Tài liệu Bài giảng Quản trị sản xuất chương 4 doc

45 Ch−¬ng 4 ĐỊNH VỊ DOANH NGHIỆP I. THỰC CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA ĐỊNH VỊ DOANH NGHIỆP 1.1. Thực chất của ñịnh vị doanh nghiệp Định vị doanh nghiệp là quá trình lựa chọn vùng và ñịa ñiểm bố trí doanh nghiệp nhằm ñảm bảo thực hiện những mục tiêu chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp. Lựa chọn ñịa ñiểm doanh nghiệp có thể tiến hành theo các hướng sau: - Lựa chọn ñịa ñiểm ñể xây dựng một doanh nghiệp mới hoàn toàn; - Lựa chọn ñịa ñiểm ñể mở thêm các chi nhánh, các xí nghiệp hoặc các phân xưởng mới. 1.2. Vai trò Định vị doanh nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng ñối với hoạt ñộng sản xuất, kinh doanh của từng doanh nghiệp: - Là giải pháp quan trọng tạo ra lợi thế cạnh tranh và nâng cao hiệu quả hoạt ñộng sản xuất, kinh doanh. - Tạo ñiều kiện cho doanh nghiệp tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, nâng cao khả năng thu hút khách hàng, thâm nhập và chiếm lĩnh thị trường mới, thúc ñẩy sản xuất, kinh doanh phát triển, tăng doanh thu và lợi nhuận. - Là biện pháp quan trọng giảm giá thành sản phẩm. - Định vị doanh nghiệp hợp lý còn tạo ra một nguồn lực quan trọng cho doanh nghiệp. - Việc ñịnh vị doanh nghiệp là một trong những nhiệm vụ quan trọng mang tính chiến lược lâu dài ñối với doanh nghiệp. II. CÁC KHUYNH HƯỚNG HIỆN NAY TRONG ĐỊNH VỊ 2.1. Định vị ở nước ngoài Hiện nay xu hướng ñịnh vị doanh nghiệp ở nước ngoài ñã trở thành trào lưu không chỉ ở các nước phát triển, có nền công nghiệp hiện ñại, có nhiều công ty lớn mà còn lan cả sang các nước ñang phát triển, có trình ñộ công nghiệp thấp hơn. Lý do chính ñể họ quyết ñịnh ñặt doanh nghiệp ở nước ngoài vì họ muốn làm cho hàng 46 hoá của mình bán ra gần thị trường hơn, tận dụng ñược nguồn nhân công và nguyên liệu rẻ, giảm thuế. 2.2. Định vị ở khu công nghiệp Việc ñưa các doanh nghiệp vào các khu công nghiệp tạo ra rất nhiều thuận lợi cho hoạt ñộng và phát triển của bản thân doanh nghiệp như: tận dụng ñược các thuận lợi do khu công nghiệp tạo ra, ứng dụng và phát triển các hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh hiện ñại, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả hoạt ñộng sản xuất kinh doanh. 2.3. Định vị ở ngoại ô Vấn ñề ô nhiễm môi trường ngày nay ñang ñược toàn thế giới quan tâm. Việc bố trí các doanh nghiệp ở trong ñô thị gây ra nhiều thiệt hại cho sản xuất và ñời sống của người dân. Để giảm thiệt hại, người ta ñã tính ñến việc lắp ñặt các thiết bị chống ô nhiễm, tuy nhiên, chi phí rất lớn. Vì vậy, có chính sách khuyến khích các doanh nghiệp ñịnh vị ở ngoại ô là một biện pháp quan trọng của Nhà nước ñể hạn chế sự ô nhiễm môi trường. III. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC ĐỊNH VỊ DOANH NGHIỆP Có nhiều nhân tố ảnh hưởng ñến việc lựa chọn ñịa ñiểm. Tuy nhiên, chúng tôi chỉ ñề cập ñến 3 nhóm nhân tố chính xếp theo thứ tự ưu tiên: Nhân tố về vùng, nhân tố về văn hoá - xã hội và nhân tố về vị trí cụ thể. 3.1. Yếu tố về vùng a. Định vị theo thị trường Gần thị trường tiêu thụ là nhân tố quan trọng nhất ñối với các loại doanh nghiệp sau ñây: - Các doanh nghiệp dịch vụ: các cửa hàng bán lẻ, khách sạn, bệnh viện, trung tâm thông tin, xí nghiệp vận tải hành khách - Các doanh nghiệp sản xuất các mặt hàng khó vận chuyển như những mặt hàng dễ vỡ, dễ thối hỏng, hàng ñông lạnh, hoa tươi, cây cảnh, cây lương thực, - Các doanh nghiệp sản xuất các mặt hàng tăng trọng trong quá trình sản xuất: rượu, bia, nước giải khát, b. Nguồn nguyên liệu 47 Nguyên liệu có ảnh hưởng lớn ñến quyết ñịnh ñịa ñiểm của doanh nghiệp trong một số trường hợp và một số ngành. Vì vậy, khi xác ñịnh ñịa ñiểm doanh nghiệp cần chú ý phân tích các vấn ñề sau: - Chủng loại và quy mô nguồn nguyên liệu. - Chất lượng và ñặc ñiểm của nguyên liệu sử dụng. - Chi phí vận chuyển nguyên liệu. c. Nhân tố lao ñộng Tuỳ ñặc tính của công nghệ sản xuất mà chọn vùng có dân cư ñáp ứng yêu cầu về trình ñộ của công nhân, về phí nhân công và sự khác biệt về văn hoá của cộng ñồng dân cư. Các ngành có nhu cầu về lao ñộng có trình ñộ tay nghề cao nên bố trí ở các thành phố lớn, gần các trung tâm ñào tạo khoa học kỹ thuật. Các ngành có nhu cầu lao ñộng phổ thông thì có thể bố trí ở những vùng tập trung ñông dân cư, giá thuê lao ñộng rẻ. Chi phí lao ñộng có ảnh hưởng lớn ñến giá thành sản phẩm. Tuy nhiên, khi xem xét yếu tố giá thuê nhân công cần ñặt nó trong mối quan hệ với năng suất lao ñộng. d. Cơ sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng kinh tế ñược coi là nhân tố hết sức quan trọng khi xác ñịnh phương án ñịnh vị doanh nghiệp bởi nó không chỉ ảnh hưởng ñến chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng ñến khả năng nắm bắt thông tin và thích ứng kịp thời với nhu cầu của thị trường. Có 2 nhân tố quan trọng nhất của cơ sở hạ tầng kinh tế là hệ thống giao thông và hệ thống thông tin liên lạc. 3.2. Các nhân tố văn hoá - xã hội Văn hoá, xã hội ñược xem là một nhân tố có tác ñộng lớn ñến quyết ñịnh ñịnh vị doanh nghiệp. Các nhân tố về văn hoá như: cộng ñồng dân cư, tập quán tiêu dùng, cách sống, thái ñộ lao ñộng có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp ñến hoạt ñộng của doanh nghiệp. Những nhân tố này lại chịu ảnh hưởng sâu sắc của nền văn hoá truyền thống của mỗi dân tộc, của mỗi vùng. Ngoài các yếu tố văn hoá, cần phải