bệnh bằng thuốc của ngƣời dõn tộc tại: xó A Mỳ Sung - huyện Bỏt Xỏt (suối nƣớc núng);
-Xõy dựng cỏc khu vui chơi giải trớ tại cỏc địa bàn phỏt triển du lịch nhằm kộo dài thời gian lƣu trỳ và tăng mức độ chi tiờu của khỏch du lịch nhƣ: Xõy dựng khu mua sắm du lịch (quà tặng lƣu niệm, đặc sản địa phƣơng...); Khu trƣng bày giới thiệu văn hoỏ - văn nghệ truyền thống cỏc dõn tộc tại Trung tõm thụng tin du lịch của huyện, tại nhà văn húa cỏc thụn bản; Khu vui chơi thể thao cỏc dõn tộc tại cỏc điểm du lịch cộng đồng...
- Trong định hƣớng phỏt triển du lịch của huyện là phỏt triển du lịch nhƣng giữ nguyờn cỏc nột nguyờn sơ, căn bản vốn cú của cỏc dõn tộc tại huyện, vỡ vậy sẽ khụng tiến hành xõy dựng đƣợc hệ thống cỏc khỏch sạn nhà hàng hiện đại mà chủ yếu phỏt triển du lịch trờn hệ thống nhà ở truyền thống của đồng bào. Vỡ vậy, cỏc ngụi nhà truyền thống của đồng bào sẽ trở thành nơi lƣu trỳ của khỏch du lịch, nờn cần xõy dựng hệ thống nhà vệ sinh đảm bảo.
3.2.1.3. Giải phỏp đào tạo và phỏt triển nhõn lực cho hoạt động du lịch. lịch.
Du lịch là hoạt động tiếp xỳc trực tiếp với con ngƣời, đỏp ứng nhu cầu và làm thoả món yếu tố tinh thần của con ngƣời nờn đội ngũ nguồn nhõn lực dịch vụ du lịch cần cú chất lƣợng cao, số lƣợng đủ, cú kỹ năng nghiệp vụ để phục vụ du khỏch với tõm lý, nhu cầu, ngụn ngữ, văn húa… rất khỏc nhau; cần cú phong thỏi, bản sắc, ấn tƣợng riờng để tạo thƣơng hiệu và những kỹ năng lao động phải đƣợc du khỏch thừa nhận. Ngành du lịch là một trong lĩnh vực kinh tế dịch vụ cú hàm lƣợng lao động sống lớn. Với ngành du lịch, con ngƣời càng quyết định hơn vỡ bản thõn con ngƣời cũng là một sản phẩm du
lịch, họ là kờnh đầu tiờn để du khỏch tiếp cận và hiểu đƣợc giỏ trị của một nền văn húa. Để phỏt triển du lịch phải rất chỳ trọng đào tạo và sử dụng cú hiệu quả nguồn nhõn lực du lịch, đồng thời coi trọng giỏo dục du lịch toàn dõn, tạo nguồn nhõn lực và mụi trƣờng thuận lợi cho ngành kinh tế du lịch. Đội ngũ này phải cú đức, cú tài, chuyờn nghiệp cao, giỏi ngoại ngữ, cụng nghệ thụng tin và phỏp luật ở cả bỡnh diện quốc gia và quốc tế .
Đối với huyện Bỏt Xỏt, thực tế nguồn nhõn lực phục vụ du lịch cũn thiếu và yếu kộm, chƣa đỏp ứng đƣợc mục tiờu phỏt triển du lịch trong giai đoạn hiện tại. Là huyện nghốo miền nỳi đang bắt đầu phỏt triển du lịch thỡ nhõn tố nguồn nhõn lực lại càng là vấn đề nhức nhối và cấp bỏch. Để đỏp ứng đƣợc nhu cầu cho sự phỏt triển của hoạt động du lịch, trƣớc mắt huyện Bỏt Xỏt cần cú những biện phỏp cụ thể để cú đƣợc một lƣợng lao động đủ về số lƣợng và đảm bảo về chất lƣợng phự hợp với tỡnh hỡnh thực tế. Cú thể ỏp dụng một số biện phỏp cụ thể nhƣ:
- Trong thời gian trƣớc mắt, để cú nguồn nhõn lực phục vụ du lịch cả về cụng tỏc quản lý và lao động trực tiếp khi nguồn lao động tại chỗ chƣa cú cung ứng thỡ UBND huyện cũng nhƣ Sở VHTTDL Lào Cai cần cú cỏc chớnh sỏch ƣu đói để thu hỳt nguồn nhõn lực đó qua đào tạo, cú trỡnh độ chuyờn mụn về du lịch từ cấp độ trung cấp cho đến đại học về làm việc tại cỏc cơ quan quản lý, cỏc doanh nghiệp du lịch trờn địa bàn huyện. Cựng cần cú cỏc chớnh sỏch khuyến khớch đặc biệt cho cỏc đối tƣợng đó qua đào tạo tỡnh nguyện đến làm việc, cụng tỏc tại cỏc điểm du lịch ở cỏc thụn, bản đó quy hoạch phỏt triển du lịch của huyện.
- Bồi dƣỡng nõng cao, đào tạo lại và tuyển dụng mới nhõn lực thực hiện chức năng quản lý nhà nƣớc về du lịch. Đào tạo đội ngũ này để thực hiện cỏc cụng việc nhƣ: xỳc tiến du lịch, hợp tỏc du lịch, tổ chức đào tạo, quản lý lữ hành - khỏch sạn, quản lý cỏc điểm - khu du lịch, xõy dựng đề ỏn phỏt triển
du lich, kế hoạch thu hỳt đầu tƣ du lịch. Liờn kết với một trƣờng chuyờn nghiệp cú đào tạo chuyờn ngành kinh tế và quản lý du lịch để đào tạo chuyờn mụn cho cỏc đối tƣợng thuộc cỏc ngành khỏc đang thực hiện chức năng quản lý nhà nƣớc về du lịch. Kết hợp cựng cỏc huyện đó cú chỗ đứng về du lịch nhƣ Sapa, Bắc Hà …trao đổi kinh nghiệm, thực tập song phƣơng với cỏc cơ quan quản lý du lịch, doanh nghiệp du lịch của cỏc huyện đú.
- Bồi dƣỡng kiến thức du lịch và nõng cao nhận thức về vai trũ của du lịch đối với sự phỏt triển kinh tế xó hội và mụi trƣờng cho mọi tầng lớp dõn cƣ của huyện. Phƣơng phỏp giỏo dục, đào tạo nhằm phổ biến kiến thức về du lịch cho cƣ dõn địa phƣơng tại cỏc điểm du lịch tốt nhất là bắt đầu từ nhúm nhỏ, thụng qua nhúm nhỏ theo cỏch “cầm tay chỉ việc”. Phƣơng phỏp này cú nghĩa là chọn nhúm nhỏ để giỏo dục và đào tạo, từ đú nhõn rộng ra. Giảng viờn và đào tạo viờn cho cỏc nhúm tiếp theo chớnh là sản phẩm đào tạo trƣớc đú. Thờm vào đú, cỏc khoỏ đào tạo, giỏo dục phải đƣợc tiến hành trƣớc khi cộng đồng địa phƣơng tham gia vào hoạt động du lịch. Những kiến thức, kỹ năng đƣợc giảng dạy trong cỏc khoỏ học phải đơn giản, dễ hiểu để phự hợp với khả năng tiếp thu, trỡnh độ và yờu cầu đặt ra của hoạt động du lịch đối với ngƣời dõn địa phƣơng. Đú cú thể là ngụn ngữ (những cõu giao tiếp rất cơ bản bằng tiếng nƣớc ngoài) hoặc kiến thức về mụi trƣờng, vệ sinh. Cỏc kỹ năng về vệ sinh mụi trƣờng cảnh quan nơi cƣ trỳ, trang phục vệ sinh cỏ nhõn, vệ sinh an toàn thực phẩm, dọn dẹp chuồng trại, chăm súc cõy cối, vật nuụi và bảo vệ tài nguyờn.
- Đào tạo thuyết minh viờn ngƣời dõn tộc thiểu số. Trang bị kiến thức cơ bản về cỏc địa danh du lịch và cỏc qui định phỏp luật du lịch và cỏc kỹ năng thuyết trỡnh, đún khỏch và chăm súc khỏch hàng nhằm nõng cao chất lƣợng phục vụ khỏch, tạo cơ hội việc làm cho ngƣời địa phƣơng.
- Đào tạo cỏc lớp tiếng Anh cho ngƣời DTTS tại cỏc thụn, xó quy hoạch phỏt triển du lịch. Chƣơng trỡnh nhằm đào tạo tiếng anh giao tiếp cơ bản cho ngƣời dõn tộc thiểu số tại cỏc khu, điểm du lịch nhằm trang bị kiến thức cơ bản và kỹ năng phục vụ khỏch du lịch là ngƣời nƣớc ngoài. Chƣơng trỡnh đào tạo cần đƣợc thực hiện thƣờng xuyờn và tập trung vào những kỹ năng nghe – núi ở mức độ cơ bản nhất.
