1.1 Khỏi niệm về kết quả và hiệu quả kinh tế
Trong lý thuyết kinh tế, cỏc khỏi niệm “kết quả” v à “hiệu quả” được đề cập tới như là một phạm trự khoa học chung rất rộng, bao gồm khoa học, kỹ thu ật, xó hội, kinh tế…
Kết quả khoa học liờn quan đến việc khỏm phỏ ra một hiện t ượng mới của thế giới vật chất hoặc qui luật phỏt triển của thế giới đú, cũng nh ư phỏt hiện khả năng ứng dụng chỳng vào thực tế đời sống kinh tế, xỏc lập những thụng số và chỉ tiờu tối ưu, ỏp dụng kết quả nghiờn cứu khoa học vào những lĩnh vực hoạt động cụ thể của con ng ười.
Kết quả kỹ thuật được đặc trưng bởi ưu điểm cú được từ xõy dựng hoặc hoàn thiện hệ thống mỏy múc thiết bị, cụng nghệ, cụng cụ dụng cụ sản xuất và cỏc nguồn lực sản xuất khỏc so với cỏc phương tiện sản xuất tiờn tiến nhất trong cựng một lĩnh vực kỹ thuật.
Kết quả xó hội phản ỏnh sự phỏt triển của nhõn tố con ng ười, nõng cao tay nghề, sự thay đổi cơ cấu ngành nghề, cũng như cải thiện điều kiện làm việc và nõng cao năng suất lao động.
Kết quả kinh tế nghĩa là kết quả cú được nhờ giảm hoặc tiết kiệm nguồn lực sản xuất trong việc sản xuất sản phẩm, vớ dụ: chi phớ nguyờn vật liệu hoặc lao động trờn một đơn vị cụng suất hữu ớch hoặc trờn một kết quả cuối cựng nào đú. Cỏc chỉ số kinh tế trong th ương mại thường là tăng doanh thu, lợi nhuận, tăng thị phần, tăng năng lực sản suất…
Hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp phản ỏnh trỡnh độ sử dụng nguồn lực của doanh nghiệp, là tương quan giữa kết quả thu được và chi phớ bỏ ra để cú được kết quả đú, nghĩa là hiệu quả trả lời cho cõu hỏi, cỏi giỏ nào phải trả để đạt được kết quả đú.
Như vậy, thứ nhất, hiệu quả kinh tế phụ thuộc vào kết quả kinh tế và chi phớ để cú được kết quả đú; thứ hai, hiệu quả kinh tế l à đại lượng tương đối cú được do so sỏnh kết quả với chi phớ bỏ ra.
phí Chi quả Kết tế quả kinh Hiệu
xuất. Tăng hiệu quả nghĩa là giảm chi phớ trờn một đơn vị sản phẩm (giỏ thành sản phẩm giảm), tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng tỏi sản xuất của doanh nghiệp.
Hiệu quả cú thể là hiệu quả kinh tế và hiệu quả xó hội. Đú là hai mặt cú liờn quan mật thiết lẫn nhau của hiệu quả. Hiệu quả kinh tế đặc tr ưng bởi mức độ sử dụng chi phớ, cũn hiệu quả xó hội là mức độ thỏa món nhu cầu của con người về vật chất và tinh thần.
Nõng cao hiệu quả sản xuất thủy sản cú ý nghĩa lớn khụng chỉ đối với ngành, mà cũn đối với nền kinh tế quốc dõn núi chung.
Hiệu quả kinh tế chung và hiệu quả kinh tế so sỏnh
Hiệu quả kinh tế chung được thể hiện bằng tương quan giữa cỏc đại lượng kinh tế tổng quỏt so với chi phớ bỏ ra để cú đ ược kết quả đú. Cỏc chỉ tiờu tổng hợp đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế chung là: tỷ suất lợi nhuận trờn doanh thu, tỷ suất lợi nhuận trờn vốn sản xuất, cỏc chỉ tiờu sử dụng nguồn lực lao động, sử dụng vốn cố định, vốn l ưu động...
