Thiết kế nhà máy chế biến tôm đông lạnh

... gói Sản phẩm % Hao hụt 15 0,2 0,6 0,6 0,6 0 ,1 Hao hụt(kg) 82,74 0,94 2, 81 2,8 1, 02 1, 26 0 ,13 Năng suất( kg/h) 5 51, 61 5 51, 61 468,87 467,93 465 ,12 16 9,54 12 6,39 12 5 ,13 12 5 4.2.3 Đối với sản phẩm tôm ... 10 0 10 0 − 0 ,1 G1 = = 12 5 × 10 0 10 0 − 0 ,1 = 12 5 ,13 (kg) • Phân loại hao hụt 1% : Khối lượng sản phẩm sau sấy kết thúc: G2 = G1 × 10 0 10...

Ngày tải lên: 23/10/2015, 20:24

... hợp tác Nhà máy chế biến cá tra, cá basa fillet có nhiều phế phẩm sau trình chế biến Do đó, nhà máy có khả hợp tác với nhà máy khác như: nhà máy chế biến thức ăn gia súc, nhà máy chế biến phân ... Nguyễn Kính, chúng em chọn đề tài Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản- Cá tra, cá basa fiilet đông lạnh suất 15000 tấn/nă...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:49

... nhiều nhà máy chế biến thủy sản Xuất phát từ nhu cầu thực tiến với nguyện vọng thân mà thời gian giao đồ án tốt nghiệp, chọn đề tài Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh với suất 43 sản ... sản nói riêng Vì vậy, yêu cầu thiết kế nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh thực trạng có ý nghĩa quan trọng thiết thực Việc hình thành...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 12:53

... thuỷ sản, quy hoạch phát triển xã Long Đất Lộc An có chủ trương phát triẻn sở chế biến thuỷ sản xã Lộc An Do vậy, việc đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh Lộc An phù hợp với kế ... đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh mới, với trang thiết bò máy móc đại 18 Từ để đơn giản cho việc tính toán chọn hai mặt hàng cho xí...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 15:59

... dẩn của thấy TS Nguyễn Kính, chúng em chọn đề tài Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản- Cá tra, cá basa fiilet đông lạnh suất 15000 tấn/ năm ” Do kinh nghiệm thực tế còn nhiều hạn chế đó ... tép đất, Vị trí xây dựng nhà máy THỰC HIỆN: NHÓM 10 ĐHTP3 Page ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN GVHD: TS NGUYỄN KÍNH Nhà máy chế biến cá tra...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:30

Ngày tải lên: 21/12/2014, 11:01

... S! ngày ngh) t t: ngày( 1 ngày t t d %ng l ch, ngày t t âm l ch: 29,30 t t, mùng 1, 2, 3, 4, 5) - S! ngày ngh) b o trì máy: 30 ngày. (ngh) tháng 4) Do hai ngày l3 30/4 10/3 âm l ch trùng v i tháng ... cách rõ r t: mùa m a t tháng n tháng 11,tháng nhi u nh t tháng 8, mùa khô t tháng 12 n tháng n m sau, tháng khô nh t tháng Nhi t : Kiên Giang có khí h u nhi t nh.Nhi t 35. 40C, L t...

Ngày tải lên: 31/01/2015, 11:54

... trùngTRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET III: QUY ĐÔNG LẠNH I- Quy trình Rửa Rửa Quay thuốc Phân cỡ THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH Loại Cân Page 13 CƠ SỞ THIẾT KẾ NHÀ MÁY THỰC PHẨM ... 21 504 THIẾT KẾ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÁ TRA FILLET ĐÔNG LẠNH Page 35 CƠ SỞ THIẾT KẾ NHÀ MÁY THỰC PHẨM GVHD: DƯƠNG VĂN TRƯỜNG Kho chờ đông 18,5 444 Kho trữ đông 26,7 1281.6 Máy...

Ngày tải lên: 06/04/2015, 21:44

Ngày tải lên: 17/05/2015, 11:27

... nhập sản phẩm sữa tươi tiệt trùng sản phẩm có tiềm phát triển lớn [14] Đây lý để chúng tơi lựa chọn lập đồ án Thiết kế nhà máy chế biến sữa tiệt trùng đóng hộp từ sữa tươi suất 300 000 lít sữa sản ... 333,33 lít sản phẩm/ mẻ Vậy năm sản xuất 102 300 000 lít sản phẩm/ năm Cơ cấu sản phẩm: - Sữa tiệt trùng khơng đườ...

Ngày tải lên: 06/10/2016, 11:17

... liệu cá tra, cá basa nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh, tạo công ăn việc làm cho người dân cung cấp thức chăn nuôi cho hộ nuôi cá tra, cá basa ta nên thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho ... cho cá tra, cá basa vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Từ thực tế phân công Khoa Chế Biến, với hướng dẫn thầy TS Đặng Văn Hợp em ch...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53

... Khoa CB BQTP Đồ án tốt nghiệp thời để rèn luyện kiến thức kỹ học giao nhiệm vụ tiến hành đề tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, ... vận hành máy móc bảo dưỡng + Các thiết bị máy móc bảo hành năm Một nhà máy hoạt động cần phải có đầy đủ thiết bị cần thiết, số thiết bị dây chuyền sản xuất từ 100...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53

... thụ đồ hộp hải sản chọn đường Ngô Quyền, quận Ngô Quyền thành phố Hải Phòng nơi xây dựng công ty chế biến hải sản Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản ... Muối khoáng Vitamin Ca mg P mg Na mg K mg 17 230 109 228 10 A B2 PP 134 0.03 2.3 Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53

... Nam cần thiết Là sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng suất 160 sản phẩm/ngày Với loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có ... vật chất: Sản xuất sản lượng 160 sản phẩm/ngày Một ngày nhà máy sản xuất 20 giờ, h để vệ sinh thiết bị 160 sản phẩm chia làm 20 mẻ Lượng n...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58

... 16 2 ,1 36 Tôm nước 83 15 0,5 1, 3 23 Hàu 83 1, 2 2,0 10 Điệp 80 16 0 ,1 1,4 44 Trai 83 10 1, 3 1, 7 18 1. 2.TRIỂN VỌNG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN Ở NƯỚC TA 1. 2 .1. Nguồn lợi thủy sản Việt Nam [4] Nước Việt ... SVTH: Ngô Anh Thư -6 - Chương 1: Lập luận kinh tế – kỹ thuật Hình 1. 1:KCN Vónh Lộc hữu [19 ] Hình 1. 2:A KCN Vónh Lộc hữu [19 ] B KCN Vónh Lộc mở rộng SVTH:...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59