THẢO LUẬN QUẢN TRỊ đa văn HOÁ sự khác biệt của văn hóa việt nam nhật bản ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp của acecook tại việt nam

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ -🙞🙜🕮🙞🙜 - BÀI THẢO LUẬN QUẢN TRỊ ĐA VĂN HOÁ ĐỀ TÀI: Sự khác biệt văn hóa Việt Nam - Nhật Bản ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp Acecook Việt Nam Giáo viên hướng dẫn: Trần Ánh Ngọc Nhóm: Mã lớp học phần: 2164ITOM1811 Hà Nội – 2021 MỤC LỤC I CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN Văn hóa doanh nghiệp 1.1 Khái niệm Đặc điểm Sự khác biệt văn hóa .6 2.1 Khái niệm 2.2 Nguyên nhân dẫn đến khác biệt văn hóa Khía cạnh văn hóa theo số Hofstede 3.1 Power distance (PDI) - Khoảng cách quyền lực 3.2 Individualism versus collectivism (IDV) (Chủ nghĩa cá nhân – Chủ nghĩa tập thể) .7 3.3 Masculinity versus femininity (MAS) (Nam tính – Nữ tính) 3.4 Uncertainty avoidance (UAI) (Né tránh bất định) 3.5 Long term versus short term orientation (LTO) - Hướng tương lai 3.6 Indulgence versus restraint (IVR) – Sự tự tận hưởng kiềm chế II SỰ KHÁC BIỆT VĂN HÓA GIỮA VIỆT NAM VÀ NHẬT BẢN Khái quát văn hoá Việt Nam Khái quát văn hóa Nhật Bản 13 2.1 Đặc trưng sắc dân 13 2.2 Nếp sống 14 2.3 Văn hóa xã hội vào giao tiếp 15 2.4 Lễ hội .15 2.5 Văn học, nghệ thuật .16 3.6 Ẩm thực 17 Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam – Nhật Bản 17 3.1 Khoảng cách quyền lực 18 3.2 Chủ nghĩa cá nhân – Chủ nghĩa tập thể 19 3.2 Nam tính – Nữ tính 20 3.4 Né tránh bất định .20 3.5 Định hướng tương lai .21 3.6 Sự tự tận hưởng kiềm chế .22 III ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ KHÁC BIỆT VĂN HÓA ĐẾN VĂN HÓA DOANH NGHIỆP ACECOOK TẠI VIỆT NAM 24 Tổng quan Acecook văn hoá doanh nghiệp Acecook 24 1.1 Tổng quan Acecook Nhật Bản 24 1.2 Tổng quan Acecook Việt Nam 27 1.3 Văn hóa doanh nghiệp Acecook Nhật Bản .29 Sự khác Văn hóa doanh nghiệp Acecook Việt Nam so với Nhật Bản 36 2.1 Tầng 36 2.2 Tầng 37 2.3 Tầng 41 Hiệu điều chỉnh văn hóa doanh nghiệp Acecook 42 Bài học kinh nghiệm cho doanh nghiệp Nhật Bản khác 42 THÀNH PHẦN NHÓM STT Họ tên Mã SV Công việc Đánh giá Nguyễn Thị Thu Thuỷ 19D260050 Nội dung 24/10 Đặng Ngọc Hùng Phong 19D260042 Nội dung 22/10 Lê Ngọc Sơn 19D260114 Nội dung 22/10 Mạc Thị Phượng 19D260044 Nội dung 23/10 Phạm Thị Trang 19D260052 Nội dung 23/10 Phạm Thu Trang 19D260121 Nội dung 22/10 Nguyễn Hồng Quân 19D260045 Nội dung (Nhóm trưởng) 23/10 Lê Tâm Như 19D260109 Tổng hợp Word 27/10 Cao Nhã Uyên 19D260123 Powerpoint 31/10 I CÁC KHÁI NIỆM LIÊN QUAN Văn hóa doanh nghiệp 1.1 Khái niệm Văn hóa doanh nghiệp tồn giá trị văn hóa xây dựng nên suốt trình hình thành, tồn phát triển doanh nghiệp; trở thành giá trị, quan niệm tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động doanh nghiệp chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ hành vi thành viên doanh nghiệp việc theo đuổi thực mục tiêu mà doanh nghiệp đề Định nghĩa thể nét bật văn hóa doanh nghiệp là: (1) văn hóa doanh nghiệp giá trị văn hóa gây dựng q trình hình thành, tồn phát triển doanh nghiệp; (2) để trở thành giá trị văn hóa doanh nghiệp phải trở thành quan niệm, tập quán thời gian đủ dài, giá trị không chấp nhận hay không phù hợp với doanh nghiệp dần bị loại trừ theo thời gian, (3) giá trị phải có khả chi phối đến nhận thức, hành vi doanh nghiệp, giống kim nam hay ý thức hệ hướng dẫn, bao trùm lên suy nghĩ, hành vi ứng xử thành viên doanh nghiệp việc ứng phó với vấn đề tồn phát triển Đặc điểm Cũng giống văn hóa nói chung, văn hóa doanh nghiệp có đặc điểm cụ thể riêng biệt Các đặc điểm bao gồm: a Tính tổng thể: Văn hóa tồn tổ chức nhìn từ góc độ tổng thể, khơng phải phép cộng đơn yếu tố rời rạc, đơn lẻ Văn hóa doanh nghiệp xây dựng thể thơng qua loạt yếu tố bao gồm hữu hình dễ nhận biết cấu tổ chức, kiến trúc cách thức trí văn phịng, logo doanh nghiệp, hiệu (slogan)… yếu tố ẩn sâu bên khó nhận biết tầm nhìn sứ mệnh, chiến lược doanh nghiệp, mối quan hệ, cách thức suy nghĩ hành động đội ngũ quản lý nhân viên… Bất kỳ yếu tố yếu tố góp phần quan trọng giúp tạo nên độ mạnh hình ảnh sắc văn hóa riêng doanh nghiệp b Tính lịch sử: Văn hóa doanh nghiệp bắt nguồn từ lịch sử hình thành lớn mạnh lên trình phát triển doanh nghiệp Với doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp tư nhân văn hóa doanh nghiệp manh nha hình thành từ ngày đầu doanh nghiệp thành lập, lúc yếu tố tạo nên văn hóa doanh nghiệp chịu nhiều ảnh hưởng từ tầm nhìn, tư duy, người sáng lập hay chủ sở hữu Tiếp sau theo thời gian, văn hóa doanh nghiệp điều chỉnh, thay thế, bổ sung người lãnh đạo kế nhiệm Vì vậy, nhìn vào văn hóa doanh nghiệp nhiều hình dung trình phát triển doanh nghiệp có biến đổi theo thời gian c Tính nghi thức: Mỗi doanh nghiệp thường có nghi thức, biểu tượng đặc trưng cho doanh nghiệp Chẳng hạn cơng ty Hàn Quốc hay Nhật Bản, nhân viên thường hô to hiệu công ty họp kết thúc d Tính cộng đồng: Văn hóa doanh nghiệp sản phẩm người làm doanh nghiệp đáp ứng nhu cầu giá trị bền vững Nó xác lập hệ thống giá trị thành viên doanh nghiệp (một cộng đồng thu nhỏ) chia sẻ, chấp nhận, đề cao ứng xử theo giá trị Trong q trình hoạt động doanh nghiệp tương tác qua lại đội ngũ quản lý với nhân viên doanh nghiệp góp phần ảnh hưởng đến biến đổi phát triển văn hóa doanh nghiệp theo thời gian e Có thích ứng: Văn hóa doanh nghiệp có thích ứng đội ngũ nhân viên tiếp nhận thay đổi – họ cho rằng/hiểu để tồn thành công doanh nghiệp cần liên tục điều chỉnh để thích ứng với thay đổi mơi trường bên ngồi vai trị họ doanh nghiệp cần linh hoạt để đáp ứng thay đổi Trong văn hóa có thích nghi, nhân viên hiểu để thỏa mãn nhu cầu khách hàng bên liên quan đòi hỏi doanh nghiệp cần phải khơng ngừng cải tiến quy trình làm việc nội Có thể lấy văn hóa Toyota làm ví dụ doanh nghiệp liên tục cải tiến quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm dịch vụ Để làm vậy, đội ngũ nhân viên công ty đảm bảo linh hoạt vai trò để thích ứng với quy trình Với doanh nghiệp văn hóa tổ chức có tính thích nghi cao, việc nghiên cứu học hỏi có ý nghĩa quan trọng Đội ngũ nhân viên khuyến khích tiếp thu mới, chủ động việc đưa ý tưởng áp dụng vào thực tiễn, họ coi sai lầm mắc phải phần trình học hỏi Sự khác biệt văn hóa 2.1 Khái niệm Khác biệt văn hóa hiểu việc hai hay nhiều văn hóa có giá trị khác nhau, chí trái ngược tạo nên nét riêng làm cho phân định đặc trưng văn hóa Hay nói cách khác, khác biệt văn hóa khác biệt văn hóa hai hay nhiều quốc gia 2.2 Nguyên nhân dẫn đến khác biệt văn hóa Nguyên nhân dẫn tới khác biệt văn hóa quốc gia nước có đặc điểm riêng địa lý lịch sử nước Mặc dù sắc thái văn hóa quan sát hiểu hết quan điểm hành động xã hội mà khơng có đánh giá ảnh hưởng mang tính địa lý mà văn hóa phải thích nghi kiện lịch sử mà xã hội trải qua Với vai trị nhà quản trị doanh nghiệp có hoạt động kinh doanh quốc tế, muốn tìm hiểu cách ứng xử quan điểm văn hóa vấn đề cốt yếu phải tìm hiểu đặc điểm địa lý lịch sử quốc gia Khía cạnh văn hóa theo số Hofstede Qua nhiều thập niên sâu nghiên cứu, Hofstede đúc kết lại cho khác biệt thể qua khía cạnh văn hóa bao gồm: • Khía cạnh thứ nhất: Khoảng cách quyền lực (Power Distance) • Khía cạnh thứ hai: Chủ nghĩa cá nhân (Individualist) • Khía cạnh thứ ba: Né tránh bất định (Uncertainty Avoidance) • Khía cạnh thứ tư: Nam tính (Masculinity) • Khía cạnh thứ năm: Hướng tương lai (Long-term orientation) • Khía cạnh thứ sáu: Sự tận hưởng Kiềm chế (Indulgence and Restraint) 3.1 Power distance (PDI) - Khoảng cách quyền lực Khoảng cách quyền lực thể mức độ mà quyền lực xã hội phân phối cách bất bình đẳng thành viên có quyền hành xã hội chấp nhận coi điều hiển nhiên Điểm mấu chốt khía cạnh cách thức mà thành viên xã hội xử lý bất bình đẳng người với người Người dân quốc gia có điểm số khoảng cách quyền lực cao chấp nhận chế mệnh lệnh theo cấp bậc, người có vị trí riêng họ chấp nhận điều mà khơng địi hỏi Trong quốc gia có điểm số khoảng cách quyền lực thấp, người dân hướng tới bình đẳng phân phối quyền lực 3.2 Individualism versus collectivism (IDV) (Chủ nghĩa cá nhân – Chủ nghĩa tập thể) Đây chiều văn hóa gồm hai thái cực khác biệt rõ rệt Một bên gọi chủ nghĩa cá nhân, xác định xã hội có gắn kết tương đối lỏng lẻo, theo cá nhân thường có xu hướng quan tâm đến thân gia đình nhỏ xung quanh Ở thái cực cịn lại, chủ nghĩa tập thể mà gắn kết xã hội thường chặt chẽ hơn, cá nhân thường có gắn bó với gia đình, họ hàng thành viên nhóm lớn mà địi hỏi trung thành cách tự nguyện Vị trí xã hội theo chiều văn hóa phản ánh qua cách mà người tự đánh giá thân “tôi” hay “chúng ta” 3.3 Masculinity versus femininity (MAS) (Nam tính – Nữ tính) “Tính nam khía cạnh thể xã hội mà giá trị đề cao thường thành tích đạt được, chủ nghĩa anh hùng, đoán phần thưởng vật chất cho thành cơng Nhìn chung xã hội có tính cạnh tranh cao Ở chiều ngược lại, tính nữ, thể xã hội có xu hướng ưa thích hợp tác, đề cao tính khiêm nhường, biết quan tâm tới người nghèo khổ chăm lo cho chất lượng sống, xã hội có xu hướng thiên đồng lịng.” 3.4 Uncertainty avoidance (UAI) (Né tránh bất định) “Né tránh bất định đề cập đến mức độ mà thành viên cộng đồng cảm thấy không thoải mái với điều không chắn mơ hồ Với người thuộc văn hóa thiên né tránh bất định câu hỏi ln đặt với họ liệu có nên tìm cách để kiểm sốt tương lai nhằm tránh điều bất định xảy hay để sống diễn cách tự nhiên Các quốc gia có điểm số cao khía cạnh thường trì niềm tin hành vi mang tính cố chấp, ngại thay đổi Trong quốc gia có điểm số thấp thường có thái độ dễ chịu họ coi xảy thực tế có ý nghĩa nguyên tắc cứng nhắc.” 3.5 Long term versus short term orientation (LTO) - Hướng tương lai “Định hướng dài hạn (hoặc định hướng tương lai) hiểu xã hội tìm kiếm kết cuối Trong xã hội với định hướng ngắn hạn thường quan tâm nhiều đến thật tuyệt đối Họ thường có tính quy phạm/quy chuẩn (normative) suy nghĩ Họ thể tơn trọng truyền thống, thường có xu hướng tiết kiệm cho tương lai, thường quan tâm đến kết tức thời Với xã hội định hướng dài hạn, người dân tin thật phục thuộc nhiều vào tình huống, ngữ cảnh thời gian Họ cho thấy khả điều chỉnh truyền thống để phù hợp với điều kiện thay đổi Họ thường có xu hướng tiết kiệm cho tương lai, sống tằn tiện kiên trì phấn đấu để đạt kết quả” 3.6 Indulgence versus restraint (IVR) – Sự tự tận hưởng kiềm chế Sự tự tận hưởng đề cập xã hội mà cho phép người gần tự việc hưởng thụ nhu cầu thèm muốn mang tính tự nhiên qua tận hưởng sống Trong đó, kiềm chế đề cập đến xã hội mà nhu cầu mang tính dường bị hạn chế (thậm chí triệt tiêu) quy tắc xã hội chặt chẽ Sự tận hưởng thấy chủ yếu Nam Bắc Mỹ, Tây Âu số phần khu vực Châu Phi vùng cận Sahara Trong kiềm chế thường thấy quốc gia Đông Âu, Châu Á nước đạo hồi Các nước Châu Âu vùng địa trung hải nằm hai thái cực II SỰ KHÁC BIỆT VĂN HÓA GIỮA VIỆT NAM VÀ NHẬT BẢN Khái qt văn hố Việt Nam Văn hóa Việt Nam phục vụ cho đời sống tinh thần, thuộc đời sống tinh thần người Việt Nam, kể đời sống tâm linh, thể tư sáng tạo, sáng tác, phát minh, ý thức ngôn ngữ, lịch sử, kinh tế trị xã hội, đạo đức, thẩm mỹ người Việt Nam với phương thức tiếp nhận giá trị đời sống tinh thần quan hệ giao lưu với dân tộc khác Trong văn hóa tinh thần, có văn hóa vật thể phi vật thể Văn hóa Việt Nam hun đúc từ nhiều nguồn: nguồn văn hóa truyền thuyết thời Vua Hùng dựng nước, nguồn văn hóa cộng đồng dân tộc Việt Nam, nguồn văn hóa tơn giáo, nguồn văn hóa phương Tây gọi "khai hóa văn minh" chủ nghĩa thực dân chủ nghĩa đế quốc Văn hóa Việt Nam hiểu trình bày quan niệm khác nhau: • Quan niệm thứ nhất: đồng văn hóa Việt Nam với văn hóa người Việt, trình bày lịch sử văn hóa Việt Nam lịch sử văn minh người Việt • Quan niệm thứ hai: Văn hóa Việt Nam tồn văn hóa dân tộc Việt Nam cư trú mảnh đất Việt Nam, có văn hóa tộc người, khơng có văn hóa dân tộc/quốc gia • Quan niệm thứ ba: Văn hóa Việt Nam cộng đồng văn hóa dân tộc/quốc gia, văn hóa dân tộc thống sở đa dạng sắc thái văn hóa tộc người Khái niệm dân tộc/quốc gia quốc gia có chủ quyền, phần lớn cơng dân gắn bó với yếu tố tạo nên dân tộc Quan niệm thứ ba quan niệm chiếm số đông nhà nghiên cứu, nhà quản lý lĩnh vực văn hóa Việt Nam, nội dung văn hóa Việt Nam trình bày theo quan niệm thứ ba, văn hóa Việt Nam theo hướng văn hóa dân tộc 1.3 Văn hóa doanh nghiệp Acecook Nhật Bản Tầng • Logo Tại Nhật Bản, Acecook kỷ niệm 60 năm thành lập công ty vào năm 2014 logo công ty đổi vào năm 2015, sử dụng màu đỏ cơng ty tóm tắt dạng hình bầu dục Biểu trưng (ký tự) thay đổi từ “katakana” truyền thống sang ký hiệu chữ với cách viết dạng trịn quyến rũ hình bầu dục ấm áp với mục đích người giới u thích, thay đổi thành bảng chữ serif