Hiệu quả kinh tế so sỏnh được xỏc định khi nghiờn cứu vàứng dụng kỹ thuật mới, khi giải quyết cỏc vấn đề về sản xuất kinh doanh và sử dụng nguyờn liệu thay thế, khi thiết kế và tỏi cấu trỳc hoạt động của doanh nghiệp. í nghĩa của hiệu quả kinh tế so sỏnh l à xỏc định một phương ỏn giải quyết bài toỏn kinh tế cú lợi hơn.
Khi xỏc định hiệu quả kinh tế so sỏnh thụng qua kết quả kinh tế thỡ tớnh kinh tế cú được là nhờ giảm giỏ thành sản phẩm, xỏc định hiệu quả kinh tế so sỏnh thụng qua chi phớ thỡ tớnh kinh tế cú được là nhờ vốn đầu tư tăng thờm. Hiệu quả kinh tế so sỏnh đ ược xỏc định khi lựa chọn một trong nhiều ph ương ỏn khỏc nhau. Nú đư ợc đặc trưng bởi lợi thế của phương ỏn này so với cỏc phương ỏn khỏc.
1.2 Bản chất của hiệu quả kinh tế
Bản chất của hiệu quả sản xuất kinh doanh l à nõng cao năng suất lao động xó hội và tiết kiệm lao động xó hội.
Sự khan hiếm cỏc nguồn lực và việc sử dụng chỳng cú tớnh cạnh tranh nhằm thoả món nhu cầu vụ hạn của xó hội, đũi hỏi phải khai thỏc cỏc nguồn lực một cỏch hợp lý và tiết kiệm.
II. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA DN
2.1 Cỏc nhõn tốphỏt triển doanh nghiệp
Cỏc nhõn tố chiều rộng (extensive), nghĩa là mở rộng phạm vi sản xuất, tăng thuần
Cỏc nhõn tố chiều rộng bao gồm tất cả cỏc nhõn tố l àm tăng cỏc nguồn lực sản xuất hoặc tuổi thọ của MMTB: đ ưa thờm MMTB, nhà xư ởng, nguyờn liệu và cỏc nguồn vật lực khỏc vào sản xuất, tăng số lượng cụng nhõn, tăng ca làm việc; đưa cỏc MMTB, nhà xư ởng chưa được sử dụng vào sản xuất, khắc phục sự cố của MMTB và hao phớ nguồn vật lực; tuõn thủ cỏc định mức tiờu hao nguyờn vật liệu; giảm thiểu hao phớ thời gian làm việc và hạn chế phế phẩm.
Cỏc nhõn tố chiều sõu (intensive) liờn quan với việc cải thiện về mặt chất l ượng cho cỏc phương tiện sản xuất, lực lượng lao động, sử dụng cỏc nguồn lực sản xuất một cỏch hợp lý hơn.
Cỏc nhõn tố chiều sõu bao gồm tất cả cỏc nhõn tố cải thiện chất l ượng cỏc nguồn lực sản xuất- sử dụng cỏc yếu tố hoàn thiện hơn của quỏ trỡnh sản xuất so với cỏc ph ương tiện sản xuất hiện cú. Cải thiện mối quan hệ giữa cỏc phương tiện sản xuất với nhau khi sản xuất sản phẩm: thay MMTB cũ kỹ, lạc hậu; bố trớ lại MMTB; nõng cấp MMTB; c ơ giới húa và tự động húa toàn bộ quỏ trỡnh sản xuất; ỏp dụng nguyờn nhiờn vật liệu đạt tiờu chuẩn chất lượng; hoàn thiện hệ thống phục vụ nơi làm việc; nõng cao tay nghề cho ng ười lao động; nõng cao năng suất lao động; hoàn thiện cụng nghệ sản xuất, ỏp dụng cụng nghệ sản xuất tiờn tiến; cải thiện kho bói, phương tiện vận chuyển nguyờn vật liệu; ỏp dụng định mức tiờu hao nguyờn vật liệu một cỏch khoa học; hoàn thiện cơ cấu tổ chức quản lý; hoàn thiện phương phỏp quản lý. Cỏc nhõn tố chiều sõu phản ỏnh sự tỏc động của tiến bộ khoa học kỹ thuật lờn hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Hiệu quả kinh tế phụ thuộc vào rất nhiều cỏc nhõn tố khỏc nhau. Cỏc nhõn tố cú thể chia làm hai nhúm: nhõn tố bờn trong doanh nghiệp và nhõn tố bờn ngũai doanh nghiệp.
