III. ẢNH HƯỞNG CỦA SỰ KHÁC BIỆT VĂN HÓA ĐẾN VĂN HÓA DOANH
1. Tổng quan về Acecook và văn hoá doanh nghiệp Acecook
1.3. Văn hóa doanh nghiệp của Acecook Nhật Bản
Tầng 1
• Logo
Tại Nhật Bản, Acecook kỷ niệm 60 năm thành lập công ty vào năm 2014 và logo của công ty đã được đổi mới vào năm 2015, chỉ sử dụng màu đỏ của công ty và được tóm tắt ở dạng hình bầu dục. Biểu trưng (ký tự) đã được thay đổi từ “katakana” truyền thống sang ký hiệu chữ cái với cách viết dạng trịn quyến rũ trên một hình bầu dục ấm áp với mục đích được mọi người trên thế giới yêu thích, nó đã được thay đổi thành bảng chữ cái serif tròn, dày và ấm.
Chữ cái viết thường "e" cũng biểu thị sự vui tươi và độc đáo.Vì nhãn hiệu logo tượng trưng cho thái độ của công ty và quan điểm của công ty, sẽ tốt hơn nếu nhãn hiệu logo có thể thể hiện tốt những điểm này khi thay đổi.
Nhân vật con heo được vẽ bên cạnh logo được cho là được sử dụng trong logo như khn mặt của Acecook vì con lợn được coi là biểu tượng của sự thịnh vượng ở Trung Quốc, nó gợi nhớ đến mì ramen, nhưng nó cũng rất dễ thương. Các mối liên hệ này nhấn mạnh sự đáng yêu cùng với biểu tượng của Acecook Nhật Bản. Đó là một biểu trưng thân thiện được đóng gói với các yếu tố đơn giản nhưng được yêu thích, phù hợp với một nhà sản xuất sản phẩm đã cung cấp các sản phẩm nổi tiếng trong hơn 60 năm qua.
Acecook Việt Nam có được nhiều sự tin yêu và được biết đến thương hiệu với “Biểu tượng của chất lượng” đây cũng chính là tơn chỉ định hướng xun suốt trong các hoạt động sản xuất kinh doanh của Acecook Việt Nam.
Năm 2015, khởi điểm với mục tiêu mở ra chặng đường phát triển mới, tập đoàn Acecook sẽ triển khai thay đổi nhận diện với hình ảnh logo mới để phù hợp trong chiến lược đưa thương hiệu Acecook phát triển ra tồn Thế Giới.
Qua hình ảnh nhận diện với logo và câu slogan mới “Cook happiness”, thương hiệu Acecook mong muốn mang đến cho khách hàng nhiều hơn giá trị sản phẩm khơng những chất lượng mà cịn cảm nhận được sự bất ngờ, ngon miệng, an tâm và cảm giác của hạnh phúc thông qua định hướng phát triển ln khơng ngừng sáng tạo và phát huy tính độc đáo sản phẩm.
• Slogan
Tại Acecook Nhật Bản, chúng tôi coi trọng khẩu hiệu công ty là Cook happiness, và cố gắng không ngừng đưa ra các đề xuất mới và các sản phẩm mới được phát triển với thái độ theo đuổi các khả năng cũng như theo đuổi sự an toàn và bảo mật. Nấu hạnh phúc là tạo ra “hạnh phúc ngon lành” cho mỗi khách hàng. Mặt khác, khẩu hiệu công ty mới thành lập sử dụng "cook" (làm), là một phần của tên công ty, và mong muốn của công ty là "tạo ra niềm vui và bất ngờ thông qua thức ăn và tạo ra hạnh phúc trên toàn thế giới". Với một tơ mì lớn (siêu to), bún (bánh canh), phở (rất hiếu khách ở Hà Nội),… cũng là những sản phẩm được sinh ra từ những tình cảm đó.
Cơ cấu tổ chức: Theo số liệu thống kê đến năm 2020 cơ cấu doanh nghiệp của Acecook bao gồm 7.015 nhân viên trên toàn thế giới. Cơ cấu tổ chức của Acecook
theo kiểu hỗn hợp, kết hợp giữa mơ hình cơ cấu chức năng và khu vực địa lý nhằm phù hợp với tập đồn mang tính chất đa quốc gia.
Tầng 2
• Tầm nhìn
Tầm nhìn Acecook Nhật Bản dựa trên tinh thần thách thức đã được truyền lại kể từ khi thành lập, đặt mục tiêu trở thành một acecook ở Châu Á và trên thế giới với tư cách là một cơng ty tồn cầu để họ có thể trở thành một công ty thực phẩm được mọi người trên tồn thế giới u thích.
