Ngộ độc thực phẩm do thủy ngân

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

... 40ắ ạ ệ ộ o C Các vi sinh v t th ng th y : ã Pseudomonas ã Lactobacillus ã Coryneformes VIII. VI SINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ  Vi sinh v t t nguyên li uậ ừ ệ  Vi sinh v t gây h h ... citrovorum ã N m m c VII. VI SINH V T TRONG B T VÀ TINH B TẬ Ộ Ộ  Vi sinh v t có l i : ã Saccharomyces cerevisiae ã Lactobacillus plantarum ã Lactobacillus brevis ã L...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:05

53 2,2K 12
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

... vụ ngộ độc thực phẩm tại Vi t Nam cho biết, có trên 50% số vụ do vi sinh vật gây ra, 10-25% số vụ ngộ độc do thực phẩm bị ô nhiễm. Về nguyên nhân này có thể do khâu chuẩn bị không đảm bảo vệ sinh ... 4/2009 của bệnh vi n đa khoa tỉnh Bình Định “Nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm do thực phẩm nhiễm vi sinh vật, trong đó 30 - 50% số ca nhập...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17

17 2,5K 10
Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng

Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng

... và kim loại nặng. Khối lượng phế thải này bị NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO KIM LOẠI NẶNG MỤC LỤC Lời Mở Đầu 3 1 Khái niệm 4 1.1 Kim loại nặng 4 1.2 Phân loại 4 2 Thực trạng ngộ độc thực phẩm do ... cho sự liên kết insulin liên kết Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng Page 30 Phụ lục 3: Ngộ độc Asenic ở Bangladesh Ngộ độc thực...

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:03

37 979 2
Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Sự hư hỏng thực phẩm và ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

... I. VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP Escherichia coli IV. VI SINH VẬT TRONG TÔM MỰC VÀ ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ  Vi sinh vật trên động vật nhuyễn thể:  Sự thối rữa: Salmonella, Vibrio  Sự hình ... loại độc tố chính: diarrhoeal toxin gây tiêu chảy và emetic toxin gây nôn mửa. Bacillus cereus I. VI SINH VẬT GÂY BỆNH THƯỜNG GẶP III. VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾ...

Ngày tải lên: 17/08/2013, 10:05

53 1,4K 11
NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM

NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM

... nhiểm vào cơ thể Hg nhiểm vào chuổi thực phẩm Hg tiếp xúc qua da Hg ô nhiểm nước uống và không khí Đầu độc cơ thể Cơ chế gây độc hại của 4 nguyên tố kim loại độc Cơ chế gây độc hại của ... năm Metallothionein Ngộ độc chì trên trẻ em Trung Quốc Ngộ độc chì trên trẻ em Trung Quốc Video clip S h p thu chì vào c ự ấ S h p thu chỡ vo c th th ã 5 đến...

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

64 881 7
Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI pdf

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI pdf

... thực phẩm. Tài liệu tham khảo : - Kiểm tra vệ sinh chất lượng sản phẩm - Tô Minh Châu - năm1999 - Độc chất học - Dương Thanh Liêm - năm 2004 - Đại cương về phương pháp kiểm tra vi sinh thực phẩm ... nhân là do nhiễm E.coli vào cơ thể với số lượng lớn và cơ thể đang suy yếu. 5. Biện pháp phòng ngừa ngộ độc E.coli : E.coli gây tiêu chảy thường theo phân ra ngoài d...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 16:15

3 1,6K 21
Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx

Tài liệu Ngộ độc thực phẩm đồ hoá chất pptx

... bị ô nhiễm. + Không dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu: IV/ Dấu hiệu và triệu chứng ngộ độc thực phẩm nhiều hóa chất độc liên quan đến: 1.Ăn uống các loại thực phẩm, nước uống có các ... bên họng. NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT Thức ăn, nước uống là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể con người về nguồn năng lượng, protein, các vitamin và các chất vi lượng...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

