Nguy cơ ngộ độc thực phẩm, ngộ độc rượu tăng mạnh sau tết
Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm food safety risk analysis
... chuyền thực phẩm, cân nhắc giải pháp kiểm sóat Phân tích nguy gồm thành tố :xử lý nguy cơ, đánh giá nguy cơ, truyền thông nguy PHÂN TÍCH NGUY CƠ (t.t) Các thành tố phân tích nguy PHÂN TÍCH NGUY CƠ ... thực phẩm mở rộng Sự đóng góp nguồn thực phẩm dựa tảng dịch tễ học Công nhận có lồng ghép nhiều Chấp nhận phân tích nguy môn học để cải thiện an toà...
Bài giảng Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm Phó giáo sư thạc sĩ Lê Hoàng Ninh
... Chicago, IL: American Medical Association; 2001 Đánh giá chứng (t.t) • Phân biệt nghiên cứu quan sát thực nghiệm observational and experimental studies • Phân biệt major study designs (randomized controlled ... Guide for Readers and Writers American Family Physician 1997 (May 1);55:2155-60 Background versus foreground information • Case discussion: 27 year old woman with right lower qu...
Báo cáo y học: "PHâN TíCH MỘT Số YẾU TỐ NGUY CƠ Ô NHIỄM THỰC PHẨM VÀ GIẢI PHÁP CAN THIỆP ĐẢM BẢO An toÀn vệ sinh thực phẩm" pps
... toàn quốc lần thứ công tác bảo đảm vệ sinh an toàn TP 2007 Bộ Y tế Cục An toàn vệ sinh TP Tài liệu hội nghị toàn quốc lần thứ công tác bảo đảm vệ sinh an toàn TP 2008 Bộ Y tế Cục An toàn vệ sinh ... phơi nhiễm với lợng aspartame lớn Tổng lợng aspartame ngời tiêu dùng phơi nhiễm hàng ng y cao 1,91 lần theo ADI Đ y mối nguy cộng đồng Đề xu...
Đánh giá nguy cơ ô nhiễm thực phẩm pdf
... Môn: Đánh giá nguy ô nhiễm thực phẩm 37 ATTP Môn: Đánh giá nguy ô nhiễm thực phẩm 1.XÁC ĐỊNH MỐI NGUY MÔ TẢ MỐI NGUY ĐÁNH GIÁ NGUY CƠ ĐÁNH GIÁ MỐI NGUY MÔ TẢ NGUY CƠ HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ NGUY CƠ ... ĐƯỜNG LÂY NHIỄM HÓA HỌC 15 BAO GÓI ATTP Môn: Đánh giá nguy ô nhiễm thực phẩm 16 ATTP Môn: Đánh giá nguy ô nhiễm thực phẩm 17 ATTP M...
ĐÁNH GIÁ NGUY CƠ AN TOÀN THỰC PHẨM
... khung đánh giá nguy Trình bày phân loại đánh giá nguy Mô tả mối quan hệ lượng giá quản lý nguy tình thực tế 3 Nội dung trình bày Mối nguy nguy Các bước khung đánh giá nguy Phân loại đánh giá nguy ... Campylobacter 9 Đánh giá nguy an toàn thực phẩm 10 Đánh giá nguy an toàn thực phẩm “là trình khoa học sử dụng thử nghiệm, quan sát nghi...
ĐÁNH GIÁ NGUY CƠ AN TOÀN THỰC PHẨM
... Campylobacter 9 Đánh giá nguy an toàn thực phẩm 10 Đánh giá nguy an toàn thực phẩm “là trình khoa học sử dụng thử nghiệm, quan sát nghiên cứu nhằm nhận định phân loại mối nguy gây nên nguy cơ; xác định ... đánh giá nguy Trình bày được phân loại đánh giá nguy Mô tả mối quan hệ lượng giá quản lý nguy tình thực tế 3 Nội dung trình bày Mối...
PHÂN TÍCH NGUY CƠ Ô NHIỄM THỰC PHẨM
... trình phân tích nguy ô nhiễm thực phẩm Phân tích nội dung đánh giá nguy cơ, quản lý nguy cơ, truyền thông nguy mối liên quan hoạt động Truyền thông nguy Đánh giá nguy Phân tích nguy Phơi nhiễm ... nhiễm Mối nguy Nguy Quản lý nguy Nguy mối nguy (1) Nguy mối nguy (2) Phơi nhiễm Mối nguy Mối nguy Va chạm ? Ảnh hưởng nghiêm trọng ? Nguy Ng...
