7. Bố cục luận văn
2.3.1.HDV các tổ chức, công ty du lịch
Trong quá trình nghiên cứu đề tài, tác giả đã thực hiện khảo sát thực tế các HDV du lịch là những ngƣời đại diện cho công ty, tổ chức du lịch trên phƣơng diện là phía cung. Số lƣợng phiếu điều tra phát ra là 150 phiếu thu lại 150 phiếu và đƣợc kết quả nhƣ sau:
+ Số lƣợng HDV đã dẫn khách đến một trong bốn ngôi chùa này là 100%. Trong đó số câu trả lời biết chùa Dâu là 144 phiếu, chiếm 96% câu trả lời; chùa Tƣớng 6 phiếu chiếm 4%, chùa Dàn 12 phiếu chiếm 8%, chùa Đậu không có phiếu nào.
+ Số lần dẫn khách tới các di tích Tứ Pháp vùng Dâu: 1 lần chiếm 8%; 2 lần chiếm 44%; 3 lần chiếm 8%; trên 3 lần chiếm 40%.
+ HDV biết đến các chùa thuộc tín ngƣỡng Tứ Pháp chiếm 76% (114 phiếu), 24% còn lại không biết về thông tin này.
76
+ Trả lời câu hỏi về điểm độc đáo trong hệ thống tƣợng các ngôi chùa này: 42 phiếu (28%) do cổ kính, có từ lâu đời; 30 phiếu (20%) về bài trí tƣợng; 6 phiếu (4%) liên quan đến tƣợng Mẫu; 6 phiếu (4%) tƣợng Tứ Pháp; 66 phiếu (44%) không có câu trả lời.
+ Về thông tin hƣớng dẫn khi dẫn đoàn tới các chùa: thông tin về lịch sử: 24 phiếu (16%); thông tin về kiến trúc 24 phiếu (16%); thông tin về bài trí hệ thống tƣợng 18 phiếu (12%); thông tin về tín ngƣỡng Tứ Pháp 12 phiếu (8%); cả 4 thông tin trên 72 phiếu (48%).
Từ những kết quả điều tra trên đây có thể thấy rằng nắm bắt về thông tin tín ngƣỡng Tứ Pháp, nét đặc trƣng trong các ngôi chùa này còn chƣa đƣợc HDV chú ý tới. Các nội dung hƣớng dẫn cho đoàn khách chủ yếu xoay quanh vấn đề kiến trúc nói chung, lịch sử ngôi chùa. Nét độc đáo và cách bài trí trong hệ thống tƣợng các chùa Tứ Pháp HDV chƣa hiểu đƣợc sâu trong khảo sát chiếm 12% trong các câu trả lời.
2.3.2. HDV, người trợ giúp khách du lịch tại điểm tham quan
Hiện nay tại các chùa thờ Tứ Pháp trong nghiên cứu, chƣa có một ngôi chùa nào có tổ HDV tại điểm phục vụ ngƣời dân, du khách đến tham quan. Nguồn nhân lực hỗ trợ du khách tham quan tại các chùa này là những ngƣời trong ban quản lý, thƣờng trực tại điểm di tích. Trong mục 2.1.3 có đề cập tới nguồn nhân lực phục vụ du khách trong hành trình tham quan các ngôi chùa Tứ Pháp: tại chùa Dâu có bà Nguyễn Thị Mừng là ngƣời thƣờng trực tại khu di tích kiêm thực hiện việc bán đồ lƣu niệm; tại chùa Tƣớng là sƣ thầy Thuận Đức vị trụ trì ngôi chùa này; tại chùa Dàn có ông Lê Văn Lại là thủ từ có chức trách chăm sóc, trông nom hƣơng khói tại đình chùa Dàn.
