... rửa rau sạch - trộn rau -trộn hỗn hợp dầu giấm, đánh tan hỗn hợp dầu giấm. -trộn rau với dầu giấm Tuần 24 Ngày1/03/06 Chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt. Tiết 47: THỰC HÀNH. TRỘN DẦU GIẤM. RAU ... chế biến một món ăn qua mấy giai đoạn? -Đối với món rau xà lách trộn dầu giấm, giai đoạn 1 là gì? Giai đoạn 2 là gì? - Trộn rau gồm những công việc gì? - Cách pha chế hỗn hợp dầu giấm? - Giai ... TRỘN DẦU GIẤM. RAU XÀ LÁCH I- MỤC TIÊU Thông qua bài thực hành, HS: Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. Nắm vững quy trình thực hiện món này. Chế biến được những món ăn với yêu...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
... tiếp của lửa trong chất béo Trộn dầu giấm Trộn hỗn hợp Muối chua TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Củ hành tay Rau mùi, xà lách I. Nguyên liệu Món gà luộc ... ngâm giấm , đường để làm gì ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Mãn kho Câu hi - Luyn Tp Hỏi 1.Ta qu t lm hoa huệ như thế nào ? TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM ... HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH 1.Tỉa quả cà chua làm hoa hồng. Mãn hÊp Xà lách trộn quả bơ và hồng KIỂM TRA BÀI CŨ 1. Phương pháp làm chín thực phẩm 2. Phương pháp làm chín...
Ngày tải lên: 18/07/2013, 01:25
bai 19: TH Rau xà lách trộn dầu giấm
... b rau x lách, hành tây và cà chua để thực hiện món rau xà lách trộn dầu giấm ? Rau mầm trộn xà lách soong xà lách trộn Rau càng cua ã Cõu 2 : Trỡnh by cỏch lm nc trn dầu giấm ? - Cách ... ã Cõu 2 : Trỡnh by cỏch lm nc trn dầu giấm ? - Cách làm nước trộn dầu giấm : 3 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường + 1 thìa súp dầu ăn + 1 thìa cà phê tỏi phi vng + ẵ thỡa c phờ mui + 1 / 4 ... sạch, cắt lát, trộn giấm đường (2 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường ) ã 1. Thc hin mún rau trn nh. ã 2. Su tm ti liu, tranh nh cỏc mún trn. ã 3. Xem trc : Bài 20 Trộn hỗn hợp – Nộm rau muống,...
Ngày tải lên: 20/09/2013, 02:10
Bài 19: Thực hành - Trộn dầu giấm rau xà lách - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:
... nhóm. Thực hành TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH (Tiết 1) I- MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Nêu được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. - Nắm vững quy trình và chế biến được một số món ăn với yêu cầu ... tiếp thu. - GV thực hiện phần trình bày để HS quan sát và tiếp thu. * Kết luận: Cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm gồm ba bước: chuẩn bị, chế biến và trình bày. -> HS quan sát, tiếp thu. -> ... phải làm chín thực phẩm? - Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày? 2, Bài mới Hoạt động 1: Hướng dẫn ban đầu - Mục tiêu: Nêu được cách làm món rau xà lách trộn...
Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx
... Mỗi tổ làm một dĩa trộn dầu giấm rau xà lách. 100 g xà lách, 15g hành tây, 50 g cà chua, rau thơm, ớt, xì dầu, nước tương, 1 thìa cà phê tỏi phi vàng, giấm, đường, muối, tiêu, dầu. III-PHƯƠNG ... -Thông qua bài thực hành HS + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Nắm vững quy trình thực hiện món này. + Về thái độ : Có ý thức giữgìn vệ sinh an ... cầu của món. 4/ Củng cố và luyện tập : Giai đoạn 1 ta chuẩn bị gì ? Rau xà lách, hành tây, cà chua. Giai đoạn 2 gồm mấy bước, kể ra ? 2 bước -Làm nước trộn dầu giấm. -Trộn rau. ...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pptx
... -Thông qua bài thực hành HS. + Về kiến thức : Biết được cách làm món rau xà lách trộn dầu giấm. + Về kỹ năng : Chế biến được những món ăn với yêu cầu kiến thức tương tự. + Về thái độ : ... phộng rang giả nhỏ. - 5 củ hành khô, rau thơm, tỏi, ớt, nước mắm, 1 quả chanh, đường, giấm. V-RÚT KINH NGHIỆM : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH I-MỤC TIÊU : -Thông ... dĩa rau trộn dầu giấm rau xà lách từng tổ. + GV nhận xét cho thang điểm đã cho và cho điểm từng tổ. 5/ Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà : -Về nhà xem lại bài. -Chuẩn bị : - 1 Kg rau...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 09:21
bai 19 : trộn dầu giấm rau xà lách
... Bài 19: TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ-LÁCH I. DỤNG CỤ: II. NGUYÊN LIỆU:SGK /TRANG 92 III. QUY TRÌNH THỰC HIỆN: 1. Giai đoạn 1: Chuẩn bị 2. Giai đoạn 2: Chế biến a. Làm nước trộn dầu giấm: b. Trộn rau c. ... các gia vị: giấm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. DẶN DÒ Rau thơm, ớt, nước tương Các nguyên liệu được dùng làm nước trộn dầu giấm gồm: Giấm + đường + muối + tiêu + bột ngọt + dầu ăn Đ ... trong trộn dầu giấm rau xà lách? Cách chọn cà chua Chọn cà chua vừa chín đỏ, dày cùi, ít hột. 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng Các nguyên liệu được chuẩn bị như thế nào? Sai rồi!! Cách...
Ngày tải lên: 15/07/2014, 05:00
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH potx
Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TRỘN DẦU GIẤM RAU XÀ LÁCH pdf
Ngày tải lên: 06/08/2014, 07:21
bài giảng công nghệ 6 bài 19 thực hành - trộn dầu giấm rau xà lách
Ngày tải lên: 12/11/2014, 21:55
Bài19.( TH- Trộn dầu giấm)
... HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH Củ hành tay Rau mùi, xà lách I. Nguyên liệu Mún xo Hành, ớt, mùi, xà lách TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH I. Nguyên liệu Nước mắm,mì ,giấm, ... Tửu Nộm cà rốt trộn dưa chuột * Trộn rau : TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DU GIM - RAU X LCH Cho xà lách,hành, cà chua vào một khay to. ổ hỗn hợp dầu giấm vào trộn đều, nhẹ tay. ... Xà lách trộn quả bơ và hồng TIẾT 47: THỰC HÀNH: TRỘN DẦU GIẤM - RAU XÀ LÁCH I. Nguyên liệu thịt bò Cà chua, MÔN CÔNG NGHỆ LỚP...
Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:27
Cách làm thạch rau câu
... cây vào đáy khuôn để làm mặt rồi đổ rau câu vào, chờ cho rau câu hơi sánh lại, tiếp tục xếp một lớp trái cây khác. Tiếp tục đổ rau câu cho đầy khuôn, sau đó để cho khuôn rau câu nguội và đông ... (lửa nhỏ). - Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh. - Khi dùng trút ra đĩa (ly). Rắc dừa xung quanh, trên để mứt. * Thạch rau câu trái cây Rau câu trái cây là món ăn bổ dưỡng ... cây khác mà bạn thích), 1 ống vani. Cách làm: Các loại trái rửa sạch, để ráo nước. Kiwi, cam thái khoanh tròn, dâu, thanh long thái lát mỏng. Đun sôi nước, cho rau câu vào nấu tan, cho đường vào,...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11
Cách làm món cá ngon
... cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: