Đề tài lập kế hoạch kinh doanh bán và custom giày

Khởi sự kinh doanh: Xã hội đang ngày càng phát triển , kinh tế ngày càng được cải thiện , vì thế đời sống tinh thần ngày càng được quan tâm hơn . Vấn đề ăn mặc , nghỉ ngơi , vui chơi , giải trí là một trong những nhu cầu quan trọng của con người , tuy nhiên hiện nay nhu cầu ấy đã được nâng lên ở mức cao hơn , không còn ăn no mặc ấm nữa , mà họ đã vươn đến việc được ăn no mặc đẹp . Thành phố Hà Nội là một trung tâm kinh tế năng động nhất Việt Nam . Dân số tập trung với mật độ cao , không chỉ có người Việt Nam mà số lượng người nước ngoài sinh sống , học tập và làm việc tại thành phố cũng không ít . Vì thế , nhu cầu giải trí , ăn mặc là một trong những nhu cầu không thể thiếu và cần được quan tâm đúng mức. Đặc biệt là giày dép, trong điều kiện kinh tế đang phát triển như ngày nay nhu cầu, tiêu chuẩn mua sắm của người dân ngày càng tăng cao. Chính vì thế mà đôi giày không chỉ là vật để đi lại mà còn là món đồ thời trang thể hiện được phong cách, cá tính của người mang. Đặc biệt với các tín đồ về giày thì việc sở hữu cho mình những đôi giày custom độc, lạ, mang bản sắc riêng càng có ý nghĩa nhiều hơn và dự kiến sẽ là xu thế mới của giới trẻ. Hơn thế nữa với việc mua sắm qua internet đang trở thành 1 xu hướng với sự nhanh chóng, tiện lợi không mất thời gian công sức ra ngoài càng khiến nhu cầu mua sắm của khách hàng ngày một tăng cao Năm bắt được nhu cầu ấy cùng với những tiềm năng lớn khi kinh doanh mặt hàng giày cũng như custom giày và các dịch vụ đi kèm, nhóm 6 chúng tôi quyết định xây dựng và thảo luận đề tài “ : Lập kế hoạch kinh doanh cửa hàng bán và custom giày ” . Nhóm hi vọng rằng nếu như ý tưởng khả thi và có thể kinh doanh sản phẩm dịch vụ về giày và custom giày sẽ mang đến cho khách hàng nhưng sản phẩm với mẫu mã chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị hiếu riêng biệt của từng cá nhân cũng như đi đầu tạo ra những xu hướng thời trang.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

ĐỀ TÀI: Lập kế hoạch kinh doanh cửa hàng bán và custom giày

MÔN: KHỞI SỰ KINH DOANH

Hà Nội - 2021

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

A.KHÁI QUÁT VỀ Ý TƯỞNG KINH DOANH 2

1 Tên ý tưởng 2

2 Căn cứ của ý tưởng 2

2.1 Căn cứ về thị trường 2

2.2 Căn cứ về năng lực thực thi của các nhóm dự án 4

3 Tóm tắt về dự án 6

B: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH 6

1.Phân tích,đánh giá thị trường 6

1.1 Đánh giá thị trường 6

1.1.1 Dung lượng thị trường 6

1.1.2 Phân khúc khách hàng 6

1.1.2.1 Theo khu vực 6

1.1.2.2 Nhân khẩu học 7

1.1.2.3 Nhu cầu 7

1.1.2.4 Sở thích thói quen 7

1.1.3 Xu hướng tăng trưởng thi trường 8

1.1.4 Mức độ cạnh tranh 8

1.2 Chân dung khách hàng 9

1.2.1 Khách hàng mục tiêu 9

1.2.2 Người dùng 9

1.2.3 Hồ sơ khách hàng: 9

1.3 Đối thủ cạnh tranh

11 1.3.1 Danh sách các đối thủ cạnh tranh 11

1.3.2 Phân loại đối thủ cạnh tranh 11

1.3.3 Thu thập thông tin đối thủ cạnh tranh 11

1.4 Đề xuất giá trị 15

1.5 Định vị sản phẩm/ dịch vụ

17

1.5.1 Thông điệp định vị 171.5.2 Mô hình định vị 17

2 Kế hoạch marketing và bán hàng

18

2.1 Chiến lược sản phẩm

18

20

21

21

21

2.5.1 Giai đoạn 1: Xây dựng thương hiệu 222.5.2 Giai đoạn 2: Mở rộng, phát triển 232.5.3 Giai đoạn 3: Ổn định, duy trì 26

27

27

3.2 Công nghệ và quy trình sản xuất 29

31

32

3.5 Kế hoạch đảm bảo/ đạt chất lượng 32

33

4.1 Chủ doanh nghiệp và những người đồng sở hữu 33

4.2: Các vị trí công việc

34

4.2.1: Các vị trí công việc cần có 344.2.2 Mô tả yêu cầu đối với công việc 34

4.3: Định hình việc quản lý nhân sự 38

4.3.1 Tuyển dụng 384.3.2 Đào tạo huấn luyện 404.3.3 Đãi ngộ 41

42

6 Thời gian và tiến độ thực hiện 42

42

KẾT LUẬN 45

MỞ ĐẦU

Xã hội đang ngày càng phát triển , kinh tế ngày càng được cải thiện , vì thếđời sống tinh thần ngày càng được quan tâm hơn Vấn đề ăn mặc , nghỉ ngơi ,vui chơi , giải trí là một trong những nhu cầu quan trọng của con người , tuynhiên hiện nay nhu cầu ấy đã được nâng lên ở mức cao hơn , không còn ăn nomặc ấm nữa , mà họ đã vươn đến việc được ăn no mặc đẹp Thành phố Hà Nội

là một trung tâm kinh tế năng động nhất Việt Nam Dân số tập trung với mật độcao , không chỉ có người Việt Nam mà số lượng người nước ngoài sinh sống ,học tập và làm việc tại thành phố cũng không ít Vì thế , nhu cầu giải trí , ănmặc là một trong những nhu cầu không thể thiếu và cần được quan tâm đúngmức Đặc biệt là giày dép, trong điều kiện kinh tế đang phát triểnnhư ngày nay nhu cầu, tiêu chuẩn mua sắm của người dânngày càng tăng cao Chính vì thế mà đôi giày không chỉ là vật