Nhìn nhận từ góc độ nguồn nhân lực phục vụ du lịch thì những cá nhân đƣợc bố trí với chức trách hỗ trợ du khách, thực hiện việc giới thiệu thuyết minh tại điểm di tích chƣa thực sự có thể đảm nhận tốt đƣợc những công tác này. Trong quá trình hỗ trợ, hƣớng dẫn khách du lịch có thể đƣa ra đƣợc những thông tin cơ bản về các giá trị tại điểm di tích. Song về nghiệp vụ hƣớng dẫn đoàn khách chƣa đảm bảo đƣợc tính quy
77
chuẩn trong công tác hƣớng dẫn của một HDV tại điểm. Những nghiệp vụ trong lối hành xử của một HDV tại điểm tại các di tích là một ngôi chùa, đặc biệt là chùa thờ Tứ Pháp chƣa đƣợc thực hiện một cách chuyên nghiệp, có tổ chức. Công tác hƣớng dẫn khách du lịch tham quan tại các ngôi chùa chỉ dừng lại ở việc cung cấp một vài thông tin về lịch sử của ngôi chùa, thời gian tạo tác một số hiện vật chính trong chùa.
2.4. Đánh giá thực trạng tổ chức hoạt động tham quan - hƣớng dẫn khách du lịch
2.4.1. Ưu điểm
Các công ty, tổ chức du lịch đã có những thông tin hƣớng dẫn cho khách trong quá trình du khách lựa chọn điểm tham quan là một trong các chùa Tứ Pháp, chủ yếu là chùa Dâu.
Trong các dịp lễ hội công tác quản lý khách tham quan của ban quản lý, kết hợp với HDV đoàn khách tới tham dự lễ hội diễn ra khá tốt. Không xảy ra trƣờng hợp gây mất trật tự tại di tích.
Các công cụ hỗ trợ trong quá trình tham quan của du khách đã đƣợc bố trí ở các di tích. Tại các ngôi chùa đều có bảng giới thiệu về di tích theo khung mẫu của cục Di Sản, Bộ VHTT&DL. Biển chỉ dẫn lối đi từ khu vực bãi xe tới các ngôi chùa đƣợc bố trí.
2.4.2. Những hạn chế
Nhìn chung các hoạt động tổ chức tham quan và hƣớng dẫn khách du lịch tại các chùa thờ Tứ Pháp chƣa có một định hình rõ rệt. Vấn đề tổ chức tham quan và hƣớng dẫn chƣa theo một nội dung trình tự mà thực hiện theo cảm tính là chủ đạo. Những vấn đề về hành xử văn hóa tại di tích chƣa đƣợc du khách thực hiện triệt để. Điều này một phần cũng do sự tổ chức hỗ trợ khách du lịch của HDV, ban quản lý di tích còn nhiều thiếu sót. Hiện tƣợng du khách sờ vào hiện vật, cũng nhƣ đặt tiền lẻ vào khắp mọi nơi trên thân tƣợng, trên ban thờ…mà không để vào đúng nơi quy định diễn ra phổ biến.Theo nhƣ nhận xét của ông Nguyễn Nho Thuận thì: các hoạt động này diễn ra vẫn chƣa chuyên nghiệp.
78
Đội ngũ HDV hiểu biết sâu sắc về các ngôi chùa, tín ngƣỡng Tứ Pháp chƣa có nhiều. Các HDV tuyến khi dẫn khách tới đây chƣa thực hiện việc tổ chức cho khách du lịch tham quan kết hợp hƣớng dẫn tại điểm một cách khoa học. Quá trình cung cấp thông tin về điểm di tích các chùa Tứ Pháp chủ yếu vẫn chung chung, lƣợng kiến thức chƣa nhiều. Vì vậy chƣa làm nổi bật lên đƣợc những giá trị vô cùng đặc sắc của di tích đối với du khách trong quá trình tham quan, thƣởng lãm.
