Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

... tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: 1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất 100.000 hộp sản phẩm / ca (đóng hộp số 7). 2. Dây chuyền sản xuất sữa tiệt ... quá trình lắp ráp, vận hành máy móc và bảo dưỡng. + Các thiết bị máy móc được bảo hành 2 năm. Một nhà máy hoạt động thì cần phải có đầy đủ các thiết bị cần thiết, 1 số...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53

... Sản xuất sản lượng 160 tấn sản phẩm/ngày. Một ngày nhà máy sẽ sản xuất được 20 giờ, còn 4 h để vệ sinh thiết bị. 160 tấn sản phẩm sẽ được chia làm 20 mẻ. Lượng nguyên liệu sữa tươi là 160 tấn/ ngày ... chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường: Một ngày nhà máy sẽ sản xuất được 20 giờ, còn 4 h để vệ sinh thiết bị. 160 tấn sản phẩm...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58

... tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên ề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: liệu từ sữa bột với các ... hạn chế Từ những Từ những đ iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm iều trên cho thấy không thể không mở rộng xây dựng thêm nhà máy sữa n...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 11:27

... bơ. + + Được sản xuất từ mỡ sữa và có nhiều loại. Sử dụng trong chế biến sữa để tiêu chuẩn hóa hàm lượng chất béo đạt yêu cầu + Có 2 loại hay sử dụng: dầu bơ 99,5 % chất béo và Chất béo sữa nguyên ... cấp nguyên liệu. Để nhà máy sản suất ổn định, thì nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu là sữa bột gầy và dầu bơ được nhập ngoại qua cản...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 09:21

... h 1 .D 2 /4 = 0 ,22 1 (m 3 ) Thể tích hình nón cụt: V 2 = ).( 12 . 22 2 dDdD h ++ π V 2 = )2, 08, 02, 08,0( 12 6,0. 22 x ++ π = 0,131 (m 3 ) Thể tích thùng cân V tb = V 1 + V 2 = 0 ,22 1 + ... 691,533 21 396,807 5 Khối lượng dịch sữa trước khi đồng hóa lần 1 7408,497 926 ,0 62 222 25,491 6 Khối lượng dịch sữa nâng nhiệt và làm lạnh 7393,68 924 ,21 22 181,...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 09:25

... cuả em là:” Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày. 2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày. 3. Sữa đặc có đường ... lạnh Sản phẩm sữa chua đặc Đồ án tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội I.2.Khả năng cung cấp nguyên liệu. Để nhà máy sản suất ổn định, thì nguyên liệ...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 15:30

... ĐỒ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG CÓ ĐƯỜNG VÀ SỮA CHUA ĐẶC HƯƠNG DÂU : 3.2. THUYẾT MINH DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ: 3.2.1. Thuyết minh các công đoạn chung cho hai dây chuyền sản xuất 3.2.1.1. ... 1, nhưng vì vấn đề vệ sinh nên để đảm bảo cho sản xuất ta chọn 2 thùng 5.1.8. Thiết bị gia nhiêt và làm nguội: Chọn thiết bị gia nhiêt dạng tấm Alpha-laval + Năng...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 18:08

... mà việc em được giao đề tài tốt nghiệp này là không thừa. đề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. Sữa tiệt trùng có đường ... cấp nguyên liệu. Để nhà máy sản suất ổn định, thì nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu là sữa bột gầy và dầu bơ được nhập ngoại qua cảng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:21

... em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. 1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày. 2. 2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày. 3. 3. Sữa đặc ... lý. Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa cùng với việc sản xuất chế biến và tiêu thụ các sản phẩm sữa ở nước ta cho thấy việc thi...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 23:22

... chất Sản lượng 20 triệu sản phẩm / năm = 3,6 triệu lít/ năm Một năm 365 ngày, số ngày thực tế sản xuất: 315 ngày Số ngày nghỉ lễ tết, bảo dưỡng máy móc: 50 ngày Sản lượng 1 ngày: 1 ngày nhà máy sản ... SINH VIÊN THỰC HiỆN: NHÓM 04 ĐỒ ÁN “THIẾT KẾ CƠ SỞ SẢN XUẤT SỮA TIỆT TRÙNG CÔNG SUẤT 20 TRIỆU SP/NĂM” Bảng 4.1.3 Bảng tổng kết tính cân bằng vật chất cho sữa tươi...

Ngày tải lên: 09/09/2014, 20:05

... là: Y = (4800/90)* 10 3 = 53333.3 kg cao su khô/ ngày Y = 53333.3/16 = 3333.3 kg cao su khô giờ Ta chọn thiết kế nhà máy với 2 dây chuyền sản xuất với năng su t mỗi dây chuyền là 1.5 tấn/h là ... LỰA CHỌN THIẾT BỊ TÍNH TOÁN LỰA CHỌN THIẾT BỊ STT Tên thiết bị Ký hiệu Nơi sản xuất Năng su t máy (kg/h) Công su t (kw) Kích thước lắp đặt (mm) Số lượng (cái) 1 Máy...

Ngày tải lên: 26/09/2014, 18:58

Ngày tải lên: 20/11/2014, 00:11

Ngày tải lên: 21/11/2014, 11:28

... chọn đề tài tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày”. Với các loại sản phẩm sau: Sữa tươi tiệt trùng có đường và sữa tươi tiệt trùng không đường. 6 PHẦN ... trường tiêu dùng sữa của nước ta đang phát triển cực thịnh, ngành công nghiệp chế biến sữa mặc dù có nhiều nỗ lực đầu tư, phát triển. Tuy nhiên, số lượng các...

Ngày tải lên: 18/03/2015, 08:51