Huy động tài mở rộng thị trường Các sản phẩm khác công ty chưa có tính cạnh Chế độ lương bổng 0.05 0.15 X 11 Hình thức tốn 0.07 0.21 X 0.09 0.36 X 0.03 0.06 12 13 Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady Nguồn sản phẩm cung cấp TỔNG CỘNG 2.76 X X X X X MA TRẬN BÊN TRONG IFE O: NHỮNG CƠ HỘI MA TRẬN SWOT S:NHỮNG ĐIỂM MẠNH O1: Việt Nam gia nhập WTO T1: Ơ nhiễm mơi trường nghiêm trọng O2: Tốc độ tăng trưởng kinh tế T2: Nguy lạm phát O3: Nhu cầu tiêu dùng T3: Cạnh tranh ngành O4: Việt nam nước có hệ thống trị ổn định T4: Đối thủ cạnh tranh phát triển chiếi thị phần O5: Kinh tế Việt Nam tăng cao T5: Ứng dụng công nghệ SO S1: Nhân lực đông đảo S2: Sản phẩm đa dạng,chất lượng cao T: NHỮNG NGUY CƠ ST S2 + O2, O3 => Chiến lược phát triển thị trường S3 + T1 => Chiến lược sản phẩm S3 + O1, O5 => Chiến lược hội nhập quốc tế S2, S4 + T2, T3 => Chiến lược tà S3: Ban lãnh đạo có lực S4: Huy động tài mở rộng thị trường S5: Kênh phân phối độc đáo Yakult Lady S4 + O3, O4 => Chiến lược thâm nhập thị trường S2, S5 + T5 => Chiến lược sản xú W: NHỮNG ĐIỂM YẾU W1: Kênh phân phối bị hạn chế W2: Sắp xếp nguồn nhân lực WO WT W2 + O4, O5 => Chiến lược nhân W1 + T1, T2, T3 => Chiến lược marketing W4 + O2, O3 => Chiến lược nâng cao W3 + T3, T4 => Chiến lược giá W3: Các sản phẩm khác cơng ty chưa có tính cạnh tranh cao W4: Chế độ lương bổng MA TRẬN QSPM Các yếu tố quan trọng Phâ n loại CL PHÁTTRIẺN THỊTPƯỜNG AS TA S HỘI NHẬP QUỐC TẾ CL TH.Â' NHẬP CL SẢN PHẨM CL TÀI CHÍNH CL SẢN XUẤT CL NHÂN SỰ NÂNG AS G TAS AS TA S AS TA S AS TA S AS TAS AS NĂNGTA S AS TA S AS TAS CA O THỊTRƯỜN CL VÈ GÁ CL MARKETING AS TA S 6 3 6 9 3 16 12 3 2 12 8 16 16 3 12 16 3 16 3 12 12 4 16 12 12 16 8 16 12 3 4 12 16 16 4 2 12 2 2 12 2 3 4 16 4 12 2 12 8 16 6 12 12 8 12 12 12 Ma Trận Bên Trong Nhân lực đông đảo ỉản phẩm đa dạng, chất lượng cao Ban lãnh đạo có lực Chế độ lương bổng Kênh phân phối độc đáo Yakult ady 4 Ma Trân Bên Ngoài /iệt Nam gia nhập WTO Nhu cầu tiêu dùng Kinh tế Việt Nam tăng cao Nguy lạm phát íốc độ tăng trưởng kinh tế Trong phân tích hoạt động kinh doanh việc ứng dụng sách Marketing cho thấy công ty hướng kết đạt chưa cao Trong kinh tế thị trường cơng ty có đạt hiệu quả, tồn phát triển khơng phải có chiến lược kinh doanh chiến lược marketing đắn hiệu Nhận thức điều đưa chiến lược mở rộng thị phần cho sản phẩm sữa chua Yakult sau: • Tiếp tục thâm nhập mở rộng thị trường cho sản phẩm chủ lực như: sữa tươi nguyên chất, sữa chua Riêng sữa chua Yakult mục tiêu hướng tới nâng cao thị phần lên 30%, cân cạnh tranh với sản phẩm có cách cải thiện sản phẩm chất lượng, kiểu dáng, phân phối, chiêu thị • Duy trì doanh số bán hàng cho tất sản phẩm nhằm đảm bảo lợi nhuận, ổn định sản xuất cho người lao động, nâng cao vị cạnh tranh cho sản phẩm sữa chua Yakult • Tăng cường nỗ lực Marketing cho hoạt động phát triển thị phần sản phẩm sữa chua Yakult • Hồn thiện hệ thống thơng tin thị trường cho sản phẩm • Nâng cao chất lượng sản phẩm qua việc theo dõi thực tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo HACCP • Nâng cao trình độ người lao động thông qua đào tạo, huấn luyện, tuyển dụng tham quan quy trình cơng nghệ Tăng sức cạnh tranh sản phẩm thông qua việc cải tiến thuộc tính sản phẩm như: tăng khối lượng sản phẩm, tạo