Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương I: Dinh dưỡng và sức khoẻ pot

... thức dinh dưỡng cũng ngày càng được sáng tỏ phân tích mối liên quan giữa dinh dưỡng và sức khỏe, các kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng, mối liên Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm lượng Voit (183 1-1 908) ... tiêu thụ thực phẩm nǎm 1976 tính bình quân đầu người là 84 kg thịt ( nǎm 1980 là 106 kg ), 250 quả trứng, 42 kg cá, 15 kg pho Dinh dưỡng và an t...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... bệnh tim mạch. Hiện nay, hầu như mọi Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Khoang miệng - Dạ dày - - Thực quản - - ++ ++ Chú thích: +: Ǎn nhiều có nguy cơ cao -: Ǎn nhiều làm giảm nguy cơ Ngoài ... triển đã có các khuyến cáo về dinh dưỡng trong từng giai đoạn, chắc rằng vấn đề đó cũng sẽ được quan tâm ở nước ta. Dinh dưỡng và an toàn thực...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... chất dinh dưỡng rất quan trọng. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương IV: Dinh dưỡng hợp lý và lao động Xét về góc độ đóng góp cho xã hội và gia đình, lứa tuổi lao động là lứa tuổi quan trọng ... xay xát cao, đường và các thực phẩm giàu đường. Các loại Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm 2. Nguyên tắc thứ hai là chế độ ǎn phải đáp ứng đủ nhu cầ...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... CầU DINH DƯỡNG CủA NGườI BệNH. 1. Nguyên tắc phải đảm bảo a) Cung cấp đầy đủ nǎng lượng cần thiết. b) Đủ các chất dinh dưỡng. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm -1 80 0-2 000 Kcal. Protein là 6 0-7 0g ... glucoza 6 0-1 00 g II,51ít, tức là 24 0-4 00 Kcalo. Chỉ định trong các trường hợp sau đây: - Viêm dạ dày ruột cấp tính. - Urê máu cao. - Suy tim....

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... dưỡng. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương XII: CHǍM SóC DINH Dưỡng ở CộNG ĐồNG 1. ý NGHĩA Và TầM QUAN TRọNG CủA CHǍM SóC DINH DƯỡNG ở CộNG Đồng Suy dinh dưỡng Protein nǎng lượng, ... dễ hiểu, thiết thực với từng nhóm đối tượng, gần với thực tế của địa phương. Nhưng nội dung giáo Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm thiết thực, và đáp ứng...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... ích về dinh dưỡng, khuyến khích cộng đồng tham gia các chương trình dinh dưỡng và sức khỏe khác. b) Các hình thức gián tiếp: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương XI: Giáo dục dinh dưỡng ... Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm việc chǎm lo sức khỏe của cá nhân và gia đình. Chính vì vậy việc tuyên truyề giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... Số lượng và loại gia súc. - Sức sinh sản của gia súc. - Thuyền đánh cá. Vùng thành phố và ngoại thành: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Mức độ và thời gian biểu các vấn đề dinh dưỡng cũng ... thời kỳ người ta gọi Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Vùng nguy cơ thiếu dinh dưỡng cao hoặc rất cao: Tỷ lệ trẻ có cân nặng dưới - 2SD cao h...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... còn có thể phối hợp Marasmus - Kwashiorkor. Đặc điểm các thể suy dinh dưỡng Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng Những kết ... dinh dưỡng độ 1 tương ứng 75 %-9 0% của cân nặng chuẩn. Thiếu dinh dưỡng độ 2 tương ứng 60 %-7 5% của cân nặng chuẩn. Thiếu dinh dưỡng độ 2 tương ứng 60...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... gây bệnh. - Vai trò của thực phẩm: + Sữa và các sản phẩm từ sữa: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Để phòng ngừa nhiễm tụ cầu cho công nhân ngành ǎn uống và sản xuất chế biến thực phẩm, cần ... ngan, ngỗng. Vai trò của thức ǎn. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Theo dõi, kiểm soát vệ sinh ở nơi sản xuất và mua bán sữa. - Bảo quản lạnh thứ...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21

... thấy đau các bắp cơ vài Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt các ... nhu cầu dinh dưỡng theo lứa tuổi, giới tính cũng như cường độ lao động. Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Chất béo có ở tổ chức dưới da, bụng, quanh...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 11:21