Công tác tuyên truyền và hƣớng dẫn khách du lịch chƣa cung cấp đầy đủ thông tin về tín ngƣỡng Tứ Pháp, các di tích thờ Tứ Pháp cho du khách tham quan. Vì vậy mà số lƣợng khách du lịch, thậm trí là HDV du lịch khi đƣợc hỏi về các ngôi chùa Tứ Pháp thì phần lớn không biết tới thông tin 3 ngôi chùa: Đậu, Tƣớng, Dàn. Đây chính là thiếu sót, hạn chế lớn nhất trong công tác hƣớng dẫn, quảng bá du lịch của tỉnh Bắc Ninh và các công ty, tổ chức, ngƣời làm du lịch trong cả nƣớc.
Thiếu một ban quản lý đƣợc kiện toàn, tổ HDV chuyên trách tại điểm chính là một trong những lí do khiến chùa Dâu và các ngôi chùa Tứ Pháp khác chƣa thể thu hút khách du lịch tƣơng xứng với tiềm năng của di tích.
79
Tiểu kết chƣơng 2
Tín ngƣỡng Tứ Pháp và các ngôi chùa thờ Tứ Pháp là nguồn tài nguyên du lịch văn hóa mang tính đặc thù tại Bắc Ninh và các tỉnh thuộc đồng bằng châu thổ sông Hồng. Sử dụng triệt để nhiều phƣơng pháp nghiên cứu chƣơng 2 của luận văn đã đề cập tới những nét độc đáo tại các ngôi chùa trong hành trình tham quan của du khách.
Thông qua việc đƣa ra thực trạng còn tồn tại trong công tác thực hiện tổ chức tham quan, hƣớng dẫn khách du lịch tại các ngôi chùa Tứ Pháp. Những yếu tố hạn chế làm ảnh hƣởng tới hoạt động khai thác du lịch tại nơi đây. Những vấn đề này cần phải đƣợc khắc phục để có thể nâng cao hơn nữa việc khai thác tiềm năng của các di tích trong hệ thống tín ngƣỡng Tứ Pháp vào phát triển du lịch, cung cấp cho du khách những chuyến tham quan có chất lƣợng cao về dịch vụ, phong cách phục vụ, thỏa mãn mục đích khi tham quan tại các di tích Tứ Pháp. Những đề xuất giải pháp tác giả đề cập trong chƣơng tiếp theo của luận văn.
80
Chƣơng 3. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NÂNG CAO TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG THAM QUAN - HƢỚNG DẪN KHÁCH DU LỊCH TẠI BỐN CHÙA:
DÂU, ĐẬU, TƢỚNG, DÀN 3.1. Những căn cứ cho việc đề xuất
3.1.1. Về mặt khoa học, pháp lý
Tín ngƣỡng Tứ Pháp là một nét văn hóa đặc sắc của ngƣời Việt cổ vùng châu thổ sông Hồng, mà cái nôi là vùng Dâu (huyện Thuận Thành – Bắc Ninh ngày nay). Với những thông tin về sự giao lƣu văn hóa trong tiến trình lịch sử của dân tộc, tín ngƣỡng Tứ Pháp nhƣ một sự khẳng định về truyền thống tự chủ, tự tôn dân tộc trƣớc các yếu tố văn hóa ngoại sinh.
Lễ hội Tứ Pháp vùng Dâu và tại nhiều nơi khác có sự kết hợp nhiều sắc thái văn hóa tín ngƣỡng, vừa là lễ hội lớn nhất của Phật giáo vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ, vừa là nơi lƣu giữ, bảo tồn những giá trị văn hóa của cƣ dân nông nghiệp. Những nghi thức sinh hoạt tín ngƣỡng dân gian và nhiều trò diễn xƣớng phong phú, hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách thập phƣơng, tín đồ, tăng ni, phật tử đến dâng hƣơng, dự hội.
Thực hiện việc bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa các di sản văn hóa truyền thống theo Nghị quyết TW 5 khóa VIII (1998): “gắn kết chặt chẽ nhiệm vụ phát triển văn hóa, văn nghệ bảo tồn, phát huy giá trị các di sản văn hóa với phát triển du lịch và hoạt động thông tin đối ngoại nhằm truyền bá sâu rộng các giá trị văn hóa trong công chúng” [9, tr. 91] là một trong những nhiệm vụ cấp thiết trong thực tế hiện nay khi cơ chế thị trƣờng, sự buông lỏng trong hoạt động quản lý và nhiều nguyên nhân khác đã làm méo mó, hoặc làm giảm đi những nét cổ xƣa, tính đặc sắc của các di tích, lễ hội.
