TIỂU LUẬN môn QUẢN TRỊ CHIẾN lược đề tài xây DỰNG CHIẾN lược PHÁT TRIỂN của CÔNG TY sữa TH TRUE MILK

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH TIỂU LUẬN MƠN QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY SỮA TH TRUE MILK STT 17091881Nguyễn Khánh Luân 17086521Phạm Hoàng Phi Long 17059801Nguyễn Đăng Khoa 17020911Phan Nguyễn Hoa Qúy 17088841Huỳnh Đỗ Yến Quyên LỜI MỞ ĐẦU Như bạn biết, chiến lược phát triển sản phẩm chiến lược trọng điểm chiến lược maketing Nó nắm vai trị định sản phẩm tung thị trường Xây dựng thực chiến lược sản phẩm đắn điều kiện quan trọng đảm bảo doanh nghiệp xâm nhập, chiếm lĩnh thị trường hoạt động kinh doanh có hiệu cao Đặc biệt sữa sản phẩm khơng cịn xa lạ với người, nhiên để phát triển dược dòng sản phẩm thị trường dễ, mà cần phải tạo thương hiệu uy tin cho sản phẩm Đây thách thức với cơng ty nghành Đó lý khiến chúng tơi góc độ sinh viên kinh tế định tìm hiển phân tích sâu đề tài “chiến lược phát triển dòng sản phẩm TH TRUE MILK” Một cơng ty tham gia vào kinh doanh dịng sản phẩm sữa Nhằm hiểu chiến lược sản phẩm meketing ứng dụng thực tế nghành sữa, nghành có tiềm phát triển cao Mục lục LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TH TRUE MILK 1.1 Tầm nhìn tập đồn TH 1.2 Sứ mạng tập đoàn TH 1.3 Mục tiêu tập đoàn TH Chương Phân tích mơi trường bên ngồi 2.1 Phân tích mơi trường tổng quát 2.1.1 Kinh tê 2.1.2 Văn hóa - Xa hơị 2.1.3 Yếu tố nhân học 2.1.4 Môi trương tự nhiên 2.1.5 Chinh tri 2.1.6 Phap luâṭ 2.1.7 Công nghê 2.2 Phân tích mơi trường ngành 2.2.1 Đặc điểm kinh tế ngành 2.2.2 Đối thủ cạnh tranh (Competive Rivalry) 2.2.3 Các đối thủ tiềm ẩn (New Entrants) 2.2.4 Đe dọa từ sản phẩm thay ( Threat of subtitute products) 2.2.5 Năng lực đàm phán nhà cung ứng (Bargaining power of suppliers) 2.2.6 Sức mạnh thương lượng người mua (Bargaining power of custom 2.3 Ma trận EFE 2.4 Ma trận CPM Chương Phân tích mơi trường bên 3.1 Quản trị 3.2 Marketing 3.2.1 Hệ thống phân phối 3.2.2 Quảng bá hình ảnh 3.2.3 Sản phẩm 3.2.4 Giá 3.3 Tài 3.4 Sản xuất vận hành 3.5 Nghiên cứu phát triển 3.6 Quản trị hệ thống thông tin 3.7 Văn hóa tổ chức 3.8 Ma trận đánh giá môi trường IFE Chương Xây dựng chiến lược tổng quát 4.1 Ma trận SWOT 4.2 Ma trận SPACE Chương Lựa chọn thực chiến lược 5.1 Lựa chọn chiến lược 5.2 Thực chiến lược 5.2.1 Chiến lược marketing 5.2.1.1 Sản phẩm 5.2.1.2 Giá 5.2.1.3 Phân phối 5.2.1.4 Chương trình xúc tiến 5.2.2 Chiến lược nghiên cứu phát triển 5.2.3 Chiến lược vận hành, sản xuất CHƯƠNG GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TH TRUE MILK Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa thực phẩm Từ xuất phát điểm đó, Tập đồn TH bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, có sữa tươi, rau củ sạch,… đạt chất lượng quốc tế Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên sản phẩm, Tập đoàn TH trang bị công nghệ đại nguồn nhân lực hàng đầu giới Tập đoàn TH ứng dụng hệ thống quản lý cao cấp quy trình sản xuất khép kín đồng từ khâu ni trồng đến phân phối sản phẩm tận tay người tiêu dùng Tất nhằm mục đích phục vụ người tiêu dùng sản phẩm sạch, an toàn, tươi ngon bổ dưỡng Danh mục sản phẩm Tập đoàn TH bao gồm sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK Tập đoàn TH phát triển hệ thống cửa hàng