hương vị đặc trưng cho Yakult, cải tiến bao bì với hình ảnh thu hút, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao từ khắc họa hình ảnh sản phẩm tâm trí khách hàng Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thị phần công ty theo hướng chiếm lĩnh thị trường chủ chốt mà sản phẩm công ty khai thác hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường Thực sách giá cả, phân phối xúc tiến có hiệu quả, có tác động bổ trợ cho việc thực chiến lược marketing chiến lược chung công ty Trên mục tiêu tơi đề nhằm hồn thiện sách Marketing nâng cao hiệu sách Marketing Tuy nhiên cần phải đảm bảo yêu cầu sau để mục tiêu thành cơng: • Các giải pháp đưa phải khả thi, thực • Các giải pháp đưa phải phù hợp với điều kiện riêng công ty • Các giải pháp phải đảm bảo tính pháp lý CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN Nhận xét Yakult thực phẩm chức có nhiều tác dụng hỗ trợ sức khỏe Hiện yakult có mặt hầu hết giới Mơ hình nhà máy Yakult mở cho nhà đầu tư nước nên hợp tác với chuyên gia Vi sinh vật học Việt Nam để ngày có nhiều nhà máy cơng nghiệp vi sinh vật công nghệ Việt Nam người Việt Nam làm chủ Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật (VTCC) thuộc Viện Vi sinh vật lưu giữ 6000 chủng vi sinh vật số có khơng chủng đưa vào sản xuất quy mơ cơng nghiệp có cộng tác với nhà đầu tư nước - Về hệ thống công ty Yakult tổ chức cách khoa học, đem lại hiệu sản xuất số lượng Phân xưởng làm việc với máy móc đại trang thiết bị tự động, không cần sử dụng nhiều nhân công Các công đoạn quy trình hoạt động trơn tru khơng có thời gian chết - Cơng nghệ quy trình đại, khép kín từ khâu ngun liệu đến khâu thành phẩm, sở hạ tầng tốt theo công nghệ Nhật Bản - Xử lý chất thải trình lên men, sản xuất Yakult vận hành với công nghệ cao điều kiện vệ sinh nghiêm ngặt - Cơ sở hạ tầng xây dựng rộng rãi Sự gọn gàng, công ty nằm khu công nghiệp, xếp trật tự, logic từ khu văn phòng đến khu sản xuất - Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công việc tuân thủ theo quy định Đề xuất cải tiến Trên thị trường Canada, Úc, New Zealand, Indonesia, sản phẩmYakult cần có nhiều hương vị khâu marketing cần thúc đẩy quảng bá đến công chúng mạnh Công ty nên triển khai hương vị thu hút thêm nhiều người dùng từ bé đến lớn Việt Nam Đồng thời thúc đẩy người sử dụng loại thức uống vừa bổ dưỡng vừa có nhiều tác dụng phòng chữa bệnh Tài liệu tham khảo qua nguồn sau: https://yakult.vn https://corporate.yakult.vn https://zingnews.vn/quy-trinh-san-xuat-sua-uong-len-men-post810096 https://vi.wikipedia.org/wiki/Yakult ... CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT 3.1 Môi trường vĩ mô 3.2 Môi trường vi mô 3.3 Chiến lược phát triển CHƯƠNG IV KẾT LUẬN LỜI MỞ ĐẦU Công ty doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt công ty doanh...TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH KHOA QUẢN TRỊ KINH TẾ BÀI TIỄU LUẬN MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỄN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT GVHD: ThS NGUYỄN ĐÌNH QUANG SVTH: THÁI MINH... Nhiều hộp sữa khơng bảo quản quy cách nên trước tới tay người tiêu dùng bao bì bị biến dạng, biến chất, hết hạn 3.3 CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA YAKULT ị Phát triển thương hiệu Yakult