Trong nhiều năm trở lại đây, sản xuất rau trên địa bàn phường Túc Duyên đã trở thành nguồn cây trồng chính đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân, góp phần tích cực trong công tác xóa đói giảm nghèo ở địa phương. Với kiểu khí hậu nhiệt đới, đất đai màu mỡ, thủy lợi thuận tiện thích hợp cho sự phát triển của các loại rau.
Cơ cấu mùa vụ hiện nay của phường Túc Duyên chủ yếu là một số loại rau ngắn ngày: xà lách, rau muống, rau đay, mùng tơi, rau cải, các loại rau thơm,...rau dài ngày như: bắp cải, xu hào, súp lơ,.... Mỗi loại cây trồng được trồng vào một vụ mùa thích hợp, khả năng tương tác về mặt kỹ thuật và nhu cầu thị hiếu của thị trường.... Trong từng vụ mùa lại có thời gian quyết định riêng cho từng loại cây trồng phục vụ cho sản xuất vụ đông xuân cũng như vụ hè thu:
Thời vụ một số loại rau trồng chính
* Vụ Đông – Xuân: Bắt đầu gieo trồng từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm tùy thuộc vào từng loại giống cây trồng có thời gian sinh trưởng khác nhau và mục đích sản xuất khác nhau, các loại rau chính như: Bắp cải, su hào, súp lơ, các loại rau cải, xà lách, rau gia vị các loại,…
- Rau bắp cải
+ Vụ sớm: gieo cuối tháng 7 đầu tháng 8, trồng cuối tháng 9, đầu tháng 10; thu hoạch vào tháng 11 và 12.
+ Vụ chính: gieo cuối tháng 9 và đầu tháng 10 để trồng vào tháng 10- 11; thu hoạch tháng 1- 2 năm sau.
+ Vụ muộn: gieo tháng 11, trồng giữa tháng 12 để thu hoạch vào tháng 3- 4 năm sau.
+ Vụ sớm: gieo tháng 8, trồng tháng 9 + Chính vụ: gieo tháng 10, trồng tháng 11
- Rau Xà lách: Có thể trồng quanh năm, bắt đầu từ tháng 8 năm nay đến tháng 4 năm sau, thu hoạch rau sau khi trồng từ 35 – 40 ngày.
* Vụ Hè – Thu: Băt đầu vào khoảng tháng 6 hàng năm, các loại rau thường gặp như: rau muống, rau dền, rau đay, rau mùng tơi,…vụ Hè – Thu, thời tiết bất lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây rau màu (nắng nóng, mưa nhiều) tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển.
- Rau mùng tơi, rau đay:
+ Gieo trồng từ đầu tháng 3 đến tháng 5, thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9. Được gieo trồng chủ yếu trong vụ xuân và thu hoạch suốt vụ hè thu.
- Rau dền:
+ Gieo hạt từ tháng 2 đến tháng 7, sau khi gieo khoảng 25 – 30 ngày thì nhổ cấy, sau khi cấy khoảng 25 – 30 ngày thì tiến hành thu hoạch.
- Rau muống:
+ Gieo hạt: từ tháng 2 đến tháng 3
+ Trồng bằng nhánh: từ cuối tháng 3 đến tháng 8