bán lẻ TH truemart 1.1 Tầm nhìn tập đồn TH “Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp với công nghệ đại giới, tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, người yêu thích quốc gia tự hào” Thơng qua tun bố tầm nhìn mình, thấy tập đồn TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí trí số một) thị trường Việt Nam sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên Điều cho thấy ngành nghề hoạt động doanh nghiệp ngành sản xuất thực phẩm sạch, mà sữa tươi sản phẩm từ sữa (thương hiệu TH True Milk), với dự định trung dài hạn chiếm lĩnh thị trường thực phẩm Việt Nam xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm biết đến khơng nước mà tồn cầu Đồng thời TH đưa yếu tố chủ chốt mà công ty sử dụng để tạo giá trị cơng ty đầu tư tập trung, dài hạn cho sản xuất (về sở hạ tầng, công nghệ) ứng dụng công nghệ đại vào sản xuất 1.2 Sứ mạng tập đoàn TH “Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đồn TH ln nỗ lực để ni dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon bổ dưỡng” Thơng qua tun bố sứ mạng mình, tập đồn TH xác định nhóm khách hàng mà TH nhắm đến người tiêu dùng Việt Nam, người có nhu cầu thực phẩm khơng sạch, tươi ngon mà bổ dưỡng, tận dụng hết nguồn lực mà doanh nghiệp để phục vụ Nhận xét: Như vậy, qua nêu tầm nhìn sứ mạng mình, TH True Milk xác định vấn đề sau: • Đứng đầu thị trường Việt Nam thực phẩm • Xây dựng thương hiệu thực phẩm biết đến không nước mà giới - Các yếu tố chủ chốt • Cơng nghệ sản xuất đại • Đầu tư dài hạn cho sở hạ tầng cơng nghệ • Khách hàng: Người tiêu dùng Việt Nam-có nhu cầu thực phẩm sạch, tươi ngon bổ dưỡng • Ngành nghề: Thực phẩm tươi • Thị trường: Việt Nam • Triết lý: nỗ lực • Hình ảnh: gần gũi với thiên nhiên 1.3 Mục tiêu tập đoàn TH - Mục tiêu chiến lược: TH trở thành tập đoàn dẫn đâu thi trương sưa tươi vao năm 2015 - Muc tiêu doanh thu • Đến năm 2015, TH True milk se đat doanh thu 3.700 tỷ đông • Đến năm 2017, TH True Milk doanh thu se can môc tỷ USD - Tăng trưởng thị trường • Cung va mơ rơng phân khuc thi trương danh cho khach hang co thu nhâp cao, đông thơi tim kiêm mơ rông thi trương sang khach hang co thu nhâp trung va thâp • TH true milk không chi tâp trung vao cac thi trương lơn TPHCM, Ha Nôị ma tiêp tuc mơ rông thi trương tât ca cac tinh ca nươc thơi gian tơi đê tât ca dân ViêṭNam đêu co điêu kiêṇ tiêp câṇ san phâm sưa sach • Đa dang hoa san phâm : không chi cung câp sưa tươi ma cac san phâm khac sưa tươi bô sung cac dương chât, sưa chua, kem, bơ, phô mai, cac san phâm sach rau cu tươi sach, thit bo tư năm 2013 - Tăng trưởng thị phần: Chiêm 50% thi phân sưa tươi tai ViêṭNam vao năm 2015 - Tăng trưởng quy mô doanh nghiệp • Đâu tư sơ tâng, nhâp khâu dây chuyên may moc hiêṇ đai, mơ rông quy mô trang trai TH true milk • Xây mơi thơng nha may san xuât Nghê An vơi công suât 600 tân sưa/ngay, thông nha may se đươc xây dưng hoan thiêṇ vao năm 2017 vơi công suât 500 triêụ lit/năm, hiêṇ đai nhât Đông Nam A • Tăng sô lương đan bo lên 45.000 vao năm 2013 • Tư ci năm 2012, tâp đoan TH tiêp tuc mơ rông mang lươi cưa hang, đông thơi đâu tư hiêṇ đai hoa thông cưa hang phân phôi TH true mart khăp cac tinh ca nươc Đạt mốc 250 đểm phân phối TH True Mart phạm vi tồn quốc đến năm 2017 • Tăng cương tinh hiêụ qua cua bô m ay quan ly, đôịngu ban hang cang chuyên nghiêp - Muc tiêu xây dưng thương hiêu: • Trơ thương hiêụ manh, la sư lưa chon hang đâu cua tiêu dung Viêṭ Nam vê cac san phâm tươi sach • Trơ thương hiêụ dinh dương co uy tin khoa hoc va tin câỵ vơi moi dân ViêṭNam thông qua chiên lươc nghiên cưu, phat triên nhiêu dong san phâm vơi chât lương ưu Chương Phân tích mơi trường bên ngồi 2.1 Phân tích mơi trường tổng quát 2.1.1 Kinh tê Kinh tê ViêṭNam giai đoan vưa qua (2008-2011) co nhiêu biên chuyên Trong bôi canh chiu anh hương cua cuôc khung hoang kinh tê toan câu va cac bât ôn vi mô cua nên kinh tê đa gây tac đông xâu đên tăng trương kinh tê cua ViêṭNam Năm 2010, tăng trương GDP chi đat 6.78%, tôc đô tăng CPI đat 11.75% đên năm 2011 thi tôc đô tăng trương GDP chi 5.78% đo tôc đô tăng CPI lai lên tơi 18.13% Tuy nhiên theo dư bao thi đên năm 2012 ti lê se giam xuông chi vao khoang 11-12% ma cac chinh sach kiêm chê lam phat băt đâu phat huy tac dung va nên kinh tê se co chuyên biên tich cưc thơi gian tơi 25 20 15 10 2005 Biêu đô thê hiêṇ tôc đô tăng trương GDP va chi sô CPI qua cac năm (20052012) (Nguồn số liêu::̣ TCTK) Điêu hưa hen mang đên thuâṇ lơi cho nganh sưa ViêṭNam ma thu nhâp binh quân đâu đươc dư bao la se tăng thơi gian tơi dẫn đên nhu câu tiêu dung sưa co thê se tăng thi trương sưa ViêṭNam vẫn la môṭthi trương tiêm 2.1.2 Văn hóa - Xã Trong bơi canh nên kinh tê co nhiêu kho khăn hiêṇ thi tiêu dung cang trơ nên khăc khe đôi vơi cac san phâm vê gia ca, chât lương cung thông tin nha san xuât Đăc biêṭnhât la thi trương hiêṇ tran ngâp cac nhan hiêụ sưa khac va cac thông tin vê cac san phâm sưa co chưa cac hoa chât melamine lam cho tiêu dung co tâm ly e dè Tuy nhiên, nganh sưa cung co thuâṇ lơi nhât đinh:  Sưa la san phâm tiêu dung thiêt yêu đôi vơi dân, thoi quen tiêu dung san phâm sưa giơ đa đươc hinh  Thi trương tiêu thu ViêṭNam vẫn rât mau mơ vơi câu dân sô tre, tôc đô tăng dân sô nhanh vong vai năm tơi, câu dân sô hiêṇ tai tre va mưc tiêu thu sưa vẫn thâp so vơi thê giơi  Thi hiêu tiêu dung chuyên sang ưa chuông cac san phâm thưc ăn dinh dương 2.1.3 Yêế́u tố nhân học Đây nhân tố quan tâm hàng đầu nhà quản trị nói chung, nhà quản trị Cơng ty Th True milk nói riêng người hợp thành thị trường cho doanh nghiệp Các yếu tố quy mô, tốc độ tăng dân số… chi phối đến quy mô, cấu thị trường người tiêu dùng, từ ảnh hưởng đến định Công ty Quy mô tốc độ tăng dân số ảnh hưởng đến quy mô nhu cầu:Việt Nam với quy mô dân số lớn, theo số liệu tổng cục thống kê, dân số Việt Nam 2011 87,84 triệu người, dự báo năm 2012 vượt ngưỡng 88 triệu người; tốc độ tăng dân số cao 1,04 % Do nhu cầu sữa lớn, ngày tăng cao Đây hội để Vinamilk mở rộng quy mô thị trường đáp ứng quy mơ nhu cầu tăng Cơ cấu dân số:  Theo giới tính: dân số nam 43,47 triệu người, chiếm 49,5 %; dân số nữ 44,37 triệu người chiếm 50,5 %  Theo địa lý: Dân số khu vực thành thị 26,88 triệu người chiếm 30,6 %; dân số khu vực nông thôn 60,96 triệu người chiếm 69,4 % Qua dân số khu vực nơng thơn vẫẫ̃n chiếm tỷỷ̉ trọng lớn, Th True milkcần quan tâm đến việc mở rộng kênh phân phối bán lẻ khu vực này; tạo sản phẩm có giá thành hợp lý  Theo cấu độ tuổi: từ 0-14 chiếm 24 %, từ 16-64 chiếm 70 %, 64 % Việt nam đánh giá thời kì dân số vàng, nhiên