1. Axit axetic cĩ tính chất hốhọc của axit khơng? học của axit khơng?
PTHH:
- Axit cĩ những tính chất hố học nào?. Gv: cho Hs tiến hành thí nghiệm
Ghi kết quả vào bảng sau. Quỳ
tím
NaOH cĩ Pn
Hs: tiến hành thí nghiêm theo nhĩm ghi hiện tượng vào bảng đại diện lên ghi vào bảng phụ.
CH3COOH(dd) + NaOH(dd) → →CH3COONa(dd) +H2O(l) Natri axetat 2CH3COOH(dd) +Na2CO3(dd)→ →2CH3COONa(dd)+H2O(l)+ CO2(k)
2. Axit axetic cĩ tác dụng vớirượu etylic khơng? rượu etylic khơng?
CH3COOH
CuO Zn Na2CO3
CH3COOH
-Viết PTHH minh hoạ cho các phản ứng nếu cĩ?.
Gv: nhận xét.
Gv: Biểu diễn thí nghiệm H5.5
-Cho biết dụng cụ hố chất và cách tiến hành thí nghiệm.
-Qua thí nghiệm các em biết được những gì? Etyl axetat là chất như thế nào
-Hãy cho biết sản phẩm phản ứng giữa rượu và axit gọi là gì?
Thí nghiệm
Nhận xét Axit axetic là một axit hữu cơ cĩ tính chất một axit.Nhưng là một axit yếu.
Hs: quan sát và trả lời câu hỏi.
Hiện tượng : Cĩ chất lỏng khơng màu, mùi thơm, khơng tan trong nước, nổi lên trên mặt nước.
Nhận xét: Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo etyl axetat
− Sản phẩm phản ứng giữa axit và rượu gọi là este. (Etyl axetat
Hoạt động 4:ỨNG DỤNG
IV.Ứng dụng: GV: Cho HS dựa vào hình SGK nêu ứng
dụng của CH3COOH? HS: Nêu ƯD, lớp nhậnxt bổ sung.
Hoạt động 5: ĐIỀU CHẾ.
V.Điều chế: -Cĩ những phương pháp điều chế axit axetic nào?.
Hs: phương pháp lên men rượu etylic.
Hoạt động 6: CỦNG CỐ: Viết PTPƯ khi cho CH3COOH tc dụng với
a) K, b) CaO, c) ZnO, d) C2H5OH, e) KOH.
V.HƯỚNG DẪN VỀ NH:
1/BVH:
-Học thuộc nội dung bài học. -làm bài tập SGK.
2/BSH: Mối liên hệ giữa C2H4, C2H5OH, CH3COOH -Xem lại các PTPƯ cĩ liên quan.
Giáo án: Hĩa Học 9 CH3 C O O H OH C2H5H2SO4 đ CH3 C O O C2H5 H2O CH3 COOH C2H5 OH H2SO4 đ CH 3COOC2H5 H2O + + + + CH3 CH2 OH O+ 2 CH3 COOH+H2O
Tiết: 58
Bài 46. MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
I.MỤC TIU:
1)Kiến thức;
Biết được:
-Mối liên hệ giữa các chất: etilen, ancol etylic, axit axetic, ết ety axetal 2)Kỹ năng:
-Thiết lập sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, ancol etylic, axit axetic , este axetat. -Viết PTHH minh hoạ cho các mối liên hệ.
-Tính hiệu suất phản ứng este hố , tính thành phần trăm theo khối lượng các chất trong hỗn hợp. 3)Thái độ;
-Hs cĩ tính cẩn thận, tìm tịi , sáng tạo yêu thích mơn học. II/ CHUẨN BỊ: