. KHẢO SÁT TRỰC TIẾP
Kỹ thuật cấy nấm trên kính
4. Anh (chị) cho biết mục đích của kỹ thuật Dalmau và mô tả kỹ thuật này.
5. Tại sao ta phải theo dõi một canh cấy nấm thường xuyên và trong thời gian dài?
Kỹ thuật cấy nấm trên kính
Stt Thao tác Yêu cầu phải đạt
1 Chuẩn bị dụng cụ và hóa chất để cấy nấm. Dụng cụ và hóa chất đầy đủ để cấy nấm.
2 Cho que thủy tinh uốn cong hình chữ U hay V vào hộp Petri.
Đặt lam kính lên que. Đậy nắp hộp Petri. Hấp vô trùng.
Lam kính nằm cân đối trên que thủy tinh.
3 Dùng dao vô trùng cắt thạch thành khối 1 x 1mm,
đặt thạch lên lam kính.
Khối thạch vuông đều, được đặt ngay ngắn ở giữa lam kính.
4 Cấy nấm ở điểm giữa mỗi cạnh của khối thạch.
Không làm vỡ thạch. 5 Hơ nhẹ lá kính lên ngọn đèn – đậy lá kính
lên khối thạch.
Lá kính được đặt ngay ngắn, cân đối lên khối thạch.
6 Cho vào hộp 1 - 3ml nước cất vô trùng. Đậy nắp
hộp Petri - ủ nhiệt độ phòng thí nghiệm.
Mực nước phủ kín đáy hộp Petri, không chạm đến
lam kính.
7 Theo dõi lứa cấy. Theo dõi hằng ngày.
8 Khi thấy nấm mọc, gỡ lá kính đặt lên tấm lam kính
có sẵn 1 giọt LPCB.
Gỡ và đặt nhẹ lá kính lên lam kính.
9 Gạt bỏ khối thạch trên lam kính, cấy vào bình
nước sát trùng.
Không để nấm vương ra xung quanh.
10 Nhỏ lên chổ nấm mọc 1 giọt LPCB. Đậy lá kính lên.
Không để nước tràn ra xung quanh. 11 Soi tiêu bản để tìm nấm. Thấy được sợi tơ nấm và bào tử (nếu
có).
Kỹ thuật cấy nấm trên kính
Stt Thao tác Yêu cầu phải đạt
cấy nấm.
2 Đổ môi trường ra hộp Petri. Lớp thạch trải đều, mặt thạch phẳng. 3 Hòa tan nấm với NaCl 0,85% vô
trùng. Nấm tan đều trong NaCl 0,85%.
4 Dùng kim cấy có nấm vạch sâu vào
trong thạch 2 đường. Đường vạch sắc nét, thẳng, cách nhau khoảng 1cm, thạch không bị vỡ. 5 Đốt khuyên cấy để nguội vạch
đường chữ
Z trên 2 đường cấy.
Thạch không bị vỡ.
6 Hơ lá kính trên ngọn đèn, phủ lên 2
đường cấy. Lá kính được đặt ngay ngắn trên các đường vạch. 7 Ủ nhiệt độ phòng 3 - 5 ngày. Theo dõi nấm mọc hằng ngày.
8 Khi thấy nấm mọc trên 2 đường cấy, khảo
sát trực tiếp nấm trong hộp cấy dưới kính hiển vi.
Thấy được nấm.
Bài 24