8. BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN
2.4. Cụng tỏc đào tạo nguồn nhõn lực phục vụ phỏt triển du lịch Quan họ
Nguồn nhõn lực du lịch ở đõy là bao gồm tất cả những ngƣời hoạt động trong lĩnh vực du lịch từ cấp quản lý đến cả những ngƣời dõn địa phƣơng tham gia vào hoạt động du lịch. Tớnh đến thỏng 6/2008, toàn tỉnh cú 752 lao động trực tiếp, trong đú lao động trong cỏc cơ sở kinh doanh lữ hành chiếm 7,8%; lao động trong cơ sở vận chuyển khỏch là 9,8%; lao động trong điểm kinh doanh vui chơi giải trớ là 11,6%; cũn lại đa số lao động trong cỏc cơ sở lƣu trỳ chiếm 70,8%. Số lƣợng và trỡnh độ nguồn nhõn lực Bắc Ninh qua cỏc năm thể hiện nhƣ sau:
Bảng 2.2. Cơ cấu trỡnh độ lao động du lịch của tỉnh Bắc Ninh
Đơn vị tớnh: người Lao động 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Cao đẳng trở lờn 22 25 27 22 20 26 45 94 Trung cấp 42 49 45 41 41 48 67 162 Phổ thụng 356 376 408 456 539 640 618 496 Tổng số 420 450 480 519 600 714 730 752 (Nguồn: Sở VHTTDL Bắc Ninh)
Qua bảng số liệu trờn cú thể thấy số lƣợng lao động trong ngành Du lịch tuy cú xu hƣớng tăng (bỡnh quõn 8%/năm) nhƣng tỵ lệ lao động phổ thụng chiếm tỵ lệ cao (79,6%), số ngƣời tốt nghiệp cao đẳng đại học chiếm tỵ lệ khiờm tốn.
Chớnh vỡ nguồn nhõn lực du lịch của Bắc Ninh cũn yếu kộm, hạn chế cho nờn vấn đề đào tạo bồi dƣỡng nguồn nhõn lực du lịch núi chung và nguồn nhõn lực phục vụ phỏt triển du lịch Quan họ núi riờng phải đƣợc ƣu tiờn hàng đầu. Vỡ chớnh con ngƣời tạo ra dịch vụ và quyết định chất lƣợng dịch vụ du lịch.
Hiện nay, việc đào tạo cỏc tài năng Quan họ đƣơc thực hiện theo hai cỏch: thứ nhất là đƣợc đào tạo bài bản trong trƣờng trung học Văn húa nghệ thuật; thứ hai là đƣợc cỏc cụ nghệ nhõn tại làng Quan họ truyền dạy. Hai hƣớng đào tạo trờn đang đƣợc triển khai rộng khắp ở quờ hƣơng Quan họ.
Trƣờng Trung học văn húa nghệ thuật Bắc Ninh thực hiện việc đào tạo học sinh hỏt Quan họ từ những năm 1966. Những học sinh ra trƣờng đó trở thành diễn viờn cho Đoàn dõn ca Quan họ, hạt nhõn cho phong trào ca hỏt quần chỳng.
Từ năm 2003, “Dự ỏn thớ điểm nghiờn cứu xõy dựng danh sỏch nghệ nhõn Quan họ tiờu biểu” của tỉnh Bắc Ninh đƣợc Cục Di sản văn húa, Sở VHTTDL Bắc Ninh phối hợp với Văn phũng UNESCO Hà Nội triển khai, cho đến nay, danh sỏch cỏc nghệ nhõn đó hoàn thành. Tại cỏc làng Quan họ, cỏc nghệ nhõn Quan họ đƣợc suy tụn, phỏt huy vai trũ tớch cực trong việc truyền dạy thế hệ trẻ kế thừa dõn ca Quan họ. Đối với hoạt động du lịch, cỏc nghệ nhõn Quan họ chớnh là nhõn chứng sống của di sản văn húa
Về vấn đề đào tạo cho đội ngũ hƣớng dẫn viờn, thuyết minh viờn tại cỏc điểm du lịch Quan họ thỡ vẫn cũn bỏ trống. Trờn thực tế, nội dung đào tạo này hoàn toàn chƣa đƣợc quan tõm. Qua khảo sỏt thực địa và phỏng vấn tại địa phƣơng cho thấy tại hệ thống cỏc di tớch, điểm tham quan của Bắc Ninh, lực
lƣợng thuyết minh viờn chƣa đỏp ứng yờu cầu nghiệp vụ, ngoại ngữ. Trong cỏc chƣơng trỡnh du lịch Quan họ, hƣớng dẫn viờn cũng chƣa giới thiệu đƣợc nội dung, làn điệu, ý nghĩa cỏc bài hỏt dõn ca Quan họ, trang phục, lề lối hỏt…cho khỏch du lịch. Cú lẽ vỡ vậy, mà khỏch du lịch thụng thƣờng chỉ cần thƣởng thức Quan họ trong thời gian dài lắm là khoảng một đến hai tiếng. Đối với khỏch quốc tế, một buổi biểu diễn Quan họ thƣờng chỉ trong vũng 45 phỳt.
Túm lại, để di sản văn húa Quan họ đến đƣợc với khỏch du lịch thỡ khụng thể khụng núi tới vai trũ của hƣớng dẫn viờn du lịch. Quan họ là tài nguyờn du lịch phi vật thể, cho nờn đối với ngƣời nghe sẽ khụng dễ cảm nhận đƣợc, đặc biệt là đối với ngƣời nƣớc ngoài. Do vậy, hƣớng dẫn viờn, thuyết minh viờn cần khụng những cú kiến thức về văn húa Quan họ mà phải cú trỡnh độ ngoại ngữ tối thiểu để diễn tả, truyền đạt cỏi hay, cỏi đẹp của Quan họ đến với khỏch du lịch. Cụng tỏc đào tạo nguồn nhõn lực du lịch, trong đú cú lực lƣợng hƣớng dẫn viờn của Bắc Ninh cũn nhiều hạn chế. Đõy là một trong những nguyờn nhõn làm cho sản phẩm du lịch Bắc Ninh thiếu sức hấp dẫn. Khỏch du lịch chƣa thiết tha nhiều với điểm đến Bắc Ninh, mặc dự nơi đõy cú làn điệu dõn ca Quan họ độc đỏo và mƣợt mà đằm thắm.