4. Quy trình nghiên cứu
2.2.2.Lịch sử hình thành và phát triển
Ngày 20/10/1990, UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế ký quyết định số 402 QĐ/UB thành lập nhà máy Bia Huế. Nhà máy Bia Huế ra đời với số vốn đầu tư 2,4 triệu USD, cơng suất 3 triệu lít/năm, theo hình thức xí nghiệp liên doanh cĩ vốn gĩp từ các đơn vị quốc doanh và ngồi quốc doanh trong tỉnh.
Tháng 11 năm 1990, Bia Huế ra mẻ đầu tiên, trên dây chuyền cơng nghệ 3 triệu lít/năm. Thị trường được mở rộng đến các tỉnh Quảng Nam Đà Nẵng, Bình Thuận, Tiền Giang và Hồ Chí Minh. Bia Huế chiếm lĩnh được thị trường là nhờ chất lượng ngon và lạ, giá cả hợp lý.
Từ 2008 trở đi cơng ty Bia Huế, tất cả tập trung cho khách hàng. Thay vì sản xuất theo những quy trình sẵn cĩ, thì bây giờ là sản xuất theo nhu cầu, đi liền với khẩu vị, thị hiếu của khách hàng. Cơng tác marketing càng được đẩy mạnh, từ “thượng tầng kiến trúc” là tham gia các hoạt động cộng đồng, đến “hạ tầng cơ sở” là đầu tư một phần trang thiết bị cho các nhà hàng; ưu tiên cho thị trường mới, đề cao yếu tố vùng, miền…Bia Huế hiện cĩ mặt tại 22 tỉnh, thành trên cả nước, trong đĩ thị trường chính là các tỉnh khu vực Bắc miền Trung.
Tháng 4/2010, dự án nhà máy bia Phú Bài giai đoạn 2 đã hồn thành nâng tổng cơng suất sản xuất lên 230 triệu lít/năm, đáp ứng tối đa nhu cầu tiêu thụ bia trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu ra thị trường nước ngồi, đây là một dự án cĩ hệ thống máy mĩc thiết bị thuộc loại tiên tiến bậc nhất thế giới.
Hiện cơng ty Bia Huế là doanh nghiệp cĩ mức thu nhập bình quân của người lao động cao nhất tồn tỉnh khoảng 5,2 triệu đồng/tháng. Năm 2009, Huda đã đĩng
gĩp vào ngân sách tỉnh 737 tỷ đồng, gần bằng một nửa thu ngân sách tồn tỉnh Thừa Thiên - Huế.
Cơng ty Bia Huế khơng chỉ được biết đến như một doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hiệu quả hàng đầu Việt Nam mà cịn là đơn vị đầy năng nổ, nhịêt tình trong các hoạt động từ thiện, giúp đỡ cộng đồng. Bằng vào những nỡ lực của mình, cơng ty Bia Huế hiện là một trong những đơn vị đĩng gĩp nhiều nhất cho ngân sách của tỉnh Thừa Thiên - Huế, gĩp phần xây dựng tỉnh nhà ngày càng phồn vinh, phát triển, hướng đến xây dựng hình ảnh "Một thương hiệu, một tấm lịng trên đất Cố đơ".
Trải qua gần 23 năm hoạt động, cơng ty Bia Huế ngày càng khẳng định vai trị của mình là một đơn vị dẫn đầu trong ngành cơng nghiệp bia rượu cũng như trong khối doanh nghiệp cĩ vốn đầu tư nước ngồi tại thừa thiên huế, thị trường tiêu thụ liên tục mở rộng khơng những ở các tỉnh thành tại Việt Nam mà cịn phát triển ra thị trường nước ngồi: thị trường Châu Á chủ yếu ở các nước như Malaysia, Indonesia, Camphuchia, Lào, Nhật Bản; thị trường Châu Âu gồm Pháp, Bồ Đào Nha, Anh; Châu Úc (Australia) và Châu Mỹ (Mỹ, Canada),...
Ngày nay, cơng ty Bia Huế được đánh giá là một trong top 10 doanh nghiệp làm ăn cĩ hiệu quả nhất Việt Nam. Với sự phấn đấu khơng ngừng trong quá tŕnh xây dựng và trưởng thành, nỡ lực của tồn cán bộ cơng nhân viên cơng ty Bia Huế đã được ghi nhận bởi những phần thưởng cao quý mà đảng và nhà nước trao tặng:
• Giải thưởng sao vàng đất việt.
• Nhiều năm liền được khách hàng bình chọn hàng Việt Nam chất lượng cao. • Giải thưởng chất lượng vàng.
• Giải thưởng “vì sự phát triển cộng đồng”.
• Được xếp hạng top 100 thương hiệu ưa chuộng nhất Việt Nam. • Cùng nhiều các giải thưởng khác.