Điều 25 chƣơng 3 Luật di sản văn hóa: “Nhà nƣớc tạo điều kiện duy trì và phát huy giá trị văn hóa của lễ hội truyền thống thông qua các biện pháp sau đây:
81
2. Khuyến khích việc tổ chức hoạt động văn hóa, văn nghệ dân gian truyền thống gắn với lễ hội.
3. Phục dựng có chọn lọc nghi thức lễ hội truyền thống.
4. Khuyến khích việc hƣớng dẫn, phổ biến rộng rãi ở trong nƣớc và nƣớc ngoài về nguồn gốc, nội dung giá trị truyền thống tiêu biểu, độc đáo của lễ hội.”
Với những giá trị về mặt văn hóa trong thời gian vừa qua lễ hội chùa Dâu – lễ hội tín ngƣỡng Tứ Pháp lớn nhất nƣớc ta đã đƣợc UBND tỉnh Bắc Ninh đề nghị Cục Di sản văn hóa xem xét, trình Bộ VHTT&DL, hội đồng di sản Quốc gia đƣa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia. Đây là một trong những tiền đề quan trọng trong việc thu hút đến sự quan tâm hơn nữa của các ban ngành trong việc bảo tồn, phát huy những giá trị các chùa thờ Tứ Pháp phục vụ nhiều lĩnh vực, đặc biệt là hoạt động du lịch. Thông qua những giá trị đã đƣợc khẳng định từ đó thu hút hơn nữa khách du lịch trong nƣớc, đặc biệt là du khách quốc tế tới tham quan, thƣởng lãm cảnh đẹp và có những trải nghiệm về một nét văn hóa vô cùng đặc sắc đã và đang tồn tại trên đất nƣớc ta.
3.1.2. Về mặt thực tiễn - Quy hoạch du lịch - Quy hoạch du lịch
Chính phủ nƣớc ta đã ban hành quyết định số 201/QĐ-TTg phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030. [39, tr. 1, 4, 8]
+ Quan điểm phát triển:
a, Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nho ̣n ; du lịch chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong cơ cấu GDP, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
b, Phát triển du lịch theo hƣớng chuyên nghiệp , hiện đại, có trọng tâm, trọng điểm; chú trọng phát triển theo chiều sâu đảm bảo chất lƣơ ̣ng và hiệu quả , khẳng định thƣơng hiệu và khả năng cạnh tranh.
82
c, Phát triển đồng thời cả du lịch nội địa và du lịch quố c tế; chú trọng du lịch quốc tế đến; tăng cƣờng quản lý du lịch ra nƣớc ngoài.
d, Phát triển du lịch bền vững gắn chặt với việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa dân tộc; giữ gìn cảnh quan, bảo vệ môi trƣờng; bảo đảm an ninh, quốc phòng, trâ ̣t tƣ̣ an toàn xã hội; đảm bảo hài hòa tƣơng tác giữa khai thác phát triển du lịch với bảo vệ giá trị tài nguyên tự nhiên và nhân văn.
e, Đẩy mạnh xã hô ̣i hóa , huy động mọi nguồn lực cả trong và ngoài nƣớc cho đầu tƣ phát triển du lịch; phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế quốc gia về yếu tố tự nhiên và văn hóa dân tộc, thế mạnh đặc trƣng các vùng, miền trong cả nƣớc; tăng cƣờng liên kết phát triển du lịch.
+ Về tổ chức lãnh thổ và không gian du lịch:
Phát triển 7 vùng du lịch với những sản phẩm đặc trƣng theo từng vùng. Vùng đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc gồm 11 tỉnh/thành phố: Hà Nội, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hải Dƣơng, Hƣng Yên, Thái Bình, Hà Nam, Ninh Bình, Nam Định, Hải Phòng và Quảng Ninh.