tính tới hàng loạt các nhân tố xã hội khác: - Chính sách phát triển kinh tế, xã hội của các vùng; - Sự phát triển của các ngành bổ trợ trong vùng; 48 - Quy mô cộng ñồng dân cư trong vùng và tình hình xã hội; - Tôn giáo, tín ngưỡng và phong tục tập quán. 3.3. Nhân tố về vị trí Nếu như việc phân tích các yếu tố về vùng ñòi hỏi tính tổng quát cao thì việc phân tích các nhân tố về vị trí cụ thể của doanh nghiệp lại ñòi hỏi phải cụ thể và chi tiết hơn. Những yếu tố cụ thể cần cân nhắc, tính toán là: - Diện tích mặt bằng và tính chất ñất ñai của ñịa ñiểm ñặt doanh nghiệp; - Nguồn nước, ñiện; - Chỗ ñổ chất thải; - Khả năng mở rộng trong tương lai; - Tình hình an ninh, các dịch vụ y tế, hành chính - Chi phí về ñất ñai và các công trình sẵn có; - Những quy ñịnh của chính quyền ñịa phương về lệ phí dịch vụ trong vùng và những ñóng góp cho ñịa phương. IV. CÁC BƯỚC TIẾN HÀNH CHỌN ĐỊA ĐIỂM - Xác ñịnh mục tiêu, tiêu chuẩn sẽ sử dụng ñể ñánh giá các phương án ñịnh vị doanh nghiệp; - Xác ñịnh và phân tích các nhân tố ảnh hưởng ñến ñịnh vị doanh nghiệp; - Xây dựng nhiều phương án ñịnh vị khác nhau; - Đánh giá và lựa chọn phương án trên cơ sở những tiêu chuẩn và mục tiêu ñã lựa chọn. V. CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH VỊ DOANH NGHIỆP Có nhiều nhân tố ảnh hưởng ñến việc ñịnh vị doanh nghiệp, tuy nhiên có thể chia các nhân tố ñó thành 2 nhóm chính: - Nhóm nhân tố ñịnh lượng: chi phí vận chuyển, chi phí lao ñộng - Nhóm nhân tố ñịnh tính: sự phát triển cơ sở hạ tầng, văn hóa ñịa phương nơi mà doanh nghiệp ñịnh xây dựng ñịa ñiểm, Thích ứng với hai nhóm nhân tố trên có 2 nhóm phương pháp ñịnh vị doanh nghiệp: phương pháp ñịnh tính và các phương pháp ñịnh lượng. 5.1. Phương pháp ñịnh tính 49 Trong thc t, cú nhng yu t ủ tớnh ủc mc thu li, ngi ta khụng th tớnh bng ủn v tin t ủc. Hn na, cú nhng yu t ủnh lng ủc hn hoi nhng khụng th dựng chung mt ủn v ủ ủỏnh gớa ủc. Vỡ vy, trong phng phỏp ny ngi ta thng cho ủim v s dng trng s ủ ủỏnh giỏ mc ủ nh hng ca nhõn t ti vic ủnh v doanh nghip. Khi ủa ra quyt ủnh, ngi qun tr cú th da thờm vo kt qu ca cỏc phng phỏp ủnh lng khỏc. Cỏc bc ủ tin hnh ủỏnh giỏ ủa ủim nh sau: 1. K ra cỏc yu t ủc coi l quan trng; 2. Cho trng s mi yu t tu tm mc quan trng; 3. Cho ủim tng v trớ ủnh chn da theo tng yu t; 4. Nhõn trng s vi s ủim ca mi yu t; 5. Cng ủim cho tng v trớ ủnh la chn; 6. Chn v trớ no cú s ủim cao nht. Vớ d : Cụng ty A mun chn mt ủa ủim ủ xõy dng mt nh mỏy sn xut ủỏ Granit vi cụng sut 30000 m 3 /nm. Cụng ty phi la chn 2 ủa ủim l Hu v Thanh Hoỏ. Sau quỏ trỡnh ủiu tra nghiờn cu, Cụng ty ủó ủỏnh giỏ cỏc yu t ca 2 ủa ủim trờn theo bng sau: Điểm số Điểm số đ tính đến trọng số Yếu tố Trọng