slide thuyết trình tiểu luận cá CHẠCH ĐỒNG TRONG bể XI MĂNG

CÁ CHẠCH ĐỒNG TRONG BỂ XI MĂNG Chào mừng đến với thuyết trình nhóm chúng tơ i KỸ THUẬT NUÔI THỦY SẢN NƯỚC NGỌT GV NGUYỄN THANH TÂM Timeline PHẠM THỊ YỂN NHI 118117047 NGUYỄN THỊ YẾN THU 18117062 VÕ THỊ THƠM 18117063 18117044 NGUYỄN THU HIỀN 18117019 NGUYỄN LÊ HOÀNG NGÂN LÊ THỊ THÙY DUYÊN 18117061 LÊ THỊ PHƯƠNG THẢO NGUYỄN ĐĂNG KHOA 18117012 18117031 18117033 NGUYỄN TƯỜNG KHANH Table of Cont ents 1- Giới thiệu 2- Kĩ thuật nuôi 3- Ưu nhược điểm 4- Kết luận I.Giới thiệu Chạch đồng khác chạch lấu ntn??? Tại chọn cá chạch đồng ??? Presentations are communication tools that can be used as demonstrations, Tại lại chọn nuôi bể xi măng ??? lectures, speeches, reports, and more Most of the time, they’re presented before an audience It serves a variety of purposes, making them powerful tools for convincing and teaching I GIỚI THIỆU Nguồn cá chạch đồng tự nhiên ngày thu hẹp lại nên chạch đồng trở nên khan hiếm, giá bán cao LÍ DO CHỌN CÁ CHẠCH ĐỒNG! Hình thức ni cá chạch đồng mở nhiều kỳ vọng cho bà nông dân ( cá chạch đồng bể xi măng mang lại hiệu cao) Chúng thích nghi nhanh điều kiện mơi trường xấu, có tạp tính ăn tạp I GIỚI THIỆU Chạch đồng - Chi phí tạo mơi trường ni tốn kiếm - Ni với số lượng nhiều:mật độ thả 60-80 con/m2 - Có thể sử dụng giống tự nhiên - Thức ăn: Sử dụng thức ăn công nghiệp tận dụng phụ phẩm sản xuất nông nghiệp - 10-15 ngày bổ sung vitamin C, men tiêu hóa - Thời gian thu hoạch 3-4 tháng   Chạch lấu - Chi phí tạo môi trường nuôi tốn - Nuôi với số lượng hơn:mật độ thả 40 con/ m2 - Không sử dụng giống tự nhiên - Thức ăn chủ yếu cá nhỏ giun, ấu trùng, côn trùng, giáp xác nhỏ… Lớn lên, chúng ăn côn trùng trưởng thành, tôm, tép, cá nhỏ, cua … yêu cầu độ đạm cao sử dụng thức ăn công nghiệp - lần/ tuần bổ sung vitamin C, men tiêu hóa -Thời gian thu hoạch: 9-12 tháng I GIỚI THIỆU Nên chọn nuôi bể xi măng vì: - Có thể áp dụng với hộ gia đình có diện tích nhỏ - Trên diện tích ni ni bể xi măng cho suất cao gấp nhiều lần so với nuôi ao đất - Dễ dàng quản lý thức ăn, phát sớm cá chạch bị bệnh từ có biện pháp ngăn chặn xử lý kịp thời - Không phải phụ thuộc vào thời tiết nên chủ động mùa vụ thả ni, thả ni quanh năm II KỸ THUẬT NUÔI Chuẩn bị ao, bể ni Vị trí ao Tiêu chuẩn ao Cải tạo ao 1.Chuẩn bị ao, bể nuôi Cải tạo ao Tiêu chuẩn ao Vị trí ao -Hiện đa phần người có sẵn đất muốn xây dựng lên ao ni Diện tích đất làm ao cần đo trước Độ cao, độ dốc đất phải đo xác Sau xác định ao ni để tiến hành xây dựng - Địa điểm nuôi phải đảm bảo mát mùa hè ấm mùa đông -Cá chạch thích hợp mơi trường nhiệt độ từ 25-27oC -Tồn mặt bể đáy bể cần lát gạch làm trơn láng xi măng để chăm sóc, quản lý, thu hoạch -.Tùy theo điều kiện đầu tư để định diện tích ni Diện tích bể ni dao