TRỘN ĐẦU GIẮM RÂU XÀ LÁCH

... rau -trộn hỗn hợp dầu giấm, đánh tan hỗn hợp dầu giấm. -trộn rau với dầu giấm Tuần 24 Ngày1/03/06 Chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt. Tiết 47: THỰC HÀNH. TRỘN DẦU GIẤM. RAU XÀ LÁCH I- MỤC TIÊU Thông ... của HS - Muốn chế biến một món ăn qua mấy giai đoạn? - ối với món rau xà lách trộn dầu giấm, giai đoạn 1 là gì? Giai đoạn 2 là gì? - Trộn rau...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... gì ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Mãn kho Câu hi - Luyn Tp Hỏi 1.Ta qu t lm hoa huệ như thế nào ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Muối ... Trang trí vào đĩa TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Món rán Món nướng Đĩa bắp ngô để rang TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH 1.Tỉa quả cà chua làm ... nóng trực...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25

... chấm điểm sản phẩm một số nhóm. Thực hành TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH (Tiết 1) I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Nêu được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. - Nắm vững quy trình và chế biến ... ngày? 2, Bài mới Hoạt động 1: Hướng dẫn ban đầu - Mục tiêu: Nêu được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. - Thời gian: 20 phút. - Đồ dùng dạy họ...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

... biến * Làm nước trộn dầu giấm. Xem SGK trang 93 HS thực hành theo sự hướng dẫn của giáo viên. THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS + Về kiến ... làm một dĩa trộn dầu giấm rau xà lách. 100 g xà lách, 15g hành tây, 50 g cà chua, rau thơm, ớt, xì dầu, nước tương, 1 thìa cà phê tỏi phi vàng, giấm, đường,...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21

... NGHIỆM : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : ... 4/ Củng cố và luyện tập : + Giáo viên nhận xét tiết thực hành. + Cho HS thu dọn nơi thực hành. + Cho HS nhận xét dĩa rau trộn dầu giấm rau xà lách từng...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21

... THỨC 1 2 3 4 XÀ LÁCH NHẶT RỬA SẠCH NGÂM ĐỂ RÁO CÂU HỎI THẢO LUẬN CÁC NGUYÊN LIỆU PHẢI ĐƯỢC LỰA CHỌN NHƯ THẾ NÀO? Bài 1 9: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCH I. DỤNG C : II. NGUYÊN LIỆU:SGK /TRANG ... các gia v : giấm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. DẶN DÒ Rau thơm, ớt, nước tương Các nguyên liệu được dùng làm nước trộn dầu giấm gồm: Giấm + đường + muối + tiêu + bột...

Ngày tải lên: 15/07/2014, 05:00

... THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế biến ... tiết 1 III-PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC : Hướng dẫn HS thực hành, HS thực hành theo nhóm * Chú ý : Có thể trình bày một dĩa rau xà lách + cà chua, hành tây + t...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21

... lại bài. -Tiết sau mỗi tổ thực hành một dĩa rau trộn dầu giấm rau xà lách. -Rau xà lách : Nhặt rửa sạch, ngâm nước muối nhạt khoảng 10’, vớt ra vẩy cho ráo nước. -Hành tây : Bóc lớp ... tập : Giai đoạn 1 ta chuẩn bị gì ? Rau xà lách, hành tây, cà chua. Giai đoạn 2 gồm mấy bước, kể ra ? 2 bước -Làm nước trộn dầu giấm. -Trộn ra...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21

... loại xà lách to, dày, giòn, lá xoăn. Cách chọn rau xà lách XÀ LÁCH ( Xà lách ĐàLạt ) Xà lách cọng cứng (cải caroll) Xà lách cọng giòn Xà lách lá xoăn. Xà lách búp ( xà lách gai ) Các loại xà ... 19: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH I. DỤNG CỤ: DUẽNG CUẽ DAO THễT CHEN MUONG ẹUếA DểA THAU Nguyên liệu nào được sử dụng trong trộn dầu giấm rau xà lách?...

