đề tài công nghệ bảo quản dứa

... Trước bảo quản, Dứa xơng Metilbrom với liều lượng 50 đến 80g/m3 kho 30 phút, sau xếp vào bao bì cho vào kho bảo quản Dứa xanh bảo quản phòng lạnh nhiệt độ 10-110C, độ ẩm 85-90% Khơng bảo quản Dứa ... Ngồi việc xử lý Dứa hóa chất, người ta dùng màng PE chun dùng để bọc Dứa bảo quản Bằng cách kéo dài thời gian bảo quản lên gấp đơi Dứa chín bảo quản 4,5-70C...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 11:06

... Mục đích nghiên cứu luận án: Nghiên cứu thành phần, biến đổi ghẹ xanh ngun liệu sau chết đề xuất cơng nghệ bảo quản ghẹ sau thu hoạch nhằm nâng cao giá trị kinh tế ghẹ ngun liệu chế biến thủy ... cơng bố biến đổi ghẹ xanh bảo quản lạnh bảo quản đơng, đồng thời nghiên cứu cơng nghệ bảo quản ghẹ xanh sau thu hoạch nhi...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 16:19

... GIÁO VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NHA TRANG ð H I LƯU NGHIÊN C U NH HƯ NG C A CHITOSAN, CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE (COS) ð N M T S VI SINH V T GÂY B NH TRÊN CÁ B O QU N B NG NƯ C ðÁ VÀ ð XU T CÔNG ... chitosan oligosaccharid (COS) ñ n m t s vi sinh v t gây b nh cá b o qu n b ng nư c ñá ñ xu t công ngh b o qu n sau thu ho ch” v i m c tiêu ñánh giá kh s d ng chit...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:49

... phân loại Quy trình MAP Quy trình MAP Bao bì sử dụng cơng nghệ đóng gói MAP Bao bì sử dụng cơng nghệ đóng gói MAP Ưu điểm hạn chế Ưu điểm hạn chế I Định nghĩa – Phân loại • MAP (Modified Atmosphere ... DỤNG TRONG CƠNG NGHỆ ĐĨNG GĨI MAP  A Khí dùng MAP KHÍ DÙNG TRONG MAP Khí trơ Khí O2 Khí CO2 Khí CO Khí N2 b Bao bì dùng map • Kim loại • • Chỉ dùng sản phẩm bên...

Ngày tải lên: 09/11/2014, 18:57

... thưở Mì ướt số Nhằm giúp tìm hiểu rõ loại mì này, tiểu luận trình bày nét mì ướt cách mà người ta tạo NỘI DUNG PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ MÌ ƯỚT Tìm hiểu mì ướt GVHD: Nguyễn Thị Hoàng Yến I Mì sợi Mì ... - Mì sợi tươi - Mì sợi ướt - Mì sợi khô II Mì ướt Định nghĩa Mì ướt dải chuỗi pasta trở nên mềm mại sau ngâm nước Mì ướt dạng mì sợi không qua ch...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 14:02

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

... phương pháp bảo quản khác nhau: bảo quản nguyên con, bảo quản sau tách nột tạng đầu, bảo quản sau tách nội tạng, đầu lột da, bảo quản phơi khô… 16 I.2 TÌNH HÌNH BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH THỦY SẢN TẠI ... Nghiên cứu thử nghiệm số kỹ thu t bảo quản 2) Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản cá ngừ...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 15:46

Ngày tải lên: 21/08/2014, 17:30

Ngày tải lên: 19/12/2014, 14:36

Ngày tải lên: 19/12/2014, 15:14

... trọng ngành bảo quản chế biến nông sản thực phẩm Có bảo quản lương thực cán cung cung – cầu lương thực đảm bảo cân bằng, ổn định, góp phần to lớn vào công tác ổn CN BQ – CB Nông Sản Thực Phẩm SVTH: ... ăn hại, phá hoại nông sản thực phẩm nguyên nhân gây nên tổn thất lương thực, thực phẩm kho bảo quản CN BQ – CB Nông Sản Thực Phẩm SVTH...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 19:20

Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20

... Nga 35k02.2 Trang Đề tài: Công nghệ tế bào gốc với vấn đề xã hội sẹo ngoại khoa phẫu thuật thẩm mỹ.Dung dịch nuôi cấy chứa tế bào gốc đa vào da tế bào gốc biệt hóa thành tế bào thượng bì hay ... có vấn đề nan giải mà nghiên cứu tế bào gốc phải đối mặt Nguyễn Phương Nga 35k02.2 Trang Đề tài: Công nghệ tế bào gốc với vấn đề...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 04:20

... Use-case Quản lý điểm: 37 8.Đặc tả Use-case Quản Lý Năm Học: 38 9.Đặc tả Usecase Quản lý lớp: 39 10.Đặc tả Usecase Giáo Viên: 40 11.Đặc tả Usecase Quản lý Học Lực: 41 12.Đặc tả usecase Quản lý loại điểm: ... độ xử lý nhanh,… Ví dụ việc quản lý điểm số học sinh trường THPT Nếu có hỗ trợ tin học việc quản lý từ toàn hồ sơ học sinh, lớp học, giáo viê...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 09:20

... khụng gõy bi S thay i mnh cỏc cụng ngh gia cụng cỏc ch phm nụng húa ó ũi hi ngi ta ngy cng phi s dng nhiu cỏc loi ph gia sn xut khỏc Quan trng nht cỏc loi ph gia ny l cỏc cht hot ng b mt (HBM) õy ... trỡnh gia cụng ch bin cỏc loi thuc BVTV Chớnh cỏc cht HBM s xỏc nh nng ti a ca ch phm, hoc cỏc tớnh cht v c ht, c git, thi gian n nh v ụi c hot tớnh sinh hc ca hn hp phun ca ch phm Mt s p...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 00:20