để đi lại mà còn là món đồ thời trang thể hiện được phong cách,

cá tính của người mang Đặc biệt với các tín đồ về giày thì việc

sở hữu cho mình những đôi giày custom độc, lạ, mang bản sắcriêng càng có ý nghĩa nhiều hơn và dự kiến sẽ là xu thế mới củagiới trẻ Hơn thế nữa với việc mua sắm qua internet đang trởthành 1 xu hướng với sự nhanh chóng, tiện lợi không mất thờigian công sức ra ngoài càng khiến nhu cầu mua sắm của kháchhàng ngày một tăng cao

Năm bắt được nhu cầu ấy cùng với những tiềm năng lớn khi kinh doanh mặthàng giày cũng như custom giày và các dịch vụ đi kèm, nhóm 6 chúng tôi quyếtđịnh xây dựng và thảo luận đề tài “ : Lập kế hoạch kinh doanh cửa hàng bán vàcustom giày ” Nhóm hi vọng rằng nếu như ý tưởng khả thi và có thể kinhdoanh sản phẩm dịch vụ về giày và custom giày sẽ mang đến cho khách hàngnhưng sản phẩm với mẫu mã chất lượng, đáp ứng nhu cầu thị hiếu riêng biệt củatừng cá nhân cũng như đi đầu tạo ra những xu hướng thời trang

Phần A: KHÁI QUÁT VỀ Ý TƯỞNG KINH DOANH

A.KHÁI QUÁT VỀ Ý TƯỞNG KINH DOANH

1 Tên ý tưởng: Của hàng Bán và Custom giày CS6

2 Căn cứ của ý tưởng

đó Liên minh châu Âu (EU) chiếm tỷ lệ lớn nhất Sản phẩm túixách cũng được xuất khẩu sang 40 nước, trong đó thị trường Mỹchiếm tỷ lệ cao nhất với 41,6%

+ Số liệu của Bộ Công Thương năm 2016 cho thấy , mỗinăm cả nước tiêu thụ từ 130-140 triệu đôi giày dép giá trị lênđến 1,3 tỷ USD

+ Ước tính sản xuất giày dép năm 2016 đạt 1100 – 1150triệu đôi, trong đó xuất khẩu chiếm khoảng 90% và tiêu thụtrong nước 10% Doanh nghiệp FDI chiếm 80% giá trị sản xuấtcông nghiệp của ngành

+ Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, kim ngạchxuất khẩu giày dép các loại của Việt Nam trong giai đoạn 2016– 2020 tăng trưởng bình quân là 7%/năm Kim ngạch xuất khẩuhàng giày dép tăng liên tục trong giai đoạn 2016 – 2019 Năm

2020, do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, xuất khẩu hàng giày dépcác loại đạt 16,8 tỷ USD, giảm 8% so với năm 2019, nhưng tăng29,2% so với năm 2016

+ Trong nửa đầu năm 2021, kim ngạch khẩu hàng giàydép của Việt Nam đạt 10,4 tỷ USD, tăng 27,7% so với cùng kỳnăm 2020 Giày dép là một trong những ngành có kim ngạchxuất khẩu cao của Việt Nam, nhưng kim ngạch xuất khẩu chủyếu là các doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài(FDI) Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp trong nước

vẫn thấp hơn so với các doanh nghiệp FDI trong phân khúc xuấtkhẩu Năm 2020, các doanh nghiệp trong nước mới chỉ chiếm21,1% tổng kim ngạch xuất khẩu giày dép của Việt Nam, trongkhi 78,9% vẫn do các doanh nghiệp FDI đảm nhận.

- Custom giày

+ Tuy chưa có số liệu thống kê cụ thể về loại hình kinhdoanh này tuy nhiên trong điều kiện kinh tế đang phát triểnnhư ngày nay nhu cầu, tiêu chuẩn mua sắm của người dânngày càng tăng cao Chính vì thế mà đôi giày không chỉ là vật

để đi lại mà còn là món đồ thời trang thể hiện được phong cách,

cá tính của người mang Đặc biệt với các tín đồ về giày thì việc

sở hữu cho mình những đôi giày custom độc, lạ, mang bản sắcriêng càng có ý nghĩa nhiều hơn và dự kiến sẽ là xu thế mới củagiới trẻ

+ Nắm bắt được điều đó nên bên cạnh việc kinh doanh vềgiày nhóm 6 còn kinh doanh thêm custom giày cũng như cácdịch vụ đi kèm

 Dung lượng thị trường

- Offline

+ Dung lượng thị trường Hà Nội: Tổng dân số của thànhphố Hà Nội năm 2019 là 8.053.663 người, trong đó có khoảng2.000.000 học sinh và trên 600.000 sinh viên các trường đạihọc, giáo dục nghề nghiệp Là những đối tượng khách hàng cónhu cầu mua sắm và sử dụng dịch vụ liên quan đến giày lớn