số Huế Thanh Hoá Huế Thanh Hoá Nguyên liệu 0,30 70 60 21,0 18,0 Thị trờng 0,25 80 60 20,0 15,0 Chi phí lao động 0,20 60 70 12,0 14,0 Năng suất lao động 0,15 70 70 10,5 10,5 Văn hoá, x hội 0,10 70 50 7,0 5,0 Tổng 70,5 62,5 Theo kt qu trờn, ta chn Hu l ủa ủim xõy dng doanh nghip vỡ cú tng s ủim cao hn. 5.2. Phng phỏp ủnh lng 5.2.1. Phõn tớch ủa ủim ho vn 50 Phân tích ñịa ñiểm hoà vốn là phân tích mối quan hệ giữa chi phí và khối lượng sản phẩm sản xuất ra ñể so sánh, lựa chọn vị trí của doanh nghiệp trên quan ñiểm kinh tế. Phương pháp này ñược áp dụng với những giả ñịnh sau: - Doanh nghiệp chỉ sản xuất một loại sản phẩm ; - Chi phí cố ñịnh không ñổi trong phạm vi khoảng ñầu ra ñã cho; - Phương trình ñể biểu diễn chi phí là tuyến tính. Y = a + bx (5.1) Trong ñó: Y là tổng chi phí a: Chi phí cố ñịnh b: Chi phí biến ñổi tính cho một ñơn vị sản phẩm x: Số sản phẩm dự kiến sản xuất ra trong một năm Phương pháp này ñược thực hiện theo các bước sau: 1. Xác ñịnh chi phí cố ñịnh và phí biến ñổi cho mỗi ñịa ñiểm ñịnh chọn; 2. Vẽ chi phí của mỗi ñiểm ñịnh chọn lên ñồ thị. Chi phí ñược ghi trên trục tung, khối lượng sản xuất ghi trên trục hoành. 3. Chọn ñịa ñiểm nào có tổng chi phí thấp nhất ứng với khối lượng sản xuất mong muốn. Ví dụ : Công ty Cơ khí PX ñịnh chọn một ñịa ñiểm ñể xây dựng một nhà máy sản xuất một loại dụng cụ phục vụ y tế. Có 3 ñịa ñiểm ñang ñược xem xét là thị xã Đồng Hới, thành phố Thanh Hoá và thành phố Đà Nẵng. Sau khi nghiên cứu về chi phí, Công ty dự kiến chi phí cố ñịnh hàng năm dự tính ứng với tuần tự ba ñịa ñiểm nêu trên là 300 triệu ñồng; 600 triệu ñồng và 1.100 triệu ñồng. Chi phí biến ñổi tuần tự là 750 ngàn ñồng/1 ñơn vị, 450 ngàn ñồng/1 ñơn vị và 250 ngàn ñồng/1 ñơn vị. Công ty muốn chọn một ñịa ñiểm có hiệu quả kinh tế nhất ñể mỗi năm sản xuất 2.000 dụng cụ. Để giải bài toán này, chúng ta có thể thực hiện theo 2 cách: • Trường hợp ñã xác ñịnh ñược công suất Trong ví dụ này là 2000 dụng cụ, ta có thể tính trực tiếp trên phương trình như sau: YĐH = 300 + 0,75 × 2000 = 1.800 triệu YTH= 600 + 0,450 × 2000 = 1.500 triệu YĐN = 1.100 + 0,250 × 2000 = 1.600 triệu 51 Như vậy, Thanh Hoá là ñịa ñiểm có tổng chi phí thấp nhất ở mức sản lượng 2.000 dụng cụ/năm. Vậy, Công ty nên chọn Thanh Hoá ñể xây dựng nhà máy. • Trường hợp công suất nhà máy chưa ñược khẳng ñịnh Ta lập phương trình chi phí cho 3 ñịa ñiểm ñịnh chọn: YĐH = 300 + 0,75x YTH= 600 + 0,450 x YĐN = 1.100 + 0,250 x Đưa các phương trình trên lên ñồ thị: Chi phí Đà nẵng 1.100 Thanh hoá 600 Đồng hới 300 Sản lượng 1.000 2.500 Hình 5.1 Hình 5.1 cho ta thấy: - Khi công suất mong ñợi nhỏ hơn 1000 ta chọn Đồng Hới - Công suất mong ñợi nằm trong khoảng 