2.2. Cỏc nhõn tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của doanh nghiệpCỏc nhõn tố bờn trong Cỏc nhõn tố bờn trong
- Cỏc nhõn tố đảm bảo nguồn lực sản xuất bao gồm cỏc nhõn tố sản xuất (Nh à xưởng, MMTB, cụng cụ dụng cụ, đất đai, NVL, nhiờn liệu, lao động, thụng tin…).
- Cỏc nhõn tố đảm bảo trỡnh độ phỏt triển về kinh tế và kỹ thuật: R & D, tổ chức lao động và sản xuất, nõng cao tay nghề, sự đổi mới v à đầu tư…
- Cỏc nhõn tố đảm bảo hiệu quả hoạt động th ương mại: biết thực hiện cỏc hoạt động thương mại và cung ứng hiệu quả cao.
- Tỡnh hỡnh chớnh trị. - Tỡnh hỡnh kinh tế. - Cỏc đối thủ cạnh tranh. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Cỏc nhõn tố liờn quan đến hoạt động của Nhà nước… III. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA DOANH NGHIỆP
Để xỏc định hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp thủy sản chỳng ta sử dụng hệ thống cỏc chỉ tiờu sau đõy (bảng8.1):
Bảng 8.1. Hệ thống cỏc chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế của doanh nghiệp
Chỉ tiờu Đặc điểm Phương phỏp tớnh
I. Nhúm chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệuquảsửdụng lao động
1. Năng suất lao động.
Phản ỏnh số lượng sản phẩm được sản xuất ra trong một đ ơn vị thời gian hoặc bởi một người cụng nhõn sản xuất trong trong kỳ. Chỉ tiờu này chỉ rừ hiệu quả sử dụng lao động sống của doanh nghiệp.
Tỷ số sản lượng sản phẩm sản xuất trờn hao phớ thời gian lao động để sản xuất ra số l ượng sản phẩm đú. 2. Hao phớ lao động Phản ảnh hao phớ lao động bỏ ra đ ể sản xuất một đơn vị sản phẩm. Tỷ số hao phớ lao động trờn sản lượng. 3. Kết quả sản xuất trờn một đồng chi phớ tiền lương.
Phản ỏnh cứ một đồng tiền l ương chi ra cho cụng nhõn thỡ thu về được bao nhiờu đồng doanh thu. Chỉ tiờu này chỉ rừ hiệu quả sử dụng lao động sống của doanh nghiệp.
Tỷ số sản lượng với chi phớ tiền lương. 4. Lợi nhuận bỡnh quõn tớnh cho một lao động. Phản ỏnh cứ một lao động sống làm ra được bao nhiờu đồng lợi nhuận. Chỉ tiờu này chỉ rừ hiệu quả sử dụng lao động sống của doanh nghiệp.
Tỷ số lợi nhuận trờn số lượng lao động.
II. Nhúm chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệuquảsửdụngvốncố định 1. Hiệu suất sử dụng vốn cố định. Phản ỏnh giỏ trị sản lượng sản phẩm sản xuất được trờn một đồng vốn cố định. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả sử dụng vốn cố định càng lớn. Tỷ số giỏ trị sản lượng sản phẩm trờn vốn cố định bỡnh quõn. 2. Sức sinh lợi của vốn cố định.
Phản ỏnh số tiền lói thu được trờn một đồng vốn cố định. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả sử dụng vốn cố định càng lớn.
