NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1.2. Phạm vi nghiên cứu
Căn cứ vào triệu chứng của Hội chứng hoại tử gan - tụy cấp tắnh ựể xác ựịnh ao nuôi có bị bệnh hay không là chủ yếu. Ngoài ra, chúng tôi có thể tiến hành xét nghiệm một số mẫu nhất ựịnh ựể kiểm chứng nhằm loại trừ các bệnh có liên quan như: HPV, MPV, IHHNV, BMN...
Do ựây là bệnh mới xuất hiện tại Việt Nam và trên thế giới nên ựặc ựiểm dịch tễ của bệnh chưa hoàn toàn chắnh xác, song có thể dựa vào một số ựặc ựiểm triệu chứng bệnh tắch của bệnh ựể xác ựịnh ca bệnh, ao tôm có bị bệnh hay không. đặc ựiểm này dựa trên hướng dẫn của Cục Thú y, cụ thể như sau:
Tên bệnh: Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tắnh trên tôm nuôi.
Loài mắc: tôm sú và tôm thẻ chân trắng.
Triệu chứng:
-Tôm bị bệnh chủ yếu ở giai ựoạn dưới 35 ngày sau khi thả nuôi, tập trung ở giai ựoạn từ 20-30 ngày sau thả nuôi.
-Tôm yếu, dạt bờ, khối gan - tụy teo hoặc sưng hoặc vỡ vụn, chuyển màu; -Thức ăn trong ựường tiêu hóa không liên tục.
-Bệnh xảy ra thường là cấp tắnh, tỷ lệ chết lên ựến 80%.
-Ở giai ựoạn ựầu, các triệu chứng của bệnh chưa rõ ràng. Tôm chậm lớn và thường chết ở ựáy ao/ựầm. Ở giai ựoạn tiếp theo, tôm bệnh có hiện tượng vỏ mềm, biến màu.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 20
Hình 2.1. Gan - tụy tôm thẻ chân trắng (26 ngày sau thả) bị AHPNS, gan - tụy bị teo, dai và nhạt màu, vỏ mềm (Nguồn: đào
Thanh Huê Ờ RAHO 6)
Hình 2.2. Gan tôm thẻ chân trắng (26 ngày sau thả) bị AHPNS, gan - tụy nhạt màu, teo nhỏ (Nguồn: đào Thanh Huê Ờ
RAHO 6)
Hình 2.3. Tôm thẻ chân trắng bị AHPNS, gan - tụy sưng to (16 ngày sau thả) tại Trần
đề - Sóc Trăng
Hình 2.4. Tôm thẻ chân trắng bị AHPNS yếu, lờ ựờ, bỏ ăn (16 ngày sau thả) tại
Trần đề - Sóc Trăng
Tôm khỏe Tôm bị
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 21
Hình 2.5. Tôm sú bị AHPNS, gan - tụy bị teo, dai và nhạt màu
(đào Thanh Huê Ờ RAHO6).
Hình 2.7. Mô gan - tụy tôm khỏe mạnh (Nguồn: đào Thanh Huê Ờ RAHO VI)
Hình 2.6. Tôm sú bị AHPNS, gan - tụy bị teo, dai và nhạt màu
(đào Thanh Huê Ờ RAHO 6)
Hình 2.8. Mô gan - tụy tôm bị AHPNS Ờ giai ựoạn cuôi không thấy tế bào B, F, R và nhiễm khuẩn Ờ Vật kắnh 40x (Nguồn:
đào Thanh Huê Ờ RAHO VI)
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp 22
Hình 2.9. Gan - tụy tôm sú khỏe mạnh
Hình 2.11. Mô gan - tụy tôm bị AHPNS giai ựoạn cấp tắnh, tế bào bị bong tróc, không thấy tế bào B,R,F. Thành ống gan - tụy teo -
vật kắnh 40x (nguồn: đào Thanh Huê Ờ RAHO VI)
Hình 2.12. Mô gan - tụy tôm bị AHPNS bị nhiểm khuẩn Ờ Vật kắnh 10x (nguồn: đào Thanh Huê Ờ RAHO VI)
Phân bố lan truyền: Chưa xác ựịnh ựược rõ ràng tác nhân gây bệnh do vậy chưa xác ựịnh ựược sự lây lan của hội chứng này (tại thời ựiểm ựiều tra). Bệnh trong năm 2011 tập trung chủ yếu ở vùng ựồng bằng sông Cửu Long.
Bệnh tắch: Giải phẫu thấy gan mềm, sưng to hoặc gan - tụy bị teo. Gan có các ựốm ựen hoặc trắng trên gan. Kiểm tra mô bệnh học thấy gan - tụy bị hoại tử, có thể có vi khuẩn.