1000 ñến 2500 ta chọn Thanh Hoá - Công suất mong ñợi trên 2500, ta chọn ñịa ñiểm Đà nẵng. 5.2.2. Phương pháp toạ ñộ trung tâm (toạ ñộ 2 chiều) Phương pháp này chủ yếu dùng ñể lựa chọn ñịa ñiểm ñặt doanh nghiệp trung tâm hoặc kho hàng trung tâm có nhiệm vụ cung cấp hàng hoá cho nhiều ñịa ñiểm tiêu thụ. Mục tiêu của phương pháp này là xác ñịnh ñược một vị trí sao cho tổng quãng ñường vận chuyển hàng hoá ñến các ñịa ñiểm là nhỏ nhất. Công thức tính như sau: 52 Trong đó: C x : Toạ độ x của cơ sở mới Cy: To ủ y ca c s mi dix: To ủ x ca c s hin cú diy: To ủ y ca c s hin cú wi: Lng hng hoỏ vn chuyn ủn c s i w: Tng lng hng hoỏ vn chuyn ủn tt c cỏc ủa ủim. Vớ d : Nh mỏy bia Bn Nghộ cú kho hng phõn phi bia xa l H Ni cỏch nh mỏy 12 km v phớa Bc. Kho trung tõm ny phi phõn phi bia cho cỏc kho hng thnh ph v th xó sau: Th Du Mt, Thnh ph H Chớ Minh, Tõy Ninh, Biờn Ho, Vng Tu v M Tho. Ban giỏm ủc mun thm tra li xem ủa ủim kho hng trung tõm hin nay cú cũn phự hp vi tỡnh hỡnh th trng gn ủõy hay khụng. Bit nhu cu ca cỏc ca hng cỏc tnh hng thỏng l: Kho hàng Số contenner vận chuyển hàng tháng - Thủ dầu một 100 - TP. HCM 400 - Tây Ninh 200 - Biên Hoà 300 - Vũng tàu 300 - Mỹ Tho 100 Tổng 1.400 Dùng bản đồ, chúng ta có thể xác định toạ độ ( c x và c y ) của các địa điểm trên. Kết quả xác định cho ở bảng sau: Kho hàng Số contenner vận chuyển hàng tháng Toạ độ x Toạ độ y - Thủ dầu một 100 13 12,8 - TP. HCM 400 13 12,0 - Tây Ninh 200 10 15,0 - Biên Hoà 300 14 12,5 - Vũng tàu 300 15 9,5 - Mỹ Tho 100 11 9,5 Tổng 1.400 = w wd C iiy y (5.3) = w wd C iix x 53 Sau đó sử dụng công thức 5.2 và 5.3, chúng ta có thể xác định toạ độ của địa điểm mới nh sau: Nh vậy, kho hàng mới có toạ độ (13,7 ; 11,87) cách địa điểm kho hàng cũ khoảng 6 km về phía Đông Nam. 5.2.3. Phơng pháp bài toán vận tải Mục tiêu của phơng pháp này là tìm một địa điểm mới, mà ở đó có thể thoả mn đợc nhu cầu của thị trờng về số lợng hàng hoá với chi phí nhỏ nhất. Điều kiện để thực hiện đợc bài toán vận tải: - Biết đợc số nơi cung cấp (đ có và dự kiến), lợng sản xuất bình quân hàng năm của mỗi địa điểm. - Nhu cầu của từng thị trờng về loại sản phẩm mà doanh nghiệp đang sản xuất. - Dự kiến chi phí (sản xuất và vận chuyển) từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ. Trình tự và các bớc giải bài toán vận tải, xin tham khảo trong chơng trình toán kinh tế. Ví dụ : Công ty A hiện có 3 nhà máy sản xuất đợc đặt ở các tỉnh Nha Trang, Bình Định và Đà Nẵng. Để đạt đợc kế hoạch sản xuất 5 năm sắp đến, nhà máy ở Nha Trang cần 200 tấn nguyên liệu thô/năm, Bình Định cần 300 tấn, và Đà Nẵng cần 400 tấn. Hiện tại công ty A mới chỉ có 2 nguồn cung cấp loại nguyên liệu đặc biệt này ở Plây cu và Ban Mê Thuột. Trong đó Playcu có khả năng cung cấp 300 tấn/năm, Ban Mê Thuột là 400 tấn/năm. Công ty có ý định mở thêm 2 vùng nguyên liệu nữa ở Đà Lạt và Huế. Hai địa điểm này đều có khả năng cung cấp 200 tấn/năm. Chi phí sản xuất và vận chuyển bình quân 1 tấn nguyên liệu đợc cho ở bảng dới đây: Từ nhà máy Chi phí sản xuất và vận chuyển bình quân (Tr.