+ Cụ thể hơn tại khu vực quán định lựa chọn mở cửa hàng

là khu vực Cầu Giấy với dân số là 251.800 người với 1/3 dân số

là học sinh viên Bên cạnh đó khu vực Cầu Giấy cũng là nơi tậptrung của khá nhiều trường đại học, học viện như Đại họcThương Mại, Đại học Quốc gia Hà Nội, Đại học Sư Phạm, Họcviện Báo chí và Tuyên truyền… Nhu cầu mua sắm của học sinh,sinh viên chiếm tỷ lệ khá cao Do vậy khả năng thu hút được đốitượng khách hàng chính là học sinh sinh viên

+ Theo như 1 khảo sát nhóm tìm được thì lượng giày dép

mà trung bình 1 người sở hữu là từ 4-7 đôi Cụ thể, đứng vị tríđầu tiên là nhóm sở hữu 4 - 5 đôi/ người với 29.9% Ở vị trí thứ

hai là nhóm sở hữu 6-7 đôi/người với 26.4% Theo sau là cácnhóm đối tượng sở hữu 2-3 đôi/người, trên 10 đôi/người và 8-9đôi/người với tỷ trọng lần lượt là 19.4%, 12.5% và 11.1%

+ Với các mức giá đa dạng khác nhau tuy nhiên có 2 mứcgiá được lựa chọn mua nhiều hơn cả là 200.000 – 300.000chiếm khoảng 61% và 300.000 – 400.000 chiếm khoảng 16 %

 Phần lớn đối tượng tham gia khảo sát đều là học sinh,sinh viên Đây là độ tuổi quan tâm đến ngoại hình, thích thayđổi và làm mới bản thân cũng như quan tâm đến những xuhướng mới ây được coi như một cơ hội lớn dành cho kế hoạchcủa nhóm Nếu đáp ứng được những nhu cầu đa dạng củakhách hàng, dự án hoàn toàn có thể đem lại lợi nhuận chonhóm và nhà đầu tư

- Online

+ Theo thống kê mới nhất tính đến tháng 3 năm 2016 thì

có khoảng 41 triệu người ( 45% dân số Việt Nam ) sử dụnginternet cho các hoạt động của cuộc sống, 25-30 triệu ngườitrong đó sử dụng mạng xã hội thường xuyên

+ Bên cạnh đó theo số liệu của Cục Thương mại điện tử

và Kinh tế số (Bộ Công Thương) năm 2019 có tới 44,8 triệungười tham gia mua sắm trên mạng với giá trị mua sắm trựctuyến của 1 người khoảng 4.500.000 đồng Và đạt đạt 10,08 tỷUSD, chiếm 4,9% tổng mức bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêudùng cả nước

Bán và Custom giày cũng như các dịch vụ đi kèm để đáp ứngnhu cầu về thị trường, mẫu mã cũng như giá cả hướng đến đốitượng người tiêu dùng là học sinh, sinh viên, người đi làm vănphòng

2.2 Căn cứ về năng lực thực thi của các nhóm dự án

- Phẩm chất thái độ

+ Thái độ làm việc chuyên nghiệp

+ Khả năng tập trung trong công việc

+ Có thái độ trung thực, thật thà, có chí cầu tiến, ham học hỏi

+ Có sở thích, đam mê về các loại giày

- Kĩ năng

+ Kỹ năng cứng - technical skills: kỹ năng phân tích, đánhgiá, quản lí nhân sự, kĩ năng lập kế hoạch kinh doanh, kĩ năngMarketing và bán hàng

+ Kỹ năng mềm - soft skills: Kỹ năng giao tiếp, kỹ nănglàm việc theo nhóm, kỹ năng thương lượng, giải quyết vấn đề,

kỹ năng thương thuyết, quản lý thời gian, chăm sóc khách hàng,trình bày, thư giãn, vượt qua khủng hoảng, sáng tạo và đổi mới,

…

- Kiến thức

+ Có kiến thức am hiểu về các loại giày

+ Kiến thức về custom giày, biết cách thiết kế ,sáng tạo

để cho ra mắt được những sản phẩm độc đáo

+ Kiến thức về thị trường, nhu cầu tiêu dùng, khách hàng mục tiêu

 Nhân sự

- CS6 khởi nghiệp với đội ngũ nhân lực trẻ, có kiến thứctrong lĩnh vực giày dép và họa giày chuyên nghiệp Được làmviệc, tiếp xúc nhiều với các lứa tuổi nên nắm bắt rõ được nhucầu của người tiêu dùng từ đó triển khai ý tưởng

- Đội ngũ quản trị của CS6 có ưu điểm đều là những ngườitrẻ tuổi, nhiệt huyết Với phương châm: “Sự kết hợp đầy đủ

“nhanh, quyết liệt, tuân thủ” Họ có lợi thế về việc năm bắt thịtrường, xu hướng một cách nhanh nhạy, có tính kỉ luật cao Độingũ nhân sự của CS6 đều có kiến thức về ngành thời trang nóichung và ngành giày dép nói riêng đặc biệt là với các nhân viêncustom giày

tập trung đông dân cư và người qua lại, gần các trường đại họclớn thu hút được nhiều khách hàng Thêm vào đó còn thuận lợicho việc vận chuyển hàng hóa nhằm đảm bảo cho hoạt độngkinh doanh của cửa hàng luôn được xuyên suốt không bị rơi vàotình trạng thiếu hàng gây ảnh hưởng đến hoạt động kinhdoanh.

