b. Chức năng của một số bộ phận trong khách sạn
3.1THÔNG TIN CHUYẾN ĐI CỦA DU KHÁCH 1 Thông tin cá nhân của du khách
3.1.1 Thông tin cá nhân của du khách
Bảng 3.1: Thông tin cá nhân của du khách Quốc tịch Số
lượng % Giới tính Số lượng %
Bắc Mỹ 10 8,3 Nam 59 49.2 Tây Âu 11 9,2 Nữ 61 50.8 Châu Úc 8 6,7 Việt Nam 72 60,0 Khác 19 15,8 Độ tuổi Số
lượng % Nghề nghiệp Số lượng %
Dưới 18 tuổi 10 8.3 Doanh nhân 42 35
18 – 30 tuổi 39 32.5 Nội trợ 6 5
30 – 55 tuổi 38 31.7 Nghỉ hưu 32 26.7
Trên 55 tuổi 33 27.50 Sinh viên 29 24.2
Bác sĩ 2 1.7
Khác 9 7.5
a. Về quốc tịch:
Từ số liệu điều tra cho thấy, khách sạn Hoàng Yến Canary được biết đến trên khắp thế giới. Thị trường khách quốc tế chủ yếu của khách sạn là Tây Âu, Bắc Mỹ. Trong số lượng khách điều tra thì có 8.3% lượng khách Bắc Mỹ, 9.2% là khách đến từ Tây Âu. Khách từ Tây Âu chủ yếu là đến từ Pháp ( chiếm hơn 40% lượng khách quốc tế), tiếp đó, là Anh, Đức, Ireland, Thụy Sĩ, Tây Ban Nha… Lượng khách Bắc Mỹ chủ yếu đến từ Mỹ, Canada, Mê-hi-cô…Đây là hai thị trường khách lớn và tiềm năng của khách sạn. Trong tượng lai, khách sạn nên xú tiếng các hoạt động marketing hướng đến nguồn khách này.
Trong số khách được điều tra thì có 60% là khách nội địa. Chính vì vậy, khách sạn cần quan tâm hơn nữa đến CLDV cũng như cơ sở vật chất để phù hợp hơn với nhu cầu của khách.
b. Về giới tính:
Trong tổng số khách được phỏng vấn thì có 59 khách là ”Nam” chiếm tỉ lệ 50.8% và 61 khách là ”Nữ” chiếm tỉ lệ 49.2%. Tỷ lệ chênh lệch giữa nam và nữ là không cao, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nghiên cứu bởi vì mức độ thỏa mãn của nam và nữ là không giống nhau.
c. Về độ tuổi:
Khách đến với khách sạn đa dạng về độ tuổi. Trong số mẫu điều tra có 10 người dưới 18 tuổi, chiếm 8.3%. Số khách này chủ yếu là đi cùng với gia đình. Lượng khách từ 18 đến 30 tuổi chiếm 32.5%. Những khách này thường đi du lịch với mục đích nghỉ ngơi và tìm hiểu những cái lạ tại nơi du lịch. Lượng khách từ 30 đến 50 tuổi chiếm 31.7%. Lượng khách này tuy có nhiều ràng buộc về gia đình cũng như công việc nhưng nhu cầu du lịch của họ là rất lớn. 27.5% còn lại là khách trên 50 tuổi, đây là thị trường khách tiềm năng, bởi ở độ tuổi này đa số họ đã nghỉ hưu và sống an dưỡng, chăm sóc sức khỏe nên nhu cầu đi du lịch nghỉ dưỡng của họ là rất cao.
d. Về nghề nghiệp
Thông tin từ phiếu điều tra cho thấy, doanh nhân và người đã nghỉ hưu chiếm tỷ lệ lớn trong số khách lưu trú tại khách sạn. Doanh nhân chiếm 35% và người đã nghỉ hưu chiếm 26,7%. Điều này là dễ hiểu, vì hai đối tượng này có điều kiện đi du lịch. Họ là những người thành đạt, không phải lo về vấn đề kinh tế, điều họ quan tâm là điểm du lịch thú vị. Tiếp theo đó là sinh viên( 24.2% ), đây là đối tượng những người trẻ thích đi du lịch khám phá nhưng lại không có khả năng chi trả cao nên khách sạn mà họ tìm tới là các khách sạn vừa với túi tiền của mình. Du khách có các công việc khác chiếm 12.5%. Điều này cho thấy nguồn khách của khách sạn Hoàng Yến Canary rất đa dạng.