- 2 dua tre Idfn hinh bofi cheo de quaỵ
- 2 chao hay thung nhom I6n de nau cao vk nau nifdrc soị - 3-4 bep de nau cao, c6 cao vk dun niX6c s6ị
b. CM bien nguyen lieu:
- Gac huau nai: cao ruTa sach, cifa thanh tCftig khiic, che nhọ - XiTofng cac loai: neu xtfcfng tifcfi hay kho con dinh gan t h i cho vao nudfc voi song (cijf 100kg xUomg cho 0,5kg voi song) de niidrc vifa du ngap xifofng, dun soi, de nguyen ngam 1 dem. Hom sau dem ra cao sach, xoi tuy, rufa sach, phofi khọ Cifa xtfotng thdnh tCfng khoanh, che nho, neu xiTofng nho t h i chat vun, dap giap. Loai dong vat c6 miii hoi nhu cop t h i tay miii bang each luoc vdi giam
(cuf 100kg xiTcfng cho 5 l i t giam) roi tay v6i n\idc Gifng hoac nirdc Ik trau khong, cuoi cung rijfa v6i ni/dc. Gac hUcfu nai, xtfong kho lau
ngay khong can tay muị
c. Ham: Dat d giffa thung mot cai ro tre, xep xifcfng hokc gac
xung quanh, do nifdc ngap do l-2cm. Ham lien tuc, thinh thoang
cho them n\i6c soi de giCf mufc ntfdc va nhiet do khong doị Sau 2
ngay dem miic nifdrc cot ra, cho nifdfc soi vao ham lai, roi miic nifdc cao ra ham lai nhif the 3-4 Ian. Ham den k h i nao vdft xifofng ra bop nat la difcfc.
d. Co: Ham difcJc chCfng nko t h i miic nifdc cao ra loc qua vai roi
CO chifng aỵ Sau do do chung nifdc c6 ca 3-4 Ian vdi nhau, tiep tuc
CO cho den k h i dac sanh, quay luon tay bang dua tre Idrn. Dun nho lijfa quay manh va deu tay cho den k h i dac set la dtfcfc. De khoi bi
chay, d giai doan cuoi cung c6 the cho noi cao len chao ckt nong
/
ma dun. K h i dufofc roi, do cao len mam dong, mam nhom hoac khay trang men c6 boi mot chut dau hoac mof cho khoi dinh, dan deu cao ra, de nguoi va cat thanh tifng mieng lOOg. K h i dung c6
t h ^ cat tifng mieng nho de moi ngay 5-lOg nhii cao k h i , cao
ban long. Co the ngam vao rifgru khoang 50g vao 1 l i t rUgru trang uong moi ngay 2-3 Ian, m6i Ian 15-20ml.
13. Cao dan ngoai: Nguyen lieu de nau cao dan la dau thao moc nh\i dau me (viTng), dau phung (lac), dau du du tia (thau dau)
nau vdi nhua thong, sap ong hay nhifa tram. Di/gc lieu kho t h i ngam vao dau do 5-7 ngay, diTOc lieu tiTcfi nhu nghe khong can ngam, dem nau chin vdt bo ba difgrc lieu, xong tiep tuc dun, vCra
dun vCra quay cho t6i k h i sen set la dirgẹ Neu c6 cho them sap ong
hay nhira thong t h i khong can nau laụ Sau k h i da dun nhiT tren, cho them nhya thong hay sdp ong den each thuy cho t d i k h i sen set roi phet len vai hay giay, gap doi laị K h i dung dem ho nong, boc ra, dan len ch6 daụ
Vi du 1: Cao dan con ret (con r i t )
- Ret to: 5 con phori kho tan bgt. - Dau me lOOg.
- Sap ong lOOg.
Dun soi dau v^ng, cho sap ong vao dun tiep cho sen set roi cho hot ret vaọ Phet len giay hay vai, d^p len cho siftig, dau chua c6 mụ
Vi du 2: Cao dan nghe
- Nghe vang 50-lOOg xit mong.
- Dau phung 100-200ml.
Dun nho lufa cho nghe chin ky, xong vdft ba, dun tiep cho t6i khi sen set, phet len vai hay giaỵ Dap len mun nhot chiTa v'd mii,
CO the lam tieu cho viem tay, neu c6 mu t h i chong v8 mụ
264 •:• XAU^C C^/^on ^^Jv
l a O N G KY THUOC TRONG DONG Y
Trong liic diing chung cac v i thuoc v6i nhau c6 the lam cho tAc
dung cua thuoc tang len nhifng ngirgc lai c6 the lam cho hieu life giam hoac mat d i , do la hien tugng tuong kỵ Hien tugng nay c6 khi CO hai nhiftig c6 k h i lai Igi va giai doc thuoc. Trong Dong y, hien tugng tirong ky cung dirge chii trong, nhirng phan lorn do kinh nghiem dan gian, eo nhieu diem rat hgp ly, rat khoa hoc, nhimg
CO k h i con dirgm mau sic me t i n di doan, chvCa eo etf sd khoa hoe,
cho nen can phai can nhae, suy nghi va xac minh them.
1. Titcfng ky, boo che:
- Ky sat, dong: Dao, got, xat Ha thu 6, Sam t h i khong dung dao sat, dong ma dung dao tre; khong sic thuoc bang do sat, dong ma dung am dat.
- Ky diem sinh: CAc difge lieu c6 chat thom nhir Sam, Cam
thao khong dirge say diem sinh.
- Ky lijfa: Cac dirge lieu c6 chat thom, de ehay nhir hoa K i m ngan. Cue hoa, chi phoi chuf khong sao, c6 the tan bgt hoac ngam rugu uong tot hcfn la sic.
- Ky n l n g : Mot so dirge lieu chi phoi trong ram hoSe dirdfi n l n g nhẹ
2. Titcfng kx giita cdc vi thuoc:
- Cam thao ky Cam toai va Dai kieh
- Co mot so thuoc k h i diang chung vdi dau xanh, dau den, rau muong... t h i lam "da" thuoc (mat tac dung).
- Thit ga khong an Ian vdfi Kinh gidri, gay thircfng thirc.
- Nhan sam khong uong vdi Ngu linh chị
- Le 16 phan lai clc loai sSm, Te tan, Thirge dugẹ - Bach cap phan 6 daụ
- An s i n vdi dUcfng cho khoi saỵ - Cue hoa ky Khdi tif. Bach truat.
f)anfl r STrt
3. TUcfng kx trong cac mon an, uong
- Chuoi hot (chuói chdt) Sn Ian mat ong se t^c rupt. - Hanh Sn Ian vtJi sffa non ra maụ
- Dau phu &n Ian mat ong se thanh soi than.