7. Những đúng gúp chớnh của đề tài
2.3.2. Thực trạng phục vụ khỏch du lịch Trung Quốc đến tỉnh Lào Cai
2.3.2.1. Sản phẩm du lịch
Hiện nay, ở Lào Cai cú 2 tour du lịch được khai thỏc chớnh thức phục vụ đối tượng khỏch du lịch Trung Quốc là thành phố Lào Cai - Sa Pa và thành phố Lào Cai - Bắc Hà (được đưa vào hoạt động cỏch đõy khoảng 2 năm).
Khỏch Trung Quốc đến Lào Cai chủ yếu với mục đớch thuần tỳy du lịch là tham quan, nghỉ ngơi, giải trớ. Ngoài ra, cú một số mục đớch kết hợp như cụng vụ, khảo sỏt thương mại…
Đỏnh giỏ của du khỏch Trung Quốc đi theo tour du lịch về chương trỡnh tham quan (biểu đồ 2.3) cho thấy, cú đến 85% khỏch đỏnh giỏ tốt về yếu tố này.
Biểu đồ 2.3. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về chƣơng trỡnh tham quan
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
Đề tài cũng kết hợp khảo sỏt đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về cỏc điểm đến du lịch tại Lào Cai là Sa Pa, Bắc Hà, Mường Khương, Bỏt Xỏt và Si Ma Cai. Kết quả tổng hợp cho thấy (biểu đồ 2.4), ngoài 2 điểm đến là Sa Pa và Bắc Hà
huyện vựng cao, cú 2 cửa khẩu phụ với tỉnh Võn Nam, Trung Quốc. Bỏt Xỏt sở hữu nhiều phong cảnh thiờn nhiờn đẹp như vựng đất mự sương Y Tý, bản sắc suối nguồn - Mường Hum, quần thể hang động Mường Vi…và đa dạng bản sắc của cỏc dõn tộc ớt người. Kết quả này sẽ gợi mở cho cỏc cụng ty du lịch và chớnh quyền địa phương trong việc mở rộng tour du lịch phục vụ du khỏch Trung Quốc đến Lào Cai.
Biểu đồ 2.4. Sự yờu thớch của khỏch du lịch Trung Quốc dành cho cỏc điểm đến du lịch tại Lào Cai
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả 2.3.2.2. Cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch
* Cơ sở hạ tầng
- Về giao thụng vận tải:
Với 203 km đường biờn giới với tỉnh Võn Nam - Trung Quốc, Lào Cai là một trong những đầu mối giao thụng quan trọng của cả nước nối liền với nước bạn Trung Hoa. Là một tỉnh miền nỳi nờn địa hỡnh Lào Cai phức tạp, nhiều đồi nỳi cao, chia cắt mạnh, rất khú khăn cho việc phỏt triển giao thụng. Nhưng bằng sự nỗ lực hết mỡnh, kể từ khi tỏi lập tỉnh, ngành giao thụng vận tải Lào Cai đó xõy dựng được một hệ thống giao thụng thụng suốt 4 mựa, phục vụ đắc lực cho phỏt triển kinh tế - xó hội, đảm nhiệm được vai trũ cầu nối của cả nước với vựng Tõy Nam - Trung
Quốc rộng lớn. Lào Cai là một trong số ớt tỉnh miền nỳi cú mạng lưới giao thụng vận tải đa dạng, bao gồm: đường bộ, đường sắt, đường sụng.
Đường bộ:
Cú 4 tuyến quốc lộ chạy qua địa bàn tỉnh (4D, 4E, 279, 70) với tổng chiều dài trờn 400 km; 8 tuyến tỉnh lộ với gần 300 km và gần 1.000 km đường liờn xó, liờn thụn. Mạng lưới giao thụng phõn bố rộng khắp và khỏ đụng đều trờn địa bàn cỏc huyện, thị đảm bảo giao thụng thuận lợi.
Tuyến đường cao tốc Hà Nội - Lào Cai phớa hữu ngạn sụng Hồng với chiều dài 264km, điểm nối với đường cao tốc Cụn Minh - Hà Khẩu giai đoạn 1 qua cầu đường bộ biờn giới khu Thương mại - Cụng nghiệp Kim Thành (Lào Cai).