Ngày tải lên: 28/10/2014, 13:00

... Quế Dạy lớp: 6A1 BÀI 19 : THỰC HAØNH MỤC TIÊU BÀI HỌC : Thông qua bài thực hành : HS * Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm * Nắm được qui trình thực hiện món trộn * Có ý thức giữ ... l a ự c h Troọn ủeu, nhé tay Giai đoạn 3 :Trình bày : Salad trộn thòt bò Salad gàSalad bưởi Salad trộn kiểu nhật Salad cá ngừ trộn dầu giấm TRẮC NGHIỆM KIẾN THỨC 1 2 3 4...

Ngày tải lên: 30/10/2014, 15:00

... TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCH I. DỤNG CỤ: II. NGUYÊN LIỆU:SGK /TRANG 92 III. QUY TRÌNH THỰC HIỆN: 1. Giai đoạn 1: Chuẩn bị 2. Giai đoạn 2: Chế biến a. Làm nước trộn dầu giấm: b. Trộn rau c. Trình ... rau c. Trình bày DỤNG CỤ DAO THỚT CHÉN MUỖNG ĐŨA DĨA THAU Ngun liệu được sử dụng trong trộn dầu giấm rau xà lách? 200g xà lách 30g hành tây Nguyên liệu 100g cà chua ( Xà lách ĐàLạ...

Ngày tải lên: 01/11/2014, 15:00

... BÀI 19 : THỰC HÀNH MỤC TIÊU BÀI HỌC : Thơng qua bài thực hành : HS * Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm * Nắm được qui trình thực ... TRÌNH THỰC HIỆN : 1. Giai đoạn 1 : Chuẩn bò 2. Giai đoạn 2 : Chế biến a. Làm nước trộn: b. Trộn rau 3. Trình bày : Quan sát sản phẩm, và dùng thử. Kể tên các nguyên liệu và gia vò ? I.Nguyên liệu ... càphê tỏi phi vàng -1 chén giấm -3M súp...

Ngày tải lên: 02/11/2014, 21:00

... Bài 19: THỰC HÀNH Bài 19: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCH I. DỤNG CỤ: II. NGUYÊN LIỆU:SGK /TRANG 92 III. QUY TRÌNH THỰC HIỆN: 1. Giai đoạn 1: Chuẩn bị 2. Giai đoạn 2: Chế biến a. Làm nước trộn dầu ... dầu giấm: b. Trộn rau c. Trình bày DỤNG CỤ DAO THỚT CHÉN MUỖNG ĐŨA DĨA THAU Nguyên liệu được sử dụng trong trộn dầu giấm rau xà lách? 200g xà lách 30g hành tây...

Ngày tải lên: 12/11/2014, 21:55

... nhng nguyờn liu no? nguyờn liu no? NGUYấN LIU ã Rau x lỏch : 200g Rau x lỏch : 200g ã Hnh tõy : 30g Hnh tõy : 30g ã Tht bũ (nu th ch) : Tht bũ (nu th ch) : 50g 50g ã C chua : 100g C chua : 100g ã Ti ... mung ã Du n : 1 Mung Du n : 1 Mung ã Rau thm, t, xì dầu Rau th m, ớt, xì dầu DỤNG CỤ DỤNG CỤ Dao, th t, chén, dĩa, muỗng, đũa, tô lớn (khay lớn)… Quy trình th c hiện 1 món ăn...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 08:00

... thực hành: chế biến món ăn Trộn dầu giấm rau xà lách i.mục tiêu bài học - Biết đợc cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. - Chế biến đợc món ăn. - Có ý thức giữ gìn vệ sinh , an toàn thực phẩm. ii.Chuẩn ... 47: thực hành: chế biến món ăn Trộn dầu giấm rau xà lách i.mục tiêu bài học - Thụng qua bi hc, hc sinh bit c cách l...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 10:00