sản xuất của hộ
Ngoài những yếu tố ảnh hưởng như ở trên còn có một số yếu tố khác cũng ảnh hưởng không nhỏ đến phát triển sản xuất dưa chuột bao rút ra từ thống kê điều tra như tuổi, giới tính, trình độ học vấn, số năm kinh nghiệm…
Dưới đây là thống kê cho thấy mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến sản xuất dưa chuột bao tử.
Qua điều tra cho thấy hầu hết khó khăn gặp phải của người dân trong quá trình sản xuất dưa chuột bao tử là do sâu bệnh, do thời tiết, do thị trường. Cụ thể kết quả cho thấy:
Có đến 96,67% hộ cho rằng khó khăn gặp phải là do sâu bệnh , sâu bệnh làm giảm năng suất của các hộ nông dân nhiều nhất. Vì thế sâu bệnh luôn là mối quan tâm hàng đầu của hộ nông dân sản xuất dưa chuột bao tử. Các loại sâu bệnh thường gặp nhất ở cây dưa chuột bao tử là bệnh đốm vàng, bệnh sương mai, bệnh bọ trĩ, rệp, bọ phấn, bệnh lở cổ rễ,…Vì thế muốn nâng cao năng suất cũng như chất lượng dưa chuột bao tử cần phải có những biện pháp phòng tránh cũng như khắc phục sự phát triển và triệt để sâu bệnh này.
Yếu tố ảnh hưởng lớn thứ hai là thời tiết khí hậu, có tới 93,33% hộ cho rằng do thời tiết, là một cây nông nghiệp nên dưa chuột bao tử cũng không thể tránh khỏi sự phụ thuộc rất lớn vào điều kiện thời tiết khí hậu. Thời tiêt khí hậu có ảnh hưởng lớn đến năng suất, chất lượng và sản lượng dưa chuột bao tử.
Bảng 4.13 Bảng cho thấy đánh giá của hộ về những khó khăn ảnh hưởng đến phát triển sản xuất dưa chuột bao tử
TT Chỉ tiêu (*) Số lượng (n=60) Cơ cấu (%)
1 Thiếu vốn 9 15,00
2 Thiếu lao động 28 46,67
3 Thiếu kỹ thuật chăm sóc 25 41,67
4 Thiếu thông tin thị trường 30 50,00
5 Tư thương ép giá 28 46,67
6 Chất lượng giống 21 35,00
7 Sâu bệnh nhiều 58 96,67
8 Thời tiết khí hậu 56 93,33
* Ghi chú: Câu hỏi có nhiều phương án trả lời
Và khó khăn thông tin thị trường với 50% hộ đồng tình. Còn các khó khăn như thiếu lao động, thiếu thông tin thị trường và do tư thương ép giá với sự đồng tình gần như tương đương nhau. Như vậy khó khăn chủ yếu trong sản xuất dưa chuột bao tử là do yếu tố kỹ thuật và yếu tố thị trường.
Những khó khăn nêu trên tác động như thế nào đến sản xuất của hộ. Theo điều ra các hộ, các hộ cho rằng những khó khăn trên đã tác động đến tâm lý của hộ khiến họ không yên tâm sản xuất ; và một số số hộ cho rằng những khó khăn gặp phải đã ảnh hưởng đến quyết định mở rộng quy mô sản xuất của hộ và ngoài ra còn làm giảm thu nhập của hộ.