khuẩn Salmonella phân lập ựược
Trong nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng phản ứng PCR ựể xác ựịnh các gen mã hóa tắnh kháng kháng sinh của một số chủng vi khuẩn Salmonella qua kiểm tra có khả năng kháng kháng sinh. Chúng tôi tiến hành kiểm tra 2 loại gen kháng kháng sinh ựó là: i) gen blaTEM kháng ampicillin ựối với 25 chủng
Salmonella qua kiểm tra kháng sinh ựồ có khả năng kháng với ampicillin gồm 12 chủng S. typhimurium, 9 chủng S. derby, 1 chủng S. rissen, 1 chủng S. anatum và 2 chủng S. sandow; ii) gen tetA (A) ựối với 29 chủng Salmonella
qua kiểm tra kháng sinh ựồ có khả năng kháng với tetracycline gồm 13 chủng
S. typhimurium, 10 chủng S. derby, 2 chủng S. rissen, 2 chủng S. anatum và 2 chủng S. sandow. Kết quả thu ựược như trình bày ở bảng 4.10.
Bảng 4.10. Kết quả xác ựịnh một số gen mã hóa tắnh kháng kháng sinh của vi khuẩn Salmonella phân lập ựược
Gen kháng kháng sinh
blaTEM tetA (A)
Chủng Salmonella Số chủng dương tắnh/số chủng kiểm tra Tỷ lệ (%) Số chủng dương tắnh/số chủng kiểm tra Tỷ lệ (%) S. typhimurium 9/12 75,0 12/13 92,3 S. derby 7/9 77,7 7/10 70,0 S. rissen 0/1 0,0 ơ 50,0 S. anatum 0/1 0,0 0/2 0,0 S. sandow 1/2 50,0 0/2 0,0 Tổng 17/25 68,0 20/29 68,97
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 65 0.00 10.00 20.00 30.00 40.00 50.00 60.00 70.00 80.00 90.00 100.00
S. typhimurium S. derby S. rissen S. anatum S. sandow 75.00 77.70 50.00 92.30 70.00 50.00 T l (%) Chng Salmonella blaTEM tetA (A)
Hình 4.7. Tỷ lệ gen kháng kháng sinh tetA, blaTEM của vi khuẩn Salmonella
Kết quả bảng 4.10 và hình 4.7 cho thấy:
- đối với gen blaTEM: Có 17 trong số 25 chủng Salmonella kiểm tra gồm: 9/12 chủng S. typhimurium (tỷ lệ 75,0%), 7/9 chủng S. derby (tỷ lệ 77,7 %) và ơ chủng S. sandow (tỷ lệ 50,0%) có chứa gen blaTEM, với sản phẩm PCR là 310 bp. Các chủng còn lại không có gen nàỵ
- đối với gen tetA (A): Có 20 trong tổng số 29 chủng Salmonella bao gồm: 12/13 chủng S. typhimurium (tỷ lệ 92,3%), 7/10 chủng S. derby (70,0%) và ơ chủng S. rissen (tỷ lệ 50,0%) kiểm tra ựều có chứa gen tetA (A) với sản phẩm PCR là 210 bp, trong khi các chủng còn lại kiểm tra ựều không có chứa gen nàỵ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 66 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 M
Ảnh 4.6. Gen kháng kháng sinh với Ampicillin (blaTEM ) của vi khuẩn Salmonella
- Giếng 1: ựối chứng dương blaTEM - Giếng 4: ựối chứng âm blaTEM
- Giếng 2,3,5,6,8,9,10,11 blaTEM dương tắnh (sản phẩm 310 bp) - Giếng 7: blaTEM âm tắnh
- Giếng M: Thang chuẩn 100 bp
1 2 3 4 5 6 7 8 9 M
Ảnh 4.7. Gen kháng kháng sinh với Tetracycline (tet ĂA) của vi khuẩn Salmonella
- Giếng 1: ựối chứng dương tet ĂA) - Giếng 2: ựối chứng âm tet ĂA) - Giếng 4, 6, 7, 9: tet ĂA) dương tắnh - Giếng 3,5,8: tet ĂA) âm tắnh
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 67
- Giếng M: thang chuẩn 100 bp
Tổng hợp kết quả cho thấy có 68% chủng Salmonella kháng kháng sinh ampicillin ựem kiểm tra có chứa gen blaTEM, và 68,97% chủng kháng tetracycline có chứa gen tetA (A). Kết quả này của chúng tôi có sự khác biệt nhỏ với kết quả nghiên cứu của Hoàng Hoài Phương (2008) với 90,9% chủng
Salmonella spp. phân lập từ thực phẩm kháng ựa kháng sinh có chứa gen blaTEM
và 63,6% chủng có chứa gen tetA (A).
Qua kết quả này cho thấy, phần lớn các chủng S. typhimurium và S. derby có khả năng kháng kháng sinh qua kiểm tra ựều có chứa các gen kháng kháng sinh blaTEM và tetA (A) tương ứng. Trong ựó, có 9 chủng S. typhimurium
và 7 chủng S. derby kiểm tra chứa ựồng thời cả 2 loại gen nàỵ đây là một kết quả rất ựáng báo ựộng, nhất là ựối với các chủng vi khuẩn S. typhimurium vì ựây là chủng vi khuẩn gây bệnh thường gặp ở lợn và ở người, khả năng kháng kháng sinh cao của chúng sẽ gây ra rất nhiều khó khăn trong việc ựiều trị bệnh cũng như kiểm soát sự lây lan của chúng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 68 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
PHẦN V KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