Du lịch văn hoá ẩm thực Hà Nội
Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.
... động du lịch. 15 Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 1.2. ... lao động hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch. 31 2. Văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch c...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 11:27
Thực trạng và giải pháp phát triển du lịch văn hoá tại Hà Nội
... nhõn lc phù hợp với sự phát triển du lịch trên địa bàn. Quán triệt phương châm lấy văn hóa để phát triển du lịch và ngược lại phát triển du lịch để bảo tồn, duy trì bản sắc văn hóa. 3.2 Các gii ... NGHỊ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH VĂN HÓA Ở HÀ NỘI Rõ ràng tiềm năng và tài nguyên du lịch văn hóa Hà Nội rất đa dạng, phong phú nhưng vẫn chưa đ...
Ngày tải lên: 01/02/2013, 10:27
CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH
... nét văn hóa truyền thống 4 CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH MỞ ĐẦU o Tính cấp thiết của đề tài Ngày nay, cùng với sự phát triển của đất nước, du lịch ... 2,86% lượng du khách quốc tế biết đến các món ăn Hà Nội (trước khi họ đến Hà Nội) là qua các website, còn lại đa số họ đều 33 CHƯƠNG 3: Một số giải pháp để thu...
Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41
Văn hóa ẩm thực hà nội xưa và nay
... lươn Hà Nội bây giờ lại thế ? Do thất truyền ? Do khẩu vị mới ? Do không để ý đến món ăn Hà Nội xưa ? Thật tiếc khi các quán hàng Hà Nội không còn bán miến lươn ngày xưa nữa. Phở Hà Nội ... Thìn giữ được hơn 50 năm, và mở rộng tới 7 cửa hàng ở Hà Nội. Người Hà Nội nay ăn cả phở gà, nhưng theo nhiều người sành ăn chỉ có phở bò chín mới đúng là Hà Nội....
Ngày tải lên: 15/08/2013, 13:52
Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực hà nội trong sáng tác của vũ bằng
... đề tài cảnh sắc và văn hoá ẩm thực Hà Nội trong sáng tác văn học Chơng 2. Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực Hà Nội qua sáng tác của Vũ Bằng 2.1 Cảnh sắc Hà Nội 2.2 Văn hoá ẩm thực Hà Nội Chơng 3 ... thuật thể hiện cảnh sắc và văn hoá ẩm thực Hà Nội trong sáng tác của Vũ Bằng 3.1 Nhìn cảnh sắc...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:33
Lịch sử địa phương: Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Hà Nội
... Thanh trì như một sản phẩm của nghệ thuật ẩm thực dân dã. I- VAI TRò Và ĐặC TRƯNG TIÊU BIểU CủA ẩM THựC Hà NộI Nn vn húa m thc min bắc với địa điểm tiêu biểu là Hà Nội - kinh đô của nhiều ... nhất, vào em bé nhất nhà Câu cửa miệng “Ăn trông nồi, ngồi trông hướng” luôn được mọi người chú ý thực hiện trong mọi gia đình Hà Nội. Hà Nội luôn có nhiều thực...
Ngày tải lên: 18/07/2014, 00:00
Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay pps
... Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay Bài 1: Sản vật Hà Nội, chợ Hà Nội xưa và nay Bàn về ẩm thực ở bất cứ xứ nào, người ta cũng phải bắt đầu từ ... của văn minh ẩm thực Hà Nội, cái tình thân của cô bán hàng với khách sành điệu. Là một giá trị văn hoá quan trọng trong chuỗi giá trị văn hoá mang nét sâu đậm của văn hoá ẩm thực. đô...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22
Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay doc
... nếp của Hà Nội thời nay. Liệu ở đâu ngoài Hà Nội có món lẩu cua đồng hay kỳ Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay Bài 2: Biến đổi trong lối ăn, phong cách ăn của người Hà Nội xưa và nay TS. ... thiếu kiểm soát như bây giờ. Hàng ngàn hàng vạn nguồn thực phẩm độc hại lẫn lộn với thực phẩm sạch. Hàng trăm hàng ngàn những cơ sở chế biến và buôn b...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22
Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa & nay potx
... khá đắt hàng, lại chẳng thuế má gì. Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa & nay Bài 3: Những thăng trầm trong lịch sử và ảnh hưởng của nó đến việc bảo tồn phát triển văn hoá ẩm thực Hà Nội TS. ... sử văn hoá, trong đó có lịch sử văn hoá ẩm thực. Khi hiểu rõ những nguyên nhân thăng trầm trong lịch sử văn hoá ẩm thực Hà Nội, chúng ta mới có giải p...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22
Nghiên cứu phát triển du lịch văn hóa ẩm thực tại Việt Nam
... tour du lịch văn hóa ẩm thực Như vậy, du lịch văn hóa ẩm thực qua các chương trình du lịch là một tập hợp con của du lịch văn hóa ẩm thực nói chung. Theo nghĩa này, du lịch văn hóa ẩm thực ... chọn đề tài Nghiên cứu phát triển du lịch văn hóa ẩm thực tại Việt Nam . Qua đề tài này, em muốn giới thiệu về các điều kiện...
Ngày tải lên: 12/04/2015, 14:29
luận văn khách sạn du lịch Thực trạng khai thácvăn hóa ẩm thực Hà Nội phục vụ du lịch
... thácvăn hóa ẩm thực Hà Nội phục vụ du lịch 3 Chương III: Một số giải pháp và kiến nghị phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội phục vụ du lịch. 4 CHƯƠNG I. MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ ẨM THỰC ... lên thành văn hóa ẩm thực. Chính vì thế, những người làm công tác du lịch không thể coi thường 22 CHƯƠNG II. THỰC TRẠNG KHAI THÁC VĂN HÓ...
Ngày tải lên: 22/05/2015, 21:25
Khai thác văn hóa ẩm thực phục vụ phát triển du lịch tại Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Luận văn ThS. Du lịch
... về văn hóa ẩm thực của quận Hoàn Kiếm cũng nhƣ việc khai thác giá trị văn hóa ấy cho việc phục vụ phát triển du lịch. Đề tài Khai thác văn hóa ẩm thực phục vụ phát triển du lịch tại quận Hoàn ... du lịch ẩm thực ở quận Hoàn Kiếm 34 CHƢƠNG 2. THỰC TRẠNG KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG KINH DOANH DU LỊCH Ở QUẬN HO...
Ngày tải lên: 07/07/2015, 14:38