Tỷ số lợi nhuận trong kỳ trờn vốn cố định bỡnh quõn trong kỳ 3. Hiệu suất sử dụng thời gian làm việc của MMTB. Phản ỏnh hiệu quả sử dụng MMTB. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả sử dụng MMTB càng lớn.
Tỷ số thời gian làm việc thực tế của mỏy múc thiết bị trờn thời gian MMTB làm việc theo thiết kế
III. Nhúm chỉtiờu đỏnh giỏ hiệuquảsửdụngvốnlưu động
1. Số vũng quay của vốn lưu động.
Phản ỏnh trong kỳ phõn tớch, vốn l ưu động của doanh nghiệp quay đ ược bao nhiờu lần. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả sử dụng vốn lưu động càng lớn.
Tỷ số doanh thu trong kỳ trờn vốn lưu động bỡnh quõn trong kỳ.
2. Sức sinh lợi của vốn lưu động.
Phản ỏnh số tiền lói thu được trờn một đồng vốn lưu động. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả sử dụng vốn l ưu động càng lớn.
Tỷ số lợi nhuận trong kỳ trờn vốn lưu động bỡnh quõn trong kỳ.
3. Số ngày luõn chuyển bỡnh quõn của 1 vũng quay.
Phản ỏnh mỗi vũng quay của vốn lưu động trong kỳ phõn tớch hết bao nhiờu ngày. Chỉ tiờu này càng nhỏ, số ngày của một vũng quay vốn lưu động càng ớt, hiệu quả sử dụng vốn lưu động càng cao.
Tỷ số giữa số ngày trong kỳ với số vũng quay của vốn lưu động.
nhiệm của vốn lưu động.
thuần về bỏn hàng và cung cấp dịch vụ trong kỳ phõn tớch, cần bao nhi ờu đồng vốn lưu động bỡnh quõn dựng vào sản xuất kinh doanh trong kỳ. Chỉ tiờu này càng nhỏ, hiệu quả sử dụng vốn l ưu động càng lớn.
dựng vào sản xuất kinh doanh trong kỳ trờn
doanh thu thuần trong kỳ.
IV. Nhúm chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế tổng hợp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Tỷ suất lợi nhuận trờn doanh thu
Phản ỏnh số lợi nhuận cú đ ược trờn một đồng doanh thu. Chỉ tiờu này càng cao, hiệu quả càng lớn.
Tỷ số lợi nhuận trờn doanh thu tiờu thụ sản phẩm trong kỳ.
2. Tỷ suất lợi nhuận trờn tổng tài sản
Phản ỏnh số lợi nhuận cú đ ược trờn một đồng vốn đầu tư.
Tỷ số lợi nhuận trờn toàn bộ tài sản.
3. Tỷ suất lợi nhuận trờn vốn chủ sở hữu
Phản ỏnh số lợi nhuận cú đ ược trờn một đồng vốn chủ sở hữu.
Tỷ số lợi nhuận trờn vốn chủ sở hữu.
IV. CÁC BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA DOANH NGHIỆP
4.1 Tăng cường quản trị chiến l ược kinh doanh
Trong nền kinh tế thị trường, cỏc doanh nghiệp thủy sản hoạt động trong điều kiện mụi trường ngoài luụn biến động. Nhiệm vụ quan trọng của doanh nghiệp l à đảm bảo tớnh linh hoạt cao trong sản xuất, cho phộp doanh nghiệp thay đổi nhanh chúng chủng loại sản phẩm, đỏp ứng được những yờu cầu ngày càng cao của người tiờu dựng toàn cầu. Để tồn tại và phỏt triển doanh nghiệp phải coi trọng việc xõy dựng chiến l ược kinh doanh và nhất thiết phải tớnh tới sự bất ổn định của mụi trường bờn ngoài.
Chiến lược kinh doanh chỉ ra mục tiờu trong dài hạn, vạch ra con đường và điều phối cỏc nguồn lực để tiến vững chắc tới mục tiờu.