theo dự báo nghiên cứu, dân số Việt Nam già đi, dân số >64 % năm 2020 tăng lên tới 23% 2050 Như đòi hỏi Th True milk phải ý đến thị trường này, sản xuất sản phẩm nhiều chất lượng dinh dưỡng, hay hàm lượng đường thấp người già nguy mắc bệnh tiểu đường cao Sự thay đổi cấu, quy mô hộ gia đình:Xu hư ớng gia đình trẻ ngày phổ biến thay gia đình truyền thống nhiều hệ Cùng với vận động sinh đẻ có kế hoạch, gia đình có từ đến hai thành viên có nhiều hội tham gia công tác xã hội, quan tâm đến cái… Do nhà nghiên cứu phải thay đổi hình thức toán đại hơn, dịch vụ mua sản phẩm gia phát 3.Công nghệ SX đại nhập từ nước 4.Kênh riêng bên phân thống hàng) phân (TH cạnh (khoảng thị phần phần 6.Nguôn lao đông(900 ngươi) đo co khoang 70 đông nươc ngoai Doanh thu cao va co thơi gian tơi ( doanh thu la 2500 tỷ đông) phối 5.Có đối ngành (33% thị -2011) nghê c hăm soc bo nhâp khâu tư Israel true sữa nhân nhân lưc xu hương tinh đên Hê t hông 43 Điểm yếu Chưa co t hông hâụ mai khach hang hiêụ qua 10 Không co lơi thê vê kinh nghiêṃ (chi xuât khoang đây) hiêṇ 11 vôn nhiêu (vôn 60%-2012) Cơ câu phu vay 12 Gia ca san phâm cao so vơi cac san phâm khac (gia cao nhât so vơi cac san phâm cung loai) thi 13 hiêṇ cho bo vẫn gia (260USD/tân) Nguôn thưc 14 hanh thông chăn nuôi bo sưa cao Chi nhâp khâu 15.Sản phẩm chưa đa dạng 44 Các yếu tố bên Cơ hội tiêm Thi trương (7.5%/năm) Rao can vao nganh lơn đia se đươc tăng vê san 2015 đat 36%) Mức tiêu thu sưa cua thâp so vơi thê giơi ( tôc năm) Nguôn lương đô t ăng Lam phat se co thê năm tơi ( CPI đat 11.5% ) luâṭva chinh tri ôn đinh dân ngày cải 6%/năm) giam Hê thơng Thu nhập thiện Trình độ nhân lực ngành sữa 45 cải thiện nhiều hàng sữa ngoại xuất Thách thức 9.Tỷỷ̉ giá ngoại tệ có xu hướng tăng 10 hiêṇ thc ngoai (70%) 11 Nhu câu tiêu thu sưa thê giơi co xu (TĐTT 4%/năm) Nguôn tai vao hương bao 12 Gia thưc ăn cho bo sưa tăng 13.Gía nước tăng 14 Lãi vay cho hoạt động cao (15-17%/năm) xăng, sản xuất 46 15 Sự xuất sản phẩm thay ngày nhiều (thực dưỡng, bổ,v.v ) phẩm 16.Sự gia nhập nước làm gia tăng cạnh tranh thị trường sau Việt Nam gia nhập WTO 17 Người tiêu dung dễ bị tác động thơng thơng tậpđồn tin TỔNG ĐIỂM Sử dụng ma trận QSPM xác định nhóm chiến lược hấp dẫẫ̃n tình hình hình dựa vào đặc diểm bên doanh nghiệp điểm mạnh, điểm yếu yếu tố mơi trường bên ngồi hội thách thức có Kết trình bày bảng QSPM Kết thu cho thấy ba nhóm chiến lược phân tích ma trận QSPM nhóm chiến lược phát triển sản phẩm cho tổng số điểm hấp dẫẫ̃n cao (166), nhóm chiến lược phát triển mở rộng thị trường (162) vả cuối nhóm chiến lược tinh giảm chi phí sản xuất (148) Như kết luận chiến lược 47 phát triển dòng sản phẩm chiến lược có sức hấp dẫẫ̃n lớn chiến lược mà TH True Milk nên ưu tiên thực Tuy nhiên cần lưu ý chênh lệch không lớn số diểm hấp dẫẫ̃n hai nhóm chiến lược phát triển thị trường phát triển sản phẩm cho thấy hai chiến lược hấp dẫẫ̃n thời điểm TH True Milk hồn tồn lựa chọn hai chiến lược kết hợp hai chiến lược với nhau, điều tùy thuộc vào định nhà quản lý TH True Milk 5.2 Thực chiêế́n lược 5.2.1 Chiêế́n lược marketing Khi xét đến chiến lược khác biệt hóa sản phẩm TH True Milk, khơng thể khơng phân tích chiến lược Marketing công ty Hiện tại, TH True Milk theo đuổi chiến lược Marketing hỗn hợp 4P Chiến