- Bồi dƣỡng kiến thức về du lịch cộng đồng cho ngƣời dõn tộc thiểu số tại cỏc xó phỏt triển du lịch cộng đồng nhằm trang bị cỏc kiến thức cơ bản về phỏt triển du lịch bền vững cho cộng đồng; đầu tƣ phỏt triển sản phẩm du lịch, nõng cao năng lực phục vụ, kỹ năng giao tiếp, chăm súc khỏch hàng cho ngƣời dõn tham gia cỏc hoạt động dịch vụ du lịch tại thụn, bản.
- Khuyến khớch, tạo điều kiện cũng nhƣ cấp học bổng về ngành du lịch cho con em đồng bào cỏc dõn tộc thiểu số.
- Liờn kết đào tạo và bồi dƣỡng nguồn nhõn lực phục vụ kinh doanh du lịch. Nguồn nhõn lực thực hiện chức năng quản trị tỏc nghiệp trong cỏc doanh nghiệp du lịch (marketing , tài chớnh , quản trị sản xuất , quản trị nhõn lực, quản trị hậu cần vật tƣ). Cỏc doanh nghiệp cú chớnh sỏch ƣu tiờn đói ngộ thỏa đỏng để thu hỳt nguồn nhõn lực này. Ngoài ra Ủy ban nhõn dõn Tỉnh và huyện cũng cần cú chớnh sỏch ƣu đói, hỗ trợ cho cỏc doanh nghiệp để cỏc doanh nghiệp du lịch tuyển dụng đƣợc nguồn nhõn lực cú chất lƣợng cao. Nguồn nhõn lực trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khỏch. Bao gồm cỏc nghề cụ thể: bỏn hàng, đặt chỗ, lễ tõn, làm buồng, phục vụ nhà hàng, bếp, quầy bar, lỏi xe, chốo thuyền, hƣớng dẫn du lịch, thuyết minh viờn, lao động dịch vụ tại cỏc điểm, khu du lịch. Nguồn nhõn lực thực hiện chức năng hỗ trợ, đảm bảo điều kiện kinh doanh. Bao gồm: bảo vệ, duy tu bảo dƣỡng trang thiết bị, làm vệ sinh, khuụn viờn cõy cảnh và cỏc nghiệp vụ kinh doanh cỏc dịch vụ bổ sung. Nguồn nhõn lực này chiếm tỷ trọng lớn đũi hỏi phải đƣợc đào tạo nghề một
cỏch cơ bản ở trỡnh độ cao đẳng, trung cấp hoặc cụng nhõn kỹ thuật. Đối với nguồn nhõn lực này tốt nhất là đào tạo tại cỏc trƣờng trung cấp, cơ sở dạy nghề của cỏc địa phƣơng. Đội ngũ nhõn lực này phải đạt chuẩn đào tạo nghề mà Tổng cục Du lịch đó ban hành. Ngoài ra cần đặc biệt lƣu ý đến đội ngũ lao động thuộc cỏc ngành khỏc nhƣng lại trực tiếp tham gia cung cấp dịch vụ cụng phục vụ khỏch du lịch nhƣ cỏn bộ làm thủ tục xuất nhập cảnh, cụng an cửa khẩu, cỏn bộ hải quan, cảnh sỏt mụi trƣờng, cảnh sỏt giao thụng … cần đƣợc tuyển chọn, đào tạo theo 4 tiờu chớ trong tiếp xỳc phục vụ khỏch du lịch. Bao gồm: Tƣơi cƣời (Smile); Chõn thành (Sincere); Mau lẹ (Speed) và Thụng minh ( Smart). Để làm đƣợc điều này, cơ quan Quản lý Du lịch cần phối hợp với Bộ ngành liờn quan đến du lịch tổ chức cỏc khúa đào tạo ngắn hạn theo chƣơng trỡnh nõng cao nhận thức du lịch cho cỏc cỏn bộ mà cụng việc của họ thƣờng xuyờn tiếp xỳc với khỏch
- Tổ chức cỏc hội thi chuyờn ngành cấp huyện để nõng cao tay nghề và trỡnh độ chuyờn mụn cho cỏc cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch. Nhƣ tổ chức cỏc hội thi cấp huyện về lễ tõn khỏch sạn, hƣớng dẫn viờn du lịch và ẩm thực dõn tộc.