0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo Dục - Đào Tạo >
  3. Cao đẳng - Đại học >

VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM-CHƯƠNG CÁC NGUỒN Ô NHIỄM TỪ MÔI TRƯỜNG TẠI NƠI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Các nguồn ô nhiễm từ môi trường trong bảo quản và chế biến thực phẩm hiện nay

Các nguồn ô nhiễm từ môi trường trong bảo quản và chế biến thực phẩm hiện nay

... ô nhiễm môi trường không khí I Môi trường không khí nơi chế biến Không gian nơi Không gian Không gian nơi phục Không gian chế biến công trình phục vụ vụ công trình khác NHỮNG TÁC NHÂN GÂY Ô NHIỄM ... Bụi bông, II.SỰ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG NƯỚC 1.KHÁI NIỆM VỀ MÔI TRƯỜNG NƯỚC TRONG SẢN XUẤT NƯỚC THẢI NƯỚC ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG MỌI HOẠT NƯỚC CẤP ĐỘNG NƯỚC CỦA NHÀ BẾP MƯA Nước thải Chú ý: chế biến A.NGUỒN ... NƯỚC CẤP VÀ CHẤT LƯỢNG NGUỒN NƯỚC CẤP Nguồn nước cấp XỬ LÝ XỬ LÝ Nơi chế biến thực phẩm Nguồn nước phải đạt tiêu an toàn , vệ sinh Các nguồn nước tự nhên: Chất lượng nước thô Các chất rắn Các vi...
  • 31
  • 878
  • 2
Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC

... toàn thực phẩm khách sạn Mối quan hệ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn mối quan hệ đảm bảo vệ sinh môi trờng khách sạn nh đảm bảo vệ sinh phận khách sạn nh : vệ sinh không gian khách sạn, ... đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vấn đề xúc trong khách sạn, nhà hàng phục vụ khách du lịch Nghiên cứu thực trạng giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn phục vụ khách ... hành nghiêm ngặt quy định vệ sinh an toàn thực phẩm Do đó, với mong muốn tìm hiểu làm rõ an toàn thực phẩm khách sạn nên chọn đề tài ( (Thực trạng giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm...
  • 61
  • 7,852
  • 45
Chỉ thị 06/2007CT - TTg của thủ tướng chính phủ về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm

Chỉ thị 06/2007CT - TTg của thủ tướng chính phủ về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm

... Công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm Đảng, Quốc hội, Chính phủ toàn thể xã hội quan tâm có nhiều tiến năm qua: • Tuy nhiên, bên cạnh kết đạt được, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nhiều ... chăn nuôi, bảo quản chế biến thực phẩm an toàn • Khẩn trương kiện toàn, tăng cường lực hệ thống quản lý, hệ thống tra vệ sinh an toàn thực phẩm hệ thống kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm từ ... thực phẩm từ cấp tỉnh đến cấp xã • Chỉ đạo bố trí nhân lực quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đến tuyến xã, phường, thị trấn; tổ chức bố trí đủ nhân lực tra kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm...
  • 26
  • 1,652
  • 0
Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

... toàn thực phẩm khách sạn Mối quan hệ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn mối quan hệ đảm bảo vệ sinh môi trờng khách sạn nh đảm bảo vệ sinh phận khách sạn nh : vệ sinh không gian khách sạn, ... 0918.775.368 2.3 Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội 2.3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn Nội cho ... Chơng giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn nội 3.1 Những pháp giải pháp 3.1.1 Các văn pháp quy có liên quan Để có đợc giải pháp hữu hiệu đảm bảo vệ sinh an toàn...
  • 61
  • 2,410
  • 13
Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

... khoa học vệ sinh an toàn thực phẩm Chương Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội Chương Các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội Chương ... 2.3 THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2.3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn ... GIỮA VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1.4.1 Khái quát mối quan hệ vệ sinh an toàn thực phẩm Vệ sinh tổng hợp điều kiện nhằm đảm bảo yếu tố an toàn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm có quan hệ chặt...
  • 78
  • 3,066
  • 28
CÁC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

