Hoàn thiện triển khai đào tạo bồi dưỡng nhân viên

Một phần của tài liệu Hoàn thiện quy trình đào tạo bồi dưỡng nhân viên buồng tại khách sạn Thượng Hải – Vinh – Doanh nghiệp tư nhân Hằng Hải, Nghệ An (Trang 44)

- Tăng cường đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị cho đào tạo bồi dưỡng

Đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị cũng là một điều hết sức cần thiết đối với công tác đào tạo bồi dưỡng nhân viên. Khách sạn cần tăng cường chi phí cho đào tạo và mua sắm trang thiết bị phục vụ cho đào tạo. Tăng cường thêm vồn đầu tư sẽ giúp cho khách sạn xây dựng được nhiều hình thức đào tạo với nội dung phong phú và phù hợp, giúp quy trình đào tạo có hiệu quả hơn.

Khách sạn cần đầu tư trang thiết bị, cơ sở vật chất, xây dựng các phòng học riêng và mua một số thiết bị phục vụ cho công tác giảng dạy cũng như cho người học như giáo trình, tài liệu,… Khách sạn cần tiến hành xây dựng một phòng học riêng đầy đủ tiện nghi, ánh sáng vừa có thể sử dụng để dạy lý thuyết vừa có khu thực hành riêng để tránh cản trở việc cung cấp dịch vụ hàng ngày của khách sạn. Đối với các khoá đào tạo bồi dưỡng về ngoại ngữ, kỹ năng giao tiếp, ứng xử với khách thì khách sạn cần đầu tư mưa băng đĩa thực tế để nhân viên nắm bắt, tiếp thu vấn đề nhanh chóng, hiệu quả cao hơn.

Nguồn kinh phí khách sạn dành cho đào tạo bồi dưỡng cũng đang tăng lên nhưng hiệu quả sử dụng vốn vẫn chưa cao. Các nhà quản trị cần xây dựng kế hoạch sử dụng nguồn vốn phân bổ hợp lý và chú ý tới hiệu quả sử dụng vốn đầu tư. Điều này góp phần tăng hiệu quả đào tạo bồi dưỡng nhân lực và tăng cường hiệu quả kinh doanh của khách sạn.

- Tăng cường hợp tác với các đối tác và cơ sở đào tạo

Khách sạn có thể đặt vấn đề tuyển dụng hay nhận các sinh viên thực tập của một số trường đại học, cao đẳng và trung cấp đào tạo về du lịch để thu hút các lao động có trình độ chuyên môn,kỹ năng nghiệp vụ và được đào tạo bài bản.

- Tăng cường hợp tác lao động giữa các bộ phận trong quá trình thực hiện chương trình đào tạo bồi dưỡng nhân viên buồng

Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn Thượng Hải – Vinh là kiểu trực tuyến – chức năng nên giám đốc là người đứng đầu, quyết định mọi hoạt động của khách sạn, các bộ phận thực hiện nhiệm vụ riêng độc lập, thông tin phản hồi theo chiều dọc đến các nhà quản trị cấp trên, việc trao đổi theo chiều ngang giữa các bộ phận hầu như là không có, không được gắn kết trong toàn bộ tiến trình thực hiện.

Chương trình đào tạo bồi dưỡng nhân viên ảnh hưởng trực tiếp tới các bộ phận, cần có sự tham gia của các cá nhân và phối hợp giữa các bộ phận. Sự phối hợp sẽ nâng cao tính đồng bộ và hiệu quả của quy trình đào tạo bồi dưỡng nhân viên. Các bộ phận cần hỗ trợ nhau về nhân lực trong quá trình nhân viên tham gia chương trình đào tạo, bởi quá trình đào tạo sẽ gây ra một số lỗ hổng công việc, nên cần có sự bố trí, hợp tác và hỗ trợ lẫn nhau.

Trước khi tiến hành đào tạo và bồi dưỡng thì các bộ phận cần thống kê số lượng nhân viên, khối lượng và thời gian nhân viên đó đang thực hiện. Các trưởng bộ phận đối chiếu kế hoạch kinh doanh với kế hoạch đào tạo bồi dưỡng để bố trí nhân viên tham gia, đồng thời liên hệ với các trưởng bộ phận khác để đề nghị sự hỗ trợ nhân viên về thời gian và số lượng cụ thể. Ngoài ra, nhân viên giữa các bộ phận có thể trao đổi và học hỏi kinh nghiệm của nhau để tăng cường hiệu quả học tập, giúp nhau cùng tiến bộ về mọi mặt, các bộ phận sẽ tổ chức thi đua để khuyến khích nhân viên phấn đấu rèn luyện, học tập, nâng cao thành tích cho bộ phận mình.

Một phần của tài liệu Hoàn thiện quy trình đào tạo bồi dưỡng nhân viên buồng tại khách sạn Thượng Hải – Vinh – Doanh nghiệp tư nhân Hằng Hải, Nghệ An (Trang 44)