máy và thiết bị trong công nghệ sản xuất chocolate

... đề: MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHOCOLATE NỘI DUNG Phần I: Nguyên liệu Phần II: Quy trình công nghệ sản xuất chocolate Phần III: Máy thiết bị sản xuất chocolate Phần IV: Sản phẩm chocolate ... xuất theo phương pháp tốt Thiết bị thường áp dụng sở nhỏ để sản uất loại chocolate đặc biệt 3 Máy, thiết bị đảo trộn nhiệt: 3.2 Thiết bị dạng nghiền búa: Đây thiết bị có suất cao hơn, có tác ... Tách khuôn, bao gói Nghiền Đảo trộn nhiệt Làm dịu Rót khuôn Phần III: Máy thiết bị sản xuất chocolate Máy, thiết bị nhào trộn chocolate melangeur: 1.1 Mục đích: Quá trình nhào trộn nhằm mục đích...

38
1,327
14

Tim hiểu máy móc thiết bị trong công nghệ sản xuất kẹo

... THIỆU VỀ MÁY MÓC THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN SUẤT KẸO 1.1 TẦM QUAN TRỌNG CỦA MÁY MÓC THIẾT BỊ TRONG SẢN SUẤT KẸO .7 1.2 TRANG THIẾT BỊ MÁY MÓC TRONG SẢN SUẤT KẸO Ở VIỆT ... 17 CHƯƠNG MÁY MÓC, THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 3.1 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 18 3.2 MÁY MÓC VÀ THIẾT BỊ SỬ DỤNG CHO TỪNG CÔNG ĐOẠN 19 3.2.1 Thiết bị hòa Siro ... chứa, máy bơm + Ngoài nhựa PVC, PP, … 16 CHƯƠNG MÁY MÓC, THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 3.1 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 3.2 MÁY MÓC VÀ THIẾT BỊ SỬ DỤNG CHO TỪNG CÔNG ĐOẠN 17 3.2.1 Thiết...

40
3,397
34

MÁY MÓC THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG

... vào sản xuất Tổ chức sản xuất hợp lý - Các quyền nhiệm vụ khác theo quy định pháp luật điều lệ công ty 1.4 Lĩnh Vực Hoạt Động Của Công Ty 1.4.1 Sản phẩm công ty  Sản phẩm Sản phẩm công ty đường ... TRONG công ty làm điều sản xuất loại đường đạt chất lượng cao Được giúp đỡ tập thể cán công nhân viên công ty CP Đường Nước Trong Tây Ninh Và giúp đỡ bảo tận tình cô Hồ Xuân Hương viện công nghệ ... trình công nghệ sản xuất đường nhà máy i LỜI CẢM ƠN Chúng em xin chân thành cảm ơn quí thầy cô viện Công Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình công...

65
2,341
20

Kỹ thuật lên men trong chế biến chè đen và máy, thiết bị trong công nghệ sản xuất chè đen theo phương pháp ctc

... HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CHÈ TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM Nội dung CHƯƠNG II: KỸ THUẬT LÊN MEN TRONG CHẾ BIẾN CHÈ ĐEN CHƯƠNG III: MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP CTC ... lên men Lên men vừa Bán lên men Đã lên men CHƯƠNG III MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP CTC QUÁ TRÌNH CTC MỤC ĐÍCH Giống mục đích trình vò chè phương pháp vò chè ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINH MÔN: CNCB CHÈ, CÀ PHÊ, CA CAO ĐỀ TÀI 3: KỸ THUẬT LÊN MEN TRONG CHẾ BIẾN CHÈ ĐEN MÁY, THIẾT BỊ TRONG CNSX CHÈ ĐEN THEO PHƯƠNG PHÁP CTC GVHD: NGUYỄN...

77
3,672
7

Kỹ thuật lên men trong chế biến chè đen và máy, thiết bị trong công nghệ sản xuất chè đen theo phương pháp ctc

... Chưa lên men Lên men vừa Bán lên men Chè sau lên men Nhóm Trang 28 Đã lên men Công nghệ chế biến trà, cà phê, ca cao GVHD: Nguyễn Thị Cúc CHƯƠNG III MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ ĐEN ... II KỸ THUẬT LÊN MEN TRONG CHẾ BIẾN CHÈ ĐEN I Nhóm Qúa trình lên men chè đen Giới thiệu chè đen Trang 16 Công nghệ chế biến trà, cà phê, ca cao GVHD: Nguyễn Thị Cúc Chè đen sản phẩm thu sở chế biến ... tài “ Kỹ thuật lên men chế biến chè đen thiết bị công nghệ sản xuất chè đen theo phương pháp CTC. ” Qua đề tài này, nhóm chúng em mong muốn giúp người hiểu rõ tình hình sản xuất tiêu thụ chè nước...