CÁC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

... Nhà nước chất lượng hàng hoá) ); vào kết phân tích thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm thị trường Nội Các khách sạn muốn đảm bảo ... nghệ tiên tiến để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn, nhà hàng - Giải pháp nâng cao lực thực Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ngành du lịch nói chung riêng địa bàn Nội nói riêng không ... đánh giá tình hình thực tế trên địa bàn Nội, đề xuất số giải pháp mang tính vĩ mô vi mô nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho du khách khách sạn địa bàn Nội sau: 3.2.1 Các giải pháp thuộc quản...
  • 24
  • 2,249
  • 2
THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

... 2.3 THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2.3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm chưa đảm bảo - Vệ sinh phục vụ du khách Kết điều tra nghiên cứu vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ uống khách sạn nhà hàng du lịch địa bàn Nội năm 2003 cho thấy: khách ... cho thực phẩm an toàn vệ sinh 2.3.2 Nguồn cung ứng thực cho khách sạn địa bàn Nội Nguồn thực phẩm cung ứng cho khách sạn địa bàn Nội chủ yếu ba đường sau : + Nguồn thực phẩm nhập + Nguồn thực...
  • 20
  • 2,343
  • 3
Tài liệu HIỆP ĐỊNH VỀ VIỆC ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIỂM DỊCH ĐỘNG THỰC VẬT pptx

Tài liệu HIỆP ĐỊNH VỀ VIỆC ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ KIỂM DỊCH ĐỘNG THỰC VẬT pptx

... có, làm sở cho biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật mình, trừ nêu khác Hiệp định đặc biệt khoản Các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật tuân thủ tiêu ... quan rà soát biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật cách tương ứng khoảng thời gian hợp lý Khi Thành viên có lý để tin biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực ... khoẻ người, động vật thực vật với điều kiện biện pháp không trái với điều khoản Hiệp định Các Thành viên phải đảm bảo biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm dịch động thực vật áp dụng mức độ...
  • 16
  • 888
  • 1
Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm cho giáo viên mầm non tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố vinh   tỉnh nghệ an

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm và kiến thức, thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm cho giáo viên mầm non tại các trường mầm non trên địa bàn thành phố vinh tỉnh nghệ an

... v sinh sinh an ton thc phm Cng ging nh thc phm, v sinh an ton thc phm cú nhiu quan nim khỏc Hu ht cỏc quan nim u cho rng v sinh an ton thc phm l mt khỏi nim khoa hc núi thc phm khụng cha vi sinh ... BN THNH PH VINH TNH NGH AN 2.1 Thc trng v sinh an ton thc phm ti cỏc trng hc Ngh An V sinh an ton thc phm (VSATTP) trng hc ang l nhiu bc ph huynh quan tõm, nht l i vi hc sinh mm non vỡ cỏc ... cu V sinh an ton thc phm ti trng mm non 3.2 i tng nghiờn cu Thc trng v sinh an ton thc phm v kin thc, thc hnh v sinh an ton thc phm ca giỏo viờn mm non ti cỏc trng mm non trờn a bn thnh ph Vinh...
  • 64
  • 5,376
  • 20
tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh thông qua các bài tập thực tiễn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chương trình hóa vô cơ trung học phổ thông

tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh thông qua các bài tập thực tiễn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chương trình hóa vô cơ trung học phổ thông

... Th Thu Dng HV 2009.), tích hợp giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua tập thực tiễn vệ sinh an toàn thực phẩm chơng trình hóa học trung học phổ thông (lun thc s ca tỏc gi Trần Văn HùngHV ... đợc học tập, em tuyên truyền cho ngời xung quanh hiểu hởng ứng góp phần tích cực vào việc giữ dìn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho toàn xã hội 2.2 Xõy dng bi cú ni dung giỏo dc v sinh an ... an ton thc phm ging dy hoỏ hc trng trung hc ph thụng Hu ht, cỏc hc sinh u hng thỳ vi nhng bi cú ni dung liờn quan n giỏo dc v sinh an ton thc phm 48 Chng xây dựng tập thực tiễn giáo dục vệ sinh...
  • 124
  • 1,887
  • 4
Tài liệu Thực hiện giảm kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản (đối với hàng hóa thủy sản nhập khẩu dùng làm nguyên liệu cho các cơ sở chế biến) ppt