3 Tóm tắt về dự án

- Lĩnh vực kinh doanh: chuyên cung cấp, custom sản phẩm giày

và các sản phẩm liên quan cho mọi nhu cầu sử dụng trên cả nước

- Địa chỉ: đường Cầu Giấy, quận Cầu Giấy, Hà Nội

- Quy mô nhân lực trong năm đầu: Quản lý 10 nhân viên

- Quy mô vốn ban đầu: 978.000.000

- Khách hàng: tất cả những người dân có nhu cầu trên cả nước, đặc biệt là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng Đến đây khách hàng sữ được tư vấn kĩ càng về kiểu dáng, mẫu mã và thiết kế và giá cả

- Hình thức kinh doanh: bán trực tiếp tại cửa hàng và kinh

doanh online trên trang mạng xã hội

+ Các phụ kiện vệ sinh, làm đẹp giày

- Đặc tính nổi trội của sản phẩm:

+ Đôi giày thông qua những hình vẽ, ký họa thể hiện được

+ Sửa chữa được giày đã cũ, bị bẩn, bị hư hỏng

-Tầm nhìn chiến lược: Trở thành một cửa hàng uy tín, thu hútđược khách hàng địa phương và xa hơn là tất cả khách hàngtrên toàn quốc

- Phương châm kinh doanh: lấy sự hài lòng của khách hàng lênhàng đầu: “vui lòng khách đến vừa lòng khách đi

- Mục tiêu:

+ Mục tiêu ngắn hạn: Xây dựng một cửa hàng chuyên kinhdoanh các giày custom và các sản phẩm liên quan với mục đíchđem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lựng giá rẻnhưng độc đáo mới lạ, có cá tính riêng của mình Bán đượcnhiều đơn hàng.

+ Mục tiêu trung hạn: tạo dựng được niềm tin với kháchhàng Theo đuổi doanh số Tạo được đội ngũ nhân viên làm việcchuyên nghiệp

+ Mục tiêu dài hạn: Xây dựng, phát triển một hệ thống cáccửa hàng trên địa bàn Hà Nội

Phần B: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH

1.Phân tích,đánh giá thị trường

1.1 Đánh giá thị trường

1.1.1 Dung lượng thị trường

Về cơ bản, các loại dịch vụ bán giày, custom giày và cácdịch vụ liên quan đến giày ở miền Bắc nước ta đặc biệt là tạikhu vực trung tâm thành phố Hà Nội thì đã có sự xuất hiệnnhiều Tuy nhiên là giới trẻ hiện nay đã và đang có thái độ tíchcực về việc chăm chút những đôi giày của mình, đi cùng vớithái độ tích cực đó thì có thêm sở thích đặc biệt khác thường.Chính vì thế mà bán giày, custom giày, và dịch vụ đi kèm sẽcòn cơ hội phát triển bởi đa dạng và tiềm năng nó có thể khaithác được nếu như lựa chọn được mô hình kinh doanh và tậpkhách hàng phù hợp

Như đã đề cập ở trên tại thị trường Hà Nội tổng dân số củathành phố năm 2019 là 8.053.663 người, trong đó có khoảng2.000.000 học sinh và trên 600.000 sinh viên các trường đạihọc, giáo dục nghề nghiệp Là những đối tượng khách hàng cónhu cầu mua sắm và sử dụng dịch vụ liên quan đến giày lớn

Cụ thể hơn tại khu vực quán định lựa chọn mở cửa hàng làkhu vực Cầu Giấy với dân số là 251.800 người với 1/3 dân số làhọc sinh, sinh viên

Thông qua số liệu trên nhóm ước tính dung lượng thịtrường trên địa bàn thành phố sẽ lớn hơn 2.500.000 người chưatính đến những khách hàng trong độ tuổi đi làm

1.1.2 Phân khúc khách hàng

1.1.2.1 Theo khu vực

Thành phố Hà Nội giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế,

là trung tâm du lịch hàng đầu của nước nhà Thành phố là nơitập trung nhiều doanh nghiệp, công ty, các văn phòng đại diện

và đặc biệt là trường học,… Thị trường mà quán muốn nhắmtrước tiên chính là thành phố Hà Nội vì nơi đây có mức dân cưđông đúc, có nhiều trường học, hơn nữa lại rất nhộn nhịp, phùhợp cho việc kinh doanh của quán

1.1.2.2 Nhân khẩu học

Với diện tích là 3.358,6 km2 thành phố Hà Nội có dân sốhơn 8,05 triệu người, mật độ dân số trung bình là 2.398người/km² Mức thu nhập bình quân của người lao động daođộng khoảng 5,981 triệu đồng/người/tháng

Chia theo độ tuổi và thu nhập

- Độ tuổi từ 12 – 15 tuổi, học sinh, có phụ cấp từ 400 – 600nghìn Đây là lứa tuổi cấp II, phụ thuộc vào gia đình và được giađình chu cấp về mặt tài chính Khách hàng ở độ tuổi này bắtđầu có xu hướng lựa chọn giày, chiếm thị phần không nhỏ, làtệp khách hàng tiềm năng

- Độ tuổi từ 16 – 22 tuổi, học sinh cấp III, sinh viên có phụcấp hoặc thu nhập từ 900 nghìn đến 1 triệu rưỡi Khách hàng ở

độ tuổi này chiếm thị chủ yếu đặc biệt là sinh viên đã đi làm,

cũng ảnh hưởng rất lớn tới tầng lớp giới trẻ ngày nay.Vì thế cửahàng giày của nhóm được mở ra nhằm đáp ứng những nhu cầutrên đặc biệt là nhu cầu về thời trang Giúp mọi người có thểthỏa mãn nhu cầu ăn mặc thể hiện được cá tính riêng của bảnthân.