lược marketing đóng vai trị quan trọng, góp phần lớn việc tạo dựng nên giá trị TH True Milk 5.2.1.1 Sản phẩm a Danh mục sản phẩm Sản phẩm TH thị trường gồm hương vị đặc trưng: sữa tươi ngun chất, có đường, đường dâu, với loại bao bì hộp giấy 180 ml 110 ml Trong tương lai, TH hướng đến chuyên cung cấp sản phẩm thực phẩm tươi cao cấp, an toàn, tươi ngon, bổ dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên, sản xuất theo mơ hình khép kín, kiểm sốt chất lượng từ khâu nuôi trồng đến tận tay người tiêu dùng thịt, rau, củ, quả… b Nhãn mác, bao bì Sử dụng bao bì Tetra Pak, tập đồn Thụy Điển chun sản xuất bao bì giấy carton (hiện Nestlé, Coca-Cola, Vinamilk, Unif sử dụng bao bì Tetra Pak cho sản phẩm bán Việt Nam), TH đầu tư thiết kế nhãn mác đẹp mắt chuyên 48 nghiệp Bao bì đơn giản khơng bị theo lối mịn kiểu sữa phải có hình ảnh bị vỏ hộp Thiết kế hài hòa với sắc thương hiệu TH có thống cao độ: màu chủ đạo sắc xanh bầu trời dịu mát, tinh khiết xuyên suốt từ logo đến vỏ hộp, từ giao diện website đến cách trang trí cửa hàng Tất nhằm tạo cho khách hàng cảm giác xanh mát, lành, dễ chịu mà có hãng sữa làm Tuy nhiên, có nhiều ý kiến cho rằng, bao bì thiết kế đơn giản nên khơng gây thích thú cho trẻ em – đối tượng dùng sữa chủ yếu Đồng thời, màu sắc xanh nhạt nên quảng cáo ngồi trời, hình ảnh màu sắc bị nhợt nhạt, không rõ “TH” viết tắt True Happiness (Hạnh phúc đích thực) ngơi vàng phía chữ “TH” vừa biểu tượng cờ Việt Nam, vừa biểu tượng cho “hoa đất” thể sản phẩm tạo Việt Nam để phục vụ cho người Việt Nam d Chất lượng sản phẩm TH đảm bảo cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm “sữa sạch” nghĩa Điều thấy quy trình sản xuất sữa hồn tồn khép kín kiểm sốt chất lượng chặt chẽ 49 5.2.1.2 Giá Xét giá, sữa tươi TH Milk có giá bán cao so với loại sữa khác Việt Nam khoảng 15 đến 17% Giá trung bình cho lốc hộp 180ml 27.000 đồng giá lốc hộp 110ml 17.000 đồng Tên sữa TH True Milk Cô gái Hà Lan Vinamilk Mộc Châu Không tuân theo quy luật dẫẫ̃n đầu marketing có thương hiệu đời trước chiếm vị trí dẫẫ̃n đầu công ty khác sau cố leo lên vị trí gần vị trí dẫẫ̃n đầu tốt (vị trí thứ 3, thứ 2, chất lượng nằm vị trí tương ứng so với chất lượng thương hiệu dẫẫ̃n đầu) TH làm khác Nếu từ đầu TH làm theo cách thông thường đưa sản phẩm sữa có chất lượng gần tương đương đưa mức giá thấp chút so với đối thủ Vinamilk (đối thủ đứng đầu ngành sữa Việt Nam) thân họ từ đầu đưa thương hiệu xếp sau thương hiệu dẫẫ̃n đầu Vinamilk sau họ có cố gắng khơng thể vượt qua Vinamilk Nhưng TH không làm vậy, từ đầu họ đưa vào vị trí vươn lên vị trí dẫẫ̃n đầu Họ khẳng định sữa họ ngon Vinamilk, giá họ cao Vinamilk Ông Trần Bảo Minh, nguyên Tổng Giám đốc TH Milk, lường trước việc Ơng nói: “Ban đầu, giá sữa TH Milk chênh lệch đơi chút so với sản phẩm loại Tuy nhiên, giai đoạn dự án hoàn thành vào năm 2011, sản lượng sữa TH Milk 50% tổng lượng sữa nước, năm sau sản lượng sữa tươi nguyên liệu Công ty dự kiến gấp 3-4 lần nước Do đó, người tiêu dùng có đủ sữa tươi uống ngày với mức giá hợp lý nhất” 5.2.1.3 Phân phối Bên cạnh diện nhiều hãng sữa khác, sản phẩm TH True Milk tạo cho chỗ đứng kệ hàng siêu thị lớn Coop Mart, Big C, Fivimart… Đồng thời, cửa hàng, đại lý bán lẻ khơng khó để tìm thấy sản phẩm Nhưng điểm đặc hệ thống phân phối TH chưa thương hiệu sữa “xây chợ” để bán sản phẩm mình, TH True Milk “một chợ” (bằng việc xây dựng chuỗi cửa hàng True Mart) để bán sản phẩm sữa tươi tiệt trùng Sau cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, có thịt, rau củ sạch, thủy hải sản… đạt chất lượng quốc tế Chỉ mắt sản phẩm thời gian ngắn, tại, hệ thống True Mart có mặt miền Bắc, Trung, Nam với 28 cửa hàng Ở miền Bắc, dù có Hà Nội có 12 cửa hàng True Mart xây lên với biển hiệu thống True Mart có mặt Nghệ An, Đà Nẵẫ̃ng, Nha Trang miền Trung miền Nam có tỉnh Cà Mau, Tiền Giang TP HCM Những cửa hàng TH True Mart với trang thiết bị hệ thống bảo quản sản phẩm đại tạo dựng hình ảnh nhận yêu mến khách hàng Từ chuỗi cửa hàng TH True Mart, sản phẩm sữa tươi TH True MILK đến tay người tiêu dùng nhanh chóng tiện lợi Chuỗi hệ thống TH true mart không diện đơn trao đổi thương mại Điểm nhấn “Hero” – TH true mart đặc biệt mà 28 cửa hàng tồn quốc có diện “Hero” Hà Nội, Nghệ An TP Hồ Chí Minh Sở dĩ gọi cửa hàng “Hero” khơng túy nơi giới thiệu, trưng bày bán sản phẩm TH true MILK mà điểm đến yêu thích người tiêu dùng muốn khám phá cơng nghệ chăn ni bị sữa đại vào bậc giới có mặt Việt Nam, sản phẩm sữa tươi Tại “Hero” người tiêu dùng trải nghiệm cảm nhận trang trại bị sữa lớn khu vực Đơng Nam Á Tận mắt chứng kiến quy trình chăn ni 20.000 bò sữa New Zealand trang trại TH (tính đến thời điểm tại), từ việc gắn chip theo dõi sức khỏe bò qua hệ thống máy tính, cơng nghệ lọc nước tối tân đảm bảo nguồn nước cho bò uống đến kỹ thuật phối trộn thức ăn đặc biệt chuyên gia dinh dưỡng Israel đảm nhận nhằm mục đích cuối cho đời giọt sữa nguyên chất, vẹn nguyên hương vị thiên nhiên Các cửa hàng “Hero shop” TH truemart cịn đóng vai trị phịng trưng bày lớn, có khu vực mơ hình trưng bày “từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”, mơ hình trang trại, nhà máy, có khu vực dành cho khách hàng đăng ký sử dụng dịch vụ giao hàng nhà, khách hàng VIP, khách mua thường xuyên với số lượng lớn Do đó, cửa hàng “Hero” true mart có ý nghĩa cung cấp thông tin đầy đủ sản phẩm tới người tiêu dùng Đồng thời, nơi đối thoại trực tiếp kết nối TH true Milk sản phẩm khác TH với người tiêu dùng Đó sứ mệnh mà TH mong muốn mang đến cho người tiêu dùng: hạnh phúc đích thực 5.2.1.4 Chương trình xúc tiến a Quảng cáo TH True Milk có mức độ phủ sóng lớn liên tục quảng cáo ngồi trời, quảng cáo truyền hình, xây dựng hình ảnh đồng qua cửa hàng bán lẻ, quảng cáo tiếp thị siêu thị lớn, mà sau thời gian ngắn (khoảng đến tháng) có nhiều người biết, dùng thử thích dùng sữa TH True Milk Trong mẫẫ̃u quảng cáo truyền hình gần thương hiệu sữa TH, hãng nhấn mạnh “sữa sạch” bắt nguồn từ đồng cỏ xanh cơng nghệ đại TH tiếp tục phát sóng giá trị cốt lõi sản phẩm họ cho khách hàng:tươi, tinh khiết tự nhiên Trong gần phút quảng cáo TH hiển thị công nghệ tiên tiến họ ngành công nghiệp sữa, xương sống tạo khác biệt sản phẩm họ Thông điệp quảng cáo châm ngịi sóng phản đối từ hãng sữa khác ngạc nhiên từ Hiệp hội sữa Việt Nam Họ lý luận việc TH milk tuyên bố sữa họ khiến người tiêu dùng cho sữa hãng khác không Thực tế, cáo buộc khơng có nóng vội Điều mà TH milk thực gọi chiến lược quảng cáo giành lợi tiên phong Theo đó, họ tun bố đặc tính thông thường sản phẩm sữa ( sữa sạch) Tất