6 837 5
Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ docx

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ docx

... nầy nguy cơ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ I/ Thực phẩm có độc tố tự nhiên: Là loại thực phẩm mà bản thân thực phẩm có sẳn có những độc tố, những độc tố này không ... thở)… 1.Các thực phẩm động vật có độc t tự nhiên như: a.Cá nóc, bạch tuộc có độc tố là tetrodotoxin b. Con cóc có độc tố là bufotoxin, catecho...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

6 1K 7
Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM HƯ HỎNG, BIẾN CHẤT pdf

Tài liệu NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM HƯ HỎNG, BIẾN CHẤT pdf

... nước tiểu, phân thường cho kết quả chậm và không chính xác. III/ Xử trí cấp cứu người bị ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất: 1.Nghĩ đến ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất khi: a. Thức ... NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM HƯ HỎNG, BIẾN CHẤT Thực phẩm có nguồn gốc từ thịt, sữa, thịt luộc, thịt xào, thịt băm, nấu đông, chả, ... triệu chứng và dấu h...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

5 842 5
Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai potx

... - 2004 Nghiên cứu lâm sàng và cận lâm sàng của ngộ độc thực phẩm do hoá chất gây co giật tại Trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai Nguyễn Thị Dụ Bộ môn Hồi sức cấp cứu Chống độc Mục ... điểm lâm sàng, cận lâm sàng của NĐTP do hoá chất gây co giật. Đối tợng nghiên cứu: tất cả các BN đợc chẩn đoán NĐ...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 03:20

8 866 2
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI pot

NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI pot

... NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E.COLI GIẢNG VI N: PHẠM THỊ TUYẾT MAI SINH VI N: ĐỒNG THỊ QUYẾT 2.NỘI DUNG 2.1; Đặc điểm vi khuẩn E.coli 2.2: Nguyên nhân Vi khuẩn E.coli nhiễm ... sự phát triển của chúng E.coli một loại vi trùng đường ruột có độc tố. Ngộ độc thực phẩm thường xẩy ra do ăn phải thực phẩm có nhiễm vi khuẩn hay độc tố của chún...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 03:21

36 1,4K 5
MYCOTOXIN VÀSỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨMDO MYCOTOXIN potx

MYCOTOXIN VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO MYCOTOXIN potx

... Maize Chiến lược phòng ngừa độc tố mycotoxin Chiến lược phòng ngừa độc tố mycotoxin IV. Phòng ngừa ngăn chặn tác hại mycotoxin trong IV. Phòng ngừa ngăn chặn tác hại mycotoxin trong chuồng trại ... nhiểm độc tố mycotoxin. Tình hình nhiểm độc tố mycotoxin. Qui định mức nhiểm tối đa cho phép. Qui định mức nhiểm tối đa cho phép. Chiến lược phòng ngừa mycotoxin. Chiến lư...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

77 1,3K 9
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM pdf

NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM pdf

... nhất NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM VÀ THỰC PHẨM PGS.TS. ... tra, do đó bị nhiểm những ion kim loại nặng độc hại sẽ gây ra ngộ độc. Cơ chế gây độc hại của 4 nguyên tố kim loại độc Cơ chế gây độc hại...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

64 1,4K 11
Ngộ độc thực phẩm do thủy ngân

Ngộ độc thực phẩm do thủy ngân

... NGHỆ THỰC PHẨM LỚP C12_TP02 Đề tài: Ngộ độc thực phẩm do thủy ngân Nhóm: Nguyễn Thế Duy Đặng Thị Mỹ Yên Trương Minh Hiển Nguyễn Ngọc Xử Trần Thị Mỹ Duyên Lê Thị Hồng Nhung - Ngộ độc thuỷ ngân ... người thợ (do hít phải hơi độc thủy ngõn . ã Gn õy nht l v ng c thy ngân tại Iraq (1971-1972), công nhân tiếp xúc với hóa chất diệt nấm có chứa Methyl thủy ngân, khi...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 17:22

8 1K 9
w