tròn, dày ấm Chữ viết thường "e" biểu thị vui tươi độc đáo.Vì nhãn hiệu logo tượng trưng cho thái độ công ty quan điểm công ty, tốt nhãn hiệu logo thể tốt điểm thay đổi Nhân vật heo vẽ bên cạnh logo cho sử dụng logo khuôn mặt Acecook lợn coi biểu tượng thịnh vượng Trung Quốc, gợi nhớ đến mì ramen, dễ thương Các mối liên hệ nhấn mạnh đáng yêu với biểu tượng Acecook Nhật Bản Đó biểu trưng thân thiện đóng gói với yếu tố đơn giản yêu thích, phù hợp với nhà sản xuất sản phẩm cung cấp sản phẩm tiếng 60 năm qua Acecook Việt Nam có nhiều tin yêu biết đến thương hiệu với “Biểu tượng chất lượng” tơn định hướng xun suốt hoạt động sản xuất kinh doanh Acecook Việt Nam Năm 2015, khởi điểm với mục tiêu mở chặng đường phát triển mới, tập đoàn Acecook triển khai thay đổi nhận diện với hình ảnh logo để phù hợp chiến lược đưa thương hiệu Acecook phát triển tồn Thế Giới 29 Qua hình ảnh nhận diện với logo câu slogan “Cook happiness”, thương hiệu Acecook mong muốn mang đến cho khách hàng nhiều giá trị sản phẩm chất lượng mà cảm nhận bất ngờ, ngon miệng, an tâm cảm giác hạnh phúc thông qua định hướng phát triển không ngừng sáng tạo phát huy tính độc đáo sản phẩm • Slogan Tại Acecook Nhật Bản, coi trọng hiệu công ty Cook happiness, cố gắng không ngừng đưa đề xuất sản phẩm phát triển với thái độ theo đuổi khả theo đuổi an toàn bảo mật Nấu hạnh phúc tạo “hạnh phúc ngon lành” cho khách hàng Mặt khác, hiệu công ty thành lập sử dụng "cook" (làm), phần tên công ty, mong muốn công ty "tạo niềm vui bất ngờ thông qua thức ăn tạo hạnh phúc toàn giới" Với tơ mì lớn (siêu to), bún (bánh canh), phở (rất hiếu khách Hà Nội),… sản phẩm sinh từ tình cảm Cơ cấu tổ chức: Theo số liệu thống kê đến năm 2020 cấu doanh nghiệp Acecook bao gồm 7.015 nhân viên toàn giới Cơ cấu tổ chức Acecook 30 theo kiểu hỗn hợp, kết hợp mơ hình cấu chức khu vực địa lý nhằm phù hợp với tập đoàn mang tính chất đa quốc gia Tầng • Tầm nhìn Tầm nhìn Acecook Nhật Bản dựa tinh thần thách thức truyền lại kể từ thành lập, đặt mục tiêu trở thành acecook Châu Á giới với tư cách công ty tồn cầu để họ trở thành cơng ty thực phẩm người tồn giới u thích “Chúng tơi tiếp tục tận dụng tinh thần thử thách ý tưởng ban đầu để tạo trải nghiệm ăn uống phong phú tập trung vào mì gói, với chất lượng an tồn đảm bảo độ ngon chưa có, chúng tơi mang đến cho người cảm giác an toàn, bất ngờ, no bụng thót tim Chúng tơi tiếp tục cung cấp hài lịng cịn lại.” • Sứ mệnh Với sứ mệnh tại, tương lai, không thay đổi, Acecook Nhật Bản mong nỗ lực thực hoàn hảo sứ mệnh “ làm cho hạnh phúc hơn, làm cho gia đình nhiều hạnh phúc hơn, làm cho giới ngày hạnh phúc hơn” Với thơm ngon từ sản phẩm Acecook mang lại tạo hạnh phúc cho tất người, đó, chúng tơi hạnh phúc” • Triết lý kinh doanh Đóng góp cho xã hội thơng qua cơng việc tạo "món ăn thực phẩm” Bằng cách tạo sản phẩm dịch vụ có giá trị đáp ứng nhu cầu thời đại Mang đến hài lòng cho người tiêu dùng Đặt mục tiêu phát triển với đối tác kinh doanh đối tác bán hàng nhà cung cấp Hướng đến sống ổn định tự thực nhân viên • Giá trị cốt lõi Khẩu hiệu công ty "Hạnh phúc nấu ăn" Acecook tinh thần sản xuất trái tim Họ tạo độ ngon định độ ngon Nó làm người ngạc nhiên Họ tin làm cho tất người 31 hạnh phúc Hạnh phúc sinh từ yên tâm, an toàn ngon miệng Acecook Nhật Bản tiếp tục xây dựng dựa trái tim trái tim khách hàng Một lời hứa từ Acecook đến với bữa ăn khắp giới • Tổ chức Cấu trúc tổ chức Acecook Nhật Bản khơng có ranh giới tuổi tác cấp phịng ban cơng việc thường xuyên Acecook, cụ thể phân quyền từ lên, từ xuống Bất kể vị trí bạn gì, có sở cho ý kiến thảo luận tích cực Hơn nữa, giao phó nhiều nhiệm vụ khác từ cịn vào làm, nên đặc điểm mà cơng ty phát triển • Lãnh đạo Acecook Nhật Bản thường áp dụng cách lãnh đạo đặt trọng tâm vào người vào công việc Những người theo chủ nghĩa tập thể người Nhật tin người ý đến lợi ích cá nhân quan tâm tới mối quan hệ người với người chắn đạt lợi ích tập thể Vì vậy, ưu tiên hàng đầu Acecook là trì bầu khơng khí hồ thuận nơi làm việc Không dựa nhiều vào quy định hay luật lệ, nhà lãnh đạo Acecook Nhật Bản thường sử dụng chuẩn mực văn hoá để quản lý nhân viên điều hành doanh nghiệp Trong đời sống xã hội, tử tế, trách nhiệm áp lực đạo đức giá trị quan trọng nhằm trì hồ hợp xã hội Những yếu tố áp dụng đầy đủ mơi trường kinh doanh Chúng cịn sử dụng làm thước đo để đánh giá mối quan hệ lãnh đạo nhân viên cơng ty • Nhân Acecook Nhật Bản đặt nghiêm túc, lên hết với cá nhân công việc, xác định xây dựng kế hoạch cách linh động, sử dụng thời gian cách hiệu mối quan tâm thường dành nhiều cho nhiệm vụ trước mắt cần đáp ứng theo yêu cầu hồn thành Do đó, nhân viên Acecook ln có tác phong làm việc chuyên nghiệp chăm Môi trường làm việc Acecook thân thiện, ngồi học hỏi cơng việc thực sự, nhân viên gặt hái cho thân kinh nghiệm làm việc, kỹ sống 32 mối quan hệ chân tình gia đình theo tinh thần “Omoiyari” Những “newbie” hỗ trợ tháng đầu để bắt nhịp thành thục cơng việc • Đãi ngộ nhân viên Về nhà Acecook Nhật Bản có nhiều đãi ngộ tốt ngồi lương cao cho nhân viên, họ cịn đãi ngộ với mức độ ưu đãi trợ cấp việc, cung cấp nhà cho công ty cho thuê, cung cấp ký túc xá, hỗ trợ chấp, trợ cấp nhà (hỗ trợ tiền thuê nhà), nhà công ty Các chế độ phúc lợi Acecook Nhật Bản luôn đặt nhân viên lên hàng đầu theo tinh thần Omotenashi, cung cấp đầy đủ phúc lợi cho nhân viên ăn uống, chỗ nghỉ ngơi, du lịch, lương thưởng, trợ cấp, bảo hiểm…Khơng vậy, cơng ty cịn đãi ngộ nhân viên nhân viên gia đình họ có sống khỏe mạnh, ổn định tốt Tạo môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên để họ thể hết khả Nghỉ phép có lương, nghỉ giải khát, nghỉ kỷ niệm, nghỉ kinh nguyệt, nghỉ trái tim, nghỉ chăm sóc thân (lên đến năm) Về văn hóa, giải trí Trợ cấp cho hoạt động câu lạc thể thao hoạt động câu lạc văn hóa, trợ cấp cho bữa ăn trưa tiệc uống, giảm giá sử dụng thiết bị tập thể dục phương tiện giải trí, trợ cấp chi phí tổ chức kiện, hỗ trợ chuyến công tác nhân viên Về tập tục Vào kiện đám cưới, đám tang, thảm họa, nhân viên công ty chia sẻ quà cưới, quà sinh cho nhân viên vợ/ chồng, sinh nhân viên, lương hưu cho người già hay chia buồn với thiên tai lễ viếng tang Về giáo dục 33 Ở Nhật Bản, cơng ty ln khuyến khích tạo điều kiện giáo dục cho nhân viên mình, Acecook khơng ngoại lệ, họ cung cấp hỗ trợ học tập điện tử giáo dục thư từ, hỗ trợ chi phí mua sách, hỗ trợ đạt cấp, hỗ trợ phí kiểm tra, hỗ trợ khóa học, phí tham gia hội thảo, đào tạo nước ngoài, hệ thống kinh nghiệm cho nhân viên • Kiểm sốt Tại Nhật Bản, tinh thần làm việc người dân mang tính tự giác cao, nhân viên cần lãnh đạo đốc thúc công việc, nhiệm vụ phân cơng Chính vậy, việc giám sát kiểm sốt hạn chế nhiều • Chiến lược kinh doanh Nhật Bản Được thể việc "thu hẹp nước, mở rộng nước ngoài", thị trường nước ngoài, đặc biệt thị trường nổi, mở rộng thị trường nước thu hẹp “Thu hẹp nước, mở rộng nước ngồi” nói quan điểm mơi trường bên ngồi tương lai Lập trường chiến lược Acecook Co.Ltd không thu hẹp nước mà mở rộng nước ngồi phát triển Nói cách khác, chiến lược tăng trưởng Acecook Nhật Bản trở thành chiến lược quản lý quốc tế: chiến lược gia nhập Acecook áp dụng chiến lược dẫn đầu chi phí chiến lược khác biệt hóa chiếm thị phần lớn Trong nhiều năm, để sản xuất sản phẩm có chất lượng, cơng ty tập trung đào tạo, mua sắm nhà cung cấp nhận thấy chi phí giảm đáng kể Chiến lược nước ngồi “Hiện diện vào bữa ăn khắp giới thơng qua hiệu “Cook happiness”” Đây tầm nhìn công ty Acecook, làm để mang lại “niềm hạnh phúc ngon lành” cho người toàn giới chiến lược nước Acecook Đó tảng Kể từ mắt mì ăn liền vào năm 1959, chiếm lĩnh thị trường Nhật Bản cách tạo giá trị độc đáo (độ ngon) “Wontonmen” “Super 34 Cup” Đồng thời, Acecook Co.Ltd xuất sản phẩm giới tập trung vào châu Á tạo quạt độc đáo Giới thiệu sản phẩm sử dụng mì bột gạo bún, đồng thời phấn đấu tạo thị trường mì cốc từ thị trường phổ biến cho mì gói, cơng ty tung sản phẩm có giá trị gia tăng cao để đáp ứng với thay đổi lối sống Nhật Bản, nửa tổng nhu cầu Nó trở thành phần thiếu bàn ăn người Việt Hơn nữa, việc thành lập công ty Myanmar vào năm 2015, vận hành nhà máy vào năm 2017, đạt phát triển kinh doanh toàn diện cung cấp sản phẩm khác phù hợp với thị hiếu người Myanmar, thói quen ăn uống người Myanmar cải thiện Acecook nỗ lực để làm cho phong phú Bằng cách này, "hạnh phúc ngon lành" sinh Nhật Bản kết nối với Việt Nam Myanmar thông qua mạng lưới Mỗi