nhiên, cơng ty sản xuất sữa có khả bắt buộc phải đáp ứng tiêu chuẩn Vấn đề chỗ không số họ nhận thức việc cần phải tuyên bố điều truyền thông đại chúng TH công ty ĐẦU TIÊN tuyên bố họ trước bước so với đối thủ gạo gội thực điều Sạch đặc tính chung nhãn sữa Tuy nhiên, TH milk người danh xưng họ thương hiệu sữa sạch, đặc tính trở thành đặc điểm riêng TH tâm trí người tiêu dùng hãng sữa gia nhập thị trường không lâu Đặc điểm mang lại cho TH liên tưởng giá trị (sạch) khách hàng nghĩ thương hiệu Điều hoàn toàn với 22 nguyên tắc bất biến xây dựng thương hiệu – Đầu tiên tâm trí khách hàng tốt nhiều so với xuất thị trường (22 nguyên tắc bất biến marketing, Al Ries & Jack Trout) Và điều đặc biệt thương hiệu TH milk nhiên giới truyền thơng nói đến nhiều mà không đồng quảng cáo Trong thời buổi khủng hoảng, phần thưởng đáng giá cho họ b Quan hệ cơng chúng * Chương trình thử nghiệm Trong vòng tháng kể từ ngày khai trương, cửa hàng TH Truemart tổ chức chương trình uống thử sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk có đường hộp 110 ml hương dâu hộp 110ml Trong chương trình khách hàng có hội tự tìm hiểu sản phẩm, trải nghiệm chấp nhận sản phẩm TH Đây hội để TH giới thiệu sản phẩm cách nhanh chóng đến người tiêu dùng * Bồi dưỡng hỗ trợ tài năng: Trong chương trình 'Thơng điệp ngày khai trường - Tầm vóc Việt', 10 gương học sinh nghèè̀o, học giỏi nhà tài trợ Tập đoàn TH trao tặng học bổng em 40 triệu đồng Tập đoàn TH cam kết chung sức, chung lịng phát triển trí tuệ thể chất hệ người Việt Nam tương lai, thể tầm nhìn lâu dài trước chủ nhân tương lai đất nước hệ học sinh cấp "Tầm vóc Việt bao gồm hai chương trình 'Ly sữa học đường' 'Ni dưỡng tài năng' 'Ly sữa học đường' chương trình mà TH True Milk đối tác đem đến hàng triệu ly sữa năm cho em nhỏ có hồn cảnh khó khăn dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe khả học tập em Chương trình giúp em thêm tự tin, khỏe mạnh thể chất lẫẫ̃n tinh thần từ bước vào sống" "Nuôi dưỡng tài năng" sân chơi trí tuệ, kỹ tâm hồn em học sinh truyền hình, nhằm cổ vũ cho phịng trào học tập, nghiên cứu rèè̀n luyện ý chí nỗ lực vươn lên, vượt qua khó khăn, thách thức trờ thành người tài giỏi tương lai Đây chương trình có tính chất tồn quốc, nhằm tìm tài đặc biệt để TH True Milk bồi dưỡng, hỗ trợ cho phát triển thực sau * Tổ chức thi TH tạo chiến dịch truyền thông xã hội thông qua thi "Khoảnh khắc thiên nhiên" trò chơi xã hội "Nông trại thiên nhiên " Trang Facebook TH có 10.000 người thích TH khơn ngoan lựa chọn chủ đề Thiên nhiên cho trang họ (từ Nhóm chủ đề người yêu thiên nhiên đến nội dung theo định hướng tự nhiên), người tiêu dùng ngày có xu hướng thích sản phẩm tự nhiên khỏe mạnh 5.2.2 Chiêế́n lược nghiên cứu phát triển Công ty CP Thực phẩm sữa TH định đầu tư vào dự án Chăn ni bị sữa chế biến sữa nhằm góp phần thực Quyết định 167 Thủ thướng Chính phủ Phát triển chăn ni bị sữa giai đoạn 2001-2010 Chiến lược Phát triển chăn nuôi đến năm 2020 5 TH có đầu tư đồng từ vùng nguyên liệu (số lượng đàn bò) nhà máy sản xuất sữa Với lực tài lành mạnh, TH đầu tư xây dựng dự án nhà máy sữa có vốn đầu tư 1,2 tỉ USD, Ngân hàng Bắc Á đầu tư Đây coi dự có có quy mơ lớn ngành sữa Việt Nam Đông Nam Á Nhà máy TH xây dựng tổng diện tích 22ha Với tiêu chí giữ lại tinh