động từ 10-15m2, độ sâu từ – 1,5 m để tiện cho việc chăm sóc quản lý -Bể nuôi phải gần nguồn nước -Đối với bể xây, ngâm phèn chua với liều lượng 100 g/m2 Ngâm lần, lần ngày Sau ngâm phèn chua phơi nắng 30 ngày cho nước vào chà lần -Bể xi măng cần xử lý trước thả cá muối thuốc tím, rửa thật Có thể ngâm phèn chua vòng tuần để khử hết vụn xi măng, mùi xi măng động lại Rửa với nước, ngâm tiếp nước khoảng vài ngày trước xả nước thức vào ni cá -Nước ao ni phải gây màu phân xanh từ 3-4 ngày , đến có màu nõn chuối đạt yêu cầu Chuẩn bị giống Chọn giống Thả giống Chọn giống Thả giống Giống khai thác tự nhiên ( Bắt đơm đó, chũm; khơng mua giống đánh bắt điện Giống phải đồng 4-6 cm, không xây xát, nhớt.) Giống nhân tạo -Ni theo hình thức bể xi măng bà thả ni quanh năm.  - Trước thả nuôi, bà nên tắm phòng bệnh cho cá chạch giống nước muối 3o/oo từ 10 phút, tắm Povidine liều lượng 5ml/m3 nước - Bà nên thả giống vào buổi sáng sớm chiều tối để tránh gây sốc cho cá chạch Khi ép đẻ cá chạch bùn, khó khăn thời gian nuôi từ trứng giống dài từ vài li đến 3cm Chạch bùn sau 3cm sống khoẻ, nuôi dễ dàng Để tránh hao hụt nhiều, bà nên mua giống cỡ lớn (khoảng 300 con/kg), chọn giống cỡ, màu sắc tươi sáng, khỏe mạnh, không xây xát, không bệnh tật Quản lý chăm sóc cá chạch ni bể xi măng Thức ăn cho cá chạch đảm bảo hàm lượng đạm khoảng từ 30% - 40% _ Lượng thức ăn từ 5% - 8% trọng lượng cá chạch bể _ Cá chạch ăn nên phải cho ăn nhiều lần trung bình 2-4 lần/ ngày _ Tùy theo độ tuổi cá mà cho ăn với lượng cách phù hợp: (+ Trong 20 ngày đầu cho ăn lần/ ngày (có thể cho ăn loại tảo, động vật phù du, rong, ……….) + Ngày thứ 21 đến ngày thứ 60 cho cá ăn lần/ ngày + Từ 60 ngày trở cho ăn lần/ ngày (Thời gian cho ăn vào lúc 7h sáng 17h chiều).) _ Bổ sung Vitamin loại kháng sinh cho cá nhằm phòng ngừa  Chú ý chăm sóc cá: + Mực nước phải đảm bảo từ 30-40cm + Có thể thả bèo tây tạo trú ẩn cho cá làm nguồn nước… + Cần thay nước nước bẩn Dấu hiệu cá khỏe cá linh động, ăn bình thường khơng giảm thức ăn… 10 Ngun nhân Phịng bệnh trị bệnh Triệu chứng thay đổi bệnh lý Phương pháp khắc phục Phòng bệnh 11 Phòng bệnh trị bệnh a Nguyên nhân Các nguyên nhân chủ yếu gây bệnh cho cá nước nói chung nhiễm khuẩn giáp giác ký sinh Đối với cá chạch đồng bị bệnh lươn, nhiên nguồn nước để bị nhiễm cá chác dễ bị bệnh Chạch dễ bị nấm, đốm đỏ lở loét, bệnh đường ruột b Triệu chứng thay đổi bệnh lý -Cá bệnh ăn, chí bỏ ăn, hoạt động chậm chạp, nằm rủ ở vùng gần nước gần mặt nước rìa ao, sau phát bệnh chết - Dịch nhầy bề mặt thể cá bệnh nhiều hơn, hàm bị xung huyết xuất huyết, hậu môn sưng đỏ, phần bụng dọc thân xuất đốm loét màu đỏ lồi hẳn lên, (thậm chí bị thối loét phần da thịt, xuất vết loét tròn) BỆNH NHIỄM TRÙNG HUYẾT DO VI KHUẨN Ở CÁ CHẠCH Chẩn đoán bước đầu cho