Tài liệu Thực hiện giảm kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm hàng hóa thủy sản (đối với hàng hóa thủy sản nhập khẩu dùng làm nguyên liệu cho các cơ sở chế biến) ppt

... đăng ký kiểm tra, chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm hàng thủy sản quan kiểm tra kiểm tra hồ sơ đăng ký, xác nhận vào Giấy đăng ký hồ sơ đạt yêu cầu gửi lại cho chủ hàng, Mô ... định rõ chế độ giảm kiểm tra hay kiểm tra thông thường; Trong trường hợp thực giảm kiểm tra, quản kiểm tra kiểm tra điều kiện bảo quản, quy cách bao gói, ghi nhãn, ngoại quan sản phẩm nơi ... sản phẩm nơi tập kết tất lô hàng đăng ký kiểm tra quan kiểm tra thực kiểm tra cảm quan, lấy mẫu để phân tích tiêu vi sinh, hóa học (một) lô hàng (năm) lô hàng doanh nghiệp đăng ký liên tiếp...
  • 5
  • 629
  • 0
BÁO CÁO

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

... phần lớn thời gian chúng nuôi bên ̉ Dioxin ở Ai- len Thức ăn nhiều mỡ động vật, chẳng hạn sữa, thịt, cá trứng, nguồn dioxin PCB, tất loại thực phẩm chứa mức thấp hóa chất Theo thông tin từ ... gia cầm cung câp b ởi công ty ́ bang Schleswig-Holstein, bang cực bắc Đức giap an Mạch Khoảng 1000 trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng, lợn gà tây bị đóng cửa sau nông ô dioxin tăng g ấp đôi ... dụ: thịt lợn, thịt giăm bông, xúc xích, thịt xông khói, nướng vv Thịt bò Ailen bị ảnh hưởng dioxin Cơ quan an toàn thực phẩm Ai-len (FSAI) xác nhận rằng thức ăn bị ô nhiễm dioxin làm thức...
  • 5
  • 1,157
  • 2
Cấp giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ppt

Cấp giấy chứng nhận tập huấn kiến thức vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ppt

... (dịch vụ chế biến thực phẩm sản xuất chế biến thực phẩm) Bước Đóng lệ phí học phận tài (Phòng Kế hoạch Bước Tổng hợp) Nhận giấy hẹn trả giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm phận Dịch ... ngày hẹn giấy hẹn, cá nhân đơn vị Bước đến nhận giấy chứng nhận tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm phận Dịch vụ - phòng Tổ chức Hành người thi đạt Hồ sơ Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: ... phí cấp giấy chứng nhận Đối với lớp tổ chức theo yêu cầu đơn vị Lớp > 100 người 55.000 đồng / 1người (lệ Quyết định số phí học) 80/2005/QĐ-BTC 15.000 x số người học = lệ phí cấp giấy chứng nhận...
  • 6
  • 951
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: các bài tiểu luận về vệ sinh an toàn thực phẩm đường phốcác nguyên nhân gây mất vệ sinh an toàn thực phẩmcác cơ quan quản lý vệ sinh an toàn thực phẩmcác biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmcác biện pháp giữ vệ sinh an toàn thực phẩmcác biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩmcác giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmcác quy định vệ sinh an toàn thực phẩmcác tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩmcác quy định về vệ sinh an toàn thực phẩmcác biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩmcác khái niệm về vệ sinh an toàn thực phẩmthực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn hà nộibao cao ve viec tang cuong ve sinh an toan thuc pham va che do dinh duong tai cac truong mam nonthực trạng moi truong và van de ve vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn hà nộiNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