cách làm xà lách trộn dầu giấm

bai 19: TH Rau xà lách trộn dầu giấm

bai 19: TH Rau xà lách trộn dầu giấm

... x lách, hành tây và cà chua để thực hiện món rau lách trộn dầu giấm ? Rau mầm trộnlách soong xà lách trộn Rau càng cua ã Cõu 2 : Trỡnh by cỏch lm nc trn dầu giấm ? - Cách làm ... ã Cõu 2 : Trỡnh by cỏch lm nc trn dầu giấm ? - Cách làm nước trộn dầu giấm : 3 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường + 1 thìa súp dầu ăn + 1 thìa cà phê tỏi phi vng + ẵ thỡa c phờ mui + 1 / 4 ... điểm Trả lời Rau lách : nhặt rửa sạch, ngâm nước muối nhạt 10 phút, vớt ra vẩy cho ráo nước. Hành tây : bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm đường ( 2 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 02:10

12 512 0
Bài 19: Thực hành - Trộn dầu giấm. Rau xà lách

Bài 19: Thực hành - Trộn dầu giấm. Rau xà lách

... trộn rau -trộn hỗn hợp dầu giấm, đánh tan hỗn hợp dầu giấm. -trộn rau với dầu giấm Tuần 24 Ngày1/03/06 Chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt. Tiết 47: THỰC HÀNH. TRỘN DẦU GIẤM. RAU LÁCH I- ... đoạn? -Đối với món rau lách trộn dầu giấm, giai đoạn 1 là gì? Giai đoạn 2 là gì? - Trộn rau gồm những công việc gì? - Cách pha chế hỗn hợp dầu giấm? - Giai đoạn 3 là gì? - Trộn dầu giấm phải đảm bảo ... TRỘN DẦU GIẤM. RAU LÁCH I- MỤC TIÊU Thông qua bài thực hành, HS: Biết được cách làm món rau lách trộn dầu giấm. Nắm vững quy trình thực hiện món này. Chế biến được những món ăn với yêu...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

3 2K 2
Bài 19. thực hành.Trộn dầu Giấm-Rau xà lách.

Bài 19. thực hành.Trộn dầu Giấm-Rau xà lách.

... HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH 1.Tỉa quả cà chua làm hoa hồng. Mãn hÊp Xà lách trộn quả bơ và hồng KIỂM TRA BÀI CŨ 1. Phương pháp làm chín thực phẩm 2. Phương pháp làm chín ... nóng trực tiếp của lửa trong chất béo Trộn dầu giấm Trộn hỗn hợp Muối chua TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH Củ hành tay Rau mùi, lách I. Nguyên liệu Món gà luộc ... ngâm giấm , đường để làm gì ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH Mãn kho Câu hi - Luyn Tp Hỏi 1.Ta qu t lm hoa huệ như thế nào ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25

53 1,8K 3
Bài 19: Thực hành - Trộn dầu giấm rau xà lách - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

Bài 19: Thực hành - Trộn dầu giấm rau xà lách - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:

... chấm điểm sản phẩm một số nhóm. Thực hành TRỘN DẦU GIẤM RAU LÁCH (Tiết 1) I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Nêu được cách làm món rau lách trộn dầu giấm. - Nắm vững quy trình và chế biến được ... tiếp thu. - GV thực hiện phần trình bày để HS quan sát và tiếp thu. * Kết luận: Cách làm món rau lách trộn dầu giấm gồm ba bước: chuẩn bị, chế biến và trình bày. -> HS quan sát, tiếp thu. -> ... phải làm chín thực phẩm? - Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày? 2, Bài mới Hoạt động 1: Hướng dẫn ban đầu - Mục tiêu: Nêu được cách làm món rau lách trộn...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

4 3,1K 11
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx

Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx

... Mỗi tổ làm một dĩa trộn dầu giấm rau lách. 100 g lách, 15g hành tây, 50 g cà chua, rau thơm, ớt, xì dầu, nước tương, 1 thìa cà phê tỏi phi vàng, giấm, đường, muối, tiêu, dầu. III-PHƯƠNG ... Giai đoạn 2 : Chế biến * Làm nước trộn dầu giấm. Xem SGK trang 93 HS thực hành theo sự hướng dẫn của giáo viên. THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực ... LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Nắm vững quy trình thực hiện món này. + Về thái độ : Có...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21

