Chuyên đề:MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT GẠO... CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN Cây lúa... II- TỔNG QUANGiới thiệu về cây lúa: Lúa là một trong năm loại cây lương thực chí
Trang 1Chuyên đề:
MÁY VÀ THIẾT BỊ TRONG DÂY
CHUYỀN SẢN XUẤT GẠO
Trang 2NỘI DUNG
I LỜI MỞ ĐẦU
II-TỔNG QUAN VỀ CÂY LÚA
III GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT
IV CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY CHUYỀN
Cây lúa
Trang 3I LỜI MỞ ĐẦU
Cây lúa
Cây lúa
Trang 4II- TỔNG QUAN
Giới thiệu về cây lúa:
Lúa là một trong năm loại cây
lương thực chính của thế giới.
Ở nước ta 3 vùng trồng lúa
lớn:đồng bằng sông Hồng,
đồng bằng ven biển miền
Trung, đồng bằng Nam Bộ Làm mạ nền- Làm mạ dược- Cấy
Cây lúa
Trang 5II- TỔNG QUAN
Thu hoạch lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
Thu hoạch lúa ở đồng
bằng sông Cửu Long
Cây lúa
Trang 6• Các đặc tính nhiệt lý của lúa ở độ ẩm 14-16%:
Trang 7• Cấu trúc hạt lúa:
Trang 8III GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Cây lúa
Cây lúa
Trang 9NGÀY XƯA ÔNG CHA TA LÀM
GẠO NHƯ THẾ NÀO??
Trang 14QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Trang 15GẦU TẢI:
Trang 17IV CÁC THIẾT BỊ TRONG DÂY
Trang 18IV-1.Sàng phẳng
a Cấu tạo
Trang 19IV-1.Sàng phẳng
b Nguyên lý hoạt động
Trang 20Các dạng sàng phẳng
Trang 21IV-2 Sàng ống quay
Cấu tạo
Sàng ống
Trang 23IV-3 Máy xay
a Cấu tạo:
Phễu chứa
Ống hút vỏ trấu,cám,bụi
Trục cao su
Quạt Động cơ điện
Trang 24IV-3 Máy xay
b Nguyên tắc: Lúa từ thùng chứa
Phễu chứa
Trục cao su
Quạt
Ống hút vỏ trấu,cám,bụi
Gạo lật Động cơ điện
Trang 26c Nguyên lý làm việc
Trang 27IV-4 Sàng Pakis
Cấu tạo:
Gờ zig zag
Trang 28IV-4 Sàng Pakis
Nguyên tắc: Hỗn hợp thóc- gạo sau khi xay Chiều chuyển động
Thóc
Gạo
Trang 31IV-5 Máy xát
Nguyên tắc: Phễu nạp liệu
Trục hình côn Lưới xát
Quạt thổi Cám
Gạo xát trắng
Trang 32IV-6 Máy đánh bóng
• Cấu tạo
Trang 33• Cụm đánh bóng
IV-6 Máy đánh bóng
Trang 34Kết luận
Cây lúa
Cây lúa