Tớnh đến năm 2007, Lào Cai đó cú đường ụ tụ đến trung tõm tất cả cỏc xó, phường trờn địa bàn toàn tỉnh.
Đường sắt:
Tuyến đường sắt Hà Nội - Lào Cai dài 296 km, đoạn qua địa phận Lào Cai dài 62 km được nối với đường sắt Trung Quốc, năng lực vận tải khoảng 1 triệu tấn/năm và hàng ngàn lượt khỏch/ngày đờm.
Đường sụng:
Cú 2 tuyến sụng Hồng và sụng Chảy chạy dọc tỉnh, tạo thành một hệ thống giao thụng đường thuỷ liờn hoàn. Đường sụng Lào Cai chưa thực sự phỏt triển mạnh mặc dự trờn địa bàn tỉnh cú rất nhiều sụng lớn như sụng Hồng dài 130 km (trong đú nội địa cú 75 km và chung biờn giới với Trung Quốc khoảng 55 km). Tuy nhiờn do cú nhiều ghềnh thỏc nờn khả năng vận tải cũn hạn chế.
Đường hàng khụng:
Chớnh phủ đó cú chủ trương xõy dựng sõn bay tại Lào Cai trong giai đoạn 2010 - 2015.
Trong lĩnh vực giao thụng đối ngoại, ngành giao thụng vận tải Lào Cai đó cú quan hệ chặt chẽ với ngành giao thụng Võn Nam - Trung Quốc. Những năm qua, hai bờn thường xuyờn trao đổi cỏc vấn đề liờn quan đến giao thụng giữa hai nước
như: xõy dựng cỏc cầu qua sụng biờn giới hai nước, thực hiện tốt Hiệp định vận tải đó ký kết...
Thực tế của ngành giao thụng vận tải Lào Cai là điều kiện phục vụ khỏch du lịch núi chung và khỏch du lịch Trung Quốc núi riờng. Tuy nhiờn, cũn một số hạn chế như việc đi lại giữa Lào Cai và Hà Nội bằng phương tiện ụ tụ, tàu hỏa vẫn phải mất thời gian khỏ dài từ 8 đến hơn 10h đồng hồ. Điều này khiến nhiều du khỏch Trung Quốc cảm thấy mệt mỏi, dẫn đến sự hạn chế trong việc quyết định lựa chọn tour du lịch sang Lào Cai và đi sõu vào nội địa của Việt Nam.
Riờng về chất lượng phương tiện vận chuyển khỏch du lịch, đề tài đó tiến hành điều tra và nhận được kết quả như sau:
Biểu đồ 2.5. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về chất lƣợng phƣơng tiện vận chuyển
2% 80% 17% 1% Rất tốt Tốt Khỏ Bỡnh thường
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
Như vậy, phần lớn khỏch du lịch Trung Quốc khi đến với Lào Cai (80%) đỏnh giỏ chất lượng phương tiện vận chuyển ở mức khỏ.
Cựng với hạ tầng giao thụng vận tải, hệ thống hạ tầng điện - nước, thụng tin liờn lạc, y tế cũng đó và đang được kiện toàn nhằm phục vụ đời sống nhõn dõn trờn địa bàn toàn tỉnh Lào Cai và phục vụ cho hoạt động của ngành du lịch.
- Hạ tầng điện - nước:
Ở Lào Cai, 9/9 huyện, thành phố; 164 xó, phường, thị trấn cú điện lưới quốc gia. 75% hộ dõn được sử dụng điện lưới. Tiềm năng thuỷ điện của Lào Cai khoảng 11.000MW; đó cho phộp đầu tư 68 cụng trỡnh với tổng cụng suất 889MW, dự kiến đến 2010 sẽ phỏt điện khoảng 700MW. Ngoài ra từ năm 2006, ngành Điện lực Việt Nam đó hoàn thành đấu nối đường dõy 220 KV Yờn Bỏi - Lào Cai - Hà Khẩu để nhập khẩu điện từ Võn Nam (Trung Quốc) với nhu cầu sản lượng khoảng 300MW, đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu về điện cho sản xuất kinh doanh của cỏc nhà đầu tư trước mắt cũng như lõu dài.
Hạ tầng mạng lưới cấp thoỏt nước:
Hiện tại đó cú hệ thống cấp nước sạch tại thành phố Lào Cai và hầu hết cỏc huyện, cựng với hệ thống giếng khoan đang cung cấp nước sạch cho 69% dõn số toàn tỉnh.
- Hạ tầng thụng tin liờn lạc:
Hạ tầng bưu chớnh:
Tớnh đến 30/9/2008, cú 227 điểm phục vụ, trong đú: cú 25 Bưu cục, 127/144 xó cú điểm bưu điện văn hoỏ xó; 125 đại lý bưu điện, 100% trung tõm huyện, thành phố cú bỏo đến trong ngày. Bỏn kớnh phục vụ bỡnh quõn 2,7km/điểm phục vụ; bỡnh quõn số dõn được phục vụ là 2.143 người/điểm phục vụ (đạt 97% chỉ tiờu đến năm 2010).
Hạ tầng viễn thụng:
So với những năm trước, mạng lưới viễn thụng của tỉnh Lào Cai đó cú sự phỏt triển vượt bậc. Hiện nay trờn toàn mạng cú 57 tuyến cỏp quang, 30 tuyến truyền dẫn Vi ba, 170 trạm BTS. Mật độ điện thoại đạt 32 mỏy/100 dõn (đạt 100% chỉ tiờu đến năm 2010). Thuờ bao internet đạt trờn 11.900 thuờ bao, trong đú thuờ bao băng rộng đạt 5.672 thuờ bao. Theo hướng dẫn về hệ số quy đổi của Bộ Thụng tin và Truyền thụng mật độ sử dụng internet của tỉnh Lào Cai đạt 10,5/100 dõn.
- Hạ tầng cụng nghệ thụng tin:
Hạ tầng Cụng nghệ thụng tin được phỏt triển ổn định. Dự ỏn mạng LAN đụ thị với quy mụ và cụng nghệ hiện đại đảm bảo tỉnh Lào Cai sẽ cú một hạ tầng
đoạn tiếp theo. Việc phỏt triển hạ tầng cụng nghệ thụng tin tại cỏc sở, ban, ngành đó được chỳ trọng đầu tư, kết nối internet phục vụ cho cụng tỏc quản lý, điều hành.
- Y tế:
100% số xó, phường, thị trấn cú trạm xỏ và cỏn bộ y tế. Cú 4 bệnh viện tuyến tỉnh, 8 bệnh viện tuyến huyện và 36 phũng khỏm đa khoa khu vực với 2.180 giường điều trị.
* Cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch - Về dịch vụ lưu trỳ:
Cựng với những phõn tớch ở mục 2.2.3, chương 2, kết hợp ý kiến của khỏch du lịch Trung Quốc, chất lượng của dịch vụ này được đỏnh giỏ như sau (biểu đồ 2.6): 16% số lượng du khỏch đỏnh giỏ tốt, 79% số lượng du khỏch đỏnh giỏ khỏ, 5% số lượng du khỏch đỏnh giỏ dịch vụ này ở mức trung bỡnh.
Như vậy, về cơ bản, dịch vụ lưu trỳ tại Lào Cai đó đỏp ứng được nhu cầu của khỏch du lịch Trung Quốc.
Biểu đồ 2.6. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về chất lƣợng dịch vụ lƣu trỳ
- Về dịch vụ ăn uống:
Cựng với những phõn tớch ở mục 2.2.3, chương 2, kết hợp ý kiến của khỏch du lịch Trung Quốc, chất lượng của dịch vụ này được đỏnh giỏ như sau (biểu đồ 2.7): 2% số lượng du khỏch đỏnh giỏ rất tốt, 80% số lượng du khỏch đỏnh giỏ tốt, 17% số lượng du khỏch đỏnh giỏ khỏ, 1% số lượng du khỏch đỏnh giỏ dịch vụ này ở mức trung bỡnh.
Như vậy, với sự đa dạng và độc đỏo của văn húa ẩm thực, về cơ bản, dịch vụ ăn uống tại Lào Cai đó đỏp ứng tốt nhu cầu của khỏch du lịch Trung Quốc - một nhu cầu rất được quan tõm đối với thị trường khỏch này.
Biểu đồ 2.7. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về chất lƣợng dịch vụ ăn uống
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
- Dịch vụ vui chơi giải trớ và mua sắm
Khỏch Trung Quốc dành nhiều sự quan tõm đến dịch vụ vui chơi giải trớ và mua sắm tại điểm đến du lịch. Chớnh vỡ vậy, đề tài đó thực hiện khảo sỏt ý kiến của thành phần khỏch này về 2 loại hỡnh dịch vụ trờn tại Lào Cai (biểu đồ 2.8 và 2.9). Đa phần khỏch du lịch Trung Quốc đỏnh giỏ chất lượng 2 loại hỡnh dịch vụ này ở
Như vậy, với thực tế về số lượng khụng nhiều cỏc dịch vụ vui chơi giải trớ và mua sắm dành cho khỏch Trung Quốc, cỏc dịch vụ này cũng cần tiếp tục được nõng cao chất lượng nhằm thỏa món nhiều hơn mong đợi của du khỏch.
Biểu đồ 2.8. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về dịch vụ vui chơi giải trớ
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
Biểu đồ 2.9. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về dịch vụ mua sắm
2.3.2.3. Nguồn nhõn lực du lịch
* Đội ngũ hướng dẫn viờn
Đề tài đó tiến hành điều tra chất lượng đội ngũ hướng dẫn viờn trờn 2 phương diện là trỡnh độ và thỏi độ thụng qua quỏ trỡnh hướng dẫn khỏch du lịch Trung Quốc đi theo tour:
- Về trỡnh độ của hướng dẫn viờn:
Cú đến 91% số lượng du khỏch được hỏi đó đỏnh giỏ tốt về vấn đề này (biểu đồ 2.10). Đõy là một kết quả khả quan cho hoạt động hướng dẫn du lịch tại Lào Cai dành cho khỏch du lịch Trung Quốc.
Biểu đồ 2.10. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về trỡnh độ của hƣớng dẫn viờn
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
- Thỏi độ của hướng dẫn viờn:
Tuy nhiờn, bờn cạnh trỡnh độ tốt thỡ đội ngũ hướng dẫn viờn được du khỏch đỏnh giỏ là cú thỏi độ phục vụ ở mức khỏ chiếm đến 79% (biểu đồ 2.11). Dựa vào kết quả này, cú thể thấy, khỏch du lịch Trung Quốc núi riờng rất chỳ ý đến thỏi độ
của đội ngũ hướng dẫn viờn. Thỏi độ phục vụ là điều kiện tiờn quyết để đỏnh giỏ chất lượng của đội ngũ nhõn lực.
Biểu đồ 2.11. Đỏnh giỏ của khỏch du lịch Trung Quốc về thỏi độ của hƣớng dẫn viờn
Nguồn: Tổng hợp của tỏc giả
* Đội ngũ cỏn bộ - nhõn viờn trong cỏc cơ sở lưu trỳ
Trong lĩnh vực kinh doanh lưu trỳ, theo kết quả điều tra, cú 79% số lượng khỏch du lịch Trung Quốc đỏnh giỏ chất lượng dịch vụ này ở mức khỏ. Chất lượng dịch vụ lưu trỳ là tổng hợp của chất lượng sản phẩm, chất lượng cơ sở vật chất kĩ thuật - trang thiết bị và chất lượng đội ngũ cỏn bộ - nhõn viờn. Từ đú, cú thể suy ra, chất lượng đội ngũ cỏn bộ - nhõn viờn trong lĩnh vực lưu trỳ phục vụ khỏch Trung Quốc đang ở mức khỏ.