Hƣớng khai thác sản phẩm đặc trƣng:
. Du lịch văn hóa gắn với văn minh lúa nƣớc sông Hồng. . Du lịch biển đảo.
. Du lịch MICE (Hội họp, khuyến thƣởng, hội nghị, triển lãm) . Du lịch sinh thái nông nghiệp nông thôn.
. Du lịch lễ hội, tâm linh.
. Du lịch cuối tuần, vui chơi giải trí cao cấp
+ Về văn hóa: Góp phần bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa Việt Nam ; phát triển
thể chất, nâng cao dân trí và đời sống văn hoá tinh thần cho nhân dân , tăng cƣờng đoàn kết, hƣ̃u nghi ̣, tinh thần tƣ̣ tôn dân tô ̣c.
83
+ Về môi trường: Phát triển du lịch “xanh”, gắn hoạt đô ̣ng du li ̣ch với gìn giữ và phát
huy các giá trị tài nguyên và bảo vệ môi trƣờng . Đảm bảo môi trƣờng du li ̣ch là yếu tố hấp dẫn, quyết định chất lƣơ ̣ng, giá trị thụ hƣởng du lịch và thƣơng hiệu du lịch.
+ Định hướng sản phẩm du lịch: Cùng với việc phát triển các loại hình du lịch nghỉ
dƣỡng, du lịch sinh thái, du lịch biển, các địa phƣơng cần tập trung ƣu tiên phát triển các sản phẩm du lịch văn hóa gắn với di sản, lễ hội, tham quan và tìm hiểu lối sống. Phát huy các giá trị văn hóa vùng miền làm nền tảng cho các sản phẩm du lịch đặc trƣng. Nghiên cứu, thiết kế và xây dựng các sản phẩm du lịch mang tính đặc trƣng, nổi trội theo các vùng để tạo dựng thƣơng hiệu đối với sản phẩm du lịch.
- Liên kết liên ngành, liên vùng xác định tính nổi trội về tài nguyên du lịch
Tăng cƣờng liên kết giữa các địa phƣơng, doanh nghiệp; theo khu vực, các hành lang kinh tế; cùng các ngành vận chuyển, các liên kết vùng, liên vùng và quốc tế để tạo thành sản phẩm du lịch hấp dẫn. Nghiên cứu xác định những nét đặc trƣng, đặc thù trong tài nguyên du lịch của từng vùng, cũng nhƣ từng tỉnh là một vấn đề đang đƣợc quan tâm đặc biệt. Điều này sẽ tạo điều kiện cho vấn đề tập trung, tránh sự dàn trải trong việc xây dựng các tuyến, tour du lịch của từng địa phƣơng. Sự tập trung đầu tƣ cho các loại hình du lịch đặc trƣng, nổi trội cũng nhằm mục đích khai thác có hiệu quả hơn nguồn tài nguyên du lịch của từng tỉnh, vùng du lịch.
- Định hướng bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa nhằm phục vụ hoạt động du lịch
Những năm gần đây nhà nƣớc đã chú trọng trong việc nghiên cứu khôi phục, công nhận các lễ hội, tín ngƣỡng, loại hình sinh hoạt văn hóa dân gian là di sản các cấp khác nhau. Đây là một động thái tích cực nhằm tuyên truyền và quảng bá sâu, rộng hình ảnh về văn hóa của đất nƣớc và con ngƣời Việt Nam với các nƣớc trên thế giới. Phát huy những lợi thế trong một nền văn hóa đa dạng và phong phú, nhiều nét truyền thống, độc đáo trong mối giao lƣu với bạn bè thế giới trong tiến trình hội nhập. Phát triển ngành du lịch, kêu gọi đầu tƣ, chào đón du khách đến với Việt Nam là một trong
84
nhiều lĩnh vực hoạt động mang lại tính hiệu quả cao trong quá trình quảng bá, hội nhập