sở số ba sở vận hành công ty kinh doanh, Acecook tạo hiệu tổng hợp cách kết hợp công nghệ kiến thức để phát triển sản phẩm, việc đến với Acecook Nhật Bản để đào tạo huấn luyện thực tế từ công ty kinh doanh nước Đây chủ đề chiến lược quan trọng nước Việt Nam, sở xuất nước ngoài, xuất đến 40 quốc gia giới, bao gồm Đông Nam Á, Châu Âu Hoa Kỳ, Nhật Bản xuất sang khoảng 20 quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Hồng Kông Đài Loan .Công ty mang đến 100 triệu bữa ăn “ngon hạnh phúc” Mong muốn họ mang “Hạnh phúc nấu ăn” đến nhiều người tốt cách cung cấp nhiều sản phẩm tốt Tầng • Phát huy tính tích cực nhân viên Acecook Nhật Bản coi người tài nguyên quý giá nhất, nguồn động lực quan trọng làm nên giá trị gia tăng phát triển bền vững doanh nghiệp Người Nhật Bản quen với điều: sáng kiến thuộc người, tích cực đề xuất sáng kiến quan trọng khơng tính hiệu nó, bời điều cốt yếu khiến người suy 35 nghĩ cải tiến cơng việc người khác Một doanh nghiệp thất bại người khơng có động lực khơng tìm thấy chỗ họ đóng góp • Cơng ty cộng đồng Điều thể phương diện: Mọi thành viên gắn kết với tinh thần chia sẻ trách nhiệm hệ thống quyền lực; tổ chức mái nhà chung; vấn đề chỗ anh làm cho tổ chức quan trọng anh Sự dìu dắt lớp trước lớp sau, gương mẫu người lãnh đạo làm cho tinh thần cộng đồng bền chặt Trong nhiều chục năm chế độ tuyển dụng chung thân suốt đời thăng tiến nội làm sâu sắc thèm điều Ở Acecook, văn hóa gia đình yếu tố cốt lõi: Văn hóa gia đình bắt nguồn từ việc Acecook quan niệm nhân viên giống thành viên gia đình, mà Acecook đại gia đình, “giáo dục nhân viên” với tầm nhìn dài hạn chiến lược lớn doanh nghiệp Văn hóa gia đình Acecook cịn “DNA”, yếu tố truyền qua nhiều hệ “gia đình” Acecook với lối suy nghĩ họ khác biệt với doanh nghiệp khác, họ có văn hóa riêng, vĩ đại nghiêm khắc Sự khác Văn hóa doanh nghiệp Acecook Việt Nam so với Nhật Bản 2.1 Tầng Logo Với thay đổi lần này, logo Acecook Việt Nam giữ đường nét với tone màu đỏ, trắng làm chủ đạo, ngồi logo có điều chỉnh thay đổi: 36 Thay đổi tên thương hiệu từ Vina Acecook thành Acecook để phù hợp với chiến lược phát triển toàn cầu Câu slogan từ “Biểu tượng chất lượng” xây dựng thêm giá trị với câu “Cook happiness” Thay đổi font chữ, điều chỉnh lại hình dạng elip để toát lên nét mềm mại, uyển chuyển tạo điểm nhấn, ấn tượng tính cách thương hiệu Sự khác biệt Logo Acecook Nhật Bản Việt Nam logo Nhật Bản có hình heo cịn logo Việt Nam có hình bé Giải thích cho khác biệt hình ảnh Heo ảnh hưởng nhiều đến tôn giáo số nước Đông Nam Á Acecook Nhật xâm nhập vào Thế nên họ định đổi thành cô bé đầu bếp cho phù hợp Slogan Slogan Acecook Việt Nam Nhật Bản giống có ý nghĩa mong muốn mang lại hài lòng, niềm vui an tâm cho người tiêu dùng sản phẩm tiện lợi, chất lượng, an toàn 2.2 Tầng Đãi ngộ nhân viên Acecook chinh phục nhân với cách hành xử Omoiyari Dù Nhật Bản hay Việt Nam Acecook ln quan tâm đến đến nhân viên từ điều nhỏ với chế độ phúc lợi, ưu đãi tốt • Các chế độ phúc lợi Có bếp ăn riêng chăm lo bữa ăn cho CBCNV, phần ăn bồi dưỡng, phần tăng ca Đảm bảo dinh dưỡng VSATTP Hỗ trợ xe đưa đón, đặt vé máy bay, chi phí khách sạn, cơng tác phí cơng tác Chế độ Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Xã hội, BH Thất nghiệp Bên cạnh Cơng ty cịn đăng ký bảo loại hình bảo hiểm tai nạn 24/24 nhằm giảm thiểu mức độ rủi ro mặt tài trường hợp Công nhân viên bị bệnh tai nạn 37 Trang bị Bảo hộ lao động quy định Pháp luật, trang cấp Đồng phục văn phịng Chính sách khám chăm sóc sức khỏe năm Thưởng vào dịp Lễ: 30/4, 2/9, Tết dương lịch, thưởng 06 tháng đầu năm, thưởng cuối năm Chế độ sách xét theo thâm niên Công tác kết làm việc • Về văn hóa Tổ chức hoạt động thể thao năm Công ty, tham gia Hội thao Khu Cơng nghiệp, Chương trình văn nghệ vào dịp Lễ năm ( 08/03, 20/10, ), thi tri thức, Hội chợ Xuân dịp cuối năm • Chính sách nghỉ mát Tổ chức nghỉ mát lần/năm Tổ chức chuyến du lịch nước cho Cơng nhân viên có thành tích làm việc xuất sắc Các hoạt động Team Building vui chơi, gắn kết, nâng cao kỹ mềm Bên cạnh đó, Tổ chức Cơng đồn Cơng ty ln theo sát tình hình CBCNV, làm phong phú thêm chế độ phúc lợi Acecook Việt Nam Việt Nam coi xã hội nữ tính trọng tâm tập trung vào hoạt động để sống, nhà quản lý cố gắng đồng thuận đưa nhiều sách xã hội tốt, người coi trọng bình đẳng, đoàn kết chất lượng sống làm việc họ Tầm nhìn Tầm nhìn Acecook Việt Nam Nhật Bản có khác rõ rệt Tầm nhìn Acecook Nhật Bản dựa tinh thần thách thức truyền lại kể từ thành lập, đặt mục tiêu trở thành acecook Châu Á giới với tư cách công ty tồn cầu để họ trở thành cơng ty thực phẩm người tồn 38 giới yêu thích Đối với Acecook Việt Nam, họ xác định tầm nhìn “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phẩm hàng đầu Việt Nam có đủ lực quản trị để thích ứng với q trình tồn cầu hóa” Sự thay đổi tầm nhìn Acecook Việt Nam Việt Nam, Acecook công ty thị trường Châu Á, thị trường khơng có đủ nguồn lực, điều kiện để có tầm nhìn to lớn Acecook Nhật Bản Sứ mệnh Acecook Nhật Bản Việt Nam có khác nhau: Với Acecook Nhật Bản: “ làm cho hạnh phúc hơn, làm cho gia đình nhiều hạnh phúc hơn, làm cho giới ngày hạnh phúc hơn” Cịn acecook Việt Nam có sứ mệnh “Cung cấp sản phẩm/dịch vụ chất lượng cao mang đến SỨC KHỎE – AN TOÀN – AN TÂM cho khách hàng” Dựa sứ mệnh này, Acecook Việt Nam đặt ưu tiên hàng đầu chất lượng sản phẩm, đồng thời hỗ trợ truyền đạt thông tin đắn khoa học sản phẩm mì ăn liền để tạo an toàn an tâm cho khách hàng Những năm gần đây, Acecook Việt Nam tập trung sản phẩm sức khỏe, vừa để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, vừa nâng cao giá trị cho sản phẩm mì ăn liền Triết lý kinh doanh Triết lý Kaizen Acecook áp dụng triệt để 23 năm hoạt động Việt Nam Vì thế, q trình hoạt động, Acecook khơng chạy theo lợi nhuận mà tập trung nghiên cứu, đẩy mạnh phát triển sản phẩm Những bước cải tiến Acecook thực hóa thơng qua triết lý Kaizen với chữ M: Machine (thiết bị, nhà xưởng), Material (nguyên vật liệu), Method (công nghệ) Man (con người) Machine: Đầu tư máy móc đại hàng đầu khu vực Đơng Nam Á Material: Ngun liệu kiểm sốt nghiêm ngặt từ nhà phân phối Method: Vận hành quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Nhật Man: Ưu tiên đào tạo người để kiểm soát chất lượng tốt Hoạt động quản trị 39 Acecook Nhật Bản thường áp dụng cách lãnh đạo đặt trọng tâm vào người khơng phải vào cơng việc Cịn Việt Nam, phong cách lãnh đạo mang tính dân chủ nên người lãnh đạo ln theo dõi khích lệ khen thưởng nhân viên hoàn thành tốt nhiệm vụ Ngồi ra, nhà lãnh đạo khơng địi hỏi cấp phải phục tùng mệnh lệnh cách máy móc ln biết cách khơi gợi, thu thập ý kiến từ đội ngũ nhân viên Đối với người lao động Công ty Acecook Việt Nam, tạo điều kiện tốt nhất, thể tiêu chí cơng việc thú vị, nhiều hội phát triển, chế độ thu nhập tốt, mối quan hệ với lãnh đạo ln cởi mở ln khuyến khích tính sáng tạo Chiến lược dài hạn Từ khác tầm nhìn dẫn đến chiến lược Acecook Việt Nam khác so với Acecook Nhật Bản Acecook thực số chiến lược cấp kinh doanh là:chiến lược đa dạng hóa sản phẩm chiến lược tổng chi phí thấp • Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm Mỗi sản phẩm mà đơn vị nghiên cứu có tính khác biệt lớn, thể kết hợp độc đáo truyền thống với đại Acecook Việt Nam chiếm lĩnh phần lớn thị trường, giữ vai trò người dẫn đầu thị trường sản phẩm ăn liền Việt Nam vinh dự đại diện tiêu biểu Việt Nam Hiệp hội mì ăn liền giới Trở thành công ty đứng đầu ngành chế biến thực phẩm Kể từ thành lập đến nay, doanh số Công ty liên tục tăng trưởng đến 85% năm • Chiến lược tổng chi phí thấp Trước đây, nguyên liệu phục vụ sản xuất Acecook gần phải nhập 100%, năm gần cơng ty nghiên cứu thay 95% nguyên liệu nước Ngoài ra, Acecook tạo chỗ đứng vững kênh bán hàng qua hệ thống siêu thị tồn quốc có 700 đại lý cấp phân bố đồng đến vùng cao,vùng sâu… Ở nơi đâu người tiêu dùng tiếp cận mì ăn liền Acecook cho biết: “Chiến lược công ty tương lai mong muốn tái tạo lại 40 ăn truyền thống dân gian", tạo nên hệ thống bán hàng chuyên sâu, dịch vụ hậu mãi, chăm sóc tốt thị trường Một điểm bật trình sản xuất mì ăn liền Acecook sử dụng thiết bị đại, kỹ thuật cao, nên phát huy hết tính nguyên liệu đời lúc số lượng lớn sản phẩm chất lượng cao với chi phí thấp 2.3 Tầng Các nhận thức, suy nghĩ tính nghiêm khắc triệt để hành động hay Acecook không phụ thuộc vào nhân vật xuất chúng văn hóa gia đình yếu tố cốt lõi trì Acecook Việt Nam Bên