khiết cho sản phẩm mình, TH đầu tư đàn bị 10.000 Chiêế́n lược phát triển cơng nghệ: Công nghệ tiệt trùng công nghệ trùng công nghệ chế biến sữa phổ biến Điểm chung sản phẩm áp dụng cơng nghệ hồn tồn khơng có chất bảo quản Với công nghệ tiệt trùng, sữa xử lý nhiệt độ khoảng 140 độ C giây Việc xử lý nhiệt độ cao thời gian ngắn diệt hết vi khuẩn mà không ảnh hưởng đến chất lượng sữa Ngồi ra, sữa chế biến đóng gói dây chuyền khép kín điều kiện hồn tồn vơ trùng bảo vệ bao bì nhiều lớp để tránh tác nhân gây hại môi trường bên ngồi Do đó, sữa vẫẫ̃n sử dụng tốt đến - tháng mà hoàn tồn khơng cần đến chất bảo quản Ở cơng nghệ trùng, sữa xử lý nhiệt độ khoảng 90 độ C 30s làm lạnh đột ngột độ C, số nhà sản xuất lớn cịn sử dụng thêm cơng nghệ ly tâm tách khuẩn hồn tồn khơng sử dụng chất bảo quản Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, sữa trùng phải bảo quản điều kiện nghiêm ngặt, 4-6 độ C hạn sử dụng vòng 10 -15 ngày 5.2.3 Chiêế́n lược vận hành, sản xuấế́t Tận dụng công suất lớn nhà máy, máy móc thiết bị xản xuất với quy mơ lớn, tiết giảm chi phí, đáp ứng nhu câud ngày cành gia tăng nước Dựa dự báo nhu cầu thị trường sữa tươi, lập kế hoạch chi tiết sản lượng sản xuất điều kiện số lượng bị, mua máy móc thiết bị mới,… Tận dụng lợi có nguồn nhân lực tay nghề cao, có đàn bị giống tốt chăn ni theo quy trình khép kín với chế độ chăm sóc sức khỏe tương đương tiêu chuẩn “bệnh viện sao” nên cho nguồn sữa tươi với chất lượng cao, sản xuất sản phẩm với chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu khách hàng ngày quan tâm đến chất lượng Tăng cưởng quản lý quy trình sản xuất: Xây dựng trung tâm huấn luyện kỹ thuật ni bị sữa Đẩy mạnh nghiên cứu cơng thức chế biến thức ăn đảm bảo nguồn dinh dưỡng tối ưu, phương pháp TMR (Total mixing totation) bao gồm: cỏ tươi ủ, rỉ mật, khô dầu, đậu tương đảm bảo giàu dinh dưỡng Ứng dụng dây chuyền sản xuất tự động hóa (cộng nghệ sử dụng robot) Sử dụng phần mềm giới ngành chế biến sữa TPM, TQM, Đảm bảo tồn kho nguyên liệu sữa tươi Sử dụng phương thức JIT (Just in time) kiểu quản lý đồng để giảm thiểu tồn kho hàng thành phẩm vẫẫ̃n phải đảm bảo chất lượng Tự chủ nguyên liệu: Nghiên cứu giống cỏ phù hợp với đàn bò xây dựng trang trại cỏ để chủ động nguồn thức ăn cho bò Nghiên cứu cải thiện giống phù hợp với điều kiện khí hậu nhân rộng đàn bò vẫẫ̃n cho chất lượng tốt, đảm bảo tiêu chuẩn Có kế hoạch định trì bảo trì, bảo dưỡng dây chuyền sản xuất, máy móc, thiết bị để đảm bảo máy móc thiết bị ln trạng thái hoạt động tốt Đồng thời, công ty phải lập kế hoạch mua sắm thiết bị dự phòng để đảm bảo hoạt động sản xuất diễn liên tục, không bị gián đoạn ... ngành có tốc độ phát triển ổn định (1,72) Như loại chiến lược phù hợp cho TH True Milk chiến lược công, bao gồm chiến lược như: th? ?m nhập th? ?? trường, phát triển th? ?? trường, phát triển sản phẩm,... tranh CPM Th TrueMilk, xếp hạng đối th? ?? cạnh tranh sau: Vinamilk đứng vị trí th? ?? (3.44); Th Truemilk (2.91) Th Truemilk cố gắng theo sau Vinamilk với cải tiến công nghệ liên tục Cả đối th? ?? đáng... -6 Như th? ?ng qua xây dựng ma trận vị trí chiến lược đánh giá hoạt động (SPACE) dựa th? ?ng tin doanh nghiệp TH True Milk môi trường ngành, kết cho th? ??y công ty TH True Milk có lợi tương đối tài (2,13)