Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất cà chua cô đặc
Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất cà chua cô đặc
... :" ;Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất cà chua cô đặc& quot; nhằm mục đích nghiên cứu và đề xuất các biện pháp tốt nhất để ngăn chặn sự biến đổi xấu nói trên trong quá trình sản xuất cà chua cô ... hủy làm mất màu của sản phẩm. 1.2.3. Các phương pháp chống lại sự biến màu của cà chua khi sản xuất cà chua cô đặc [2],[6...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 09:34
Nghiên cứu dây chuyền công nghệ sản xuất nước dứa cô đặc sử dụng PLC
... phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã đa vào ứng dụng các dây chuyền sản xuất tự động , đặc biệt là dây chuyền sản xuất nớc dứa cô đặc và thu đợc thành tích rất lớn. Từ việc ứng dụng các dây chuyền sản xuất ... đại hoá đất nớc. 2. Mục đích nghiên cứu. - Tìm hiểu về PLC. - Nghiên cứu về phần mềm S7 200. - Nghiên cứu về dây chuyền công nghệ sản xuất nớc dứa cô đặc. -...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 11:08
thiết kế phân xưởng sản xuất cà chua cô đặc
... hạt. - Cà chua cô đặc loại có độ khô 25 – 29% - Cà chua cô đặc có độ khô 29 – 33% - Cà chua cô đặc có độ khô trên 33% - Cà chua miếng cô đặc: cà chua xé tơi, loại bỏ vỏ và hạt, rồi cô đặc. 1.2.2 Sản ... nấu nướng. Cà chua cô đặc được chế biến bằng cách cô đặc thịt cà chua (theo mức độ khác nhau) sau khi đã nghiền nhỏ và loại bỏ hạt...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 00:49
CÔNG NGHỆ sản XUẤT cà CHUA cô
... PR sản phẩm cà chua cô đặc NỘI DUNG 1. Tổng quan về sản phẩm đồ hộp cà chua cô đặc 1.1 Giới thiệu chung về sản phẩm đồ hộp cà chua cô đặc [1. P324-325] - Cà chua cô đặc là một trong những sản ... Cà chua cô đặc loại độ khô 30, 35 và 40% Cà chua cô đặc loại độ khô 50 – 70% Bột cà chua: độ khô 88 – 95% Dạng cà chua cô đặc có...
Ngày tải lên: 10/05/2014, 09:23
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn
... Việt nam, việc nghiên cứu, sản xuất và sử dụng tinh bột biến tính nói chung cũng như tinh bột oxy hóa nói riêng còn nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài ... biến Viện Cơ điện NN và Công nghệ STH đã thực hiện đề tài nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột oxy hoá từ tinh bột sắn và đánh giá khả năng ứng dụng cho sản...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
Luận văn nghiên cứu giải pháp đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của các cơ sở chế biến luồng trên địa bàn huyện quan hóa tỉnh thanh hóa
... CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1. Lý thuyết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm 2.1.1.1. Sản xuất và các yếu tố ảnh hưởng ñến sản xuất a. Khái niệm về sản xuất, chế biến Sản xuất là quá trình phối hợp và ñiều ... HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THU CỦA CÁC CSCB LUỒNG TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN 4.2.1. Tình hình sản xuất 4.2.1.1. Công nghệ và quy trình sản xuất một số sản phẩm chính * Công...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:56
Nghiên cứu xử lý nước thải sản xuất bún bằng phương pháp lọc kị khí kết hợp với đĩa quay sinh học.
... cơ sở sản xuất bún. Với mục tiêu nghiên cứu là tìm ra giải pháp để xử lý nước thải tại các cơ sở sản xuất bún hiệu quả về mặt kỹ thuật và kinh tế. Đề tài: Nghiên cứu xử lý nước thải sản xuất ... nghề sản xuất bún a. Ước tính lượng nước thải do sản xuất bún thải vào môi trường Cũng như sản xuất tinh bột, định mức nước thải từ sản xuất bún gần bằng với đị...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 17:10
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất giống và kỹ thuật nuôi thương phẩm một số loài cá biển có giá trị kinh tế cao
... loài hải sản qúi hiếm, có giá trị cao; tháng 11/2007, Bộ Khoa học & Công nghệ đã giao cho Viện nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I thực hiện đề tài: Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất giống ... trung nghiên cứu các đối tượng sinh vật biển, cụ thể là công nghệ sản xuất giống cá biển để phục hồi nguồn lợi được hầu hết các nước có biển đặc biệt quan tâm. Tuy nhi...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:42
nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất và chế biến chè shan tạo sản phẩm an toàn phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
... Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất và chế biến chè Shan tạo sản phẩm an toàn phục vụ nội tiêu và xuất khẩu” Mã số: KC.06.20/06-10 Thuộc chương trình: Nghiên cứu, phát triển ... TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất và chế biến chè Shan tạo sản phẩm an toàn phục vụ nội tiêu và xuất khẩ...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 19:34