37
1,396
0

Bài báo cáo Môn máy và thiết bị trong công nghệ thực phẩm

... đem vào máy làm bún tạo sợi thành phẩm. sản phẩm chứa sọt để phân phối III Thiết bị sử dụng quy trình chế biến bún tươi: Máy vo gạo Máy xay gạo Máy trộn Thiết bị nồi hơi: Máy ép trục vít A Máy ... lại nhiều thời gian công sức, đứng trước vấn đề cấp bách có nhiều công nghệ đại sản phẩm mang tính thời đại đời.Nhưng cho dù sản phẩm đại nữa, phủ nhận đóng góp vô to lớn sản phẩm có mặt thị trường ... Chuyên Đề Máy Thiết bị quy trình chế biến bún tươi I Giới thiệu: Trong sống đại tất bật ngày nay, nhu cầu người ngày trọng quan tâm nhu cầu thực phẩm Để nấu bữa ăn ngon cung...

12
1,445
3

Cơ sở thiết kế, chế tạo thiết bị trong công nghệ sản xuất và môi trường lý ngọc minh

... 8225062-8296628 Tỏc giỏ: Lý Ngc Minh, b mụn mỏv vự thit b cụng nghip, khoa cụng ngh hoỏ hc vự mụi trng - trng H Cụng Nghip Tp H Ch Minh a chi: 12 Nguyn Vn Bo, F 4, Gũ vp, Tp H Chớ Minh in thoi: (08) ... Minh in thoi: (08) 38940390 (mỏy ?li b: 567); E-mail: lyngocminhớhu.edu.vn; ngocminhlyớdvnn.vn Xin chỏn thnh cỏm cm Tỏc gi Lý Ngc Minh MC LC L I N ể I U Chng C C T ề c B ... Trờn c s kin thc lý thuyt c gii thiu cỏc ti liu chuyờn ngnh v vt liu k' thut, thit b húa cht, thit b nhit-lnh ca cỏc tỏc giỏ vự ngoi nc: kinh nghim sn xuõt, huõn luyn v quõn lý k thut cng nh...

máy và thiết bị trong dây chuyền sản xuất gạo

... THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN  Máy làm  Máy bóc vỏ kiểu rulo cao su  Máy tách trấu  Máy phân ly lúa – gạo lức  Máy chà trắng côn trục đứng  Máy phân cỡ kết hợp Sàng đảo – Trống chọn hạt  Máy ... Máy đánh bóng  Thiết bị vận chuyển MÁY LÀM SẠCH Mục đích: •Tăng suất cải thiện độ bền thiết bị nhờ nguyên liệu làm •Dễ dàng điều khiển thiết bị nhờ đồng thành phần nguyên liệu đưa vào sơ chế •Đảm ... NỘI DUNG Phần 1: TỔNG QUAN VỀ CÂY LÚA VIỆT NAM Phần 2: GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT Phần 3: CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN Phần 1: TỔNG QUAN VỀ CÂY LÚA VIỆT NAM Giới thiệu lúa: Lúa năm loại...

38
3,945
8

máy và thiết bị trong dây chuyền sản xuất gạo

... vào Dây đai mắc vào puli đầu Tất đặt thân làm thép mỏng IV CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN IV-1.Sàng phẳng IV-2.Sàng ống quay IV-3 .Máy tách vỏ trấu IV-4.Sàng pakis IV-5 .Máy xát IV-6 .Máy đánh bóng ... TRÌNH SẢN XUẤT GẦU TẢI: • Định nghĩa: Gầu tải thiết bị vận chuyển vật liệu rời theo phương thẳng đứng, nhằm đưa vật liệu lên cao • Cấu tạo: Dây đai dẹp (hoặc xích) có nhiều gàu tải thép gắn vào Dây ... NỘI DUNG Cây lúa I LỜI MỞ ĐẦU II-TỔNG QUAN VỀ CÂY LÚA III GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT IV CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN Cây lúa I LỜI MỞ ĐẦU Cây lúa II-TỔNG QUAN Cây lúa  Giới thiệu lúa:  Lúa...

máy và thiết bị trong dây chuyền sản xuất xúc xích xông khói

... • III MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH XÔNG KHÓI TỔNG QUAN VỀ XÚC XÍCH XÔNG KHÓI • DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH XÔNG KHÓI • II I NỘI DUNG BÁO CÁO I TỔNG QUAN VỀ XÚC XÍCH Khái ...  Xúc xích bò  Xúc xích heo  Xúc xích tôm  Xúc xích gà…… Phân loại xúc xích  Tùy theo phương thức sản xuất: II QUY TRÌNH SẢN XUẤT XÚC XÍCH XÔNG KHÓI III MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN SẢN ... trường bên 3 Máy nhồi vỏ tự động b) Cấu tạo nguyên lý hoạt động Lò xông khói Lò xông khói a) Cấu tạo Lò xông khói b) Phương pháp xông khói  Xông khói nóng  Xông khói lạnh c) Cách tạo khói  Đốt...

37
1,616
12

Niên luận quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học

... MỤC ĐÍCH MÔN HỌC • Giúp sinh viên thiết kế quy trình công nghệ hóa học thực tế dựa vào kiến thức học • Rèn luyện kỹ làm việc theo nhóm, tính chủ động học tập, tìm tài liệu tổng ... khoa học trình bày vấn đề khoa học trước hội đồng NỘI DUNG YÊU CẦU • Nắm vững kiến thức Quá trình Thiết bị CNHH • Có kiến thức Autocad, Word, PowerPoint, Internet • Có khả làm việc tổ chức công ... sinh viên có buổi thảo luận theo nhóm để trình bày, thảo luận kết công việc thành viên đề công việc cho tuần sau • CBHD kiểm tra, góp ý công việc thực kế hoạch đề • Sau hoàn thành, CBHD xem xét...

13
1,124
3

Thực tập quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học

... MỤC ĐÍCH MÔN HỌC • Củng cố kiến thức học QTTB CNHH vận hành hệ thống thiết bị quy mô phòng thí nghiệm • Rèn luyện kỹ làm việc theo nhóm, nâng cao tính chủ động học tập • Rèn luyện kỹ thu ... nhóm • Có khả vận hành thiết bị quy mô phòng thí nghiệm CÁCH THỨC THỰC HIỆN • Chia nhiều nhóm nhỏ, nhóm từ – SV làm tất thí nghiệm • Sinh hoạt nội quy giới thiệu MH đầu khóa • Kiểm tra lý thuyết ... khoa học, nhận xét bàn luận kết thực nghiệm NỘI DUNG YÊU CẦU • Nắm vững kiến thức lĩnh vực QT-TB CNHH • Có kiến thức Ms Excel, Ms.Word, Internet, pp xử lý số liệu • Có khả làm việc tổ chức công...

11
1,825
6

Đề cương ôn tập các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

... sau qua thiết bị l m lạnh (3) v o thiết bị phân ly (4) Trong thiết bị phân ly qua lớp chất lỏng đợc hút v o xi lanh áp suất cao (5) đợc nén đến áp suất P2 v đa v o thiết bị ngng tụ (6) Chất lỏng ... C ut o Thiết bị bay Máy nén cấp thấp Thiết bị l m lạnh cấp thấp Thiết bị phân ly Máy nén cấp cao Thiết bị ngng tụ Van tiết lu Van tiết lu Nguyên tắc l m việc Hơi tác nhân lạnh từ thiết bị bay ... máy Khi không khí lọt v o l m tăng áp suất l m việc, giảm hệ số truyền nhiệt Trong không khí có ơhi nớc đóng băng thiết bị bay v tạo th nh hợp chất hoá học độc hại - Không tạo th nh hộp chất với...

16
4,224
13

QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRONG CÔNG NGHỆ HÓA CHẤT potx

... độ cao 2 .Thiết bị đung nóng hỗn hợp đầu: đưa hỗn hợp đầu từ nhiệt độ thường đến nhiệt độ sôi trước vào thiết bị thiết bị làm việc nhiệt độ sôi 4 .Thiết bị làm lạnh sản phẩm đỉnh 5 .Thiết bị ngưng ... liệu rắn dung môi qua thiết bị Từ thiết bị cuối cùng, dung dịch đậm đặc vào nồi chưng Hơi dung môi từ thiết bị chưng vào thiết bị ngưng tụ → thùng chứa → Đạt độ trích ly cần thiết → tháo hết dung ... thay doi 67.Khái niệm trình hấp phụ yêu cầu chất hấp phụ: -Hấp phụ trình hút K hay H, L chất rắn xốp +Chất rắn xốp: chất hấp phụ +Khí hay bị hút: chất bị hấp phụ +Khí không bị hấp phụ: khí trơ...

Xem thêm