- Phải xỏc định rừ ràng sứ mệnh (mission), mục tiờu, nhiệm vụ và khả năng của bản thõn doanh nghiệp.
- Mục đớch phải cụ thể, rừ ràng và cú thể định lượng được. - Nghiờn cứu, xử lý thụng tin thật kỹ.
- Lónhđạo doanh nghiệp phải l à người đúng vai trũ quyết định trong hoạch định chiến lược.
-Phõn định rành mạch trỏch nhiệm và nghĩa vụ của người thực hiện. - Liờn tục kiểm tra, kịp thời bổ sung, chỉnh lý.
Thụng thường cú bốn chiến lược kinh doanh tiờu biểu với nhiều cơ hội dẫn đến thành cụng:
1. Bứt phỏ lờn dẫn đầu, tấn cụng ồ ạt. 2. Xõm nhập bất ngờ, nhanh gọn.
3. Tỡm kiếm và chiếm lĩnh thị trường tiềm năng.
4. Thay đổi tớnh chất của sản phẩm, thị tr ường hoặc ngành kinh doanh (khỏc biệt hoỏ, chi phớ thấp…).
4.2 Nõng cao năng suất lao động
Trong hoạt động sản xuất của doanh nghiệp “chỉ cú nguồn lực con người mới
cú thể tạo ra kết quả kinh tế. Cỏc nguồn lực khỏc cú thể đ ược sử dụng, nhưng chỳng phải tuõn theo cỏc qui luật tự nhi ờn, đầu ra của chỳng khụng bao giờ lớn hơn tổng đầu vào”(Peter F. Drucker).
Năng suất lao động là một chỉ tiờu quan trọng đỏnh giỏ hiệu quả sử dụng lao động trong doanh nghiệp.Cỏc biện phỏp nõng cao năng suất lao động trong doanh nghiệp thủy sản dựa vào sự tỏc động lờn hai nhúm nhõn tố chủ yếu là nhõn tố bờn ngoài (khụng phụ thuộc vào cụng nhõn) và nhõn t ố bờn trong (làm tăng cường độ lao động của người cụng nhõn):
-Cải thiện chất lượng nguyờn liệu chế biến và cung cấp đủ khối lượng để sử
dụng hết cụng suất sản xuất.
-Giảm chi phớ nguyờn vật liệu ở mọi giai đoạn: nuụi trồng, đỏnh bắt, thu hoạch, bảo quản, sơ chế, vận chuyển.
-Áp dụng cụng nghệ sản xuất ti ờn tiến tiết kiệm sức lao động.
-Tăng quy mụ sản xuất hợp lý. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
-Chuyờn mụn húa và hi ệp tỏc húa sản xuất.
-Hoàn thiện cụng tỏc tổ chức quản lý, tổ chức lao động v à sản xuất.
-Động viờn bằng vật chất và tinh thần nõng cao năng suất lao động.
4.3 Nõng cao hiệu quả hoạt động quản trị
Cho đến nay, vấn đề đỏnh giỏ hiệu quả của hoạt động quản trị trong cỏc tài liệu kinh tế được giải quyết khụng giống nhau. Một số nhà kinh tế tiến hành giỏ hiệu quả của hoạt động quản trị dựa trờn cơ sở cỏc cỏc chỉ tiờu về lao động của chớnh cỏc nhà quản trị, cũng như của toàn doanh nghiệp núi chung. Cỏc nhà kinh tế khỏc tiến hành đỏnh giỏ trờn cơ s ở một chỉ tiờu: hiệu quả sản xuất (khụng đỏnh giỏ chỉ tiờu năng suất lao động). Sở dĩ cú những quan điểm đỏnh giỏ khỏc nhau nh ư vậy là do đặc thự cụng tỏc của cỏc nhà quản trị: nhõn viờn quản trị khỏc với nhõn viờn sản xuất là tỏc động lờn hoạt động sản xuất khụng phải trực tiếp mà là giỏn tiếp, thụng qua hoạt động của cỏc nhõn viờn khỏc. Một nguyờn nhõn