1.1.2.4 Sở thích thói quen

Sở thích, thói quen mua của khách hàng đối với các loạigiày hay các sản phẩm dịch vụ của quán sẽ được dựa vàonhững yếu tố như giá cả phù hợp với túi tiền, phong cách phục

vụ, quán cần mang nét đặc trưng riêng Bên cạnh đó quán sẽnhắm tới những nhóm đối tượng có thói quen mua sắm hàngthời trang như quần áo, giày dép hơn 1 lần / tháng và nhóm cóthói quen mua sắm online

1.1.3 Xu hướng tăng trưởng thi trường

Đi cùng trào lưu streetwear, giày thể thao giờ đây không còn là sân chơicủa riêng bất cứ thương hiệu thể thao nào mà đã trở thành một danh mục khôngthể thiếu của mọi thương hiệu thời trang, dù bình dân hay cao cấp

Trước đây giày thể thao thường được dùng cho các hoạt động thể thaohoặc đâu đó người ta thường thấy những anh chàng hip-hop bước vào cửa hàngcông cộng với những đôi sneaker bụi bặm Nhưng chỉ trong vòng vài năm trởlại đây, đi cùng trào lưu streetwear, giày thể thao là một cơn sốt khuất đảo trênmọi ngóc ngách đời sống chúng ta Giày thể thao sneaker đã có mặt khắp mọinơi từ phòng tập, từ đường phố cho đến chốn công sở Chúng trở thành một xuhướng thời trang dành cho giới trẻ trên khắp thế giới và không chỉ riêng namgiới, cả phụ nữ cũng dần ưa chuộng giày thể thao hơn

Bên cạnh đó custom sneakers bây giờ cũng đang trở thànhmột trào lưu cực lớn trong cộng đồng, và dường như chưa códấu hiệu hạ nhiệt Và chúng dần vươn những “xúc tu” của mìnhđến những cộng đồng khác, đặc biệt phần lớn là những nghệ sĩđường phố Từ những chuyên trang uy tín cho đến những nghệ

sĩ nổi tiếng, tất cả đều dành một sự ngưỡng mộ cho trào lưunày và họ cũng là một trong những nhân tố giúp cho trào lưuđược lan tỏa rộng ra hơn Chính vì nhũng làn sóng mạnh mẽ ấy

đã ảnh hưởng trực tiếp đến xu hướng của giới trẻ ngày nàyngày càng phổ biến hơn

1.1.4 Mức độ cạnh tranh

- Hiện nay, thông qua sự tìm hiểu trên các trang mạnginternet, cũng như định vị trên bản đồ tại các tỉnh thành miềnBắc thì hầu hết có rất nhiều cửa hàng buôn bán giày qua đó thểhiện được mức độ cạnh tranh trong ngành là tương đối lớn Tuynhiên đa phần các hàng lại thiếu sự đột biến như custom hoặccác dịch vụ liên quan đến giày như sửa chữa giày, vệ sinhgiày, Nên việc chúng ta mở ra cửa hàng custom giày, bán giày

là rất có tiền đề để cạnh tranh lại các cửa hàng buôn bán giàylâu năm

- Một số đối thủ cạnh tranh

+ Shop bán giày: Xshop New, Coman Shop, Giày thể thaoBlueWind

+ Shop custom giày: Morino, Duboshop

- Thị phần: Mặc dù có rất nhiều cửa hàng, doanh nghiệpkinh doanh trong lĩnh vực giày dép, custom,dịch vụ bổ sung…tuy nhiên với một ngành kinh doanh có dung lượng lớn và thịtrường không tập trung vào một doanh nghiệp bất kì mà phânmảnh Rõ ràng nếu có chiến lược bán hàng cụ thể cũng như xácđịnh tập khách hàng hợp lí thì khả năng CS6 có được thị phần làhoàn toàn khả thi Vi vậy CS6 ước tính thị phần của quán mongmuốn đạt được trong tương lai dao động tù 3-5% thị phần tạikhu Hà Nội

1.2 Chân dung khách hàng

1.2.1 Khách hàng mục tiêu: Học sinh, sinh viên, người đi

làm, công nhân chức viên, nhân viên văn phòng và đặc biệt lànhững người có đam mê về giày và custom giày

1.2.2 Người dùng: tầm trung.

1.2.3 Hồ sơ khách hàng:

- Những điều khách muốn đạt được (jobs):

+ Đáp ứng nhu cầu về thời trang

+Tạo ra sự khác biệt với người khác

+Xây dựng hình ảnh của bản thân, làm mới bản thân, cá tínhcủa mình

+ Thảo mãn nhu cầu về sở thích cá nhân

- Những lợi ích cụ thể họ muốn (gains):

+Có thể tự thiết kế theo ý thích của mình

+Có thể sửa chữa làm mới đôi giày của mình

+Mang lại một đôi giày độc lạ, không đụng hàng bất cứ ai.+Bảo quản giày tốt hơn vì được lớp sơn bảo quản bên ngoài

- Những khó khăn rủi ro (pains):

