Tìnhhình lao động của Công ty qua ba năm 2008_2010

Một phần của tài liệu Hoàn thiện công nghệ phục vụ bàn tại nhà hàng Little Italy Huế, thuộc công ty cổ phần du lịch DMZ (Trang 28)

4. Phương pháp nghiên cứu

2.1.4. Tìnhhình lao động của Công ty qua ba năm 2008_2010

Bảng 1: Tình hình lao động của Công ty cổ phần du lịch DMZ qua ba năm 2008_2011

ĐVT: Người.

(Nguồn: Phòng hành chính nhân sự_Công ty cổ phần du lịch DMZ)

Theo số liệu chúng tôi được cung cấp từ Công ty cổ phần du lịch DMZ và qua quá trình tổng hợp, tính toán số liệu cho thấy: tình hình lao động của Công ty qua 3 năm

Chỉ tiêu Năm 2008 Năm 2009 Năm 2010 2009/2008 2010/2009

SL % SL % SL % +/- % +/- %

1.Tổng số LĐ 61 100 69 100 85 100 8 113,11 16 123,19

2. Theo giới tính

Nữ 33 54,09 37 53,62 46 54,12 4 112,12 9 124,32

Nam 28 45,91 32 46,38 39 45,88 4 114,29 7 121,88 3. Theo tính chất công việc

Lao động trực tiếp 54 88,52 60 86,96 71 83,53 6 111,11 11 118,33 Lao động gián tiếp 7 11,48 9 13,04 14 16,47 2 128,60 5 155,55 4. Theo hình thức hợp đồng Không XĐ 45 73,77 47 68,12 54 63,53 2 104,44 7 114,89 XĐ từ 1 đến 3 năm 14 22,95 18 26,09 24 28,23 4 128,6 6 133,33 XĐ dưới 1 năm 2 3,28 4 5,79 7 8,24 2 200 3 175,00

5. Theo trình độ chuyên môn

ĐH;CĐ 18 29,51 18 26,09 26 30,59 0 100 8 144,44

Trung cấp;Sơ cấp

31 50,82 43 62,32 52 61,18 12 138,71 9 120,93 Chưa qua đào

tạo

2008_2010 có một số biến động nhỏ, nhìn chung là khá ổn định. Số lao động tăng lên qua năm 2009 là không đáng kể, qua năm 2010 số lượng lao động tăng thêm lớn hơn. Từ năm 2008 đến năm 2009 số lượng lao động tăng thêm là 8 lao động tương ứng tăng 13,11 %, qua năm 2010 so với năm 2009 số lượng lao động tăng thêm là 16 lao động tương ứng 23,19 %. Năm 2010 số lao động tăng thêm gấp đôi so với số lượng lao động tăng vào năm 2009 là do Công ty mở rộng quy mô của các hoạt động kinh doanh dịch vụ, Công ty đưa khách sạn DMZ vào hoạt động. Mặc dù vậy, số lượng lao động tăng lên như vậy là khá hợp lý và ít biến động. Sở dĩ như vậy là vì khi bắt đầu tiến phần cổ phần hóa vào năm 2004, nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của Công ty ngoài việc kinh doanh các dịch vụ du lịch truyền thống đã mở thêm các dịch vụ bổ xung. Do đó, khi đã đi vào hoạt động sẽ ít biến động về nhân lực.

Xét theo giới tính: từ năm 2004 Công ty cổ phần du lịch DMZ đã mở rộng và đa dạng hóa nhiều loại hình kinh doanh dịch vụ du lịch khác. Do đó, số lao động mà Công ty tuyển chọn sẽ có cả nam và nữ để trong dịch vụ này có thể cần nhiều nam trong khi đó dịch vụ khác lại cần nhiều lao động nữ. Chính vì thế mà làm cho cơ cấu lao động của Công ty có tỷ lệ nam_nữ tương đối tương đồng: năm 2008 tỷ lệ này là 54,09% nữ, 45,91% nam; năm 2009 là 53,62% nữ, 46,38% nam; năm 2010 là 54,12% nữ, 45,88% nam. Xét riêng tỷ trọng nam nữ trong cơ cấu ta có thể thấy doanh nghiệp sử dụng nhiều lao động nữ hơn so với nam tuy không đáng kể. Sở dĩ có điều này vì các công việc tại công ty chủ yếu là nhà hàng, Bar, khách sạn , yêu cầu các công việc này đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận, và nhẹ nhàng… vì vậy cần nhiều lao động nữ hơn.

Xét theo tính chất công việc: đa số lao động của Công ty là lao động trực tiếp chiếm gần 90% trong tổng số lao động. lao động gián tiếp chỉ chiếm một phần nhỏ trên 10% và có xu hướng tăng thấp hơn so với lao động trực tiếp. Cụ thể trong năm 2009 số lượng lao động trực tiếp tăng 6 lao động so với năm 2008 tương ứng 11,11% trong khi lao động gián tiếp tăng 28,60 % nhưng chỉ với con số tuyệt đối là tăng 2 người. Năm 2010 lao động trực tiếp tăng gấp đôi số tăng lao động này vào năm 2009 là 11 lao động tương ứng

55,55 %. Điều này cho thấy rằng: Công ty ngày càng mở rộng quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh đòi hỏi thêm một lượng lao động trực tiếp lớn. Theo đó, để làm tốt công tác quản lý Công ty cũng đã tuyển thêm nhiều lao động trong bộ phận quản lý làm cho lao động gián tiếp vì thế tăng lên.

Xét theo hình thức hợp đồng: nhìn chung ta thấy rằng số lượng lao động làm việc tại Công ty theo hình thức hợp đồng không xác định thời hạn chiếm tỷ lệ lớn nhưng có xu hướng giảm. Năm 2008 lao động theo hình thức hợp đồng không xác định chiếm 73,77% cơ cấu lao động nhưng năm 2009 con số này là 68,12%, năm 2010 là 63,58%. Điều này cho thấy tình hình lao động của công ty không được đảm bảo nhưng Công ty đang cố gắng khắc phục nhằm giảm tỷ lệ lao động theo hình thức hợp đồng không xác định thời hạn. Đồng thời theo đó thì số lao động làm việc theo hợp đồng xác định từ 1 đến 3 năm tăng lên rõ rệt qua 2 năm. Trong năm 2009 số lao động làm viêc theo hình thức này đã tăng lên 28,6% so với năm 2008, năm 2010 tăng 33,33% so với năm 2009. Điều này cho thấy Công ty đã làm ăn có hiệu quả do đó hầu hết các lao động đều mong muốn được làm việc lâu dài tại Công ty.

Xét theo trình độ chuyên môn: qua số liệu trên ta thấy: trình độ chuyên môn của hầu hết nhân viên trong Công ty là trung cấp và sơ cấp. Trong năm 2008 tỷ lệ lao động nằm trong loại này chiếm 50,82%, năm 2009 chiếm 62,32%, đến năm 2010 chiếm 61,18% trong tổng cơ cấu lao động. Về thành phần lao động có trình độ đại học, cao đẳng, năm 2010 đã tăng lên 8 người. Điều này là do trong năm này Công ty đã chủ động tuyển thêm số lao động có trình độ cao vào các vị trí chiến lược, quản lý nhằm đáp ứng yêu cầu quản lý và kinh doanh ngày càng mang tính vĩ mô, chiến lược, hoàn thiện bộ máy quản lý của Công ty.

Một phần của tài liệu Hoàn thiện công nghệ phục vụ bàn tại nhà hàng Little Italy Huế, thuộc công ty cổ phần du lịch DMZ (Trang 28)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(79 trang)
w