CỐ ĐỊNH ENZYME – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE (Bìa)
CỐ ĐỊNH ENZYME – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE (Bìa)
... NGHỆ SINH HỌC ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỐ ĐỊNH ENZYME α – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH HỌC Niên khóa : 2001 – 2005 Sinh viên thực hiện: NHAN QUỐC KHANG Thành ... LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỐ ĐỊNH ENZYME α – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Th.s...
Cố định enzyme - amylase bằng gel alginate
... hợp enzyme được cố đònh bằng phương pháp nhốt (entrapment method) trong khuôn gel thì chỉ một phần enzyme nằm ở lớp vỏ ngoài của gel là hoạt động. Đặc biệt khi enzyme được cố đònh bằng ... dưới sự hướng dẫn của Th.S Huỳnh Ngọc Oanh, tôi thực hiện đề tài Cố đònh enzyme – amylase bằng gel alginate tại phòng thí nghiệm Công nghệ Sinh học thuộc trường Đại Học Bách...
Cố định enzyme – amylase bằng gel alginate
... hợp enzyme được cố đònh bằng phương pháp nhốt (entrapment method) trong khuôn gel thì chỉ một phần enzyme nằm ở lớp vỏ ngoài của gel là hoạt động. Đặc biệt khi enzyme được cố đònh bằng ... dưới sự hướng dẫn của Th.S Huỳnh Ngọc Oanh, tôi thực hiện đề tài Cố đònh enzyme – amylase bằng gel alginate tại phòng thí nghiệm Công nghệ Sinh học thuộc trường Đại Học Bách...
CỐ ĐỊNH ENZYME – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE (Nội dung chính)
... sử dụng enzyme. Một trong những bước tiến quan trọng nhất hiện nay là kỹ thuật cố đònh enzyme trên giá thể tạo ra các dạng enzyme cố đònh (enzyme không hòa tan). Enzyme cố đònh ... hợp enzyme được cố đònh bằng phương pháp nhốt (entrapment method) trong khuôn gel thì chỉ một phần enzyme nằm ở lớp vỏ ngoài của gel là hoạt động. Đặc biệt khi enzyme được cố đònh ......
CỐ ĐỊNH ENZYME – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE (Mục lục)
... .....................................................................8 2.2. Những khái niệm chung về enzyme cố đònh ..................................................8 2.2.1. Khái niệm, đặc tính của enzyme cố đònh ..................................................8 ... tính enzyme cố đònh.......................................42 a. Khảo sát hoạt tính enzym cố đònh so với enzym h...
Cố định enzyme - anylase bằng gel alginate
... hợp enzyme được cố đònh bằng phương pháp nhốt (entrapment method) trong khuôn gel thì chỉ một phần enzyme nằm ở lớp vỏ ngoài của gel là hoạt động. Đặc biệt khi enzyme được cố đònh bằng ... dưới sự hướng dẫn của Th.S Huỳnh Ngọc Oanh, tôi thực hiện đề tài Cố đònh enzyme – amylase bằng gel alginate tại phòng thí nghiệm Công nghệ Sinh học thuộc trường Đại Học Bách...
Khảo sát quá trình cố đinh enzyme α-amylase (termamyl) bởi chất mang cmc-alginate
... CaCl2 đến quá trình cố định enzyme Termamyl CaCl2 (%) Alginate (%) Hoạt tính (U/μg enzyme cố định) Hoạt tính riêng (U/μg protein cố định) Hoạt tính riêng enzyme cố định so với enzyme tự do (%) ... cứu khả năng cố định enzyme α -amylase bởi chất mang dạng phức CMC -Alginate Kết quả đạt được là hoạt tính của enzyme α -amylase Termamyl cố định bởi gel CMC...
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH ENZYME α-AMYLASE (TERMAMYL)
... quá trình cố định enzyme Termamyl
CaCl
2
(%)
Alginate
(%)
Hoạt tính
(U/μg enzyme cố
định)
Hoạt tính riêng
(U/μg protein cố
định)
Hoạt tính riêng enzyme
cố định so với enzyme tự ... khả năng cố định enzyme
α
-amylase bởi chất mang dạng
phức CMC -Alginate
Kết quả đạt được là hoạt tính của enzyme
α
-amylase Termamyl cố định bởi gel CMC-...
Từ khóa:
- luận văn cố định enzyme – amylase bằng gel alginate part 4
- cố định enzyme amylase
- quy trình cố định enzyme amylase
- nghiên cứu cố định enzyme amylase
- cố định enzyme lactase
- ứng dụng của enzyme amylase trong sản xuất bia
- khao sat co dinh enzyme protease
- nghiên cứu cố định enzyme urease trên bề mặt chất rắn
- phương pháp cố định enzyme