“Chúng tơi sẽ tiếp tục tận dụng tinh thần thử thách và những ý tưởng ban đầu để tạo ra trải nghiệm ăn uống phong phú tập trung vào mì gói, với chất lượng an toàn và đảm bảo cùng độ ngon chưa từng có, chúng tơi sẽ mang đến cho mọi người cảm giác an tồn, bất ngờ, no bụng và thót tim Chúng tơi sẽ tiếp tục cung cấp sự hài lòng cịn lại.”
• Sứ mệnh
Với sứ mệnh như hiện tại, như tương lai, không thay đổi, Acecook Nhật Bản ln mong nỗ lực thực hiện hồn hảo sứ mệnh “ làm cho ai đó hạnh phúc hơn, làm cho gia đình nhiều hạnh phúc hơn, làm cho thế giới ngày càng hạnh phúc hơn”. Với sự thơm ngon từ những sản phẩm Acecook mang lại sẽ tạo ra hạnh phúc cho tất cả mọi người, bởi khi đó, chúng tơi hạnh phúc”
• Triết lý kinh doanh
Đóng góp cho xã hội thơng qua cơng việc tạo ra "món ăn thực phẩm”
Bằng cách tạo ra các sản phẩm và dịch vụ có giá trị đáp ứng nhu cầu của thời đại. Mang đến sự hài lòng cho người tiêu dùng. Đặt mục tiêu phát triển cùng với các đối tác kinh doanh như đối tác bán hàng và nhà cung cấp. Hướng đến cuộc sống ổn định và sự tự hiện thực của nhân viên.
• Giá trị cốt lõi
Khẩu hiệu của công ty "Hạnh phúc nấu ăn"
Acecook là một tinh thần sản xuất bằng cả trái tim. Họ đã tạo ra độ ngon nhất định và độ ngon mới. Nó làm mọi người ngạc nhiên. Họ tin rằng sẽ làm cho tất cả mọi người
hạnh phúc. Hạnh phúc sinh ra từ sự yên tâm, an toàn và ngon miệng. Acecook Nhật Bản sẽ tiếp tục xây dựng dựa trên trái tim và trái tim của mỗi khách hàng. Một lời hứa từ Acecook đến với bữa ăn trên khắp thế giới.
• Tổ chức
Cấu trúc tổ chức của Acecook Nhật Bản khơng có ranh giới về tuổi tác hoặc cấp phịng ban trong cơng việc thường xuyên tại Acecook, cụ thể hơn là phân quyền từ dưới lên, không phải từ trên xuống. Bất kể vị trí của bạn là gì, đều có cơ sở cho các ý kiến và thảo luận tích cực. Hơn nữa, vì được giao phó nhiều nhiệm vụ khác nhau từ khi cịn mới vào làm, nên đó cũng là một đặc điểm mà cơng ty có thể phát triển như bây giờ.
• Lãnh đạo
Acecook Nhật Bản thường áp dụng cách lãnh đạo đặt trọng tâm vào con người chứ không phải vào công việc. Những người theo chủ nghĩa tập thể như người Nhật tin rằng nếu mọi người ít chú ý đến lợi ích cá nhân và quan tâm tới mối quan hệ giữa người với người hơn thì chắc chắn sẽ đạt được lợi ích tập thể. Vì vậy, ưu tiên hàng đầu của Acecook là là duy trì bầu khơng khí hồ thuận tại nơi làm việc.
Không dựa nhiều vào các quy định hay luật lệ, các nhà lãnh đạo của Acecook Nhật Bản thường sử dụng chuẩn mực văn hoá để quản lý nhân viên và điều hành doanh nghiệp. Trong đời sống xã hội, sự tử tế, trách nhiệm và áp lực đạo đức là những giá trị cơ bản quan trọng nhất nhằm duy trì sự hồ hợp xã hội. Những yếu tố này cũng được áp dụng đầy đủ trong môi trường kinh doanh. Chúng còn được sử dụng làm thước đo để đánh giá mối quan hệ giữa lãnh đạo và nhân viên trong cơng ty.
• Nhân sự
Acecook Nhật Bản luôn đặt sự nghiêm túc, đúng giờ lên trên hết với mỗi cá nhân trong công việc, xác định và xây dựng kế hoạch một cách linh động, sử dụng thời gian một cách hiệu quả nhất và mối quan tâm thường dành nhiều cho những nhiệm vụ trước mắt cần đáp ứng theo yêu cầu và hoàn thành ngay lập tức. Do đó, nhân viên trong Acecook ln có một tác phong làm việc rất chuyên nghiệp và chăm chỉ.
Mơi trường làm việc ở Acecook khá thân thiện, ngồi học hỏi về những công việc thực sự, các nhân viên còn gặt hái cho bản thân kinh nghiệm làm việc, kỹ năng sống và
mối quan hệ chân tình như gia đình theo tinh thần “Omoiyari”. Những “newbie” sẽ được hỗ trợ hết mình trong các tháng đầu để bắt nhịp và thành thục cơng việc.
• Đãi ngộ nhân viên
Về nhà ở
Acecook Nhật Bản có rất nhiều đãi ngộ tốt ngồi lương cao cho nhân viên, họ còn đãi ngộ với mức độ hết sức ưu đãi như trợ cấp thôi việc, cung cấp nhà cho công ty cho thuê, cung cấp ký túc xá, hỗ trợ thế chấp, trợ cấp nhà ở (hỗ trợ tiền thuê nhà), nhà ở công ty
Các chế độ phúc lợi
Acecook Nhật Bản luôn luôn đặt nhân viên lên hàng đầu theo tinh thần Omotenashi, cung cấp đầy đủ phúc lợi cho nhân viên như ăn uống, chỗ nghỉ ngơi, du lịch, lương thưởng, trợ cấp, bảo hiểm…Khơng chỉ vậy, cơng ty cịn đãi ngộ nhân viên rằng nhân viên và gia đình của họ có thể có cuộc sống khỏe mạnh, ổn định và tốt hơn. Tạo môi trường làm việc thoải mái cho nhân viên và để họ thể hiện hết khả năng của mình.
Nghỉ phép có lương, nghỉ giải khát, nghỉ kỷ niệm, nghỉ kinh nguyệt, nghỉ trái tim, nghỉ chăm sóc bản thân (lên đến 6 năm).
Về văn hóa, giải trí
Trợ cấp cho các hoạt động câu lạc bộ thể thao và hoạt động câu lạc bộ văn hóa, trợ cấp cho bữa ăn trưa và tiệc uống, giảm giá khi sử dụng các thiết bị tập thể dục và các phương tiện giải trí, trợ cấp chi phí tổ chức sự kiện, hỗ trợ các chuyến đi công tác của nhân viên.
Về tập tục
Vào những sự kiện như đám cưới, đám tang, thảm họa, nhân viên trong công ty sẽ được chia sẻ như quà cưới, quà sinh con cho nhân viên hoặc vợ/ chồng, sinh con của nhân viên, lương hưu cho người già hay chia buồn với thiên tai hoặc lễ viếng tang.
Ở Nhật Bản, các cơng ty ln khuyến khích và tạo điều kiện về giáo dục cho nhân viên của mình, Acecook cũng khơng ngoại lệ, họ cung cấp và hỗ trợ học tập điện tử và giáo dục thư từ, hỗ trợ chi phí mua sách, hỗ trợ đạt được bằng cấp, hỗ trợ phí kiểm tra, hỗ trợ khóa học, phí tham gia hội thảo, đào tạo ở nước ngoài, hệ thống kinh nghiệm cho nhân viên.
• Kiểm sốt
Tại Nhật Bản, tinh thần làm việc của người dân mang tính tự giác cao, nhân viên hiếm khi cần lãnh đạo đốc thúc trong những công việc, nhiệm vụ đã được phân cơng. Chính vì vậy, việc giám sát và kiểm sốt được hạn chế hơn rất nhiều.
• Chiến lược kinh doanh
Nhật Bản
Được thể hiện bằng việc "thu hẹp trong nước, mở rộng ra nước ngoài", thị trường nước ngoài, đặc biệt là các thị trường mới nổi, đang mở rộng trong khi thị trường trong nước đang thu hẹp. “Thu hẹp trong nước, mở rộng ra nước ngồi” có thể nói là quan điểm cơ bản của mơi trường bên ngồi trong tương lai. Lập trường cơ bản trong chiến lược của Acecook Co.Ltd là không chỉ thu hẹp trong nước mà còn mở rộng ra nước ngoài và phát triển ở đó. Nói cách khác, chiến lược tăng trưởng của Acecook Nhật Bản trở thành chiến lược quản lý quốc tế: chiến lược gia nhập.
Acecook áp dụng chiến lược dẫn đầu về chi phí và chiến lược khác biệt hóa đã chiếm được thị phần lớn. Trong nhiều năm, để sản xuất các sản phẩm có chất lượng, cơng ty đã tập trung đào tạo, mua sắm các nhà cung cấp và nhận thấy chi phí đã giảm đáng kể.
Chiến lược ở nước ngoài
“Hiện diện vào mỗi bữa ăn trên khắp thế giới thông qua khẩu hiệu “Cook happiness””. Đây là tầm nhìn của cơng ty Acecook, và làm thế nào để mang lại “niềm hạnh phúc ngon lành” cho mọi người trên toàn thế giới là chiến lược ở nước ngồi của Acecook. Đó sẽ là nền tảng của nó.
Kể từ khi ra mắt mì ăn liền vào năm 1959, nó đã chiếm lĩnh thị trường Nhật Bản bằng cách tạo ra những giá trị mới độc đáo (độ ngon) như “Wontonmen” và “Super
Cup”. Đồng thời, Acecook Co.Ltd có thể xuất khẩu sản phẩm ra thế giới tập trung vào châu Á và tạo ra những chiếc quạt độc đáo.
Giới thiệu các sản phẩm sử dụng mì bột gạo và bún, đồng thời phấn đấu tạo ra một thị trường mì cốc mới từ thị trường phổ biến cho mì gói, cơng ty sẽ lần lượt tung ra các sản phẩm mới có giá trị gia tăng cao để đáp ứng với những thay đổi trong lối sống ở Nhật Bản, hơn một nửa tổng nhu cầu. Nó đã trở thành một phần khơng thể thiếu trên bàn ăn của người Việt.
Hơn nữa, bằng việc thành lập công ty tại Myanmar vào năm 2015, vận hành nhà máy vào năm 2017, đạt được sự phát triển kinh doanh toàn diện và cung cấp các sản phẩm khác nhau phù hợp với thị hiếu của người Myanmar, thói quen ăn uống của người Myanmar có thể được cải thiện. Acecook đang nỗ lực để làm cho nó phong phú hơn.
Bằng cách này, "hạnh phúc ngon lành" sinh ra ở Nhật Bản đã được kết nối với Việt Nam và Myanmar thông qua một mạng lưới. Mỗi cơ sở trong số ba cơ sở này đều được vận hành như một công ty kinh doanh, nhưng Acecook sẽ tạo ra hiệu quả tổng hợp bằng cách kết hợp công nghệ và kiến thức để phát triển sản phẩm, và việc đến với Acecook Nhật Bản để được đào tạo và huấn luyện thực tế từ các công ty kinh doanh ở nước ngoài. Đây cũng là một chủ đề chiến lược quan trọng ở nước ngoài. Việt Nam, là cơ sở xuất khẩu ra nước ngoài, xuất khẩu đến hơn 40 quốc gia trên thế giới, bao gồm Đông Nam Á, Châu Âu và Hoa Kỳ, và Nhật Bản cũng xuất khẩu sang khoảng 20 quốc gia, bao gồm Hoa Kỳ, Hồng Kông và Đài Loan. .Công ty sẽ mang đến 100 triệu bữa ăn “ngon hạnh phúc”. Mong muốn của họ là mang “Hạnh phúc nấu ăn” đến càng nhiều người càng tốt bằng cách cung cấp càng nhiều sản phẩm càng tốt.
Tầng 3
• Phát huy tính tích cực của nhân viên
Acecook Nhật Bản coi con người là tài nguyên quý giá nhất, nguồn động lực quan trọng nhất làm nên giá trị gia tăng và phát triển bền vững của doanh nghiệp. Người Nhật Bản quen với điều: sáng kiến thuộc về mọi người, tích cực đề xuất sáng kiến quan trọng khơng kém gì tính hiệu quả của nó, bời vì đó là điều cốt yếu khiến mọi người luôn suy
nghĩ cải tiến cơng việc của mình và của người khác. Một doanh nghiệp sẽ thất bại khi mọi người khơng có động lực và khơng tìm thấy chỗ nào họ có thể đóng góp.
• Cơng ty như một cộng đồng
Điều này thể hiện trên những phương diện: Mọi thành viên gắn kết với nhau trên tinh thần chia sẻ trách nhiệm hơn là bởi hệ thống quyền lực; tổ chức như một mái nhà chung; vấn đề là ở chỗ anh làm được gì cho tổ chức quan trọng hơn anh là ai. Sự dìu dắt của lớp trước đối với lớp sau, sự gương mẫu của những người lãnh đạo làm cho tinh thần cộng đồng ấy càng bền chặt. Trong nhiều chục năm chế độ tuyển dụng chung thân suốt đời và thăng tiến nội bộ đã làm sâu sắc thèm điều này. Ở Acecook, văn hóa gia đình là yếu tố cốt lõi:
Văn hóa gia đình bắt nguồn từ việc Acecook quan niệm nhân viên giống như thành viên trong gia đình, mà Acecook là một đại gia đình, chính vì vậy “giáo dục nhân viên” với tầm nhìn dài hạn là một trong những chiến lược lớn của doanh nghiệp này.
Văn hóa gia đình của Acecook cịn là “DNA”, yếu tố này được truyền qua nhiều thế hệ trong “gia đình” Acecook với lối suy nghĩ rằng họ ln khác biệt với các doanh nghiệp khác, họ có văn hóa riêng, vĩ đại và nghiêm khắc.