đ/tấn) Khả năng cung cấp (tấn/năm) 100 ì 13+400 ì 13+200 ì 10+ +100 ì 11 C x = = 13,07 1400 100 ì 12,8 +400 ì 12 +200 ì 15+ +100 ì 9,5 C y = = 11,87 1400 54 ha Trang Bình định Đà Nẵng Play cu 2 3 2 300 Ban Mê Thuột 1 1 3 400 Huế 3 2 1 200 Đà Lạt 1 3 4 200 Dự đoán nhu cầu (tấn/năm) 200 300 400 Hy giúp nhà máy nên xác định vị trí nào để xây dựng vùng nguyên liệu mới. Để giúp nhà máy xác định đợc vị trí, ta lập và giải 2 bài toán vận tải. Sau đó so sánh và chọn ra phơng án nào có tổng chi phí thấp nhất. Bài toán thứ nhất: Vị trí ở Huế Bớc 1: Tìm giải pháp ban đầu Có thể dùng phơng pháp trực quan bắt đầu từ ô có chi phí thấp nhất. Nhà máy sản xuất Nguồn cung ứng nguyên liệu Nha Trang Bình Định Đà nẵng Khả năng cung cấp 2 3 2 Plây Cu 100 200 300 1 1 3 Ban Mê Thuột 200 200 400 3 2 1 Huế 200 200 Tổng nhu cầu 200 300 400 900 Bớc 2: Kiểm tra tính tối u của lời giải Dùng phơng pháp MODI để kiểm tra tính tối u của lời giải. Kết quả kiểm tra cho thấy, ô 1- 1 (Plâycu - Nha Trang) có chỉ số cải tiến âm. Bài toán cơ bản ban đầu cha phải là bài toán tối u. Bớc 3: Cải tiến để thu đợc giải pháp tối u Kết quả cải tiến, cho ta giải pháp tối u nh sau: Nhà máy sản xuất Nguồn cung ứng nguyên liệu Nha Trang Bình Định Đà Nẵng Khả năng cung cấp 2 3 2 Plây Cu 100 200 300 [...]... 3 200 40 0 1 200 40 0 900 Với giải pháp n y, tổng chi phí của phơng án l 1.200 triệu đồng B i toán thứ 2: Ví trí ở Đ Lạt Cũng phơng pháp giải trên, cho ta giải pháp tối u l : Nguồn cung ứng nguyên liệu Plây Cu Nha Trang 2 Ban Mê Thuột 1 Đ Lạt 1 Tổng nhu cầu 200 200 Nh máy sản xuất Bình Định Đ Nẵng 3 2 300 1 3 100 300 3 4 300 Khả năng cung cấp 40 0 300 40 0 200 900 Tổng chi phí của phơng án n y l 140 0 triệu... Định Đ Nẵng 3 2 300 1 3 100 300 3 4 300 Khả năng cung cấp 40 0 300 40 0 200 900 Tổng chi phí của phơng án n y l 140 0 triệu đồng Từ hai b i toán trên, chúng ta có thể khuyên công ty nên xây dựng vùng nguyên liệu ở Huế vì tổng chi phí thấp hơn so với ở Đ lạt l 1.200 triệu đồng 55 . loại sản phẩm mà doanh nghiệp đang sản xuất. - Dự kiến chi phí (sản xuất và vận chuyển) từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ. Trình tự và các bớc giải bài. doanh nghiệp sản xuất các mặt hàng tăng trọng trong quá trình sản xuất: rượu, bia, nước giải khát, b. Nguồn nguyên liệu 47 Nguyên liệu có ảnh hưởng