CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG CỦA HỘ NÔNG DÂN TRỒNG RAU MÁ ĐỐI VỚI TIÊU CHUẨN VIETGAP
3.1.3. Các hoạt động marketing cần triển kha
Quan điểm trong phát triển thị trường: tập trung phát triển thị trường ngoại tỉnh trên tiêu chí:
(1) tại mỗi khu vực thị trường, HTX không nên phân phối rộng rãi mà chỉ cần chọn 1 nhà phân phối độc quyền để vừa tận dụng năng lực của họ (HTX không đủ khả năng để kiểm soát thị trường) vừa đảm bảo quyền lợi cho nhà phân phối;
(2) xác định thị trường trọng điểm dựa trên cơ sở khách hàng có nhận thức tốt về rau má VietGAP và sẵn lòng trả giá cao hơn để mua rau má VietGAP, ví dụ thị trường TP. HCM.
Bảng 3.1. Các hoạt động marketing cần triển khai trong năm 2015 Danh mục Tháng Ngân sách dự kiến (VND) Nhà tài trợ Tổ chức thực hiện 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Đánh giá lại các nhà bán buôn hiện tại: quy mô tiêu thụ, những vướng mắc giữa HTX và nhà bán buôn,…
10,000,000 HTX HTX
2 Tìm nhà phân phối độc quyền tại TP. HCM 10,000,000 HTX HTX
3 Tìm nhà phân phối độc quyền tại các tỉnh khác 20,000,000 HTX HTX
4 Điều chỉnh quy cách đóng gói LUX VIRI
5 Thiết kế bao bì, nhãn mác,… LUX VIRI
6 Tăng cường mối quan hệ ràng buộc giữa HTX với các nhà phân phối thông qua hợp đồng
HTX HTX
7 Tăng cường hoạt động truyền thông về rau má VietGAP của HTX Quảng Thọ trên website,…
50,000,000 LUX HTX 8 Chú trọng hoạt động phân loại rau má trước khi
xuất bán trên thị trường
HTX HTX
9 Tăng cường hoạt động kiểm soát hộ sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm
(Nguồn: Số liệu do HTX cung cấp)
Bảng 3.2. Mối quan hệ của các hoạt động giữa năm 2015 và giai đoạn 2016- 2020
Hoạt động 2015 2016- 2020
1 Đánh giá lại các nhà bán buôn hiện tại: quy mô tiêu thụ, những vướng mắc giữa HTX và nhà bán buôn,…
Đánh giá đối với các thị trường hiện tại, gồm: TP. HCM, Vinh, Ba Đồn, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi
Đánh giá hằng năm để điều chỉnh cho phù hợp điều kiện thị trường, cạnh tranh
2 Tìm nhà phân phối độc quyền tại TP. HCM Thực hiện trong năm 2015 Theo sát nhu cầu của nhà phân phối để có điều chỉnh chính sách hợp lý nhằm đảm bảo quyền lợi của họ
3 Tìm nhà phân phối độc quyền tại các tỉnh khác
Tập trung vào những thị trường hiện tại HTX đã xâm nhập (Vinh, Ba Đồn, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi)
Mở rộng ra những tỉnh thành khác
4 Thiết kế bao bì, nhãn mác,… Thực hiện trong năm 2015, đảm bảo dễ dàng nhận diện đây là sản phẩm VietGAP của HTX Quảng Thọ 2
Có thể điều chỉnh nếu không phù hợp nhu cầu khách hàng, điều kiện vận chuyển,… 5 Thực hiện chặt chẽ quy trình đóng gói rau
má
Thực hiện thường xuyên khi xuất hàng
Thực hiện thường xuyên khi xuất hàng 6 Tăng cường mối quan hệ ràng buộc giữa
HTX với các nhà phân phối
Xây dựng hợp đồng mua bán/bao tiêu sản phẩm với các nhà phân phối
Duy trì và cải thiện (nếu có) các nội dung trong hợp đồng
Hoạt động 2015 2016- 2020
má VietGAP của HTX Quảng Thọ trên website,…
8 Chú trọng hoạt động phân loại rau má trước khi xuất bán trên thị trường
Thực hiện thường xuyên Thực hiện thường xuyên 9 Tăng cường hoạt động kiểm soát hộ sản
xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm, sự đồng đều, hạn chế chấm đen trên lá và viền trắng quanh lá
Thực hiện thường xuyên Thực hiện thường xuyên