PHÂN TÍCH NGUY CƠ Ô NHIỄM THỰC PHẨM
... trình phân tích nguy ô nhiễm thực phẩm Phân tích nội dung đánh giá nguy cơ, quản lý nguy cơ, truyền thông nguy mối liên quan hoạt động Truyền thông nguy Đánh giá nguy Phân tích nguy Phơi nhiễm ... nhiễm Mối nguy Nguy Quản lý nguy Nguy mối nguy (1) Nguy mối nguy (2) Phơi nhiễm Mối nguy Mối nguy Va chạm ? Ảnh hưởng nghiêm trọng ? Nguy Ng...
PHÂN TÍCH NGUY CƠ Ô NHIỄM THỰC PHẨM
... trình phân tích nguy ô nhiễm thực phẩm Phân tích nội dung đánh giá nguy cơ, quản lý nguy cơ, truyền thông nguy mối liên quan hoạt động Truyền thông nguy Đánh giá nguy Phân tích nguy Phơi nhiễm ... nhiễm Mối nguy Nguy Quản lý nguy Nguy mối nguy (1) Nguy mối nguy (2) Phơi nhiễm Mối nguy Mối nguy Va chạm ? Ảnh hưởng nghiêm trọng ? Nguy Ng...
Tài liệu cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm pptx
... dàng nguy hiểm Chọn mua bảo quản thực phẩm cách Hãy bảo vệ sức khỏe bạn gia đình cách chọn mua loại thực phẩm tươi ngon có nguồn gốc rõ ràng Tuyệt đối không rẻ mà mua loại thực phẩm hết gần hết hạn ... Thực phẩm sau mua cần bảo quản tủ lạnh để đảm bảo tươi ngon lượng vitamin khoáng chất có thực phẩm Nếu để nhiệt độ thường lâu, thực phẩm dễ bị ôi thiu phân hủy,...
NGUY CƠ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO ĐỘC TỐ RUỘT CỦA STAPHYLOCOCCUS AUREUS ppt
... poisoning ĐẶT VẤN ĐỀ Ngộ độc thực phẩm năm gần phổ biến, phần lớn vụ ngộ độc xảy mà nguy n nhân vi sinh vật thường chiếm tới 50% Staphylococcus aureus vi khuẩn có nguy gây ô nhiễm thực phẩm thông qua ... loại thực phẩm có nguy nhiễm Staphylococcus aureus gồm thịt, sữa, cá, trứng, sản phẩm rau qua trình chế biến nhiệt, trình lên men, làm khô Thực phẩm có...
6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm pptx
... dàng nguy hiểm Chọn mua bảo quản thực phẩm cách Hãy bảo vệ sức khỏe bạn gia đình cách chọn mua loại thực phẩm tươi ngon có nguồn gốc rõ ràng Tuyệt đối không rẻ mà mua loại thực phẩm hết gần hết hạn ... Thực phẩm sau mua cần bảo quản tủ lạnh để đảm bảo tươi ngon lượng vitamin khoáng chất có thực phẩm Nếu để nhiệt độ thường lâu, thực phẩm dễ bị ôi thiu phân hủy,...
Nguy Cơ Nhiễm Độc Thực Phẩm (Rau – Củ - Quả)
... ra: thực phẩm liệu có an toàn, Các nguy có thể nhiễm độc? Cơ chế tác động độc tố sao? Làm để bảo vệ trước hiểm họa đó? II Các Nguy n Nhân Gây Nhiễm Độc a Ngộ độc thực phẩm ăn phải thức ăn nhiễm ... làm 26 người bị ngộ độc, gia đình có ba người chết… b Ngộ độc thực phẩm ô nhiễm chất hoá học: Do ô nhiễm kim loại nặng: Thường gặp ăn thực phẩm nuôi trồng t...
Nguy cơ ngộ độc khi dùng thuốc bổ thông thường potx
... tác thuốc xảy dùng vitamin A với thuốc hạ huyết áp làm tăng tác dụng thuốc dẫn tới hạ huyết áp mức; dùng vitamin A thuốc tránh thai làm giảm tác dụng thuốc tránh thai; dùng vitamin A với thuốc ... thận tử vong Trẻ nhỏ bị ngộ độc vitamin D biếng ăn, buồn nôn ói mửa Trẻ khát nước tiểu nhiều Ngộ độc vitamin D trẻ thường cha mẹ tùy tiện cho uống dài ngày loại thuốc...