+Giá thành custom giày khá cao, có thể đắt hơn việc muamột đôi giày mới

+Có thể gặp khó khăn trong qúa trình vệ sinh giày

MUCHHọc

KHmongmuốn

vì nóthỏamãnđam

mê, cátínhcủamình

KHxuấthiện ởtrêncáctrangmạng

xã hộitruyềnthôngđạichúng

KHxuấthiệnkhi cónhucầutrangtrí, làmmớiđôigiàycủamình

KH liênhệphảnhồi vớicửahàngquapagevàngaytại cửahàng

Mongmuốnmứcgiá 1triệu –

5 triệu

Độ tuổi

15-30 KH lêný

tưởngcủamình

KH tìmkiếmthôngtin ởtrêncáctrangmạng

xã hội

KH cónhucầu khigiàycủamình

bị cũhỏngcầnlàmmớihoặc

có nhucầu sởhữuđôi

Kháchhàng

có thểmuatrựctiếp tạicửahànghoặcđặtmuaonline

Chi phítối ưuhóanhất

giàyđộc lạmanghìnhảnh cánhânNghề

nghiệp

đa dạng

Mongmuốnđôigiàycủamìnhđẹpđộcđáo

KHmuahàngtại củahàng,trênmạng

xã hội

và cácsànthươngmạiđiện tử

Họmuốnnhậnđượcđúngsảnphẩmhọmongmuốnvàđượcđónggóicẩnthận,

hỗ trợkhisảnphẩm

có vấnđềNam/Nữ Chi phí

khácao

5 triệu

đồng

Ràocản dothunhậpThích

thân

1.3 Đối thủ cạnh tranh

1.3.1 Danh sách các đối thủ cạnh tranh:

+ Các cửa hàng bán giày quay khu vực: Coman Shop, Sắc màu thể thao, Xshop New, Giày thể thao BlueWind, đây là những cửa hàng giày chất lượng và đã có tiếng tại địa bàn Cầu Giấy.+ Các cửa hàng costom giày: Morino, Duboshop, Lacino, HNM sneaker, Shoesach Shoes Cleaning, Sneaker Vitamin - The

Laundry Lab, là các cửa hàng chuyên vệ sinh giày có tiếng và được nhiều người biết đến trên địa bàn Hà Nội

1.3.2 Phân loại đối thủ cạnh tranh:

+ Đối thủ cạnh tranh trực tiếp: Đây là doanh nghiệp cung cấp

một sản phẩm / dịch vụ tương tự cho đối tượng mục tiêu của bạn Đây là những thương hiệu mà khách hàng của bạn có thể

so sánh với bạn

Các cửa hàng bán giày và custom giày: Coman shop, Xshop New, Sắc màu thể thao, morino, duboshop, lacino, HNM

sneaker,

+ Đối thủ cạnh tranh gián tiếp: Những doanh nghiệp này bán

các sản phẩm hoặc dịch vụ tương tự nhưng cho một nhóm

khách hàng khác

Các cửa hàng bán giày dép cho trẻ em: Kikidoo, Giày Trẻ Em - Footty Hà Nội, Lạ Sneakers - Giày trẻ em XK Rẻ Đẹ, là những cửa hàng bán giày cho trẻ em trên địa bàn Hà Nội

+ Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn: Đây là những thương hiệu có liên

quan có thể tiếp thị cho cùng một đối tượng, nhưng không bán cùng sản phẩm với bạn hoặc trực tiếp cạnh tranh với bạn theo bất kỳ cách nào Họ có thể là đối tác tiềm năng hoặc đối thủ cạnh tranh trong tương lai nếu họ chọn mở rộng kinh doanhCác cửa hàng bán quần áo: Daisy, Méo Shop, Germe Shop, Tony4men Shop, May boutique, Lyra shop, là những cửa hàng bán quần áo có tiếng trên địa bàn Hà Nội

Các cửa hàng bán mỹ phẩm: Coco Shop, Mint Cosmetics, Felice,Beauty Garden, Catrice Beauty, Sammi Shop, Jenny Shop, là những cửa hàng bán đồ mỹ phẩm có tiếng trên địa bàn Hà Nội.

1.3.3 Thu thập thông tin đối thủ cạnh tranh:

600.000đ

200.000 Giày thể thao, sneaker

-Giá dao động từ 150.000-

450.000đ

-Giày thể thao nam nữ,

sneaker, giày đôi, túi, phụ kiệngiày

-Giá bán dao động từ

500.000đ

150.000-Dịch vụ

khách

hàng

Tốt, nhân viên thân thiện với khách, trả lời khách nhanh chóng

Nhân viên nhiệt tình, thân thiện, trả lời tin nhắn nhanh, tư vấn nhiệt tình, tuy nhiên vẫn còn có trường hợp bơ khách

Sau khi mua hàng, khách hàng cũng sẽ được chăm sóc tận tình với các chương trình ưu đãi, quyền lợi của khách hàng luôn được đảm bảo ở mức cao nhất

Tài chính Đã được xây dựng

lâu năm (từ 2012)với số vốn lớn

Được xây dựng từnăm 2014 được đầu tư với sô vốn khá lớn

Được xây dựng

từ 7 năm trước với số vốn lớn

Trải

nghiệm

KH

Khách hàng tin tưởng chất lượng giày và rất thích thái độ phục vụ của shop

Chất lượng giày tốt, hài lòng với thái độ phục vụ, giao hàng nhanh chóng

Giày thể thao đẹp mắt, bền bỉ với mức giá phải chăng, nhân viênphục vụ tốt, được chăm sóc tận tình sau khi

-Qui trình bán hàng:

+Trực tiếp: kháchđến thì mở cửa vàchào hỏi, tư vấn cho khách về mẫu

mã và chất lượng,khách đã ưng ý mua hàng thì đưa khách đến quầy thanh toán

+Online: khách đặt qua hệ thống web online của cửa hàng, nhân viên nhận thông tin rồi gói hàng, sau đó đưa đến đơn vị vận

chuyển Khi kháchnhận được hàng thì nhắn tin cảm

ơn khách và xin feedback

-Phương thức: bántrực tiếp, bán quacác trang mạng như facebook, shopee, web -Qui trình bán hàng:

+Trực tiếp: kháchđến thì mở cửa vàchào hỏi, tư vấn cho khách về mẫu

mã và chất lượng,khách đã ưng ý mua hàng thì đưa khách đến quầy thanh toán

+Online: khách đặt qua hệ thống web online của cửa hàng, nhân viên nhận thông tin rồi gói hàng, sau đó đưa đến đơn vị vận

chuyển Khi kháchnhận được hàng thì nhắn tin cảm

ơn khách và xin feedback

-Phương thức: bán trực tiếp, bán qua các trang mạng như facebook, web, sàn thương mại điện tử

-Qui trình bán hàng:

+Trực tiếp:

khách đến thì

mở cửa và chào hỏi, tư vấn cho khách về mẫu

mã và chất lượng, khách đã ưng ý mua hàng thì đưa khách đến quầy thanh toán

+Online: khách đặt qua hệ thốngweb online của cửa hàng, nhân viên nhận thông tin rồi gói hàng, sau đó đưa đến đơn vị vận

chuyển Khi khách nhận đượchàng thì nhắn tincảm ơn khách vàxin feedback

sau khi khách mua hàng thì chăm sóc khách hàng, với các chương trình khuyến mãi, luônđảm bảo quyền lợi khách hàng

tốt nhất.

Nhân sự Shop có 3 chi

nhánh, mỗi chi nhánh gồm có 2 nhân viên: 1 thanh toán,1 tư vấn

Shop có 1 cho nhánh tại Cầu giấy với 1 nhân viên bán hàng

Shop có 4 chi nhánh, mỗi chi nhánh gồm 2 nhân viên

Chính

sách bán

hàng

Đưa ra các đợt giảm giá, tặng quà cho khách, tương tác trên facebook thông qua những buổi livestream, sale, đoán đúng có quà

Có các đợt giảm giá trên shopee vào các ngày 9.9, 15.9,

Trên fb thì tổ chức minigame tặng giày, giảm giá; các đợt sale vào ngày lễ,

Có các đợt sale, giảm giá, tổ chứccác trò chơi, sự kiện để thu hút

và tăng tương tác

Trên sàn thương mại điện tử thì sale vào các ngày lễ hay dịp 9.9, 15.9,

Chạy quảng cáo trên shopee và facebook, đưa cácđánh giá trực tiếpcủa KH lên để tăng độ tương tác

và tin cậy

Chạy quảng cáo trên shopee và facebook, gọi điện tư vấn khách hàng,

Các cửa hàng custom giày

-Giá: Đổi màu giày da trơn370k; đổi màu giày vải, dadầu 390k; đổi màu giày lưới, boot 460k

-Sản phẩm: Spa giày, vêj sinh giày, túi xách chuyên nghiệp; cung cấp các phụ kiện giày như: dây giày, độn

đế, cây giữ form, viên khử mùi giày,

Thành lập vào năm 2010 với

số vốn đầu tư lớn

Trải

nghiệm

KH

Giày vệ sinh sạch sẽ, giá

cả phải chăng, nhân viên nhiệt tình thân thiện

Quy trình: Nhận giày, tư vấn khách hàng, hẹn lịch đến lấy cho khách, costomgiày, giao giày cho khách

và xin feedback

Phương thức: nhận costom trực tiếp tại cửa hàng, bán hàng qua các trang mạng như facebook, instagram, shopee,

Quy trình: Chào đón khách, nhận giày, tư vấn cho khách hiện trạng, giá sửa chữa, hẹnkhách ngày lấy giày, sửa chữa, trả giày cho khách, xinfeedback của khách

Nhân sự Đội ngũ nhân viên

customs chuyên nghiệp được đào tạo theo quy trình chuẩn của Morino cùng các thiết bị hiện đại như máy pha màu sơn, máy phun sơn,

Đội ngủ nhân viên chuyên nghiệp, đã qua đào tạo, có những nhân viên có kinh nghiệm lâu năm

-Chỉ sử dụng sản phẩm sơn và màu nhuộm chuyên dụng cho giày của Angelus được nhập từ Mĩ

- Đội ngũ nhân viên Spa được đào tạo chuyên nghiệp theo quy trình chuẩn của Morino, có sự đam mê và yêu thích giày -Hoàn tiền 100% nếu

khách hàng không hài lòng về chất lượng dịch vụ

Quảng bá và chạy quảng cáotrên shopee, facebook,

Chúng ta cần học hỏi được ở học cách chăm sóc khách hàng,đào tạo cho nhân viên các kĩ năng bán hàng và thái độ phục vụ

KH, nâng cao chất lượng dịch vụ; đưa ra các đợt khuyến mãi, tri

ân khách hàng để chăm sóc KH cũ và thu hút thêm KH mới; cócác cam kết để gia tăng lòng tin của khách hàng; có chính sáchgọi điện hỏi thăm KH về hiệu quả khi costom xong và giới thiệuvới khách cái sự kiện, đợt khuyến mãi sắp tới của cửa hàng,

- Dịch vụ sửa chữa, làm mới lại giày cho khách hàng

- Bán các sản phẩm họa cụ cần và đủ để thỏa mãn nhu cầu tự custom giày của khách hàng

 Tạo lợi ích cho khách hàng

- Cung cấp cho khách hàng những đôi giày mới, nhiều mẫu mã, những đôi giày custom đẹp, và đồ vẽ giày

- “Thay màu áo mới” cho những đô giày đã bị bẩn, cũ, lỗi mode,lỗi trend

- Thể hiện cá tính, phong cách thời trang, và hòa hợp với mọi hoàn cảnh học tập cũng như làm việc của khách hàng.

