PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I

... lúc. - Nhà hàng Hoa Sen 5: Như nhà hàng Hoa Sen 3, thường để phục vụ khách bình dân. - Nhà hàng Hoa Sen 6: Được thiết kế tương tự như nhà hàng Hoa Sen 1,2. Nhưng có một i m khác là nhà hàng có ... chuyên phục vụ tiệc cư i, h i nghị, h i thảo v i lượng khách lên t i gần 400 khách một lúc. Như vậy, v i hệ thống 7 nhà hàng, hiện đ i, chuyên...
Ngày tải lên : 18/10/2013, 14:20
  • 53
  • 587
  • 0
Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen I- công ty cổ phần Du lịch Kim Liên

Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen I- công ty cổ phần Du lịch Kim Liên

... m i lúc, m i n i và v i m i khách hàng, việc thực hiện mục tiêu chất lượng dịch vụ đ i h i ph i được tất cả các nhân viên thực hiện. Chất lượng dịch vụ tốt không tồn t i khi mà nhân viên nhà hàng ... về chất lượng phục vụ tiệc 1.3.1 Các kh i niệm * Kh i niệm về chất lượng Chất lượng có nhiều cách tiếp cận và nhiều quan niệm khác nhau. - Tiếp...
Ngày tải lên : 14/04/2013, 23:25
  • 99
  • 1K
  • 2
MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I.doc

... m i lúc, m i n i và v i m i khách hàng, việc thực hiện mục tiêu chất lượng dịch vụ đ i h i ph i được tất cả các nhân viên thực hiện. Chất lượng dịch vụ tốt không tồn t i khi mà nhân viên nhà hàng ... chất lượng phục vụ tiệc t i nhà hàng Hoa Sen I Kết cấu đề tàiGồm 3 chương:Chương 1. Tổng quan về công ty cổ phần Du lịch Kim LiênCHƯƠNG 2: P...
Ngày tải lên : 03/09/2012, 10:36
  • 101
  • 2K
  • 22
MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I

MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I

... NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC T I NHÀ HÀNG HOA SEN I 3.1 Xu hướng phát triển kinh doanh tiệc trên i bàn Hà N i hiện nay Ngày nay, cùng v i xu hướng phát triển của xã h i, các hoạt động ... mục tiêu và phương hướng đó, nhà hàng Hoa Sen I luôn nỗ lực phấn đấu để hoàn thành mục tiêu đã đề ra. 3.3 Gi i pháp để nâng cao chất lượng phục vụ tiệc t i nhà...
Ngày tải lên : 18/10/2013, 14:20
  • 16
  • 785
  • 0
Thực trạng quản trị phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 1 - Công ty cổ phần Du lịch Kim Liên

Thực trạng quản trị phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 1 - Công ty cổ phần Du lịch Kim Liên

... ăn: tiệc bao gồm tiệc Âu, tiệc Á. Tiệc rượu và tiệc trà. + Ngo i ra còn có thể phân lo i tiệc theo mục đích của bữa tiệc; tiệc khai trương, tiệc tổng kết, tiệc cư i, tiệc h i nghị h i thảo, tiệc ... lễ nghi, long trọng, tiệc cư i, tiệc h i nghị, h i thảo thì ồn ào náo nhiệt…. - Phân lo i tiệc + Phân lo i theo cách ăn uống phục vụ tiệc thì bao g...
THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI KHÁCH SẠN QUỐC TẾ ASEAN HÀ NỘI

THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI KHÁCH SẠN QUỐC TẾ ASEAN HÀ NỘI

... THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC T I KHÁCH SẠN QUỐC TẾ ASEAN HÀ N I 2.1. Gi i thiệu khách sạn quốc tế ASEAN Hà N i và hoạt động kinh doanh của khách sạn 2.1.1. Gi i thiệu chung về ... cả số và chất lượng trong từng th i i m , th i kỳ kinh doanh của khách sạn thông qua việc tuyển dụng, bổ nhiệm và đào tạo nhân viên; đánh giá thực hiện công việc của nhân viên, đồng th i xây ......
CƠ SỞ LÝ LUẬN ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG

CƠ SỞ LÝ LUẬN ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG

... v i khách hàng. Chất lượng dịch vụ ph i được đảm bảo tốt ở m i lúc, m i n i và v i m i khách hàng, việc thực hiện mục tiêu chất lượng dịch vụ đ i h i ph i được tất cả các nhân viên thực hiện. Chất ... kinh doanh tiệc cần ph i nghiên cứu thật kỹ những đặc i m của hoạt động kinh doanh này. 1.3 Lý luận về chất lượng phục vụ tiệc 1.3.1 Các kh i niệm * K...
Ngày tải lên : 18/10/2013, 14:20
  • 16
  • 1.6K
  • 4
Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

Quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen thuộc khách sạn Kim Liên

... ăn: tiệc bao gồm tiệc Âu, tiệc Á. Tiệc rượu và tiệc trà.+ Ngo i ra còn có thể phân lo i tiệc theo mục đích của bữa tiệc; tiệc khai trương, tiệc tổng kết, tiệc cư i, tiệc h i nghị h i thảo, tiệc ... hoạch phục vụ tiệc, tổ chức qui trình phục vụ tiệc, i u hành nghiệp vụ phục vụ tiệc và kiểm soát hoạt động phục vụ tiệc. 1.5.2.2. N i dung quản...
Thực trạng hoạt động phục vụ bàn tại nhà hàng Tao Li

Thực trạng hoạt động phục vụ bàn tại nhà hàng Tao Li

... trong nhà hàng Tao Li 3. Đ i tượng, phạm vi nghiên cứu  Đ i tượng nghiên cứu: N i dung hoạt động phục vụ bàn Hoạt động phục vụ bàn t i nhà hàng Tao Li Đề xuất gi i pháp  Phạm vi nghiên cứu Nhà hàng ... đặc biệt là t i thành phố Hà N i – kỷ niệm 1000 năm Thăng Long cùng v i nhiều sự kiện khác nữa. 2.2. Thực trạng hoạt động phục vụ bàn nhà hàng Ta...

Xem thêm