Nhỡn chung, thụng qua kết quả điều tra và nhận định của những chuyờn gia trong ngành du lịch trong và ngoài tỉnh thỡ số lượng và chất lượng của đội ngũ nhõn lực phục vụ khỏch du lịch Trung Quốc vẫn thiếu và bộc lộ những hạn chế nhất định. Trong những năm vừa qua tốc độ tăng trưởng lao động núi chung (bỡnh quõn 7,33% năm) của du lịch Lào Cai luụn thấp hơn tốc độ tăng trưởng lượng khỏch
(bỡnh quõn 11,86%/năm). Cựng với sự thiếu hụt về số lượng, hiện nay, Lào Cai cú hơn 3000 lao động trực tiếp làm việc trong lĩnh vực du lịch, tuy nhiờn mới chỉ cú hơn 30% trong số này đó qua cỏc khúa đào tạo về nghiệp vụ du lịch. Nhiều cơ sở dịch vụ du lịch trờn địa bàn tỉnh cũn phải sử dụng lao động mựa vụ với nhận thức và kỹ năng về du lịch hầu như chưa cú. Số lượng nhõn viờn cũng thường xuyờn thay đổi chỗ làm gõy ảnh hưởng đến lao động của cỏc doanh nghiệp.
2.3.2.4. Chớnh sỏch marketing điểm đến du lịch
Cựng với nỗ lực của ngành Văn húa, Thể thao và Du lịch, cụng tỏc xỳc tiến quảng bỏ du lịch đó gúp phần đỏng kể trong xõy dựng thương hiệu, nõng cao hỡnh ảnh điểm đến Lào Cai. Ngành du lịch đó chủ động xõy dựng kế hoạch xỳc tiến du lịch với mục đớch khuyến khớch, huy động tối đa nguồn đầu tư, nõng cao chất lượng hoạt động xỳc tiến.
Ngành du lịch đó xõy dựng kế hoạch xỳc tiến du lịch hướng tới thị trường khỏch trọng điểm là Tõy Âu, Bắc Mỹ, Úc, Đụng Bắc Á...
Một trong những yờu cầu khụng thể thiếu trong hoạt động xỳc tiến du lịch là cần cú thụng tin đầy đủ, chớnh xỏc và kịp thời về cỏc tiềm năng, thế mạnh; cỏc sản phẩm du lịch dịch vụ của địa phương để phục vụ du khỏch. Do đú, thời gian qua, ngành du lịch Lào Cai đó chủ động phối hợp với cỏc cơ quan truyền thụng để xõy dựng tư liệu quảng bỏ cho du lịch Lào Cai; phỏt hành cỏc ấn phẩm như: sỏch, ảnh, tập gấp, tờ rơi…để tuyờn truyền, quảng bỏ về tiềm năng, thế mạnh du lịch của địa phương. Với mỗi thị trường mục tiờu, ấn phẩm quảng bỏ du lịch được thể hiện bằng cỏc ngụn ngữ: Anh, Phỏp, Nhật, Trung Quốc với nội dung, hỡnh ảnh đa dạng và phong phỳ, phự hợp đặc điểm từng thị trường khỏch mục tiờu đú.
Bờn cạnh đú, du lịch Lào Cai tập trung đẩy mạnh hợp tỏc quốc tế, tranh thủ cỏc sự kiện để đẩy mạnh hoạt động xỳc tiến du lịch:
Với quan hệ lỏng giềng hữu nghị, tỉnh Lào Cai và Võn Nam (Trung Quốc) là hai địa phương cú nhiều điểm tương đồng về điều kiện tự nhiờn, kinh tế - xó hội và tập quỏn văn húa. Những năm qua, ngành du lịch của tỉnh đó triển khai nhiều cuộc
thành phố Cụn Minh (Trung Quốc)…Qua đú, mở rộng cỏc tour, tuyến, đa dạng húa cỏc sản phẩm du lịch và tăng cường thu hỳt đầu tư du lịch. Thụng qua hợp tỏc, hàng loạt cỏc tuyến du lịch cho khỏch Trung Quốc sang Việt Nam, khỏch Việt Nam sang Trung Quốc, cỏc tuyến du lịch liờn vựng và cỏc tuyến du lịch cộng đồng đó được đưa vào khai thỏc. Lào Cai đó phối hợp, tổ chức tọa đàm với Cục Du lịch huyện Hà Khẩu (Trung Quốc) bàn về hợp tỏc phỏt triển du lịch trong thời kỳ hội nhập quốc tế; hợp tỏc với Viện Nghiờn cứu thiết kế quy hoạch du lịch Quế Lõm (Trung Quốc),