cạnh ảnh hưởng khác biệt văn hóa mà Acecook Việt Nam có số khác biệt sau: Việt Nam đánh giá nước có khoảng cách quyền uy lớn, tàn dư chế độ phong kiến cịn thói quen, nếp nghĩ Ví dụ, ngày cịn nhiều người có xu hướng “ơm mộng làm quan” nước cơng nghiệp hóa thường có nhiều quyền có xu hướng tập trung tập trung quyền lực Đặc điểm trở ngại muốn xây dựng văn hóa doanh nghiệp Acecook họ muốn theo hướng huy động tham gia thành viên, việc phân chia nhiệm vụ khơng cơng với người này, người kia, khơng có tính đồng phân chia cơng việc Vì kĩ làm việc nhóm người Việt Nam hiệu Văn hóa Việt Nam cấp độ cá nhân, người có xu hướng thiên nữ tính hơn, nghĩa hiền lành, tham vọng, cạnh tranh, thường quan tâm đến người khác sống phụ thuộc lẫn Vì nên kết công việc dễ bị ảnh hưởng người khác, phụ thuộc ý kiến tập thể Quan hệ đồng nghiệp xây dựng không quan hệ công việc mà quan hệ cá nhân Tại Acecook Nhật Bản: đồng nghiệp thường xuyên gặp gỡ trao đổi công việc, làm dự án có mối quan hệ, người lao động Việt Nam có quan hệ với ăn uống, vui chơi nhau, chơi thể thao giải trí ngồi làm việc Cách làm việc khiến nhà lãnh đạo Nhật cho thiếu chuyên nghiệp, định đưa dựa mối quan hệ gần gũi trình độ chun mơn 41 Quan điểm thời gian Nhân viên cơng ty Acecook Nhật Bản có tác phong làm việc chuyên nghiệp, tuân thủ thời gian làm việc, có họp họ thường đến sớm trước 30 phút Trong Việt Nam lại ln muộn hẹn Vì lãnh đạo cơng ty thấy khó chịu với phong cách làm việc người Việt, họ người đến trước chờ nhân viên Và việc cần thời gian để thay đổi công ty đưa quy định nghiêm khắc Hiệu điều chỉnh văn hóa doanh nghiệp Acecook Có thể thấy thay đổi văn hóa doanh nghiệp tác động lớn đến phong cách Aceccook Việt Nam cốt lõi văn hố doanh nghiệp tinh thần doanh nghiệp quan điểm giá trị doanh nghiệp Do nói văn hóa linh hồn doanh nghiệp Nói nơm na: Nếu doanh nghiệp máy tính văn hóa doanh nghiệp hệ điều hành Vì văn hóa doanh nghiệp phản ánh giá trị, tầm nhìn mà chủ sở hữu muốn tạo Cách vận hành theo đường thu hút giữ chân người với nhau, tất mái nhà Acecook Mọi công nhân viên chức làm việc tinh thần thoải mái gắn kết tập thể, nét truyền thống người hai văn hóa Việt – Nhật bổ sung kết hợp tạo giá trị tuyệt vời cho Văn hóa Acecook Bài học kinh nghiệm cho doanh nghiệp Nhật Bản khác Có lẽ học lớn việc Sốc văn hóa ảnh hưởng đến nhà quản trị doanh nghiệp, ln hạn chế việc cách tìm hiểu tiếp thu trước văn hóa nước đầu tư cụ thể Việt Nam Thứ hai việc để thay đổi văn hóa doanh nghiệp cách hợp lý, giữ nguyên thay đổi tât 180 độ, vận dụng đặc điểm chung, nét riêng tích cực văn hóa để có cách tối ưu xây dựng văn hóa doanh nghiệp Một vài đề xuất để đưa định hợp lý cho nhà quản trị Việt Nam: • Về định hướng tương lai, người lao động Việt Nam có người thích kết rõ ràng trước mắt, nghĩa họ mong muốn giao việc mục tiêu phải 42 chia nhỏ ngắn hạn để họ thường xuyên cảm nhận kết cơng việc mình, khơng họ bị lạc lối thực công việc khơng có đủ động lực theo đuổi lâu dài, ảnh hưởng đến kết chung, chiến lược lại mang tầm dài hạn Vì vậy, nhà quản lý cần chia nhỏ chiến lược theo giai đoạn có phần thưởng thường xuyên ghi nhận nỗ lực người lao động Việt Nam để họ kiểm sốt tình hình cơng việc cống hiến tốt • Về khía cạnh Nam tính nữ tính, Việt Nam hầu hết cấp yêu cầu cấp khơng dám góp ý, làm theo khn mẫu dẫn đến nhiều hậu xấu sau Để khắc phục, cử người có tiềm học nơi khác nước để trau dồi kĩ làm việc theo phương thức họ Hay cơng ty ứng tuyển người trẻ tuổi vào vị cao họ có tiềm lực, đào tạo tạo thêm cho họ để dần hình thành kinh nghiệm 43 ... đồng nghiệp xung quanh 23 III ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ KHÁC BIỆT VĂN HÓA ĐẾN VĂN HÓA DOANH NGHIỆP ACECOOK TẠI VIỆT NAM Tổng quan Acecook văn hoá doanh nghiệp Acecook 1.1 Tổng quan Acecook Nhật Bản Công... thực Nhật Bản Ngoài ra, đậu nành, rượu sake, bột trà xanh tạo nên đặc trưng văn hóa ẩm thực Nhật Bản Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam – Nhật Bản Phân tích khác biệt văn hóa Việt Nam - Nhật Bản, ... nhà quản lý lĩnh vực văn hóa Việt Nam, nội dung văn hóa Việt Nam trình bày theo quan niệm thứ ba, văn hóa Việt Nam theo hướng văn hóa dân tộc Văn hố Việt Nam quan niệm văn hóa dân tộc thống sở đa