4 2,8K 1
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pptx

Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pptx

... đường, giấm. V-RÚT KINH NGHIỆM : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau lách trộn dầu ... nhận xét tiết thực hành. + Cho HS thu dọn nơi thực hành. + Cho HS nhận xét dĩa rau trộn dầu giấm rau lách từng tổ. + GV nhận xét cho thang điểm đã cho và cho điểm từng tổ. 5/ Hướng ... trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế biến được những món ăn với yêu cầu kiến thức tương tự. + Về thái độ : Có ý thức giữgìn vệ sinh an toàn thực phẩm. II-CHUẨN BỊ : HS : Rau lách, hành...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21

3 1,3K 1
bai 19 : trộn dầu giấm rau  xà lách

bai 19 : trộn dầu giấm rau xà lách

... trong trộn dầu giấm rau lách? Cách chọn cà chua Chọn cà chua vừa chín đỏ, dày cùi, ít hột. 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng Các nguyên liệu được chuẩn bị như thế nào? Sai rồi!! Cách ... NGHIỆM KIẾN THỨC 1 2 3 4 XÀ LÁCH NHẶT RỬA SẠCH NGÂM ĐỂ RÁO CÂU HỎI THẢO LUẬN CÁC NGUYÊN LIỆU PHẢI ĐƯỢC LỰA CHỌN NHƯ THẾ NÀO? Bài 19: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCH I. DỤNG CỤ: II. NGUYÊN ... a. Làm nước trộn dầu giấm: b. Trộn rau c. Trình bày CHÚC CÁC EM HỌC TẬP TỐT a.Lm nc trn du gim 3 M G I M 1 M N G ẵ m M U I Khuy tan, ném có vị chua, ngọt, hơi mặn 1M DẦU...

Ngày tải lên: 15/07/2014, 05:00

36 1,1K 0
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx

Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx

... THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế ... hợp lách vào dĩa, chọn một ít lát cà chua bày xung quanh, trên để hành tây, trang trí rau thơm, ớt, tỉa hoa. * Trộn rau : Cho lách + hành tây + cà chua vào một khay to, đổ hỗn hợp dầu ... thực hành, HS thực hành theo nhóm * Chú ý : Có thể trình bày một dĩa rau lách + cà chua, hành tây + trộn dầu giấm, không sử dụng thịt bò. 4/ Củng cố và luyện tập : +...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21

4 575 1
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pdf

Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pdf

... dĩa rau trộn dầu giấm rau xà lách. -Rau lách : Nhặt rửa sạch, ngâm nước muối nhạt khoảng 10’, vớt ra vẩy cho ráo nước. -Hành tây : Bóc lớp vỏ khô, rửa sạch, thái mỏng, ngâm giấm, đường ... luyện tập : Giai đoạn 1 ta chuẩn bị gì ? Rau lách, hành tây, cà chua. Giai đoạn 2 gồm mấy bước, kể ra ? 2 bước -Làm nước trộn dầu giấm. -Trộn rau. 5/ Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà ... vào hỗn hợp trên 1 thìa súp dầu ăn, khuấy đều cùng với tiêu và tỏi phi vàng. * Chú ý : Cần chọn loại cải lách to bản, dày, giòn, lá xoăn để trộn, cà chua để trộn là loại cà chua dày cùi,...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21

5 485 0
Bài19.( TH- Trộn dầu giấm)

Bài19.( TH- Trộn dầu giấm)

... HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH Củ hành tay Rau mùi, lách I. Nguyên liệu Mún xo Hành, ớt, mùi, lách TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH I. Nguyên liệu Nước mắm,mì ,giấm, ... Tửu Nộm cà rốt trộn dưa chuột * Trộn rau : TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DU GIM - RAU X LCH Cho lách, hành, cà chua vào một khay to. ổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều, nhẹ tay. ... Xà lách trộn quả bơ và hồng TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU LÁCH I. Nguyên liệu thịt bò Cà chua, MÔN CÔNG NGHỆ LỚP...

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:27

53 607 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w