QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM potx

... chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn bộ quá trình sản xuất từ nguyên liệu đến thành phẩm. Tuân thủ nghiêm túc các quy định của Bộ thủy sản về kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thủy ... trường Việt Nam, số tháng 2/2005, trang14-15. 6. Phan Tâm Tình - HACCP lời giải cho bài toán an toàn vệ sinh thực phẩm- Tạp chí Nhà quản lý số 23, tháng 5- 20...

Ngày tải lên: 23/07/2013, 21:17

... tới sản phẩm trung gian, phụ gia, nguyên vật liệu và thành phẩm. Xây dựng thành công GMP sẽ đảm bảo cho doanh nghiệp chắc chắn có sản phẩm đạt chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm. ... hoàn toàn tương hợp với việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng khác như ISO 9000 và ISO 14000 - và bản thân nó là một giải pháp lựa chọn mang tính ưu tiên về quản lý...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 11:01

... bản pháp lý liên quan đến quản lý chất lượng an toàn vệ sinh sản phẩm thuỷ sản và quản lý điều kiện đảm bảo ATVS cơ sở sản xuất kinh doanh thuỷ sản 4.1.1. Quản lý Chất lượng, ATVS sản phẩm thủy ... lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm 3 12/2003/PL- UBTVQH11 26/7/2003 Uỷ ban Thường vụ Quốc hội Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm 4 3742/ 2...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04

... quản lý chất l- ợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm. II- Phơng hớng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ... lợng vệ sinh an toàn thực phẩm và thực trạng quản lý chất l- ợng vsattp ở nớc ta hiện nay I. Chất lợng thực phẩm và sự cần thiề...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:49

... mổ • Quản lý vệ sinh thú y cơ sở giết mổ • Quản lý kinh doanh: • Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh • Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm CHẤT LƯỢNG VSATTP ĐƯỢC QUẢN ... ĐƯỢC QUẢN LÝ NHƯ THẾ NÀO Trường hợp sản phẩm gia cầm • Quản lý chăn nuôi gia cầm: • Quản lý vệ sinh thú y • Quản lý về tiêm phòng dịch bệnh • Qu...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 03:21

Ngày tải lên: 16/04/2014, 16:25

... audit and certification of food safety management systems ( Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm- Yêu cầu đối với cơ quan đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm) . 39 •Tổ chức thực ... lượng sản phẩm 5 1.3 Tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm trong sản xuất kinh doanh 6 2 .Quản lý chất lượng 7 2.1 Khái niệm quản lý chất lượng 7 2.2 Vai t...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 14:41

... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn. Thực hiện nghiêm túc nội qui trong công tác giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm * Thực hiện tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: ... đủ về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm là mộ...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 15:47

... hoạt động rất tốt. II. Thực trạng của các cơ quan quản lý nhà nước về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở các siêu thị trên địa bàn cầu giấy: 1 .Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của các siêu thị ... đề mà người tiêu dùng có thể an tâm khi mua hàng tại các siêu thị. Kịp thời kiểm tra và xử lý các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Q...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 19:20