- Giúp khách hàng tự tin sải bước trên đôi giày của mình

- Thỏa mãn nhu cầu sáng tạo, thích mới lạ, và niềm đam mê về giày và custom giày

- Cung cấp cho khách hàng những buổi học về custom để kháchhàng có thể tự custom

 Giải quyết vấn đề/ khó chịu của khách hàng

- Mang đến cho khách hàng những đôi giày mới, “độc nhất vô nhị”, không đụng hàng với bất kỳ ai với những mẫu custom đầy sáng tạo, cà mang thương hiệu của khách hàng qua những họa tiết, phụ kiện được gắn trên giày

- Sau một thời gian dài sử dụng, những đôi giày của khách hàngtrở nên cũ, có nhiều vết bẩn, nên shop sẽ làm mới những đôi giày bị cũ trong tủ giày lâu ngày, bị hư hỏng sau khi được sửa chữa, giặt sạch

Đường giá trị của shop

1.5 Định vị sản phẩm/ dịch vụ

1.5.1 Thông điệp định vị

“ Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi ”

CS6 cung cấp, phục vụ cho các khách hàng của shop những sản phẩm,dịch vụ mang phong cách riêng thế hiện được đẳng cấp của bản thân, thỏa mãnnhu cầu sở thích của từng cá nhân riêng biệt Đồng thời là 1 thương hiệu đi đầu,tạo ra xu hướng Với một thái độ phục vụ chỉnh chu, tận tình CS6 đảm bảo sẽmang tới những đôi giày custom chất lượng, làm hài lòng mọi nhu cầu củakhách hàng giống như phương châm kinh doanh của quán

1.5.2 Mô hình định vị

Với một doanh nghiệp mới trong lĩnh vực kinh doanh giày và customgiày giữa muôn vàn doanh nghiệp trẻ khác thì việc định vị sản phẩm/ dịch vụcủa mình là yếu tố quan trọng Định vị nhằm tạo nên sự khác biệt của doanh

nghiệp mình với các doanh nghiệp khác Để từ đây khách hàng sẽ có tượng vàlựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp mình Vị trí là một doanh nghiệp mới, nên

phương thức định vị sản phẩm của doanh nghiệp là: định vị theo chất lượng/giá.

Hai tiêu thức quang trọng là “chất lượng” và “giá cả” thường được lấylàm các tiêu thức để tạo ra một vị trí mà khách hàng mong đợi cho sản phẩmcủa công ty

Mức giá trung bình - chất lượng trung bình hướng đến đối tượng là các bạnsinh viên có có mức sinh hoạt phí ở mức vừa phải Các bạn muốn sở hữu nhữngđôi giày phổ thông như: Vans, Converse, loại Super fake, F1 với mức giáthấp

Mức giá cao - chất lượng cao hướng đến đối tượng là các bạn sinh viên cómức sinh hoạt phí từ khá trở lên Đối tượng khách hàng này muốn sở hữu nhữngđôi giày độc là, thể hiện nét cá tính riêng của mình Vậy nên dịch vụ Customgiày cũng sẽ hướng đến đối tượng này là chủ yếu

Để làm giảm mức giá và nâng cao chất lượng thi với mỗi đôi giày có giá báncao sẽ được bảo hành đổi mới có điều khoản kèm theo và có dịch vụ chăm sócgiày trọn đời Ngoài ra khách hàng sẽ nhận được những món quà như dây giàycustom

Bằng việc chọn lựa chiến lược định vị sản phẩm theo định vị chất lượng/ giáthì mức độ thu hút khách hàng sẽ tăng cao, tạo ra một tệp khách hàng của riêngdoanh nghiệp mình.

2 Kế hoạch marketing và bán hàng

2.1 Chiến lược sản phẩm

* Chiến lược phân khúc thị trường, thị trường mục tiêu:

Các tiêu chí phân khúc thị trường:

- Địa lý: tập trung ở thị trường tại Hà Nội, và dần dần trêntoàn quốc

- Đặc điểm khách hàng mục tiêu: chủ yếu nhắm tới kháchhàng ở độ tuổi từ 12 – 30 tuổi, những bạn sinh viên, người

có thu nhập, những bạn trẻ yêu thích giày, phong cách

- Lối sống và mục đích: Những người có niềm đam mê vớinghệ thuật, thích thể hiện cá tính của bản thân, thích thờitrang, tạo có tính riêng cho bản thân, khác biệt

*Danh mục sản phẩm

Giày custom đã mua

Loại 1Loại 2Loại 3Giày custom theo yêu cầu

của khách

Loại 1Loại 2Loại 3

Giày ( phổ biến)

VansConverseBalenciagaProphereNike Air Force 1Nike JordanAdidas UltraboostAdidas YeezyAdidas Stan Smith

MLBDịch vụ vệ sinh giày Vệ sinh các vết bẩn trên giày

Tẩy ố vàng thân giầy, tẩy ố vàng đế

giàyPhủ nano chống nước cho giày

Dán đế giày bị bung

Sơn phủ xước phục hồi màu giầy

 Đặc điểm: Khách hàng được mua giày theo sở thích củamình, custom sáng tạo ra đôi giày mà bản thân mongmuốn Màu sắc phong phú với nhiều icon, hình vẽ khácnhau Trọng lượng vừa phải thuận tiện cho việc đi lại củakhách hàng

 Bao bì: có hộp và túi đựng giày riêng của cửa hàng đảmbảo được sự nguyên vẹn khi đến tay của khách hàng

 Nhãn hiệu:

- Sản phẩm bổ sung

 Bảo hành: Có chính sách bảo hành và đổi trả tại cửa hàng.Bảo hành trong 06 THÁNG về các vấn đề liên quan đếnkeo, bong keo, hở keo Để được bảo hành, khách hàng vuilòng đem sản phẩm tới shop và chỉ cần đọc số điện thoại

đã mua hàng Điều kiện bảo hành và các trường hợpkhông được bảo hành