vi khuẩn thuộc giống Aeromonas 12 Phòng bệnh trị bệnh c Phương pháp khắc phục Trị bệnh: Khi phát chạch bị nấm tắm cho chạch loại hóa chất sau: nước muối 3%; KMn04 liều lượng 20g/m3 nước, thời gian 10-15 phút Trộn kháng sinh vào thức ăn cho chạch ăn, cho ăn 5-7 ngày liên tục Khử trùng nguồn nước ni trồng thủy sản d Phịng bệnh Chọn địa điểm ni thích hợp, thiết kế cơng trình ni kỹ thuật Nguồn nước lấy vào ao nuôi phải xử lý - Cải tạo ao theo quy trình kỹ thuật, vệ sinh ao thật kỹ sau vụ nuôi - Chọn cá giống tốt sở có uy tín khơng mang mầm bệnh - Thả nuôi với mật độ hợp lý - Cho cá ăn vừa đủ, tránh tình trạng thức ăn thừa gây ô nhiễm môi trường ao nuôi - Định kỳ thay nước để cải thiện điều kiện môi trường ao nuôi - Thường xuyên quan sát ao nuôi, kịp thời phát dấu hiệu bất thường để có biện pháp 13 Thu hoạch Khi cá chạch đạt gia trị thương phẩm Trước xuất bán không cho chạch ăn trước ngày, không dùng kháng sinh trước xuất bán 15 ngày.  Đánh bắt cẩn thận không để chạch xây xát, cho chạch vào thùng xốp, không cho nước, cho nước để chạch khơng bị khơ da Sau thu hoạch cần vệ sinh bể để chuẩn bị nuôi lứa 14 III Ưu -nhược điểm Ưu điểm -Dễ dàng chăm sóc, quản lý số lượng thuận tiện khâu thu hoạch -Thức ăn đa dạng phong phú, dễ kiếm chúng lồi ăn tạp -có thể áp dụng cho hộ gia đình có diện tích ni nhỏ -Ni bể xi măng cho suất cao ao đất -Chủ động khâu quản lý thức ăn bệnh cá -Có thể thả ni quanh năm Nhược điểm -Chi phí xây bể tốn -Da trơn nên chúng dễ bị tổn thương đánh bắt, xây xát làm nhớt, giảm giá trị thương phẩm 15 IV Kết luận Tuy sơn hào hải vị đắt đỏ, cá chạch cho dù chế biến thành chất lượng có giá trị dinh dưỡng cao Không giàu chất dinh dưỡng, thịt cá chạch cịn kho thuốc q Theo Đơng y, cá có tác dụng bồi bổ khí huyết, chống lão hóa, tráng dương, cường lực, nhiệt, cần thiết cho người già Cịn theo Tây y, thịt cá có nhiều chất đạm, chất béo, axit amin cần thiết khác cho thể Ngoài ra, theo dân gian, nhớt cá chạch có tác dụng kháng viêm, tiêu độc, kháng khuẩn… Ngồi cá chạch tươi sống, khơ cá chạch ưa chuộng Tùy giá bán khác ở địa phương, hình thức chăm ni khơng q phức tạp, cá chạch đồng nuôi bể xi măng 16 KỸ THUẬT NUÔI THỦY SẢN NƯỚC NGỌT ... Nguồn cá chạch đồng tự nhiên ngày thu hẹp lại nên chạch đồng trở nên khan hiếm, giá bán cao LÍ DO CHỌN CÁ CHẠCH ĐỒNG! Hình thức ni cá chạch đồng mở nhiều kỳ vọng cho bà nông dân ( cá chạch đồng bể. .. bệnh tật Quản lý chăm sóc cá chạch ni bể xi măng Thức ăn cho cá chạch đảm bảo hàm lượng đạm khoảng từ 30% - 40% _ Lượng thức ăn từ 5% - 8% trọng lượng cá chạch bể _ Cá chạch ăn nên phải cho ăn... 4- Kết luận I.Giới thiệu Chạch đồng khác chạch lấu ntn??? Tại chọn cá chạch đồng ??? Presentations are communication tools that can be used as demonstrations, Tại lại chọn nuôi bể xi măng ???